Περιεχόμενο
Οι φράουλες στον κήπο είναι μια ευπρόσδεκτη απόλαυση για ενήλικες και παιδιά. Καλλιεργείται από πολλούς αγρότες με την ελπίδα να αποκτήσουν μια τεράστια ποσότητα νόστιμων, αρωματικών μούρων. Αλλά δυστυχώς, το έργο των κηπουρών δεν στέφεται πάντα με επιτυχία, γιατί ακόμα κι αν τηρηθούν όλοι οι κανόνες για τη φροντίδα των φυτών, μπορείτε να πάρετε μια σχετικά πενιχρή συγκομιδή. Έτσι, συχνά η ουσία του προβλήματος έγκειται στη λάθος επιλογή ποικιλίες φράουλας. Το πρόβλημα είναι ιδιαίτερα σημαντικό για περιοχές με δύσκολο κλίμα, για παράδειγμα, τη Σιβηρία. Έχοντας αποφασίσει να καλλιεργήσετε μούρα σε αυτό το μέρος της Ρωσίας, πρέπει να δώσετε προσοχή σε ειδικές ζώνες ποικιλίες φράουλας. Διακρίνονται από υψηλή χειμερινή αντοχή, προσαρμοστικότητα σε σύντομες ώρες φωτός της ημέρας και αντοχή σε ασθένειες. Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες φράουλας για τη Σιβηρία παρατίθενται παρακάτω στο άρθρο. Αφού αξιολογήσετε τις περιγραφές και τις φωτογραφίες τους, μπορείτε να επιλέξετε την καλύτερη ποικιλία για τον εαυτό σας, η οποία σίγουρα θα σας ευχαριστήσει με μια καλή συγκομιδή.
Πώς να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία φράουλας για τις συνθήκες της Σιβηρίας
Πριν αγοράσετε σπόρους ή σπορόφυτα φράουλας, πρέπει να αποφασίσετε ποια περίοδο ωρίμανσης θέλετε να δείτε το μούρο στο οικόπεδό σας και αν θα είναι remontant φράουλα. Αξίζει να σημειωθεί ότι ένα φυτό που έχει αναρριχηθεί καρποφορεί δύο φορές την εποχή. Μπορείτε επίσης να βρείτε ποικιλίες συνεχών καρποφόρων φραουλών που θα σας ενθουσιάσουν με μούρα τακτικά σε διαστήματα 6 εβδομάδων σε όλη τη ζεστή περίοδο. Τα φυτά προσαρμοσμένα σε επαναλαμβανόμενη καρποφορία απαιτούν ιδιαίτερη φροντίδα. Στις συνθήκες της Σιβηρίας, είναι πιο οικονομικό να καλλιεργούνται σε προστατευμένες συνθήκες, γεγονός που θα παρατείνει την καλλιεργητική περίοδο και θα αυξήσει τις αποδόσεις των καλλιεργειών.
Ανάλογα με την περίοδο ωρίμανσης, όλα τα είδη φράουλας χωρίζονται σε πρώιμη, μεσαία και όψιμη. Τα μούρα των πρώιμων ποικιλιών ωριμάζουν στα τέλη Μαΐου. Για τα μούρα που ωριμάζουν αργά, η περίοδος ωρίμανσης είναι τον Ιούλιο. Τα μούρα από επαναλαμβανόμενες ποικιλίες και ποικιλίες συνεχούς καρποφορίας μπορούν να απολαύσουν τη γεύση τους από τα μέσα της άνοιξης μέχρι την έναρξη του παγετού.
Ζωνοποιημένες ποικιλίες
Μεταξύ όλων των ποικιλιών φράουλας, υπάρχουν αρκετές ζώνες για τη Σιβηρία. Εκτράφηκαν από εγχώριους και ξένους κτηνοτρόφους και έχουν όλες τις απαραίτητες ιδιότητες. Μεταξύ αυτών των ποικιλιών, οι πιο δημοφιλείς μεταξύ των κηπουρών είναι:
Νεράιδα
Αυτή η ποικιλία φράουλας κήπου (φράουλα), με μέση περίοδο ωρίμανσης καρπού, εκτράφηκε ειδικά για την περιοχή της Σιβηρίας. Έχει εξαιρετική αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα. Ακόμη και οι πιο σοβαροί χειμερινοί παγετοί παρουσία χιονοκάλυψης δεν είναι ικανοί να βλάψουν τους θάμνους αυτού του φυτού.
