Περιεχόμενο
- 1 Τι να κάνετε με το μανιτάρι chaga μετά τη συλλογή
- 2 Πώς να αλέσετε το chaga στο σπίτι
- 3 Πώς να φτιάξετε μανιτάρι σημύδας chaga
- 4 Πόσο καιρό να εγχυθεί το chaga
- 5 Πόσες φορές μπορείτε να παρασκευάσετε chaga;
- 6 Συνταγές μανιταριών Chaga
- 7 Πώς να πίνετε chaga σωστά
- 8 Είναι δυνατόν να πίνετε chaga κάθε μέρα;
- 9 Πόσο καιρό μπορείτε να πίνετε chaga;
- 10 συμπέρασμα
Είναι απαραίτητο να παρασκευάσετε σωστά το chaga για να έχετε το μέγιστο όφελος από τη χρήση του. Ο μύκητας πολύπορος σημύδας έχει πολυάριθμες φαρμακευτικές ιδιότητες και βελτιώνει σημαντικά την ευεξία όταν χρησιμοποιείται σωστά.
Τι να κάνετε με το μανιτάρι chaga μετά τη συλλογή
Το μανιτάρι chaga, ή μύκητας tinder, αναπτύσσεται σε πολλά φυλλοβόλα δέντρα. Ωστόσο, στη λαϊκή ιατρική χρησιμοποιείται μόνο το chaga σημύδας· είναι αυτό που έχει την πιο χρήσιμη σύνθεση και πολύτιμες φαρμακευτικές ιδιότητες.
Το μανιτάρι Chaga συλλέγεται συνήθως στις αρχές της άνοιξης, τον Μάρτιο ή το φθινόπωρο τον Οκτώβριο. Κατά τη διάρκεια αυτών των περιόδων περιέχει τη μεγαλύτερη ποσότητα χρήσιμων ουσιών.Ο μύκητας αφαιρείται από τον κορμό της σημύδας χρησιμοποιώντας ένα τσεκούρι, κόβοντας το μεσαίο τμήμα της ανάπτυξης.
Το φρεσκοκομμένο chaga πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία αμέσως, καθώς το μανιτάρι γίνεται γρήγορα σκληρό και είναι δύσκολο να επηρεαστεί στο μέλλον. Κατά κανόνα, το μανιτάρι chaga στεγνώνει μετά τη συλλογή - πρώτα κόβεται σε κύβους ή λωρίδες χρησιμοποιώντας ένα κοφτερό μαχαίρι και στη συνέχεια απλώνεται στον αέρα.
Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε φούρνο ή ηλεκτρικό στεγνωτήριο - η θερμοκρασία δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 40 °C.
Οι επεξεργασμένες πρώτες ύλες τοποθετούνται σε ξηρά βάζα και αποθηκεύονται για μακροχρόνια αποθήκευση.
Το Chaga που συλλέγεται από σημύδες είναι ευεργετικό τόσο στη θεραπεία όσο και στην πρόληψη
Πώς να αλέσετε το chaga στο σπίτι
Το Birch chaga δεν χρειάζεται να παρασκευαστεί αμέσως μετά τη συλλογή - διατηρεί τις φαρμακευτικές του ιδιότητες για 2 χρόνια. Ωστόσο, αργά ή γρήγορα καθίσταται απαραίτητο να παρασκευαστεί ένα αφέψημα ή ένα βάμμα με βάση το μανιτάρι και γι 'αυτό η πρώτη ύλη πρέπει πρώτα να συνθλιβεί:
- Ακόμη και τα προκομμένα μανιτάρια γίνονται πολύ σκληρά με την πάροδο του χρόνου. Συνιστάται να αλέσετε το chaga σε σκόνη μετά από προκαταρκτικό εμποτισμό· αυτό σας επιτρέπει να ξοδέψετε πολύ λιγότερη προσπάθεια.
- Μια μικρή ποσότητα αποξηραμένου μύκητα πλένεται σε δροσερό νερό και στη συνέχεια χύνεται με ζεστό, καθαρό νερό, έτσι ώστε να καλύπτει πλήρως την ξηρή πρώτη ύλη. Το μανιτάρι αφήνεται στο νερό για 6-8 ώρες, διάστημα κατά το οποίο πρέπει να μουλιαστεί καλά.
