Περιεχόμενο
Πτηνοτρόφοι βλέπουν φραγκόκοτα, θα ήθελε να καταλάβει ποια φυλή είναι καλύτερο να πάρει και πώς αυτές οι ράτσες διαφέρουν μεταξύ τους. Πρώτα, πρέπει, γενικά, να καταλάβετε πού βρίσκονται τα μεμονωμένα είδη και πού είναι οι ράτσες φραγκόκοτας, αφού στο Διαδίκτυο μπορείτε να βρείτε ακόμη και έναν γύπα με την ετικέτα "ράτσα". φραγκόκοτα, αν και αυτό το πουλί δεν είναι σημαντικό για παραγωγική αναπαραγωγή.
Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να κατανοήσετε το είδος για να μην μπερδεύεστε αργότερα όταν αγοράζετε φραγκόκοτες ή αυγά από μια διαφήμιση.
Τύποι φραγκόκοτες με φωτογραφίες
Το κοινό που έχουν οι φραγκόκοτες είναι ότι όλες προέρχονται από μια ενιαία αρχαία χερσαία μάζα: την Αφρική και το κοντινό νησί της Μαδαγασκάρης. Δεδομένου ότι αυτά τα είδη δεν είναι παραγωγικά και οι πληροφορίες για αυτά χρειάζονται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς, δεν υπάρχει λόγος να δώσουμε μια λεπτομερή περιγραφή.
Σύμφωνα με τη σύγχρονη ταξινόμηση, όλες οι φραγκόκοτες ανήκουν στην οικογένεια των φραγκόκοτες, η οποία χωρίζεται σε τέσσερα γένη:
- γύπες?
- σκοτάδι;
- με κορωνίδα;
- φραγκόκοτα.
Υπάρχει μόνο ένα είδος στο γένος των όρνεων.
Ορνιο
Ζει σε ημι-ερημικές περιοχές της Αφρικής. Το πουλί είναι όμορφο, αλλά όχι εξημερωμένο.
Το γένος της μαύρης φραγκόκοτας περιλαμβάνει δύο είδη: τη μελαχρινή φραγκόκοτα με τη λευκή κοιλιά και τη μαύρη σκούρα φραγκόκοτα.
Λευκόκοιλος σκούρος
Κάτοικος των υποτροπικών δασών της Δυτικής Αφρικής. Όσο δελεαστικό κι αν είναι να πιστεύουμε ότι είναι η καταγωγή της οικόσιτης ράτσας με λευκό στήθος, αυτό δεν ισχύει. Αυτό το είδος επίσης δεν είναι εξημερωμένο. Λόγω της καταστροφής των οικοτόπων, περιλαμβάνεται στο Κόκκινο Βιβλίο.
Μαύρο σκούρο
Ζει στις ζούγκλες της Κεντρικής Αφρικής. Ακόμη και λίγα είναι γνωστά για τον τρόπο ζωής αυτού του πουλιού, για να μην αναφέρουμε το γεγονός ότι διατηρούνταν στο σπίτι.
Το γένος της φραγκόκοτας με φουντωτό περιλαμβάνει επίσης δύο είδη: την φραγκόκοτα με λεία λοφιά και την φραγκόκοτα με μακρύ λοφιό.
Ομαλόλοφι
Κάπως παρόμοιο με το εγχώριο, αλλά έχει σκούρο φτέρωμα και λείο, γυμνό δέρμα στο κεφάλι και το λαιμό. Αντί για ανάπτυξη που μοιάζει με χτένα, η λοφιοφόρος φραγκόκοτα έχει φτερά στο κεφάλι της που μοιάζουν με τη χτένα ενός κόκορα. Το πουλί ζει στην Κεντρική Αφρική στο πρωτεύον δάσος. Η συμπεριφορά και ο τρόπος ζωής έχουν μελετηθεί ελάχιστα. Μη εξημερωμένο.