Τα μούρα νεράιδων έχουν εξαιρετική γεύση και άρωμα. Η μάζα τους είναι αρκετά μεγάλη και μπορεί να φτάσει τα 40 g και το σχήμα τους είναι κόλουρο-κωνικό. Το κύριο πλεονέκτημα των φράουλες Fairy είναι η υψηλή τους απόδοση, που μπορεί να φτάσει το 1,5 κιλό ανά φυτό.
Οι θάμνοι της ποικιλίας «Fairy» είναι όρθιοι, αρκετά συμπαγείς και ελαφρώς απλωμένοι. Οι μίσχοι των λουλουδιών του φυτού είναι σταθεροί και χαμηλοί. Δεν απαιτούν ιδιαίτερη φροντίδα, αλλά ταυτόχρονα ανταποκρίνονται με ευγνωμοσύνη στην εφαρμογή λιπασμάτων.
Φεστιβάλ
Το "Φεστιβάλ φράουλας" μπορεί δικαίως να ονομαστεί ένα από τα καλύτερα. Το κύριο πλεονέκτημά του είναι τα νόστιμα και αρκετά μεγάλα (30 g) κόκκινα μούρα με ευχάριστο φρέσκο άρωμα. Το σχήμα τους είναι στρογγυλό-κωνικό, μερικές φορές πεπλατυσμένο. Χαρακτηριστικές αυλακώσεις μπορούν να παρατηρηθούν στην επιφάνεια των μούρων. Οι καρποί ωριμάζουν τον Ιούλιο για μεγάλο χρονικό διάστημα. Οι υψηλές αποδόσεις σας επιτρέπουν να απολαύσετε τα μούρα κατά τη διάρκεια της σεζόν και να προετοιμάσετε το προϊόν για το χειμώνα. Χάρη στην εξαιρετική τους διάρκεια ζωής και μεταφορά, οι φράουλες μπορούν να αποθηκευτούν φρέσκες για 4-5 ημέρες χωρίς απώλεια ποιότητας, ενώ το προϊόν μπορεί επίσης να πωληθεί.
Οι φράουλες "Festival" χαρακτηρίζονται από υψηλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα. Δεν φοβάται τους σοβαρούς παγετούς της Σιβηρίας. Οι πλούσιοι θάμνοι αυτής της ποικιλίας είναι έντονα φυλλώδεις και σχηματίζουν μια ισχυρή ροζέτα. Το φυτό είναι τέλεια προσαρμοσμένο στην αναγέννηση. Μετά από κλάδεμα ή μηχανική βλάβη, τα φύλλα ξαναβγαίνουν γρήγορα, αποκαθιστώντας τον κύκλο ζωής της φράουλας.
Μεταξύ των μειονεκτημάτων της ποικιλίας, είναι απαραίτητο να σημειωθεί χαμηλή αντίσταση σε ορισμένες ασθένειες, ιδίως, βερτισίλλιο και ωίδιο.
Μασκότ
Η ποικιλία "Talisman" είναι μοναδική. Εκτράφηκε στη Σκωτία πριν από πολύ καιρό και πριν από 5 χρόνια οι εγχώριοι κτηνοτρόφοι το αναγνώρισαν ως κατάλληλο για τις συνθήκες της Σιβηρίας. Η ποικιλία είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στην κατάψυξη και πρακτικά δεν είναι ευαίσθητη στην επιβλαβή μικροχλωρίδα.
Τα μούρα αυτής της φράουλας είναι αρκετά μεγάλα, στρογγυλά κυλινδρικά. Το βάρος τους είναι τουλάχιστον 20 g.Η περίοδος ωρίμανσης του καρπού είναι μέτριας διάρκειας. Η κορυφαία καρποφορία εμφανίζεται στις αρχές Ιουλίου. Η παραγωγικότητα της ποικιλίας Talisman είναι μέση, λίγο πάνω από 1 kg/m2.
