Περιεχόμενο
Οι σύγχρονοι κτηνοτρόφοι ευχαριστούν τους κηπουρούς με μια μεγάλη ποικιλία ποικιλίες φράουλας κήπου ή φράουλες. Αυτή η καλλιέργεια καταλαμβάνει όλο και περισσότερες εκτάσεις σε εξοχικές κατοικίες και οικόπεδα κήπου. Οι κηπουροί που καλλιεργούν φράουλες δημιουργούν παραγωγικά κρεβάτια με διαφορετικές περιόδους ωρίμανσης προκειμένου να αποκτήσουν αρωματικά και νόστιμα μούρα για όσο το δυνατόν περισσότερο.
Οι κηπουροί φυτεύουν συχνά πρώιμες ποικιλίες φράουλας, αλλά δεν είναι όλες προσαρμοσμένες στις κλιματικές συνθήκες των ρωσικών περιοχών. Οι φράουλες κλήρους ικανοποιούν τις απαιτήσεις των κηπουρών από πολλές απόψεις, συμπεριλαμβανομένης της αντοχής στον παγετό και της πρώιμης συγκομιδής. Πρόκειται για μια ποικιλία Ιταλών κτηνοτρόφων, που εκτρέφονται στην επιχείρηση του Ομίλου Mazzoni.
Βοτανικές ιδιότητες
Για να μάθετε καλύτερα για τις φράουλες Clery, θα πρέπει να δείτε την περιγραφή της ποικιλίας, φωτογραφίες και κριτικές από κηπουρούς.
- Οι φράουλες κήπου είναι πρώιμες ποικιλίες. Αναπτύσσεται ως δυνατός, εξαπλωμένος ή συμπαγής θάμνος.
- Σε ψηλό μίσχο υπάρχουν μεγάλα σκούρα πράσινα φύλλα με χαρακτηριστική λάμψη της ποικιλίας Clery.
- Οι ταξιανθίες δεν υψώνονται πάνω από το φύλλωμα. Τα λουλούδια είναι χιονιά, με φωτεινό κέντρο. Η καρπόδεση είναι υψηλή.
- Τα μούρα της ποικιλίας Clery είναι μεγάλα και το καθένα ζυγίζει μέχρι 40 γραμμάρια. Οι καρποί χαρακτηρίζονται από το ίδιο σχεδόν μέγεθος.Η ποικιλία έχει τους δικούς της κατόχους ρεκόρ, φτάνοντας σε βάρος τα 50 γραμμάρια.
- Το σχήμα των μούρων είναι κωνικό με ελαφρώς αμβλύ άκρο.
- Στο στάδιο της ωρίμανσης, οι καρποί είναι κόκκινοι, όταν ωριμάσουν τεχνικά είναι γυαλιστεροί, σκούρο κεράσι.
- Η ποικιλία έχει γλυκά μούρα, σχεδόν χωρίς ξινίλες, με άρωμα φράουλας.
- Οι καρποί, όπως σημειώνουν οι κηπουροί σε κριτικές, είναι τόσο πυκνοί όσο αυτοί της ποικιλίας Άλμπα, χωρίς κενά στο εσωτερικό. Αυτό φαίνεται ξεκάθαρα στην παρακάτω φωτογραφία.
Οι φράουλες αρχίζουν να ανθίζουν νωρίς, στις αρχές Μαΐου, επειδή τα λουλούδια δεν φοβούνται τους ελαφρούς παγετούς. Στα τέλη Μαΐου, αρχές Ιουνίου μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με ένα υπέροχο αρωματικό μούρο.
Η απόδοση είναι υψηλή, επομένως δεν υπάρχουν προβλήματα με την καλλιέργεια φράουλας. Τα μουστάκια βρίσκονται κοντά στο έδαφος και ριζώνουν καλά.
Χαρακτηριστικά
Η ποικιλία Clery, που εκτρέφεται στην Ιταλία, έχει πολλά πλεονεκτήματα, αν και δεν μπορούσαν να αποφευχθούν τα μειονεκτήματα.
Ας αρχίσουμε να χαρακτηρίζουμε την ποικιλία με θετικές πτυχές:
- Η υψηλή πυκνότητα του πολτού φράουλας Clery επιτρέπει τη μεταφορά της καλλιέργειας σε μεγάλες αποστάσεις. Αυτή η ποιότητα προσελκύει τους αγρότες. Κατά τη μεταφορά, τα μούρα δεν ζαρώνουν, δεν χάνουν το σχήμα τους και δεν διαρρέουν χυμό.
- Όταν δημιουργηθούν οι βέλτιστες συνθήκες, μπορούν να αποθηκευτούν χωρίς επεξεργασία για έως και 5 ημέρες.