Τσουμπατάγια
Ζει νότια της Σαχάρας σε ημι-σαβάνες και ανοιχτά δάση. Το πουλί έχει ελαφρώς πρασινωπό φτέρωμα, που αστράφτει με σμαραγδένια γυαλάδα και μια μαύρη κορυφή στο κεφάλι του, που μοιάζει σαν να είχε μόλις χτυπήσει μια φραγκόκοτα γι' αυτό. Αυτό το είδος επίσης δεν είναι εξημερωμένο.
Το γένος φραγκόκοτας περιλαμβάνει μόνο ένα είδος: την κοινή φραγκόκοτα.
Στην άγρια φύση, διανέμεται νότια της ερήμου Σαχάρα και στη Μαδαγασκάρη. Ήταν αυτό το είδος που εξημερώθηκε και γέννησε όλες τις οικόσιτες ράτσες.
Ράτσες φραγκόκοτας
Από την εξημέρωση, οι φραγκόκοτες εκτρέφονται κυρίως για κρέας. Οι περισσότερες ράτσες διατηρούν το μέγεθος και το βάρος του άγριου προγόνου τους, αλλά οι ράτσες κρεατοπαραγωγής φραγκόκοτας είναι διπλάσιο από το βάρος των άγριων πτηνών.
Η φραγκόκοτα κρεατοπαραγωγής ήταν ελάχιστα γνωστή στην ΕΣΣΔ. Για κάποιο λόγο αυτά τα πουλιά ήταν γενικά ελάχιστα γνωστά εκεί. Σήμερα, τα κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής κερδίζουν τη θέση τους στην ΚΑΚ. Ως φυλή κρέατος, η γαλλική φραγκόκοτα κρεατοπαραγωγής είναι η πιο κερδοφόρα.
Γαλλικό κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής
Μια πολύ μεγαλόσωμη ράτσα, το αρσενικό της οποίας μπορεί να φτάσει τα 3,5 κιλά ζωντανού βάρους. Ακόμη και οι ράτσες φραγκόκοτας κοτόπουλων κρεατοπαραγωγής αναπτύσσονται αργά σε σύγκριση με τα κοτόπουλα, έτσι σε 3 μήνες τα γαλλικά κοτόπουλα φτάνουν μόνο το 1 κιλό βάρος.
Στη Γαλλία, τα πιο ακριβά σφάγια φραγκόκοτας ζυγίζουν 0,5 κιλά.
Το χρώμα του πουλιού είναι παρόμοιο με την άγρια μορφή, αλλά το κεφάλι είναι πιο φωτεινό. Επειδή είναι προσανατολισμένη στο κρέας, αυτή η φυλή έχει καλά χαρακτηριστικά αυγοπαραγωγής: 140 – 150 αυγά το χρόνο. Επιπλέον, τα αυγά είναι από τα μεγαλύτερα και φτάνουν σε βάρος τα 50 g.
Για αναπαραγωγή σε βιομηχανική κλίμακα, αυτό το πουλί διατηρείται σε βαθιά απορρίμματα, 400 φραγκόκοτες σε ένα δωμάτιο. Θεωρητικά, τα πτηνά τοποθετούνται σε ποσοστό 15 πτηνών ανά τετραγωνικό μέτρο. Δίνεται δηλαδή ο ίδιος χώρος με τις φραγκόκοτες κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής.
Από τη μία πλευρά, αυτό είναι σωστό, καθώς η φραγκόκοτα φαίνεται πολύ μεγάλη μόνο λόγω του μεγάλου αριθμού φτερών· το ίδιο το σώμα του πουλιού δεν υπερβαίνει το μέγεθος ενός κοτόπουλου. Από την άλλη πλευρά, έχουν ξεκινήσει ενεργές διαμαρτυρίες ενάντια σε τέτοια στέγαση σήμερα, καθώς τέτοια πολυσύχναστα καταλύματα όχι μόνο προκαλούν άγχος στα πτηνά, αλλά συμβάλλουν και σε εξάρσεις ασθενειών στα αγροκτήματα.
