Περιεχόμενο
Πολλοί κηπουροί είναι ουσιαστικά πειραματιστές. Λίγοι άνθρωποι θα αρνηθούν να καλλιεργήσουν μια νέα ποικιλία τομάτας στο οικόπεδό τους για να εκτιμήσουν τη γεύση του νέου προϊόντος. Και χάρη στους κτηνοτρόφους, η επιλογή μπροστά τους είναι πολύ δύσκολη. Εξάλλου, η ποικιλία των ποικιλιών είναι απλά εκπληκτική. Ορισμένα είδη δεν έχουν μόνο ασυνήθιστη γεύση, αλλά και ασυνήθιστο σχήμα και χρώμα. Η απόδοση και οι γεωργικές πρακτικές πολλών φυτικών ειδών διαφέρουν σημαντικά. Ένα από αυτά τα νέα προϊόντα είναι η ποικιλία ντομάτας Banana Legs. Το όνομα της ποικιλίας είναι ενδιαφέρον και υπάρχει η επιθυμία να μάθουμε όσο το δυνατόν περισσότερα γι 'αυτό: κοιτάξτε φωτογραφίες, διαβάστε κριτικές κηπουρών που την έχουν ήδη καλλιεργήσει σε θερμοκήπιο ή σε ανοιχτό έδαφος, συγκρίνετε χαρακτηριστικά.
Περιγραφή της ποικιλίας
Παρά το γεγονός ότι η ντομάτα "Banana Legs" εκτράφηκε το 1988, το ενδιαφέρον για αυτήν δεν έχει στεγνώσει μέχρι σήμερα. Και για καλό λόγο. Αν και εκτράφηκε από Αμερικανούς κτηνοτρόφους, έχει γίνει αρκετά διαδεδομένο στις νότιες περιοχές, στην κεντρική Ρωσία και ακόμη και σε περιοχές με μάλλον σκληρό κλίμα.Και όλα αυτά χάρη στα πλεονεκτήματα που έχει η ντομάτα στο σύνολό της, με την παντελή απουσία τυχόν μειονεκτημάτων.
Αυτή τη στιγμή, η ντομάτα Banana Legs είναι ιδιαίτερα δημοφιλής. Καθοριστικός. Είναι εύκολο στη φροντίδα. Αναφέρεται σε ποικιλίες μέσης εποχής. Στους καταλόγους μπορεί να βρεθεί στην ενότητα των «κιτρινόκαρπων» ποικιλιών. Η επίσημη ονομασία είναι "Banana Legs". Η τεχνολογία της γεωργικής καλλιέργειας πρακτικά δεν διαφέρει από την καλλιέργεια παραδοσιακών ποικιλιών.
Υπάρχει μια μικρή διαφορά κατά την καλλιέργεια ντομάτας σε ανοιχτό έδαφος και σε θερμοκήπιο. Κάτω από μεμβράνη ή σε θερμοκήπιο, οι θάμνοι φτάνουν σε ύψος 1,5 μ. Σε ανοιχτό έδαφος, οι θάμνοι μόλις φτάνουν σε ύψος 0,8 - 0,9 μ. Τα κλαδιά και τα φύλλα είναι αρκετά λεπτά και χαριτωμένα.
Η ωρίμανση της τομάτας ξεκινά στις 65-70 ημέρες. Διακρίνονται επίσης από την υψηλή τους απόδοση - από έναν θάμνο, εάν ακολουθήσετε τους κανόνες καλλιέργειας, μπορείτε να συλλέξετε τουλάχιστον 4-6 κιλά ντομάτας.
Χαρακτηριστικά καρποφορίας και καρπών ντομάτας
Πρώτα απ 'όλα, οι κηπουροί δίνουν προσοχή στο σχήμα και τη φωτεινότητα του χρώματος των φρούτων.
Το σχήμα της ντομάτας είναι πραγματικά ασυνήθιστο - θυμίζει κάπως εξωτικό φρούτο. Πιθανώς, ήταν ακριβώς αυτή η περίσταση που έπαιξε ρόλο όταν οι κτηνοτρόφοι επέλεξαν ένα τόσο περίεργο όνομα για αυτό. Όταν όμως περιγράφεται η ποικιλία στα ηλεκτρονικά καταστήματα, αναφέρεται κυρίως το σχήμα του πάγου.
Το λαμπερό κίτρινο χρώμα είναι ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα των ντοματών Banana Legs. Τα ελαφρώς άγουρα φρούτα έχουν μικρές λάμψεις απαλού πράσινου χρώματος που εξαφανίζονται καθώς ωριμάζουν.
