Η ντομάτα, ή στη γλώσσα μας ντομάτα, είναι το δεύτερο πιο δημοφιλές λαχανικό στην Ευρώπη και τη Βόρεια Αμερική. Υπάρχουν τόσες πολλές ποικιλίες ντομάτας που οι κηπουροί δυσκολεύονται να επιλέξουν υπέρ μόνο μιας από αυτές. Κατά την επιλογή, αξίζει να λάβετε υπόψη όχι μόνο την απόδοση μιας συγκεκριμένης ποικιλίας τομάτας, αλλά και τη γεωγραφική της προέλευση. Για τα γεωγραφικά πλάτη μας, πρέπει να δώσουμε προτίμηση στις εγχώριες και ρωσικές ποικιλίες. Είναι αυτοί που, στο κλίμα μας, θα μπορέσουν να επιδείξουν υψηλές αποδόσεις και αντοχή στις ασθένειες. Μία από τις καλύτερες ποικιλίες ρωσικής επιλογής είναι η ντομάτα Alsou.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Η ποικιλία ντομάτας Alsou είναι μια αρκετά νέα ποικιλία ρωσικής επιλογής. Είναι τέλειο τόσο για θερμοκήπια όσο και για ανοιχτά κρεβάτια. Αξίζει να ληφθεί υπόψη ότι όταν καλλιεργούνται σε ανοιχτό έδαφος, οι καθορισμένοι θάμνοι Alsou μπορούν να φτάσουν σε ύψος 80 εκ. Σε ένα θερμοκήπιο, το ύψος των θάμνων θα είναι περίπου 1 μέτρο. Παρά αυτό το ύψος και το τυπικό σχήμα, τα φυτά αυτής της ποικιλίας δεν γίνονται δεκτά.
Τα πράσινα φύλλα αυτής της ποικιλίας είναι μεσαίου μεγέθους. Η άφθονη καρποφορία της ποικιλίας Άλσου οφείλεται στο ότι οι ωοθήκες σχηματίζονται κάθε 2 φύλλα. Επιπλέον, όσο ψηλότερα βρίσκονται οι ντομάτες στον θάμνο, τόσο μικρότερες είναι σε μέγεθος.
Η ντομάτα Alsou είναι μια πρώιμη ποικιλία.Αυτό σημαίνει ότι η πρώτη συγκομιδή μπορεί να συγκομιστεί 90–100 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών. Οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας έχουν σχήμα καρδιάς με μια ελαφρώς ραβδωτή γυαλιστερή επιφάνεια. Είναι αρκετά μεγάλα σε μέγεθος και μέσο βάρος έως 500 γραμμάρια, αλλά είναι δυνατά και δείγματα βάρους 700–800 γραμμαρίων. Οι άγουροι καρποί της ποικιλίας Άλσου είναι πράσινοι. Κοντά στο κοτσάνι τους το χρώμα είναι αρκετούς τόνους πιο σκούρο. Όταν ωριμάσουν, οι ντομάτες αποκτούν έντονο κόκκινο χρώμα και το σκούρο σημείο στο κοτσάνι εξαφανίζεται. Τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της ντομάτας Alsou είναι απλές ταξιανθίες και αρθρώσεις στα κοτσάνια.
Τα γευστικά χαρακτηριστικά αυτής της ποικιλίας είναι εξαιρετικά. Ο πυκνός και ζουμερός πολτός της ντομάτας Άλσου έχει 6 κοιλότητες. Η ξηρή ουσία σε αυτό είναι σε ένα μέσο επίπεδο. Είναι τέλειο για σαλάτες και για παρασκευή χυμών. Ο πολτός αυτής της ποικιλίας περιέχει μια τεράστια ποσότητα χρήσιμων βιταμινών και μετάλλων. Είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε βιταμίνες Α και C. Επιπλέον, περιέχει τα ισχυρότερα αντιοξειδωτικά: βιταμίνη Ε και λυκοπένιο. Αυτή η σύνθεση κάνει τις ντομάτες Alsou όχι μόνο νόστιμες, αλλά και υγιεινές.
Τα κύρια πλεονεκτήματα της ποικιλίας Alsou περιλαμβάνουν:
- αντοχή στο κρύο και την ξηρασία.
