Περιεχόμενο
Το δαμάσκηνο Anna Shpet είναι μια δημοφιλής ποικιλία μεταξύ όλων των εκπροσώπων του είδους. Μπορεί να αντέξει μεταβλητές θερμοκρασίες, ασταθή κλίματα και καιρικές συνθήκες. Η ποικιλία είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε διάφορες περιοχές της χώρας.
Ιστορία επιλογής ποικιλίας
Το δαμάσκηνο θεωρείται ένα καλλιεργούμενο είδος που υπάρχει εδώ και αρκετές χιλιετίες. Εμφανίστηκε στη Ρωσία τον 17ο αιώνα. Και προς τα τέλη του 18ου άρχισαν να το χρησιμοποιούν σχεδόν παντού. Κάθε ιδιοκτήτης γης μπορούσε να φυτέψει την ποικιλία για εμπορικούς σκοπούς. Το δαμάσκηνο Anna Shpet μεγαλώνει όμορφα στην κεντρική Ρωσία, αλλά έχει λάβει μεγαλύτερη αναγνώριση στην Κριμαία, την Ουκρανία και τη Μολδαβία.
Η ποικιλία δαμάσκηνου Anna Späth εκτράφηκε στα τέλη του 1870 από τον Γερμανό κτηνοτρόφο Ludwig Späth. Άσκησε τη δραστηριότητά του στο να διασχίζει πασχαλιές και μια δαμασκηνιά φύτρωσε τυχαία δίπλα της. Τα σπορόφυτα δαμάσκηνου Anna Shpet θεωρούνται ελεύθερα επικονιαζόμενα.Στην ΕΣΣΔ στα μέσα της δεκαετίας του 1940, η ποικιλία Anna Shpet έγινε ευρέως διαδεδομένη και μόνο αργότερα ενδιαφέρθηκαν για αυτήν στην περιοχή του Ροστόφ και στην περιοχή του Κρασνοντάρ. Μέχρι τα τέλη του περασμένου αιώνα, τα δαμάσκηνα καλλιεργούνταν «μεταξύ των γειτόνων μας» στη Λευκορωσία.
Περιγραφή της ποικιλίας δαμάσκηνου Anna Shpet
Ο κορμός της Anna Shpet είναι πολύ ψηλός και έχει μια πυκνή πυραμιδική κορώνα. Ο φλοιός έχει γκριζωπό χρώμα. Οι βλαστοί είναι πυκνοί και σκούροι. Έχουν καφέ μεσογονάτια. Η ποικιλία καρποφορεί μέχρι τα βαθιά γεράματα. Τα μπουμπούκια πάνω του είναι στραμμένα προς την κορυφή, οι άκρες είναι λεπτές. Χρώμα: ανοιχτό πράσινο. Η δομή είναι ματ, μερικές φορές υπάρχουν οδοντωτές άκρες στις άκρες. Δεν υπάρχουν ραβδώσεις, οι μίσχοι είναι βραχύτεροι.
Τα άνθη είναι μεγάλα, ελαφριά και μεγαλώνουν σε ζευγάρια ταυτόχρονα. Ο μίσχος είναι μεσαίου μεγέθους και τα πέταλα του δαμάσκηνου είναι οβάλ σχήματος με όμορφα κυματιστά άκρα. Οι στήμονες είναι άφθονοι, οι ανθήρες είναι κίτρινοι. Οι ίδιοι οι καρποί της ποικιλίας δαμάσκηνου Anna Shpet είναι πολύ ογκώδεις, μέχρι 50 γρ. Έχουν σκούρο μοβ χρωματισμό, μερικές φορές με βαρέλια μπορντό. Οβάλ σχήμα, δεν έχουν εφηβεία, όπως άλλες ποικιλίες. Το δέρμα δεν είναι παχύ, αλλά δεν είναι διαφανές, διαχωρίζεται εύκολα από τον πολτό δαμάσκηνου και μερικές φορές καλύπτεται με μια επίστρωση κεριού. Οι σπόροι έχουν γκριζωπό χρώμα.
Ο πολτός του δαμάσκηνου Anna Shpet είναι γλυκός, σαν επιδόρπιο και κιτρινοπράσινο χρώμα. Η συνοχή είναι πυκνή, αλλά όχι σκληρή. Το ζουμερό εσωτερικό του γίνεται ξινό όταν ωριμάσει πλήρως και ο σπόρος γίνεται μικρός. Είναι εύκολο να το ξεχωρίσεις από ένα ώριμο δαμάσκηνο. Αυτό είναι ένα δέντρο που αγαπά τη θερμότητα που φυτεύεται καλύτερα σε ηλιόλουστες πόλεις και χώρες. Οι νότιες περιοχές έχουν περισσότερα πλεονεκτήματα για την ανάπτυξη και την καρποφορία του.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Το δαμάσκηνο Anna Shpet είναι μια όψιμη ποικιλία καρπών δενδρυλλίων, όπου οι καρποί ωριμάζουν μόνο στα μέσα του φθινοπώρου.Δεν πέφτουν ούτε σαπίζουν και μπορούν να παραμείνουν στην αποχέτευση για μεγάλο χρονικό διάστημα ακόμη και μέχρι να ωριμάσουν πλήρως, παρά τον κρύο καιρό. Τα ακόλουθα πλεονεκτήματα αυτής της ποικιλίας επισημαίνονται:
- Η υψηλή γονιμότητα του δαμάσκηνου Anna Shpet - οι καρποί μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα και το δέντρο, χάρη στην αυτο-γονιμοποίηση, μπορεί να αποδίδει καρπούς κάθε χρόνο.
- Μεγάλα και νόστιμα φρούτα δαμάσκηνου. Τα μικρά δαμάσκηνα συνήθως χαλάνε αμέσως μετά την ωρίμανση.
- Πρώιμη καρποφορία της Anna Shpet - μπορούν να συλλεχθούν ακόμη ημίωρα δαμάσκηνα για συντήρηση.
- Καθυστερημένη ωρίμανση της ποικιλίας Anna Shpet.
- Ανεπιτήδευτο στη φροντίδα της ποικιλίας δαμάσκηνου Anna Shpet.
- Δυνατότητα αποθήκευσης φρούτων σε παρασκευάσματα για περισσότερα από 2-3 χρόνια.
- Αυξημένος βαθμός αναγέννησης του δαμάσκηνου Anna Shpet.
Τέτοια χαρακτηριστικά καθιστούν δυνατή τη συγκομιδή μεγάλων, γλυκών καρπών ακόμη και από μια ενήλικη δαμασκηνιά 20 ετών. Μια συγκομιδή παράγει περίπου 130-140 κιλά δαμάσκηνα. Η Anna Shpet θα καρποφορήσει 4-5 χρόνια μετά τη φύτευση για αρκετές δεκαετίες.
Αντοχή στην ξηρασία, αντοχή στον παγετό
Αυτή η ποικιλία δαμάσκηνου δεν είναι πολύ ανθεκτική στον παγωμένο καιρό, αλλά ακόμη και κατά τη διάρκεια του παγετού μπορεί να ανακάμψει από μόνη της. Εξακολουθεί να μην είναι κατάλληλο για καλλιέργεια σε ψυχρές περιοχές, αφού η Anna Shpet είναι φυτό που αγαπά τη θερμότητα. Θα υπάρχει σοδειά, αλλά θα είναι μικρή και όχι πλούσια. Στη νότια περιοχή, το δαμάσκηνο θα πονάει λιγότερο, αν και δεν έχει ιδιαίτερες απαιτήσεις για χώμα και φροντίδα. Αλλά η ξηρασία δεν είναι πρόβλημα για την Anna Shpet· την ανέχεται καλά και παράγει άφθονα φρούτα.
Επικονιαστές δαμάσκηνων
Το δαμάσκηνο Anna Shpet είναι αυτογόνιμο, αλλά χρειάζεται διασταυρούμενη επικονίαση για πλούσια καρποφορία, διαφορετικά μπορείτε να υπολογίζετε σε μια πενιχρή σοδειά. Τα δαμάσκηνα θεωρούνται οι καλύτεροι επικονιαστές:
- Βικτώρια;
- Αικατερίνη;
- Renklod Altana;
- Renklod πράσινο.
Το δαμάσκηνο Shpet καρποφορεί κάθε χρόνο και πολύ άφθονα.Αλλά ακόμη και αυτή χρειάζεται καλή φροντίδα για να συλλέξει νόστιμα φρούτα.
Παραγωγικότητα και καρποφορία
Η σταθερότητα της απόδοσης της ποικιλίας Anna Shpet επιτυγχάνεται μέσω της γεωργικής τεχνολογίας και εάν ένα ενήλικο δέντρο έχει κάποτε παράγει πλούσια συγκομιδή, θα παράγει πάντα τουλάχιστον 100 κιλά ώριμους καρπούς. Το δαμάσκηνο καρποφορεί, από 5 έως 15 ετών, 60-80 κιλά, και ένα ενήλικο είναι διπλάσιο.
