Περιεχόμενο
Οι περισσότεροι κηπουροί της περιοχής της Μόσχας προσπαθούν να καλλιεργούν νόστιμες και υγιεινές ντομάτες στα οικόπεδά τους κάθε χρόνο. Μερικοί άνθρωποι το καταφέρνουν αυτό, ενώ άλλοι αποτυγχάνουν τακτικά στον αγώνα για τη συγκομιδή. Μπορεί να υπάρχουν πολλοί λόγοι για αυτό, αλλά, κατά κανόνα, οι αποτυχίες των αγροτών συνδέονται με παραβίαση ορισμένων σημαντικών κανόνων για την καλλιέργεια τομάτας, επειδή η λεπτή και επίπονη διαδικασία της καλλιέργειας πρέπει να λαμβάνει υπόψη όχι μόνο τα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας, αλλά και το κλίμα της περιοχής. Στην περιοχή της Μόσχας, η πραγματική ανοιξιάτικη ζέστη φτάνει αρκετά αργά, αλλά το φθινόπωρο δεν αργεί να φτάσει. Η σχετικά σύντομη καλοκαιρινή περίοδος αναγκάζει τον κηπουρό να είναι πιο προσεκτικός στην επιλογή των ποικιλιών ντομάτας και στις συνθήκες καλλιέργειας λαχανικών.
Θερμοκήπιο ή ανοιχτό κρεβάτι κήπου: πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η περιοχή της Μόσχας δεν μπορεί να ονομαστεί παράδεισος του κηπουρού, ειδικά όταν πρόκειται για την καλλιέργεια μιας τόσο θερμής καλλιέργειας όπως η ντομάτα. Δυστυχώς, οι ντομάτες που έφτασαν στη χώρα μας από τη μακρινή Νότια Αμερική δεν φυτρώνουν σε θερμοκρασίες κάτω από +100Γ. Κάτω από τέτοιες συνθήκες καλλιέργεια ντομάτας στα ανοιχτά έδαφος στην περιοχή της Μόσχας είναι δυνατό μόνο μέχρι τα τέλη Μαΐου, όταν οι νυχτερινές θερμοκρασίες υπερβαίνουν την καθορισμένη τιμή.Ένα θερμοκήπιο σάς επιτρέπει να επιταχύνετε τη διαδικασία καλλιέργειας τομάτας, καθώς δημιουργούνται ευνοϊκές συνθήκες 2-3 εβδομάδες νωρίτερα. Ταυτόχρονα, δεν υπάρχει σαφής γνώμη μεταξύ των αγροτών σχετικά με το πού να καλλιεργήσουν ντομάτες, καθώς καθεμία από αυτές τις επιλογές έχει τα δικά της πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα:
- Το θερμοκήπιο σας επιτρέπει να φυτέψετε σπορόφυτα ντομάτας νωρίτερα και να μαζέψετε λαχανικά. Σε συνθήκες θερμοκηπίου, τα φυτά δεν βιώνουν ξαφνικές αλλαγές στις θερμοκρασίες της νύχτας και της ημέρας· οι βραχυπρόθεσμοι παγετοί της άνοιξης και του φθινοπώρου δεν είναι τρομακτικοί για αυτά. Ωστόσο, οι συνθήκες του θερμοκηπίου είναι ευνοϊκές όχι μόνο για την καλλιέργεια τομάτας, αλλά και για την ανάπτυξη επιβλαβούς μικροχλωρίδας, μυκήτων και βακτηρίων που προκαλούν ασθένειες της τομάτας, προκαλώντας ζημιές στις φυτεύσεις και τις συγκομιδές. Το θερμοκήπιο γίνεται πολύ ζεστό κατά τη διάρκεια της ημέρας και η θερμοκρασία μπορεί να μειωθεί μόνο με αερισμό. Εάν είναι εγκατεστημένο σε μια ντάτσα, απομακρυσμένη από τον τόπο μόνιμης κατοικίας των ιδιοκτητών, τότε δεν είναι δυνατό να ανοίγετε και να κλείνετε τακτικά πόρτες και αεραγωγούς, που σημαίνει ντομάτες στο θερμοκήπιο Το πιθανότερο είναι ότι απλώς θα καούν.