- Μετά τον καθορισμένο χρόνο, ο μύκητας σημύδας αφαιρείται από το νερό και συμπιέζεται ελαφρά με το χέρι - η δομή του γίνεται αρκετά μαλακή. Το εμποτισμένο μανιτάρι περνά από έναν μύλο κρέατος, φορτώνεται σε ένα μπλέντερ ή απλά τρίβεται με το χέρι και στη συνέχεια χρησιμοποιείται για την παρασκευή ενός αφεψήματος chaga.
Πώς να φτιάξετε μανιτάρι σημύδας chaga
Υπάρχουν αρκετοί βασικοί τρόποι για να παρασκευάσετε το μανιτάρι chaga προς όφελός του. Η διαφορά δεν έγκειται μόνο στη διάρκεια, αλλά και στη φαρμακευτική αξία του τελικού αφεψήματος - για ορισμένα τσάγια είναι υψηλότερη, για άλλα είναι χαμηλότερη.
Πώς να παρασκευάζετε chaga σημύδας για πρόληψη
Συνιστάται η παρασκευή τσαγιού chaga όχι μόνο για υπάρχουσες ασθένειες. Τα αφεψήματα και τα αφεψήματα πολυπόρου σημύδας λαμβάνονται για προληπτικούς σκοπούς για γενική ενδυνάμωση του σώματος.
Ένα βίντεο για το πώς να προετοιμάσετε το chaga στο σπίτι προσφέρει έναν απλό και γρήγορο τρόπο για να δημιουργήσετε ένα ποτό για τέτοιες περιπτώσεις. Η συνταγή μοιάζει με αυτό:
- περίπου 200 g αποξηραμένου μύκητα εμποτίζονται και συνθλίβονται σύμφωνα με τον τυπικό αλγόριθμο.
- η προκύπτουσα πρώτη ύλη χύνεται σε 1 λίτρο βραστό νερό και σιγοβράζει σε χαμηλή φωτιά για 20 λεπτά.
- Αφού περάσει ο χρόνος, το αφέψημα chaga αφαιρείται από την εστία, το ρόφημα αφήνεται να κρυώσει ελαφρά και φιλτράρεται για να αφαιρεθούν οι υπόλοιπες πρώτες ύλες.
Χρειάζεται λίγος χρόνος για την προετοιμασία του τσαγιού, το έτοιμο ρόφημα έχει ευχάριστη γεύση και είναι ευεργετικό για εξασθενημένο ανοσοποιητικό, φλεγμονές και πεπτικές διαταραχές. Ωστόσο, οι θεραπευτικές ιδιότητες ενός τέτοιου τσαγιού μειώνονται. Εάν παρασκευάζετε μύκητα με γρήγορο τρόπο, τότε μερικές από τις ευεργετικές ουσίες απλώς καταστρέφονται.
Ως εκ τούτου, συνιστάται να παρασκευάζετε γρήγορο τσάι chaga μόνο για προληπτικούς σκοπούς. Το ποτό ανεβάζει τον τόνο του σώματος, ενισχύει την άμυνα, αποτρέπει την ανάπτυξη βακτηριακών ασθενειών, αλλά δεν μπορεί να δώσει σοβαρό αποτέλεσμα σε περίπτωση υπαρχουσών ασθενειών.
Σε προφυλακτικά φάρμακα, παρασκευάζεται αδύναμο και γρήγορο τσάι chaga
Πώς να παρασκευάζετε το chaga σωστά για θεραπεία
Εάν σκοπεύετε να παρασκευάσετε τσάι chaga όχι για προληπτικούς σκοπούς, αλλά για τη θεραπεία μιας σοβαρής ασθένειας, τότε πρέπει να χρησιμοποιήσετε μια διαφορετική συνταγή. Σε αυτήν την περίπτωση, η παρασκευή του μύκητα tinder διαρκεί περισσότερο, αλλά η φαρμακευτική αξία του τελικού εγχύματος είναι πολύ υψηλότερη.
Συνταγή:
- Οι αποξηραμένες πρώτες ύλες τοποθετούνται σε γυάλινο ή κεραμικό δοχείο και γεμίζονται με νερό σε αναλογία 1 προς 5. Το νερό πρέπει να είναι ζεστό, περίπου 50 °C και να καλύπτει πλήρως τις πρώτες ύλες.
- Ο πολύπορος σημύδας αφήνεται να μουλιάσει σε νερό για 6-8 ώρες, στη συνέχεια αφαιρείται και θρυμματίζεται με τρίφτη, μύλο κρέατος ή μπλέντερ.
