Βερίκοκο Μαύρο Βελούδο

Το Apricot Black Velvet - μια ποικιλία από υβριδικό μαύρο βερίκοκο - είναι μια ασυνήθιστη ποικιλία σε εμφάνιση με καλά βοτανικά χαρακτηριστικά. Η σύγκριση των πλεονεκτημάτων και των μειονεκτημάτων αυτής της καλλιέργειας θα επιτρέψει στον κηπουρό να αποφασίσει αν αξίζει να την καλλιεργήσει στο οικόπεδό του.

Ιστορικό επιλογής

Το υβρίδιο Black Velvet στην πραγματικότητα δεν είναι αρκετά βερίκοκο. Το λήφθηκε διασταυρώνοντας το αμερικανικό μαύρο βερίκοκο και δαμάσκηνο κερασιού. Ο αργός ρυθμός ανάπτυξης την άνοιξη και η όψιμη περίοδος ανθοφορίας, που κληρονομήθηκε από την τελευταία, συμβάλλουν σε σταθερές αποδόσεις, αφού φυσικά προστατεύουν το δέντρο από τους ανοιξιάτικους παγετούς. Από το βερίκοκο, το Black Velvet υιοθέτησε τη γεύση και το άρωμα του φρούτου.

Τα εύσημα για τη γέννηση αυτής της ποικιλίας ανήκουν στους G.V. Eremin και A.V. Isachkin, ερευνητές στον Πειραματικό Σταθμό Αναπαραγωγής της Κριμαίας VNIIR που πήρε το όνομά του. N. I. Vavilova (Ρωσία, περιοχή Κρασνοντάρ).Η ποικιλία βερίκοκου Black Velvet απομονώθηκε από αυτούς το 1994.

Το 2005 εντάχθηκε στο Κρατικό Μητρώο.

Περιγραφή του πολιτισμού

Η περιγραφή και η φωτογραφία του βερίκοκου Black Velvet εξηγούν ξεκάθαρα γιατί οι άνθρωποι θέλουν να αποκαλούν αυτό το υβριδικό "Aprico Soalycha". Το δέντρο χαρακτηρίζεται από μεσαίο ύψος (όχι υψηλότερο από 4 m), ένα στρογγυλεμένο, ελαφρώς πεπλατυσμένο στέμμα μέσης πυκνότητας.

Τα φύλλα του είναι μεσαίου μεγέθους, πλούσιου πράσινου χρώματος, έχουν μακρόστενο σχήμα και μυτερές άκρες. Τα άνθη είναι μεγάλα, λευκά ή ανοιχτό ροζ.

Οι καρποί αυτής της ποικιλίας είναι πολλαπλοί, αλλά μικρότεροι από εκείνους των περισσότερων συνηθισμένων βερίκοκων. Το μέσο βάρος τους είναι 25–35 g, το σχήμα τους είναι οβάλ, με μια αιχμηρή «μύτη» ορατή κοντά στο κοτσάνι. Το δέρμα είναι μεσαίου πάχους, ελαφρώς εφηβικό. Στους άγουρους καρπούς έχει πράσινο χρώμα, μετά αποκτά πλούσιο καφέ ή σκούρο μωβ χρώμα.

Ένα ενδιαφέρον χαρακτηριστικό της ποικιλίας βερίκοκου Black Velvet είναι ο ασυνήθιστος, δίχρωμος πολτός φρούτων του. Κοντά στον σπόρο είναι ανοιχτό κίτρινο, αλλά πιο κοντά στο δέρμα γίνεται ροζ.

Η γεύση του φρούτου είναι ευχάριστη, γλυκιά με αισθητή ξινίλα, ελαφρώς ξινή, με λαμπερό άρωμα εγγενές στο βερίκοκο. Το οστό είναι μικρό. Διαχωρίζεται από τον πυκνό, ζουμερό, ελαφρώς ινώδη πολτό χωρίς ιδιαίτερη προσπάθεια.

