Περιεχόμενο
Συχνά, οι ιδιοκτήτες εξοχικών σπιτιών καλλιεργούν ντάλιες για να διακοσμήσουν τα οικόπεδά τους. Αυτό το γένος ανθοφόρων φυτών περιλαμβάνει V Υπάρχουν 42 είδη και περισσότερες από 15.000 διαφορετικές ποικιλίες. Όλα τα χρώματα της φύσης φαίνονται στα μπουμπούκια αυτών των όμορφων εκπροσώπων της χλωρίδας. Ανάλογα με την ποικιλία, οι ντάλιες μπορεί να είναι ετήσιες ή πολυετείς. Τα πολυετή φυτά, εγγενή στο Μεξικό, είναι θερμόφιλα και δεν μπορούν πάντα να επιβιώσουν με επιτυχία στο χειμώνα σε οικιακές κλιματολογικές συνθήκες. Γι' αυτό, έχοντας αποφασίσει μεγαλώνουν πολυετή φυτά λουλούδια στον ιστότοπό σας, πρέπει να ξέρετε πώς να αποθηκεύετε ντάλιες το χειμώναέτσι ώστε με τον ερχομό της νέας σεζόν να ευχαριστήσουν ξανά με την ομορφιά των καταπράσινων μπουμπουκιών τους.
Χαρακτηριστικά του ριζικού συστήματος της ντάλιας
Οι ντάλιες έχουν ένα αρκετά περίπλοκο ριζικό σύστημα. Αποτελείται από παχύρρευστες ρίζες, που ονομάζονται αποθηκευτικοί κόνδυλοι, και λεπτές ρίζες, οι οποίες παρέχουν θρεπτικά συστατικά στους ίδιους αυτούς κονδύλους. Οι κόνδυλοι αυξάνονται σε όγκο κατά την περίοδο ανάπτυξης των φυτών, συσσωρεύοντας τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και κατά τη χειμερινή αποθήκευση διατηρούν τη βιωσιμότητά τους. Κάθε παχύρρευστο κόνδυλο μπορεί να ζήσει για 3-4 χρόνια.Ταυτόχρονα, λιγότερο κορεσμένοι κόνδυλοι και λεπτές ρίζες πεθαίνουν κατά τη χειμερινή αποθήκευση.
Οι ρίζες των ντάλιες που αγαπούν τη θερμότητα σκάβονται για το χειμώνα και αποθηκεύονται σε ευνοϊκές συνθήκες μέχρι την άνοιξη. Ωστόσο, είναι απαραίτητο να καταλάβουμε ότι ο οφθαλμός ανάπτυξης νέων βλαστών της επόμενης σεζόν δεν βρίσκεται στις ίδιες τις ρίζες, αλλά στο κάτω μέρος των βλαστών του περασμένου έτους, επομένως, όταν κλαδεύετε τον θάμνο το φθινόπωρο, είναι απαραίτητο να αφήσει ένα μικρό βλαστό από τα στελέχη.
Πώς να προετοιμάσετε τους κονδύλους για αποθήκευση
Διαφορετικές ποικιλίες ντάλιες μπορούν να σας ενθουσιάσουν με την ομορφιά των λουλουδιών τους την άνοιξη, το καλοκαίρι ή το φθινόπωρο. Ωστόσο, η καταπράσινη μάζα του φυτού χάνει πάντα την ελαστικότητα και την αισθητική της με τον ερχομό του πρώτου παγετού. Τα φύλλα γίνονται μαύρα και μαραμένα. Αυτή τη στιγμή, χωρίς να περιμένετε σοβαρούς παγετούς, είναι απαραίτητο να σκάψετε τις ρίζες της ντάλιας για μετέπειτα αποθήκευση.
Είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε τις ρίζες της ντάλιας από το παρτέρι όταν η θερμοκρασία του αέρα είναι πάνω από το μηδέν. Θα πρέπει πρώτα να κόψετε τον θάμνο του φυτού, αφήνοντας 10-15 cm βλαστών. Η διαδικασία εκσκαφής πρέπει να εκτελείται ιδιαίτερα προσεκτικά, ώστε να μην καταστρέψουν τους εύθραυστους κόνδυλους της ντάλιας. Για να το κάνετε αυτό, σκάψτε πρώτα τον λαιμό της ρίζας και στη συνέχεια τους ίδιους τους κόνδυλους γύρω από την περίμετρο, σε απόσταση 20-30 cm από το λαιμό.
