Φράουλα Vikoda

Οι κηπουροί ονόμασαν την ολλανδική ποικιλία Vikoda η ευγενής φράουλα. Ο πολιτισμός προσαρμόζεται σε δύσκολες κλιματολογικές συνθήκες χωρίς να παύει να αποδίδει μεγάλους καρπούς. Η φράουλα Vikoda ανέχεται τους παγετούς χειμώνες και τα ζεστά καλοκαίρια, μόνο κατά τη διάρκεια της ξηρασίας απαιτεί άφθονο πότισμα.

Τα κύρια χαρακτηριστικά

Όταν εξετάζετε την περιγραφή της ποικιλίας φράουλας Vikoda, τις φωτογραφίες, τις κριτικές, θα πρέπει πρώτα να σταθείτε στα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας. Κατά τη διαδικασία της διασταύρωσης, οι Ολλανδοί κτηνοτρόφοι έλαβαν φράουλες με εξαιρετική γεύση. Ένας ισχυρός, πλούσιος θάμνος μεγαλώνει σε μεσαίο ύψος. Οι δυνατοί βλαστοί είναι ικανοί να κρατούν μούρα με μέσο βάρος 50–70 g. Δεν είναι για τίποτα που η ποικιλία Vikoda ονομάστηκε ευγενής. Οι πρώτοι καρποί μεγαλώνουν με βάρος περίπου 120 g.

Παρά το γιγάντιο μέγεθός του, το μούρο είναι πυκνό μέσα. Ο πολτός είναι ζουμερός, τρυφερός με άρωμα κερασιού. Όταν τρώτε φράουλες, η οξύτητα είναι ξεκάθαρα αισθητή, αλλά υπάρχει και αρκετή γλύκα. Το μούρο έχει σφαιρικό σχήμα. Σε μεγάλους καρπούς παρατηρείται ραβδώσεις με ανωμαλίες. Vikoda θεωρείται όψιμη ποικιλία. Ο καθαρισμός ξεκινά στα τέλη Ιουλίου.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Για να γνωρίσετε καλύτερα την ποικιλία φράουλας Vikoda, αξίζει να λάβετε υπόψη τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά:

  • Οι πρώτοι μεγάλοι καρποί σπάνια αποκτούν κατευθείαν σχήμα.Συνήθως το μούρο είναι πεπλατυσμένο. Υπάρχουν διπλά φρούτα. Μέχρι την ωρίμανση, πολλά μούρα είναι σε θέση να αποκαταστήσουν το σφαιρικό σχήμα που είναι χαρακτηριστικό της ποικιλίας.
  • Η ετοιμότητα των φραουλών για συγκομιδή υποδεικνύεται από το λευκό χρώμα της άκρης με φόντο τον έντονο κόκκινο πολτό. Το μούρο μπορεί εύκολα να διαχωριστεί από τα σέπαλα και σε αυτή την κατάσταση μπορεί να αποθηκευτεί ή να μεταφερθεί χωρίς να χάσει την παρουσία του.
  • Το άρωμα των ώριμων κερασιών γίνεται αισθητό όχι μόνο όταν τρώτε το μούρο. Μια ευχάριστη μυρωδιά κρέμεται πάνω από ένα ξέφωτο με ώριμες φράουλες.
  • Η ποικιλία δεν επηρεάζεται από σήψη βακτήρια. Σπάνια εμφανίζονται κηλίδες στα φύλλα.

Τα πλεονεκτήματα τονίζουν την υπεροχή των φραουλών Vikoda έναντι άλλων ποικιλιών:

  • ο θάμνος παράγει περίπου 1 κιλό μούρα ανά εποχή.
  • οι φράουλες δεν παγώνουν το χειμώνα ακόμη και με αδύναμο καταφύγιο.
  • Τα μεγάλα φρούτα δεν είναι χαλαρά, γεγονός που επιτρέπει στις φράουλες να χρησιμοποιηθούν σε μαγειρικά πιάτα, για κατάψυξη, παρασκευή χυμών και συντήρηση.