- Η ποικιλία φράουλας Clery είναι καθολική, κατάλληλη για οποιαδήποτε μαγειρική επεξεργασία, συμπεριλαμβανομένης της κατάψυξης.
- Η απουσία οξέος επιτρέπει στο μούρο να καταναλώνεται από άτομα με γαστρεντερικά προβλήματα και υψηλή οξύτητα.
- Όσον αφορά τη χημική σύσταση, η ποικιλία Clery υπερτερεί από πολλές ποικιλίες φράουλας, επομένως θεωρείται η πιο χρήσιμη.
- Η ευκολία φροντίδας είναι επίσης ελκυστική, επειδή τα φυτά ανέχονται καλά τον χειμώνα και είναι σε θέση να αντέξουν τη βραχυπρόθεσμη ξηρασία χωρίς ουσιαστικά καμία απώλεια καλλιέργειας.Οι φράουλες κλήρους δεν είναι πολύ απαιτητικές για το έδαφος.
- Ένα φυτό με μέση απόδοση, που δεν ταιριάζει πάντα στους κηπουρούς: από έναν θάμνο μπορείτε να συλλέξετε 250-300 γραμμάρια λαμπερά, νόστιμα μούρα.
- Οι φράουλες κήπου κλεριού είναι ανθεκτικές στις ασθένειες των ριζών και στις διάφορες μούχλες.
Σύμφωνα με τους κηπουρούς, το Clery έχει μια σειρά από μειονεκτήματα:
- Τα σπορόφυτα κλήρους παράγουν μικρή συγκομιδή τον πρώτο χρόνο, καλή καρποφορία παρατηρείται στο τρίτο έτος της ζωής.
- συχνή αντικατάσταση φυτεύσεων, μετά από περίπου 4 χρόνια.
- Όταν ένας θάμνος φράουλας κήπου Clery μολυνθεί, όλες οι φυτεύσεις επηρεάζονται από τη μόλυνση.
- υψηλό κόστος υλικού φύτευσης.
Μέθοδοι αναπαραγωγής
Οι φράουλες κήπου της ποικιλίας Clery μπορούν να πολλαπλασιαστούν με οποιονδήποτε τρόπο, αλλά, σύμφωνα με τους κηπουρούς με μεγάλη εμπειρία στην καλλιέργεια φραουλών, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ροζέτες ριζοβολίας και διαίρεση του θάμνου.
Πολλαπλασιασμός φράουλας με μουστάκι
Σε αντίθεση με πολλές ποικιλίες φράουλας κήπου, συμπεριλαμβανομένης της Alba, η Clery παράγει επαρκή αριθμό μουστακιών. Κατά την επιλογή, πρέπει να δώσετε προσοχή στην απόδοση του θάμνου. Δεδομένου ότι τα σπορόφυτα με κλειστό ριζικό σύστημα ριζώνουν 100%, οποιαδήποτε πλαστικά δοχεία χρησιμοποιούνται για ριζοβολία. Η μέθοδος για τη λήψη δενδρυλλίων της ποικιλίας Clery παρουσιάζεται καλά στη φωτογραφία.
Όταν σχηματιστούν 6 φύλλα πάνω στα σπορόφυτα, το δενδρύλλιο μεταφέρεται σε μόνιμη θέση.
Διαίρεση του θάμνου
Η απόδοση της ποικιλίας Clery όταν φυτεύεται σε χωρίσματα εμφανίζεται πιο γρήγορα από ό,τι με σπόρους ή σπορόφυτα ροζέτας. Για να το κάνετε αυτό, επιλέξτε τον πιο δυνατό και υγιή θάμνο φράουλας τριών ετών και χωρίστε τον σε μέρη.
Κανόνες φύτευσης και φροντίδας
Είναι καλύτερο να φυτέψετε φράουλες Clery στις αρχές Αυγούστου, έτσι ώστε οι φράουλες να αποκτήσουν δύναμη πριν από τον παγετό. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την ανοιξιάτικη φύτευση αμέσως μετά το λιώσιμο του χιονιού.
Οι φράουλες κλήρους δεν απαιτούν ψηλό κρεβάτι, αλλά πρέπει να γονιμοποιηθούν και να ποτιστούν καλά.
Οι θάμνοι φυτεύονται σε δύο σειρές με βήμα 30 εκ., απόσταση σειρών 45-50 εκ. Δώστε προσοχή στο σημείο ανάπτυξης: η καρδιά πρέπει να ανυψωθεί ελαφρώς πάνω από την επιφάνεια του εδάφους.