- Μετά την άλεση των πρώτων υλών, το νερό που απομένει μετά το μούλιασμα θερμαίνεται ελαφρώς στους 50 ° C και το θρυμματισμένο μανιτάρι βυθίζεται ξανά σε αυτό για 5 ώρες.
Μπορείτε επίσης να παρασκευάσετε chaga σημύδας σε ένα θερμός, οπότε το νερό θα κρυώσει πιο αργά και η φαρμακευτική αξία του εγχύματος θα είναι υψηλότερη.
Μετά από παρατεταμένη έγχυση, η πρώτη ύλη μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ιατρικούς σκοπούς· πρέπει πρώτα να φιλτραριστεί. Εάν παρασκευάζετε ένα ρόφημα από μανιτάρι σημύδας σύμφωνα με μια «αργή» συνταγή, θα ωφελήσει ένα ευρύ φάσμα ασθενειών και θα διατηρήσει το μέγιστο των πολύτιμων ουσιών.
Πόσο καιρό να εγχυθεί το chaga
Υπάρχουν 2 μέθοδοι παρασκευής chaga - κρύο και ζεστό. Όταν βράζετε το μανιτάρι σε φωτιά, η διαδικασία μαγειρέματος διαρκεί μόνο περίπου 20 λεπτά, αλλά σε αυτή την περίπτωση το chaga χάνει σημαντικό μέρος των ευεργετικών του ιδιοτήτων.
Η σωστή έγχυση chaga σε νερό κατά τη διάρκεια της «κρύας» παρασκευής απαιτεί τη χρήση υγρού με θερμοκρασία όχι μεγαλύτερη από 50-60 °C.Προκειμένου το προϊόν να προσδώσει πλήρως τις πολύτιμες ιδιότητές του, πρέπει να παρασκευαστεί για τουλάχιστον 2 ώρες και κατά προτίμηση από 5 έως 8 ώρες, ώστε το έγχυμα να γίνει πολύ συμπυκνωμένο.
Πόσες φορές μπορείτε να παρασκευάσετε chaga;
Σε αντίθεση με το κανονικό τσάι, οι πρώτες ύλες chaga είναι κατάλληλες για επαναλαμβανόμενη χρήση. Οι βοτανολόγοι συμφωνούν ότι μπορείτε να ετοιμάσετε ένα ρόφημα από chaga χρησιμοποιώντας τις ίδιες πρώτες ύλες έως και 5 φορές στη σειρά. Κάθε φορά το έγχυμα chaga θα έχει την ίδια αξία.
Το Chaga είναι βολικό γιατί είναι κατάλληλο για επαναλαμβανόμενη παρασκευή.
Ωστόσο, μετά από 5 χρήσεις, είναι καλύτερο να πετάξετε το χρησιμοποιημένο chaga και να παρασκευάσετε νέες πρώτες ύλες. Διαφορετικά, το φρέσκο έγχυμα δεν θα έχει πλέον μεγάλο όφελος.
Συνταγές μανιταριών Chaga
Ένα παραδοσιακό απλό έγχυμα με βάση τον πολύπορο σημύδας έχει ευεργετική επίδραση στις περισσότερες ασθένειες. Αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο στην καθαρή του μορφή· ο μύκητας συνδυάζεται συχνά με άλλα φαρμακευτικά συστατικά, γεγονός που αυξάνει την αξία του μανιταριού σημύδας.
Chaga με φαρμακευτικά βότανα
Για φλεγμονώδεις διεργασίες, πεπτικές διαταραχές και νευρικές διαταραχές, είναι χρήσιμο να παρασκευάζετε μανιτάρι chaga σε συνδυασμό με φαρμακευτικά βότανα. Μπορείτε να παρασκευάσετε φάρμακο από το chaga με την προσθήκη τσαγιού από βότανα σύμφωνα με το δικό σας γούστο. Το χαμομήλι και ο πλατανός, ο φλοιός βελανιδιάς και τα τριαντάφυλλα, η αψιθιά και η αψιθιά παρασκευάζονται μαζί με μύκητες. Η συνταγή μοιάζει με αυτό:
- τα συστατικά για την παρασκευή ενός υγιεινού ποτού λαμβάνονται σε ίσες αναλογίες και αναμειγνύονται μαζί.
