Περιεχόμενο
Οι φράουλες είναι ένα μούρο οικείο σε όλους και κάθε ιδιοκτήτης τουλάχιστον μερικών στρεμμάτων γης αναγκαστικά προσπαθεί να το καλλιεργήσει στο οικόπεδό του. Φυσικά, για να έχετε μια καλή συγκομιδή, πρέπει να κάνετε μια προσπάθεια, γιατί οι φράουλες δεν είναι μούρα για τεμπέληδες· απαιτούν προσοχή και συνεχή φροντίδα. Ως εκ τούτου, η επιθυμία κάθε κηπουρού να βρει και να φυτέψει μια ποικιλία από φράουλες που θα τον ευχαριστούσε με μια καλή συγκομιδή και εξαιρετική γεύση των μούρων είναι κατανοητή. Αλλά συμβαίνει επίσης ότι ένα άτομο κάνει κάθε προσπάθεια, αλλά το αποτέλεσμα είναι ότι η γάτα κλαίει ή τα μούρα αποδεικνύονται ξινά και είναι κατάλληλα μόνο για μαρμελάδα.
Μια τέτοια ποικιλία που είναι απίθανο να απογοητεύσει κανέναν, ειδικά με την κατάλληλη φροντίδα, είναι η φράουλα Ασίας.
Αυτή η ποικιλία, παρά τη σχετική της νεολαία, έχει ήδη κερδίσει τις καρδιές όχι μόνο πολλών καλοκαιρινών κατοίκων και κηπουρών, αλλά και επαγγελματιών. Τι βρήκαν τόσο ελκυστικό πολλοί λάτρεις αυτού του νόστιμου μούρου στην ποικιλία της Ασίας;
Σε αυτό το άρθρο μπορείτε να βρείτε όχι μόνο μια περιγραφή της ποικιλίας φράουλας της Ασίας, αλλά και τη φωτογραφία της, καθώς και κριτικές από κηπουρούς που είχαν εμπειρία να την καλλιεργήσουν στα οικόπεδα κήπου τους.
Περιγραφή της ποικιλίας και των χαρακτηριστικών της
Οι φράουλες της Ασίας προέρχονται από την Ιταλία. Το έλαβαν κτηνοτρόφοι από την εταιρεία New Fruits στην Cesena. Αυτό συνέβη πριν από περισσότερα από 10 χρόνια το 2005.
- Οι φράουλες της Ασίας χαρακτηρίζονται από ένα ισχυρό ριζικό σύστημα που μπορεί εύκολα να ανεχθεί τους ρωσικούς παγετούς, επομένως, αν και χωρίς καταφύγιο μπορεί να επιβιώσει στους -17 ° C, υπό καλή χιονοκάλυψη θα αντέξει επίσης τους σκληρούς χειμώνες της Σιβηρίας. Εάν στην περιοχή σας οι χειμώνες χαρακτηρίζονται από μικρή ποσότητα χιονιού, τότε οι θάμνοι της φράουλας πρέπει να καλύπτονται για το χειμώνα.
Για τους σκοπούς αυτούς, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο μη υφασμένο υλικό όσο και μια ποικιλία οργανικής ύλης: άχυρο, κλαδιά κωνοφόρων έλατου, πεσμένα φύλλα. - Οι θάμνοι αυτής της ποικιλίας διακρίνονται από το μεγάλο τους μέγεθος, το μεσαίο φύλλωμά τους, σχηματίζονται λίγα έλικες, αλλά είναι δυνατοί και χοντροί. Τα φύλλα είναι αρκετά μεγάλα σε μέγεθος, ελαφρώς ζαρωμένα, με πλούσιο πράσινο χρώμα. Οι βλαστοί είναι πυκνοί, ψηλοί και σχηματίζουν μεγάλο αριθμό μίσχων.
- Η ποικιλία φράουλας της Ασίας είναι πρώιμη ως προς την ωρίμανση, δηλαδή τα πρώτα μούρα εμφανίζονται γύρω στις αρχές Ιουνίου· στις νότιες περιοχές, η αρχή της καρποφορίας μπορεί να μετατοπιστεί ακόμη και στον Μάιο. Η περίοδος καρποφορίας είναι αρκετά παρατεταμένη - μέσα σε ένα μήνα.
- Η ποικιλία μπορεί να ονομαστεί παραγωγική, ειδικά όταν συγκρίνεται με τις συνηθισμένες ποικιλίες φράουλας που δεν έχουν ξανακολλήσει. Από έναν θάμνο μπορείτε να πάρετε από ένα έως ενάμισι κιλό γλυκών μούρων.
- Μια περιγραφή της ποικιλίας φράουλας της Ασίας θα ήταν ελλιπής χωρίς να αναφερθούν τα μειονεκτήματά της. Οι φράουλες της Ασίας παρουσιάζουν μέση αντοχή στην ξηρασία και σε διάφορους τύπους σήψης. Είναι ελάχιστα ανθεκτικό στην ανθρακόζη και έχει μικρή αντοχή στο ωίδιο και τη χλώρωση.