Το μειονέκτημα είναι η απαίτηση ελεύθερου χώρου για την καλλιέργεια Vikoda. Για να έχετε υψηλή απόδοση μεγάλων μούρων, οι θάμνοι φυτεύονται μακριά ο ένας από τον άλλο, κάτι που είναι προβληματικό σε μικρές περιοχές. Ένα άλλο μειονέκτημα είναι η απώλεια της συνοχής των μούρων όταν εκτίθενται σε υπερβολική ζέστη.

Προετοιμασία εδάφους και δενδρυλλίων

Σύμφωνα με τους κηπουρούς, οι φράουλες Vikoda αγαπούν το έδαφος μέτριας οξύτητας. Είναι βέλτιστο να φέρετε το pH στο 5–6,5. Τα αγορασμένα σπορόφυτα δεν βιάζονται να σταλούν στον κήπο. Πρώτον, τα φυτά σκληραίνουν βγάζοντάς τα έξω κατά τη διάρκεια της ημέρας. Εάν τα σπορόφυτα φυτευτούν κάτω από μεμβράνη, αρκεί να τα διατηρήσετε σε δροσερό μέρος για τουλάχιστον δύο ημέρες. Η σκλήρυνση θα βοηθήσει την ποικιλία Vikoda να προσαρμοστεί γρήγορα στο εξωτερικό περιβάλλον.

Σπουδαίος! Για να αποκτήσουν καλές σοδειές, οι κηπουροί φυτεύουν δύο σπορόφυτα σε μια τρύπα.Η ανάπτυξη των αρθρώσεων προάγει την καλύτερη ανάπτυξη του ριζικού συστήματος.

Κατά την προετοιμασία νέων δενδρυλλίων Vikoda, δεν πρέπει να βιαστείτε να ξεριζώσετε όλες τις παλιές φράουλες. Μόνο ένα μέρος των θάμνων αφαιρείται από το κρεβάτι του κήπου με μοτίβο σκακιέρας. Θα πρέπει να καταλήξετε με ένα μοτίβο όπου ο νεαρός Vikoda περιβάλλεται από παλιές φράουλες. Μεγάλοι θάμνοι με ευρύ φύλλωμα θα προστατεύσουν τις νέες φυτεύσεις από τον άνεμο.

Κανόνες προετοιμασίας κρεβατιών

Πριν φυτέψετε φράουλες Vikoda, πρέπει να προετοιμάσετε σωστά το κρεβάτι. Οι κανόνες είναι απλοί και υπάρχουν μόνο τέσσερις από αυτούς:

  1. Το κρεβάτι για την ανοιξιάτικη φύτευση φράουλας Vikoda ετοιμάζεται το φθινόπωρο. Η διαδικασία περιλαμβάνει το σκάψιμο του εδάφους και την προσθήκη οργανικών λιπασμάτων: χούμο, κοπριά ή λίπασμα. Για τη φθινοπωρινή φύτευση, το κρεβάτι σκάβεται ένα μήνα ή τουλάχιστον δύο εβδομάδες νωρίτερα.
  2. Οι φράουλες δεν αγαπούν την υπερβολική ζέστη, αλλά η ποικιλία Vikoda λατρεύει τον ήλιο. Για να βελτιωθεί η γεύση και να επιταχυνθεί η ωρίμανση των μούρων, το κρεβάτι είναι τοποθετημένο στην ηλιόλουστη πλευρά του οικοπέδου.
  3. Η Vikoda λατρεύει το τάισμα. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να εφαρμόσετε λίπασμα για να αποκτήσετε μεγάλα μούρα. Προστίθενται οργανικά συστατικά με αναλογία 5 kg ανά 1 m2 κρεβάτια. Αρκούν περίπου 40 g ορυκτού λιπάσματος.
  4. Οι φράουλες της ποικιλίας Vikoda αγαπούν το συχνό ξεβοτάνισμα και φοβούνται αγριόχορτο. Το χώμα στο κρεβάτι του κήπου διατηρείται χαλαρό ώστε το οξυγόνο να φτάσει στις ρίζες.
Σπουδαίος! Η υπερβολική τροφοδοσία φραουλών με άζωτο δεν επιτρέπεται. Η περίσσεια λιπάσματος είναι επιζήμια για την ποικιλία Vikoda.

