Περιεχόμενο
Όλοι αγαπούν τις ντομάτες. Η ποικιλία των ποικιλιών και των υβριδίων καθιστά δυνατή την επιλογή αυτού που σας αρέσει περισσότερο. Υπάρχουν ποικιλίες ειδικά σχεδιασμένες για κονσερβοποίηση. Αλλά σήμερα θα μιλήσουμε για ένα λαχανικό σαλάτας με ένα χαρακτηριστικό όνομα: Μέλι. Αυτή η ντομάτα είναι για όσους προτιμούν τις νόστιμες καλοκαιρινές σαλάτες από όλες τις παρασκευές, στις οποίες οι ντομάτες πρέπει να είναι γλυκές. Και αν η φροντίδα του φυτού δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολη, τότε η ποικιλία τομάτας έχει επιλεγεί σωστά. Για να βεβαιωθούμε για αυτό, ας δώσουμε ένα χαρακτηριστικό και μια περιγραφή της ντομάτας της ποικιλίας Honey, οι κριτικές της οποίας δεν είναι μόνο θετικές, αλλά μερικές φορές ακόμη και ενθουσιώδεις, και ας δούμε τη φωτογραφία αυτής της ομορφιάς.
Χαρακτηριστικά και περιγραφή
Αυτή η ποικιλία τομάτας συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής το 2007. Δημιουργός του είναι η γεωργική εταιρεία της Σιβηρίας «Demetra», η οποία εδρεύει στο Barnaul. Η ποικιλία ντομάτας δημιουργήθηκε, όπως λένε, "για τον εαυτό σας". Ως εκ τούτου, είναι τέλεια προσαρμοσμένο για τις δύσκολες συνθήκες της Σιβηρίας. Θα αισθανθείτε ακόμα καλύτερα σε ένα πιο ήπιο κλίμα. Οι κατασκευαστές πιστεύουν ότι μπορεί να καλλιεργηθεί σε όλες τις περιοχές της χώρας μας. Στο νότο αναπτύσσεται καλά σε ανοιχτό έδαφος· στα βόρεια είναι καλύτερα να φυτέψετε τη ντομάτα Honey σε θερμοκήπιο. Εκεί, η απόδοσή του θα αντιστοιχεί στη δηλωθείσα και οι καρποί θα μεγαλώσουν, όπως στη φωτογραφία.
Πολλές εταιρείες σπόρων ασχολούνται με την παραγωγή σπόρων τομάτας της ποικιλίας Honey.Μπορείτε να βρείτε σπόρους προς πώληση από τις SEDek, Search, Aelita. Τα κύρια ποικιλιακά χαρακτηριστικά όλων των παραγωγών είναι τα ίδια.
Τι είναι καλό για την ντομάτα ποικιλίας Honey:
- Όσον αφορά την ωρίμανση, είναι μεσοεποχής. Η πρώτη συγκομιδή μπορεί να γίνει μετά από 105 ημέρες και σε δροσερά καλοκαίρια - μετά από 110.
- Οι ντομάτες της ποικιλίας Honey ταξινομούνται ως απροσδιόριστες ντομάτες. Δεν μπορούν να περιορίσουν την ανάπτυξή τους από μόνοι τους. Επομένως, ο κηπουρός θα πρέπει να σχηματίσει τους θάμνους.
- Όσον αφορά το ύψος, η τομάτα Honey είναι μια μεσαίου μεγέθους ποικιλία. Θα βολευτεί σε ένα χαμηλό θερμοκήπιο για ντομάτες, που έχει σχεδόν κάθε κηπουρός.
- Οι βαρείς καρποί μπορούν να κόψουν τους βλαστούς του φυτού, επομένως απαιτείται καλτσοδέτα για αυτό. Με καλή φροντίδα, όλες οι ντομάτες σε ένα τσαμπί μπορούν να μεγαλώσουν· όχι μόνο οι μίσχοι, αλλά και κάθε τσαμπί θα πρέπει να είναι δεμένοι.
- Το μέλι της ποικιλίας ντομάτας συνήθως καλλιεργείται σε δύο μίσχους· για αυτό, αφήνεται ένας θετός γιος κάτω από την πρώτη συστάδα λουλουδιών και όλα τα υπόλοιπα αφαιρούνται. Σε περιοχές με σύντομα καλοκαίρια, είναι προτιμότερο να καλλιεργείται αυτή η ντομάτα σε ένα μίσχο, ώστε να έχουν χρόνο να σχηματιστούν όλες οι ομάδες που έχουν ξεκινήσει.