Χαρακτηριστικά φρούτων
Γιατί οι άνθρωποι αγαπούν περισσότερο τις φράουλες; Φυσικά, για τη μούρη της. Και από αυτή την άποψη, η ποικιλία Asia συγκρίνεται ευνοϊκά με πολλές άλλες στο σχήμα και το μέγεθος των φραουλών.Κατά μέσο όρο, το μέγεθος των μούρων μπορεί να κυμαίνεται από 25 έως 40 g, αλλά τα πραγματικά γιγαντιαία δείγματα βάρους έως 100 γραμμάρια είναι αρκετά κοινά. Και γενικά, τα μούρα είναι αρκετά μεγάλα και το πιο σημαντικό είναι ότι με την ηλικία δεν παρατηρείται πρακτικά σύνθλιψή τους, όπως σε πολλές άλλες ποικιλίες.
Το σχήμα των μούρων είναι επίσης συχνά ασυνήθιστο. Κατά κανόνα, μοιάζουν με έναν κόλουρο, ελαφρώς πεπλατυσμένο κώνο, μερικές φορές με δύο άκρες.
Το χρώμα των μούρων είναι πλούσιο, έντονο κόκκινο, με γυαλιστερό φινίρισμα. Ο πολτός έχει το ίδιο χρώμα, αλλά πιο λεπτή απόχρωση. Εσωτερικά κενά συνήθως δεν παρατηρούνται, η πυκνότητα είναι μέτρια.
Τα γευστικά χαρακτηριστικά των μούρων της Ασίας είναι εξαιρετικά.
Λόγω της υπέροχης γεύσης τους, οι φράουλες της Ασίας είναι καθολικές ποικιλίες. Είναι κατάλληλο τόσο για φρέσκια κατανάλωση όσο και για κατάψυξη, καθώς και για την προετοιμασία ατελείωτων παρασκευασμάτων για το χειμώνα: κονσέρβες, μαρμελάδα, κομπόστα και άλλες λιχουδιές.
Τα μούρα σκίζονται εύκολα από το κοτσάνι. Οι φράουλες της ποικιλίας Asia είναι αρκετά κατάλληλες για μακροχρόνια αποθήκευση σε χαμηλές θερμοκρασίες, καθώς και για μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις. Επιπλέον, τα μούρα μπορούν να προσελκύσουν αγοραστές με την εμφάνισή τους. Από όλα τα παραπάνω, προκύπτει ότι η ποικιλία Asia μπορεί κάλλιστα να καλλιεργηθεί για πώληση και ακόμη και να χρησιμοποιηθεί σε βιομηχανική κλίμακα.
Σε αυτό το βίντεο μπορείτε να δείτε τα μούρα και τους θάμνους φράουλας της Ασίας από όλες τις οπτικές γωνίες:
Φύτευση φράουλας
Κατά τη φύτευση αυτής της ποικιλίας, είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη ότι οι θάμνοι είναι μεγάλοι σε μέγεθος και, κατά συνέπεια, η απόσταση μεταξύ τους πρέπει να είναι τουλάχιστον 40 cm.Είναι καλύτερα να φυτέψετε φράουλες Ασίας σε επίπεδο έδαφος, με καλό φωτισμό από όλες τις πλευρές. Ούτε τα υπερυψωμένα σημεία ούτε οι τρύπες είναι κατάλληλα για καλή ανάπτυξη φράουλας. Γιατί στα πεδινά οι θάμνοι μπορεί να αρχίσουν να σαπίζουν από στάσιμα νερά και στους λόφους τα φυτά μπορεί να στερούνται συνεχώς υγρασία.
Κάθε όρος έχει τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά του.
Φυσικά, όταν φυτεύονται την άνοιξη, τα σπορόφυτα ριζώνουν καλά και αρχίζουν αμέσως να αναπτύσσονται, αλλά δεν πρέπει να υπολογίζετε σε μια συγκομιδή αυτή την εποχή. Θα καρποφορήσει μόνο του χρόνου. Επιπλέον, κατά τη χρονιά της φύτευσης, είναι απαραίτητο να αποκοπούν όλα τα έλικα και οι μίσχοι των λουλουδιών, έτσι ώστε τα σπορόφυτα να έχουν την ευκαιρία να σχηματίσουν ένα ισχυρό ριζικό σύστημα, να επιβιώσουν καλά τον χειμώνα και να παράγουν εξαιρετική συγκομιδή την επόμενη σεζόν.
Εάν φυτέψετε δενδρύλλια φράουλας το φθινόπωρο, τότε το καλοκαίρι μπορείτε να συγκομίσετε μια πλήρη συγκομιδή. Αλλά αν ο χειμώνας είναι πολύ κρύος και χωρίς χιόνι, οι θάμνοι μπορεί να παγώσουν.
Για καλή ανάπτυξη και πλήρη απόδοση της συγκομιδής, οι φράουλες της Ασίας απαιτούν ελαφρύ, αναπνεύσιμο, αλλά γόνιμο έδαφος. Δύο εβδομάδες πριν από την προβλεπόμενη φύτευση δενδρυλλίων, το έδαφος πρέπει να χαλαρώσει καλά, αφαιρώντας όλα τα ριζώματα. αγριόχορτο και προσθέστε σε κάθε τετραγωνικό μέτρο κρεβατιών:
- 2 κουβάδες χούμο ή κομπόστ.
