Περιεχόμενο
Οι περισσότεροι κηπουροί συνδέουν τη λέξη «φράουλα» με έντονα κόκκινα μούρα. Ωστόσο, υπάρχουν ποικιλίες που καρποφορούν διαφορετικού χρώματος, όπως το λευκό. Το μούρο δεν είναι κατώτερο σε γλυκύτητα και άρωμα, απλώς διαφέρει στο χρώμα. Η ποικιλία Pineberry είναι ένας εξέχων εκπρόσωπος μιας ασυνήθιστης κουλτούρας. Χάρη στους κτηνοτρόφους, κάθε κηπουρός έχει την ευκαιρία να καλλιεργήσει μια ασυνήθιστη καλλιέργεια.
Ιστορία αναπαραγωγής
Το Pineberry από την προέλευσή του είναι μια ανανεωμένη φράουλα κήπου. Το υβρίδιο αποκτήθηκε από έναν Ολλανδό κτηνοτρόφο ονόματι Hans de Jong. Για το πέρασμα, πήραμε φράουλες Χιλής και Βιρτζίνια.
Περιγραφή
Η κύρια διαφορά μεταξύ των φρούτων φράουλας κήπου Pineberry είναι το λευκό τους χρώμα. Το σχήμα του μούρου μοιάζει με κανονική φράουλα. Η γεύση του φρούτου είναι ασυνήθιστη. Όταν μασηθεί, ο πολτός δίνει μια ξεχωριστή γεύση ανανά. Από εδώ προήλθε το δεύτερο όνομα, που αποτελείται από δύο λέξεις: ανανάς, που σημαίνει ανανάς και μούρο - μούρο.
Παρά την παρατεταμένη ποικιλία, οι φράουλες Pineberry είναι μικρές. Η διάμετρος του καρπού δεν ξεπερνά τα 2,5 εκ. Τα ώριμα μούρα αλλάζουν χρώμα από πράσινο σε λευκό. Μόνο οι κόκκοι στα αχαίνια γίνονται κόκκινοι. Από το χρώμα των σπόρων μπορεί κανείς να μαντέψει ότι ο καρπός είναι ώριμος και ότι μπορούν ήδη να μαζευτούν. Εξωτερικά το μούρο είναι πολύ όμορφο. Η σάρκα του φρούτου είναι λευκή, μερικές φορές μπορεί να πάρει μια πορτοκαλί απόχρωση.
Οι φράουλες Pineberry ωριμάζουν από τον Μάιο έως τον Ιούλιο. Η απόδοση της ποικιλίας ανά εποχή φτάνει το 1 κιλό ανά 1 m2 υπόκεινται σε καλλιέργεια σε θερμοκήπιο. Το ύψος του φυτού κυμαίνεται από 20 έως 30 εκ. Οι φράουλες αγαπούν τον ήλιο και τη μερική σκιά. Το χειμώνα, οι θάμνοι μπορούν να αντέξουν τους παγετούς έως -25ΟΜΕ.
