Περιεχόμενο
Χωρίς ψέματα, οι φράουλες ή οι φράουλες κήπου μπορούν να θεωρηθούν ένα από τα πιο αγαπημένα μούρα. Σήμερα, πολλοί κηπουροί καλλιεργούν νόστιμα αρωματικά φρούτα, αλλά σε οικόπεδα κήπου εξαφανίζονται γρήγορα. Πώς θέλετε να υπάρχουν φρέσκα μούρα στο τραπέζι όλο το χρόνο.
Η καλλιέργεια φραουλών με χρήση ολλανδικής τεχνολογίας σάς επιτρέπει να αποκτάτε προϊόντα όλο το χρόνο. Για φύτευση χρησιμοποιείται κλειστό έδαφος με ειδικά δημιουργημένο μικροκλίμα, σύστημα άρδευσης και φωτισμού. Σήμερα, πολλοί κηπουροί έχουν καλά κέρδη χάρη σε αυτή τη μέθοδο. Το ερώτημα είναι, είναι δυνατόν; καλλιεργούν φράουλες στα ολλανδικά σε μικρές περιοχές, ανησυχεί όχι μόνο αρχάριους κηπουρούς, αλλά και έμπειρους κηπουρούς.
Γιατί να επιλέξετε την ολλανδική τεχνολογία
Η τεχνολογία, όπως υποδηλώνει το όνομα, προέρχεται από την Ολλανδία. Αυτή η χώρα κατέχει ηγετική θέση στις εξαγωγές φράουλας. Η μέθοδος μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο σπίτι, παρέχοντας όχι μόνο στην οικογένειά σας αρωματικά μούρα. Μέρος της συγκομιδής μπορεί να πωληθεί για να καλύψει το κόστος.
Η εφαρμογή της τεχνικής δεν απαιτεί μεγάλες εκτάσεις ή ειδικά κονδύλια. Το κυριότερο είναι να έχεις Θερμοκήπιο, στο οποίο μπορείτε να καλλιεργήσετε φυτά ακόμα και το χειμώνα. Εξάσκηση σε καλλιέργεια φράουλας χρησιμοποιώντας ολλανδική τεχνολογία μπορείτε να το κάνετε στο σπίτι στο περβάζι. Σε αυτό το στάδιο, μπορείτε να μάθετε ποιες θερμικές και φωτεινές συνθήκες και μικροκλίμα χρειάζονται τα φυτά. Για μια μεγάλη φάρμα, θα απαιτηθεί ειδικός εξοπλισμός. Σήμερα υπάρχουν πολλά βίντεο στο Διαδίκτυο που λένε για διαφορετικούς τρόπους καλλιέργειας φραουλών.
Η ουσία της τεχνολογίας
Η ολλανδική μέθοδος καλλιέργειας φράουλας έχει μια σειρά από χαρακτηριστικά:
- Πρώτον, είναι απαραίτητο να εξοπλιστεί ένα δωμάτιο για φύτευση φυτών. Το κύριο πράγμα είναι ότι είναι κλειστό έδαφος. Τα δοχεία μπορεί να είναι πολύ διαφορετικά. Οι φράουλες μπορούν να καλλιεργηθούν σε κουτιά, σακούλες, δίσκους ακόμα και σε γλάστρες.
- Δεύτερον, σύμφωνα με την τεχνολογία, τα φυτά δεν μπορούν να καρποφορήσουν όλο το χρόνο, επομένως μερικοί από τους θάμνους πρέπει να πέφτουν σε χειμερία νάρκη ενώ άλλοι λαμβάνουν τροφή και συνεχίζουν να εργάζονται για τη συγκομιδή. Η τεχνολογία για την καλλιέργεια φράουλας όλο το χρόνο περιλαμβάνει φύτευση δενδρυλλίων σε διαστήματα δύο μηνών.
- Τρίτον, τα θρεπτικά συστατικά και η υγρασία παρέχονται σε κάθε ρίζα μέσω στάγδην άρδευσης.
- Τα "κρεβάτια" μπορούν να τοποθετηθούν κάθετα και οριζόντια.