- μετρήστε 2 μεγάλες κουταλιές μείγμα βοτάνων αναμεμειγμένο με ψιλοκομμένο μανιτάρι chaga και ρίξτε την πρώτη ύλη σε ένα θερμός.
- Ρίξτε βραστό νερό πάνω από τον μύκητα και τα βότανα σε αναλογία 1 προς 5 και στη συνέχεια κλείστε το θερμός με ένα καπάκι.
Πρέπει να εγχύσετε το προϊόν για περίπου 8 ώρες. Το τελικό ποτό φιλτράρεται και λαμβάνεται σε όγκο 1 ποτηριού τρεις φορές την ημέρα, κατά προτίμηση με άδειο στομάχι. Εάν θέλετε, μπορείτε να παρασκευάσετε τσάι chaga με μέλι, αυτό θα κάνει το ρόφημα ακόμα πιο υγιεινό.
Chaga με μέλι και πρόπολη
Μεταξύ των συνταγών και των μεθόδων παρασκευής chaga, μια έγχυση μανιταριού σημύδας για φλεγμονές και κρυολογήματα είναι δημοφιλής:
- 20 g θρυμματισμένου μανιταριού σημύδας χύνεται σε ένα ποτήρι ζεστό νερό στους 50 ° C περίπου.
- προσθέστε 2 μικρές κουταλιές φυσικό μέλι και 1 μπάλα πρόπολης στη σύνθεση.
- επιμείνετε για 30-40 λεπτά.
Πιείτε το προϊόν σε ποσότητα ενός ποτηριού με άδειο στομάχι· τα μελισσοκομικά προϊόντα και το chaga βοηθούν αποτελεσματικά στην καταπολέμηση των φλεγμονωδών και βακτηριακών διεργασιών. Το έγχυμα μπορεί επίσης να παρασκευαστεί για να καθαρίσει το σώμα κατά την απώλεια βάρους· σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να το πίνετε με μέλι και πρόπολη το πρωί με άδειο στομάχι.
Το τσάι Chaga με μέλι έχει έντονες καθαριστικές και αντιβακτηριδιακές ιδιότητες
Chaga με ρίζα κολλιτσίδας
Για το αδένωμα στους άνδρες και άλλες ασθένειες του αναπαραγωγικού συστήματος, μια έγχυση chaga με ρίζα κολλιτσίδας είναι ευεργετική. Μπορείτε να προετοιμάσετε το chaga για θεραπεία ως εξής:
- 1 μεγάλη κουταλιά αποξηραμένης ρίζας κολλιτσίδας περιχύνεται με 2 ποτήρια νερό και βράζεται για 3 λεπτά.
- ο ζωμός εγχέεται για άλλες 4 ώρες.
- Μετά την ημερομηνία λήξης, προστίθενται 50 ml κλασικού εγχύματος chaga στο προϊόν με βάση την κολλιτσίδα.
Για να παρασκευάσετε και να πιείτε ένα θεραπευτικό φάρμακο για τη θεραπεία του αδενώματος και άλλων παθήσεων, χρειάζεστε μόνο 2 μεγάλες κουταλιές τρεις φορές την ημέρα. Η έγχυση πρέπει να λαμβάνεται με άδειο στομάχι και η πορεία της θεραπείας συνεχίζεται για 3 εβδομάδες.
Πώς να πίνετε chaga σωστά
Είναι συνηθισμένο να διακρίνουμε όχι μόνο διαφορετικούς τρόπους παρασκευής μύκητα σημύδας, αλλά και μεθόδους χρήσης του.Η συχνότητα και η διάρκεια χρήσης εξαρτώνται από το εάν το φάρμακο λαμβάνεται για προληπτικούς σκοπούς ή για στοχευμένη θεραπεία.
Πώς να πάρετε το chaga για πρόληψη
Το ποτό Chaga φέρνει μεγάλα οφέλη εάν το παρασκευάζετε προληπτικά, ακόμη και πριν εμφανιστούν σοβαρές ασθένειες. Συνιστάται η λήψη του για γαστρίτιδα και μειωμένη ανοσία, για πρόληψη ελκών στο στομάχι και για προστασία από τον καρκίνο, με τάση για συνεχή κρυολόγημα.