Το φυτό ανήκει στις ποικιλίες της ράτσας. Ένα τσαμπί μεγαλώνει από 7 έως 13 ντομάτες.Ωριμάζουν σχεδόν ταυτόχρονα, γεγονός που καθιστά δυνατή όχι μόνο τη διατροφή της οικογένειας με νόστιμες ντομάτες με μια ελαφριά νότα εσπεριδοειδών, αλλά και την προετοιμασία όλων των ειδών παρασκευασμάτων για το χειμώνα.
Το βάρος μιας ντομάτας κυμαίνεται μεταξύ 50-80 γραμμαρίων. Αλλά όταν καλλιεργούν ντομάτες σε θερμοκήπιο, με εξαιρετική φροντίδα και έγκαιρο πότισμα, οι κηπουροί σημειώνουν ότι το βάρος του καρπού μπορεί να φτάσει τα 110-130 γραμμάρια.
Το μήκος της ντομάτας εξαρτάται επίσης από τις συνθήκες καλλιέργειας. Κατά μέσο όρο φτάνουν σε μέγεθος 8-10 εκατοστά, αλλά στα θερμοκήπια μπορούν να φτάσουν τα 12 εκατοστά.
Οι ντομάτες της ποικιλίας "Banana Legs" διαφέρουν από τις παραδοσιακές στη γεύση. Σαρκώδης, τρυφερός πολτός με ελάχιστους σπόρους - αυτό είναι το χαρακτηριστικό τους. Η φλούδα της ντομάτας είναι αρκετά πυκνή, κάτι που παίζει σημαντικό ρόλο κατά την κονσερβοποίηση. Η γεύση της ντομάτας είναι γλυκιά με ελάχιστα αισθητή ξινίλα και ελαφριά γεύση λεμονιού.
Οι ντομάτες μπορούν να αποθηκευτούν για πολύ καιρό χωρίς να αλλάξει η γεύση τους. Οι ντομάτες ανέχονται καλά τη μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις, υπό την προϋπόθεση ότι έχουν συγκομιστεί ελαφρώς άγουρες.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ντομάτας με μπανάνα
Όταν επιλέγει σπόρους για τον κήπο του, κάθε κηπουρός, εκτός από τα χαρακτηριστικά, αξιολογεί τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα κάθε ποικιλίας.
Τα κύρια πλεονεκτήματα της ντομάτας Banana Legs είναι τα εξής:
- Υψηλή απόδοση;
- Απλοί κανόνες για τη φύτευση και την επακόλουθη φροντίδα.
- Φωτεινό χρώμα και ασυνήθιστο σχήμα του καρπού.
- Λεπτή, γλυκιά γεύση με ελάχιστα αισθητή ξινίλα.
- Υψηλή αντοχή σε διάφορες ασθένειες, ιδίως όψιμη προσβολή.
- Ανέχεται εύκολα τη θερμότητα και τις μικρές πτώσεις της θερμοκρασίας.
- Αυτές οι ντομάτες προσαρμόζονται εύκολα στις τοπικές κλιματικές συνθήκες.
- Εξίσου κατάλληλο για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος και σε θερμοκήπιο.
- Μπορεί να καλλιεργηθεί χωρίς σπορόφυτα.
- Υψηλό ποσοστό βλάστησης των σπόρων τομάτας "Μπανάνα πόδια" (πάνω από 97%).
- Ανέχεται καλά την κατάδυση και τη μεταφύτευση.
- Φρούτα ίδιου μεγέθους.
- Ταυτόχρονη, φιλική ανθοφορία και ωρίμανση.
Με όλη την ποικιλία των πλεονεκτημάτων, θα ήθελα να αναφέρω ένα ακόμη πράγμα - η ντομάτα "Banana Legs" δεν έχει ουσιαστικά κανένα μειονέκτημα. Εάν παρουσιαστούν δυσκολίες κατά την καλλιέργεια, σημαίνει ότι δεν έχουν τηρηθεί οι κανόνες καλλιέργειας. Οι πολύ πυκνές φυτεύσεις ή το ανεπαρκές ηλιακό φως επηρεάζουν σημαντικά την απόδοση και τη γεύση της ντομάτας.
Κανόνες φύτευσης και φροντίδας
Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, η γεωργική τεχνολογία για την καλλιέργεια ντομάτας Banana Legs δεν διαφέρει από άλλες ποικιλίες. Μπορείτε να καλλιεργήσετε ντομάτες χρησιμοποιώντας είτε σπορόφυτες είτε μη σποραδικές μεθόδους, φυτεύοντας τους σπόρους απευθείας σε ανοιχτό έδαφος. Η τελευταία μέθοδος είναι ιδανική για τις νότιες περιοχές και την κεντρική Ρωσία, καθώς και για τους ιδιοκτήτες θερμαινόμενων θερμοκηπίων.