- Το ανοιχτό έδαφος «θέτει» αυστηρές προθεσμίες για την καλλιέργεια ντομάτας στον αγρότη, καθώς οι παγετοί της άνοιξης και το κρύο του φθινοπώρου μπορούν να καταστρέψουν τις ντομάτες στα κρεβάτια. Ο βροχερός καιρός στην περιοχή της Μόσχας το καλοκαίρι και η πρόωρη άφιξη του φθινοπώρου προκαλεί την ανάπτυξη της όψιμης προσβολής, η οποία βλάπτει τα φυτά και τους καρπούς. Ταυτόχρονα, το ανοιχτό έδαφος λύνει το ζήτημα της επικονίασης της τομάτας, δεν απαιτεί οικονομικό κόστος για την αγορά υλικών και λύνει εν μέρει το ζήτημα του ποτίσματος των ντοματών. Μπορείτε να εξαλείψετε την πιθανότητα να παγώσουν οι ντομάτες σε απροστάτευτες συνθήκες την άνοιξη χρησιμοποιώντας προσωρινό καταφύγιο σε καμάρες.Το ανοιχτό έδαφος είναι η μόνη σωστή λύση για την καλλιέργεια τομάτας στον κήπο χωρίς την τακτική επίβλεψη των ιδιοκτητών.
Τέτοιες αντιφάσεις αποτελούν τη βάση για συζητήσεις μεταξύ των αγροτών. Ταυτόχρονα, κάθε κηπουρός στην περιοχή της Μόσχας αποφασίζει μόνος του σε ποιες συνθήκες θα καλλιεργήσει ντομάτες. Έχοντας επιλέξει την κατάλληλη επιλογή καλλιέργειας, πρέπει να επιλέξετε την καλύτερη ποικιλία, η οποία είναι χωρισμένη σε ζώνες για την περιοχή και μπορεί να δώσει στον αγρότη μεγάλο αριθμό νόστιμων ντοματών όταν καλλιεργείται στις δεδομένες συνθήκες.
Πώς να επιλέξετε μια ποικιλία ντομάτας για την περιοχή της Μόσχας
Είναι απαραίτητο να επιλέξετε μια ποικιλία τομάτας με βάση τις επιλεγμένες συνθήκες καλλιέργειας, την επιθυμητή απόδοση και την πρώιμη ωρίμανση του καρπού:
- Σε ένα θερμαινόμενο θερμοκήπιο στην περιοχή της Μόσχας, μπορείτε να πάρετε μια πρώιμη συγκομιδή λαχανικών στις αρχές Μαΐου. Για να γίνει αυτό, πρέπει να επιλέξετε μια ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης, ο τύπος του θάμνου της οποίας θα είναι τυπικός ή καθορισμένος. Καλά παραδείγματα τέτοιων ποικιλιών είναι οι "Boni-M", "Lyana", "Pink Leader".
- Στις συνθήκες θερμοκηπίου της περιοχής της Μόσχας, μπορείτε να πάρετε ρεκόρ αποδόσεων ντομάτας επιλέγοντας μια απροσδιόριστη ποικιλία. Τέτοιες ντομάτες θα αναπτυχθούν και θα καρποφορήσουν μέχρι αργά το φθινόπωρο, αποδίδοντας έως και 50 kg/m2 λαχανικά για όλη την εποχή. Είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη ότι δεν θα είναι δυνατό να ληφθεί νωρίς μια συγκομιδή φρέσκων λαχανικών από απροσδιόριστες ντομάτες. Η περίοδος ωρίμανσης των καρπών τους είναι μεγάλη. Οι καλές απροσδιόριστες ντομάτες είναι "President", "Tolstoy f1", "Mikado pink".
- Για ανοιχτό έδαφος στην περιοχή της Μόσχας, θα πρέπει να επιλέξετε ντομάτες μεσαίας και χαμηλής ανάπτυξης με σύντομη περίοδο ωρίμανσης φρούτων. Αυτό θα διευκολύνει τη φροντίδα των ενήλικων φυτών και θα σας επιτρέψει να συγκομίσετε πλήρως πριν από την έναρξη του φθινοπωρινού κρύου καιρού.Σε αυτή την περίπτωση, ο καταναλωτής μπορεί να επιλέξει από τις ακόλουθες ποικιλίες: "Yablonka Rossii", "Dar Zavolzhya", "Fighter".
