Περιεχόμενο
Είναι σαφές ότι στον σύγχρονο κόσμο με μια ατελείωτη ποικιλία ποικιλιών οποιουδήποτε φυτού, μερικές φορές όχι μόνο ένας αρχάριος, αλλά ακόμη και ένας επαγγελματίας μπορεί να μπερδευτεί. Αλλά μια τέτοια σύγχυση που συμβαίνει με την ποικιλία φράουλας Maxim είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς ακόμη και για ένα άτομο με εμπειρία σε θέματα κηπουρικής. Τι δεν λένε για αυτήν την ποικιλία και τι δεν την αποκαλούν. Μπορείτε επίσης να βρείτε πολύ λίγες πληροφορίες για αυτόν σε ευρωπαϊκές και αμερικανικές πηγές. Τουλάχιστον, δεν είναι τόσο δημοφιλής στις ξένες πηγές όσο οι Clery, Honey, Elsanta και άλλοι. Το μόνο πράγμα στο οποίο συμφωνούν όλοι οι κηπουροί και οι λογοτεχνικές πηγές είναι το πραγματικά γιγαντιαίο μέγεθος των μούρων αυτής της ποικιλίας. Πρέπει να κατανοήσετε λίγο την κατάσταση και να καταλάβετε τι είδους φράουλα είναι αυτή και με τι μπορεί να συγχέεται.
Προέλευση ή πυροτεχνήματα φημών
Το πλήρες όνομα αυτής της ποικιλίας στα λατινικά είναι Fragaria ananassa Gigantella Maximum και κυριολεκτικά μεταφράζεται ως Garden Strawberry Maxi.
Αν και αυτό δεν είναι απολύτως σωστό και είναι είτε ακούσια παραμόρφωση της λατινικής ονομασίας, είτε ειδικό εμπορικό κόλπο κάποιων αδίστακτων πωλητών που μπορούν να περάσουν δενδρύλλια φράουλας της ίδιας ποικιλίας σε δύο διαφορετικά.
Πολλές πηγές αναφέρουν την ολλανδική προέλευση αυτής της ποικιλίας φράουλας. Όσο για την ηλικία του, όμως, αρχίζουν ήδη κάποιες αποκλίσεις. Στις περισσότερες πηγές, η δημιουργία της ποικιλίας Gigantella Maxi χρονολογείται από τις αρχές του 21ου αιώνα. Από την άλλη πλευρά, πολλοί κηπουροί θυμούνται ότι στη δεκαετία του '80 του περασμένου αιώνα, οι φράουλες Gigantella βρίσκονταν μερικές φορές ανάμεσα στο φυτικό υλικό και ακόμη και εκείνες τις μέρες εξέπληξαν με το τεράστιο μέγεθος των μούρων τους, το βάρος των οποίων έφτανε τα 100 γραμμάρια ή και περισσότερο .
Θα πρέπει επίσης να σημειωθεί ότι ορισμένες πηγές αναφέρουν ότι υπάρχουν πολλές ποικιλίες της ποικιλίας φράουλας Gigantella και το Maxi είναι μόνο μία από αυτές - η πιο διάσημη.
Σε κάθε περίπτωση, ανεξάρτητα από την προέλευσή της, η ποικιλία Gigantella Maxi έχει τα δικά της σταθερά χαρακτηριστικά που καθιστούν σχετικά εύκολη την αναγνώριση των καρπών αυτής της ποικιλίας και τη διάκρισή τους από πολλές άλλες. Είναι η περιγραφή της ποικιλίας Gigantella Maxim ή Maxi, όπως πιο σωστά αποκαλείται, μαζί με τη φωτογραφία της και τις κριτικές γι' αυτήν που θα παρουσιαστούν αργότερα στο άρθρο.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Αξίζει να προσέξετε τη φράουλα Gigantella Maxi, έστω και μόνο επειδή από άποψη ωρίμανσης ανήκει στις μεσαίες όψιμες ποικιλίες.Αυτό σημαίνει ότι υπό κανονικές συνθήκες ανοιχτού εδάφους μπορείτε να φάτε τα πρώτα μούρα ξεκινώντας από τα τέλη Ιουνίου και σε ορισμένες περιοχές, ακόμη και από τις αρχές Ιουλίου. Υπάρχουν λίγες ποικιλίες με τόσο όψιμη καρποφορία.
Η Gigantella Maxi είναι μια συνηθισμένη ποικιλία μικρής ημέρας· τα μούρα της εμφανίζονται μόνο μία φορά την εποχή, αλλά η περίοδος καρποφορίας είναι αρκετά παρατεταμένη και μπορεί να διαρκέσει μέχρι τον Αύγουστο.
Εάν θέλετε πραγματικά να επιταχύνετε την καρποφορία αυτής της ποικιλίας, μπορείτε να την καλλιεργήσετε σε ένα θερμοκήπιο ή τουλάχιστον να φτιάξετε ένα προσωρινό καταφύγιο σε καμάρες για τους θάμνους.