- Οι καρποί της ποικιλίας ντομάτας Honey είναι αξιόλογοι. Έχουν ένα όμορφο στρογγυλό, ελαφρώς πεπλατυσμένο σχήμα, πλούσιο ροζ-βατόμουρο χρώμα και σημαντικό βάρος - έως 400 γρ. Στην επιφάνεια διακρίνονται ευδιάκριτα νευρώσεις. Οι καρποί της πρώτης συστάδας είναι πάντα μεγαλύτεροι από τους επόμενους.
- Ο σκοπός του φρούτου είναι η σαλάτα. Αυτό δεν σημαίνει ότι αυτές οι ντομάτες δεν μπορούν να παστωθούν - ένα μεγάλο φρούτο απλά δεν χωράει σε ένα βάζο, αλλά αυτές οι ντομάτες είναι καλές στο τουρσί, αν και λόγω του μεγέθους τους χρειάζονται πολύ χρόνο για να αλατιστούν. Φτιάχνουν εξαιρετικές σαλάτες, τόσο καλοκαιρινές όσο και προετοιμασμένες για το χειμώνα, και ο αρωματικός πηχτός χυμός έχει εκπληκτική γεύση.Η γεύση της ντομάτας της ποικιλίας Honey αναγνωρίζεται ως εξαιρετική και αυτό δεν προκαλεί έκπληξη - η περιεκτικότητά τους σε ζάχαρη φτάνει το 5%.
- Οι ντομάτες της ποικιλίας μελιού αποθηκεύονται καλά και μπορούν να ωριμάσουν αν μαζευτούν άγουρες. Μπορούν να μεταφερθούν, αφού η πυκνή, αλλά όχι τραχιά φλούδα δεν επιτρέπει στους καρπούς να τσαλακωθούν.
- Διαφορετικοί κατασκευαστές ισχυρίζονται διαφορετικές αποδόσεις. Οι περισσότεροι πιστεύουν ότι από ένα φυτό μπορούν να συλλεχθούν έως και 3,5 κιλά νόστιμες ντομάτες.
Η περιγραφή και τα χαρακτηριστικά της ντομάτας της ποικιλίας Honey δεν θα είναι πλήρης χωρίς να σημειωθεί η αντοχή της στις κύριες ασθένειες που επηρεάζουν τις ντομάτες.
Για να απολαύσετε μια συγκομιδή όπως αυτή της φωτογραφίας, πρέπει να παρέχετε στα φυτά καλή φροντίδα.
Πώς να καλλιεργήσετε σπορόφυτα
Ο χρόνος φύτευσης δενδρυλλίων τομάτας σε κάθε περιοχή θα είναι διαφορετικός. Δηλαδή, ο χρόνος σποράς των σπόρων για σπορόφυτα εξαρτάται από αυτούς. Για τη μεσαία ζώνη, αυτό είναι αρχές έως μέσα Μαρτίου. Σε άλλες περιοχές, οι προθεσμίες θα πρέπει να προσαρμοστούν.
Κανόνες για την καλλιέργεια δενδρυλλίων ντομάτας μελιού:
- Πριν από τη σπορά, όλοι οι σπόροι, τόσο που αγοράζονται από το κατάστημα όσο και συλλέγονται ανεξάρτητα, πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με απολυμαντικό και διεγερτικό ανάπτυξης. Το πρώτο χρειάζεται για να καταστρέψει τα παθογόνα που περιέχονται στην επιφάνεια των σπόρων και το δεύτερο όχι μόνο αυξάνει την ενέργεια της βλάστησης, αλλά και ενισχύει την ανοσία των μελλοντικών φυτών. Ο ευκολότερος τρόπος για να το κάνετε αυτό είναι να χρησιμοποιήσετε χυμό αλόης. Θα αντιμετωπίσει και τα δύο καθήκοντα ταυτόχρονα. Για να μουλιάσουν φρέσκους σπόρους, ο χυμός αραιώνεται με νερό στο μισό· για τους μπαγιάτικους σπόρους, είναι καλύτερο να μην αραιωθεί. Ο χρόνος παραμονής των σπόρων στον χυμό δεν υπερβαίνει τις 18 ώρες.
