Περιεχόμενο
Κατά την παραγωγή γάλακτος, η αρμεκτική μηχανή πρέπει να πλένεται. Ο εξοπλισμός έρχεται σε επαφή με το μαστό του ζώου και το προϊόν. Εάν δεν φροντίζετε για την τακτική υγειονομική και υγιεινή συντήρηση της αρμεκτικής μηχανής, τότε μύκητες και βακτήρια συσσωρεύονται στο εσωτερικό της συσκευής. Οι μικροοργανισμοί είναι επικίνδυνοι τόσο για τον άνθρωπο όσο και για τις αγελάδες.
Κανόνες για τη φροντίδα της μηχανής αρμέγματος
Για να διατηρήσετε καθαρή την αρμεκτική μηχανή, πρέπει να κατανοήσετε τις συγκεκριμένες διαδικασίες υγιεινής. Το γάλα δημιουργεί ευνοϊκές συνθήκες για την εμφάνιση και την ανάπτυξη παθογόνων αποικιών. Η τακτική απολύμανση καταστρέφει το θρεπτικό μέσο, καταστρέφει τους μικροοργανισμούς και τη ρύπανση.
Για το πλύσιμο της αρμεκτικής μηχανής, διατίθεται ξεχωριστός χώρος, που βρίσκεται μακριά από το μέρος όπου φυλάσσονται τα ζώα. Η στειρότητα διατηρείται σε ειδικό τμήμα πλυσίματος. Στο τέλος κάθε εργάσιμης ημέρας, η συσκευή καθαρίζεται σύμφωνα με τον ακόλουθο αλγόριθμο:
- Αποσυναρμολογήστε. Είναι πιο εύκολο να πλύνετε τον εξοπλισμό σε μέρη παρά σε συναρμολογημένη κατάσταση.
- Ξέπλυμα. Τα κύπελλα αρμέγματος πλένονται σε έναν κουβά με ζεστό καθαρό νερό και η μονάδα είναι ενεργοποιημένη. Το υγρό αντλείται στο δοχείο. Για να αλλάξετε τη ροή της υγρασίας, πρέπει να χαμηλώνετε και να ανεβάζετε περιοδικά τα στοιχεία.
- Διάλυμα πλυσίματος. Το αλκαλικό παρασκεύασμα αραιώνεται σε βραστό νερό και περνάει από την τεχνική αρκετές φορές.Τα λαστιχένια μέρη καθαρίζονται προσεκτικά με μια βούρτσα και το καπάκι επεξεργάζεται από όλες τις πλευρές.
- Απαλλαγείτε από τα υπολείμματα οικιακών χημικών. Ξεπλύνετε αρκετές φορές σε καθαρό υγρό.
- Ξήρανση. Τα ανταλλακτικά είναι κρεμασμένα σε γάντζο.
Η καθημερινή διαδικασία απαιτεί ελάχιστο χρόνο, ενώ βοηθά στη διατήρηση της καθαρότητας της συσκευής. Μία φορά την εβδομάδα είναι απαραίτητος ένας γενικός καθαρισμός της αρμεκτικής μηχανής. Η εκδήλωση όχι μόνο θα εξασφαλίσει την υγειονομική και υγιεινή συντήρηση της μονάδας, αλλά θα βοηθήσει επίσης να παρατηρηθούν βλάβες στα αρχικά στάδια.
Η διαδικασία σύμφωνα με τον αλγόριθμο είναι παρόμοια με μια κανονική, αλλά ο ιδιοκτήτης πρέπει να αποσυναρμολογήσει όλους τους κόμβους. Κάθε μέρος μουλιάζεται για 1 ώρα σε ζεστό σαπουνόνερο (αλκαλικό ή όξινο). Μετά την πάροδο του χρόνου, οι εύκαμπτοι σωλήνες και το καουτσούκ της θηλής καθαρίζονται σχολαστικά από το εσωτερικό. Τα μέρη του συλλέκτη πλένονται και σκουπίζονται με στεγνό πανί. Τα ανταλλακτικά ξεπλένονται πολλές φορές σε γλυκό νερό, αφήνονται να στραγγίσουν και να στεγνώσουν.