Το όνομα αυτής της ποικιλίας φράουλας μιλάει από μόνο του· όχι μόνο τα μούρα της είναι γιγάντια, αλλά και οι θάμνοι της. Φτάνουν σε ύψος τα 40-50 εκ. και η διάμετρος του θάμνου μπορεί να φτάσει και τα 70 εκ. Τα φύλλα είναι επίσης αρκετά μεγάλα σε μέγεθος, έχουν ζαρωμένη επιφάνεια, ελαφρώς κυματοειδή, ματ και ομοιόμορφο ανοιχτό πράσινο χρώμα. Οι ρίζες αυτής της φράουλας είναι επίσης εντυπωσιακές στο πάχος τους - διαφέρουν αισθητά από άλλες μεγαλόκαρπες ποικιλίες με το μάτι.
Οι μίσχοι των λουλουδιών είναι ιδιαίτερα δυνατοί και ανθεκτικοί· το πάχος τους μπορεί να φτάσει τη διάμετρο ενός μολυβιού. Ένας θάμνος μπορεί να φέρει έως και 30 μίσχους, καθένας από τους οποίους περιέχει περίπου 6-8 λουλούδια.
Σχηματίζονται πολλά μουστάκια, επομένως δεν υπάρχουν προβλήματα με τον πολλαπλασιασμό αυτής της ποικιλίας.
Όπως οι κανονικές φράουλες, η πρώτη συγκομιδή μπορεί να πραγματοποιηθεί την επόμενη σεζόν μετά τη φθινοπωρινή φύτευση. Η απόδοση αυτής της ποικιλίας μπορεί να προσεγγίσει επίπεδα ρεκόρ, αλλά μόνο εάν ακολουθηθούν όλες οι γεωργικές πρακτικές. Για παράδειγμα, σε θερμοκήπια, περίπου 3 κιλά μούρα συλλέγονται από έναν θάμνο σε μια εποχή.
Σε συνηθισμένα οικόπεδα ανοιχτού εδάφους, μπορείτε να συλλέξετε περίπου 1 κιλό φράουλες ή περισσότερες από έναν θάμνο, ανάλογα με τη φροντίδα.Πράγματι, η ποικιλία είναι πολύ απαιτητική όσον αφορά τη φροντίδα και τις συνθήκες καλλιέργειας, αλλά αυτό θα συζητηθεί λεπτομερέστερα παρακάτω.
Το μεγάλο πλεονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι ότι μπορεί να αναπτυχθεί σε ένα μέρος για 6-8 χρόνια. Είναι αλήθεια ότι σύμφωνα με κριτικές από κηπουρούς, συχνά αποδεικνύεται ότι με τα χρόνια τα μούρα γίνονται μικρότερα και η απόδοση πέφτει, επομένως συνιστάται να αναζωογονούνται οι φυτεύσεις κάθε 3-4 χρόνια, όπως συνηθίζεται να γίνεται με άλλες παραδοσιακές ποικιλίες.
Ένα θετικό χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας φράουλας είναι ότι οι καρποί καταφέρνουν να συσσωρεύουν περιεκτικότητα σε ζάχαρη ακόμα και σε βροχερό και συννεφιασμένο καιρό, αν και υπό αυτές τις συνθήκες είναι επιρρεπείς να επηρεαστούν από γκρίζα σήψη.
Η ποικιλία Gigantella Maxi είναι σχετικά ανθεκτική σε μεγάλες ασθένειες, αλλά μόνο εάν καλλιεργηθεί σε μέρος κατάλληλο για τους ισχυρισμούς της. Είναι αρκετά ανθεκτικό στον παγετό, αν και σε περιοχές με σκληρούς χειμώνες είναι καλύτερο να το καλύπτετε για το χειμώνα.
Τα μούρα και τα χαρακτηριστικά τους
Ήταν οι φράουλες Gigantella που έγιναν το κύριο αντικείμενο διαμάχης μεταξύ των κηπουρών.
- Λίγοι μπορούν να αρνηθούν το μεγάλο τους μέγεθος, το οποίο φτάνει τα 8-10 εκατοστά σε διάμετρο, και έτσι τα μούρα μπορεί να μοιάζουν με μεσαίου μεγέθους μήλα. Το βάρος των μούρων είναι 100-110 γραμμάρια. Αλλά αυτά είναι μόνο τα πρώτα φρούτα στους θάμνους της εποχής. Τα υπόλοιπα μούρα είναι κάπως κατώτερα από τα πρώτα σε μέγεθος και βάρος, αν και δεν μπορούν να ονομαστούν μικρά. Το βάρος τους είναι κατά μέσο όρο 40-60 γραμμάρια.
- Πολλοί αντίπαλοι αυτής της ποικιλίας είναι δυσαρεστημένοι με το σχήμα των μούρων - το θεωρούν άσχημο. Πράγματι, το σχήμα της Gigantella Maxi είναι περίεργο - θυμίζει κάπως ακορντεόν, με μια κορυφογραμμή στην κορυφή και συχνά συμπιεσμένη και στις δύο πλευρές.