Με σωστή φύτευση και φροντίδα τον Ιούνιο, οι θάμνοι φράουλας Clery θα μοιάζουν με τη φωτογραφία.
Η φροντίδα της ποικιλίας Clery δεν είναι πιο δύσκολη από τη φροντίδα άλλων φυτειών φράουλας. Όλα καταλήγουν στη χαλάρωση του εδάφους, στο έγκαιρο πότισμα, στην αφαίρεση αγριόχορτο και βοτάνισμα.
Για να το ποτίσετε, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα σύστημα σταγόνων.
Παρά την αντοχή της ποικιλίας φράουλας Clery σε ασθένειες, είναι απαραίτητο να παρακολουθείται η κατάσταση των θάμνων. Στα πρώτα σημάδια της ασθένειας, πρέπει να ληφθούν άμεσα μέτρα.
Πώς και τι να ταΐζετε
Οι φράουλες κλήρους απαιτούν τακτική σίτιση. Οργανική ουσία πρέπει να προστεθεί την άνοιξη, καθώς αυτό αρέσει περισσότερο στα φυτά.
Το πρόγραμμα σίτισης για την ποικιλία Clery με ορυκτά λιπάσματα φαίνεται στον πίνακα:
| χρόνος | Λίπασμα |
|---|---|
| Αρχή της άνοιξης | Πολύπλοκο, που περιλαμβάνει μεγάλο αριθμό μικροστοιχείων. |
| Κατά την εκβλάστηση | Nitrophoska – 40 g + θειικό κάλιο – 5 g ανά 10 λίτρα νερού. Τροφοδοσία ριζών 0,5 λίτρο για κάθε φυτό. |
| Όταν ανθίζουν οι φράουλες | Πότισμα με φλόμπα σε αναλογία 1:8. |
| Στις 20 Αυγούστου | Προσθέστε σύνθετο λίπασμα για φράουλες (40 g) και ένα ποτήρι στάχτη σε έναν κουβά 10 λίτρων με νερό. 1000 ml ανά θάμνο. |
Γαρνίρισμα
Οι φράουλες της ποικιλίας Clery παράγουν επαρκή αριθμό τρυπανιών. Εάν δεν αφαιρεθούν έγκαιρα, το κρεβάτι θα καλυφθεί πλήρως από ριζωμένες ροζέτες. Σε αυτή την περίπτωση, δεν μπορείτε να ονειρευτείτε καμία συγκομιδή. Θα υπάρχουν λίγα μούρα, θα αρχίσουν να γίνονται μικρότερα. Άλλωστε, οι φράουλες κήπου του Clery θα αφιερώσουν όλη τους την ενέργεια όχι στην καρποφορία, αλλά στην ανάπτυξη θυγατρικών θάμνων.
Αφού παράγονται πολλά φύλλα, κόβονται, αλλά μόνο τα παλιά που έχουν ξεραθεί. Το πράσινο φύλλωμα δεν πρέπει να αγγίζεται. Οι φράουλες κλαδεύονται στο τέλος της καρποφορίας για να αναπτυχθούν νέα φύλλα πριν από τον παγετό. Κόψτε τους μίσχους, προσέχοντας να μην πιάσετε μελλοντικούς μίσχους λουλουδιών. Κοιτάξτε την παρακάτω φωτογραφία πώς κάνει αυτό το έργο ένας κηπουρός.
Χειμώνας
Εάν οι φράουλες κήπου της ποικιλίας Clery καλλιεργούνται έξω, τότε πρέπει να καλυφθούν για το χειμώνα. Πριν από αυτό, τα φύλλα, οι βλαστοί και τα μουστάκια κόβονται. Το έδαφος κάτω από κάθε θάμνο χαλαρώνει έτσι ώστε το οξυγόνο να φτάσει στις ρίζες.
Το κρεβάτι με φράουλες πρέπει να καλυφθεί, στη συνέχεια να καλυφθεί με πευκοβελόνες, άχυρο ή σανό. Η παρακάτω φωτογραφία δείχνει πώς να καλύψετε σωστά την ποικιλία Clery σε θερμές περιοχές της Ρωσίας. Σε περιοχές με σκληρούς χειμώνες, η κάλυψη των φραουλών πρέπει να ληφθεί πιο σοβαρά υπόψη.
Οι φράουλες κήπου κλεριού έχουν μια εκπληκτική ιδιότητα: μπορούν να καρποφορήσουν όλο το χρόνο. Πολλοί κηπουροί μεταμοσχεύουν φυτά σε μεγάλες γλάστρες και καλλιεργούν φράουλες σε εσωτερικούς χώρους.
Διαφορετικές ποικιλίες φράουλας στο βίντεο:
