Περιεχόμενο
Τα μπιζέλια Ambrosia είναι μια καλλιέργεια ζάχαρης πρώιμης ωρίμανσης. Είναι πολύ δημοφιλές στους κηπουρούς. Συνιστάται για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος σε όλη τη Ρωσία. Η ποικιλία έχει υψηλή γεύση και είναι κατάλληλη για νωπή κατανάλωση, καθώς και για κονσερβοποίηση και κατάψυξη. Για να επιτύχετε τη μέγιστη παραγωγικότητα κατά την καλλιέργεια αυτών των μπιζελιών, πρέπει να εξοικειωθείτε με τους βασικούς κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας.
Τα μπιζέλια Ambrosia διακρίνονται για τους ευαίσθητους γλυκούς καρπούς τους
Περιγραφή ποικιλίας μπιζελιού Ambrosia με φωτογραφία
Η καλλιέργεια είναι ποώδες μονοετές φυτό. Τα στελέχη του είναι ασθενώς αναρριχώμενα, μήκους 50-70 cm, κοίλα εσωτερικά. Το ριζικό σύστημα είναι ριζικό. Τα φύλλα είναι πτερωτή και στη βάση τους σχηματίζονται έλικες, που προσκολλώνται στο στήριγμα. Το χρώμα των πλακών είναι ματ, γαλαζοπράσινο, με κέρινο επίχρισμα. Στη βάση κάθε φύλλου υπάρχουν δύο βράκτια σε σχήμα ημικαρδίας, τα οποία, όπως και τα φύλλα, συμμετέχουν στη διαδικασία της φωτοσύνθεσης.
Τα άνθη του μπιζελιού αμβροσίας βρίσκονται στις μασχάλες των φύλλων. Είναι τύπου σκόρου, μωβ χρώματος.Το πάνω πέταλο της στεφάνης είναι μεγάλο με εκτεταμένη κάμψη, γι' αυτό και ονομάζεται πανί ή σημαία. Τα κάτω πέταλα, λιωμένα μεταξύ τους, σχηματίζουν ένα είδος βάρκας.
Σύμφωνα με την περιγραφή της ποικιλίας, οι καρποί του ζαχαρόμπιζελου Ambrosia είναι πλατέα φασόλια μήκους έως 10 εκ. Καθένα από αυτά παράγει 7-8 μπιζέλια, τα οποία όταν ωριμάσουν αποκτούν μια γλυκιά αμυλώδη γεύση. Τα τοιχώματα του καρπού είναι ζουμερά, σαρκώδη, χωρίς στρώμα περγαμηνής. Η διάμετρος του μπιζελιού φτάνει τα 8-9 mm. Συνιστάται η συγκομιδή στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας. Όταν ωριμάσουν πλήρως, τα φύλλα των φασολιών γίνονται πιο χονδροειδή και τα μπιζέλια αλλάζουν χρώμα από ανοιχτό πράσινο σε κίτρινο και ζαρώνουν.
Τα μπιζέλια Ambrosia είναι μια αυτογονιμοποιούμενη καλλιέργεια.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Αυτή η ποικιλία έχει πολλά πλεονεκτήματα, που την κάνουν να ξεχωρίζει από τις υπόλοιπες. Όμως ο αρακάς Ambrosia έχει και μειονεκτήματα. Επομένως, πριν του δώσετε προτίμηση, θα πρέπει να μελετήσετε τα δυνατά και τα αδύνατα σημεία της ποικιλίας.
Παραγωγικότητα αμβροσίας ανά 1 τετρ. μ. είναι 1,3 κιλά
Κύρια πλεονεκτήματα:
- υψηλή παραγωγικότητα?
- εξαιρετική γεύση?
- ευελιξία χρήσης·
- πρώιμη ωρίμανση?
- φιλική επιστροφή φρούτων.
- χαμηλές απαιτήσεις συντήρησης.
- αντοχή στις αλλαγές θερμοκρασίας.
Ελαττώματα:
- χρειάζεται υποστήριξη·
- μέση αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα.
Πώς να φυτέψετε μπιζέλια Αμβροσίας
Αυτή η κουλτούρα ανήκει στην κατηγορία που αγαπούν το φως. Επομένως, θα πρέπει να επιλέγονται περιοχές με καλό φωτισμό για τον αρακά Αμβροσία.Σε αυτή την περίπτωση, το έδαφος πρέπει να είναι αμμοπηλώδες ή αργιλώδες με χαμηλό ή ουδέτερο επίπεδο οξύτητας.
Ημερομηνίες προσγείωσης
Η σπορά των σπόρων πρέπει να πραγματοποιείται όταν έχει περάσει η απειλή επιστροφής παγετών. Στις νότιες περιοχές, συνιστάται να ξεκινήσετε τη φύτευση το τελευταίο δεκαήμερο του Απριλίου και στις κεντρικές και βόρειες περιοχές - όλο τον Μάιο.
Για την επιτυχή βλάστηση των σπόρων, είναι σημαντικό το έδαφος να είναι καλά κορεσμένο με υγρασία μετά το χειμώνα, επομένως δεν συνιστάται η καθυστέρηση της σποράς. Σε περίπτωση απότομου κρυολογήματος, το κρεβάτι με αυτήν την καλλιέργεια θα πρέπει να καλύπτεται με αγροΐνες.
Παρασκευή σπόρων
Οι σπόροι χρειάζονται μούλιασμα πριν τη σπορά, κάτι που θα βελτιώσει τη βλάστησή τους. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να τα ρίξετε σε ένα δοχείο και να τα γεμίσετε με νερό σε θερμοκρασία δωματίου, έτσι ώστε το υγρό να καλύψει εντελώς τα μπιζέλια. Η διάρκεια του εμποτισμού είναι 12-15 ώρες. Αλλά το νερό πρέπει να αλλάζει κάθε δύο ώρες.
Εάν δεν υπάρχει χρόνος, αυτή η διαδικασία μπορεί να επιταχυνθεί. Για να γίνει αυτό, οι σπόροι μπιζελιού Ambrosia θα πρέπει να χυθούν με ζεστό νερό σε θερμοκρασία +50-55 ° C και να προστεθεί μικρολίπασμα σε αυτό. Σε αυτή την περίπτωση, το υλικό φύτευσης πρέπει να διατηρηθεί για πέντε λεπτά. Το προ-εμποτισμό σάς επιτρέπει να ενεργοποιήσετε τις διαδικασίες ανάπτυξης στους σπόρους.
Επίσης, για να αποφευχθεί η μόλυνση από ασθένειες, πρέπει να μουλιάσετε τους σπόρους για 15 λεπτά σε ένα ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Μετά από αυτό, πρέπει να πλυθούν με καθαρό νερό και να φυτευτούν.
Προετοιμασία των κρεβατιών και του εδάφους
Πρέπει να ξεκινήσετε την προετοιμασία των κρεβατιών το φθινόπωρο. Για να γίνει αυτό, πρέπει να σκάψετε την περιοχή και να προσθέσετε χούμο με ρυθμό 5 κιλά ανά 1 τ.μ. Μ.Προσθέστε επίσης επιπλέον 35 g υπερφωσφορικού και 20 g θειούχου καλίου.
Με την έλευση της άνοιξης, το χώμα στο κρεβάτι του κήπου χρειάζεται να χαλαρώσει σε βάθος 7 cm και να ισοπεδωθεί καλά. Μετά από αυτό, μπορείτε να ξεκινήσετε τη σπορά.
Τα μπιζέλια μπορούν να φυτευτούν στην αρχική τους θέση μετά από τέσσερα χρόνια.
Φύτευση αρακά Αμβροσίας
Η σπορά του μπιζελιού Ambrosia δεν προκαλεί ιδιαίτερες δυσκολίες. Η διαδικασία μπορεί να πραγματοποιηθεί οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας.
Αλγόριθμος ενεργειών:
- Κάντε αυλάκια σε απόσταση 20-30 cm και βάθος 3-4 cm.
- Ποτίστε τα γενναιόδωρα και περιμένετε μέχρι να απορροφηθεί τελείως η υγρασία.
- Απλώστε τους έτοιμους σπόρους μπιζελιού Ambrosia σε απόσταση 10-15 cm.
- Πασπαλίζουμε με χώμα και συμπιέζουμε καλά την επιφάνεια.
Οι πρώτοι βλαστοί εμφανίζονται 5-7 ημέρες μετά τη φύτευση
Περιποίηση εξωτερικού χώρου
Η γεωργική τεχνολογία για την καλλιέργεια μπιζελιών ζάχαρης Ambrosia δεν περιλαμβάνει σύνθετες ενέργειες. Επομένως, για να έχετε μια καλή συγκομιδή, αρκεί να τηρείτε τους τυπικούς κανόνες φροντίδας.
Πότισμα
Το έγκαιρο πότισμα είναι εξαιρετικά σημαντικό για τον αρακά Ambrosia, καθώς ανήκει στην κατηγορία των υγροφιλικών καλλιεργειών. Είναι απαραίτητο να υγραίνουμε το σπορείο με φυτεύσεις κάθε εβδομάδα βρέχοντας το έδαφος σε βάθος 5-7 εκ. Και κατά την περίοδο σχηματισμού του καρπού συνιστάται το πότισμα κάθε 2-3 ημέρες. Για άρδευση, θα πρέπει να χρησιμοποιείτε καθιζάνον νερό σε θερμοκρασία +15-20 °C.
Μετά από κάθε πότισμα, είναι απαραίτητο να χαλαρώσετε το έδαφος μεταξύ των σειρών. Αυτό θα αποτρέψει το σχηματισμό κρούστας στην επιφάνεια του εδάφους και θα διατηρήσει την πρόσβαση του αέρα στις ρίζες του φυτού.
Λίπασμα επιφάνειας
Εάν προστέθηκαν θρεπτικά συστατικά στο στάδιο της προετοιμασίας του χώρου, τότε αυτή η καλλιέργεια δεν χρειάζεται ιδιαίτερα λίπανση.Επιπλέον, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μόνο σύνθετα ορυκτά λιπάσματα με υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο και φώσφορο στο στάδιο του σχηματισμού και της ωρίμανσης των καρπών. Αυτό θα βελτιώσει τη γεύση τους και θα επιταχύνει τη συλλογή.
Επικάλυψη
Για να αυξηθεί ο θάμνος, συνιστάται να τσιμπήσετε τον κύριο βλαστό του μπιζελιού Ambrosia σε ύψος 20-25 εκ. Αυτό διεγείρει την ανάπτυξη πλευρικών κλαδιών. Μόλις μεγαλώσουν 20-25 εκατοστά πρέπει να τσιμπηθούν και αυτά. Αυτή η διαδικασία θα αυξήσει την απόδοση του φυτού, αλλά θα επιβραδύνει σημαντικά τη συγκομιδή. Επομένως, το τσίμπημα συνιστάται εάν υπάρχει περιορισμένος χώρος στο χώρο για τη φύτευση αυτής της καλλιέργειας.
Καλτσοδέτα
Για να αναπτυχθούν επιτυχώς τα μπιζέλια Ambrosia, είναι απαραίτητο να δέσετε τα φυτά σε ένα στήριγμα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια πέργκολα για αυτό. Θα πρέπει να ξεκινήσετε το καλτσοδέτα όταν το μήκος φτάσει τα 25-30 εκ. Αν αυτό δεν γίνει στην ώρα τους, οι βλαστοί του αρακά Ambrosia θα αρχίσουν να ξαπλώνουν. Ως αποτέλεσμα, δεν θα έχουν αρκετό φως και θα σχηματιστεί υγρασία στη βάση των θάμνων, η οποία θα προκαλέσει σήψη των καρπών.
Η καλτσοδέτα προάγει επίσης την ομοιόμορφη ωρίμανση της καλλιέργειας και βελτιώνει τη γεύση των φασολιών, αφού σε αυτή την περίπτωση φωτίζονται καλά από τον ήλιο και συσσωρεύουν σάκχαρα.
Η συγκομιδή μπορεί να γίνει σε 50-55 ημέρες
Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων
Εάν οι συνθήκες καλλιέργειας είναι ακατάλληλες, η ανοσία του μπιζελιού Ambrosia μειώνεται. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ζημιά στο φυτό από παράσιτα και ασθένειες.
Πιθανές δυσκολίες:
- Κόκκος μπιζελιού. Ο κίνδυνος προέρχεται από τις προνύμφες των παρασίτων που τρέφονται με τα φύλλα του φυτού. Τα θηλυκά γεννούν αυγά στις κάτω πλευρές των φύλλων την άνοιξη.
Στα πρώτα σημάδια μόλυνσης από αρακά, είναι απαραίτητος ο ψεκασμός των φυτειών με το εντομοκτόνο Aktara
- Ψείρα των φυτών. Ένα μικρό έντομο που σχηματίζει μια ολόκληρη αποικία. Το παράσιτο τρέφεται με το χυμό νεαρών φύλλων και βλαστών.
Για να σκοτώσετε τις αφίδες, πρέπει να ψεκάσετε τα μπιζέλια Ambrosia με Karbofos ή Corado
- Ασκοχυτάτωση. Η ασθένεια μπορεί να αναγνωριστεί από κηλίδες στα φασόλια και τα φύλλα. Εάν υπάρχει μαζική μόλυνση, το φυτό δεν μπορεί να σωθεί.
Για να σκοτώσετε τις αφίδες, πρέπει να ψεκάσετε τα μπιζέλια Ambrosia με Karbofos ή Corado
- Φουζάριο. Η ασθένεια προκαλείται από μύκητες του εδάφους που προσβάλλουν το ριζικό σύστημα του μπιζελιού Ambrosia. Τα φυτά μαραίνονται γρήγορα και δεν μπορούν πλέον να αντιμετωπιστούν.
Για να αποτρέψετε την εξάπλωση του φουζαρίου, πρέπει να αφαιρέσετε τους άρρωστους θάμνους και να ποτίσετε τις φυτείες μπιζελιού με διάλυμα Previcura Energy
συμπέρασμα
Ο αρακάς Ambrosia ανήκει στην κατηγορία των ποικιλιών που με ελάχιστη φροντίδα μπορούν να παρουσιάσουν υψηλές επιδόσεις. Αυτό επιβεβαιώνεται από πολλές κριτικές. Ως εκ τούτου, μεταξύ της ποικιλίας των τύπων καλλιέργειας, οι κηπουροί δίνουν προτίμηση στη συγκεκριμένη ποικιλία.
Κριτικές για τα μπιζέλια Ambrosia
https://www.youtube.com/watch?v=CgBrtfvLSPw