Εάν οι σπόροι έχουν ήδη προετοιμαστεί από τον κατασκευαστή, δεν χρειάζεται να υποστούν επεξεργασία. - Εάν είστε σίγουροι ότι οι σπόροι θα βλαστήσουν, μπορείτε να τους σπείρετε αμέσως μετά το μούλιασμα. Εάν έχετε αμφιβολίες, είναι καλύτερο να βλαστήσετε τους σπόρους.Αυτό γίνεται σε υγρούς δίσκους που τοποθετούνται σε πλαστική σακούλα σε θερμοκρασία περίπου 25 βαθμών. Κρατήστε τους σπόρους μέχρι να τσιμπήσουν.
Για να μην ασφυκτιούν οι σπόροι, πρέπει να αερίζονται μια-δυο φορές την ημέρα, αφαιρώντας τη σακούλα για μισή ώρα. - Για σπορά, μπορείτε να αγοράσετε έτοιμο χώμα για την καλλιέργεια σοδειάς. Πολλοί κηπουροί προετοιμάζουν χώμα για σπορόφυτα στον δικό τους κήπο. Αν έχει καταψυχθεί καλά κατά τη διάρκεια του χειμώνα και δεν έχει ληφθεί από σπορεία όπου φύτρωναν ήδη νυχτολούλουδα την περασμένη σεζόν, είναι αρκετά κατάλληλο για σπορά. Για να αποτρέψετε τα φυτεμένα σπορόφυτα από το να σταματήσουν την ανάπτυξή τους, το έδαφος στο κρεβάτι του κήπου δεν πρέπει να είναι χειρότερο από το έδαφος για τα σπορόφυτα.
- Σπέρνουμε τους σπόρους σε ένα ζεστό μείγμα εδάφους σε βάθος περίπου 1 cm με απόσταση μεταξύ τους 1-2 cm.
Δεν μπορείτε να σπείρετε πιο συχνά - οι ρίζες μπορεί να καταστραφούν κατά τη συλλογή. - Διατηρήστε το δοχείο με τους σπόρους ντομάτας Honey σε ζεστό μέρος, βάζοντας πάνω του μια σακούλα.
- Μόλις κάποια από τα φυτά έχουν φυτρώσει, τοποθετούνται σε ένα φωτεινό περβάζι παραθύρου, μειώνοντας ελαφρώς τη θερμοκρασία του αέρα. Αυτό θα σταματήσει το τέντωμα των σπορόφυτων. Σε ψυχρές συνθήκες, οι ρίζες αναπτύσσονται καλύτερα, παρά το υπέργειο τμήμα.
- Μετά από 4-5 ημέρες, η θερμοκρασία αυξάνεται και διατηρείται περίπου στους 18 βαθμούς τη νύχτα και στους 22 βαθμούς την ημέρα.
- Τα σπορόφυτα ποτίζονται τακτικά με ζεστό νερό, χωρίς όμως να ξεχειλίζουν.
- Δεν χρειάζεται να το ταΐσετε πριν το μάζεμα, το οποίο γίνεται όταν εμφανιστεί ένα ζευγάρι αληθινά φύλλα.
- Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε ξεχωριστά κύπελλα, επιλέγοντας τα πιο ανεπτυγμένα φυτά. Για αρκετές μέρες σκιάζεται από τον λαμπερό ήλιο.
- Στο μέλλον, τα φυτά θα χρειαστούν 2 τροφοδοσίες. Πραγματοποιούνται με ασθενές διάλυμα σύνθετου ορυκτού λιπάσματος.
- Εάν τα σπορόφυτα τεντωθούν, δεν έχουν αρκετό φως, θα πρέπει να φωτιστούν με φυτολάμπες.
Φροντίδα μετά την αποβίβαση
Για την ντομάτα ποικιλίας Honey, το προτεινόμενο σχέδιο φύτευσης είναι: 40x60 cm.Τι χρειάζεται για επιτυχημένη ανάπτυξη σε θερμοκήπιο:
- Αρκετό φως. Το θερμοκήπιο πρέπει να φωτίζεται όλη μέρα.
- Σταθερή θερμοκρασία αέρα: τη νύχτα όχι χαμηλότερη από 18 μοίρες, κατά τη διάρκεια της ημέρας - όχι υψηλότερη από 22-24. Σε ζεστό καιρό, χρειάζεστε μέσω εξαερισμού για να αποτρέψετε την υπερθέρμανση των φυτών. Σε θερμοκρασίες κάτω των 14 βαθμών, οι ντομάτες σταματούν να αναπτύσσονται. Αν ξεπεράσει τους 30 βαθμούς, η γύρη γίνεται στείρα και δεν γίνεται επικονίαση των λουλουδιών.
