Περιεχόμενο
Η χρήση του φυτού snakehead συνδέεται με την πλούσια χημική του σύνθεση. Τα φύλλα, οι μίσχοι και τα άνθη περιέχουν αιθέρια έλαια, φλαβονοειδή, οργανικά οξέα, ιχνοστοιχεία και άλλες ευεργετικές ενώσεις. Συνταγές για τη χρήση του φυτού στη λαϊκή ιατρική, καθώς και περιγραφή των κανόνων για την καλλιέργειά του, μπορείτε να βρείτε στο παρόν άρθρο.
Περιγραφή του snakehead με φωτογραφία
Το snakehead είναι ένα γένος φυτών από την οικογένεια Lamiaceae. Τα περισσότερα είδη είναι πολυετείς καλλιέργειες, αν και υπάρχουν επίσης ετήσιοι εκπρόσωποι, για παράδειγμα, το θυμάρι φιδιού. Οι μίσχοι είναι γυμνοί και όρθιοι, αλλά μπορούν επίσης να εξαπλωθούν στο έδαφος. Φτάνουν σε ύψος τα 50-70 εκατοστά.
Τα φύλλα του φυτού snakehead έχουν πλούσιο πράσινο χρώμα, οι άκρες είναι κομμένες με πτερύγια και είναι ολόκληρες. Αναπτύσσονται σε μίσχους ή απευθείας από το στέλεχος (άμισχου τύπου), διατεταγμένοι αντίθετα.
Η φωτογραφία δείχνει ότι το λουλούδι του φυτού snakehead μοιάζει με το ανοιχτό στόμα ενός φιδιού - γι' αυτό πήρε το όνομά του. Οι ταξιανθίες είναι αρκετά πυκνές, μερικές φορές σε απόσταση μεταξύ τους, που αντιπροσωπεύονται από ψεύτικους στρόβιλους 2-6 λουλουδιών (μερικές φορές περισσότερα).
Το snakehead είναι ελκυστικό με τις αρχικές ταξιανθίες του
Τα βράκτια του φυτού έχουν σχήμα πτερωτή ή είναι συμπαγή. Οι κάλυκες είναι δίχειλοι, πεντοδοντωτοί, με το πάνω δόντι να είναι μεγαλύτερο. Οι στήμονες των λουλουδιών του φυτού snakehead είναι τύπου δύο βιολετί, κρυμμένοι κάτω από το άνω χείλος της στεφάνης. Στην περίπτωση αυτή οι ανθήρες δεν καλύπτονται με τίποτα, γυμνοί. Τα στεφάνια είναι συνήθως πολύ μακρύτερα σε σύγκριση με τον κάλυκα. Το χρώμα είναι ποικίλο, κυρίως μπλε:
- μωβ;
- μπλε;
- μπλε;
- πασχαλιά;
- ροζ;
- υπέρυθρος;
- ελαφάκι;
- λευκό (σπάνιο).
Το φυτό ανθίζει τον Ιούλιο και τον Αύγουστο και διαρκεί αρκετές εβδομάδες. Οι κατώτερες ταξιανθίες ανθίζουν πρώτα και μετά οι ανώτερες. Σε κάθε θάμνο σχηματίζονται αρκετές δεκάδες και ακόμη και εκατοντάδες λουλούδια, συχνά μέχρι 400-500.
Αφού τελειώσει η ανθοφορία, το snakehead αρχίζει να αποδίδει καρπούς. Σχηματίζονται από τα τέλη Αυγούστου έως τα μέσα Σεπτεμβρίου. Είναι επιμήκης σπόροι με τρεις πλευρές. Το χρώμα είναι καφέ, με καφέ απόχρωση.
Τύποι και ποικιλίες
Συνολικά, υπάρχουν στη φύση περίπου 40 είδη φυτών snakehead. Αναπτύσσονται στην Ευρώπη, καθώς και στη Βόρεια Ασία, και μόνο ένας εκπρόσωπος βρίσκεται στη Βόρεια Αμερική. Στη Ρωσία, το snakehead αναπτύσσεται στο ευρωπαϊκό μέρος - τη μεσαία ζώνη και τις γειτονικές περιοχές.
Μεταξύ των πιο κοινών τύπων φυτών είναι τα ακόλουθα:
- Το Μολδαβικό snakehead (Dracocephalum moldavica) είναι ανθεκτικό σε αντίξοες καιρικές συνθήκες.Δεν απαιτεί φροντίδα και ανέχεται καλά την ξηρασία. Η ανθοφορία διαρκεί μέχρι τα τέλη Σεπτεμβρίου.
- Το θυμάρι snakehead (Dracocephalum thymiflorum), αντίθετα, αρχίζει να ανθίζει πολύ νωρίς. Τα πρώτα μπουμπούκια ανοίγουν στις αρχές Μαΐου, τα τελευταία στα μέσα του μήνα.