Οι καρποί της ποικιλίας Pineberry θεωρούνται επιδόρπιοι. Τα μούρα τρώγονται φρέσκα. Τα φρούτα είναι εξαιρετικά για τη διακόσμηση κέικ και αρτοσκευασμάτων. Τα μούρα προστίθενται σε παγωτά, κοκτέιλ και γιαούρτια.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Πλεονεκτήματα | Ελαττώματα |
Το υβρίδιο είναι ανθεκτικό σε ασθένειες που συχνά προσβάλλουν κοινές ποικιλίες φράουλας. | Τα ευαίσθητα φρούτα δεν μπορούν να μεταφερθούν ή να αποθηκευτούν |
Οι φράουλες μπορούν να καλλιεργηθούν δίπλα σε άλλες ποικιλίες φράουλας, καθώς η καλλιέργεια δεν διασταυρώνεται | Χαμηλή απόδοση, ειδικά όταν καλλιεργείται ανοιχτά στη μεσαία ζώνη |
Τα λευκά μούρα δεν ραμφίζονται από τα πουλιά | Σε θυελλώδη καλοκαίρια, τα μούρα επηρεάζονται γρήγορα από τη σήψη. |
Μπορείτε να μάθετε περισσότερα για τις λευκές φράουλες με μεγάλους καρπούς από το βίντεο που παρουσιάζεται:
Μέθοδοι αναπαραγωγής
Στο σπίτι, δεν είναι δυνατός ο πολλαπλασιασμός φράουλας κήπου Pineberry με σπόρους. Αυτό είναι ένα υβρίδιο. Οι κηπουροί προσπάθησαν να συλλέξουν δημητριακά από μούρα. Την επόμενη χρονιά, από τους σπόρους αναπτύχθηκαν θάμνοι, που έφεραν μικρά μούρα ροζ, πορτοκαλί ή ανοιχτό κόκκινο χρώμα με αλλοιωμένη γεύση.
Η διαίρεση του θάμνου είναι κατάλληλη για την ανανεωμένη ποικιλία Pineberry, αλλά οι κηπουροί σπάνια καταφεύγουν σε αυτήν τη μέθοδο.
Ο βέλτιστος τρόπος για να πολλαπλασιάσετε τις φράουλες κήπου είναι με μουστάκια. Ο θάμνος πετάει έναν τεράστιο αριθμό στρώσεων, επομένως δεν θα υπάρχουν προβλήματα με το υλικό φύτευσης. Ωστόσο, εάν πρέπει να αγοράσετε δενδρύλλια μουστακιού, θα πρέπει να πληρώσετε ένα αξιοπρεπές ποσό για αυτά. Οι πωλητές εικάζουν για την περίεργη ποικιλία, διογκώνοντας αδικαιολόγητα την τιμή.
Για να πολλαπλασιαστούν οι φράουλες του κήπου Pineberry με έλικες στο σπίτι, μετά τη συγκομιδή το χώμα χαλαρώνει μεταξύ των σειρών. Τα μοσχεύματα απλώνονται στο χώμα, σκάβοντας ελαφρά στο κάτω μέρος των ροζέτες. Μέχρι το φθινόπωρο τα σπορόφυτα θα ριζώσουν. Οι έλικες αποκόπτονται από το μητρικό θάμνο και κάθε φυτό μεταφυτεύεται σε ένα κρεβάτι κήπου.
Προσγείωση
Για να φυτέψετε δενδρύλλια φράουλας κήπου Pineberry, σκάψτε τρύπες βάθους έως και 10 εκ. Κάθε τρύπα ποτίζεται με περίπου 0,5 λίτρο ζεστό νερό. Ένα δενδρύλλιο χαμηλώνεται στην τρύπα, οι ρίζες ισιώνονται και πασπαλίζονται με χαλαρό χώμα. Εάν το φυτό αγοράστηκε σε κύπελλα, φυτεύεται μαζί με ένα κομμάτι γης χωρίς να το καταστραφεί.
Πώς να επιλέξετε σπορόφυτα
Όταν αγοράζετε δενδρύλλια από φράουλες Pineberry, προσέξτε το φύλλωμα. Πρέπει να είναι έντονο πράσινο, ζουμερό, χωρίς κηλίδες ή φθορές.Ένα καλό δενδρύλλιο έχει πάχος κέρατος που ξεπερνά τα 7 cm.
Το ριζικό σύστημα του φυτού πρέπει να είναι ανεπτυγμένο, μήκους τουλάχιστον 7 εκ. Οι εκτεθειμένες ρίζες είναι αφράτες σε μορφή σβώλου. Εάν το δενδρύλλιο πωλείται σε κύπελλο, πρέπει να αφαιρεθεί για έλεγχο. Οι καλές ρίζες πρέπει να περιπλέκουν ολόκληρο το κομμάτι της γης.