- Όταν ωριμάσουν πλήρως, τα μούρα αποκτούν μια πλούσια σκούρα κόκκινη απόχρωση, που χρωματίζει τον καρπό από το κοτσάνι μέχρι τις άκρες.Χάρη σε αυτή την ιδιότητα, τα άγουρα μούρα θα έχουν μια λευκή κορυφή. Το δέρμα των μούρων είναι αρκετά τραχύ, χωρίς γυαλάδα ή λάμψη.
- Ο πολτός των μούρων χαρακτηρίζεται τόσο από χυμώδη όσο και από πυκνότητα, έτσι η φράουλα Gigantella Maxi μπορεί εύκολα να αντέξει τη μακροχρόνια μεταφορά. Λόγω ανεπαρκούς ποτίσματος, μπορεί να εμφανιστούν κοιλότητες μέσα στα μούρα και τα ίδια τα μούρα μπορεί να γίνουν λιγότερο ζουμερά.
- Τα γευστικά χαρακτηριστικά των μούρων αξιολογούνται ως πολύ καλά, έχουν γεύση επιδόρπιου, ανανά. Το Strawberry Gigantella Maxi είναι γενικής χρήσης. Τα μούρα είναι καλό να τρώγονται φρέσκα· διατηρούν τέλεια το σχήμα και το μέγεθός τους όταν καταψύχονται.
Χαρακτηριστικά φύτευσης και φροντίδας
Το Strawberry Gigantella Maxi θα νιώσει ιδιαίτερα καλά σε ένα ηλιόλουστο και ζεστό μέρος, με υποχρεωτική προστασία από τον αέρα και τα ρεύματα. Παρά την αγάπη της για τη ζεστασιά, αυτή η ποικιλία επίσης δεν της αρέσει η υπερβολική ζέστη. Τα μούρα μπορεί να καούν. Σε κάθε περίπτωση, το Gigantella Maxi απαιτεί τακτικό πότισμα, ειδικά σε ζεστό καιρό. Η καλύτερη λύση θα ήταν η εγκατάσταση στάγδην άρδευσης σε συνδυασμό με το σάπιασμα των κλινών.
Απαιτείται τακτική σίτιση. Στην αρχή της σεζόν, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κυρίως αζωτούχα λιπάσματα, αλλά με την εμφάνιση των πρώτων μίσχων λουλουδιών είναι καλύτερο να στραφείτε σε λιπάσματα φωσφόρου-καλίου. Ωστόσο, η καλύτερη επιλογή θα ήταν η χρήση οργανικής ύλης σε όλες τις μορφές της, κυρίως το vermicompost.
Λόγω του τεράστιου μεγέθους όλων των τμημάτων του φυτού, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στην τοποθέτηση των θάμνων. Δεδομένου ότι οι φράουλες Gigantella Maxi απαιτούν πολύ χώρο για να αναπτυχθούν, η απόσταση μεταξύ των θάμνων δεν πρέπει να είναι μικρότερη από 50-60 εκ. ή καλύτερα 70 εκ. Μπορείτε να αφήσετε 80-90 εκ. μεταξύ των σειρών.Η πάχυνση του θάμνου είναι ένας από τους κύριους λόγους για μη ικανοποιητικές αποδόσεις κατά την καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας φραουλών.
Το Strawberry Gigantella Maxi είναι επίσης απαιτητικό στο έδαφος. Είναι καλύτερο να το φυτέψετε στο έδαφος αφού πρώτα φυτέψετε πράσινη κοπριά ψυχανθών. Σε αυτή την περίπτωση θα μπορέσει να δείξει τις αληθινές της ιδιότητες.
Τέλος, μια σημαντική διαδικασία είναι η αφαίρεση μουστακιού. Εάν χρειαστεί να πολλαπλασιάσετε αυτήν την ποικιλία, μεταμοσχεύστε τις νεαρές ροζέτες απευθείας στο σπορόφυτο, αλλά διαχωρίστε τις από τους μητρικούς θάμνους όσο το δυνατόν γρηγορότερα, διαφορετικά δεν θα υπάρξει καλή συγκομιδή.
Κριτικές από κατοίκους του καλοκαιριού και κηπουρούς
Οι κριτικές από όσους έχουν συναντήσει αυτήν την ποικιλία είναι αρκετά αντιφατικές - είναι σαφές ότι το μούρο είναι ιδιότροπο και απαιτεί πολύ προσεκτική φροντίδα. Υπάρχουν όμως και προσωπικές προτιμήσεις και προκαταλήψεις, και είναι αρκετά δύσκολο να διαφωνήσεις μαζί τους και δεν είναι απαραίτητο.
συμπέρασμα
Ακόμα κι αν η φράουλα Gigantella Maxi φαινόταν πολύ ιδιότροπη για να τη φροντίσετε, ρίξτε μια πιο προσεκτική ματιά. Άλλωστε, πρακτικά δεν έχει ανταγωνιστές ως προς τον χρόνο ωρίμανσης και την απόδοση. Επομένως, εάν θέλετε να επεκτείνετε την εποχή της κατανάλωσης φράουλας όχι μόνο λόγω των remontant ποικιλιών, δοκιμάστε να φυτέψετε Gigantella Maxi και μετά αποφασίστε μόνο εάν είναι κατάλληλη για εσάς ή όχι.
