Περιεχόμενο
- 1 Χαρακτηριστικά του κλίματος στα Ουράλια
- 2 Οι καλύτερες ποικιλίες remontant σμέουρων για τα Ουράλια
- 3 Ποικιλίες μεγαλόκαρπων σμέουρων για τα Ουράλια
- 4 Γλυκές ποικιλίες βατόμουρου για τα Ουράλια
- 5 Πρώιμες ποικιλίες βατόμουρου για τα Ουράλια
- 6 Μεσοπρόθεσμες ποικιλίες
- 7 όψιμες ποικιλίες
- 8 συμπέρασμα
- 9 Κριτικές των ποικιλιών βατόμουρου για τα Ουράλια
Οι καλύτερες ποικιλίες remontant σμέουρων για τα Ουράλια αντιπροσωπεύονται από πρώιμες και μεσαίες ποικιλίες. Πριν αγοράσετε ένα φυτό για τον ιστότοπό σας, πρέπει να μελετήσετε την υπάρχουσα επιλογή και τα χαρακτηριστικά των θάμνων.
Χαρακτηριστικά του κλίματος στα Ουράλια
Όταν επιλέγετε σμέουρα για τα Ουράλια, πρέπει να εστιάσετε στα κλιματικά χαρακτηριστικά της περιοχής. Τα χαρακτηριστικά του είναι:
- Μακριοί και κρύοι χειμώνες με θερμοκρασίες που πέφτουν στους -45 °C.
- αργά την άνοιξη, η οποία ξεκινά όχι νωρίτερα από τον Απρίλιο, με παγετούς που επιστρέφουν μέχρι τα μέσα Ιουνίου.
- ζεστά και συχνά ξηρά καλοκαίρια.
- αρχές φθινοπώρου με τις νυχτερινές θερμοκρασίες να πέφτουν σε αρνητικές τιμές ήδη τον Οκτώβριο.
Οι ανθεκτικές στον παγετό, ανθεκτικές ποικιλίες με καλή ανοσία σε ασθένειες και παράσιτα είναι οι πλέον κατάλληλες για καλλιέργεια στα Ουράλια. Είναι επιθυμητό τα σμέουρα να έχουν δυνατούς βλαστούς και ισχυρές ρίζες που διεισδύουν αρκετά βαθιά στο έδαφος.Όσον αφορά τον χρόνο ωρίμανσης, αξίζει να προτιμάτε τις πρώιμες και μεσοώριμες ποικιλίες.
Οι καλύτερες ποικιλίες remontant σμέουρων για τα Ουράλια
Οι ποικιλίες Remontant είναι οι βέλτιστες για καλλιέργεια στα Ουράλια. Αυτά τα σμέουρα αρχίζουν να ωριμάζουν στα μέσα του καλοκαιριού και καρποφορούν κατά κύματα μέχρι το φθινόπωρο. Σε μια εποχή, μπορείτε να θερίσετε μια καλή συγκομιδή από πολλούς θάμνους.
Ράφι
Τα βατόμουρα με πρώιμη ωρίμανση καρποφορούν από τα τέλη Ιουλίου έως τις αρχές Σεπτεμβρίου. Παράγει μεγάλα ροζ-κόκκινα μούρα μέχρι 5 g το καθένα. Οι καρποί συλλέγονται σε μικρές συστάδες και χαρακτηρίζονται από ευχάριστο γλυκό άρωμα, ζουμερό και λαμπερή γεύση. Η ποικιλία είναι κατάλληλη για φρέσκια κατανάλωση και για παρασκευή μαρμελάδας.
Από έναν θάμνο βατόμουρου Polka στα Ουράλια μπορείτε να μαζέψετε έως και 7 κιλά καλλιέργειας
Καραμέλλα
Τα σμέουρα Remontant φέρουν μεγάλα ζουμερά μούρα έως 6 g με γλυκιά γεύση. Παράγει έως και 5 κιλά καρπού από ένα φυτό· μπορείτε να ξεκινήσετε τη συγκομιδή στα Ουράλια στις αρχές Αυγούστου. Το σχήμα των μούρων είναι φαρδύ-κωνικό, κόκκινο και γυαλιστερό. Μετά την ωρίμανση, διαχωρίζονται εύκολα από τους βλαστούς, αλλά δεν πέφτουν στο έδαφος.
