Περιεχόμενο
Ίσως, μεταξύ των πολλών ποικιλιών σμέουρων, οι πιο δημοφιλείς στους κηπουρούς είναι αυτές που εκτρέφονται από τον κύριο της καλλιέργειας σμέουρων, τον διάσημο κτηνοτρόφο I.V. Καζάκοφ. Η συμβολή του στην ανάπτυξη της οικιακής εκτροφής είναι πραγματικά ανεκτίμητη. Πολλές ποικιλίες που εκτράφηκε στη μακρινή δεκαετία του 70-80 του περασμένου αιώνα εξακολουθούν να είναι σε θέση να ανταγωνιστούν σε πολλά χαρακτηριστικά με τις σύγχρονες ξένες και ρωσικές ποικιλίες βατόμουρου. Για παράδειγμα, το βατόμουρο Skromnitsa αναφέρεται από τον ίδιο τον Kazakov στη λίστα με τις καλύτερες ποικιλίες μέσης ωρίμανσης. Έχει πολλά πλεονεκτήματα, αν και δεν είναι χωρίς τα μειονεκτήματά της. Μπορείτε να βρείτε μια περιγραφή της ποικιλίας βατόμουρου Skromnitsa με φωτογραφίες και κριτικές από αυτούς που το μεγάλωσαν στα οικόπεδά τους σε αυτό το άρθρο.
Ιστορικό δημιουργίας και περιγραφή της ποικιλίας
Στα τέλη της δεκαετίας του '70, μια ομάδα κτηνοτρόφων από το ισχυρό σημείο Kokinsky, που βρίσκεται κοντά στο Bryansk, υπό την ηγεσία του I.V. Η Kazakova ανέπτυξε την ποικιλία βατόμουρου Skromnitsa διασταυρώνοντας δύο ποικιλίες: Ottawa και Bulgarian Rubin. Το 1982, η ποικιλία έγινε αποδεκτή για κρατικές δοκιμές ποικιλίας και μόνο σχεδόν 10 χρόνια αργότερα, το 1990, συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής της Ρωσίας. Αυτή η ποικιλία βατόμουρου διακρίνεται από το γεγονός ότι συνιστάται για καλλιέργεια στις περισσότερες περιοχές της Ρωσίας:
- Βορειοδυτικός;
- Κεντρικός;
- Volgo-Vyatka;
- Κεντρική Μαύρη Γη;
- Βόρειος Καύκασος;
- Μέση Βόλγα;
- Δυτικής Σιβηρίας.
Αυτό κατέστη δυνατό λόγω του γεγονότος ότι τα σμέουρα διακρίνονται, αφενός, από την υψηλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητά τους, η οποία τους επιτρέπει να καλλιεργούνται στο βορρά. Η καλή αντοχή στην ξηρασία, από την άλλη πλευρά, είναι ευνοϊκή για την καλλιέργεια βατόμουρων Skromnitsa στις θερμές και ξηρές συνθήκες των νότιων περιοχών.
Οι θάμνοι σχηματίζονται πολύ καλά - έχουν μέση δύναμη ανάπτυξης (φτάνουν σε ύψος όχι περισσότερο από δύο μέτρα), διακλαδίζονται καλά, αλλά ταυτόχρονα δεν απλώνονται ευρέως σε διαφορετικές κατευθύνσεις. Οι βλαστοί τείνουν να μεγαλώνουν ευθεία. Το μεγάλο πλεονέκτημα της ποικιλίας βατόμουρου Skromnitsa είναι η σχεδόν παντελής απουσία αγκάθων στους βλαστούς. Μόνο στο πολύ κάτω μέρος των βλαστών παρατηρούνται μεσαίου μήκους, μη ακανθώδη, πρασινωπά αγκάθια.
Οι βλαστοί του βατόμουρου Skromnitsa καλύπτονται επίσης με μια έντονη κηρώδη επίστρωση, η οποία μπορεί να αποτρέψει την υπερβολική εξάτμιση της υγρασίας, λόγω της οποίας οι θάμνοι χαρακτηρίζονται από αυξημένη αντοχή στην ξηρασία.
Κατά τη διάρκεια της σεζόν, σχηματίζονται από 7 έως 10 βλαστοί στον θάμνο. Αυτό είναι επίσης πολύ βολικό, καθώς τα σμέουρα δεν διασκορπίζονται πολύ στα πλάγια και είναι πολύ πιθανό να συλλεχθεί επαρκής ποσότητα υλικού φύτευσης για πολλαπλασιασμό.
Κατά μέσο όρο, μπορείτε να συλλέξετε περίπου 2,2 κιλά σμέουρα από έναν θάμνο. Υπό ευνοϊκές συνθήκες, η μέγιστη απόδοση ανά θάμνο ήταν 3 κιλά. Η απόδοση μπορεί να μην είναι η πιο σημαντική, αλλά είναι σταθερή από χρόνο σε χρόνο. Μπορείτε επίσης να σημειώσετε την ταχεία ωρίμανση των μούρων, τα οποία συλλέγονται κυριολεκτικά σε μία ή δύο φορές.Κατά τη βιομηχανική καλλιέργεια, η απόδοση των σμέουρων Σκρώμνιτσας κυμαίνεται από 80-90 έως 120 εκατοστά καρπού ανά στρέμμα.