Επιλέγοντας τη σωστή ποικιλία ντομάτας για την περιοχή της Μόσχας, μπορείτε να πετύχετε τον στόχο σας, είτε πρόκειται για υψηλή απόδοση είτε για πρώιμη παραγωγή λαχανικών. Ωστόσο, όταν επιλέγετε μια ποικιλία, θα ήταν χρήσιμο να δίνετε προσοχή στην αντοχή της ντομάτας σε ασθένειες, στην περίπτωση της καλλιέργειας λαχανικών σε θερμοκήπιο και σε αντίξοες καιρικές συνθήκες, εάν η συγκομιδή σχεδιάζεται να συγκομιστεί σε ανοιχτούς χώρους γη. Η επιλογή των γευστικών χαρακτηριστικών, του σχήματος και του μεγέθους της ντομάτας εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τον σκοπό των λαχανικών και τις προτιμήσεις των καταναλωτών.
Είναι δυνατόν να γίνει χωρίς σπορόφυτα;
Είναι γενικά αποδεκτό ότι η ανάπτυξη ντομάτες στην περιοχή της Μόσχας είναι δυνατή μόνο με τη μέθοδο σπορόφυτου. Ωστόσο, πολλοί άνθρωποι ξεχνούν ότι είναι δυνατό να καλλιεργήσετε ντομάτες σπέρνοντας σπόρους στο έδαφος εάν έχετε θερμοκήπιο. Για να γίνει αυτό, πρέπει να διατηρήσετε τη θερμοκρασία πάνω από +150Γ. Σπείρουν 2-3 σπόρους ντομάτας που έχουν φυτρώσει και έχουν υποστεί επεξεργασία με αντισηπτικό σε κάθε τρύπα. Αφού τα φυτά αποκτήσουν δύναμη, αφαιρείται ένα από τα πιο αδύναμα σπορόφυτα. Αξίζει να σημειωθεί ότι αυτή η μέθοδος καλλιέργειας ισχύει για πρώιμες ποικιλίες, οι σπόροι των οποίων σπέρνονται στο έδαφος στα τέλη Απριλίου. Εάν έχετε θερμαινόμενο θερμοκήπιο, μπορείτε να σπείρετε σπόρους ντομάτας πολύ νωρίτερα.
Η μέθοδος καλλιέργειας ντομάτας χωρίς σπόρους είναι συμφέρουσα, καθώς για την εφαρμογή της δεν χρειάζεται να καταλαμβάνετε τα περβάζια με γλάστρες ντομάτας.Ταυτόχρονα, οι ντομάτες δεν χρειάζεται να συλλέγονται και να φυτεύονται, πράγμα που σημαίνει ότι δεν υπάρχει πιθανότητα να καταστραφούν οι ρίζες κατά τη μεταφύτευση, οι ντομάτες δεν θα βιώσουν άγχος και θα επιβραδύνουν την ανάπτυξή τους όταν αλλάξουν οι συνθήκες. Παράδειγμα χωρίς σπόρους καλλιέργεια ντομάτας μπορείτε να δείτε στο βίντεο:
Ελλείψει της ευκαιρίας να καλλιεργήσουν ντομάτες σπέρνοντας σπόρους στο έδαφος, πολλοί κηπουροί καλλιεργούν παραδοσιακά σπορόφυτα στα παράθυρά τους την άνοιξη. Για να το κάνετε αυτό, αγοράστε ή προετοιμάστε ένα θρεπτικό υπόστρωμα και δοχεία με στραγγισμένο πάτο. Το έδαφος για τις ντομάτες πρέπει να είναι ελαφρύ, η σύνθεσή του ισορροπημένη, γι 'αυτό πρέπει να προστεθεί τύρφη, άμμος και τέφρα ξύλου στο έδαφος του κήπου, το οποίο μπορεί να αντικατασταθεί με υπερφωσφορικό και νιτρικό κάλιο. Είναι προτιμότερο να φυτεύονται οι σπόροι ντομάτας αμέσως σε απομονωμένα δοχεία, διαφορετικά, σε ηλικία 2-3 εβδομάδων μετά τη βλάστηση, οι ντομάτες θα χρειαστεί να φυτευτούν. Εάν τα δοχεία καλλιέργειας κατασκευάζονται με βάση την τύρφη, τότε κατά τη φύτευση, οι ρίζες των τοματών δεν θα χρειαστεί να αφαιρεθούν, πράγμα που σημαίνει ότι οι ντομάτες θα υποστούν ελάχιστη πίεση.
Η φροντίδα για τα σπορόφυτα τομάτας και τις ντομάτες που έχουν σπαρθεί με σπόρο στο έδαφος είναι η ίδια. Τα φυτά χρειάζονται πότισμα και λίπανση. Ποτίστε τις ντομάτες σπάνια, καθώς το χώμα στεγνώνει. Η σίτιση πρέπει να πραγματοποιείται τουλάχιστον 3 φορές κατά τη διάρκεια ολόκληρης της περιόδου καλλιέργειας δενδρυλλίων. Οι ντομάτες φυτεύονται σε ηλικία 40-45 ημερών. Τα σπορόφυτα πρέπει να φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος στα τέλη Μαΐου ή στις αρχές Ιουνίου, ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες.