Στον ιδιωτικό τομέα, αυτές οι εκτιμήσεις είναι συχνά άσχετες. Ακόμη και φυλές πουλερικών κρεατοπαραγωγής ιδιωτών περπατούν στην αυλή και μπαίνουν μόνο στις εγκαταστάσεις για να περάσουν τη νύχτα. Σε αυτή την περίπτωση, τα πρότυπα των 25x25 cm ανά πουλί είναι αρκετά φυσιολογικά.
Volzhskaya λευκό
Η πρώτη φυλή φραγκόκοτας που εκτράφηκε στη Ρωσία, πιο συγκεκριμένα, στη Σοβιετική Ένωση. Εγγράφηκε το 1986. Η φυλή εκτράφηκε για την παραγωγή κρέατος φραγκόκοτας σε βιομηχανική κλίμακα και είναι απόλυτα κατάλληλη για τη ζωή σε πτηνοτροφεία.
Αν δεν υπήρχαν τα σκούρα μάτια και το κόκκινο χρώμα των σκουλαρικιών, τα πουλιά θα μπορούσαν να καταγραφούν με ασφάλεια ως αλμπίνο.Έχουν λευκό φτέρωμα, ανοιχτόχρωμα ράμφη και πόδια και λευκό και ροζ σφάγιο. Αυτό το χρώμα είναι εμπορικά πιο κερδοφόρο από το σκούρο χρώμα, καθώς τα σκούρα σφάγια φαίνονται ανόρεξα και δεν θα αποφασίσουν όλοι να αγοράσουν ένα "μαύρο κοτόπουλο". Το σφάγιο της λευκής φραγκόκοτας είναι πολύ πιο ελκυστικό αισθητικά.
Τα πουλιά της φυλής Βόλγα παίρνουν βάρος καλά και ταξινομούνται ως κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής. Σε 3 μήνες, τα μικρά ζυγίζουν ήδη 1,2 κιλά. Το βάρος των ενηλίκων είναι 1,8 - 2,2 κιλά.
Η περίοδος ωοτοκίας αυτής της ράτσας διαρκεί 8 μήνες και σε αυτό το διάστημα το θηλυκό μπορεί να γεννήσει 150 αυγά βάρους 45 γρ. Η ασφάλεια των εκκολαφθέντων νεοσσών σε πτηνά αυτής της φυλής είναι μεγαλύτερη από 90%.
Στίγματα γκρι
Κάποτε η πολυπληθέστερη φραγκόκοτα στο έδαφος της Ένωσης, που εκτράφηκε για κρέας. Με την έλευση των νέων φυλών, ο αριθμός των στίγματα γκρι άρχισε να μειώνεται.
Το βάρος ενός ενήλικου θηλυκού δεν υπερβαίνει τα δύο κιλά. Τα αρσενικά είναι ελαφρώς ελαφρύτερα και ζυγίζουν περίπου 1,6 κιλά. Στους 2 μήνες, οι φραγκόκοτες ζυγίζουν 0,8 - 0,9 κιλά. Οι εκπρόσωποι αυτής της φυλής αποστέλλονται για σφαγή σε 5 μήνες, όταν το κρέας δεν έχει γίνει ακόμη σκληρό και το σφάγιο έχει ήδη σχηματιστεί πλήρως.
Η εφηβεία στη φυλή εμφανίζεται όχι νωρίτερα από 8 μήνες. Τα πουλιά αρχίζουν συνήθως να γεννούν αυγά την άνοιξη σε ηλικία 10±1 μηνών. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, τα θηλυκά αυτής της ράτσας μπορούν να γεννήσουν έως και 90 αυγά.
Τα στίγματα γκρίζα επωάζονται απρόθυμα και μόνο μετά από δύο χρόνια. Αλλά αν η στίγκα αποφάσισε να γίνει κότα, θα είναι εξαιρετική μάνα.
Η εκκολαψιμότητα των στίκων γκρίζων νεοσσών είναι 60%. Ταυτόχρονα, τα νεαρά ζώα εκκολάπτονται αρκετά δυνατά ώστε να είναι δυνατό να σωθούν το 100% των κοτόπουλων χρησιμοποιώντας ζωοτροφές υψηλής ποιότητας και δημιουργώντας καλές συνθήκες διαβίωσης για τα νεαρά ζώα.
