Περιεχόμενο
Για περισσότερα από είκοσι χρόνια, οι ντομάτες «Dar Zavolzhye» είναι ιδιαίτερα δημοφιλείς στους καλλιεργητές λαχανικών λόγω της εξαιρετικής γεύσης του καρπού, της υψηλής απόδοσης και της ευκολίας καλλιέργειας. Το 1992, αυτή η ποικιλία συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο και προορίζεται για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος στις περιοχές της Κεντρικής Μαύρης Γης, του Βόρειου Καυκάσου και του Κάτω Βόλγα. Αλλά αργότερα η ποικιλία ζωνοποιήθηκε με επιτυχία και τώρα αυτές οι ντομάτες καλλιεργούνται σχεδόν σε ολόκληρη τη Ρωσία.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Η ντομάτα "Dar Zavolzhye", σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά και την περιγραφή της ποικιλίας, ανήκει σε φυτά που αγαπούν τη θερμότητα και λατρεύουν το φως. Ως εκ τούτου, καλλιεργείται συχνότερα σε περιοχές όπου τα καλοκαίρια είναι μεγάλα και υπάρχει αρκετό ηλιακό φως για να ωριμάσουν πλήρως οι ντομάτες.
Οι ντομάτες μπορούν να καλλιεργηθούν σε θερμοκήπια, θερμοκήπια και ανοιχτό έδαφος. Αλλά συνιστάται η καλλιέργεια ντομάτας σε παρτέρια κήπου μόνο στις κεντρικές και νότιες περιοχές.
Το "Dar Zavolzhya" χαρακτηρίζεται ως καθοριστικός παράγοντας, δηλαδή, οι ντομάτες δεν μεγαλώνουν περισσότερο από 70-80 εκ. Έχουν ισχυρό ριζικό σύστημα. Τα φύλλα είναι παρόμοια σε σχήμα και χρώμα με άλλες ποικιλίες τομάτας - μεσαίου μεγέθους, ανοιχτό πράσινο χρώμα. Δεν χρειάζεται να τσιμπήσετε τις κορυφές της ντομάτας. Ο βλαστός είναι παχύς, ισχυρός, με μέτριο φύλλωμα.
Όσον αφορά τον χρόνο ωρίμανσης, η ντομάτα ανήκει στις μεσοπρώιμες ποικιλίες· η πρώτη συγκομιδή μπορεί να γίνει εντός 100-110 ημερών από τη βλάστηση των σπόρων. Ο σχηματισμός καρπών συμβαίνει σε συστάδες από 6-8 μεσαίου μεγέθους ντομάτες. Η πρώτη βούρτσα σχηματίζεται πάνω από τα φύλλα 6-7, τα επόμενα - μετά από 1-2 φύλλα.
Η ποικιλία διακρίνεται από υψηλή απόδοση για καθοριστικές, μεσοπρώιμες ντομάτες - έως 5-7 kg ανά 1 m². Αλλά αν ακολουθήσετε τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας, μπορείτε να συλλέξετε έως και 5 κιλά από έναν θάμνο.
Μια σύντομη περιγραφή των καρπών της ντομάτας "Δώρο του Βόλγα" είναι η εξής:
- Το μέσο βάρος του καρπού είναι 80-150 γραμμάρια.
- Οι ντομάτες έχουν στρογγυλό σχήμα, ελαφρώς πεπλατυσμένο, με ελαφρές ραβδώσεις στο κοτσάνι.
- Το χρώμα μπορεί να ποικίλλει από ροζ έως βαθύ ροζ.
- Το δέρμα είναι απαλό, λεπτό.
- Ο πολτός είναι αρκετά σαρκώδης, ζουμερός και πυκνός.
- Περιεκτικότητα σε ξηρά ουσία – έως 5,2%
- Η γλυκιά γεύση υπερισχύει της ξινής γεύσης.
Οι ντομάτες μπορούν να μεταφερθούν σε μεγάλες και μικρές αποστάσεις χωρίς τον κίνδυνο απώλειας της συγκομιδής. Η παρουσίαση και η γεύση της ντομάτας διατηρούνται τέλεια κατά τη μεταφορά. Χάρη σε αυτό, μπορείτε να καλλιεργήσετε ντομάτες αυτής της ποικιλίας τόσο στο προσωπικό σας οικόπεδο όσο και σε αγροκτήματα.
Όσοι καλλιεργητές λαχανικών έχουν ήδη καλλιεργήσει την ντομάτα «Δώρο του Βόλγα» σημειώνουν ότι τα αποτελέσματα είναι σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά που καθορίζονται στην περιγραφή. Οι κριτικές σχετικά με αυτήν την ποικιλία είναι εξαιρετικά θετικές.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Πάνω από ένα τέταρτο του αιώνα, πολλοί κηπουροί έχουν ήδη καταφέρει να αξιολογήσουν τα πλεονεκτήματα των τοματών "Gift of Zavolzhye", τα χαρακτηριστικά, τις περιγραφές τους και να αφήσουν τις κριτικές τους. Τα κύρια πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν:
- Υψηλό ποσοστό βλάστησης σπόρων - έως και 99,6%.