Πλεονεκτήματα
Σήμερα, όλο και περισσότεροι Ρώσοι κηπουροί εξασκούν την ολλανδική τεχνολογία καλλιέργειας φραουλών. Έχει πολλά πλεονεκτήματα:
- Τοποθέτηση μεγάλου αριθμού φυτών με ελάχιστη χρήση του χώρου καλλιέργειας.
- Σε θερμοκήπια με θέρμανση και διαφανείς τοίχους, υπάρχει αρκετό φυσικό φως για τις φράουλες.
- Οποιεσδήποτε εγκαταστάσεις μπορούν να χρησιμοποιηθούν για φύτευση.
- Τα προϊόντα που προκύπτουν δεν αρρωσταίνουν ούτε υποφέρουν από παράσιτα επειδή δεν έρχονται σε επαφή με το έδαφος.
- Μια σταθερή συγκομιδή μετά από ενάμιση έως δύο μήνες κάνει την ολλανδική τεχνολογία καλλιέργειας φράουλας ελκυστική για τους επιχειρηματίες.
- Η γεύση των μούρων δεν είναι σε καμία περίπτωση κατώτερη από τα φρούτα που καλλιεργούνται με τον παραδοσιακό τρόπο.
- Ένα σύστημα μόλις εγκατασταθεί μπορεί να διαρκέσει για χρόνια.
Ποια μέθοδο προσγείωσης να επιλέξετε
Οι φράουλες που χρησιμοποιούν την ολλανδική τεχνολογία μπορούν να αναπτυχθούν σε διαφορετικές τοποθετήσεις - κάθετες ή οριζόντιες. Οι κηπουροί διαφωνούν για αυτό όλη την ώρα. Αν και κάθε μέθοδος είναι καλή με τον δικό της τρόπο υπό ορισμένες προϋποθέσεις. Αλλά το κύριο πλεονέκτημα οποιουδήποτε είναι η ελάχιστη απαιτούμενη επιφάνεια για την καλλιέργεια μεγάλου αριθμού φυταρίων.
Σε ένα μεγάλο, φωτεινό θερμοκήπιο, μπορούν να χρησιμοποιηθούν και οι δύο μέθοδοι τοποθέτησης κρεβατιών. Εάν ένα γκαράζ ή ένα χαγιάτι καταλαμβάνεται από φράουλες, τότε είναι καλύτερο να τοποθετήσετε τις φυτεύσεις κάθετα με πρόσθετο φωτισμό.
Φυτευτικό υλικό
Ποιες ποικιλίες είναι κατάλληλες
Έχοντας εξοικειωθεί με την περιγραφή της τεχνολογίας, οι κηπουροί πρέπει όχι μόνο να εγκαταστήσουν τον εξοπλισμό, αλλά και να επιλέξουν τον κατάλληλο ποικιλίες φράουλας, αφού δεν είναι όλοι κατάλληλοι για την ολλανδική μέθοδο. Οι καλύτερες ποικιλίες θεωρούνται οι ανανεωμένες ποικιλίες, οι οποίες παράγουν καλές αποδόσεις ακόμη και σε ανοιχτό έδαφος. Το σημαντικότερο πλεονέκτημά τους όμως είναι η αυτογονιμοποίηση.
Προτεινόμενες ποικιλίες:
- Μαρία και Τρίσταρ.
- Selva και Elsanta?
- Σονάτα και Αφιέρωμα;
- Μαρμολάδα και Πόλκα?
- Darselect και Darkness.
Τεχνολογία καλλιέργειας φράουλας
Καλλιέργεια δενδρυλλίων
Οδηγίες βήμα προς βήμα (ορισμένα βήματα μπορούν να παραβλεφθούν):
- Το έδαφος για την καλλιέργεια δενδρυλλίων προετοιμάζεται το φθινόπωρο, προστίθενται υπερφωσφορικά, χλωριούχο κάλιο, ασβέστης και κοπριά. Δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χώμα από τις κορυφογραμμές όπου φύτρωσαν οι φράουλες.