Καλλιέργεια ντομάτας σε σπορόφυτα
Για τα σπορόφυτα, οι σπόροι τομάτας "Banana Legs" φυτεύονται τουλάχιστον 65-70 ημέρες πριν από την προβλεπόμενη μεταφύτευση σε ανοιχτό έδαφος. Συνιστάται η συλλογή στο στάδιο των 2-3 φύλλων. Απαιτείται λίπανση και τακτική χαλάρωση του εδάφους.
Κατά τη μεταφύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος, δεν μπορούν να φυτευτούν περισσότερα από 4 φυτά ανά 1 m². Δεν πρέπει να πυκνώσετε τις φυτεύσεις - η έλλειψη αέρα και θρεπτικών συστατικών επηρεάζει αμέσως την απόδοση και τη γεύση του καρπού.
Καλλιέργεια ντομάτας χωρίς σπορόφυτα
Πριν φυτέψετε τους σπόρους ντομάτας "Banana Legs" σε ανοιχτό έδαφος, πρέπει να χαλαρώσετε καλά το έδαφος.Η λίπανση με σύνθετα ορυκτά λιπάσματα πρέπει να γίνεται κατά σημείο, αμέσως στις τρύπες.
Κατά τη διαδικασία ανάπτυξης, οι ντομάτες χρειάζονται τακτικό πότισμα με ζεστό, καθιζάνον νερό και χαλάρωση του εδάφους.
Με οποιαδήποτε μέθοδο καλλιέργειας τομάτας, είναι απαραίτητο να σχηματιστεί ένας θάμνος κατά τη διαδικασία ανάπτυξης. Για να το κάνετε αυτό, αφήστε 3-4 ισχυρούς, υγιείς μίσχους. Τα υπόλοιπα πρέπει να αφαιρεθούν.
Τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας δείχνουν ότι η ντομάτα "Banana Legs" δεν χρειάζεται τσίμπημα. Ωστόσο, πολλοί κηπουροί, από τη δική τους εμπειρία, εξακολουθούν να συνιστούν την τακτική φύτευση ντομάτας αμέσως μετά το σχηματισμό του θάμνου. Διαφορετικά, οι καρποί θα είναι μικροί και η απόδοση θα πέσει αμέσως.
Οι ντομάτες πρέπει να είναι δεμένες, διαφορετικά απλά θα πέσουν κάτω από το βάρος των τσαμπιών με πολλά φρούτα.
Σύμφωνα με πολυάριθμες κριτικές, η ντομάτα Banana Legs είναι πολύ επιλεκτική στη φροντίδα. Σε συνδυασμό με την υψηλή απόδοση, αυτό μόνο αυξάνει την αξία αυτής της ποικιλίας.
Εφαρμογή φρούτων
Οι ντομάτες «Banana Legs», με εξαιρετική γεύση, είναι εξαιρετικές για κατανάλωση φρέσκων, καθώς και για την προετοιμασία καλοκαιρινών σαλατών και φετών όταν σερβίρονται σε γιορτινό τραπέζι. Όταν ετοιμάζετε σαλάτες, πρέπει να έχετε κατά νου ότι οι ντομάτες έχουν μια ελαφριά γεύση λεμονιού.
Πολλές νοικοκυρές χρησιμοποιούν συχνά τις ντομάτες για κονσερβοποίηση, τόσο ως σύνολο όσο και ως συστατικό για χειμωνιάτικες σαλάτες και lecho. Όταν παστώνουν ολόκληρα τα φρούτα, αποκαλύπτουν την εκλεπτυσμένη γεύση τους.
Για όσους τους αρέσει να πειραματίζονται στην κουζίνα, οι ντομάτες Banana Legs μπορούν να χρησιμοποιηθούν στην παρασκευή μιας ποικιλίας σάλτσες, πάστες και ως συστατικό για σάλτσα.Είναι πολύ κατάλληλα για στιγμιαία κατάψυξη ολόκληρων ή κομμένων ντοματών σε φέτες, καθώς και για στέγνωμα.
Κάθε νοικοκυρά, σύμφωνα με τις προτιμήσεις των μελών της οικογένειάς της, θα βρει πού και πώς να χρησιμοποιήσει αυτές τις ασυνήθιστες, λαμπερές και απίστευτα νόστιμες ντομάτες.