- μη απαιτητικό στο έδαφος.
- υψηλή απόδοση - από 7 έως 9 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.
- καλή ανοσία σε ασθένειες και παράσιτα.
- εξαιρετική γεύση και χαρακτηριστικά προϊόντος.
- μεγάλο μέγεθος καρπού.
Εκτός από τα πλεονεκτήματα, οι ντομάτες Alsou έχουν επίσης μειονεκτήματα:
- τα σπορόφυτα, τα νεαρά σπορόφυτα και το στέλεχος ενός ενήλικου φυτού είναι μάλλον αδύναμα.
- Οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας δεν είναι κατάλληλες για κονσερβοποίηση στο σύνολό τους.
Παρά τις ελλείψεις, η ποικιλία ντομάτας Alsou είναι αρκετά επιτυχημένη. Καλλιεργείται ενεργά προς πώληση. Εάν ακολουθηθούν οι αγροτεχνικές συστάσεις, θα δώσει στον κηπουρό μια πλούσια συγκομιδή μεγάλων καρπών.
Συστάσεις για καλλιέργεια
Η ποικιλία ντομάτας Alsou καλλιεργείται σε σπορόφυτα. Για να αποκτήσετε δυνατά και υγιή σπορόφυτα, πρέπει να προετοιμάσετε σωστά τους σπόρους. Η προετοιμασία τους περιλαμβάνει διάφορα στάδια:
- Επιλογή μικρών και κατεστραμμένων σπόρων. Μετά από αυτή τη διαλογή, συνιστάται να βυθίσετε όλους τους σπόρους στο νερό και να επιλέξετε αυτούς που επιπλέουν στην επιφάνεια. Αυτοί οι σπόροι είναι άδειοι και ακατάλληλοι για φύτευση.
- Θεραπεία με ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Είναι πολύ σημαντικό να επιτευχθεί μια αδύναμη λύση. Η ισχυρή συγκέντρωση μπορεί να χαλάσει τους σπόρους. Διατηρήστε τα στο διάλυμα για όχι περισσότερο από 20 λεπτά και στη συνέχεια ξεπλύνετε με ζεστό νερό.
- Μουλιάστε τους σπόρους για έως και 12 ώρες.
Αυτή η προετοιμασία σπόρων είναι προαιρετική. Αλλά η εφαρμογή του μπορεί να αυξήσει τη βλάστηση των σπόρων και να ενισχύσει την ανοσία τους.
Οι ντομάτες Alsou δεν είναι τόσο απαιτητικές στο έδαφος όσο άλλες ποικιλίες. Μπορούν να αναπτυχθούν καλά ακόμη και σε παγκόσμιο έδαφος. Αλλά για να μην βιώσουν τα νεαρά σπορόφυτα άγχος μετά τη μεταφύτευση, οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν τη φύτευση σπόρων σε χώμα κήπου. Χώμα από οποιοδήποτε κρεβάτι κήπου θα κάνει, εκτός από τις πατάτες και τις ντομάτες.
Η ποικιλία Alsou πρέπει να φυτευτεί για σπορόφυτα όχι νωρίτερα από τις αρχές Μαρτίου. Μπορείτε να φυτέψετε σπόρους σε ξεχωριστά δοχεία ή σε ένα μεγάλο. Η κύρια απαίτηση για τη φύτευση είναι το βάθος σποράς. Θα πρέπει να είναι 1,5 εκ. Αν η φύτευση είναι πιο βαθιά, τα σπορόφυτα θα είναι αδύναμα.Όταν φυτεύονται επιφανειακά, οι σπόροι μπορεί να στεγνώσουν. Η παροχή βέλτιστης θερμοκρασίας 20 - 26 βαθμών θα επιτρέψει στα σπορόφυτα να εμφανιστούν ήδη την 5η ημέρα. Μετά την εμφάνισή τους, η θερμοκρασία μπορεί να μειωθεί στους 14 - 16 βαθμούς κατά τη διάρκεια της ημέρας και στους 12 - 14 βαθμούς τη νύχτα.
Για να το κάνετε αυτό, τοποθετήστε δοχεία με σπορόφυτα κοντά σε ανοιχτό παράθυρο τη νύχτα. Για να δυναμώσουν τα φυτά, αλλά να μην παγώσουν, πρέπει να καλυφθούν με μια μεμβράνη για να αποφευχθούν τα ρεύματα. Εάν αυτό δεν γίνει, τα σπορόφυτα μπορεί να τεντωθούν. Η σκλήρυνση πρέπει να πραγματοποιείται για 1,5 - 2 εβδομάδες, μετά την οποία η θερμοκρασία πρέπει να αυξηθεί κατά αρκετούς βαθμούς.
Εάν οι σπόροι φυτεύτηκαν σε ένα δοχείο, τότε όταν εμφανιστούν τα δύο πρώτα φύλλα, πρέπει να φυτευτούν. Είναι πολύ σημαντικό να ποτίζετε νεαρά φυτά πριν από τη μεταφύτευση - αυτό θα διατηρήσει το ριζικό τους σύστημα. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να τραβιούνται τα σπορόφυτα. Πρέπει να σκάψουν προσεκτικά με ένα λεπτό ραβδί. Όλα τα κατεστραμμένα, αδύναμα και άρρωστα φυτά πρέπει να απορρίπτονται χωρίς οίκτο.
Αποφύγετε τα λάθη κατά την ανάπτυξη σπορόφυτα ντομάτας το βίντεο θα βοηθήσει:
Τα έτοιμα σπορόφυτα ντομάτας Alsu φυτεύονται σε μόνιμο μέρος 55 - 60 ημέρες από τη στιγμή που εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί. Αξίζει να ληφθεί υπόψη ότι ανεξάρτητα από το αν φυτεύεται σε ανοιχτό ή κλειστό έδαφος, θα πρέπει να υπάρχει ελεύθερος χώρος 50 cm μεταξύ γειτονικών φυτών αυτής της ποικιλίας. Η βέλτιστη απόσταση μεταξύ των σειρών θα είναι περίπου 40 εκ. Ένα τετραγωνικό μέτρο γης μπορεί να φιλοξενήσει από 5 έως 9 θάμνους ντομάτας Alsou.
Η φροντίδα της ποικιλίας ντομάτας Alsou δεν διαφέρει από τη φροντίδα οποιασδήποτε άλλης ποικιλίας ντομάτας και περιλαμβάνει:
- Έγκαιρο πότισμα. Παρά το γεγονός ότι η ποικιλία ντομάτας Alsou έχει καλή αντοχή στην ξηρασία, δεν πρέπει να αφήνετε το έδαφος να στεγνώσει πολύ.Εάν οι ντομάτες μεγαλώνουν σε θερμοκήπιο, τότε θα πρέπει να ποτίζονται όχι περισσότερο από μία φορά την εβδομάδα. Όταν καλλιεργείται σε ανοιχτό έδαφος, το πότισμα πραγματοποιείται 1 - 2 φορές την εβδομάδα. Είναι πολύ σημαντικό να μην ανεβείτε στις κορυφές της ντομάτας όταν ποτίζετε.
- Υποχρεωτική καλτσοδέτα και θετός γιος. Επιπλέον, οι θάμνοι αυτής της ποικιλίας πρέπει να διαμορφωθούν σε δύο ή τρία στελέχη.
- Βοτάνισμα και χαλάρωση.
- Τακτική σίτιση. Οι ντομάτες Alsou δεν είναι απαιτητικές όταν πρόκειται για λίπανση. Θα ανταποκριθούν εξίσου καλά τόσο σε ορυκτά όσο και σε οργανικά λιπάσματα.
Μπορείτε να μάθετε πώς να σχηματίσετε σωστά ένα στέλεχος ντομάτας από το βίντεο:
Η ποικιλία ντομάτας Alsou είναι μια από τις καλύτερες ποικιλίες που εκτρέφονται πρόσφατα. Δεν είναι πολύ απαιτητικό στη φροντίδα και έχει αυξημένη παραγωγικότητα.
Η ποικιλία Άλσου είναι εξαιρετική, έχει μεγαλώσει σχεδόν δύο μέτρα, οι κορυφές έχουν κοπεί.Το βάρος του καρπού είναι 820-960 γραμμάρια.Έχει έντονο κόκκινο χρώμα, μόνο για κάποιο λόγο γύρω από το κοτσάνι έχουν κιτρινίσει.