Ακολουθώντας απλούς κανόνες για την προετοιμασία και τη φροντίδα του κρεβατιού του κήπου σας θα σας βοηθήσει να καλλιεργήσετε μια καλή συγκομιδή φράουλας.

Κανόνες φύτευσης και καλλιέργειας

Πριν από τη φύτευση, τα σπορόφυτα επιθεωρούνται ξανά προσεκτικά. Επιλέγονται μόνο ισχυρά φυτά και όλα τα αδύναμα πετιούνται. Τα παραγωγικά δενδρύλλια φράουλας καθορίζονται από τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

  • το ελάχιστο πάχος του λαιμού της ρίζας είναι 7 mm.
  • ο θάμνος έχει ένα άθικτο άνω μπουμπούκι και τουλάχιστον τρία ολόκληρα φύλλα.
  • ινώδες ριζικό σύστημα μήκους περίπου 7 cm.

Τα παρασκευασμένα σπορόφυτα Vikoda φυτεύονται σύμφωνα με τους ακόλουθους κανόνες:

  • Οι φράουλες φυτεύονται τουλάχιστον ένα μήνα πριν από τον αναμενόμενο παγετό. Η περίοδος δεν μπορεί να μειωθεί. Τα σπορόφυτα πρέπει να έχουν χρόνο να ριζώσουν και να ριζώσουν καλά.
  • Για να φυτέψετε την ποικιλία φράουλας Vikoda, επιλέξτε μια συννεφιασμένη αλλά ζεστή μέρα. Σε ηλιόλουστο καιρό είναι δύσκολο για τα φυτά να ριζώσουν. Οι φράουλες θα πρέπει να σκιαστούν με την εγκατάσταση πρόσθετων καταφυγίων.
  • Το κρεβάτι φράουλας είναι στρωμένο σε σειρές. Η απόσταση των σειρών είναι τουλάχιστον 40 εκ. Οι τρύπες για κάθε θάμνο σκάβονται σε απόσταση 50–60 cm η μία από την άλλη.
  • Πριν από τη φύτευση του δενδρυλλίου, το έδαφος μέσα στην τρύπα υγραίνεται με νερό. Η τρύπα είναι φαρδιά, ώστε το ριζικό σύστημα να μπορεί να κινείται ελεύθερα. Το δενδρύλλιο φράουλας πασπαλίζεται με χώμα μέχρι το επίπεδο του λαιμού της ρίζας. Αυτό το μέρος είναι το σημείο ανάπτυξης των φραουλών και θα πρέπει να βρίσκεται πάνω από το έδαφος.
  • Αφού φυτέψετε το δενδρύλλιο, πιέστε ελαφρά το χώμα γύρω από τον θάμνο με το χέρι σας. Το φυτό ποτίζεται άφθονα, και αφού απορροφηθεί το νερό, το χώμα μέσα στην τρύπα καλύπτεται με χούμο.

Η ποικιλία Vikoda ανταποκρίνεται ευνοϊκά στο πότισμα. Κατά τον σχηματισμό των μούρων απαιτείται πολύ νερό.

Συμβουλή! Εάν έχετε περιορισμένο χώρο στην αυλή σας, οι φράουλες Vikoda μπορούν να καλλιεργηθούν σε κάθετα κρεβάτια.

Χαρακτηριστικά της φροντίδας για την ποικιλία

Όταν εξετάζετε την περιγραφή της ποικιλίας φράουλας Vikoda, τις φωτογραφίες και τις κριτικές από κηπουρούς, αξίζει να δώσετε προσοχή στους κανόνες για τη φροντίδα της καλλιέργειας. Συχνά τα πιο απλά λάθη οδηγούν στο θάνατο μιας ολόκληρης φυτείας φράουλας.