Κριτικές για την ντομάτα "Μπανάνα πόδια"
Πολλοί κηπουροί που έχουν ήδη καλλιεργήσει ντομάτες αυτής της ποικιλίας στα οικόπεδά τους μιλούν πολύ διφορούμενα για τα χαρακτηριστικά της. Όλοι σημειώνουν την υψηλή βλάστηση των σπόρων ντομάτας Banana Legs και την ευκολία φροντίδας. Ορισμένοι ιδιοκτήτες οικοπέδων σημειώνουν ότι τα φυτά αυτής της ποικιλίας καρποφορούν καλά όταν δημιουργηθούν οι ακόλουθες συνθήκες:
- Συμμόρφωση με τους κανόνες φύτευσης - όχι περισσότερα από 4 τεμάχια ανά m².
- Καλός φωτισμός?
- Τροφοδοσία με ορυκτά λιπάσματα στο στάδιο της συλλογής και στη συνέχεια κατά τη διαδικασία ανάπτυξης.
- Τακτικό πότισμα και χαλάρωση του εδάφους.
- Σχηματισμός θάμνου και κανονικό τσίμπημα.
Μόνο σε αυτή την περίπτωση μπορείτε να βασιστείτε σε υψηλής ποιότητας συγκομιδή.
Ο συγγραφέας του βίντεο θα σας πει για όλα τα πλεονεκτήματα των ντοματών Banana Legs:
συμπέρασμα
Ντομάτα "Μπανάνα πόδια", χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας, κριτικές, φωτογραφίες λένε μόνο ένα πράγμα. Αν αγαπάτε κάτι εξωτικό και εξαιρετικό, θέλετε να ζήσετε νέες αισθήσεις και δεν φοβάστε να πειραματιστείτε, αγοράστε σπόρους άφοβα και φυτέψτε τους στον ιστότοπό σας. Σίγουρα θα αρέσει σε εσάς και στους αγαπημένους σας το ασυνήθιστο σχήμα, το λαμπερό κίτρινο χρώμα και την ευχάριστη, εσπεριδοειδή γεύση της ντομάτας.
Μου αρέσουν πολύ αυτές οι ντομάτες. Υπάρχει μια φωτογραφία στο άρθρο όπου τα φρούτα κόβονται σε ένα πιάτο. Το εσωτερικό τους είναι διάφανο και μετά γίνονται πολύ νόστιμα. Μην βιαστείτε λοιπόν να τα μαζέψετε από τον θάμνο όταν είναι απλώς κίτρινα, περιμένετε μέχρι να πάρουν πορτοκαλί χρώμα. Και τότε θα καταλάβετε ότι οι ντομάτες είναι πραγματικά νόστιμες.
Μεγάλωσα Μπανάνα Πόδια πέρυσι. Όταν είναι φρέσκο, άγευστο και άδειο. Αυτό σημαίνει ότι είναι κατάλληλο μόνο για συντήρηση.
Και τα κονσερβοποιημένα είναι χάλια, δεν μου άρεσαν ούτε τα φρέσκα ούτε τα παστά, στεναχωριόμουν ακόμη και που έπιανα χώρο στο θερμοκήπιο και αγόρασα ένα σακουλάκι με σπόρους για εκατό ρούβλια.
Αγόρασα σπόρους ντομάτας Banana Legs από έναν συνεργάτη. Μοιράστηκε επίσης τους σπόρους με μια συγγενή της. Οι ντομάτες μεγάλωσαν όμορφες, αλλά για μένα δεν είναι καθόλου νόστιμες, αλλά αυτός ο ξύλινος πυρήνας. Αυτό είναι απαίσιο. Δεν καταλαβαίνω καθόλου πώς μπορείς να διαφημίσεις μια τέτοια ποικιλία. Αυτές είναι οι χειρότερες ντομάτες που έχω φύτεψει ποτέ.
Δεν μου άρεσε η ντομάτα Banana Legs: σκληρή μέση, χωρίς γεύση. Αν και η ποικιλία είναι παραγωγική και το σχήμα είναι όμορφο, δεν ραγίζει όταν συντηρείται και φαίνεται όμορφο σε βάζα.
Συμφωνώ με το σχόλιο του Vyacheslav ότι μια ντομάτα έχει έναν σκληρό πυρήνα, όπως ένα πανί, που καταστρέφει τα πάντα. Η συγκομιδή ντομάτας είναι πολύ μεγάλη ανά θάμνο, η γεύση μιας ώριμης ντομάτας είναι γλυκιά, δεν υπάρχει καθόλου ξινίλα.
Προσπάθησα να καλλιεργήσω την ποικιλία Banana Legs...
Η συγκομιδή είναι μεγάλη, αλλά η γεύση είναι τέτοια, σε κανέναν από τους ανθρώπους μας δεν άρεσε, και στη μέση του καρπού υπάρχει κάποιο είδος σκληρής βάσης που δεν μασάται και παρεμβαίνει σε αυτό.