Αρχικά, η ποικιλία χωρίστηκε σε ζώνες στην περιοχή του Βόρειου Καυκάσου, αλλά αναπτύσσεται με μεγάλη επιτυχία στην κεντρική Ρωσία, η οποία έχει εύκρατο κλίμα.

Αυτό το βίντεο θα σας βοηθήσει να πάρετε μια γενική ιδέα για το μαύρο βερίκοκο:

Προσοχή! Όταν καλλιεργείτε βερίκοκο Black Velvet στην περιοχή της Μόσχας, στην περιοχή του Βόλγα και στις ανατολικές περιοχές της χώρας, συνιστάται να σχηματίσετε ένα δέντρο χωρίς κορμό ή με χαμηλό κορμό (σαν θάμνο).

Χαρακτηριστικά

Χάρη στην επίπονη δουλειά των κτηνοτρόφων, η ποικιλία Black Velvet κατάφερε να ενσωματώσει πολλές από τις ισχυρές ιδιότητες τόσο του βερίκοκου όσο και του δαμάσκηνου κερασιού.

Αντοχή στην ξηρασία, χειμερινή αντοχή

Οι δείκτες της χειμερινής ανθεκτικότητας και της αντοχής στις χαμηλές θερμοκρασίες είναι υψηλοί στο Black Barakhat - σε αυτό δεν είναι κατώτερο από τις ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες δαμάσκηνου κερασιού. Τα λουλούδια αυτής της ποικιλίας μαύρου βερίκοκου πρακτικά δεν φοβούνται την επιστροφή των παγετών της άνοιξης.

Σπουδαίος! Υπάρχει η άποψη ότι για την επιτυχή ανάπτυξη της ανάπτυξης και των μπουμπουκιών ανθέων, μια όχι πολύ πρώιμη και δροσερή άνοιξη θα είναι ακόμη προτιμότερη για αυτήν την ποικιλία βερίκοκου.

Η αντοχή του Black Velvet στην καλοκαιρινή ξηρασία είναι χαμηλότερη από αυτή των συνηθισμένων βερίκοκων.

Οι ιδανικές συνθήκες για μια σταθερή, τακτική συγκομιδή από ένα δέντρο αυτής της ποικιλίας είναι ένα ζεστό, ηλιόλουστο και χαμηλό άνεμο καλοκαίρι.

Επικονίαση, περίοδος ανθοφορίας και χρόνος ωρίμανσης

Το Black Velvet ανήκει στις μερικώς αυτογόνιμες ποικιλίες βερίκοκου. Για να είναι μεγαλύτερη η απόδοση, συνιστάται η φύτευση πιθανών επικονιαστών κοντά στο δέντρο που ανθίζει ταυτόχρονα:

  • Κοινό βερίκοκο?
  • δαμάσκηνο (ρωσικό ή κινέζικο)?
  • αγκάθι;
  • κεράσι δαμάσκηνο
Συμβουλή! Είναι βέλτιστο να φυτέψετε 3-4 μαύρες βερικοκιές (πιθανώς διαφορετικών ποικιλιών) στο χώρο εάν το επιτρέπει η περιοχή.

Το Black Velvet ανθίζει αργότερα από άλλες ποικιλίες βερίκοκου. Οι καρποί του ωριμάζουν στα τέλη Ιουλίου (στα νότια) και στις αρχές Αυγούστου (στη μεσαία ζώνη).

Παραγωγικότητα, καρποφορία

Το Black Velvet έχει μέση πρώιμη ωριμότητα. Συνήθως χρειάζονται 3-4 χρόνια από τη φύτευση ενός εμβολιασμένου δενδρυλλίου στο έδαφος μέχρι τη συγκομιδή των πρώτων καρπών.

Αυτή η ποικιλία αναγνωρίζεται ως υψηλής απόδοσης: ένα δέντρο μπορεί να παράγει 50-60 κιλά καρπού ανά εποχή. Καρποφορεί τακτικά, σχεδόν κάθε χρόνο.