Ανοιξιάτικη δουλειά

Την άνοιξη, οι φράουλες χρειάζονται μια γρήγορη έναρξη ανάπτυξης. Ο πρώτος κανόνας φροντίδας είναι η συχνή χαλάρωση του εδάφους και το έγκαιρο πότισμα. Η Vikoda λατρεύει το νερό.Η ένταση του ποτίσματος προσαρμόζεται ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες, αλλά τουλάχιστον 1-2 φορές την εβδομάδα.

Η λίπανση πραγματοποιείται κάθε ανοιξιάτικο μήνα. Τον Μάρτιο, οι θάμνοι συμπληρώνονται με διάλυμα κοπριάς κοτόπουλου. Ωστόσο, δεν μπορείτε να το παρακάνετε με το άζωτο. Το διάλυμα παρασκευάζεται από ένα ποτήρι απορριμμάτων, εγχύεται για τρεις ημέρες σε 10 λίτρα νερού. Κάτω από κάθε φυτό χύνεται 0,5 λίτρα υγρού.

Από τις αρχές Απριλίου αρχίζουν να προστίθενται ορυκτά συγκροτήματα. Χρησιμοποιήστε ένα μείγμα 1:2 άλατος και αμμοφόσκα ή παρασκευάστε ένα διάλυμα από ένα ποτήρι στάχτη ξύλου και 10 λίτρα νερό. Η βιολογική λίπανση διοργανώνεται τον Μάιο. Διαλύουμε δύο ποτήρια κοπριάς σε 10 λίτρα νερό. Κάθε θάμνος ποτίζεται στη ρίζα με 1 λίτρο υγρού. Η ξηρή κοπριά μπορεί απλά να διασκορπιστεί στο έδαφος.

Καλοκαιρινή εργασία

Η θερινή φροντίδα περιλαμβάνει τακτικό πότισμα έως και τέσσερις φορές την εβδομάδα, βοτάνισμα και προσθήκη άμμου γύρω από τους θάμνους ενώ σχηματίζονται τα μούρα. Πριν από κάθε ανθοφορία, λιπάνετε με θειικά άλατα. Μετά τη συγκομιδή των μούρων, το Vikoda γονιμοποιείται με διάλυμα τέφρας.

Φθινοπωρινή εργασία

Πριν ξεκινήσει ο παγετός το φθινόπωρο, το Vikoda ποτίζεται το πολύ δύο φορές την εβδομάδα. Προστίθεται λίπασμα μαζί με νερό. Δεν συνιστάται η χρήση φρέσκιας κοπριάς αυτή την εποχή. Το κρεβάτι του κήπου θα μολυνθεί από παράσιτα.

Το φθινόπωρο, το φύλλωμα και οι πλεονάζοντες έλικες κόβονται από τους θάμνους. Οι ρίζες που πλένονται με νερό πασπαλίζονται με γη. Πιο κοντά στον παγετό, τα κρεβάτια καλύπτονται με πεσμένα φύλλα, άχυρο ή καλύπτονται με πευκοβελόνες. Για το χειμώνα, οι φυτεύσεις καλύπτονται με κλαδιά ελάτης ή πεύκου. Οι βελόνες κρατούν καλά το χιόνι, σχηματίζοντας μια ζεστή κουβέρτα πάνω από τις φράουλες.

Συγκομιδή

Οι ώριμες φράουλες είναι αρκετά τρυφερές. Η συγκομιδή και η αποθήκευση των καλλιεργειών είναι μερικές φορές πιο δύσκολη από την καλλιέργεια τους. Είναι καλύτερα να μαζέψετε μούρα για αποθήκευση λίγες μέρες πριν ωριμάσουν πλήρως. Αυτή τη στιγμή, η μύτη του εμβρύου είναι ακόμα λευκή με μια πρασινωπή απόχρωση.Τα μαζεμένα μούρα θα ωριμάσουν, παρατείνοντας έτσι τη διάρκεια ζωής τους.

