Η ποικιλία Phoenix έχει μακρά ιστορία, αλλά εξακολουθεί να είναι δημοφιλής στους Ρώσους κηπουρούς.
Ιστορία της ποικιλίας
Τα αγγούρια της ποικιλίας Phoenix εκτράφηκαν στον σταθμό αναπαραγωγής στο Krymsk από τον A.G. Medvedev. Το 1985, μαίνεται μια επιδημία περονόσπορου, από την οποία υπέφεραν οι καλλιεργητές λαχανικών στην Ουγγαρία, τη Βουλγαρία και τη Λαϊκή Δημοκρατία της Γερμανίας. Στη συνέχεια, η ασθένεια έφτασε στις νότιες περιοχές της Σοβιετικής Ένωσης.
Στην αρχή, η ασθένεια αντιστάθηκε, οπότε υπήρχαν ανθεκτικές ποικιλίες, αλλά ο περονόσπορος άλλαξε, μεταλλάχθηκε και έγινε αδύνατο να καταπολεμηθεί. Αλλά, έχοντας αναπτύξει εμπειρία σε αυτόν τον τομέα, οι Σοβιετικοί επιστήμονες ανέπτυξαν το 1990 μια νέα ποικιλία αγγουριών, η οποία χαρακτηρίστηκε με τους αριθμούς 640, αλλά στη συνέχεια έλαβε το διάσημο όνομα Phoenix. Σαν μυθολογικό πουλί, το φυτό αναδύθηκε από τις στάχτες στις οποίες μετατράπηκαν οι κορυφές των αγγουριών από τις επιπτώσεις του περονόσπορου. Το Phoenix αποδείχθηκε επίσης ανθεκτικό στον ιό του μωσαϊκού του αγγουριού.
Μέσα σε μόλις ένα χρόνο καταφέραμε να πολλαπλασιάσουμε την ποικιλία αγγουριού Phoenix, τους σπόρους της οποίας παρέλαβαν φάρμες λαχανικών. Το έργο των κτηνοτρόφων συνεχίστηκε· τα υβρίδια F1 εκτράφηκαν με βάση το Phoenix, με στοχευμένες ιδιότητες: δεν εξαρτώνται από έντομα επικονίασης, αντοχή στις ασθένειες, καλή γεύση. Κοιτάξτε τη φωτογραφία για να δείτε πώς μοιάζει το φυτό.
Περιγραφή
Η ποικιλία αγγουριού Phoenix 640 προορίζεται για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος. Είναι φυτό όψιμης ωρίμανσης, χρειάζονται περίπου 60 ημέρες από τη φύτευση στο έδαφος μέχρι την έναρξη της καρποφορίας.Τα αμπέλια του φυτού είναι ισχυρά, δυνατά, μεγαλώνουν έως και 3 μέτρα μήκος, είναι καλύτερο να τους παρέχετε υποστήριξη.
Περιγραφή φρούτου αγγουριού Phoenix: κυλινδρικό, οβάλ-επιμήκη πράσινο χρώμα με ανοιχτό πρασινωπές διαμήκεις ρίγες. Το βάρος των καρπών είναι μέχρι 150 g, το μήκος είναι έως 15 cm, έχουν φυματίδια με λευκά αγκάθια. Τα αγγούρια είναι καλά για φρέσκια χρήση, κονσερβοποίηση και τουρσί. Το φυτό καρποφορεί όσο το επιτρέπουν οι καιρικές συνθήκες, όταν άλλες ποικιλίες αγγουριών έχουν ήδη σταματήσει να καρποφορούν. Αν ακολουθηθεί η αγροτική τεχνολογία, παράγει υψηλές αποδόσεις, από 1 τ. m μπορείτε να συλλέξετε 2,5-3,5 κιλά αγγούρια. Το φυτό γονιμοποιείται από έντομα.
Τα αγγούρια Phoenix Plus δημιουργήθηκαν από τον ίδιο εκτροφέα. Αλλά έχουν ελαφρώς διαφορετικά χαρακτηριστικά, σε αντίθεση με την ποικιλία Phoenix 640. Η ποικιλία είναι μεσαίας εποχής, χρειάζονται περίπου 45 ημέρες από τη φύτευση στο έδαφος μέχρι την έναρξη της ωρίμανσης του καρπού. Το φυτό είναι πιο συμπαγές, μεσαίου μεγέθους, μεσαίου κλαδιού. Τα φύλλα είναι μικρά σε μέγεθος, ανοιχτό πράσινο.
Οι καρποί είναι τακτοποιημένοι, βάρους έως 60 g, μήκους έως 12 εκατοστών, σκούρο πράσινο, σπυράκια και έχουν μικρή αραιή λευκή εφηβεία. Τα φρούτα χρησιμοποιούνται καθολικά: κατάλληλα για παρασκευές, σαλάτες και φρέσκια κατανάλωση. Το Phoenix Plus είναι ανθεκτικό στο ωίδιο και τον ιό του μωσαϊκού του καπνού. Στη νέα ποικιλία, η ιδιότητα της αντοχής στις ασθένειες έχει ενισχυθεί περαιτέρω. Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν υψηλότερες αποδόσεις σε σύγκριση με τη βασική ποικιλία: περισσότερα από 6 κιλά ανά 1 τετρ. Μ.
Μεγαλώνοντας
Η καλλιέργεια αγγουριών Phoenix δεν διαφέρει ιδιαίτερα από άλλες ποικιλίες. Εκτράφηκαν ως ράτσες βρωμιάς. Οι σπόροι μπορούν να φυτευτούν απευθείας σε ανοιχτό έδαφος ή σε προκαλλιεργημένα σπορόφυτα.