Η συγκομιδή Black Velvet μεταφέρεται και αποθηκεύεται άριστα.Τα ελαφρώς άγουρα φρούτα, τοποθετημένα σε κουτιά σε 2-3 σειρές σε καλά αεριζόμενο κελάρι, είναι αρκετά ικανά να ξαπλώσουν εκεί για 3-4 μήνες.

Περιοχή εφαρμογής φρούτων

Ο σκοπός του φρούτου Black Velvet είναι καθολικός. Τρώγονται φρέσκα, κατεψυγμένα για μελλοντική χρήση και χρησιμοποιούνται στην παρασκευή γλυκών γλυκών. Η μαρμελάδα και η μαρμελάδα από τους καρπούς αυτής της ποικιλίας διακρίνονται για την εξαιρετική τους γεύση με νότες τάρτας και λαμπερό, πλούσιο χρώμα.

Προσοχή! Σχετικά με τον τρόπο μαγειρέματος νόστιμη μαρμελάδα βερίκοκο, σύμφωνα με όλους τους κανόνες.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Το Black Velvet, όπως και τα περισσότερα υβρίδια βερίκοκου με σκούρο φρούτα, έχει αυξημένη αντοχή στη μονιλίωση, την κλαστεροσπορίωση και την κυτταροσπόρωση, που παραδοσιακά επηρεάζουν τις καλλιέργειες πυρηνόκαρπων.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα του βερίκοκου Black Velvet μπορούν να περιγραφούν εν συντομία ως εξής:

Πλεονεκτήματα

Αδυναμίες

Αυξημένη χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα και ανοχή στους παγετούς επιστροφής

Η γεύση είναι ξινή, ελαφρώς ξινή

Μικρό, συμπαγές δέντρο

Σχετικά ασθενής αντοχή στην ξηρασία

Υψηλή και τακτική απόδοση

Όχι πολύ μεγάλα φρούτα

Εξαιρετική δυνατότητα μεταφοράς και μεγάλη διάρκεια ζωής των φρούτων

 

Καθολική χρήση τραπεζιού

 

Αντοχή σε μυκητιασικές ασθένειες

 

Χαρακτηριστικά προσγείωσης

Η καλλιέργεια βερίκοκων Black Velvet σε ένα προσωπικό οικόπεδο ακολουθεί βασικά τους ίδιους κανόνες με αυτούς που αναπτύχθηκαν για τις συνηθισμένες ποικιλίες βερίκοκων.

Συνιστώμενος χρόνος

Ο χρόνος φύτευσης του Black Velvet στο έδαφος εξαρτάται από τον τύπο του δενδρυλλίου:

  • Τα γυμνά φυτά συνιστάται να φυτεύονται με την έναρξη της άνοιξης.
  • δοχείο - από τις αρχές της άνοιξης έως τα μέσα του φθινοπώρου.

Επιλογή κατάλληλης τοποθεσίας

Το οικόπεδο στον κήπο όπου θα αναπτυχθεί το βερίκοκο Black Velvet πρέπει να έχει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

  • καλός φωτισμός (ιδανικά με νότιο προσανατολισμό).
  • Είναι επιθυμητό να υπάρχει ένας τοίχος ενός βοηθητικού κτιρίου κοντά που μπορεί να χρησιμεύσει ως καταφύγιο από τον άνεμο.
  • τα υπόγεια ύδατα πρέπει να βρίσκονται σε βάθος τουλάχιστον 1,5–2 m από την επιφάνεια.
  • ελαφρύ αμμώδες αργιλώδες ή αργιλώδες έδαφος με οξύτητα κοντά στην ουδέτερη.

Αυτή η ποικιλία δεν ανέχεται καλά:

  • τοποθέτηση στη σκιά?
  • στασιμότητα του νερού στις ρίζες.
  • βαριά εδάφη με επικράτηση της αργίλου και της άμμου.

