Περιεχόμενο
Το Melotria rough κερδίζει πλέον δημοτικότητα μεταξύ των εξωτικών εραστών. Η σχετική λιτότητα και η πολύ πρωτότυπη εμφάνιση του καρπού ενθαρρύνει τους κηπουρούς να καλλιεργήσουν αυτό το φυτό στην ιδιοκτησία τους. Το Melotria rough είναι ένα «αγγούρι» με έκκριμα. Και μπορείτε να πάρετε όχι μόνο "καρπούζια ποντικιών" από το φυτό.
Τι είδους φυτό είναι η μελότρια;
Η φήμη του μεξικανικού αμπελιού δεν μπορεί να συγκριθεί με τους «συμπατριώτες» του: πατάτες, καλαμπόκι και ντομάτες. Αυτό το αμπέλι είναι εγγενές στην Κεντρική Αμερική, όπου έλαβε πολλά άλλα τοπικά ονόματα:
- ποντίκι πεπόνι?
- Μεξικάνικο αγγουράκι;
- cucamelon (μια συλλογή από το αγγλικό αγγούρι και πεπόνι).
- Μεξικάνικο καρπούζι μινιατούρα?
- Μεξικάνικο ξινό αγγούρι?
- Πέπκιν.
Η προέλευση αυτών των ονομάτων γίνεται απολύτως σαφής αν κοιτάξετε τη φωτογραφία της τραχιάς melotria και τη δοκιμάσετε μια φορά. Μοιάζουν με πολύ μικρά καρπούζια και μυρίζουν σαν αγγούρι. Η γεύση είναι επίσης αγγουράκι, αλλά με μια ελαφριά ξινίλα.
Στον ρωσόφωνο χώρο, η λιάνα έλαβε άλλα 2 ονόματα: καρπούζι ποντικιού και αφρικανικό αγγούρι. Ωστόσο, το δεύτερο όνομα δεν έχει βάση. Το Melothria δεν είναι αφρικανικό αγγούρι και δεν έχει καμία απολύτως σχέση με την Αφρική. Ακόμα και στον Ισημερινό.
Με μεγάλο βαθμό πιθανότητας, η σύγχυση έγινε λόγω της εμφάνισης των καρπών. Κάποιος άκουσε ότι το πραγματικό καρπούζι προέρχεται από τη Νότια Αφρική και αποφάσισε ότι η τραχιά μελότρια είναι ένα τόσο άγριο αφρικανικό καρπούζι. Οι ψευδείς πληροφορίες διαδίδονται γρήγορα αυτές τις μέρες.
Στην πραγματικότητα, η Melotria roughacea εξημερώθηκε στην Κεντρική Αμερική. Οι ερευνητές πιστεύουν ότι αυτό συνέβη ακόμη και πριν από τον ευρωπαϊκό αποικισμό των ηπείρων.
Περιγραφή
Το Melotria rough είναι ένα πολυετές αμπέλι από την οικογένεια της κολοκύθας. Ανήκει στο γένος Melotria, το οποίο έχει περίπου 166 είδη. Οι περισσότεροι εκπρόσωποι αυτού του γένους μπορούν να χρησιμοποιηθούν μόνο ως καλλωπιστικά φυτά. Τρώγονται και οι καρποί της Melotria rougha.
Τα φύλλα της αμπέλου είναι τριγωνικά και τριγωνικά. Τριχωτός. Και τα 3 τμήματα έχουν αιχμηρά άκρα. Το φυτό είναι μονοοικογενές. Τόσο τα αρσενικά όσο και τα θηλυκά άνθη φυτρώνουν στο ίδιο κλήμα. Τα αρσενικά συλλέγονται σε κόμβους πολλών τεμαχίων, τα θηλυκά μεγαλώνουν ένα κάθε φορά. Τα άνθη είναι κίτρινα, σε σχήμα χωνιού. Το μαστίγιο μεγαλώνει έως και 3 μέτρα το καλοκαίρι.
Στην πατρίδα των αμπελιών θεωρούνται τα ποντικοφάρμακα ή τα μελότρια αγριόχορτο. Επάξια. Αυτό είναι ένα ανεπιτήδευτο ζιζάνιο. Όπως κάθε ζιζάνιο που σέβεται τον εαυτό του, η τραχιά μελότρια δεν βάζει όλα τα αυγά της σε ένα καλάθι, αναπαράγοντας μόνο με σπόρους.Μέχρι το τέλος της καλλιεργητικής περιόδου, σχηματίζονται κόνδυλοι στις ρίζες του Melotria rough, οι οποίοι επιτρέπουν στο φυτό να μην περάσει 3 εβδομάδες βλαστάνοντας σπόρους τον επόμενο χρόνο.
Σε ζεστά κλίματα, οι κόνδυλοι στις ρίζες δεν θα σας επιτρέψουν να καταστρέψετε εντελώς όταν φυτευτείτε τραχιά μελότρια. Αν και μερικές φορές προκύπτει μια τέτοια ανάγκη. Το μεξικάνικο αμπέλι είναι ένα επιθετικό φυτό. Αν αναπτυχθεί στο έδαφος, καταστέλλει τυχόν άλλους βλαστούς. Όμως στο Μεξικό και την τροπική Αμερική δεν υπάρχουν θερμοκρασίες κάτω από το μηδέν, ενώ στη Ρωσία, ακόμη και στα νότια, το θερμόμετρο πέφτει κάτω από το μηδέν τον χειμώνα. Επομένως, στη Ρωσία, η λιάνα γίνεται ετήσιο φυτό και μπορεί να αναπαραχθεί μόνο με σπόρους.
Ποικιλίες μελότρια τραχιά
Δεδομένης της θεωρητικής διάρκειας της περιόδου εξημέρωσης της μελότριας, σήμερα θα πρέπει να υπάρχουν εκατοντάδες ποικιλίες, που διαφέρουν σε χρώμα, γεύση και μέγεθος. Στην πραγματικότητα, υπάρχουν μόνο φυτά με μούρα μήκους περίπου 3 εκατοστών και χρωματικές παραλλαγές εντός των κανονικών ορίων.
Μεταξύ των Ευρωπαίων αποικιοκρατών, ούτε στην Αμερική ούτε στην Ευρώπη, γίνεται λόγος για οποιεσδήποτε ποικιλίες αυτού του φυτού. Στις δυτικές ιστοσελίδες πουλάνε ενεργά σπόρους και δίνουν οδηγίες για την καλλιέργεια μελότριας, αλλά δεν αναφέρουν λέξη για τις ποικιλίες. Όλες οι αναφορές σε οποιαδήποτε ποικιλία αναφέρονται σε ρωσικές εταιρείες που πωλούν υλικό σπόρων. Ως εκ τούτου, το θέμα του ποικιλιακού πολλαπλασιασμού της Melotria rougha χρειάζεται να προσεγγιστεί με προσοχή. Αυτό δεν αναιρεί τις υψηλές ιδιότητες αυτού του φυτού. Όμως τα «ποντικοκαρπούζια» εξακολουθούν να είναι «ένα χωράφι χωρίς όργωμα» για τις εταιρείες που ασχολούνται με την αναπαραγωγή. Και κατά την πώληση, συχνά υποδεικνύεται ότι η ποικιλία είναι νέα.
Μελότρια Κολίμπρι
Δεν υπάρχουν δεδομένα σχετικά με τις χαρακτηριστικές ιδιότητες της ποικιλίας Hummingbird από τη συνηθισμένη Melothria scabra. Ως εκ τούτου, είναι άγνωστο εάν η εταιρεία Gavrish είναι όντως ο εμπνευστής της ποικιλίας ή αν απλώς ονόμασαν έτσι τους σπόρους μιας συνηθισμένης άγριας λιάνας. Η περιγραφή της ποικιλίας ανάγεται στο Melothria scabra και η μέθοδος καλλιέργειας μελότριας της ποικιλίας Hummingbird δεν διαφέρει από την ποικιλία αγγουριού.
Αυτό είναι σωστό, καθώς ο κύριος χρόνος σποράς και περαιτέρω φροντίδα για το καρπούζι του ποντικιού στην πραγματικότητα συμπίπτει σχεδόν πλήρως με το αμπέλι αγγουριού. Ακόμα και με άφθονο πότισμα χρειάζονται την ίδια ποσότητα.
Αγγούρι Melotria Mini
Αυστηρά μιλώντας, ακόμη και το όνομα δείχνει ότι δεν πρόκειται για ποικιλία, αλλά απλώς ότι κάποιος δεν είχε αρκετή φαντασία για να περιγράψει το μούρο ή ότι χρησιμοποιήθηκε ένα χαρτί εντοπισμού από το αγγλικό "gerkin" - αγγουράκι. Αυτό δεν είναι αγγούρι, καθώς υπάρχουν ορισμένες διαφορές. Το ελάχιστο είναι άλλο είδος φυτού. Τα μούρα επίσης δεν μοιάζουν με αγγουράκια στην εμφάνιση.
Αλλά οι αρχές της καλλιέργειας και της συγκομιδής είναι οι ίδιες με τις καλλιέργειες αγγουριού. Μόνο που εδώ δεν χρειάζεται καν να τσιμπήσετε.
Melotria Chapiteau
Εδώ όμως, αντίθετα, κάποιος έχει πλούσια φαντασία. Οι χειρισμοί με «ποικιλίες» άγριων φυτών δεν μπορούν να ονομαστούν τίποτα άλλο από τσίρκο. Μπορείτε να αγοράσετε με ασφάλεια με βάση τη βοτανική περιγραφή της Melotria rougha. Η Λιάνα είναι πραγματικά κατάλληλη για διακοσμητικό τοπίο σε μπαλκόνια, κιόσκια και φράχτες. Το κύριο πράγμα δεν είναι να αγοράσετε ένα μη βρώσιμο είδος αυτού του γένους φυτών.
Melotria Baby
Επίσης ωραίο όνομα. Τα μούρα μεγέθους έως 3 cm δεν μπορούν να ονομαστούν τίποτα άλλο από μικροσκοπικά. Αλλά αυτή η λέξη δεν είναι κατάλληλη ως όνομα ποικιλίας. Τα μούρα είναι ήδη μικρά. Πώς μπορούμε να τα κάνουμε ακόμα πιο μικρά;
Melotria rougha Ποντίκι πεπόνι
Δεν υπάρχει ποικιλία Mouse Melon. Αυτή είναι η «κοινή» κοινή ονομασία για την τραχιά μελότρια.Μαζί με το «ποντικό καρπούζι». Στην πραγματικότητα, το «ποντικό πεπόνι» είναι ο άγριος πρόγονος της καλλιεργούμενης μελότριας τραχιάς. Αλλά στην πώληση υπάρχουν συσκευασίες σπόρων που ονομάζονται "πεπόνι ποντικιού". Απλώς πρέπει να θυμάστε ότι αυτή δεν είναι μια ποικιλία ειδικής αναπαραγωγής.
Τα οφέλη και οι βλάβες της melotria rougha
Ακόμη και στη δυτική αγορά, αυτά τα φρούτα εμφανίστηκαν και έγιναν μόδα πολύ πρόσφατα. Στην Αμερική αποκαλούνται «ξεχασμένη κληρονομιά». Λόγω της έλλειψης δεδομένων σχετικά με τις ευεργετικές ιδιότητες της μελότριας και τις αντενδείξεις για τη χρήση της, κανείς δεν μπορεί να πει αξιόπιστα ακόμα, επομένως επικεντρώνονται στο αγγούρι και τις προφανείς ιδιότητές του.
Υπάρχουν πολλές φυτικές ίνες σε κάθε φρούτο ή λαχανικό με σκληρή φλούδα. Επομένως, τα μούρα περιέχουν πολλές φυτικές ίνες, οι οποίες βοηθούν στην ομαλοποίηση της εντερικής λειτουργίας. Το Melotria περιέχει επίσης μικρο- και μακροστοιχεία:
- ασβέστιο;
- νάτριο;
- μαγνήσιο;
- φώσφορος;
- κάλιο;
- σίδερο.
Βρίσκονται σε οποιοδήποτε φυτό, αφού χωρίς αυτά η ανάπτυξη της χλωρίδας είναι αδύνατη. Οι βιταμίνες C και B₉ υπάρχουν στα φρούτα. Το πεπόνι του ποντικιού περιέχει επίσης κάποιο είδος οξέος. Πιθανότατα είναι οξαλικό ή λεμονάτο. Αλλά μπορεί να υπάρχουν και άλλα είδη οξέων, λόγω των οποίων το τραχύ μούρο Melotria έχει ξινή γεύση.
Το Melotria είναι χρήσιμο στις δίαιτες. Στον ίδιο βαθμό με ένα αγγούρι. Είναι το ίδιο υδαρές και με λίγες θερμίδες.