- Επαρκές, αλλά όχι υπερβολικό πότισμα. Πριν από την καρποφορία, τα φυτά ποτίζονται μία φορά την εβδομάδα με τέτοια ποσότητα νερού ώστε το στρώμα της ρίζας να υγραίνεται πλήρως. Με την έναρξη της καρποφορίας η ποσότητα του ποτίσματος διπλασιάζεται. Ποτίστε την τομάτα Honey μόνο με ζεστό νερό. Δεν πρέπει να είναι πιο κρύο από τον αέρα στο θερμοκήπιο.
Το πότισμα πρέπει να πραγματοποιείται με τέτοιο τρόπο ώστε να υπάρχει χρόνος για να αεριστεί καλά το θερμοκήπιο. Δεν μπορείτε να αφήσετε υγρό αέρα μέσα σε αυτό όλη τη νύχτα. - Σλάπωμα του εδάφους. Το Mulch είναι ένας ανεκτίμητος βοηθός του κηπουρού. Κάτω από αυτό, το έδαφος και οι ρίζες των φυτών δεν υπερθερμαίνονται, η υγρασία διατηρείται πολύ καλύτερα από ό, τι χωρίς αυτό. Το χώμα δεν θα χρειαστεί να χαλαρώσει, πράγμα που σημαίνει ότι οι ρίζες της ντομάτας, που βρίσκονται επιφανειακά, δεν θα διαταραχθούν. Δεν θα αναπτυχθούν σε θερμοκήπιο και πένθιμα ενδύματα χήρας. Για σάπια φύλλα ντοματών ποικιλίας Honey, κομμένο και αποξηραμένο γρασίδι, άχυρο και ξερό σανό είναι κατάλληλα. Το στρώμα σάπιας φύλλα δεν πρέπει να είναι λεπτότερο από 10 εκ. Πρέπει να προστίθεται από καιρό σε καιρό.
- Σίτιση. Η ντομάτα λατρεύει το φαγητό. Η διαφυλλική σίτιση για αυτό το φυτό γίνεται μόνο ως έσχατη λύση - δεν συνιστάται να βρέχονται τα φύλλα της ντομάτας. Η τροφοδοσία των ριζών ξεκινά όταν τα σπορόφυτα ριζώσουν. Παρασκευάζονται μία φορά τη δεκαετία, χρησιμοποιώντας ένα σύνθετο διαλυτό λίπασμα με μικροστοιχεία, από τα οποία οι ντομάτες χρειάζονται ιδιαίτερα βόριο, μαγνήσιο και ασβέστιο.
- Σχηματισμός.Οι ιδιαιτερότητες του σχηματισμού της ντομάτας της ποικιλίας Honey έχουν ήδη περιγραφεί παραπάνω. Μπορείτε να προσθέσετε ότι οι θετόγονοι στα φυτά πρέπει να αφαιρούνται εβδομαδιαία, έτσι ώστε το φυτό να ξοδεύει ενέργεια για την ανάπτυξη των φρούτων και όχι τη βλαστική μάζα. Το κλάδεμα δεν πρέπει να συμπίπτει με το πότισμα. Στις αρχές Αυγούστου, πρέπει να τσιμπήσετε τις κορυφές και να αφαιρέσετε τις υπερβολικές ταξιανθίες - δεν θα έχουν χρόνο να παράγουν πλήρη συγκομιδή. Σε περιοχές με ζεστό φθινόπωρο, αυτή η ημερομηνία μπορεί να μετατεθεί για τα τέλη Αυγούστου. Ο θάμνος θα πρέπει επίσης να ελαφρύνει: μόλις οι καρποί της συστάδας φτάσουν πλήρως στο επιθυμητό μέγεθος, αφαιρούνται όλα τα υποκείμενα φύλλα. Αυτό το κάνουν σε πολλά βήματα.
Εάν ακολουθήσετε όλους τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας και πραγματοποιήσετε προληπτικές θεραπείες κατά της όψιμης προσβολής, η συγκομιδή γευστικών μεγάλων φρούτων θα ευχαριστήσει κάθε κηπουρό.
Περισσότερες πληροφορίες για την ντομάτα Honey μπορείτε να δείτε στο βίντεο:
