Περιεχόμενο
- 1 Περιγραφή της ποικιλίας μηλιάς Kitayka Zolotaya
- 1.1 Ιστορικό επιλογής
- 1.2 Εμφάνιση καρπού και δέντρου
- 1.3 Διάρκεια ζωής
- 1.4 Διαφορά μεταξύ όψιμων και πρώιμων μηλιών
- 1.5 Γεύση
- 1.6 Παραγωγικότητα
- 1.7 Αντοχή στον παγετό
- 1.8 Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
- 1.9 Περίοδος ανθοφορίας και περίοδος ωρίμανσης
- 1.10 Επικονιαστές
- 1.11 Μεταφορά και διατήρηση της ποιότητας
- 2 Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας στις περιοχές
- 3 Υποείδος
- 4 Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
- 5 Φύτευση και φροντίδα
- 6 Συλλογή και αποθήκευση
- 7 συμπέρασμα
- 8 Κριτικές
Η κινεζική ποικιλία χρυσής μηλιάς είναι ένα ασυνήθιστο είδος καλλιέργειας, οι καρποί της οποίας ονομάζονται ευρέως «μήλα παραδείσου». Το ίδιο το δέντρο έχει επίσης εξαιρετικά διακοσμητικές ιδιότητες, επομένως χρησιμοποιείται ευρέως στο σχεδιασμό τοπίου. Ταυτόχρονα, αυτή η καλλιέργεια χαρακτηρίζεται από αυξημένη αντοχή στον παγετό και χαμηλές απαιτήσεις συντήρησης, επομένως μπορεί να βρεθεί συχνά σε προσωπικά οικόπεδα.
Το Golden Chinese είναι ιδιαίτερα ευχάριστο στο μάτι κατά την ανθοφορία και την ωρίμανση των καρπών.
Περιγραφή της ποικιλίας μηλιάς Kitayka Zolotaya
Υπάρχουν πολλά είδη Chinawort, αλλά αυτή η ποικιλία ξεχωρίζει αισθητά στο φόντο τους λόγω του χρώματος των καρπών της, καθώς και άλλων χαρακτηριστικών. Επομένως, θα πρέπει να μελετήσετε τα κύρια χαρακτηριστικά του, τα οποία θα επιτρέψουν σε κάθε κηπουρό να αποκτήσει μια πλήρη εικόνα του.
Ιστορικό επιλογής
Η κινεζική χρυσή μηλιά αποκτήθηκε χάρη στις προσπάθειες του I.V. Michurin στα τέλη του 19ου αιώνα. Αυτό συνέβη στο φυτώριο του διάσημου κτηνοτρόφου, το οποίο βρίσκεται στην πόλη Kozlov (τώρα Michurinsk), στην περιοχή Tambov. Η ποικιλία Golden Kitayka ελήφθη με επικονίαση λευκών λουλουδιών με γύρη από το κλασικό είδος Kitayka. Και ήδη το 1895, οι σπόροι που συλλέχθηκαν φύτρωσαν και 12 χρόνια μετά, ένα δενδρύλλιο νέας ποικιλίας έδωσε την πρώτη του συγκομιδή.
Εμφάνιση καρπού και δέντρου
Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από ένα μεσαίου μεγέθους δέντρο. Στο αρχικό στάδιο ανάπτυξης, το στέμμα του έχει σχήμα σκούπας και τα κλαδιά εκτείνονται από τον κύριο κορμό σε οξεία γωνία. Ο φλοιός των βλαστών ενός νεαρού δέντρου έχει μια κιτρινωπή απόχρωση. Αλλά κατά τη διαδικασία περαιτέρω ανάπτυξης, τα λεπτά κλαδιά επιμηκύνονται, γεγονός που μετατρέπει το στέμμα σε απλωμένο. Σε αυτή την περίπτωση, η απόχρωση του φλοιού αλλάζει σε κίτρινο-πορτοκαλί.
Η κινεζική χρυσή μηλιά φτάνει σε ύψος περίπου 5 μ. και το πλάτος της κόμης της είναι 3-3,5 μ. Η ετήσια ανάπτυξη είναι 30-40 cm, ανάλογα με τη φροντίδα. Τα φύλλα αυτής της ποικιλίας είναι οβάλ επιμήκη με μυτερό άκρο και χρώμα ανοιχτό πράσινο. Υπάρχει μια ελαφριά τριχόπτωση στην επιφάνεια των πλακών και υπάρχουν οδοντωτές άκρες. Οι μίσχοι είναι μεγάλοι και οι μίσχοι επιμήκεις και λεπτοί.
Οι καρποί αυτού του τύπου μηλιάς είναι στρογγυλοί και μικροί. Μέσο βάρος - 30 γρ. Το χρώμα των μήλων είναι υπόλευκο-κίτρινο, δεν υπάρχει κάλυμμα. Ο μίσχος είναι κοντός.
Διάρκεια ζωής
Αυτό το είδος μηλιάς αρχίζει να αποδίδει καρπούς 3-4 χρόνια μετά τη φύτευση. Ο παραγωγικός κύκλος ζωής των Χρυσών Κινέζων είναι 40 χρόνια.Και στο μέλλον, η απόδοση του δέντρου μειώνεται απότομα. Αλλά με την κατάλληλη φροντίδα, αυτός ο αριθμός μπορεί να αυξηθεί σημαντικά.
Διαφορά μεταξύ όψιμων και πρώιμων μηλιών
Υπάρχουν 2 ποικιλίες κινέζικου χρυσού: πρώιμος και όψιμος. Η διαφορά μεταξύ του πρώτου είναι ότι οι καρποί του ωριμάζουν πολύ νωρίτερα από πολλά καλοκαιρινά είδη. Σύμφωνα με κριτικές και περιγραφές, η κινεζική πρώιμη χρυσή μηλιά (φωτογραφία παρακάτω) χαρακτηρίζεται από ομοιόμορφη ωρίμανση των καρπών, αλλά ταυτόχρονα πέφτουν γρήγορα από το δέντρο.
Η συγκομιδή των πρώιμων ποικιλιών πρέπει να πραγματοποιείται στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας
Η όψιμη ποικιλία αυτού του τύπου μηλιάς είναι μια από τις φθινοπωρινές ποικιλίες. Η πρώτη καρποφορία, σύμφωνα με την περιγραφή, της κινεζικής Χρυσής όψιμης μηλιάς (φωτογραφία παρακάτω) εμφανίζεται ένα χρόνο αργότερα από αυτή της πρώιμης. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από σταθερή και υψηλή απόδοση. Ταυτόχρονα, η αποβολή μήλων είναι ασήμαντη. Η γεύση της όψιμης ποικιλίας βελτιώνεται με περαιτέρω αποθήκευση.
Οι καρποί έχουν μια κίτρινη απόχρωση με μια ελαφρά κοκκινωπή απόχρωση
Γεύση
Η πρώιμη ποικιλία έχει γλυκόξινη ευχάριστη γεύση. Αλλά μετά από λίγες μέρες γίνεται «μάλλινο». Τα όψιμα κινέζικα χρυσά μήλα είναι πιο ξινά με μια ελαφριά νότα γλυκύτητας.
Παραγωγικότητα
Σε αυτό το είδος Kitayka, οι καρποί σχηματίζονται μόνο στο περιφερειακό μέρος της κόμης, επομένως η απόδοση είναι μέση. Ο όγκος των καρπών ενός δέντρου ηλικίας έως 10 ετών είναι 25 κιλά και στα 15 έτη διπλασιάζεται.
Αντοχή στον παγετό
Σύμφωνα με τα αναφερόμενα χαρακτηριστικά, η κινεζική χρυσή μηλιά έχει ένα μέσο επίπεδο αντοχής στον παγετό.Όταν η θερμοκρασία πέσει στους -40 °C, ο φλοιός παγώνει, με αποτέλεσμα να σχηματίζονται βαθιές ρωγμές. Το δέντρο δεν πεθαίνει από αυτό, αλλά απαιτεί μακροχρόνια αποκατάσταση.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Το κινέζικο χρυσό πουλί δεν έχει υψηλή ανοσία. Επομένως, εάν οι συνθήκες καλλιέργειας είναι ακατάλληλες, μπορεί να υποφέρει από παράσιτα, ψώρα, ωίδιο και άλλες κοινές ασθένειες των καλλιεργειών.