Ποιες καλλιέργειες μπορούν και δεν μπορούν να φυτευτούν δίπλα στα βερίκοκα;

Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι το βερίκοκο έχει τη φήμη ότι είναι ατομικιστής και είναι αρκετά ιδιότροπο στην επιλογή γειτονικών φυτών.

Θα αντιδράσει θετικά στα πράγματα που αναπτύσσονται κοντά:

  • βερίκοκα της ίδιας ή άλλων ποικιλιών·
  • πιθανοί επικονιαστές (δαμάσκηνο κερασιού, δαμάσκηνο, ορισμένοι τύποι δαμάσκηνων).
  • σκυλόξυλο.

Το βερίκοκο δεν θα αρέσει η κοντινή απόσταση:

  • κεράσια?
  • καρυδιά;
  • κεράσια?
  • κόκκινη σορβιά?
  • μηλιές?
  • αχλάδια.
Προειδοποίηση! Δεν πρέπει να φυτέψετε θάμνους βατόμουρου ή σταφίδας δίπλα στο Black Velvet - πολλά παράσιτα που τους επιτίθενται αποτελούν σημαντικό κίνδυνο για τα βερίκοκα.

Επιλογή και προετοιμασία φυτευτικού υλικού

Η καλύτερη επιλογή για την καλλιέργεια βερίκοκου Black Velvet στον κήπο σας είναι να αγοράσετε ένα δενδρύλλιο σε ηλικία 1-2 ετών από ένα εξειδικευμένο φυτώριο.

Σημάδια ποιοτικού δενδρυλλίου:

  • το φυτό είναι υγιές και έχει ελκυστική εμφάνιση.
  • φλοιός χωρίς ορατή ζημιά, ξηρές ή ξεφλουδισμένες περιοχές.
  • το ριζικό σύστημα είναι ζωντανό, ανεπτυγμένο και ελαστικό.

Αμέσως πριν τη φύτευση, τα κλαδιά του δενδρυλλίου μπορούν να κλαδευτούν.

Σπουδαίος! Οι ρίζες δεν πρέπει να κόβονται - συνιστάται απλώς να τις ισιώσετε.

Αλγόριθμος προσγείωσης

Η σωστή φύτευση του βερίκοκου Black Velvet συμβαίνει σε διάφορα στάδια:

  • εάν υπάρχουν πολλά σπορόφυτα, θα πρέπει να διατηρήσετε μια απόσταση μεταξύ τους (τουλάχιστον 4-5 m).
  • οι διαστάσεις της τρύπας φύτευσης είναι 0,8 επί 1 m, προετοιμάζεται το φθινόπωρο.
  • Η αποστράγγιση πρέπει να χυθεί στον πυθμένα (χαλίκι, σπασμένα τούβλα, κομμάτια μεγάλων κλαδιών) και στη συνέχεια γεμίστε την τρύπα με ένα μείγμα χώματος με χούμο, τύρφη και άμμο.
  • χαμηλώστε το δενδρύλλιο στην τρύπα, ισιώστε προσεκτικά τις ρίζες και βεβαιωθείτε ότι το κολάρο της ρίζας είναι 5-7 cm πάνω από την επιφάνεια.
  • γεμίστε την τρύπα με το προετοιμασμένο μείγμα εδάφους, ποτίστε το βερίκοκο με έναν κουβά νερό, καλύψτε το έδαφος με χώμα ή πριονίδι.

Προσοχή! Εάν το ριζικό σύστημα του δενδρυλλίου είναι πολύ ανεπτυγμένο, το μέγεθος της τρύπας φύτευσης πρέπει να αυξηθεί.

Επακόλουθη φροντίδα της καλλιέργειας

Η φροντίδα των βερίκοκων Black Velvet δεν απαιτεί υπερβολική προσπάθεια.