- Το φιδιοκέφαλο του Ruysch (Dracocephalum ruyschiana) βρίσκεται στη Σιβηρία, την Άπω Ανατολή και την Κεντρική Ασία. Μέσο ύψος - 50 cm.
- Το μεγάλο άνθος φιδιοκέφαλο (Dracocephalum grandiflorum) είναι χαμηλό και ανθεκτικό στη σκιά. Το φυτό παράγει όμορφα λουλούδια σε φωτεινή μπλε απόχρωση.
- Το πεσμένο snakehead (Dracocephalum nutans) ανέχεται καλά τον παγετό και την ξηρασία· το φυτό βρίσκεται συχνά στους πρόποδες και στις δασικές στέπες.
Χημική σύνθεση
Τα οφέλη του snakehead συνδέονται με την πλούσια χημική του σύνθεση. Οι φυτικοί ιστοί περιέχουν τις ακόλουθες ουσίες:
- αιθέριο έλαιο με γερανιόλη, νερόλη και θυμόλη.
- λιπαρό λάδι?
- οργανικά οξέα (ελαϊκό, στεατικό, λινολεϊκό, παλμιτικό).
- τανίνες;
- φλαβονοειδή;
- Κουμαρίνες?
- φυτικές πρωτεΐνες?
- βιταμίνες του συμπλέγματος Β;
- ψευδάργυρος;
- σίδερο;
- κάλιο;
- μαγνήσιο.
Φαρμακευτικές ιδιότητες του βοτάνου snakehead
Λόγω της περιεκτικότητας σε διάφορες χημικές ενώσεις, η χρήση του snakehead ως φαρμακευτικό φυτό ωφελεί διαφορετικά συστήματα του σώματος:
- αύξηση της ανοσίας?
- στυπτική δράση?
- τόνωση της όρεξης και της πέψης.
- βελτιωμένη λειτουργία των νεφρών?
- ενίσχυση του νευρικού συστήματος, ήπιο ηρεμιστικό αποτέλεσμα.
- πρόληψη επιληπτικών κρίσεων, ρευματισμών.
- ανάρρωση από γυναικολογικές ασθένειες.
- αντιφλεγμονώδες και αντισηπτικό αποτέλεσμα.
- αναλγητικό αποτέλεσμα (για πονοκεφάλους και πονόδοντους).
Το φυτό snakehead χρησιμοποιείται ως γενικό τονωτικό, για παράδειγμα, για την αποκατάσταση της ανοσίας μετά από μια ασθένεια.Χρησιμοποιείται επίσης ως πρόσθετη θεραπεία για παθήσεις των νεφρών, ιγμορίτιδα, στοματίτιδα και ρινίτιδα. Ένας άλλος τομέας χρήσης είναι για τη θεραπεία της αρρυθμίας, της νευραλγίας, του πονόδοντου και της κεφαλαλγίας.
Εφαρμογή του βοτάνου snakehead
Το φυτό snakehead είναι γνωστό όχι μόνο για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες. Χρησιμοποιείται ως καλλωπιστική καλλιέργεια για τη διακόσμηση του κήπου, καθώς και για την προετοιμασία διαφόρων πιάτων.
Στη μαγειρική
Το φυτό snakehead περιέχει αρκετά αιθέρια έλαια, τα οποία δίνουν μια ευχάριστη, πλούσια μυρωδιά λεμονιού. Ως εκ τούτου, προστίθεται σε διάφορα πιάτα και ποτά:
- σούπες?
- σαλάτες?
- μαρινάδες?
- φούρνος;
- αναψυκτικά (kvass, κομπόστα, τσάι).
- αλκοολούχα ποτά (βερμούτ).
Τα φύλλα του φυτού snakehead χρησιμοποιούνται κυρίως για μαγειρικούς σκοπούς. Εδώ συγκεντρώνονται τα περισσότερα αιθέρια έλαια. Χρησιμοποιούνται επίσης λουλούδια. Προσθέστε το μπαχαρικό λίγα λεπτά πριν το πιάτο είναι έτοιμο. Διαφορετικά, όλη η γεύση θα εξαφανιστεί λόγω θερμικής επεξεργασίας.
Τα φύλλα και τα άνθη του φυτού χρησιμοποιούνται στη μαγειρική
Στη λαϊκή ιατρική
Το φυτό snakehead είναι από καιρό γνωστό για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες. Ως εκ τούτου, στη λαϊκή ιατρική χρησιμοποιείται για τη θεραπεία διαφόρων παθολογιών. Διαφορετικές μορφές εφαρμογής:
- έγχυση νερού?