- Μισός κουβάς χοντρή άμμος.
- 1 κουταλιά της σούπας στάχτη?
- 50 γραμμάρια ουρίας.
Όλα τα συστατικά αναμειγνύονται, η επιφάνεια του κρεβατιού ισοπεδώνεται. Το πλάτος του μπορεί να είναι περίπου ένα μέτρο.Ένας επιτυχημένος τρόπος είναι να φυτέψετε δενδρύλλια φράουλας στο κρεβάτι με μοτίβο σκακιέρας. Ταυτόχρονα, οι θάμνοι λαμβάνουν αρκετό φωτισμό και θρέψη και μπορούν να φυτευτούν περισσότεροι θάμνοι σε ένα τετραγωνικό μέτρο.
Όταν φυτεύετε δενδρύλλια, βεβαιωθείτε ότι δεν γεμίζετε το κεντρικό σημείο ανάπτυξης με χώμα - θα πρέπει να βρίσκεται απευθείας στο επίπεδο του εδάφους. Μετά τη φύτευση, βρέξτε καλά όλους τους θάμνους και καλύψτε με οποιαδήποτε οργανική ύλη: άχυρο, πριονίδι, κομμένο γρασίδι σε ένα στρώμα πάχους περίπου 5 cm.
Χαρακτηριστικά φροντίδας και αναπαραγωγής
Η ποικιλία φράουλας της Ασίας είναι σχετικά ανθεκτική στην ξηρασία, επομένως τα φυτά μπορούν να ανεχθούν την έλλειψη υγρασίας για αρκετές ημέρες. Αλλά αν είναι δυνατόν, τότε είναι καλύτερο να μην δίνετε στις φράουλες τέτοιες δοκιμές. Τις ζεστές μέρες, συνιστάται να ποτίζετε μία φορά κάθε δύο με τρεις ημέρες, χρησιμοποιώντας περίπου 3 λίτρα νερού για κάθε θάμνο.
Λόγω της υψηλής απόδοσης, οι φράουλες της Ασίας απαιτούν τακτική σίτιση καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Στην αρχή της ανάπτυξης χρειάζεται λιπάσματα με υψηλή περιεκτικότητα σε άζωτο. Για τους σκοπούς αυτούς, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα διάλυμα φλόκου ή περιττωμάτων πτηνών, αραιωμένο σε αναλογία 1:10 ή 1:15, αντίστοιχα. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε το πότισμα με διάλυμα ουρίας με την προσθήκη τέφρας ξύλου. Για 1 τετρ. μετρητή, χρησιμοποιήστε 10 λίτρα διαλύματος με 50 g ουρίας και 2 κ.σ. κουτάλια στάχτη ξύλου.
Πριν από την ανθοφορία, οι θάμνοι της φράουλας πρέπει να τροφοδοτηθούν ξανά με κοπριά ή περιττώματα πουλιών στην ίδια συγκέντρωση. Επίσης καλό είναι να χρησιμοποιείται ψεκασμός με διαλύματα σκευασμάτων Agricola με μικροστοιχεία και Ωοθήκη.Βοηθούν στην καλή καρπόδεση ακόμα και σε δυσμενείς καιρικές συνθήκες.
Μετά την καρποφορία, οι φράουλες της Ασίας τρέφονται για τρίτη φορά και το φθινόπωρο οι θάμνοι καλύπτονται με χούμο ή λίπασμα.
Δεδομένου ότι οι φράουλες της Ασίας δεν διακρίνονται από μεγάλο αριθμό έλικες, είναι βέλτιστο να χρησιμοποιηθεί μεταμόσχευση νεαρών ροζέτες για τον πολλαπλασιασμό τους στο τέλος του καλοκαιριού. Καταφέρνουν να ριζώσουν πολύ πριν από την έναρξη του παγετού και μέχρι το επόμενο καλοκαίρι θα σας ενθουσιάσουν με την πρώτη τους συγκομιδή.
Επίσης, αφού τελειώσει η καρποφορία, μπορείτε να σκάψετε προσεκτικά και να διαιρέσετε τους μεγαλύτερους θάμνους της μήτρας. Συνιστάται να το κάνετε αυτό μόνο σε συννεφιασμένο, δροσερό καιρό.
Κριτικές από κηπουρούς
Όπως μπορείτε να δείτε, οι κριτικές από κηπουρούς που καλλιεργούν φράουλες της Ασίας είναι αρκετά θετικές· ως επί το πλείστον παρατηρούν μόνο θετικές πτυχές σε αυτές.
Ονόμασα αυτό το μούρο - μούρο για επίδειξη. Είναι πράγματι πολύ μεγάλο, μεταφέρεται καλά, διατηρεί την παρουσία του για πολύ καιρό, είναι γλυκό, αλλά δεν έχει άρωμα. Όταν υπάρχουν δύο πιάτα με μούρα Ασίας και μούρα Φεστιβάλ στο τραπέζι, το μούρο του Φεστιβάλ τρώγεται πρώτα