Περιεχόμενο
Κάθε χρόνο οι κτηνοτρόφοι αναπτύσσουν νέες ποικιλίες φράουλας. Οι ολλανδικές εταιρείες είναι από καιρό οι κορυφαίοι προμηθευτές πολλά υποσχόμενων ποικιλιών που προσελκύουν πάντα την προσοχή των κηπουρών. Το Strawberry Florentina είναι μια από τις ενδιαφέρουσες ποικιλίες που δημιουργήθηκαν στην Ολλανδία. Η γεύση και η εμφάνιση των μούρων είναι σίγουρα πέρα από κάθε έπαινο. Αλλά αυτή η ποικιλία έχει επίσης σημαντικά μειονεκτήματα.
Ιστορικό επιλογής
Η Florentina είναι μια ποικιλία φράουλας που εκτρέφεται στην Ολλανδία από κτηνοτρόφους της Goossens Flevoplants. Έγινε μέρος του προγράμματος "Flevo Berry", στόχος του οποίου είναι η απόκτηση ποικιλιών ανανεωμένων φραουλών που μπορούν να γίνουν ανάλογες και "ανταγωνιστές" της Elsanta, πολύ γνωστής στους Ρώσους κηπουρούς.
Η ποικιλία, που χαρακτηρίστηκε από τους δημιουργούς της ως «επισκευαστής για όλες τις περιπτώσεις», εκτράφηκε το 2011. Όλες οι απαραίτητες διαδικασίες για την πιστοποίηση στη Ρωσία ολοκληρώθηκαν το 2018. Οι φράουλες Florentina δεν περιλαμβάνονται στο εγχώριο κρατικό μητρώο επιτευγμάτων αναπαραγωγής.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας φράουλας Florentina
Πριν φυτέψετε φράουλες της ποικιλίας Florentina, πρέπει να ζυγίσετε προσεκτικά τα υπέρ και τα κατά. Έχει αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα, αλλά ταυτόχρονα δεν είναι χωρίς σοβαρά μειονεκτήματα.
Εμφάνιση και γεύση των μούρων
Οι ώριμες φράουλες Florentina είναι αρκετά σκούρες, σε κόκκινο-μπορντώ χρώμα. Το μούρο είναι τραχύ στην αφή λόγω των «διογκωμένων» σπόρων. Το δέρμα είναι γυαλιστερό, λεπτό, αλλά πυκνό. Οι φράουλες δεν ζαρώνουν όταν μαζεύονται. Αφού μαζευτεί το μούρο, στεγνώνει λίγο ακόμα, κάτι που εξασφαλίζει καλή μεταφορικότητα.
Το μέσο βάρος των μούρων στο πρώτο "κύμα" της συγκομιδής είναι περίπου 30 g. Στο δεύτερο αυξάνεται στα 40-50 g. Στις αρχές του φθινοπώρου, τα μούρα γίνονται ξανά μικρότερα και αποκτούν διαφορετικά μεγέθη (15-30 σολ).
Το σχήμα δεν αλλάζει καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν - τα μούρα μοιάζουν με έναν "διογκωμένο" κώνο, τα μεγάλα δείγματα μπορεί να είναι ελαφρώς κυματοειδή
Η σάρκα της φράουλας Florentina είναι έντονο κόκκινο, πολύ πυκνή και όχι ιδιαίτερα ζουμερή. Τα μούρα είναι εξαιρετικά γλυκά, με διακριτική δροσερή ξινίλα και χαρακτηριστικό άρωμα, κάτι ανάμεσα σε άγριες φράουλες και ανανά. Αυτή η ισορροπημένη γεύση βαθμολογήθηκε με 4,5 στα πέντε από επαγγελματίες γευσιγνώστες.
Περίοδος άνθησης, περίοδος ωρίμανσης και απόδοση
Η φράουλα Florentina ανήκει στην κατηγορία των πρώιμων remontant ποικιλιών. Η ανθοφορία του σε εύκρατα κλίματα ξεκινά το τελευταίο δεκαήμερο του Μαΐου. Στη συνέχεια, οι γεννητικοί οφθαλμοί τοποθετούνται σε διαστήματα 5-6 εβδομάδων και αυτή η διαδικασία δεν επηρεάζεται από τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας και τις ώρες της ημέρας. Χρειάζονται περίπου 15 ημέρες για να ωριμάσουν τα μούρα.
Η πρώτη συγκομιδή γίνεται στα μέσα Ιουνίου. Επιπλέον, οι φράουλες Florentina αποδίδουν καρπούς μέχρι τα τέλη Σεπτεμβρίου. Και στις συνθήκες στα νότια της Ρωσίας - γενικά μέχρι τον πρώτο παγετό.
Δεν υπάρχουν πρακτικά άγονα λουλούδια στα φυτά.Επομένως, υπό ιδανικές συνθήκες, σύμφωνα με τους κτηνοτρόφους, ένας ενήλικος θάμνος φράουλας Florentina παράγει 4-5 κιλά μούρα ανά εποχή. Αλλά για τους ερασιτέχνες κηπουρούς αυτοί είναι απολύτως φανταστικοί δείκτες. Μπορείτε μάλλον να υπολογίζετε σε 1,5-2,5 κιλά.