Περίοδος ανθοφορίας και περίοδος ωρίμανσης
Μια πρώιμη ποικιλία μηλιάς ανθίζει το πρώτο μισό του Μαΐου. Και οι καρποί του ωριμάζουν μέχρι τα μέσα Ιουλίου. Η περίοδος ανθοφορίας του όψιμου είδους εμφανίζεται στις αρχές Ιουνίου. Και τα πρώτα φρούτα ωριμάζουν στα μέσα Σεπτεμβρίου.
Επικονιαστές
Η κινεζική χρυσή μηλιά είναι αυτοστειρωμένη. Επομένως, για να δέσει ο καρπός του, είναι απαραίτητο να φυτέψουμε και άλλες ποικιλίες επικονίασης κοντά. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε Λευκή γέμιση και Grushovka Moskovskaya για αυτό.
Μεταφορά και διατήρηση της ποιότητας
Η κινεζική συγκομιδή χρυσού δεν μπορεί να μεταφερθεί. Τα πρώιμα φρούτα πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία εντός 2 ημερών μετά τη συλλογή. Τα μήλα της όψιμης ποικιλίας μπορούν να αποθηκευτούν για 2 μήνες σε θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους + 9 °C.
Τα κινέζικα φρούτα χάνουν την εμπορική τους ποιότητα κατά τη μεταφορά
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας στις περιοχές
Η φροντίδα για μια κινεζική χρυσή μηλιά είναι η ίδια, ανεξάρτητα από την περιοχή ανάπτυξης. Το μόνο πράγμα είναι ότι οι ημερομηνίες φύτευσης μπορεί να διαφέρουν, καθώς και η προετοιμασία του δέντρου για το χειμώνα. Επομένως, αυτά τα χαρακτηριστικά πρέπει να μελετηθούν.
Στη Σιβηρία
Σε αυτή την περιοχή, τα σπορόφυτα θα πρέπει να φυτεύονται την άνοιξη αφού η θερμοκρασία του αέρα παραμείνει με σιγουριά στους +7-9 °C οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας.Αυτό συμβαίνει συνήθως στις αρχές Μαΐου.
Για επιτυχημένο χειμώνα, ο κορμός του δέντρου πρέπει να μονωθεί με υλικό στέγης και ο κύκλος της ρίζας με ένα στρώμα χούμου πάχους 5-7 cm.
Στα περίχωρα της Μόσχας
Σε αυτήν την περιοχή, η καλλιέργεια της κινεζικής χρυσής μηλιάς δεν παρουσιάζει ιδιαίτερες δυσκολίες. Για καλύτερη επιβίωση, τα σπορόφυτα θα πρέπει να φυτευτούν το φθινόπωρο, δηλαδή στα τέλη Σεπτεμβρίου. Δεν χρειάζεται να μονώσετε το δέντρο για το χειμώνα.
Στα Ουράλια
Οι μηλιές σε αυτή την περιοχή θα πρέπει να φυτευτούν την άνοιξη, αφού το ανώτερο στρώμα του εδάφους έχει ξεπαγώσει. Αυτό θα επιτρέψει στο δενδρύλλιο να δυναμώσει το καλοκαίρι και να προετοιμαστεί για το χειμώνα. Για να προστατεύσετε τη μηλιά από τους ισχυρούς ανέμους των Ουραλίων, είναι απαραίτητο να τη δέσετε σε ένα στήριγμα.
Για το χειμώνα, πρέπει να μονώσετε τον κορμό με υλικό στέγης και να καλύψετε τον κύκλο της ρίζας με ένα παχύ στρώμα χούμου ή τύρφης.
Στο Βορά
Η φύτευση της κινεζικής χρυσής μηλιάς στις βόρειες περιοχές θα πρέπει να γίνει την άνοιξη, το πρώτο μισό του Μαΐου. Δεδομένου ότι το έδαφος εδώ είναι αρκετά βαρύ, το χούμο και η τέφρα ξύλου πρέπει να προστεθούν εκ των προτέρων στην τοποθεσία. Κατά τη φύτευση, πρέπει να τοποθετήσετε ένα στρώμα θρυμματισμένης πέτρας στο κάτω μέρος της τρύπας και να το καλύψετε με ανεστραμμένο χλοοτάπητα από πάνω.