Κατά τη συγκομιδή, συνιστάται η ταξινόμηση των καρπών. Τα μεγάλα μούρα είναι ζουμερά και δεν μπαίνουν στην αποθήκευση. Είναι καλύτερα να τα φάτε αμέσως ή να τα επεξεργαστείτε. Μικροί καρποί συλλέγονται για αποθήκευση.

Τα μούρα Vikoda διαχωρίζονται εύκολα από το κοτσάνι και αποθηκεύονται καλά σε αυτή τη μορφή. Ωστόσο, αυτή η μέθοδος δεν μπορεί να ονομαστεί η καλύτερη. Η συγκομιδή θα διαρκέσει περισσότερο με άθικτα κοτσάνια. Ο χρόνος για τη συγκομιδή παραμερίζεται το πρωί αφού στεγνώσει η δροσιά. Το βράδυ μαζεύονται οι φράουλες πριν από τη δύση του ηλίου.

Αποθηκεύστε τα μαζεμένα μούρα σε κουτιά σε ένα στρώμα. Το κάτω μέρος του δοχείου καλύπτεται με χαρτί. Αφού μαζέψετε τα μούρα και τα συσκευάσετε σε κουτιά, συνιστάται να κρυώσετε γρήγορα τις φράουλες σε θερμοκρασία από 0 έως +2ΟΓ. Η συγκομιδή που ψύχεται γρήγορα θα διαρκέσει στο ψυγείο έως και τέσσερις ημέρες.

Στο βίντεο, μια εταιρεία κηπουρικής μιλάει για την καλλιέργεια φράουλας:

Κριτικές

Είναι καλύτερα να μάθετε για την ποικιλία φράουλας Vikoda από κριτικές κηπουρών.

Ευγενία
Ποτέ δεν μου άρεσαν οι όψιμες ποικιλίες φράουλας. Η Vikoda ήταν η πρώτη εξαίρεση. Επηρεάστηκαν μεγάλα μούρα. Δεν χωράνε περισσότερα από τέσσερα κομμάτια στην παλάμη μου. Ο καρπός δεν είναι άδειος μέσα. Ο πολτός είναι ζουμερός και γλυκός. Μεταφέρω τη σοδειά από τη ντάτσα σε ένα καλάθι χωρίς κανένα πρόβλημα. Μερικά από τα μεγάλα μούρα είναι ζαρωμένα, αλλά τα τρώμε αμέσως.
Άλλα
Μου αρέσει η Vikoda γιατί έχει καλές χειμωνιάτικες συνθήκες. Σκεπάζω τα κρεβάτια μόνο με φύλλα. Οι φράουλες επιβίωσαν τον χειμώνα με παγετούς τριάντα βαθμών. 4 θάμνοι πάγωσαν και οι υπόλοιποι απομακρύνθηκαν την άνοιξη. Το χώμα μας είναι γόνιμο, αλλά προσθέτω λίπανση: οργανική ουσία την άνοιξη και ορυκτό λίπασμα το φθινόπωρο. Το καλοκαίρι αρνήθηκα να ταΐσω. Δεν θέλω να φάω μούρα με χημικά. Η απόδοση για τρία χρόνια καλλιέργειας είναι φυσιολογική. Μαζεύω από ένα θάμνο 700–800 γρ., τον φυλάω για το χειμώνα παγώνοντάς τον και φτιάχνω μαρμελάδα.
Σχόλια
  1. Φύτεψα 6 θάμνους Victoria. Τον πρώτο χρόνο φύτευσης, ένα κοτσάνι με μικρά μούρα. Αλλά μου άρεσε η γεύση του μούρου και το άφησα ελπίζοντας σε βελτίωση. Αλλά για 3η χρονιά ούτε ένα μούρο. Οι θάμνοι είναι δυνατοί και περιποιημένοι. Ο χώρος είναι ηλιόλουστος, καλή φροντίδα. Ο λόγος δεν είναι ξεκάθαρος.

    24/06/2019 στις 10:06
    Λίδια
Αφήστε σχόλια

Κήπος

Λουλούδια