Η ιδιαιτερότητα της ποικιλίας είναι ότι είναι ημι-μεγαλοφυής. Την καλοκαιρινή περίοδο, τα μούρα ωριμάζουν στους θάμνους του προηγούμενου έτους και πιο κοντά στο φθινόπωρο μπορείτε να περιμένετε καρπούς στους βλαστούς του τρέχοντος έτους. Λαμβάνοντας υπόψη την ικανότητα της ποικιλίας να σχηματίζει άφθονα έλικες, μπορούμε να πούμε ότι η συγκομιδή του δεύτερου ρεύματος θα ευχαριστήσει επίσης την ποσότητα και τη γεύση της. Μπορείτε να αυξήσετε την απόδοση σε νεαρούς βλαστούς στο τέλος της σεζόν με τη βοήθεια πρόσθετης λίπανσης.
Λβιβ νωρίς
Αυτή η ποικιλία καλλιεργείται από επαγγελματίες αγρότες και ερασιτέχνες κηπουρούς εδώ και πολλά χρόνια. Έχει δοκιμαστεί από το χρόνο και, σύμφωνα με κριτικές από έμπειρους αγρότες, δεν απέτυχε ποτέ. Μπορεί να καλλιεργηθεί σε απολύτως οποιοδήποτε είδος εδάφους. Τα φυτά ριζώνουν καλά και καρποφορούν ετησίως, επιδεικνύοντας υψηλό επίπεδο παραγωγικότητας.
Τα μούρα των φραουλών «Lviv early» συνδυάζουν αρμονικά την ξινίλα και τη γλυκύτητα. Το μέσο μέγεθος του καρπού είναι εντυπωσιακό: κάθε μούρο ζυγίζει περίπου 30 γρ. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από την παρουσία ενός λαιμού στα μούρα, το σχήμα του οποίου μοιάζει με κολοβωμένο κώνο.
Οι φράουλες "Lvovskaya νωρίς" είναι ανεπιτήδευτες στη φροντίδα, ωστόσο, η χειμερινή ανθεκτικότητά τους αξιολογείται από τους ειδικούς ως μέση. Σε συνθήκες Σιβηρίας, συνιστάται η κάλυψη των φυτειών φράουλας με κλαδιά λινάτσας ή ελάτης για να αποφευχθεί το πάγωμα το χειμώνα.Οι περισσότερες ασθένειες δεν αποτελούν απειλή για την ποικιλία· το μόνο πιθανό παράσιτο των φυτών είναι το άκαρι της φράουλας.
Idun
Είναι πολύ πιθανό να καλλιεργήσετε πολλές νόστιμες φράουλες σε συνθήκες Σιβηρίας χωρίς μεγάλη ταλαιπωρία εάν επιλέξετε την ποικιλία "Idun" για αυτό. Αυτή η φράουλα εκτράφηκε από Δανούς κτηνοτρόφους ειδικά για περιοχές με δύσκολες, σκληρές κλιματολογικές συνθήκες. Η ποικιλία είναι απολύτως ανεπιτήδευτη και μπορεί να αναπτυχθεί και να καρποφορήσει σε οποιοδήποτε έδαφος. Απαιτεί μόνο άφθονο πότισμα κατά την ανθοφορία και την ωρίμανση των μούρων.
Το «Idun» ωριμάζει νωρίς, μπορείτε να δοκιμάσετε τα πρώτα μούρα του ήδη στα τέλη Μαΐου. Το μέγεθος των στρογγυλεμένων καρπών είναι μέτριο, το βάρος τους κυμαίνεται από 15 έως 25 γρ. Τα μούρα είναι ζουμερά και αρωματικά, κόλουρου-κωνικού σχήματος, ελαφρώς συμπιεσμένα από τα πλάγια. Ο πολτός της φράουλας είναι ζουμερός και ελαφρώς πορώδης, γεγονός που δεν επιτρέπει στο προϊόν να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα ή να μεταφερθεί σε μεγάλες αποστάσεις.
Η μη επισκευαστική φράουλα "Idun" είναι ανθεκτική σε πολλές ασθένειες και παράσιτα. Οι μόνοι κίνδυνοι για αυτό είναι η γκρίζα μούχλα και το βερτισίλλιο. Το πλεονέκτημα της ποικιλίας είναι η γρήγορη αναγέννηση του πρασίνου μετά από ζημιές και κλάδεμα.