Κόψτε το δέντρο ως εξής:

  • έως την ηλικία των 5 ετών, το στέμμα κόβεται για να του δώσει ένα βολικό σχήμα ("μπολ").
  • Το περαιτέρω κλάδεμα πραγματοποιείται το φθινόπωρο και την άνοιξη· έχει ρυθμιστικό χαρακτήρα και χρησιμεύει για την πρόληψη της πυκνότητας της κόμης και την πρόληψη ασθενειών.

Προσοχή! Περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με τις περιπλοκές της εκτέλεσης τρίμματα βερίκοκου.

Συνιστάται να ποτίζετε το βερίκοκο Black Velvet 4-5 φορές το μήνα από Μάιο έως Ιούνιο. Ένα ενήλικο δέντρο θα χρειαστεί 1-2 κουβάδες νερό τη φορά. Συνιστάται να σταματήσετε το πότισμα από τα μέσα του καλοκαιριού για να αποτρέψετε μια παρατεταμένη περίοδο ανάπτυξης βλαστών.

Το Black Velvet, όπως κάθε βερίκοκο, χρειάζεται μέτρια σίτιση. Οι γενικοί κανόνες για την εφαρμογή λιπασμάτων είναι:

  • στις αρχές της άνοιξης συνιστάται ο εμπλουτισμός του εδάφους με σύμπλοκα που περιέχουν άζωτο.
  • στις αρχές του φθινοπώρου, η καλύτερη επιλογή σίτισης είναι το υπερφωσφορικό μαζί με το αλάτι καλίου.
  • Στα τέλη του φθινοπώρου προστίθεται οργανική ουσία στο έδαφος.

Παρά την υψηλή αντοχή στο κρύο, το Black Velvet εξακολουθεί να συνιστάται να καλύπτεται για το χειμώνα.Τα νεαρά σπορόφυτα μπορούν να κρυφτούν κάτω από έναν θόλο από κωνοφόρα κλαδιά. Αρκεί να τυλίξετε μεγαλύτερους κορμούς δέντρων με spandex ή χαρτί.

Προειδοποίηση! Το υλικό κάλυψης πρέπει να είναι "αναπνέον" - αυτό θα αποτρέψει την ξήρανση του φλοιού του βερίκοκου.

Το φθινόπωρο, συνιστάται η επικονίαση ακόμα πράσινων φύλλων με σκόνη τέφρας ξύλου - αυτό θα επιταχύνει τη διαδικασία πτώσης των φύλλων για την καλύτερη προετοιμασία του δέντρου για το χειμώνα.

Για να αποφευχθεί το ηλιακό έγκαυμα, οι κορμοί καλύπτονται με ένα στρώμα ασβέστη κήπου εμπλουτισμένο με θειικό χαλκό. Το κάνουν δύο φορές το χρόνο: στα τέλη του φθινοπώρου και στις αρχές της άνοιξης.

Ασθένειες και παράσιτα, μέθοδοι καταπολέμησης και πρόληψης

Αν και το Black Velvet είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό σε πολλές μυκητιασικές ασθένειες, θα πρέπει να γνωρίζετε πώς να αντιμετωπίσετε τις κύριες:

Ασθένεια

Εκδηλώσεις

Πρόληψη και έλεγχος

Μονηλίωση

Οι βλαστοί, τα φύλλα και τα άνθη στεγνώνουν την άνοιξη και γίνονται καφέ, σαν να «καίγονται». Τα φρούτα σαπίζουν το καλοκαίρι

Συλλογή και καταστροφή προσβεβλημένων καρπών και φύλλων, καταστροφή άρρωστων βλαστών. Θεραπεία πριν και μετά την ανθοφορία με Kaptan-50, Topsin-M.