Πώς να καθαρίσετε την αρμεκτική μηχανή
Για να διατηρήσετε τον εξοπλισμό σε αποστειρωμένη κατάσταση, πρέπει να γνωρίζετε τις ιδιαιτερότητες της υγειονομικής και υγιεινής διαδικασίας. Το πρώτο βήμα είναι να απαλλαγείτε από το υπόλοιπο λίπος γάλακτος και το υγρό που συσσωρεύεται στα μέρη. Εάν χρησιμοποιείτε κρύο νερό (κάτω από +20 C), οι παγωμένες σταγόνες θα σκληρύνουν και θα καθίσουν σε ένα πυκνό στρώμα στην επιφάνεια. Για να αποφευχθεί η κατακρήμνιση βρωμιάς από το βραστό νερό, η αρμεκτική μηχανή πρέπει να πλένεται σε θερμοκρασία εντός ασφαλών ορίων (+35-40 C).
Τα θερμά διαλύματα στους + 60 C απομακρύνουν γρήγορα τα υπολείμματα. Οι πολύ μολυσμένες περιοχές από καουτσούκ θηλής αντιμετωπίζονται με μια μεσαίου μεγέθους βούρτσα. Χρησιμοποιώντας βούρτσες διαφορετικής διαμέτρου, είναι εύκολο να καθαρίσετε τις δυσπρόσιτες περιοχές. Κατά το πλύσιμο της μηχανής αρμέγματος, τα απορρυπαντικά υγροποιούν το λίπος του γάλακτος και τα αλκάλια διαβρώνουν τα μικρά εγκλείσματα.Τα παρασκευάσματα που περιέχουν χλώριο απολυμαίνουν τη συσκευή.
Γεμίστε ένα δοχείο της μονάδας με ζεστό υγρό και ρίξτε ζεστό νερό (+55 C) στο δεύτερο. Συνδέστε τη συσκευή σε βρύση κενού, αφαιρέστε 5 λίτρα υγρασίας, σταματήστε και ανακινήστε τον εξοπλισμό. Η διαδικασία επαναλαμβάνεται μέχρι να εξαφανιστεί ο αφρός. Κάθε μέρος αντιμετωπίζεται με μια βούρτσα.
Αφού πλύνετε το αρμέκτο, φροντίστε να στραγγίξετε το υπόλοιπο υγρό. Μικρές σταγόνες μέσα στη μονάδα θα γίνουν ένα εξαιρετικό περιβάλλον για την ανάπτυξη μυκήτων. Η επικίνδυνη μούχλα δεν είναι αισθητή με γυμνό μάτι, αλλά επηρεάζει αρνητικά την υγεία των ανθρώπων και των ζώων. Τα σπόρια θα εισχωρήσουν στον μαστό και στο προϊόν, προκαλώντας δηλητηρίαση. Για να αποφύγετε προβλήματα, πρέπει να κρεμάσετε σωλήνες και γυαλιά σε γάντζους σε ζεστό μέρος.
Πώς να καθαρίσετε την αρμεκτική μηχανή στο σπίτι
Στη γαλακτοκομική παραγωγή απαγορεύεται η χρήση οικιακών χημικών για τα πιάτα. Τα υγρά περιέχουν πολλές επιθετικές επιφανειοδραστικές ουσίες που αντενδείκνυνται για τις αγελάδες. Οι ενώσεις καταστρέφουν σταδιακά το προστατευτικό στρώμα του μαστού και προκαλούν ερεθισμό.
Η μαγειρική σόδα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τον καθημερινό καθαρισμό της αρμεκτικής μηχανής. Για 1 λίτρο νερό πάρτε 1 κ.σ. μεγάλο. εγκαταστάσεις. Το διάλυμα που προκύπτει καθαρίζει γρήγορα τα τοιχώματα των δοχείων και των εύκαμπτων σωλήνων και απαλλάσσει την πλάκα και τις συγκεκριμένες οσμές. Η ουσία καταστρέφει ευνοϊκές συνθήκες για την ανάπτυξη μυκήτων και βακτηρίων.
Για την απολύμανση του γαλακτοκομικού εξοπλισμού, χρησιμοποιήστε συμπυκνωμένο Kompol-Shch Super.Το προϊόν με ενεργό χλώριο για το πλύσιμο της μηχανής αρμέγματος δεν σχηματίζει αφρό, επομένως είναι εύκολο να πλυθούν τα στενά μέρη από τα δοχεία. Η χημική ουσία διασπά τις σκληρές εναποθέσεις πρωτεΐνης-λίπους και σκοτώνει την παθογόνο μικροχλωρίδα. Εάν ακολουθήσετε τους κανόνες λειτουργίας, αυξάνει την αντοχή των κραμάτων στη διάβρωση. Χρόνος κυκλοφορίας - 10-15 λεπτά.
Το υγρό όξινο προϊόν «DAIRY PHO» χρησιμοποιείται για τη διάσπαση επίμονων κοιτασμάτων ορυκτών και σιδήρου. Η σύνθεση δεν περιέχει επικίνδυνα φωσφορικά και πυριτικά άλατα. Το φάρμακο δεν καταστρέφει τα μέρη από χάλυβα και καουτσούκ του γαλακτοκομικού εξοπλισμού. Το διάλυμα εργασίας με βελτιωμένες ιδιότητες καθαρισμού δεν σχηματίζει αφρό.
Το χημικό "DM Clean Super" είναι ένα σύνθετο υγρό πλυσίματος με απολυμαντική δράση. Κατά το πλύσιμο της μηχανής αρμέγματος, η αλκαλική βάση καταστρέφει εύκολα πρωτεΐνες και λιπαρές ακαθαρσίες στον εξοπλισμό και αποτρέπει την εμφάνιση σκληρών εναποθέσεων. Το προϊόν λειτουργεί εξαιρετικά τόσο σε ζεστό όσο και σε δροσερό νερό. Εάν τηρηθεί η επιτρεπόμενη συγκέντρωση, δεν καταστρέφει μεταλλικά και ελαστικά μέρη συσκευών. Ένα ειδικό πρόσθετο αποτρέπει τον αφρισμό, έτσι είναι εύκολο να ξεπλύνετε τα υπολείμματα.
Το "DM CID" που περιέχει χλώριο χρησιμοποιείται για την εσωτερική έκπλυση της αρμεκτικής μηχανής. Το συμπύκνωμα πλύσης και απολύμανσης καταστρέφει τους μόνιμους ρύπους πρωτεϊνών και αποτρέπει την εμφάνιση εναποθέσεων ορυκτών. Η χημική ουσία λευκαίνει τις επιφάνειες του πολυμερούς και περιέχει ουσίες που αναστέλλουν τη διάβρωση. Λειτουργεί σε σκληρό νερό στο εύρος θερμοκρασίας +30-60 C.
Τα επαγγελματικά προϊόντα καθαρισμού μηχανών αρμέγματος συσκευάζονται συχνά σε χύμα συσκευασία, επομένως δεν είναι πάντα διαθέσιμα σε μικρές φάρμες. Το πολυλειτουργικό καθαριστικό «L.O.C» παράγεται με τη μορφή μαλακής αλκαλικής κρέμας σε μπουκάλια του 1 λίτρου.Η χημική ουσία δεν αφήνει ξένη οσμή σε δοχεία ή σε σωλήνες. Το προϊόν μπορεί να αντιμετωπίσει τον καθαρισμό τυχόν μεταλλικών και πλαστικών επιφανειών και δεν προκαλεί διάβρωση. Για 5 λίτρα νερό αρκούν 50 ml gel.
συμπέρασμα
Ο τακτικός καθαρισμός της αρμεκτικής μηχανής πρέπει να γίνει συνήθεια. Στο τέλος κάθε εργάσιμης ημέρας, πραγματοποιείται τυπικός καθαρισμός του εξοπλισμού. Μία φορά την εβδομάδα, ο εξοπλισμός επεξεργάζεται διεξοδικά με ειδικά χημικά. Η υγιεινή όχι μόνο θα απαλλαγεί από τα λιπαρά υπολείμματα, αλλά θα καταστρέψει και παθογόνα βακτήρια και μύκητες. Όταν επιλέγουν σύγχρονα προϊόντα, προτιμούν επιλογές με την ένδειξη «Για την παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων».