Για επιτυχημένο χειμώνα, η μηλιά χρειάζεται μόνωση του κύκλου του κορμού και της ρίζας.
Στη μεσαία λωρίδα
Η ανάπτυξη του Golden Chinese σε αυτή την περίπτωση δεν απαιτεί πολύπλοκες ενέργειες. Η φύτευση πρέπει να γίνει το τρίτο δεκαήμερο του Απριλίου. Αυτή η διαδικασία ακολουθεί μια τυπική διαδικασία. Το δέντρο δεν απαιτεί μόνωση για το χειμώνα.
Υποείδος
Υπάρχουν πολλά υποείδη της κινεζικής χρυσής μηλιάς. Διαφέρουν ως προς το ύψος του δέντρου, το σχήμα της κόμης, το οποίο εξαρτάται από το υποκείμενο που χρησιμοποιείται.
Διακοσμητικός
Είδος χαμηλής ανάπτυξης που δεν απαιτεί σχηματισμό στεφάνης, αφού δεν πυκνώνει. Τα φύλλα αυτής της μηλιάς είναι λεία, ανοιχτό πράσινο και ελλειπτικό σχήμα.Τα άνθη είναι μεγάλα, ροζ, με πλούσιο άρωμα.
Η διακοσμητική εμφάνιση χρησιμοποιείται κυρίως ως στοιχείο σχεδιασμού τοπίου.
Κιονοειδής
Η κινεζική χρυσαφένια μηλιά είναι ένα πρώιμο είδος με υψηλές διακοσμητικές ιδιότητες. Το δέντρο αναπτύσσεται σε επίπεδο 2,0-2,5 m και δεν έχει σχεδόν καθόλου πλευρικά σκελετικά κλαδιά. Στην κολονοειδή μηλιά Chinaka χρυσή, οι καρποί μεγαλώνουν σε συστάδες κατά μήκος του κύριου κορμού.
Το σχήμα του κιονοειδούς χρυσού κινέζικου δέντρου διευκολύνει πολύ τη φροντίδα και τη συγκομιδή
Ημινάνος
Το ύψος αυτής της ποικιλίας Golden Chinese δεν ξεπερνά τα 3-4 μ. Αρχικά, η ανάπτυξη ενός νεαρού δενδρυλλίου δεν διαφέρει από τον τυπικό τύπο, αλλά μετά την πρώτη καρποφορία εξασθενεί αισθητά.
Οι ειδικοί συνιστούν την άμεση αφαίρεση των παλιών κλαδιών του ημινάνου, που θα τονώσει την ανάπτυξη νέων βλαστών
Μεγαλόκαρπος
Είναι χαμηλό δέντρο που αντέχει εύκολα τις χαμηλές θερμοκρασίες. Σύμφωνα με τη φωτογραφία και την περιγραφή, αυτή η ποικιλία μήλων Golden Kitayki διαφέρει από τους άλλους τύπους στους μεγαλύτερους καρπούς της, το μέσο βάρος των οποίων είναι 60-80 g. Η απόδοση της μεγάλης ποικιλίας είναι υψηλή
Τα μεγαλόκαρπα κινέζικα μπορούν να αντέξουν τους παγετούς έως και -50 ° C
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η κινεζική χρυσή μηλιά έχει μια σειρά από πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα. Όταν επιλέγετε αυτόν τον τύπο, πρέπει να τα μελετήσετε εκ των προτέρων.
Το κινέζικο χρυσό όταν ωριμάσει αποπνέει ένα ευχάριστο άρωμα μήλου
Πλεονεκτήματα της μηλιάς:
- υψηλές διακοσμητικές ιδιότητες φρούτων και ξύλου.
- αυξημένη αντοχή στον παγετό.
- σταθερή καρποφορία?
- μακρύς παραγωγικός κύκλος?
- πρόωρη ανάπτυξη.
Ελαττώματα:
- χαμηλή αντίσταση σε ασθένειες.
- τα φρούτα δεν υπόκεινται σε μακροχρόνια αποθήκευση ή μεταφορά·
- χρειάζεται επικονιαστές.