Οι αντενδείξεις προς το παρόν είναι επίσης ίδιες με το αγγούρι:
- αυξημένη οξύτητα στο στομάχι.
- γαστρίτιδα;
- Στομαχικο Ελκος.
Η μελοθρία είναι κάπως πιο επικίνδυνη από το αγγούρι λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς της σε οξύ.
Τα τουρσί δεν συνιστώνται για κατανάλωση από άτομα με ορισμένες ασθένειες των εσωτερικών οργάνων:
- γαστρεντερικός σωλήνας;
- του καρδιαγγειακού συστήματος?
- συκώτι;
- νεφρό
Τα άτομα με υπέρταση και αθηροσκλήρωση δεν πρέπει να κάνουν υπερβολική χρήση αλατισμένων ή τουρσί μελότριων.
Καλλιέργεια melotria από σπόρους
Η καλλιέργεια Melotria από σπόρους μεθοδολογικά συμπίπτει και πάλι με τα αγγούρια. Η καλλιέργεια μελότριας είναι λίγο πιο εύκολη, αφού δεν απαιτεί ούτε τη φροντίδα που χρειάζονται οι θάμνοι αγγουριού.
Οι σπόροι πεπονιού ποντικιού φυτεύονται για σπορόφυτα ταυτόχρονα με τους σπόρους αγγουριού: τον Φεβρουάριο-Μάρτιο. Το αμπέλι δεν είναι επιλεκτικό στο έδαφος και αναπτύσσεται καλά σε αργιλώδες έδαφος. Αλλά για τα σπορόφυτα είναι καλύτερο να επιλέξετε θρεπτικό έδαφος. Αυτό που πάει με τα αγγούρια θα κάνει.
Ο σπόρος απλά πιέζεται στο έδαφος με το αιχμηρό άκρο του και ποτίζεται καλά με ζεστό νερό. Για τη βλάστηση της μελότριας τραχιάς, απαιτείται θερμοκρασία αέρα + 24 ° C. Σε ρωσόφωνους ιστότοπους, κατ' αναλογία με άλλα φυτά κολοκύθας, υπάρχουν πληροφορίες σχετικά με τη βλάστηση των σπόρων melotria εντός 3-5 ημερών.
Ξένα sites ισχυρίζονται «ομόφωνα» ότι η κύρια διαφορά μεταξύ της τραχιάς μελότριας και των «συγγενών» της είναι ο πολύ μεγάλος χρόνος βλάστησης. Χρειάζονται 3-4 εβδομάδες για να βγουν τα φύτρα αμπέλου από το έδαφος. Και όσο υψηλότερη είναι η θερμοκρασία του αέρα, τόσο πιο γρήγορα θα βλαστήσουν οι σπόροι. Επομένως, εάν οι αγορασμένοι σπόροι «ποικιλίας» δεν έχουν φυτρώσει μετά από μια εβδομάδα, πρέπει να περιμένετε άλλες 3 εβδομάδες πριν απογοητευτείτε και πετάξετε τη μελότρια. Είναι καλύτερα να κάνετε βλάστηση σε ένα ηλιόλουστο περβάζι. Η γη πρέπει επίσης να ζεσταθεί. Αφού αναπτυχθούν τα πρώτα 2-3 αληθινά φύλλα, η θερμοκρασία του αέρα μπορεί να μειωθεί στους + 18-21°C.
Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε θερμαινόμενο θερμοκήπιο τον Μάρτιο, σε μη θερμαινόμενο θερμοκήπιο τον Μάιο ή ακόμα αργότερα σε ανοιχτό έδαφος. Το σχέδιο φύτευσης είναι το ίδιο με το αγγούρι.Στην αρχή το αμπέλι αναπτύσσεται πολύ αργά, αλλά στη συνέχεια η ανάπτυξή του επιταχύνεται. Η Μελοθρία δεν μπορεί να αφεθεί να κουλουριαστεί στο έδαφος, αρχίζει να σαπίζει. Για αυτό το φυτό τοποθετούνται τοίχοι αντιστήριξης ή πέργκολα. Μπορείτε να φτιάξετε έναν φράκτη από αμπέλια.
Επιλέξτε μια τοποθεσία για φύτευση που να προστατεύεται από τον άνεμο και να θερμαίνεται καλά από τον ήλιο. Δεν μπορείτε να φυτέψετε πεπόνι ποντικιού όπου φύτρωσαν άλλα κολοκυθάκια πέρυσι. Όντας «συγγενής», είναι ευαίσθητη στις ίδιες ασθένειες και παράσιτα. Το Melothria αγαπά την υγρασία. Το έδαφος κάτω από το αμπέλι πρέπει να είναι πάντα υγρό.
Συγκομιδή
Οι καρποί αρχίζουν να συλλέγονται τον Ιούλιο. Ο κύριος τρύγος τελειώνει τον Σεπτέμβριο, αλλά σε θερμά κλίματα το αμπέλι μπορεί να καρποφορήσει μέχρι τον Δεκέμβριο. Ακόμα άγουρα φρούτα συλλέγονται για φαγητό. Τα βρώσιμα μούρα φτάνουν σε μήκος τα 2,5 cm, αλλά παραμένουν σταθερά και δυνατά. Σε αυτή τη μορφή χρησιμοποιούνται για σαλάτες, κονσερβοποίηση και προετοιμασία άλλων πιάτων. Το Melotria rough ωριμάζει με τον ίδιο τρόπο όπως και άλλες κολοκύθες: οι καρποί αποκτούν πολύ σκληρό δέρμα.
Αφού συγκομιστεί η συγκομιδή και στεγνώσει το αμπέλι, πρέπει να σκάψετε τους βρώσιμους κόνδυλους που έχουν σχηματιστεί στις ρίζες. Αυτοί οι σχηματισμοί έχουν γεύση γλυκοπατάτας.
Πώς να συλλέξετε σπόρους melotria
Οι υπερώριμοι καρποί χρησιμοποιούνται για τη συλλογή σπόρων. Είναι καλύτερο να μαζέψετε τα μούρα που έχουν πέσει στο έδαφος και να τα αφήσετε σε ένα δίσκο σε εσωτερικό χώρο για άλλες 1-2 εβδομάδες. Μετά από αυτό, οι καρποί κόβονται και οι σπόροι αφαιρούνται από αυτούς. Η προκύπτουσα μάζα τοποθετείται σε ένα βάζο με νερό και αφήνεται για 5 ημέρες.
Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι παθογόνοι οργανισμοί έχουν χρόνο να πεθάνουν και οι σπόροι ταξινομούνται κατά ποιότητα.Οι καλύτεροι σπόροι βυθίζονται στον πάτο του βάζου. Μετά από 5 ημέρες έγχυσης, το περιεχόμενο του βάζου χύνεται σε ένα σουρωτήρι και πλένεται καλά. Οι σπόροι που παραμένουν στο κόσκινο απλώνονται σε καθαρή επιφάνεια σε δροσερό, καλά αεριζόμενο δωμάτιο και στεγνώνουν για 2 εβδομάδες.
Μετά την ξήρανση, οι σπόροι μεταφέρονται σε αεροστεγές βάζο και τοποθετούνται σε δροσερό και ξηρό μέρος. Όταν αποθηκευτεί σωστά, η βλάστηση των σπόρων melotria διαρκεί έως και 10 χρόνια.
Πολλαπλασιασμός με κόνδυλους
Εάν δεν θέλετε να περιμένετε 3 εβδομάδες πριν βλαστήσει ο πρώτος σπόρος και υπάρχουν συνθήκες αποθήκευσης, η μελότρια μπορεί επίσης να πολλαπλασιαστεί με κόνδυλους. Στα τέλη του φθινοπώρου πρέπει να σκαφτούν και να τοποθετηθούν στο υπόγειο. Αποθηκεύστε τους κόνδυλους σε ελαφρώς υγρή τύρφη. Φυτεύονται σε μόνιμο μέρος αφού ζεσταθεί η γη.
Συνταγές Melotria
Τα μούρα αυτού του αμπελιού αντικαθιστούν σχεδόν πλήρως τα αγγούρια σε γεύση και οσμή, επομένως δεν υπάρχουν ειδικές συνταγές για το Melotria rough. Χρησιμοποιείται στον ίδιο χώρο όπου χρησιμοποιούνται τα αγγούρια. Σύμφωνα με τη συνταγή του «αγγουριού». Το ίδιο ισχύει για σαλάτες, τουρσί ή μαρμελάδα.
Το πλεονέκτημα αυτού του μούρου είναι ότι στα παιδιά αρέσουν πολύ τα μικρά "καρπούζια". Τα παιδιά δεν πρέπει να αναγκάζονται να τρώνε αυτά τα φρούτα. Τα παιδιά τα τρώνε συχνά επί τόπου, ξεσκίζοντας τα από το κλήμα.
Συνταγή για τουρσί μελότριας
Κάθε οικογένεια έχει συνταγές μαρινάδας για οποιοδήποτε προϊόν. Μπορείτε να δοκιμάσετε διάφορα υλικά και αναλογίες. Στην περίπτωση του melotria rough, αρκεί να επιλέξετε μία από αυτές τις μαρινάδες που είναι κατάλληλες για αγγούρια:
- 1 κιλό φρούτα?
- 2 φύλλα δάφνης?
- 2 ομπρέλες άνηθου με σπόρους.
- 5 σκελίδες σκόρδο?
- ½ λοβό καυτερή πιπεριά?
- ένα κουταλάκι του γλυκού ουσία ξιδιού?
- 70 g αλάτι;
- 100 γρ ζάχαρη.
Ξεπλένουμε καλά τα φρούτα, το σκόρδο, τη δάφνη και τον άνηθο και περιχύνουμε με βραστό νερό. Τοποθετούμε σε αποστειρωμένα βάζα, προσθέτουμε αλάτι και ζάχαρη. Ρίχνουμε βραστό νερό και περιμένουμε μέχρι να διαλυθεί το αλάτι και η ζάχαρη. Στραγγίζουμε την άλμη και ξαναβράζουμε. Γεμίστε ξανά τα βάζα και προσθέστε ξύδι. Κλείστε καλά τα καπάκια.
Αλάτισμα μελότριων
Το ανοιχτό τουρσί δανείζεται ξανά από τα αγγούρια. Τα φρούτα περιχύνονται με άλμη, στην οποία προστίθενται αλάτι, ξύδι και ζάχαρη κατά βούληση. Σκόρδο, μαύρο πιπέρι, ρίζα άνηθου και άλλα μπαχαρικά προστίθενται για γεύση. Αυτό το προϊόν προορίζεται για γρήγορη κατανάλωση, καθώς δεν υπάρχει στειρότητα.
Μαρμελάδα Μελότρια
Η συνταγή για την παρασκευή μαρμελάδας είναι και πάλι δανεισμένη από την καλλιέργεια του αγγουριού και η τεχνική από το φραγκοστάφυλο. Τα νεαρά φρούτα χρησιμοποιούνται για μαρμελάδα. Η τραχιά μελότρια δεν χρειάζεται να ξεφλουδιστεί, υπάρχει πολύ λίγος πολτός και πολύ νερό από κάτω. Η μαρμελάδα φτιάχνεται από ολόκληρα φρούτα. Μπορείτε να τα τρυπήσετε με μια βελόνα, όπως τα φραγκοστάφυλα.
Συστατικά:
- καρπούζια ποντικιού 500 γρ.
- 1 λεμόνι?
- 1 πορτοκάλι?
- ξυλάκι κανέλας?
- γλυκάνισο;
- 2 κουτιά κάρδαμο?
- 300 g ζάχαρη?
- βανίλια για γεύση.
Κόβουμε το πορτοκάλι σε κύβους και αφαιρούμε τους σπόρους. Ο χυμός στύβεται από το λεμόνι. Όλα τα υλικά τοποθετούνται σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε λίγο νερό και βάζουμε στη φωτιά. Αφού βράσει το υγρό, χαμηλώνουμε τη φωτιά και μαγειρεύουμε μέχρι να πήξει για 40-50 λεπτά.
Κριτικές για την καλλιέργεια Melotria Hummingbird
συμπέρασμα
Το Melotria Rough είναι ένα εντελώς νέο φυτό για τη Ρωσία. Αποδείχθηκε ότι δεν ήταν αρκετά παλιό ούτε για την «ιθαγενή» Αμερική. Χάρη στην ανεπιτήδευσή του, μπορεί να αντικαταστήσει τα αγγούρια, καθώς αυτά τα φυτά είναι τα ίδια όσον αφορά τη θερμοφιλική συμπεριφορά και υπάρχει πολύ λιγότερη ταλαιπωρία με το καρπούζι του ποντικιού.
