Περιεχόμενο
Η ντομάτα Bendrik's Cream είναι μια ποικιλία που λαμβάνεται από έναν κτηνοτρόφο Chernigov στο δικό του οικόπεδο. Η μεσοπρώιμη ακαθόριστη ντομάτα έχει συναρπάσει τους κηπουρούς στην Ουκρανία και τη Ρωσία με την υψηλή απόδοση, την εξαιρετική γεύση και τον παγκόσμιο σκοπό του καρπού.
Ιστορία εμφάνισης
Οι κηπουροί έμαθαν για τη νέα ποικιλία το 2014. Η κρέμα Bendrik είναι ο καρπός πολλών ετών εκτροφής από έναν εθνικό ειδικό από την Gorodnya (περιοχή Chernigov, Ουκρανία). Διοργανωτής – Alexander Nikolaevich Bendrik. Ως μητρικό υλικό χρησιμοποίησε την ποικιλία De Barao. Μετά από αυτό ο κόκκινος μητρικός θάμνος άρχισε να αποδίδει κίτρινους καρπούς.
Στη δεύτερη γενιά, η απόδοση αυξήθηκε σημαντικά. Από τον «πατέρα» η ντομάτα έλαβε τη γεύση, το σχήμα και το κίτρινο χρώμα του καρπού· η «μητέρα» προίκισε το φυτό με αντοχή στο ηλιακό έγκαυμα και την όψιμη μάστιγα και υψηλή διάρκεια ζωής των μούρων.
Περιγραφή της ποικιλίας ντομάτας Bendrik's Cream
Η ντομάτα Bendrick's Cream δεν είναι υβριδική ποικιλία, επομένως δεν χρειάζεται να αγοράζετε υλικό σπόρου κάθε χρόνο. Το φυτό είναι ψηλό, φτάνει τα 100-150 εκατοστά, ημιάπλωνο. Απαιτεί καλτσοδέτα σε στήριγμα, χρειάζεται τακτικό τσίμπημα. Τα φύλλα έχουν κανονικό σχήμα και χρωματισμένα ζουμερά πράσινα. Το φύλλωμα και η διακλάδωση του θάμνου είναι μέτρια.
Φρούτα σε σχήμα δαμάσκηνου. Τα μούρα έχουν κόκκινο και κίτρινο χρώμα, δεν υπάρχει πράσινο σημείο στο κοτσάνι. Το βάρος της ντομάτας κυμαίνεται από 80-120 γρ. Οι ντομάτες είναι σαρκώδεις, μετά την ωρίμανση μπορούν να παραμείνουν στον θάμνο και να μην πέσουν για αρκετές εβδομάδες ακόμη. Υπάρχουν λίγοι σπόροι στους καρπούς.
Χαρακτηριστικά της ντομάτας Bendrik's Cream
Οι ντομάτες της ποικιλίας Slivka Benderika είναι κατάλληλες για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος και κάτω από μεμβράνη. Εάν τηρηθούν τα αγροτεχνικά πρότυπα, το φυτό παράγει μια άφθονη συγκομιδή.
Περίοδος παραγωγικότητας και καρποφορίας
Ο αριθμός των φρούτων σε μια συστάδα είναι από 15 έως 30 τεμ. Τα περισσότερα από τα μούρα παράγονται στην πρώτη και τη δεύτερη συστάδα.
Η απόδοση ανά θάμνο που δηλώνει ο συγγραφέας είναι 8-10 κιλά
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η ντομάτα Bendrik's Cream έχει υψηλή ανοσία στην όψιμη μάστιγα, αλλά τα προληπτικά μέτρα δεν θα βλάψουν τους θάμνους. Δεν συνιστάται να ποτίζετε τους θάμνους σε κρύο καιρό. Για να διατηρηθεί η υγρασία στο έδαφος περισσότερο, τα κρεβάτια καλύπτονται με τσουκνίδα, κολλιτσίδα ή φελαντίνα.
Μέθοδοι εφαρμογής (συνοπτικά, 4-5 προτάσεις)
Αυτή η ποικιλία ντομάτας είναι καθολική. Οι καρποί είναι κατάλληλοι για όλους τους τύπους επεξεργασίας, το σχήμα και το μέγεθός τους είναι βολικό για συντήρηση. Η κρέμα Bendrik χρησιμοποιείται για την παρασκευή χυμών, κέτσαπ και σάλτσες.Οι ντομάτες δεν χάνουν τη γεύση και τα ευεργετικά μικροστοιχεία τους όταν καταψύχονται, αποξηραθούν και στεγνώσουν.