Όσον αφορά την αντοχή στις ασθένειες, το Shy raspberry δεν επηρεάζεται καθόλου από μια από τις πιο κοινές ασθένειες του βατόμουρου - την ανθρακνόζη. Δείχνει επίσης υψηλή αντοχή στα ακάρεα του βατόμουρου, αλλά μπορεί να υποφέρει πολύ από τα ακάρεα της αράχνης.
Αλλά τα σμέουρα αυτής της ποικιλίας μπορούν να επιβιώσουν σε χειμώνες χωρίς χιόνι και συχνές αποψύξεις αρκετά ήρεμα λόγω του γεγονότος ότι ο φλοιός στη βάση των βλαστών έχει καλή αντοχή στην απόσβεση.
Έχει ήδη ειπωθεί για την αντοχή στον παγετό της ποικιλίας· μπορούμε μόνο να προσθέσουμε ότι σχεδόν σε όλες τις περιοχές της Ρωσίας που αναφέρονται παραπάνω, τα σμέουρα της ποικιλίας Skromnitsa μπορούν να καλλιεργηθούν χωρίς καταφύγιο για το χειμώνα.
Τα σμέουρα αυτής της ποικιλίας είναι επίσης γνωστά για την αντοχή τους στην ξηρασία, επομένως ακόμη και χωρίς ειδικό πότισμα, θα εξακολουθούν να υπάρχουν μούρα στους θάμνους. Αλλά για να επιτύχετε τη μέγιστη απόδοση, είναι ακόμα καλύτερο να μην βασανίζετε τους θάμνους αν είναι δυνατόν και να τους ποτίζετε άφθονο, ειδικά κατά την περίοδο της ανθοφορίας και του σχηματισμού καρπών. Σε αυτή την περίπτωση, η επιστροφή θα είναι επίσης καλή.
Χαρακτηριστικά των μούρων
Τα μούρα της ποικιλίας Skromnitsa διακρίνονται από τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- Οι καρποί έχουν τυπικό στρογγυλό-κωνικό σχήμα.
- Το μέγεθος των μούρων είναι μικρό - το βάρος ενός μούρου κυμαίνεται μεταξύ 2-4 γραμμαρίων.
- Το χρώμα του καρπού είναι επίσης τυπικό - ροζ-βατόμουρο.
- Η ικανότητα διαχωρισμού των μούρων από το μίσχο φρούτων είναι μέτρια.
- Οι γευστικές ιδιότητες βαθμολογούνται με 4,2 βαθμούς, το μούρο έχει γεύση επιδόρπιου, με ελαφρά ξινίλα.
- Τα μούρα δεν έχουν άρωμα.
- Οι καρποί περιέχουν 8,8% σάκχαρα, 22 mg/100g ασκορβικό οξύ.
- Τα μούρα έχουν υψηλή πυκνότητα, δεν ζαρώνουν ή ρέουν κατά την αποθήκευση - μεταφέρονται εύκολα.
- Ο σκοπός των μούρων είναι καθολικός - κάνουν νόστιμες και υγιεινές κομπόστες, κονσέρβες, μαρμελάδες και άλλα παρασκευάσματα.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Τα σμέουρα της ποικιλίας Σκρώμνιτσα έχουν πολλά πλεονεκτήματα που τους επέτρεψαν να απολαμβάνουν δημοτικότητα σε πολλές περιοχές της χώρας μας εδώ και αρκετές δεκαετίες.
- Η ποικιλία βατόμουρο Skromnitsa είναι κατάλληλη για μηχανοποιημένη συγκομιδή σε βιομηχανικές συνθήκες καλλιέργειας.
- Η απουσία αγκάθων κάνει τη φροντίδα των σμέουρων και τη συγκομιδή μούρων πολύ βολική.
- Υψηλή δυνατότητα μεταφοράς των μούρων και εξαιρετική παρουσίασή τους.
- Αντοχή στο χειμώνα, αντοχή στην απόσβεση και αντοχή στην ξηρασία.
- Πλήρης ανοσία στην ανθρακνόζη.
Μεταξύ των μειονεκτημάτων της ποικιλίας, μπορεί κανείς να σημειώσει την ευαισθησία της σε γκρίζα σήψη και ακάρεα αράχνης.
Κριτικές από κηπουρούς
Το Raspberry Skromnitsa προκαλεί θετικές κριτικές από όλους τους ιδιοκτήτες προσωπικών οικοπέδων όπου αναπτύσσεται, κυρίως λόγω της ανεπιτήδευσής του και της σταθερής καρποφορίας του.
συμπέρασμα
Το Raspberry Skromnitsa δεν έχει εξαιρετικά χαρακτηριστικά, οπότε αν ο στόχος σας είναι να εκπλήξετε τους γείτονες και τους φίλους σας, τότε αναζητήστε κάποια άλλη πιο κατάλληλη ποικιλία. Αλλά για τους κηπουρούς που, για διάφορους λόγους, δεν μπορούν να δώσουν μεγάλη προσοχή στα κατοικίδια ζώα τους, αυτό το βατόμουρο θα είναι μια εξαιρετική επιλογή. Ακόμη και στα πιο δυσμενή χρόνια, πιθανότατα δεν θα μείνετε χωρίς συγκομιδή βατόμουρου.