Το φθινόπωρο, πριν από την αποθήκευση για αποθήκευση, οι ρίζες της ντάλιας χωρίζονται. Το επόμενο έτος θα είναι δυνατό να αποκτήσετε έναν ανθισμένο θάμνο από ένα τμήμα που αποτελείται από τουλάχιστον έναν κόνδυλο και ένα βλαστό με μπουμπούκι ανάπτυξης. Μετά τμήματα Οι ρίζες της ντάλιας ελέγχονται για ζημιές και σημεία σήψης. Όλες οι ύποπτες περιοχές στην επιφάνεια των κονδύλων πρέπει να αφαιρεθούν.Αφαιρούνται επίσης το πάνω μέρος του υπολειπόμενου στελέχους μέχρι τον οφθαλμό ανάπτυξης και οι λεπτές ρίζες.
Πριν από την αποθήκευση, οι ρίζες της ντάλιας πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με διάλυμα μαγγανίου ή μυκητοκτόνο (Maxim, Fundazol). Για να γίνει αυτό, οι κόνδυλοι πλένονται με καθαρό νερό και βυθίζονται, για παράδειγμα, σε διάλυμα 1% υπερμαγγανικού καλίου για 10 λεπτά. Μετά την επεξεργασία, στεγνώνουν καλά. Η συνιστώμενη θερμοκρασία στεγνώματος είναι 15°C0Γ, διάρκεια από 2 έως 10 ώρες.
Βέλτιστες συνθήκες αποθήκευσης
Για να καταλάβετε πώς να αποθηκεύετε σωστά τις ντάλιες το χειμώνα, πρέπει να εξοικειωθείτε με τις συνθήκες υπό τις οποίες οι ρίζες θα διατηρήσουν τη βιωσιμότητά τους. Έτσι, για να αποθηκεύσετε τις ντάλιες το χειμώνα, είναι απαραίτητο να καθορίσετε ένα μέρος όπου θα υπάρχει σταθερά δροσερή θερμοκρασία εντός +3...+70Γ. Το επίπεδο υγρασίας δεν πρέπει να υπερβαίνει το 60-70%. Σε ιδιωτικές κατοικίες, τέτοιες συνθήκες μπορούν να δημιουργηθούν στο κελάρι ή στο υπόγειο. Για να αποθηκεύσετε κονδύλους ντάλια στο διαμέρισμα, μπορείτε να προσαρμόσετε ένα μονωμένο μπαλκόνι.
Για τη διατήρησή τους, οι κόνδυλοι της ντάλιας τοποθετούνται σε σάκους, κουτιά ή άλλα δοχεία κατά τη χειμερινή αποθήκευση. Επιπλέον, οι κόνδυλοι πασπαλίζονται με μη υγροσκοπικό υλικό, όπως άμμο. Οι πιο συχνά χρησιμοποιούμενες μέθοδοι για την αποθήκευση των ριζών της ντάλιας περιγράφονται λεπτομερώς παρακάτω.
Μέθοδοι αποθήκευσης
Αποθήκευση ντάλιες μετά το σκάψιμο δεν είναι ενοχλητική εργασία εάν η προετοιμασία των κονδύλων έγινε σωστά. Οι ξηρές ρίζες, απολυμασμένες με αντισηπτικό παράγοντα, αποθηκεύονται καλά σε συνθήκες με χαμηλή θερμοκρασία και υγρασία.Οι διακυμάνσεις της θερμοκρασίας μπορεί να προκαλέσουν πρόωρη βλάστηση των μπουμπουκιών, που θα οδηγήσει σε θάνατο ή υποβάθμιση της ποιότητας του υλικού φύτευσης. Είναι επίσης σημαντικό να θυμάστε ότι μόνο ώριμοι κόνδυλοι μπορούν να αποθηκευτούν. Εάν σκάψετε τις ρίζες πριν φτάσει ο παγετός, η διάρκεια ζωής τους θα είναι χαμηλή.