Η φύτευση στο έδαφος γίνεται στα τέλη Μαΐου - αρχές Ιουνίου, όταν καθορίζονται θετικές μέσες ημερήσιες θερμοκρασίες και έχει περάσει η απειλή επιστροφής των παγετών του Μαΐου. Η θερμοκρασία του εδάφους πρέπει να είναι μεγαλύτερη από +15 μοίρες. Στην αρχή, ενώ οι νυχτερινές θερμοκρασίες είναι αρκετά χαμηλές, χρησιμοποιήστε τόξα πάνω από τα οποία τραβάτε το υλικό κάλυψης.
Εάν αποφασίσετε να καλλιεργήσετε δενδρύλλια αγγουριού, τότε φροντίστε να τα φυτέψετε στις αρχές Μαΐου. Τα φυτά φυτεύονται καλύτερα σε ανοιχτό έδαφος όταν έχουν 2-3 αληθινά φύλλα. Στα τέλη Μαΐου, φυτέψτε τα φυτά σε ανοιχτό έδαφος.
Μπορείτε να αρνηθείτε το υλικό κάλυψης όταν οι θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια της ημέρας είναι τουλάχιστον +22 βαθμούς και οι νυχτερινές θερμοκρασίες είναι +16 βαθμούς. Σε χαμηλότερες θερμοκρασίες, τα φυτά σταματούν να αναπτύσσονται, επομένως απαιτείται ένα εφεδρικό υλικό κάλυψης που να περιέχει θερμότητα.
Πριν από τη φύτευση, προετοιμάστε το έδαφος, εφαρμόστε σάπια κοπριά και σκάψτε.
Τα αγγούρια αγαπούν την ελαφριά, πορώδη σύνθεση εδάφους. Δεν τους αρέσουν τα βαριά αργιλώδη εδάφη που είναι επιρρεπή στη στασιμότητα της υγρασίας. Υπάρχει διέξοδος: η σύνθεση του εδάφους βελτιώνεται με την προσθήκη χούμου, άμμου και τύρφης. Οι μέθοδοι δεν είναι δαπανηρές, αλλά θα σας επιτρέψουν να βελτιώσετε σημαντικά τη συγκομιδή σας.
Η ποικιλία Phoenix αναπτύσσεται καλύτερα όταν ακολουθεί ένα σχέδιο 50x40 cm όταν φυτεύεται στη σειρά ή με κλιμακωτό τρόπο. Τα αγγούρια Phoenix plus θα σας εξοικονομήσουν λίγο χώρο· το σχέδιο φύτευσής τους είναι 40x40 cm.
Πριν από τη φύτευση, μουλιάστε τους σπόρους αγγουριού Phoenix σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Αφού φυτέψετε τους σπόρους, καλύψτε το κρεβάτι με πλαστική μεμβράνη.
Η ποικιλία Phoenix είναι μια από εκείνες τις ποικιλίες που «φυτεύονται και ξεχνιούνται». Αλλά με την κατάλληλη τακτική φροντίδα, τα φυτά θα σας ευχαριστήσουν με μια άφθονη συγκομιδή. Μην ξεχνάτε ότι τα αγγούρια είναι κατά 90% νερό, άρα χρειάζονται απλά τακτικό πότισμα. Ποτίστε καθώς στεγνώνει το ανώτερο στρώμα του εδάφους, πιο συχνά τις ξηρές μέρες· είναι καλύτερο να ποτίζετε με νερό που έχει ζεσταθεί κατά τη διάρκεια της ημέρας το βράδυ για να αποφύγετε το κάψιμο των φύλλων.
Τα αγγούρια Phoenix αγαπούν την τακτική λίπανση και ανταποκρίνονται με ταχεία ανάπτυξη και καρποφορία. Συνδυάστε τη λίπανση με ορυκτά και οργανικά λιπάσματα. Ένα έγχυμα περιττωμάτων πουλιών, κοπριάς ή φυτών διεγείρει το σχηματισμό πράσινης μάζας. Η λίπανση με μεταλλικά λιπάσματα προάγει τον σχηματισμό καρπών. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έτοιμα μείγματα ορυκτών για τη διατροφή των αγγουριών, για παράδειγμα, το Kemira-Lux, το οποίο θα προετοιμάσει το φυτό για την περίοδο καρποφορίας. Το λίπασμα έχει δοκιμαστεί από κηπουρούς, τα φυτά γίνονται δυνατά και ανθεκτικά, η απόδοση αυξάνεται κατά 30%.
Η ποικιλία Phoenix δίνει αυξημένη απόδοση εάν το φυτό δεθεί και διαμορφωθεί σε θάμνο αγγουριού. Μπορείτε να τσιμπήσετε το κύριο στέλεχος, κάτι που θα οδηγήσει σε πρόσθετη πλευρική διακλάδωση του φυτού.
Συγκομιδή καρπών μετά από 1-2 ημέρες. Τα αγγούρια ξεπερνούν γρήγορα και χάνουν τη γεύση τους. Επιπλέον, απορροφούν την υγρασία και τα θρεπτικά συστατικά, που είναι τόσο απαραίτητα για την ανθοφορία και το σχηματισμό των ωοθηκών. Για συμβουλές για την καλλιέργεια αγγουριών, δείτε το βίντεο:
συμπέρασμα
Η ποικιλία Phoenix έχει καθιερωθεί ως ένα αξιόπιστο φυτό, ανθεκτικό στις ασθένειες και την έλλειψη τακτικού ποτίσματος. Τα αγγούρια θα σας ενθουσιάσουν με την αφθονία και τη γεύση τους, τόσο φρέσκα όσο και παρασκευασμένα.