Οι ντομάτες Pickled Bendrik's Cream είναι ιδιαίτερα νόστιμες.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας έχουν παχύ τοίχωμα. Ανέχονται καλά τη μεταφορά και διατηρούν την παρουσίασή τους για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Οι ντομάτες Slivka Bendrik είναι ανεπιτήδευτες στη φροντίδα
Πλεονεκτήματα:
- ανοσία στις περισσότερες ασθένειες που επηρεάζουν τις ντομάτες.
- οι ντομάτες που μαζεύονται στο στάδιο της ωρίμανσης του γάλακτος μπορούν να αποθηκευτούν για αρκετούς μήνες.
- υψηλή παραγωγικότητα?
- ευελιξία χρήσης·
- εκτεταμένη καρποφορία?
- υψηλή βλάστηση του υλικού φύτευσης.
Μειονεκτήματα:
- την ανάγκη για γονιμοποίηση·
- η γεύση δεν ταιριάζει με τη σαλάτα.
Χαρακτηριστικά φύτευσης και φροντίδας
Οι ντομάτες της ποικιλίας Bendrik Cream συνιστώνται να καλλιεργούνται σε σπορόφυτα. Ο ίδιος ο συγγραφέας φυτεύει ντομάτες σε δύο όρους. Αυτό βοηθά στην παράταση της περιόδου καρποφορίας.
Σπορά δενδρυλλίων
Η σπορά των δενδρυλλίων πραγματοποιείται στις αρχές Απριλίου. Εάν ο κηπουρός συνέλεξε ο ίδιος το υλικό σπόρου, θα πρέπει να δοκιμαστεί σε διάλυμα επιτραπέζιου αλατιού. Αυτοί οι σπόροι που έχουν κατακαθίσει στον πυθμένα είναι κατάλληλοι για σπορά· άδεια δείγματα επιπλέουν στην επιφάνεια.
Το μίγμα εδάφους συλλέγεται σε χαμηλά κουτιά. Οι προβλασθέντες σπόροι απλώνονται στην επιφάνεια του εδάφους, σε απόσταση 1-1,5 cm μεταξύ τους και στη συνέχεια το υλικό φύτευσης πασπαλίζεται με χώμα και υγραίνεται. Τα δοχεία καλύπτονται με μεμβράνη και τοποθετούνται στο περβάζι. Τις συννεφιασμένες μέρες, τα σπορόφυτα φωτίζονται.
Στη φάση των 3-4 φύλλων, τα σπορόφυτα φυτεύονται σε ξεχωριστά δοχεία. Ο Bendrik μεταμοσχεύεται σε μόνιμη τοποθεσία στα μέσα Μαΐου. Εάν υπάρχει κίνδυνος παγετού, οι φυτεύσεις καλύπτονται με φιλμ ή αγροϊνά.Θα πρέπει πρώτα να σκληρύνετε τα σπορόφυτα βγάζοντάς τα έξω και αυξάνοντας τον χρόνο παραμονής καθημερινά.
Φύτευση σε ανοιχτό έδαφος
Τα όσπρια θεωρούνται οι καλύτεροι προκάτοχοι. Στις αρχές Μαΐου, πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων, ο χώρος σκάβεται, αλλά δεν εφαρμόζονται οργανικά λιπάσματα.
Ο συγγραφέας της ποικιλίας συνιστά να αφήσετε 25-30 cm μεταξύ των θάμνων, 100-120 cm μεταξύ των σειρών.Σε αυτό το διάστημα, ο Bendrik σπέρνει κρεμμύδια και καρότα, τα οποία προστατεύουν το ένα το άλλο από τις μύγες. Η απόσταση των σειρών πρέπει να είναι καλυμμένη. Για την προστασία των φυτών από την υπερβολική υγρασία, η προστασία αφαιρείται στο τέλος της σεζόν.
Πότισμα
Ο Alexander Nikolaevich αρνήθηκε να ποτίσει τα σπορόφυτα ντομάτας. Πιστεύει ότι η βραδινή άρδευση των δενδρυλλίων οδηγεί σε όψιμη προσβολή. Το μόνο πότισμα που κάνει ο Bendrick είναι όταν φυτεύει δενδρύλλια στο έδαφος. Η ίδια η ρίζα της ντομάτας θα βρει υγρασία και θα πάρει όση χρειάζεται.