Περιοχή εφαρμογής μούρων
Τα μούρα δαμάσκηνου Anna Shpet εξάγονται συχνά και χάρη στα χαρακτηριστικά της ποικιλίας, δεν μπορούν να χάσουν τη γεύση τους για μεγάλο χρονικό διάστημα. Οι αγρότες δεν επεξεργάζονται τους καρπούς· τους τοποθετούν μόνο σε εμπορικούς θαλάμους ψύξης για να διατηρήσουν την εμφάνιση και τη γεύση τους. Καλό είναι να φτιάχνουμε διάφορα στριφτά και κομπόστες από αυτά και στην κοσμετολογία χρησιμοποιούνται λάδια από κουκούτσι και σπόρους δαμάσκηνου.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η Anna Shpet δεν είναι πολύ ανθεκτική στη μονιλίωση και την πολυστίγωση. Το τελευταίο είναι μια ασθένεια που εκφράζεται με κηλίδες σε φύλλα δαμασκηνιάς. Η προσβολή μπορεί να παρατηρηθεί στην αρχή της καλοκαιρινής περιόδου μετά από έντονες βροχοπτώσεις. Κίτρινες κηλίδες καλύπτουν τα φύλλα και στη συνέχεια σαπίζουν, σχηματίζοντας κοκκινωπές κηλίδες.
Για να προστατέψετε τους καρπούς της ποικιλίας Anna Shpet, πρέπει να επεξεργαστείτε τον φλοιό με μείγμα Bordeaux ή ουσίες με μυκητοκτόνα. Μετά τη συγκομιδή, πριν από έντονους παγετούς, τα φύλλα ψεκάζονται με θειικό χαλκό, όπως και το έδαφος γύρω από την Anna Shpet. Τα πεσμένα φύλλα θα χρησιμεύσουν ως τόπος αναπαραγωγής για παράσιτα, επομένως η έγκαιρη συλλογή είναι υποχρεωτική.
Η μονηλίωση επηρεάζει όχι μόνο τα φύλλα της ποικιλίας δαμάσκηνου. Οι βλαστοί γίνονται κοκκινωποί και στεγνώνουν γρήγορα. Τα μούρα της Anna Shpet έχουν έντονη γκρίζα ανάπτυξη, γι 'αυτό σαπίζουν.Η καταπολέμηση αυτής της ασθένειας είναι η ίδια όπως και στην περίπτωση της προηγούμενης, μόνο όλα τα άρρωστα κλαδιά και οι μολυσμένοι βλαστοί πρέπει να αντιμετωπίζονται.
Στα τρωκτικά αρέσει επίσης να γλεντούν με κορμούς οπωροφόρων δέντρων, έτσι η δαμασκηνιά καλύπτεται με χοντρό ύφασμα ή πολυμερές πλέγμα. Οι λαγοί και τα ποντίκια επίσης δεν θα μπορούν να πλησιάσουν τους κορμούς και ο παγετός δεν θα βλάψει τόσο πολύ αυτήν την ποικιλία.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας Anna Shpet δείχνουν ότι τα φρούτα αυτής της ποικιλίας είναι πολύ γλυκά και ζουμερά, σαν καλοκαιρινό επιδόρπιο. Αυτό είναι ένα ασύγκριτο πλεονέκτημα, γιατί λίγα οπωροφόρα δέντρα μπορούν να «καμαρώσουν» με καρπούς τέτοιας ποιότητας. Η πλούσια σοδειά και η ικανότητα να αντέχουν το χειμώνα είναι ένα μεγάλο πλεονέκτημα για πολλούς αγρότες. Τα μόνα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν ασθένειες και ελκυστικότητα σε μικρά παράσιτα.
Χαρακτηριστικά προσγείωσης
Η ποικιλία δαμάσκηνων Anna Shpet αγαπά τη ζεστασιά, επομένως το χώμα πρέπει να είναι ανοιχτό. Το έδαφος χρειάζεται επεξεργασία, αφού το τέλος της χειμερινής περιόδου σημαίνει ζέσταμα και εμφάνιση ασθενειών.
Συνιστώμενος χρόνος
Η βέλτιστη περίοδος για τη φύτευση δενδρυλλίων θεωρείται το φθινόπωρο και η άνοιξη - είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό τον Απρίλιο, όταν το έδαφος δεν έχει ακόμη ζεσταθεί, αλλά δεν είναι πλέον παγωμένο. Το δαμάσκηνο αγαπά τη νότια πλευρά, επομένως το υλικό φύτευσης πρέπει να προστατεύεται από πιθανές ριπές ανέμου. Θα πρέπει επίσης να αποκλείονται τα βυθίσματα και δεν πρέπει να φυτεύονται δέντρα κατά μήκος των τοίχων σπιτιών ή γκαράζ. Αυτό εμποδίζει τη ροή του ηλιακού φωτός.