Το Raspberry Caramel έχει γεύση δάσους
Πορτοκαλί θαύμα
Τα κιτρινοπορτοκαλί remontant σμέουρα φέρουν μούρα μεσαίου μεγέθους έως 6 g. Είναι συμπαγές σε μέγεθος και ωριμάζουν ομαλά, οι καρποί είναι επιμήκεις, με στρογγυλεμένη άκρη και καλή πυκνότητα. Η γεύση των σμέουρων είναι γλυκόξινη, η περιεκτικότητα σε ζάχαρη αυξάνεται ανάλογα με τον αριθμό των ηλιόλουστων ημερών.
Το Raspberry Orange Miracle ανέχεται καλά τη μεταφορά και δεν τσαλακώνει
Ποικιλίες μεγαλόκαρπων σμέουρων για τα Ουράλια
Τα σμέουρα με μεγάλους καρπούς είναι ιδιαίτερα ζουμερά, μαλακά και πλούσια σε γεύση. Αρκετές ποικιλίες είναι κατάλληλες για τα Ουράλια, καθώς χαρακτηρίζονται όχι μόνο από παραγωγικότητα, αλλά και από αυξημένη αντοχή στον παγετό.
πιγκουίνος
Η ποικιλία Penguin παράγει μεγάλα στρογγυλά κωνικά μούρα με έντονο κόκκινο-ροζ δέρμα και πολτό. Κατά μέσο όρο, οι καρποί ζυγίζουν 5-6 g, αλλά μπορούν να φτάσουν και μεγαλύτερα βάρη. Η γεύση των σμέουρων είναι ξινή-γλυκιά· υπάρχουν μικροί σπόροι στον πολτό, αλλά συνήθως δεν παρεμβαίνουν στην κατανάλωση. Η ποικιλία έχει μεγάλη διάρκεια ζωής τόσο φρέσκια όσο και κατεψυγμένη.
Ο Penguin Raspberry στα Ουράλια δίνει έως και 6 κιλά απόδοσης ανά θάμνο
Ευρασία
Μια ανθεκτική και ανθεκτική στον παγετό ποικιλία συνιστάται ιδιαίτερα για τα Ουράλια. Είναι μικρό σε μέγεθος, εκτείνεται μέχρι το πολύ 1,5 m, έτσι ο θάμνος είναι εύκολο να καλύψει για το χειμώνα. Η καρποφορία του βατόμουρου ξεκινά τον Αύγουστο, τα κωνικά μούρα φτάνουν σε βάρος περίπου 5 γρ. Το χρώμα των δρυπέων είναι σκούρο κόκκινο, με ματ φλούδα, η γεύση είναι γλυκόξινη με μέτριο άρωμα. Η απόδοση των σμέουρων Ευρασίας είναι μέση - ένας ενήλικος θάμνος φέρει περίπου 3 κιλά καρπού.
Το Raspberry Eurasia έχει αγκάθια, αλλά είναι συγκεντρωμένα στη βάση των βλαστών
Χρυσό φθινόπωρο
Τα χρυσοπορτοκαλί μεγάλου καρπού σμέουρα με μούρα έως 7 g φέρνουν περίπου 3 κιλά drupes από έναν θάμνο. Έχει καλή γλυκιά γεύση με ελαφριά ξινίλα· η ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί στα Ουράλια όχι μόνο για προσωπική χρήση, αλλά και για πώληση. Το σχήμα των μούρων είναι κωνικό, ελαφρώς επιμήκη, με ελαφρά εφηβεία. Παραμένουν στα κλαδιά για μεγάλο χρονικό διάστημα μετά την ωρίμανση και δεν πέφτουν· κατά τη συγκομιδή διατηρούν την πυκνότητά τους.
Η καρποφορία της ποικιλίας Golden Autumn στα Ουράλια αρχίζει στα τέλη Ιουνίου και διαρκεί μέχρι τα τέλη του φθινοπώρου. Τα σμέουρα ανέχονται καλά τον κρύο καιρό, αλλά σε θερμοκρασίες κάτω των -30 ° C απαιτούν καταφύγιο υψηλής ποιότητας.