- Μπορούν εύκολα να ανεχθούν τη συλλογή και τη μεταφύτευση στο έδαφος.
- Δεν απαιτούνται ειδικές δεξιότητες ή ικανότητες κατά την ανάπτυξη.
- Αρμονική ανθοφορία και σχηματισμός καρπών, ταυτόχρονη ωρίμανση των συστάδων φρούτων.
- Με μέτριο πότισμα, οι ντομάτες δεν σπάνε κατά την ωρίμανση.
- Υψηλή απόδοση;
- Εξαιρετική γεύση?
- Μεγάλη διάρκεια ζωής.
- Εξαιρετική παρουσίαση.
- Αντοχή σε πολλές ασθένειες και παράσιτα.
- Μεγάλη γκάμα εφαρμογών.
Οι καλλιεργητές λαχανικών που είχαν χρόνο να αξιολογήσουν την ποικιλία τομάτας "Dar Zavolzhya" σημειώνουν ότι με υψηλή υγρασία και υπερβολικό πότισμα κατά την περίοδο ωρίμανσης, οι ντομάτες αποκτούν πολύ ξινή γεύση. Και το δεύτερο μειονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι η χαμηλή αντοχή των φυτών στις συχνές και παρατεταμένες αλλαγές της θερμοκρασίας του περιβάλλοντος. Οι ντομάτες αντιδρούν επίσης έντονα στους θυελλώδεις ανέμους και τα ρεύματα.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας
Για τα σπορόφυτα, οι σπόροι ντομάτας "Dar Zavolzhye" μπορούν να σπαρθούν στα μέσα έως τα τέλη Μαρτίου. Προκειμένου να αποφευχθούν σήψη και μυκητιασικές ασθένειες, το χώμα πρέπει να πυρωθεί στο φούρνο ή να απολυμανθεί με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Εάν αποφασίσετε να χρησιμοποιήσετε μίγμα εδάφους από το κατάστημα, τότε δεν απαιτείται απολύμανση.
Οι σπόροι που συλλέγονται ανεξάρτητα απαιτούν απολύμανση. Μουλιάστε τα σε ανοιχτό ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 3-4 ώρες. Το αγορασμένο υλικό σπόρων δεν απαιτεί αυτή τη διαδικασία.
Το έδαφος για την καλλιέργεια δενδρυλλίων τομάτας πρέπει να είναι αρκετά χαλαρό, γόνιμο και χαμηλής οξύτητας.
Σε προετοιμασμένο, θερμαινόμενο έδαφος, κάντε αυλάκια βάθους 1,5-2 εκ. Η βέλτιστη απόσταση μεταξύ των σπόρων είναι 2 εκ.Οι σπόροι που τοποθετούνται στις αυλακώσεις καλύπτονται με χώμα πάχους όχι μεγαλύτερο από 2-2,5 εκ. Συνιστάται να ποτίζονται οι φυτεύσεις με ζεστό, καθιζάνον νερό.
Οι σπόροι της ντομάτας βλασταίνουν πολύ γρήγορα, 8-10 ημέρες μετά τη φύτευση. Στο στάδιο της εμφάνισης 2-3 αληθινών φύλλων, τα σπορόφυτα πρέπει να τρυπηθούν. Κατά τη μεταφύτευση δενδρυλλίων σε άλλα δοχεία, πρέπει να ακολουθήσετε διάφορες συστάσεις:
- Η σύνθεση του εδάφους για κατάδυση πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο κοντά στο έδαφος στο οποίο αναπτύχθηκαν τα σπορόφυτα.
- Κατά την αναφύτευση φυτών, πρέπει να φοράτε λεπτά, υφασμάτινα γάντια. Τα τρυφερά λάχανα πρέπει να μαζεύονται μόνο από τα φύλλα ή τις ρίζες. Δεν συνιστάται να μαζεύετε δενδρύλλια τομάτας από το στέλεχος - η κατεστραμμένη άκρη του στελέχους δεν μπορεί να αποκατασταθεί.
- Τα σπορόφυτα πρέπει να ταφούν μέχρι το πρώτο ζεύγος φύλλων κοτυληδόνας.
- Τα κύπελλα τύρφης μιας χρήσης ή τα δοχεία από πεπιεσμένο χαρτί θεωρούνται επάξια η ιδανική επιλογή για καταδύσεις. Σε αυτή την περίπτωση, κατά τη μεταφύτευση ντομάτας στο έδαφος, οι ρίζες θα παραμείνουν ανέπαφες και τα φυτά θα αρχίσουν να αναπτύσσονται πιο γρήγορα.
- Μετά τη συλλογή, είναι καλύτερο να τοποθετήσετε κουτιά ή δοχεία με μεταμοσχευμένα σπορόφυτα σε μερική σκιά για μερικές ημέρες. Μόνο όταν δημιουργηθούν οι ντομάτες θα είναι δυνατή η αναδιάταξη των φυτειών στο περβάζι.
- Οι φυτεύσεις πρέπει να ποτίζονται 2-3 φορές την εβδομάδα, καθώς το ανώτερο στρώμα του εδάφους στεγνώνει.