Ομσκ νωρίς
Μια αρκετά δημοφιλής ποικιλία από φράουλες κήπου, η οποία εκτράφηκε ειδικά για αγρότες στη Σιβηρία. Ο πολύ φυλλώδης θάμνος δεν φοβάται τον παγετό και πρακτικά δεν είναι ευαίσθητος στην κατάψυξη. Οι ασθένειες και τα παράσιτα δεν είναι επίσης επικίνδυνα για τις «πρώιμες» φράουλες του Ομσκ.
Τα μούρα αυτής της ποικιλίας είναι μικρά, το μέσο βάρος τους είναι ελαφρώς μεγαλύτερο από 10 γρ. Ταυτόχρονα, τα φρούτα έχουν αυξημένη συγκέντρωση ζάχαρης και βιταμίνης C. Η γεύση αυτού του προϊόντος είναι εξαιρετική. Σύμφωνα με τους ειδικούς, το μούρο αξίζει 4,5 βαθμούς από 5.
Οι θάμνοι φράουλας είναι συμπαγείς, ελαφρώς απλωμένοι.Σχηματίζουν χαμηλούς μίσχους με μεγάλο αριθμό κλαδιών. Αυτό καθιστά δυνατή την επίτευξη συνολικής υψηλής απόδοσης καλλιέργειας με μέτρια μεγέθη μούρων. Έτσι, από κάθε 1 μ2 χώμα, μπορείτε να συλλέξετε έως και 1,3 κιλά μούρα.
Όλες οι παρατιθέμενες ποικιλίες φράουλας χωρίζονται σε ζώνες για τη Σιβηρία. Αυτές περιλαμβάνουν επίσης τις ποικιλίες "Tanyusha", "Darenka", "Amulet". Καλλιεργούνται εδώ και πολλά χρόνια σε βιομηχανικές φυτείες και σε ιδιωτικές αγροκτήματα. Οι ποικιλίες που έχουν δοκιμαστεί στο χρόνο παρουσιάζουν την καλύτερη γεύση και τις αγροτεχνικές τους ιδιότητες, γι' αυτό εξακολουθούν να είναι οι καλύτερες για την περιοχή με σκληρό κλίμα.
Remontant ποικιλίες για τη Σιβηρία
Όλες οι παραπάνω ποικιλίες φράουλας, με εξαίρεση το "Talisman", είναι μη παρασκευασμένες. Είναι λογικό να τα φυτέψετε σε ανοιχτό έδαφος, καθώς μια μόνο καρποφορία δεν δικαιολογεί το κόστος αγοράς και εγκατάστασης θερμοκηπίου ή άλλου εξοπλισμού. Ένα άλλο πράγμα είναι οι ποικιλίες των remontant φράουλας για τη Σιβηρία. Το κύριο πλεονέκτημά τους είναι η υψηλή απόδοση, η οποία επιτυγχάνεται μέσα από διάφορα στάδια ωρίμανσης του καρπού. Σε αυτή την περίπτωση, το θερμοκήπιο σας επιτρέπει να παρατείνετε την καλλιεργητική περίοδο του φυτού και να αυξήσετε περαιτέρω την απόδοση της καλλιέργειας. Σε συνθήκες θερμοκηπίου, μπορείτε να μαζέψετε μούρα από τις αρχές της άνοιξης μέχρι τα τέλη του φθινοπώρου.
Βασίλισσα Ελισάβετ Β'
Ανάμεσα στις ανανεωμένες φράουλες, η «Queen Elizabeth II» είναι ιδανική για τις συνθήκες της Σιβηρίας. Αυτή η ανανεωμένη ποικιλία μπορεί εύκολα να ονομαστεί μια από τις καλύτερες. Χαρακτηρίζεται από υψηλή απόδοση, έως 1,5 κιλό ανά θάμνο. Τα μούρα αυτής της φράουλας είναι ιδιαίτερα μεγάλα, ζυγίζουν από 40 έως 80 γρ. Μερικά φρούτα φτάνουν σε βάρος ρεκόρ 100 γρ. Η γεύση του φρούτου είναι εξαιρετική: κάθε μούρο συνδυάζει τη βέλτιστη ποσότητα οξέος και ζάχαρης.Μπορείτε να δείτε τα μούρα Queen Elizabeth II στην παρακάτω φωτογραφία.