Το Raspberry Golden Autumn μεγαλώνει σε μέσο ύψος 1,6 m
Γλυκές ποικιλίες βατόμουρου για τα Ουράλια
Τα σμέουρα με όξινες νότες έχουν δροσιστικές ιδιότητες, αλλά οι γλυκές ποικιλίες είναι οι πιο δημοφιλείς. Είναι ιδιαίτερα κατάλληλα για νωπή κατανάλωση.
Νωρίς γλυκό
Τα ανθεκτικά στον παγετό σμέουρα για τα Ουράλια παράγουν πυκνά μούρα περίπου 2 g κατά βάρος με έντονη γεύση μελιού και πλούσιο άρωμα. Η απόδοση είναι αρκετά καλή, μπορείτε να πάρετε έως και 4 κιλά φρούτων από έναν θάμνο.
Τα σμέουρα φτάνουν τα 2,5 μέτρα, οπότε η κάλυψη τους για το χειμώνα μπορεί να δημιουργήσει κάποιες δυσκολίες. Το πλεονέκτημα της ποικιλίας είναι ο μικρός αριθμός απογόνων. Στους βλαστούς του θάμνου υπάρχουν αγκάθια, αλλά είναι λίγα και είναι αρκετά λεπτά.
Τα πρώιμα γλυκά σμέουρα ωριμάζουν στα μέσα του καλοκαιριού
Πολάνα
Τα ανθεκτικά στον παγετό σμέουρα αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς στα μέσα Ιουλίου και παράγουν μούρα μέχρι τις αρχές Οκτωβρίου. Η μέση απόδοση είναι περίπου 5 κιλά ανά θάμνο. Η γεύση του drupes είναι ξεκάθαρα γλυκιά, το άρωμα είναι πλούσιο και λουλουδάτο. Η ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί στη σκιά - σε αντίθεση με πολλές άλλες ποικιλίες, τα σμέουρα Polana δεν απαιτούν πολύ ηλιακό φως.
Ο θάμνος μεγαλώνει μέχρι τα 2 μέτρα, σχηματίζει ενεργά βλαστούς και εξαπλώνεται. Τα αγκάθια υπάρχουν στα κλαδιά, αλλά σε μικρές ποσότητες.
Το Raspberry Polana αναπτύσσεται καλύτερα σε ελαφρά αργιλώδη εδάφη
Κουδούνι
Ανθεκτικά στην ξηρασία και ανθεκτικά, τα σμέουρα παράγουν μικρά, γλυκά μούρα χωρίς πικρές ή ξινές νότες. Οι καρποί είναι κωνικού σχήματος, αραιά εφηβικοί και τυπικό κόκκινο χρώμα. Η απόδοση είναι 3-6 κιλά ανά θάμνο με καλή φροντίδα.
Το ύψος του βατόμουρου Bell φτάνει τα 2,5 m, οι βλαστοί του φυτού είναι πυκνοί. Διακρίνεται από ένα ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα, που εκτείνεται έως και 40 εκατοστά κάτω από το έδαφος, και ανέχεται εύκολα σοβαρούς παγετούς και βραχυπρόθεσμα ελλείμματα υγρασίας.
Τα σμέουρα Bluebell φτάνουν τα 5 g σε βάρος
Πρώιμες ποικιλίες βατόμουρου για τα Ουράλια
Οι πρώιμες ποικιλίες θεωρούνται οι καλύτερες για καλλιέργεια στα Ουράλια, καθώς τα σμέουρα σε αυτή την περίπτωση είναι εγγυημένα ότι έχουν χρόνο να ωριμάσουν πριν από την έναρξη του κρύου καιρού. Πολλές ποικιλίες έχουν ιδιαίτερη ζήτηση στους κηπουρούς.
Πίστη
Τα χαμηλά σμέουρα δίνουν έως και 4 κιλά καρπού ανά θάμνο· τα μούρα διακρίνονται από καλή πυκνότητα και ευχάριστη γεύση. Η συγκομιδή μπορεί να γίνει πολλές φορές ανά εποχή. Οι καρποί ωριμάζουν για πρώτη φορά στις αρχές Ιουλίου· τα μούρα έχουν στρογγυλό-κωνικό σχήμα, μωβ, με μέσο βάρος 2,7 g.