- αλκοολούχο βάμμα?
- αφέψημα;
- τσάι.
Συχνά εφαρμόζεται εσωτερική χρήση, αν και μερικές φορές προγραμματίζεται εξωτερική χρήση με τη μορφή λουτρών και κομπρέσων. Για παράδειγμα, πάρτε 200 g ξηρών πρώτων υλών, ρίξτε 10 λίτρα βραστό νερό, αφήστε για μισή ώρα και φιλτράρετε.Στη συνέχεια, η προκύπτουσα έγχυση χύνεται στο λουτρό και θερμαίνεται σε αυτό για 15 λεπτά. Αυτή η διαδικασία βοηθά στη θεραπεία νεφρικών παθήσεων.
Τα αφεψήματα των φύλλων του φυτού snakehead βοηθούν στην αντιμετώπιση της πυελονεφρίτιδας, της νευραλγίας και στην ανακούφιση από τον πόνο. Για να το προετοιμάσετε, πάρτε μια κουταλιά της σούπας πρώτη ύλη, ρίξτε ένα ποτήρι βραστό νερό και μαγειρέψτε σε ένα λουτρό νερού για 15-20 λεπτά. Στη συνέχεια, φιλτράρετε, φέρτε στον αρχικό όγκο, πάρτε τρεις φορές την ημέρα (σε ίσες μερίδες).
Μπορείτε επίσης να φτιάξετε τσάι με βάση το φυτό snakehead. Για να το κάνετε αυτό, ρίξτε μια κουταλιά της σούπας βραστό νερό και αφήστε το για 15 λεπτά. Στη συνέχεια φιλτράρουμε, χωρίζουμε σε τρεις ίσες μερίδες και χρησιμοποιούμε όλη την ημέρα. Αυτό το φάρμακο είναι καλό για υπερβολική εργασία.
Μαζί με το snakehead, άλλα φυτά μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή φαρμακευτικού τσαγιού, όπως η μέντα και η ρίγανη. Πάρτε ένα κουταλάκι του γλυκού από κάθε συστατικό και αφήστε το για 15 λεπτά. Πάρτε ακριβώς το ίδιο όπως περιγράφεται παραπάνω. Το φαρμακευτικό τσάι είναι κατάλληλο ως ηρεμιστικό.
Στην κοσμετολογία
Το φυτό χρησιμοποιείται επίσης ως καλλυντικό - χρησιμοποιείται για την παρασκευή λαδιού μασάζ. Η συνταγή είναι:
- Πάρτε ένα ποτήρι ηλιέλαιο ή ελαιόλαδο.
- Προσθέστε μια κουταλιά της σούπας βότανα.
- Τοποθετήστε σε σκοτεινό μέρος. Επιμένουν δύο μέρες.
- Στραγγίζουμε, προσθέτουμε άλλη μια κουταλιά και αφήνουμε για 2 μέρες.
- Στη συνέχεια, η διαδικασία επαναλαμβάνεται, μετά την οποία λαμβάνεται ένα πλούσιο αρωματικό λάδι που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μασάζ.
Το ίδιο λάδι φιδιού μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή σαπουνιού. Σε ορισμένες περιπτώσεις, το φυτό χρησιμοποιείται και στην παραγωγή αρωμάτων.
Στο σχεδιασμό τοπίου
Το snakehead μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για τη διακόσμηση του κήπου.Φαίνεται όμορφο σε διαφορετικές συνθέσεις (mixborder, περίγραμμα, αλπική τσουλήθρα), με φόντο ένα γκαζόν, σε μεμονωμένες φυτεύσεις. Ως εδαφοκάλυψη χρησιμοποιούνται είδη με έρποντα βλαστάρια. Οι κύριες χρήσεις του φυτού φαίνονται παρακάτω:
- Φύτευση με φόντο ένα γκαζόν.
- Κάλυμμα εδάφους.
- Ενιαία επιλογή προσγείωσης.
Αντενδείξεις για χρήση
Μαζί με τα οφέλη, η χρήση του snakehead μπορεί επίσης να προκαλέσει βλάβη. Εάν ακολουθήσετε τη δοσολογία και τη διάρκεια της θεραπείας (όχι περισσότερο από ένα μήνα), τέτοια φαινόμενα παρατηρούνται αρκετά σπάνια. Αλλά σε ορισμένες περιπτώσεις η χρήση του φυτού αντενδείκνυται:
- ατομική δυσανεξία?
- αλλεργικές αντιδράσεις;
- εγκυμοσύνη;
- περίοδος γαλουχίας.