- Συνεχής συγκομιδή καθ' όλη τη διάρκεια του έτους μπορεί να επιτευχθεί με σωστή εργασία με τα σπορόφυτα. Όταν καλλιεργείτε φράουλες, πρέπει να ξεκινήσετε μερικά από τα φυτά για τεχνητή ανάπαυση και να τα ξυπνήσετε την κατάλληλη στιγμή για τον κηπουρό. Στο φυσικό τους περιβάλλον, τα φυτά κοιμούνται κάτω από το χιόνι το χειμώνα. Μπορείτε να προμηθευτείτε φυτευτικό υλικό από σπόρους ή ριζοβολώντας έλικες και ροζέτες. Τα φυτά του πρώτου έτους που καλλιεργούνται από σπόρους ή έλικες δεν πρέπει να αφήνονται να ανθίσουν· οι μίσχοι των λουλουδιών πρέπει να αφαιρούνται ανελέητα.
- Το επόμενο έτος, οι μητρικοί θάμνοι θα παράγουν έως και 15 τρύπες, από τις οποίες μπορούν να αναπτυχθούν υγιείς ροζέτες. Κατά κανόνα, η περίοδος αδράνειας για τις φράουλες εμφανίζεται το δεύτερο μισό του Οκτωβρίου. Αυτή τη στιγμή, οι πρίζες σκάβονται για να μην σκοτωθούν από τον παγετό.
- Αφήστε τα σε εσωτερικούς χώρους σε θερμοκρασία +10-12 βαθμούς για 24 ώρες. Μετά από αυτό, αφαιρέστε τα φύλλα, το έδαφος και τους βλαστούς. Οι ρίζες δεν αγγίζονται.
- Το υλικό φύτευσης δένεται σε δεσμίδες και τοποθετείται σε λεπτές πλαστικές σακούλες. Αποθηκεύστε τα σπορόφυτα στο ψυγείο στο κάτω ράφι (συρτάρι λαχανικών). Εκεί η θερμοκρασία που απαιτείται για το υλικό φύτευσης είναι 0 μοίρες. Οι υψηλές θερμοκρασίες θα προάγουν την πρόωρη ανάπτυξη των φραουλών και οι χαμηλές θερμοκρασίες θα προκαλέσουν το θάνατο των φυτών.
- Μία ημέρα πριν από τη φύτευση, το υλικό φύτευσης αφαιρείται από την αποθήκευση και διατηρείται σε θερμοκρασία + 12 βαθμών.
- Αναμείξτε αποστειρωμένο χώμα που αποτελείται από αμμώδες έδαφος με σάπια κοπριά και άμμο σε αναλογία 3:1:1.Αντί για αμμώδες έδαφος, ορισμένοι Ολλανδοί κηπουροί φράουλας χρησιμοποιούν ορυκτοβάμβακα ή ίνες καρύδας.
- Τα δοχεία γεμίζουν με χώμα και φυτεύονται τα σπορόφυτα. Τα φυτά πρέπει να ποτίζονται στάγδην.
- Η καλλιέργεια φράουλας πρέπει να συμμορφώνεται με τη γεωργική τεχνολογία.
- Μετά τη συγκομιδή, οι θάμνοι της φράουλας πρέπει να αφαιρεθούν, αφήνοντας μερικά από τα πιο παραγωγικά φυτά για νέα σπορόφυτα.
Όταν καλλιεργείται σε ανοιχτό έδαφος, η αντικατάσταση γίνεται μετά από 4 χρόνια.
Βίντεο για τα μυστικά της ολλανδικής τεχνολογίας:
Φωτισμός
Εάν αποφασίσετε να χρησιμοποιήσετε την ολλανδική μέθοδο, θα πρέπει να σκεφτείτε το σύστημα φωτισμού. Οι remontant ποικιλίες φράουλας απαιτούν καλό φωτισμό. Ειδικά την περίοδο φθινοπώρου-άνοιξης. Οι λάμπες τοποθετούνται σε ύψος τουλάχιστον ενός μέτρου από τα φυτά. Μπορούν να εγκατασταθούν ανακλαστικά υλικά για τη βελτίωση της απόδοσης.