- Τα δοχεία με σπορόφυτα πρέπει να περιστρέφονται κατά 180˚C γύρω από τον άξονά τους κάθε μέρα. Όλα τα φυτά θα φωτίζονται από τον ήλιο εξίσου και τα σπορόφυτα θα μεγαλώνουν ομοιόμορφα.
- 7-10 ημέρες πριν από τη μεταφύτευση φυτών στο έδαφος, τα σπορόφυτα πρέπει να σκληρυνθούν.
Μπορείτε να επαναφυτεύσετε καλλιεργημένες ντομάτες στο έδαφος όταν οι ενδείξεις του θερμομέτρου κατά τη διάρκεια της ημέρας είναι σταθερές + 22˚С +24˚С και το έδαφος έχει θερμανθεί έως +16˚С +18˚С. Το βέλτιστο πρόγραμμα φύτευσης περιλαμβάνει τη φύτευση 4 φυτών ανά 1 m².
Μέσα σε λίγες μέρες μετά τη μεταφύτευση, τα φυτά πρέπει να σκιαστούν ώστε να απογειωθούν και να αρχίσουν να αναπτύσσονται όσο το δυνατόν γρηγορότερα. Ποτίστε τις φυτείες μόνο με ζεστό νερό. Το πότισμα με κρύο νερό έχει αρνητική επίδραση στην ανάπτυξη - οι ντομάτες σταματούν να αναπτύσσονται και χρειάζονται πολύ χρόνο για να συνέλθουν από το στρες.
Η περαιτέρω φροντίδα για τα "Δώρα της περιοχής του Βόλγα" περιλαμβάνει τις ακόλουθες δραστηριότητες:
- Έγκαιρο πότισμα, βοτάνισμα, χαλάρωση.
- Οι ντομάτες χρειάζονται λίπανση όχι συχνότερα από μία φορά κάθε 3-4 εβδομάδες.
- Κατά την περίοδο της ενεργού ανθοφορίας, μπορούν να αφαιρεθούν 2-3 λουλούδια από κάθε συστάδα, τότε οι ντομάτες θα μεγαλώσουν.
Παρά το γεγονός ότι οι ντομάτες "Dar Zavolzhya", σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά τους, είναι ιδιαίτερα ανθεκτικές στις κοινές ασθένειες και στα περισσότερα παράσιτα, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί ο ψεκασμός έγκαιρα για προληπτικούς σκοπούς.
Περιοχή εφαρμογής
Το πεδίο χρήσης των ντοματών "Dar Zavolzhye", σύμφωνα με κριτικές από πολλές νοικοκυρές, είναι αρκετά ευρύ. Λόγω της εξαιρετικής γεύσης τους, τα φρούτα μπορούν να χρησιμοποιηθούν στην παρασκευή οποιωνδήποτε πιάτων και παρασκευασμάτων που περιέχουν ως συστατικά ντομάτες και τα παράγωγά τους.
Η πρώτη συγκομιδή μπορεί να καταναλωθεί φρέσκια· οι ροζ ντομάτες είναι ιδανικές για να κόψετε καλοκαιρινές σαλάτες λαχανικών και τις πρώτες ομελέτες με ντομάτα. Οι λάτρεις των πικνίκ και των μπάρμπεκιου θα βρουν επίσης χρήση για το "Daram".
Το δεύτερο και το επόμενο κύμα ώριμων ντοματών μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη χειμερινή συγκομιδή.Από γλυκές, πυκνές, ζουμερές ντομάτες μπορείτε να ετοιμάσετε οποιεσδήποτε σαλάτες, σάλτσες, πάστες και κέτσαπ. Ωστόσο, λόγω υπερβολικής πυκνότητας, οι χυμοί ντομάτας από το "Gifts of the Volga Region" είναι πολύ παχύρρευστοι και δεν έχουν έντονο κόκκινο, πλούσιο χρώμα.
Τα "δώρα" θα φαίνονται τέλεια σε βάζα στο σύνολό τους. Πολλές νοικοκυρές σημειώνουν ότι με την κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων, η φλούδα της ντομάτας δεν σπάει.
Κάθε επιμελής νοικοκυρά θα βρει πού να χρησιμοποιήσει τη σοδειά.
Ο συγγραφέας του βίντεο θα δείξει πώς μοιάζουν οι ντομάτες "Dar Zavolzhye" στα κρεβάτια και σε διατομή
συμπέρασμα
Οι πραγματικοί γνώστες της ντομάτας έχουν από καιρό εκτιμήσει τα πλεονεκτήματα των ντοματών "Gift of the Volga". Η πλούσια, πλούσια γεύση έχει βρει από καιρό τους θαυμαστές της, και ως εκ τούτου αυτή η ποικιλία δεν είναι πλέον επισκέπτης σε πολλά οικόπεδα κήπου. Σας προσκαλούμε να καλλιεργήσετε και αυτές τις ντομάτες. Ίσως θα τα προσθέσετε στη λίστα των ποικιλιών που πρέπει να φυτεύετε κάθε χρόνο.