- Η πρώιμη ποικιλία έχει ταχεία αποβολή ωριμασμένων καρπών.
Φύτευση και φροντίδα
Η κινεζική χρυσή μηλιά δεν ανέχεται τη στασιμότητα της υγρασίας στο έδαφος. Επομένως, κατά τη φύτευση, το επίπεδο των υπόγειων υδάτων πρέπει να είναι τουλάχιστον 2 μ. Για το δέντρο, πρέπει να επιλέξετε μια ηλιόλουστη περιοχή με προστασία από ρεύματα. Αυτό το είδος προτιμά αργιλώδες και αμμοπηλώδες έδαφος με καλή διαπερατότητα αέρα και υγρασίας.
Σε 2 εβδομάδες, πρέπει να προετοιμάσετε μια τρύπα φύτευσης με βάθος 80 εκ. και πλάτος 70 εκ. Είναι σημαντικό να τοποθετήσετε σπασμένα τούβλα σε μια στρώση 10 εκ. στο κάτω μέρος. Και να γεμίσετε τα 2/3 του υπολειπόμενου όγκου με ένα θρεπτικό μείγμα από χλοοτάπητα, άμμο, χούμο, τύρφη σε αναλογία 2:1:1:1. Επιπλέον, προσθέστε 30 g υπερφωσφορικού και 15 g θειούχου καλίου.
Αλγόριθμος ενεργειών:
- Κάντε μια μικρή ανύψωση στο κέντρο του λάκκου φύτευσης.
- Τοποθετήστε ένα δενδρύλλιο πάνω του, ισιώστε τους βλαστούς της ρίζας.
- Καλύψτε τα με χώμα έτσι ώστε το κολάρο της ρίζας να είναι στο επίπεδο του εδάφους.
- Συμπυκνώστε το έδαφος στη βάση και ποτίστε καλά.
Η περαιτέρω φροντίδα περιλαμβάνει έγκαιρο πότισμα απουσία εποχιακών βροχών. Η σίτιση των δενδρυλλίων πρέπει να ξεκινά στην ηλικία των τριών ετών. Για να γίνει αυτό, πρέπει να χρησιμοποιούνται αζωτούχα λιπάσματα την άνοιξη και λιπάσματα φωσφόρου-καλίου θα πρέπει να χρησιμοποιούνται κατά την καρπόδεση και την ωρίμανση.
Αυτό το δέντρο δεν απαιτεί ριζικό κλάδεμα. Αρκεί απλώς να καθαρίσετε το στέμμα από σπασμένους και κατεστραμμένους βλαστούς.
Συλλογή και αποθήκευση
Η συγκομιδή του πρώιμου τύπου πρέπει να πραγματοποιηθεί το δεύτερο μισό του Ιουλίου και του όψιμου τύπου - στα τέλη Σεπτεμβρίου.Στην πρώτη περίπτωση, τα φρούτα δεν μπορούν να αποθηκευτούν, επομένως πρέπει να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή μαρμελάδας, κονσέρβες και κομπόστες.
Στη δεύτερη περίπτωση, τα μήλα πρέπει να τοποθετηθούν σε ξύλινα κουτιά, να στρωθούν με χαρτί και στη συνέχεια να χαμηλώσουν στο υπόγειο. Σε αυτή τη μορφή διατηρούν τις ιδιότητές τους για 2 μήνες.
Τα φρούτα Kitayka είναι ιδανικά για κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων
συμπέρασμα
Η κινεζική ποικιλία χρυσής μηλιάς είναι ένα ασυνήθιστο είδος με μικρούς καρπούς που είναι ιδανικοί για χειμερινή συγκομιδή. Τα χαριτωμένα δέντρα ranetki μπορούν να διακοσμήσουν οποιαδήποτε περιοχή και να διαφοροποιήσουν το σχεδιασμό του τοπίου. Σύμφωνα με έμπειρους κηπουρούς, η απόδοση άλλων ποικιλιών αυξάνεται αισθητά όταν φυτεύονται κοντά στο Golden Chinese, καθώς το άρωμα των λουλουδιών του προσελκύει μεγάλο αριθμό εντόμων επικονίασης.
https://youtu.be/Vkcu5rbyOAk