Εάν υπάρχει έντονη βροχή κατά τη στιγμή της ωρίμανσης, για να αποφευχθεί το ράγισμα των καρπών, ο συγγραφέας της ποικιλίας συνιστά την αποκοπή των πλευρικών ριζών. Έχοντας υποχωρήσει 15 cm από τον κορμό, είναι απαραίτητο να οδηγήσετε ένα φτυάρι στο έδαφος σε όλο το βάθος της ξιφολόγχης. Αυτό πρέπει να γίνει δεξιά και αριστερά του κύριου στελέχους.
Θετός, καλτσοδέτα
Το δαμάσκηνο του Bendrik συνιστάται να καλλιεργείται σε ένα μόνο μίσχο. Τα θετά παιδιά πρέπει να αποκόπτονται κάθε εβδομάδα, καθώς καθυστερούν την ωρίμανση της καλλιέργειας. Είναι καλύτερα να τα κόψετε το πρωί για να επουλωθούν οι πληγές πριν το βράδυ. Επίσης, είναι απαραίτητο να αφαιρούνται 2-3 κάτω φύλλα κάθε εβδομάδα. Μέχρι το τέλος της σεζόν, ο θάμνος πρέπει να έχει μερικά φύλλα στην κορυφή.
Οι ντομάτες Bendrik πρέπει να είναι δεμένες σε ένα στήριγμα
Βοτάνισμα, χαλάρωση
Σε περιοχές με άνυδρο κλίμα, το βοτάνισμα πραγματοποιείται κάθε εβδομάδα.Σε περιοχές όπου βρέχει συχνά, το έδαφος χαλαρώνει μετά από κάθε βροχόπτωση.
Σίτιση
Ο συγγραφέας πιστεύει ότι τα υπερτροφοδοτημένα φυτά αρρωσταίνουν πιο συχνά και αυξάνουν την πράσινη μάζα εις βάρος της συγκομιδής. Η Bendrick δεν συνιστά την εφαρμογή οργανικών ή ορυκτών λιπασμάτων. Αντί για λίπανση χρησιμοποιεί χλωρή κοπριά και σάπια φύλλα.
Έλεγχος παρασίτων και ασθενειών
Σε βροχερό καιρό, εάν παραβιαστούν τα αγροτεχνικά πρότυπα, η ποικιλία μπορεί να επηρεαστεί από:
- σήψη των ριζών (οδηγεί σε μαρασμό του θάμνου).
- μωσαϊκό (εμφανίζεται στα φρούτα ως κόκκινες και πράσινες κηλίδες).
- καφέ σήψη (σκοτεινά στίγματα σχηματίζονται σε βλαστούς και φύλλα).
Για την πρόληψη ασθενειών στο θερμοκήπιο, θα πρέπει να αερίζετε τακτικά το δωμάτιο και να διατηρείτε τις συνθήκες θερμοκρασίας. Η ασθένεια πρέπει να καταπολεμηθεί με τη χρήση μυκητοκτόνων Quadris, Ridomil, Fundazol.
Είναι καλύτερο να προλαμβάνουμε τις ασθένειες παρά να τις αντιμετωπίζουμε. Για την τόνωση του ανοσοποιητικού συστήματος, συνιστάται η θεραπεία της ντομάτας με Mikohelp και Mikosan-B. Ο κηπουρός ρυθμίζει μόνος του τη συχνότητα χρήσης, σύμφωνα με τις οδηγίες. Σε περιοχές όπου σημειώνονται συχνά βροχοπτώσεις, η θεραπεία πραγματοποιείται κάθε εβδομάδα.
Από τα επιβλαβή έντομα, το Bendrik's Cream μπορεί να υποφέρει από αφίδες, θρίπες, τυφλοπόντικες γρύλους και γυμνοσάλιαγκες. Συνιστάται η καταπολέμησή τους με διάλυμα αλεσμένης μουστάρδας ή πιπεριού. Τα εντομοκτόνα χρησιμοποιούνται κατά της εισβολής του σκαθαριού της πατάτας του Κολοράντο.
συμπέρασμα
Η ντομάτα Bendrik's Cream είναι μια ανεπιτήδευτη ποικιλία της οποίας οι καρποί χρησιμοποιούνται ευρέως στη μαγειρική. Οι ντομάτες είναι κατάλληλες για καλλιέργεια σε βιομηχανική κλίμακα γιατί, εκτός από υψηλές αποδόσεις, έχουν καλή διάρκεια ζωής και αντέχουν καλά στη μεταφορά.
Κριτικές από κηπουρούς για την ντομάτα Bendrik's Cream