Φροντίδα ντομάτας
Οι ντομάτες πρέπει να φυτεύονται σε θερμοκήπια και σε ανοιχτό έδαφος σε κρεβάτια των οποίων το έδαφος περιέχει ένα σύμπλεγμα θρεπτικών συστατικών, συμπεριλαμβανομένης της οργανικής ύλης και μετάλλων. Προετοιμάστε το υπόστρωμα εκ των προτέρων προσθέτοντας σάπια κοπριά (5-7 kg/m2), υπερφωσφορικό (40-60 g/m2) και νιτρικό κάλιο (30-40 g/m2). Οι κορυφογραμμές γίνονται σε χαλαρό έδαφος, σκαμμένα σε βάθος 25-30 εκ. Το πλάτος των κορυφογραμμών πρέπει να είναι περίπου 1,5 μ. Αυτό θα σας επιτρέψει να φυτέψετε ντομάτες σε 2 σειρές, η απόσταση μεταξύ των οποίων θα είναι τουλάχιστον 60 εκ. Οι ντομάτες μπορούν να φυτευτούν με μοτίβο σκακιέρας ή παράλληλα, σε απόσταση τουλάχιστον 30 cm η μία από την άλλη.
Οι ντομάτες πρέπει να ποτίζονται τακτικά μία φορά κάθε 2-3 ημέρες σε μεγάλες ποσότητες. Το υπερβολικό τακτικό πότισμα μπορεί να οδηγήσει σε σήψη του ριζικού συστήματος της τομάτας. Μπορείτε να κορεστείτε τις ρίζες της τομάτας με οξυγόνο και να αποτρέψετε την ανάπτυξη μυκητιακών ασθενειών χαλαρώνοντας το έδαφος σε βάθος 5-6 cm.
Οι ενήλικες ντομάτες πρέπει να τρέφονται μία φορά κάθε 2 εβδομάδες, χρησιμοποιώντας διάφορα ορυκτά και οργανικά λιπάσματα. Στο αρχικό στάδιο της καλλιέργειας της τομάτας, είναι προτιμότερο να προστίθενται ουσίες με υψηλή περιεκτικότητα σε άζωτο· μετά την εμφάνιση των ωοθηκών, οι ντομάτες χρειάζονται κάλιο και φώσφορο. Ένα κατά προσέγγιση πρόγραμμα σίτισης φαίνεται στον παρακάτω πίνακα. Η σύνθεση των λιπασμάτων και η κανονικότητά τους για τις ντομάτες σε ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπια είναι παρόμοια.
Η καλλιέργεια τομάτας σε ανοιχτό έδαφος ή σε θερμοκήπιο μπορεί να γίνει χρησιμοποιώντας σύνθετα παρασκευάσματα που, εκτός από άζωτο, κάλιο και φώσφορο, περιέχουν επιπλέον μικροστοιχεία. Ένα από αυτά τα πολύπλοκα φάρμακα είναι το Novalon.Αυτό το λίπασμα μπορεί να βρεθεί σε διάφορα σκευάσματα που αντιστοιχούν στο συγκεκριμένο στάδιο της καλλιέργειας της τομάτας.
Ο σχηματισμός θάμνων είναι από πολλές απόψεις η βάση για την απόκτηση καλής συγκομιδής ντομάτας. Αφαιρώντας βλαστούς και χόρτα από τους θάμνους, μπορείτε να κατευθύνετε τα θρεπτικά συστατικά και την ενέργεια του φυτού απευθείας στους καρπούς, επιταχύνοντας την ωρίμανση τους, βελτιώνοντας τη γέμιση και τη γεύση.
Το σχηματισμό ντομάτας αποτελείται από το τσίμπημα, το τσίμπημα και την αφαίρεση των κάτω φύλλων. Οι θάμνοι σχηματίζονται ανάλογα με τον τύπο τους. Παραδείγματα σχηματισμού τομάτας σε ένα, δύο και τρία στελέχη φαίνονται στη φωτογραφία:
Η υψηλή υγρασία και θερμοκρασία στο θερμοκήπιο και η έλλειψη κανονικής κυκλοφορίας του αέρα συχνά προκαλούν την ανάπτυξη μυκητιακών, βακτηριακών και ιογενών ασθενειών. Η μόλυνση από τομάτα μπορεί να προληφθεί χρησιμοποιώντας προληπτικές θεραπείες με μυκητοκτόνα ή λαϊκές θεραπείες. Μεταξύ των λαϊκών θεραπειών, ένα υδατικό διάλυμα ορού γάλακτος (1:1) δείχνει υψηλή αποτελεσματικότητα. Μπορείτε να μάθετε περισσότερα σχετικά με την προστασία των ντοματών από ασθένειες από το βίντεο:
Καλλιέργεια ντομάτας στο ανοιχτό έδαφος της περιοχής της Μόσχας μπορείτε επίσης να συναντήσετε ορισμένες ασθένειες, πιο συχνά αυτή την όψιμη μάστιγα, η οποία μπορεί να καταπολεμηθεί χρησιμοποιώντας τις μεθόδους που περιγράφονται παραπάνω. Η ανάπτυξη της όψιμης λοίμωξης διευκολύνεται από την υψηλή υγρασία του αέρα και τις απότομες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας, επομένως, κατά την τήρηση τέτοιων συνθηκών, είναι απαραίτητο να ληφθεί μέριμνα για την προληπτική προστασία των τοματών.
Αξίζει να σημειωθεί ότι οι ντομάτες μολύνονται όταν βακτήρια, ιοί και μύκητες εισέρχονται σε κατεστραμμένες περιοχές του δέρματος του φυτού. Οι φορείς του παθογόνου μπορεί να είναι έντομα, άνεμος και σταγόνες νερού. Γενικά, η προστασία της τομάτας μπορεί να διασφαλιστεί ακολουθώντας ορισμένους κανόνες καλλιέργειας:
- Μπορείτε να ποτίσετε τις ντομάτες μόνο στη ρίζα.
- σχηματίστε ντομάτες μόνο το πρωί μιας ηλιόλουστης ημέρας, έτσι ώστε οι πληγές στο δέρμα να στεγνώσουν μέχρι το βράδυ.
- Είναι απαραίτητο να ταΐζετε τις ντομάτες τακτικά σύμφωνα με τις δόσεις διαφόρων ουσιών.
- Μπορείτε επιπλέον να υποστηρίξετε την ανοσία της ντομάτας χρησιμοποιώντας ειδικά βιολογικά προϊόντα (Baikal, Epin).
Όχι μόνο τα αόρατα μικρόβια και τα βακτήρια μπορούν να βλάψουν τις ντομάτες, αλλά και τα παράσιτα που τρώνε τα φύλλα, τους καρπούς και τις ρίζες της ντομάτας. Στην περιοχή της Μόσχας, αυτό το πρόβλημα είναι επίσης κοινό: οι αφίδες μπορούν να επιδεικνύονται στο φύλλωμα της ντομάτας, οι προνύμφες των σκουληκιών στους καρπούς και οι ρίζες της ντομάτας μπορούν να γίνουν μια ορεκτική τροφή για τις προνύμφες της κατσαρίδας. Μπορείτε να τα καταπολεμήσετε τοποθετώντας διάφορες παγίδες ή ψεκάζοντας με ειδικά σκευάσματα. Ταυτόχρονα, υπάρχει ένας άλλος πολύ απλός και αποτελεσματικός τρόπος καταπολέμησης των παρασίτων: η συνδυασμένη φύτευση. Έτσι, δίπλα στις ντομάτες μπορείτε να φυτέψετε όμορφους κατιφέδες, που με τη μυρωδιά τους θα διώξουν τα περισσότερα βλαβερά έντομα.
Δυστυχώς, η περιοχή της Μόσχας δεν μπορεί να καυχηθεί για το πιο ευνοϊκό κλίμα για την καλλιέργεια τομάτας. Ωστόσο, ικανοί και επιμελείς αγρότες αντιμετωπίζουν αυτό το δύσκολο έργο, ακόμη και σε ανοιχτά οικόπεδα. Με μια ορθολογική επιλογή ποικιλίας ντομάτας και συμμόρφωση με όλους τους κανόνες καλλιέργειας, ακόμη και ένα βροχερό καλοκαίρι δεν θα εμποδίσει τον κηπουρό να πάρει μια καλή συγκομιδή λαχανικών. Έτσι, μπορούμε να συμπεράνουμε ότι το κύριο μυστικό της καλλιέργειας τομάτας βρίσκεται στη γνώση του αγρότη.