Επιλογή τοποθεσίας και προετοιμασία εδάφους
Η ανανεωμένη ποικιλία Pineberry αγαπά τη ζεστασιά. Στην Ολλανδία, αυτές οι φράουλες καλλιεργούνται σε εσωτερικούς χώρους. Για τη μεσαία ζώνη, η ανοιχτή καλλιέργεια δεν είναι προτιμότερη, αλλά μπορείτε να επιλέξετε μια ηλιόλουστη, ανοιχτή περιοχή στη νότια πλευρά. Ωστόσο, αυτή η επιλογή μπορεί να οδηγήσει σε ένα μικρό πρόβλημα. Στο άμεσο ηλιακό φως, τα λευκά μούρα από φράουλες παίρνουν μια ροζ απόχρωση. Για να πάρετε λευκά φρούτα, είναι βέλτιστο να επιλέξετε μια ελαφρώς σκιασμένη περιοχή, αλλά καλά θερμαινόμενη από τον ήλιο. Μπορείτε απλά να φτιάξετε μια σκιά αγροϊνών πάνω από το κρεβάτι του κήπου.
Οι φράουλες κήπου Pineberry δεν έχουν ιδιαίτερες απαιτήσεις εδάφους. Τα σπορόφυτα ριζώνουν σε έδαφος με επίπεδο οξύτητας 5,0 έως 6,5. Πριν από τη φύτευση φράουλας, το οικόπεδο σκάβεται σε βάθος 30 cm, προσθέτοντας 5 kg χούμου και 40 g ορυκτού λιπάσματος ανά 1 m2.
Σχέδιο φύτευσης
Η επαναλαμβανόμενη ποικιλία Pineberry εκτοξεύει πολλούς τρύπες. Οι θάμνοι χρειάζονται περισσότερο χώρο για να αναπτυχθούν. Για φύτευση, είναι κατάλληλο ένα σχέδιο όπου διατηρείται ένα κενό 30 cm μεταξύ των φυτών.Η απόσταση των σειρών είναι περίπου 45 cm.
Πολλές πηγές και ανέντιμοι πωλητές ισχυρίζονται ότι η ποικιλία είναι αυτογόνιμη. Το Pineberry στην πραγματικότητα απαιτεί διασταυρούμενη επικονίαση, καθώς το φυτό έχει μόνο θηλυκά άνθη. Ένα κρεβάτι με φράουλες πρέπει να τοποθετηθεί κοντά σε μια άλλη ποικιλία φράουλας.
Φροντίδα
Η διαδικασία φροντίδας για τις ασυνήθιστες λευκές φράουλες είναι η ίδια όπως για τις συνηθισμένες κόκκινες φράουλες.
Φροντίδα την άνοιξη
Την άνοιξη, το κρεβάτι με φράουλες Pineberry καθαρίζεται από το χειμερινό καταφύγιο. Κόψτε τα κατεστραμμένα φύλλα και τους εναπομείναντες παλιούς μίσχους. Το χώμα μεταξύ των σειρών χαλαρώνει σε βάθος 3-5 cm για να μην βλάψει τις ρίζες. Οι θάμνοι ποτίζονται με ζεστό νερό, διαλύοντας 1 g θειικού χαλκού ή 1 g υπερμαγγανικού καλίου σε 1 κουβά.
Με την εμφάνιση της ωοθήκης, οι φυτείες φράουλας κήπου ποτίζονται με διάλυμα βορικού οξέος σε αναλογία 10 g σκόνης ανά 20 λίτρα νερού. Τα λιπάσματα περιλαμβάνουν διάλυμα από φλόκους ή περιττώματα πτηνών, καθώς και μεταλλικά σύμπλοκα. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, εφαρμόζεται λίπασμα καλίου-φωσφόρου ή ποτίζεται με διάλυμα τέφρας ξύλου σε αναλογία 2 φλιτζάνια ανά 1 κουβά νερού.