Κλουστεροσπορίαση

Στρογγυλές κηλίδες σε κοκκινωπά φύλλα

Κυτταροσπορωση

Ξεθωριασμένες άκρες βλαστών, καφέ ραβδώσεις στο φλοιό

Αφαίρεση κλαδιών που επηρεάζονται. Ψεκασμός για πρόληψη την άνοιξη και το φθινόπωρο με μείγμα Bordeaux

Τα έντομα μπορούν να προκαλέσουν σημαντική ζημιά στο δέντρο και στους καρπούς της βερικοκιάς:

Επιδημία

Εμφάνιση και δραστηριότητα

Πρόληψη και έλεγχος

Χολόμηλο

Ένα γκριζοκίτρινο εξάποδο «κουνούπι» του οποίου οι προνύμφες, ροκανίζοντας τα μπουμπούκια, έφεραν πολλά περάσματα στο ξύλο

Προληπτικός ψεκασμός με Fufanon, Karbofos. Έγκαιρη καταστροφή των προσβεβλημένων τμημάτων

Σκόρος φρούτων

Καφέ κάμπιες με κίτρινες ρίγες στα πλάγια.Καταστρέφει μπουμπούκια, ωοθήκες και φύλλα πυρηνόκαρπων δέντρων

Προληπτικός ψεκασμός με τα ίδια σκευάσματα όπως κατά της χοληδόχου σκνίπας. Κολλήστε ζώνες σε κορμούς για να πιάνετε πεταλούδες και κάμπιες

Ντροπαλός κύλινδρος φύλλων

Καφέ κονδυλώδεις κάμπιες που σκελετώνουν τη φλούδα και τα φύλλα φρούτων

Προληπτικός ψεκασμός με τα ίδια σκευάσματα όπως κατά της χοληδόχου σκνίπας

συμπέρασμα

Το Apricot Black Velvet είναι μια ενδιαφέρουσα υβριδική ποικιλία μαύρου βερίκοκου, η οποία έχει υιοθετήσει την υψηλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα και αντοχή στις ασθένειες από το δαμάσκηνο κερασιού. Η ασυνήθιστη εμφάνιση του καρπού, μαζί με τις απλές απαιτήσεις φροντίδας, προσελκύει την προσοχή των αγροτών. Ωστόσο, τα όχι πολύ μεγάλα φρούτα και η ξινή και ξινή γεύση τους συχνά ωθούν τους κηπουρούς να επιλέξουν τα συνηθισμένα βερίκοκα.

Κριτικές

Marina Igorevna Ufimtsev, Kaluga
Άκουσα διαφορετικές κριτικές για το βερίκοκο Black Velvet και τελικά αποφάσισα να φυτέψω ένα δέντρο στη ντάτσα για να το δοκιμάσω. Μπορώ να πω ότι έμεινα ικανοποιημένος. Τώρα είναι ήδη επτά ετών, καρποφορεί τακτικά, όχι άσχημα, αν και οι συνθήκες μας για τα βερίκοκα είναι πολύ σκληρές. Τα φρούτα είναι μαύρα και μικρά· όσοι δεν γνωρίζουν μπορούν να τα μπερδέψουν με δαμάσκηνα κερασιού. Η γεύση είναι ενδιαφέρουσα: στην αρχή θυμίζει κεράσι δαμάσκηνο, μετά γίνεται σαν βερίκοκο.
Pavel Petrovich Grammatikov, 62 ετών, περιοχή Pskov
Έχω δύο δέντρα Black Velvet που μεγαλώνουν, αλλά έχουν προβλήματα. Τα δέντρα είναι έξι ετών. Ανθίζουν καλά εδώ και τρία χρόνια, άφθονα και πολύ, αλλά δεν βγάζουν σχεδόν καθόλου καρπό. Με την πρώτη ματιά, έχουν κάτι να επικονιάσουν: κοντά φυτρώνουν δαμάσκηνα κερασιάς, διαφορετικές ποικιλίες, άλλα βερίκοκα. Αλλά μέχρι στιγμής δεν έχω λάβει συγκομιδή από αυτούς, αν και ακόμα περιμένω να περιμένω.
Αφήστε σχόλια

Κήπος

Λουλούδια