Το Strawberry Florentina είναι μια ουδέτερη ποικιλία για την ημέρα. Αυτό σημαίνει ότι, με την προϋπόθεση ότι παρέχονται οι κατάλληλες συνθήκες, τα φυτά μπορούν να καρποφορούν καθ' όλη τη διάρκεια του έτους.
Το Strawberry Florentina είναι κατάλληλο για καλλιέργεια σε βιομηχανική κλίμακα
Αντοχή στον παγετό
Το Strawberry Florentina αισθάνεται καλά σε θερμοκρασίες από 2-30 ºС. Αλλά η αντίσταση στο κρύο εντός -10 ºС δεν του επιτρέπει να ξεχειμωνιάσει στη Ρωσία χωρίς προσεκτικό καταφύγιο. Ακόμη και στις νότιες υποτροπικές περιοχές, συνιστάται να το παίζετε με ασφάλεια και να προστατεύετε τις φυτεύσεις σας από τον παγετό.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία δεν μπορεί να καυχηθεί για τουλάχιστον μέση ανοσία. Οι φράουλες Florentina είναι εξαιρετικά ευαίσθητες σε μυκητιασικές ασθένειες, ειδικά σε διάφορα είδη κηλίδων και σήψης. Ακόμη και οι τακτικές προληπτικές θεραπείες με ειδικά σκευάσματα δεν βοηθούν πάντα στην αποφυγή μόλυνσης, ειδικά εάν ο δροσερός, βροχερός καιρός που ευνοεί την ανάπτυξη ασθενειών επιμένει για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Η Φλωρεντία απολαμβάνει επίσης ιδιαίτερη «αγάπη» από τα παράσιτα του κήπου. Εάν υπάρχουν πολλές ποικιλίες φράουλας σε ένα κρεβάτι κήπου, είναι οι θάμνοι φράουλας που είναι οι πρώτοι που δέχονται επίθεση.
Για άγνωστους λόγους, οι προνύμφες των κοκοροειδών έχουν έντονη αδυναμία στη Φλωρεντίνα.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Τα σημαντικά μειονεκτήματα της φράουλας Florentina στα μάτια πολλών κηπουρών «αντισταθμίζουν» τα αναμφισβήτητα πλεονεκτήματά της.
πλεονεκτήματα | Μειονεκτήματα |
Ένα ισχυρό ριζικό σύστημα, χάρη στο οποίο τα σπορόφυτα προσαρμόζονται γρήγορα σε ένα νέο μέρος και αρχίζουν να αναπτύσσονται ενεργά | Τάση προσβολής από ασθένειες και παράσιτα |
Ελαφρύ φύλλωμα, που διευκολύνει τη διαδικασία συγκομιδής | Ευαισθησία των μούρων και των ριζικών συστημάτων στη σήψη σε βροχερό καιρό
|
Υψηλές αποδόσεις υπό βέλτιστες συνθήκες | Η αντίσταση στον παγετό δεν είναι αρκετά υψηλή για τη Ρωσία |
Δυνατότητα καλλιέργειας μούρων όλο το χρόνο | Σχηματίστηκε σχετικά μικρός αριθμός μουστάκια |
Διατήρηση ποιότητας (έως 5-7 ημέρες) και δυνατότητα μεταφοράς των φραουλών | Απαιτητική για την ποιότητα του υποστρώματος |
Ελκυστική εμφάνιση και εξαιρετική γεύση φρούτων, που δεν χάνονται κατά τη θερμική επεξεργασία και την κατάψυξη | Η ανάγκη να ακολουθούνται προσεκτικά οι συστάσεις σχετικά με τη γεωργική τεχνολογία |
Η ευελιξία των μούρων |
|
Φύτευση και φροντίδα για φράουλες Florentina
Ένα επίπεδο, ανοιχτό μέρος, που ζεσταίνεται καλά από τον ήλιο, είναι κατάλληλο για φύτευση. Αλλά κατά την περίοδο της μέγιστης δραστηριότητάς του, οι φράουλες πρέπει να καλύπτονται από ελαφριά μερική σκιά. Είναι επίσης απαραίτητο να υπάρχει προστασία από το βορρά. Η Φλωρεντία δεν ανέχεται κρύα ρεύματα ή απότομες ριπές ανέμου.
Το έδαφος πρέπει να είναι θρεπτικό, αλλά σχετικά ελαφρύ, διαπερατό από τον αέρα και το νερό. Η στασιμότητα της υγρασίας στις ρίζες προκαλεί την ανάπτυξη σήψης. Το αργιλώδες ή αμμοπηλώδες είναι το καλύτερο. Οξινοβασική ισορροπία – ουδέτερο, 5,5-6,0.