Μπλε
Η φωτογραφία δεν μεταφέρει όλη την ομορφιά του φτερώματος αυτής της φυλής. Στην πραγματικότητα, το πουλί έχει στην πραγματικότητα μπλε φτερά με μικρές λευκές κηλίδες.Κατά τη μετακίνηση, τα φτερά κινούνται και η φραγκόκοτα λαμπυρίζει με μαργαριταρένια γυαλάδα. Αυτή είναι η πιο όμορφη φυλή που υπάρχει. Και αξίζει να έχετε ένα όχι καν για κρέας, αλλά για διακόσμηση της αυλής.
Αλλά όσον αφορά τα παραγωγικά χαρακτηριστικά, αυτή η φυλή δεν είναι καθόλου κακή. Τα πουλιά είναι αρκετά μεγάλα. Το θηλυκό ζυγίζει 2 - 2,5 κιλά, το ινδικό χοιρίδιο 1,5 - 2 κιλά. Γεννούν από 120 έως 150 αυγά το χρόνο. Τα αυγά δεν έχουν το μικρότερο μέγεθος, ζυγίζουν 40 - 45 g.
Η εκκολαψιμότητα των μπλουζ είναι ακόμη καλύτερη από αυτή των στίγματος: 70%. Αλλά το ποσοστό επιβίωσης των κοτόπουλων είναι πολύ χειρότερο: 52%. Στους 2,5 μήνες, οι φραγκόκοτες αυτής της ράτσας ζυγίζουν κατά μέσο όρο 0,5 κιλά.
Λευκό Σιβηρικό
Για την απόκτηση της φυλής της Σιβηρίας, χρησιμοποιήθηκαν γκρίζα στίγματα, διασταυρώνοντάς τα με άλλες φυλές. Τα πτηνά εκτράφηκαν για ψυχρές περιοχές και χαρακτηρίζονται από καλή αντοχή στον παγετό. Λόγω της αντοχής του στο κρύο, αυτή η φυλή είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στο Ομσκ.
Κατά την αναπαραγωγή της φυλής της Σιβηρίας, οι κτηνοτρόφοι αύξησαν όχι μόνο την αντοχή στον παγετό, αλλά και την παραγωγή αυγών. Η παραγωγικότητα αυτών των φραγκόκοτες είναι 25% υψηλότερη από εκείνη της αρχικής φυλής με στίγματα. Κατά μέσο όρο, τα θηλυκά γεννούν 110 αυγά βάρους 50 g, δηλαδή από άποψη παραγωγής αυγών είναι δεύτερα μετά τα γαλλικά κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής και μόνο στον αριθμό των αυγών που γεννήθηκαν κατά την περίοδο ωοτοκίας.
Αλλά όσον αφορά το βάρος, οι "Σιβηρικοί" είναι σημαντικά κατώτεροι από τους Γάλλους. Το βάρος της φυλής της Σιβηρίας δεν υπερβαίνει τα 2 κιλά.
Κριτικές για ορισμένες ράτσες φραγκόκοτες
συμπέρασμα
Όταν επιλέγετε μια φυλή που χρησιμοποιείται για την παραγωγή κρέατος, πρέπει να δώσετε προσοχή στον ρυθμό ανάπτυξης, στο βάρος του σφαγίου και, σε μικρότερο βαθμό, στην παραγωγή αυγών. Εάν δεν σκοπεύετε να αναπαράγετε πτηνά προς πώληση για κρέας, τότε 40 φραγκόκοτες από ένα θηλυκό, που εκτρέφονται σε θερμοκοιτίδα, θα διαρκέσουν στην οικογένεια για μεγάλο χρονικό διάστημα. Και λαμβάνοντας υπόψη ότι χρειάζονται 5-6 θηλυκά για ένα αρσενικό, τότε μετά την εκτροφή όλων των κοτόπουλων, θα υπάρχει αρκετό κρέας κοτόπουλου γκινέας για ένα χρόνο.