Σε ιδιωτικές κατοικίες δεν είναι δύσκολο να βρείτε ένα μέρος για να αποθηκεύσετε τις ντάλιες. Κατά κανόνα, στο κελάρι μπορείτε να βρείτε μια απομονωμένη γωνιά με την απαιτούμενη θερμοκρασία και υγρασία. Σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε απλά να βάλετε τις ρίζες σε ένα χαρτόνι ή ξύλινο δοχείο και με την έλευση της άνοιξης να βγάλετε το δοχείο από το κελάρι και να φυτέψετε τις ρίζες στο έδαφος. Εάν δεν υπάρχουν τέτοιες συνθήκες, τότε είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι υπάρχει πληρωτικό στα δοχεία, το οποίο θα προστατεύει τους κονδύλους από τις χαμηλές θερμοκρασίες και τις διακυμάνσεις της υγρασίας. Μπορείτε να μάθετε για τη χρήση των πιο προσιτών μεθόδων για την αποθήκευση ριζών παρακάτω.
Στην άμμο
Πολλοί ιδιοκτήτες εξοχικών σπιτιών προτιμούν να αποθηκεύουν βολβούς ντάλιας στην άμμο. Αυτό το υλικό δεν απορροφά την υγρασία και δεν εξαντλεί τους κονδύλους. Για την αποθήκευση κονδύλων, τα δοχεία γεμίζουν με άμμο. Αυτά μπορεί να είναι πλαστικά ή ξύλινα κουτιά, κουβάδες με όγκο 20 λίτρων. Οι κόνδυλοι Ντάλια τοποθετούνται σε άμμο σε μία ή περισσότερες σειρές. Το δοχείο αποθήκευσης καλύπτεται με λινάτσα και κατεβαίνει στο κελάρι ή στο υπόγειο. Σε ένα διαμέρισμα, μπορεί να τοποθετηθεί σε έναν κρύο διάδρομο ή, για παράδειγμα, στην μπαλκονόπορτα.
Κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης, μπορείτε να ελέγχετε περιοδικά την κατάσταση των ριζών. Σε αυτή την περίπτωση, σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να υγραίνεται η άμμος, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε σήψη των ριζών. Η ιδιαιτερότητα αυτής της μεθόδου αποθήκευσης είναι η πρώιμη αφύπνιση των κονδύλων. Για να αποφευχθεί η πρόωρη βλάστηση, είναι απαραίτητο να μειωθεί αυστηρά η θερμοκρασία αποθήκευσης στους +30ΜΕ.
Στην τύρφη
Η τύρφη μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για τη χειμερινή αποθήκευση κονδύλων ντάλιας. Για να το κάνετε αυτό, πασπαλίστε ένα στρώμα τύρφης στο κάτω μέρος του κουτιού και τοποθετήστε ρίζες ντάλιας πάνω του. Ένα άλλο στρώμα τύρφης είναι διάσπαρτο πάνω από τους κονδύλους. Τέτοια κουτιά μπορούν να αποθηκευτούν μόνο σε κελάρι ή υπόγειο, όπου δεν υπάρχει πρόσβαση στο φως και απότομες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας.
Στο πριονίδι
Μπορείτε να αποθηκεύσετε τους κόνδυλους της ντάλιας μέχρι την άνοιξη σε πριονίδι. Η μόνη απαίτηση για ένα τέτοιο πληρωτικό είναι το μέγεθος των τμημάτων. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε ροκανίδια κωνοφόρων για αποθήκευση. Δεν θα απορροφήσει την υγρασία από το περιβάλλον και τις ίδιες τις ρίζες. Ρίξτε πριονίδι σε ένα ξύλινο ή πλαστικό δοχείο με πρόσβαση στον αέρα. Η χρήση σφραγισμένων πλαστικών σακουλών για τη διατήρηση των ριζών δεν είναι καθόλου αποδεκτή, καθώς η έλλειψη αερισμού θα οδηγήσει στη σήψη τους.
Σε παραφίνη
Για ορισμένους κατοίκους πολυκατοικιών, το θέμα της αποθήκευσης ντάλιες σε εσωτερικούς χώρους είναι ιδιαίτερα οξύ. Για αυτούς, υπάρχει ο πιο απαιτητικός αλλά αποτελεσματικός τρόπος αποθήκευσης των ριζών της ντάλιας, ο οποίος χρησιμοποιεί παραφίνη.
Το κύριο πλεονέκτημα της παραφίνης είναι η στεγανότητά της. Εμποδίζει τις ρίζες να απορροφήσουν την υγρασία και να την εξατμίσουν. Ως αποτέλεσμα της χρήσης τέτοιου υλικού, οι κόνδυλοι δεν στεγνώνουν ή σαπίζουν. Παθογόνοι μύκητες, βακτήρια και ιοί δεν αναπτύσσονται κάτω από το στρώμα παραφίνης.