Αυτή η ποικιλία σχηματίζει μουστάκια απρόθυμα· οι φράουλες αναπαράγονται κυρίως με διαίρεση του θάμνου. Πρέπει να επιλέξετε ένα ενήλικο (2-3 ετών), εντελώς υγιές φυτό, να το σκάψετε από το χώμα, να ξεμπερδέψετε προσεκτικά τις ρίζες και να το χωρίσετε σε μέρη έτσι ώστε να παραμείνει τουλάχιστον ένας γεννητικός οφθαλμός στο καθένα.
Κατά τη διαίρεση ενός θάμνου, είναι σημαντικό να μην βλάψετε τις "στερεές" ρίζες.
Η ευαισθησία της Φλωρεντίνας σε μυκητιασικές ασθένειες απαιτεί τακτικές προληπτικές θεραπείες. Το πρώτο πραγματοποιείται ακόμη και πριν από τη φύτευση, επεξεργάζοντας τις ρίζες των δενδρυλλίων σε διάλυμα οποιουδήποτε μυκητοκτόνου για 15-20 λεπτά. Στη συνέχεια, η θεραπεία με σκευάσματα που περιέχουν χαλκό επαναλαμβάνεται σε διαστήματα 1,5-2 εβδομάδων. Δεδομένου ότι οι φράουλες έχουν μεγάλη περίοδο καρποφορίας, είναι απαραίτητο να επιλέγουμε προϊόντα βιολογικής προέλευσης ώστε να μην βλάπτονται τα μούρα και η υγεία αυτών που τις τρώνε.
Για την απώθηση των εντόμων, το κρεβάτι με τη Florentina περιβάλλεται από φυτεύσεις σκόρδου, βοτάνων, κατιφέδων και άλλων φυτών με έντονο άρωμα. Οι θάμνοι ελέγχονται τακτικά για παράσιτα. Έχοντας παρατηρήσει χαρακτηριστικά συμπτώματα, εφαρμόστε ένα κατάλληλο εντομοκτόνο.
Τροφοδοτούν τη Φλωρεντίνα με λιπάσματα που αγοράζονται από το κατάστημα και έχουν σχεδιαστεί ειδικά για φράουλες. Μόνο αυτοί, με τόσο υψηλή απόδοση, είναι σε θέση να παρέχουν στα φυτά την απαραίτητη ποσότητα θρεπτικών συστατικών.
Κατά τη διάρκεια της σεζόν πραγματοποιούνται τέσσερις τροφοδοσίες:
- στην αρχή της ενεργού καλλιεργητικής περιόδου·
- όταν εμφανιστούν τα πρώτα μπουμπούκια.
- μετά το πρώτο «κύμα» της συγκομιδής.
- στο δεύτερο δεκαήμερο του Σεπτεμβρίου.
Το Strawberry Florentina δεν του αρέσει ούτε η υπερβολική ξήρανση ούτε η υδάτωση του εδάφους. Επομένως, η συχνότητα του ποτίσματος ποικίλλει ανάλογα με τον καιρό. Κατά μέσο όρο, αρκεί μία φορά κάθε 4-5 ημέρες, ο κανόνας για ένα ενήλικο φυτό είναι περίπου 3 λίτρα. Σε ζεστό καιρό, τα διαστήματα μειώνονται σε 2-3 ημέρες. Οποιαδήποτε μέθοδος κατά την οποία σταγόνες νερού δεν πέφτουν στα φύλλα, τα μπουμπούκια και τα μούρα.
Οι φράουλες Florentina είναι ιδανικές για στάγδην άρδευση
Κατά την προετοιμασία για το χειμώνα, το κρεβάτι φράουλας Florentina καθαρίζεται από φυτά και άλλα υπολείμματα. Στις ρίζες κάθε θάμνου προστίθεται τύρφη ή χούμος, δημιουργώντας «χώματα» ύψους περίπου 15 εκ. Ολόκληρο το κρεβάτι καλύπτεται με κλαδιά ελάτης, ξερά χόρτα και πεσμένα φύλλα. Στην κορυφή τοποθετούνται χαμηλά τόξα και οποιοδήποτε υλικό κάλυψης τραβιέται πάνω τους σε 2-3 στρώσεις. Το χειμώνα, μόλις πέσει αρκετό χιόνι, το κρεβάτι καλύπτεται από ψηλά.
συμπέρασμα
Η φράουλα Florentina είναι μια ποικιλία εξαιρετικά απαιτητική από άποψη γεωργικής τεχνολογίας, καλλιεργητικών συνθηκών, και ευπαθής σε ασθένειες. Ως εκ τούτου, μπορεί να συνιστάται αποκλειστικά σε εκείνους τους κηπουρούς που είναι πρόθυμοι να αφιερώσουν πολύ χρόνο και προσπάθεια για τη φροντίδα των φυτών. Αυτή η ποικιλία παράγει σταθερές και άφθονες σοδειές μόνο σε βέλτιστες ή κοντά στις βέλτιστες συνθήκες. Τα μούρα είναι το κύριο πλεονέκτημα των φραουλών Florentina.