Οι λάμπες στο θερμοκήπιο πρέπει να καίγονται για περίπου 16 ώρες· μόνο σε αυτή την περίπτωση μπορεί να είναι εγγυημένη η κανονική ανάπτυξη και καρποφορία των φραουλών που καλλιεργούνται με ολλανδική τεχνολογία. Περίπου μια δεκαετία μετά τη φύτευση, τα φυτά αρχίζουν να εκτοξεύουν τους μίσχους λουλουδιών και μετά από 30-35 ημέρες, ανάλογα με την πρώιμη ωρίμανση της ποικιλίας, εμφανίζονται μούρα.
Σύστημα άρδευσης
Η ολλανδική μέθοδος καλλιέργειας φράουλας περιλαμβάνει στάγδην άρδευση. Δεν έχει σημασία αν το νερό εισχωρεί από πάνω ή μέσω του εδάφους στα φυτά, το κυριότερο είναι ότι δεν πέφτει στα φύλλα.
Εάν το σύστημα άρδευσης οργανωθεί σωστά, οι φράουλες δεν θα προσβληθούν από ασθένειες. Τα φυτά πρέπει να ποτίζονται με ζεστό νερό. Ταυτόχρονα, εφαρμόζεται λίπανση στις ρίζες. Το ολλανδικό σύστημα καλλιέργειας φραουλών σε θερμοκήπιο δεν απαιτεί τροφοδοσία με φύλλα.
Δοχεία για την καλλιέργεια φράουλας
Οι κηπουροί που ενδιαφέρονται για τα χαρακτηριστικά της ολλανδικής μεθόδου ενδιαφέρονται για το ερώτημα ποια δοχεία είναι καλύτερα να επιλέξουν.
Στο σπίτι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κουτιά ή τσάντες. Η δεύτερη επιλογή χρησιμοποιείται πιο συχνά.
Πώς να φυτέψετε φυτά σε σακούλες
Φέρνουμε στην προσοχή σας ένα βίντεο σχετικά με την καλλιέργεια φράουλας κήπου σε σακούλες:
Η παραπάνω εικόνα δείχνει μια έκδοση πλαστικών σακουλών στις οποίες φυτεύονται θάμνοι φράουλας. Η διάμετρος του δοχείου πρέπει να είναι τουλάχιστον 15 εκ. Τα φυτά φυτεύονται σε σακούλα γεμάτη χώμα σε απόσταση 20-25 εκ., κατά προτίμηση σε μοτίβο σκακιέρας.
Τα σπορόφυτα εισάγονται στις υποδοχές υπό γωνία 40 μοιρών, ισιώνοντας προσεκτικά το ριζικό σύστημα. Οι ρίζες πρέπει πάντα να δείχνουν προς τα κάτω. Τα πλαστικά δοχεία μπορούν να τοποθετηθούν στο περβάζι ή να τοποθετηθούν στο μπαλκόνι σε μια πυραμίδα σε πολλές σειρές. Σε αυτή την περίπτωση, ο όγκος συγκομιδής αυξάνεται.
Μεγάλες σακούλες που περιέχουν φράουλες καλλιεργούνται με ολλανδική τεχνολογία σε θερμοκήπια. Κοιτάξτε την παρακάτω φωτογραφία για να δείτε πώς μοιάζουν οι φυτεύσεις. Οι φράουλες που καλλιεργούνται σε θερμοκήπιο χρησιμοποιώντας αυτή τη μέθοδο περιέχουν όλες τις βιταμίνες και η γεύση τους διατηρείται.
Ας το συνοψίσουμε
Το κύριο πράγμα για έναν κηπουρό είναι να αποκτήσει μια πλούσια συγκομιδή με ελάχιστη εργασία. Η ολλανδική τεχνολογία σάς επιτρέπει να καλλιεργήσετε μεγάλο αριθμό θάμνων φράουλας οριζόντια ή κάθετα σε μια μικρή περιοχή θερμοκηπίου.
Η μέθοδος δεν προκαλεί ιδιαίτερες δυσκολίες, απλά πρέπει να ακολουθείτε τα αγροτεχνικά πρότυπα και να αντιμετωπίζετε την εργασία σας με αγάπη.