Μπορείτε να «συσκευάσετε» κόνδυλους ντάλιας σε παραφίνη ως εξής:
- Τα κεριά ή η παραφίνη αλέθονται σε τρίμματα (μπορείτε να τα τρίψετε στον χοντρό τρίφτη) και μετά τα αδειάζετε σε ένα δοχείο με λίγο νερό στον πάτο.
- Το δοχείο με παραφίνη τοποθετείται σε λουτρό νερού για τήξη. Το αποτέλεσμα θα πρέπει να είναι ένα στρώμα παχύρρευστου υγρού 2-5 cm.
- Είναι απαραίτητο να βυθίσετε τις ρίζες σε παραφίνη για λίγα μόνο δευτερόλεπτα. Βγάζοντάς τα από το δοχείο, θα μπορείτε να δείτε μια μεμβράνη παραφίνης που θα προστατεύει τους κόνδυλους από εξωτερικούς παράγοντες κατά τη χειμερινή αποθήκευση.
Οι κόνδυλοι σε παραφίνη μπορούν να τοποθετηθούν σε κουτιά, κουβάδες ή σακούλες και να τυλιχτούν σε μεμβράνη. Η ιδιαιτερότητα αυτής της μεθόδου αποθήκευσης είναι η πρόωρη βλάστηση των κονδύλων. Επομένως, συνιστάται η χρήση της μεθόδου για πρώιμες ποικιλίες.
Ένα παράδειγμα για το πώς να διατηρήσετε τις ντάλιες το χειμώνα χρησιμοποιώντας παραφίνη περιγράφεται καλά στο βίντεο:
Βερμικουλίτης για αποθήκευση κονδύλων
Ο βερμικουλίτης είναι ένα φυσικό υλικό που δεν είναι υγροσκοπικό και μπορεί να αντικαταστήσει την παραφίνη στις ιδιότητές του. Για την αποθήκευση κονδύλων ντάλιας, συνιστάται η χρήση χονδροειδούς βερμικουλίτη. Μπορείτε να το βρείτε σε ένα αγροτικό κατάστημα. Ένα στρώμα βερμικουλίτη χύνεται σε ένα αεροστεγές δοχείο και οι κόνδυλοι τοποθετούνται πάνω του, πασπαλισμένοι με ένα άλλο στρώμα από πάνω. Έτσι, γεμίστε ολόκληρο το δοχείο και καλύψτε το με μεμβράνη ή αεροστεγές καπάκι.
συμπέρασμα
Ανεξάρτητα από το υλικό πλήρωσης, τα δοχεία με ρίζες πρέπει να τοποθετούνται σε δροσερό, σκοτεινό μέρος με το συνιστώμενο επίπεδο υγρασίας. Διαφορετικά, οι ρίζες θα στεγνώσουν ή, αντίθετα, θα βλαστήσουν πρόωρα. Εάν σε ένα ιδιωτικό σπίτι το ζήτημα της αποθήκευσης μπορεί να λυθεί πολύ απλά τοποθετώντας δοχεία στο κελάρι, το υπόγειο ή, σε ακραίες περιπτώσεις, σε έναν κρύο διάδρομο, τότε σε ένα διαμέρισμα αυτό μπορεί να γίνει πραγματικό πρόβλημα. Φυσικά, τα κουτιά μπορούν να τοποθετηθούν στο μπαλκόνι, αλλά πάντα θα υπάρχει πιθανότητα να παγώσουν.Για να αποφευχθεί το πάγωμα, τα δοχεία εισάγονται στο δωμάτιο, τοποθετημένα κοντά στο μπαλκόνι ή την πόρτα της εισόδου (στο πιο δροσερό μέρος). Τέτοιες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας θα επηρεάσουν την ποιότητα των ριζών. Ένα κέλυφος παραφίνης και ένα θερμομονωτικό κάλυμμα μπορούν να εξομαλύνουν τις αρνητικές επιπτώσεις. Ως τελευταία λύση, η αποθήκευση ντάλιες σε ένα διαμέρισμα μπορεί να γίνει στο ψυγείο, αν και είναι απίθανο να μπορέσετε να βάλετε μεγάλο αριθμό κονδύλων στο ψυγείο.