Καλλιεργώντας τέτοιες φράουλες σε θερμοκήπιο, μπορείτε να επιτύχετε αποδόσεις ρεκόρ σε συνθήκες Σιβηρίας.
Το φυτό είναι τέλειο για το σκληρό κλίμα της Σιβηρίας. Χαρακτηρίζεται από υψηλή αντοχή στην κατάψυξη και στις επιπτώσεις παρασίτων και ασθενειών.
Αναλυτικές πληροφορίες για αυξανόμενη Μπορείτε να μάθετε για αυτήν τη φράουλα σε συνθήκες Σιβηρίας από το βίντεο:
Αρχοντας
Η remontant ποικιλία φράουλας για τη Σιβηρία «Lord» χαρακτηρίζεται από υψηλή απόδοση, ιδιαίτερα μεγάλους καρπούς και υψηλή αντοχή στην κατάψυξη. Η καρποφορία του είναι πρώιμη: τα μούρα βάρους από 60 έως 100 g ωριμάζουν στις αρχές Ιουλίου. Στο τέλος του καλοκαιριού μπορείτε να περιμένετε να ωριμάσει το δεύτερο κύμα μούρων. Είναι ελαφρώς μικρότερα σε μέγεθος, αλλά είναι απολύτως εξίσου καλά στη γεύση με τα πρώτα μούρα: εξίσου γλυκά, αρωματικά και ζουμερά.
Συνιστάται να καλλιεργείτε φράουλες Lord σε καλά φωτισμένες περιοχές της γης. Το χώμα στις κορυφογραμμές πρέπει να καλύπτεται, καθώς αυτό θα αποτρέψει τη σήψη των μούρων. Με τακτικό πότισμα και λίπανση, η απόδοση της καλλιέργειας θα είναι υψηλή και μπορεί να φτάσει το 1 κιλό/θάμνο.
Μέλι
Αυτή είναι μια άλλη ποικιλία φράουλας που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για καλλιέργεια σε συνθήκες Σιβηρίας. Με τη βοήθειά του, ακόμη και σε δύσκολες κλιματολογικές συνθήκες, μπορείτε να πάρετε μια πρώιμη συγκομιδή με την άφιξη της άνοιξης. Τα πρώτα μούρα μελιού ωριμάζουν σε ανοιχτό έδαφος στα τέλη Μαΐου, αλλά εάν υπάρχει καταφύγιο φιλμ ή θερμοκήπιο, η διαδικασία ωρίμανσης μπορεί να επιταχυνθεί κατά 2-3 εβδομάδες. Το δεύτερο στάδιο της συγκομιδής των καρπών μελιού συμβαίνει στο τέλος του καλοκαιριού.
Τα κύρια χαρακτηριστικά της φράουλας Honey είναι η υψηλή απόδοση 1,2 kg/m2, εξαιρετική γεύση φρούτων, μεγάλα μούρα (30 g), αντοχή στην κατάψυξη. Μπορείτε να καλλιεργήσετε φράουλες μελιού σε ανοιχτό και προστατευμένο έδαφος στη Σιβηρία.
συμπέρασμα
Δεδομένος τις καλύτερες ποικιλίες φράουλας παρουσιάζουν εξαιρετική προσαρμοστικότητα στο κλίμα της Σιβηρίας. Είναι ανθεκτικά στην κατάψυξη και μπορούν να αντισταθούν σε ασθένειες και παράσιτα. Με τη βοήθειά τους, μπορείτε να πάρετε υψηλή απόδοση μούρων, ωστόσο, για να το κάνετε αυτό, πρέπει να φροντίσετε προσεκτικά τα φυτά, να κάνετε τακτικό, άφθονο πότισμα και να ταΐζετε επανειλημμένα τις φράουλες με λιπάσματα. Η χρήση ενός θερμοκηπίου για την καλλιέργεια μούρων θα δημιουργήσει τις πιο ευνοϊκές συνθήκες για τα φυτά και, ως αποτέλεσμα, θα αυξήσει περαιτέρω τις αποδόσεις των καλλιεργειών.