Συνήθως πίνουν ασθενώς παρασκευασμένο chaga σημύδας τρεις φορές την ημέρα - όχι περισσότερο από 1 ποτήρι ανά δόση. Η κατανάλωση chaga πριν ή μετά τα γεύματα δεν είναι ιδιαίτερα σημαντική. Το κύριο πράγμα είναι ότι η κατανάλωση τροφής διαχωρίζεται από τη λήψη του φαρμάκου κατά 1,5 ώρα.
Συνολικά, η προληπτική πορεία πρέπει να διαρκέσει ένα μήνα. Στη συνέχεια, κάνουν ένα διάλειμμα από τη χρήση για την ίδια περίοδο, και στη συνέχεια, εάν χρειαστεί, κάνουν ξανά το μάθημα.
Πώς να πάρετε το αφέψημα chaga για θεραπεία
Οι μέθοδοι χρήσης αφεψήματος chaga για υπάρχουσες ασθένειες διαφέρουν ελάχιστα από τη χρήση του chaga για πρόληψη. Η κύρια διαφορά είναι στη συγκέντρωση του φαρμακευτικού προϊόντος - για θεραπεία είναι συνηθισμένο να παρασκευάζεται ένα ισχυρότερο και πιο πλούσιο ποτό από μύκητα σημύδας.
Το φάρμακο λαμβάνεται συνήθως τρεις φορές την ημέρα - 1 ποτήρι τη φορά, κατά προτίμηση με άδειο στομάχι, περίπου μία ώρα πριν από το φαγητό.
Ταυτόχρονα με την εσωτερική χρήση του αφεψήματος chaga, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το προϊόν εξωτερικά. Ανάλογα με τη νόσο, χρησιμοποιούνται κομπρέσες, τρίψιμο, ξέπλυμα και εισπνοή με φάρμακο chaga. Όποτε χρησιμοποιείται, ο μύκητας σημύδας είναι ευεργετικός.
Η γενική πορεία της θεραπείας εξαρτάται από τη συγκεκριμένη πάθηση.Αλλά κατά μέσο όρο, το μανιτάρι chaga λαμβάνεται για τη θεραπεία υπαρχουσών ασθενειών για περίπου 5 μήνες, μετά το οποίο πρέπει να κάνετε ένα διάλειμμα για τουλάχιστον μια εβδομάδα.
Για ιατρικούς σκοπούς, το τσάι chaga καταναλώνεται συχνά σε συνδυασμό με άλλα φαρμακευτικά προϊόντα. Για παράδειγμα, μπορείτε να αναμίξετε ένα αφέψημα από μύκητα σημύδας με φυσικό μέλι και φαρμακευτικά βότανα· επιπλέον συστατικά αυξάνουν τα οφέλη του εγχύματος.
Μπορείτε να λάβετε θεραπεία με chaga για αρκετούς μήνες στη σειρά χωρίς παρενέργειες λόγω των καθαριστικών και αντιβακτηριδιακών ιδιοτήτων του.
Είναι δυνατόν να πίνετε chaga κάθε μέρα;
Το τσάι με βάση τον μύκητα σημύδας, παρασκευασμένο σε ασθενή συγκέντρωση, είναι κατάλληλο για καθημερινή χρήση και φέρνει σημαντικά οφέλη. Μπορεί να αντικαταστήσει το κανονικό τσάι· ένα ρόφημα από μύκητες δέντρων θα έχει έντονη ευεργετική επίδραση στο σώμα και θα αυξήσει την άμυνα.
Πόσο καιρό μπορείτε να πίνετε chaga;
Συνήθως, τα ποτά chaga καταναλώνονται για ιατρικούς σκοπούς σε μεγάλες δόσεις. Η διάρκειά τους είναι 5-7 μήνες, μερικές φορές μεγαλύτερη ανάλογα με τη νόσο.
Μεταξύ των μεμονωμένων μαθημάτων πρέπει να κάνετε ένα διάλειμμα 2 εβδομάδων. Με μακροχρόνια συνεχή χρήση, το τσάι chaga μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τη λειτουργία του νευρικού συστήματος.
συμπέρασμα
Είναι απαραίτητο να παρασκευαστεί σωστά το chaga προκειμένου το ποτό να αποφέρει τα μέγιστα οφέλη στη θεραπεία παθήσεων.Τόσο για θεραπευτικούς σκοπούς όσο και για πρόληψη, το chaga χρησιμοποιείται πολύ ευρέως στην οικιακή ιατρική - η προετοιμασία του αφεψήματος φαίνεται απλή και η επίδραση του chaga στην υγεία είναι πολύ θετική.