Πότισμα και σάπιασμα
Οι remontant φράουλες της ποικιλίας Pineberry λατρεύουν το πότισμα. Η ένταση καθορίζεται από τις καιρικές συνθήκες. Η συχνότητα του ποτίσματος αυξάνεται με την εμφάνιση μπουμπουκιών και ενώ τα μούρα χύνονται. Μερικές μέρες πριν τη συγκομιδή, καλό είναι να μην ρίχνετε νερό κάτω από τις φράουλες. Τα μούρα είναι ήδη πολύ τρυφερά, αλλά η αφθονία της υγρασίας θα τα κάνει υδαρή.
Για διατήρηση της υγρασίας και μείωση της έντασης ανάπτυξης αγριόχορτο, πραγματοποιήστε εδαφοκάλυψη. Είναι κατάλληλα πριονίδι, τύρφη ή ψιλό άχυρο. Χάρη στο σάπια φύλλα, τα μούρα δεν θα λερωθούν με χώμα κατά τη διάρκεια της βροχής ή του ποτίσματος.
Λίπανση ανά μήνα
Οι φράουλες κήπου, όπως και οι συνηθισμένες φράουλες, αγαπούν να γονιμοποιούνται με οργανική ύλη και σύμπλοκα ορυκτών. Για το Pineberry, πρέπει να εφαρμόζονται τουλάχιστον τρεις τροφές ανά εποχή: νωρίς την άνοιξη, πριν από την ανθοφορία και κατά την περίοδο των ωοθηκών. Προκειμένου οι θάμνοι να αποκτήσουν δύναμη για το χειμώνα, οι φράουλες γονιμοποιούνται μετά τη συγκομιδή.
Προετοιμασία για το χειμώνα
Οι θάμνοι αντέχουν τους παγετούς έως και –25ΟΓ, αλλά εξακολουθεί να είναι μια επανεμφανιζόμενη ποικιλία στην πατρίδα της θεωρείται ότι είναι για σκοπούς θερμοκηπίου.Για το χειμώνα, η φυτεία Pineberry θα πρέπει να καλυφθεί με ψάθες ή κλαδιά ελάτης.
Ασθένειες και μέθοδοι ελέγχου
Από τις κοινές ασθένειες, το Pineberry σπάνια καταστρέφεται από βερτισίλλιο, αλλά συχνά από γκρίζα σήψη, ειδικά τα βροχερά καλοκαίρια.
Παράσιτα και τρόποι καταπολέμησής τους
Για την επαναλαμβανόμενη ποικιλία φράουλας κήπου, μόνο τα πουλιά δεν είναι παράσιτα. Τα πουλιά δεν έλκονται από το λευκό χρώμα των μούρων. Ωστόσο, τα μυρμήγκια, οι γυμνοσάλιαγκες, τα σαλιγκάρια, τα ακάρεα, τα σκαθάρια των φύλλων και άλλα έντομα προκαλούν ζημιά στην καλλιέργεια.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας σε γλάστρες
Οι remontant φράουλες δεν είναι αυτο-γόνιμες. Δεν έχει νόημα να καλλιεργούμε Pineberry σε γλάστρες αν μιλάμε για δωμάτιο. Έξω, μπορείτε να φυτέψετε φράουλες σε γλάστρες και να φτιάξετε ένα ψηλό κρεβάτι από αυτές. Απλά πρέπει να το τοποθετήσετε κοντά σε μια φυτεία άλλης ποικιλίας φράουλας για διασταυρούμενη επικονίαση.
συμπέρασμα
Η επιτυχία των υψηλών αποδόσεων του Pineberry μπορεί να επιτευχθεί βέλτιστα μόνο σε συνθήκες θερμοκηπίου. Σε ανοιχτό χώρο, είναι συνετό να φυτέψετε μια μικρή φυτεία για ποικιλία.