Στα μειονεκτήματα περιλαμβάνεται η μη ικανοποιητική πυκνότητα των drupes, η οποία καθιστά τα σμέουρα ακατάλληλα για μεταφορά και μακροχρόνια αποθήκευση. Ταυτόχρονα, η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη, ανέχεται τους παγετούς έως τους -25 ° C χωρίς καταφύγιο.
Το Raspberry Vera φτάνει τα 1,8 m πάνω από το επίπεδο του εδάφους
Λαμπρός
Τα χειμωνιάτικα σμέουρα μπορούν να αντέξουν σε χαμηλές θερμοκρασίες έως -45 °C. Αναπτύσσεται κατά μέσο όρο μέχρι 1,5 m, έχει εύκαμπτους βλαστούς με αγκάθια στο κάτω μέρος. Φέρνει μούρα 2,5-5 g σκούρου ρουμπινί χρώματος με πυκνό πολτό. Εξαιρετικό για τα Ουράλια και τη Σιβηρία, δεν πέφτει από τον θάμνο για μεγάλο χρονικό διάστημα και είναι κατάλληλο για μεταφορά. Η συγκομιδή μπορεί να γίνει τον Αύγουστο· τα σμέουρα είναι γλυκόξινα, με λεπτό άρωμα.
Το Raspberry Shiny σπάνια υποφέρει από μύκητες και παράσιτα
Πατρικία
Τα σμέουρα υψηλής απόδοσης φτάνουν τα 1,9 m και έχουν ευθύγραμμους βλαστούς ελαφρώς απλωμένους. Πρακτικά δεν υπάρχουν αγκάθια στα κλαδιά. Τα μούρα είναι βαθυκόκκινα, σε σχήμα κώνου, βάρους έως 13 g, με βελούδινη ματ φλούδα. Τα σμέουρα έχουν γλυκιά γεύση, με ευχάριστο άρωμα, οι σπόροι στον πολτό είναι μικροί.
Η ποικιλία έχει καλή αντοχή στον παγετό και δεν παγώνει το χειμώνα στα Ουράλια με ελάχιστο καταφύγιο. Σπάνια υποφέρει από μύκητες και δεν απαιτεί περίπλοκη φροντίδα.
Από έναν θάμνο βατόμουρου Patricia μπορείτε να πάρετε έως και 8 κιλά συγκομιδής
Μεσοπρόθεσμες ποικιλίες
Οι ποικιλίες που ωριμάζουν στη μέση περίοδο είναι κατάλληλες για καλλιέργεια στα Ουράλια. Τα σμέουρα καταφέρνουν να δέχονται αρκετό ηλιακό φως και να αποκτούν καλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Ταυτόχρονα, με την έναρξη του φθινοπώρου, ο θάμνος περνά φυσικά σε αδρανή κατάσταση και δεν υποφέρει από κρύο καιρό.
Βελούδο
Τα σμέουρα έχουν καλή διάρκεια ζωής και είναι κατάλληλα για μεταφορά. Οι θάμνοι είναι μεσαίου μεγέθους, ημι-απλωμένοι, με μαλακά αγκάθια στους εύκαμπτους βλαστούς. Τα σμέουρα συνιστώνται επίσημα για καλλιέργεια στα Ουράλια και τη Δυτική Σιβηρία· αντέχουν εύκολα σε θερμοκρασίες έως -35 °C.
Τα μούρα της ποικιλίας είναι κωνικά, κόκκινα, με γλυκιά γεύση, έως 3 g κατά βάρος. Οι καρποί είναι πυκνοί, δεν θρυμματίζονται και δεν σαπίζουν μετά την ωρίμανση.
Το βελούδο βατόμουρο είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό στη γκρίζα σήψη
Είδος πολύτιμου λίθου
Η μεγαλόκαρπη ποικιλία Τουρμαλίνη παράγει μεγάλα ροζ-κόκκινα μούρα με καλή πυκνότητα. Έχει γλυκόξινη γεύση και συνήθως ωριμάζει στα τέλη Ιουλίου ή αρχές Αυγούστου. Το βάρος των μεμονωμένων μούρων είναι περίπου 5 γραμμάρια και μπορούν να συλλεχθούν έως και 3 κιλά ζουμερές δρύπες από έναν θάμνο.