Καλλιέργεια snakehead από σπόρους
Το φυτό snakehead μπορεί να καλλιεργηθεί από σπόρους. Επιπλέον, γι 'αυτό δεν είναι απαραίτητο να καλλιεργήσετε σπορόφυτα - αρκεί να σπείρετε σε ανοιχτό έδαφος το πρώτο μισό του Μαΐου (στη Σιβηρία και τα Ουράλια είναι καλύτερα μια εβδομάδα αργότερα). Το σημείο προσγείωσης πρέπει να είναι ηλιόλουστο, ξηρό (δεν βρίσκεται σε χαμηλή περιοχή) και, εάν είναι δυνατόν, προστατευμένο από τον άνεμο.
Δεν χρειάζεται να προετοιμάσετε τους σπόρους του φυτού εκ των προτέρων. Οι οδηγίες σποράς είναι οι εξής:
- Σκάψτε το έδαφος και εφαρμόστε σύνθετο λίπασμα (40-50 g ανά 1 m2).
- Καθαρίστε και ευθυγραμμίστε καλά την επιφάνεια.
- Σημειώστε πολλά αυλάκια με βάθος όχι μεγαλύτερο από 2 cm σε διαστήματα 40-50 cm.
- Φυτέψτε τους σπόρους του φυτού snakehead και πασπαλίστε με μια μικρή ποσότητα χώματος.
- Ρίξτε προσεκτικά σε καθιζάνον νερό.
Οι σπόροι δεν βλασταίνουν τόσο γρήγορα - πρέπει να περιμένετε περίπου δύο εβδομάδες για να εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί. Στην αρχή, ο ρυθμός ανάπτυξης είναι μικρός. Περίπου 2,5 μήνες μετά τη βλάστηση (δηλαδή περίπου μέσα Αυγούστου), θα εμφανιστούν τα πρώτα άνθη.Ωστόσο, την επόμενη σεζόν το φυτό snakehead θα ευχαριστηθεί με πολυάριθμες ταξιανθίες που θα ανοίξουν εγκαίρως (από τον Ιούλιο έως τον Αύγουστο).
Για να εξασφαλιστεί η μακροχρόνια ανθοφορία του φυτού snakehead, είναι σημαντικό να ακολουθείτε ορισμένους κανόνες φροντίδας:
- Τακτικό πότισμα, ειδικά την πρώτη σεζόν. Συνιστάται να δίνετε νερό εβδομαδιαίως ή δύο φορές την εβδομάδα κατά τη διάρκεια της ξηρασίας.
- Περιοδική χαλάρωση, βοτάνισμα όπως απαιτείται.
- Λιπάνετε τον Απρίλιο, Ιούνιο, Ιούλιο και αρχές Αυγούστου. Την άνοιξη, επικεντρώνονται σε αζωτούχες ενώσεις και το καλοκαίρι - σε ενώσεις καλίου και φωσφορικών αλάτων.
- Για το χειμώνα, το υπέργειο μέρος των φυτών πρέπει να κόβεται σχεδόν μέχρι τη ρίζα και να πασπαλίζεται με ένα μικρό στρώμα ξηρών φύλλων, άχυρου, πριονιδιού ή άλλων υλικών.
Προετοιμασία και αποθήκευση
Το snakehead είναι βολικό γιατί μπορεί να συλλεχθεί για συγκομιδή καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν από τον Μάιο έως τον Σεπτέμβριο συμπεριλαμβανομένου. Τα φύλλα χρησιμοποιούνται κυρίως στο στάδιο του σχηματισμού οφθαλμών. Μπορείτε επίσης να μαζέψετε τους μίσχους και τα άνθη του φυτού.
Μετά τη συλλογή, οι πρώτες ύλες ταξινομούνται, απλώνονται σε ένα στρώμα και ξηραίνονται σε καλά αεριζόμενο χώρο (κατά προτίμηση στο σκοτάδι). Μην το τοποθετείτε στον ήλιο, καθώς η δυνατή ζέστη μπορεί να προκαλέσει εξάτμιση των αιθέριων ελαίων. Στη συνέχεια οι πρώτες ύλες του φυτού snakehead συνθλίβονται και τοποθετούνται σε χάρτινες ή υφασμάτινες σακούλες. Φυλάσσετε σε σκοτεινό, ξηρό μέρος σε θερμοκρασία δωματίου για όχι περισσότερο από τρία χρόνια.
συμπέρασμα
Η χρήση του φυτού snakehead είναι αρκετά ευρεία. Το βότανο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ιατρικούς, καλλυντικούς και γαστρονομικούς σκοπούς. Το λουλούδι διακοσμεί τον κήπο - τόσο κεντρικά όσο και απομακρυσμένα μέρη. Η φροντίδα του φυτού είναι απλή, οπότε ακόμη και ένας αρχάριος κηπουρός μπορεί να αντιμετωπίσει την καλλιέργειά του.
Κριτικές για το snakehead