Τα σμέουρα τουρμαλίνης είναι ανθεκτικά στα παράσιτα αλλά μπορεί να υποφέρουν από μωβ κηλίδες
Δώρο της Σιβηρίας
Το Raspberry Gift of Siberia φέρει απαλούς κρεμ γλυκούς καρπούς με ευχάριστο άρωμα. Συνιστάται για τα Ουράλια και την Άπω Ανατολή, μεγαλώνει μέχρι 2,8 m, πρακτικά δεν σχηματίζει βλαστούς ρίζας. Τα μούρα της ποικιλίας είναι μικρά, έως 2 g σε βάρος. Δεν πέφτουν μετά την ωρίμανση· σκοπός του καρπού είναι το επιδόρπιο.
Μπορείτε να μαζέψετε σμέουρα Dar of Siberia με 4,5 κιλά ανά θάμνο από τις αρχές Αυγούστου
όψιμες ποικιλίες
Για τα Ουράλια, οι όψιμες ποικιλίες βατόμουρου είναι πιο κατάλληλες από τις πρώιμες και τις μεσαίες. Ωστόσο, ορισμένες ποικιλίες μπορούν ακόμα να καλλιεργηθούν σε σκληρά κλίματα, αν και οι αποδόσεις μπορεί να είναι ασταθείς.
Θαύμα Αυγούστου
Η remontant ποικιλία raspberry παράγει μεγάλα μούρα έως και 8 g από τα μέσα Αυγούστου μέχρι τον πρώτο παγετό. Τα φρούτα είναι γλυκά, ζουμερά, καθολικής χρήσης, κατάλληλα για μεταγενέστερη πώληση. Κάτω από ευνοϊκές συνθήκες στα Ουράλια, ένας θάμνος βατόμουρου μπορεί να παράγει έως και 5 κιλά μούρα.
Το βατόμουρο θαύμα Αυγούστου απαιτεί καλτσοδέτα στο καφασωτό
Διαμάντι
Η ποικιλία βατόμουρο καρποφορεί από τα τέλη του καλοκαιριού μέχρι τον πρώτο παγετό και παράγει κόκκινα μούρα που είναι ελαφρώς μυτερά στο κάτω μέρος και ζυγίζουν περίπου 7 γρ. Έχει καλή γλυκιά γεύση και υψηλή πυκνότητα πολτού. Συνιστάται η φύτευση του φυτού στον ήλιο, αφού στη σκιά τα μούρα παραμένουν μικρά και δεν αποκτούν ιδιότητες γλυκού.
Η απόδοση των σμέουρων της ποικιλίας Diamond είναι υψηλή - περίπου 5 κιλά ανά θάμνο
Το θαύμα του Μπριάνσκ
Μια ψηλή, ανεμελισσόμενη ποικιλία μέχρι 2 μέτρα πάνω από το έδαφος σχηματίζει έως και εννέα καρποφόρους βλαστούς.Φέρνει επιμήκεις λαμπερά κόκκινα μούρα βάρους έως 11 g με ξινή-γλυκιά γεύση. Κατάλληλο για τα Ουράλια, δεν φοβάται τους σοβαρούς χειμερινούς παγετούς. Η καρποφορία αρχίζει στα μέσα Αυγούστου και συνεχίζεται μέχρι το πρώτο χιόνι.
Το θαυματουργό βατόμουρο Bryansk χαρακτηρίζεται από το σχηματισμό μούρων σε όλο το μήκος των βλαστών από τη βάση μέχρι την κορυφή
συμπέρασμα
Οι καλύτερες ποικιλίες remontant σμέουρων για τα Ουράλια χαρακτηρίζονται από αυξημένη αντίσταση στο κρύο. Συνιστάται η επιλογή ποικιλιών με πρώιμη καρποφορία, η οποία σταματά εντελώς μέχρι τα μέσα του φθινοπώρου.
Κριτικές των ποικιλιών βατόμουρου για τα Ουράλια