Επιλογή κατάλληλης τοποθεσίας
Το έδαφος για την καλλιέργεια της ποικιλίας Anna Shpet είναι καλό σχεδόν παντού στα μεσαία γεωγραφικά πλάτη. Το κύριο πράγμα είναι γόνιμο, χαλαρό έδαφος, το οποίο δεν πρέπει να έχει πολύ υψηλή οξύτητα. Δεν ανέχεται τη στάσιμη αποστράγγιση των υπόγειων υδάτων. Τα δέντρα αυτής της ποικιλίας πρέπει να φυτεύονται στο χαμηλότερο σημείο του τοπίου, όπου η στάθμη των υπόγειων υδάτων είναι πάνω από 2 μέτρα.
Ποιες καλλιέργειες μπορούν και δεν μπορούν να φυτευτούν κοντά;
Για να έχετε μια πιο πλούσια συγκομιδή, μπορείτε να φυτέψετε Ουγγρική ή Αικατερίνη. Δεδομένου ότι το εγχώριο δαμάσκηνο Anna Shpet είναι μερικώς αυτογόνιμο, συνιστάται να φυτέψετε το Izyum-Erik. Η Altana θα βελτιώσει τη γεύση και η ποικιλία της Κριμαίας θα προσθέσει "μπλε" στα φρούτα.
Επιλογή και προετοιμασία φυτευτικού υλικού
Τα σπορόφυτα πρέπει να έχουν ένα καθαρό κεντρικό τμήμα του κλάδου, από το οποίο εκτείνονται δύο ή τρία πλευρικά κλαδιά. Τι πρέπει να προσέξεις:
- Δεν θα πρέπει να υπάρχουν αξιοσημείωτα ελαττώματα στο υποκείμενο και το γλοιό. Οι εκτεθειμένες ρίζες γίνονται εύκολα αισθητές και είναι ώριμες.
- Ο κορμός πρέπει να έχει λεία επιφάνεια φλοιού. Αυτή είναι η κύρια προϋπόθεση, διαφορετικά το δέντρο δεν θα ριζώσει ή θα πέσει στο πλάι.
Αλγόριθμος προσγείωσης
Ο λάκκος φύτευσης προετοιμάζεται το φθινόπωρο. Εάν η εκδήλωση πραγματοποιηθεί την άνοιξη, πρέπει να γονιμοποιήσετε το έδαφος τρεις εβδομάδες πριν φυτέψετε τα σπορόφυτα της Anna Shpet. Το φθινόπωρο, το έδαφος γονιμοποιείται με 100 γραμμάρια καλιομαγνησίας ή καθαρή κοπριά. Πάρτε 7,5 kg ανά 1 m2. Για να μειώσετε το επίπεδο οξύτητας, πασπαλίστε το έδαφος με αλεύρι δολομίτη ή ασβέστη:
- Για ένα λάκκο λαμβάνονται 9 κιλά κομπόστ.
- 160 g στάχτη ξύλου.
- 1 κουβά άμμο.
Η απόδοση και ο ρυθμός ανάπτυξης του δενδρυλλίου θα εξαρτηθεί από το πόσο θρεπτική είναι η σύνθεση. Η τρύπα σκάβεται με παραμέτρους 0,5 σε βάθος και 0,7 σε πλάτος. Οι ρίζες του δαμάσκηνου βυθίζονται στον πηλό. Τα τσόφλια αυγών τοποθετούνται στο κάτω μέρος της τρύπας.
Στη συνέχεια, το κάτω μέρος καλύπτεται με χούμο. Στη συνέχεια, προσθέστε καθαρό χώμα και υπερφωσφορικό - 500 γρ. Στο κέντρο τοποθετείται ένα μανταλάκι. Ο λαιμός του δενδρυλλίου Anna Shpet πρέπει να είναι 5 cm πάνω από το επίπεδο του εδάφους. Γύρω από την τρύπα πρέπει να χωρούν 25 λίτρα νερού.
Στη συνέχεια, όλα καλύπτονται με πριονίδι και ξηρό χώμα. Περισσότερες λεπτομέρειες για τον αλγόριθμο στο βίντεο
Μεταγενέστερη φροντίδα για δαμάσκηνα
Μετά τη φύτευση, τα δαμάσκηνα πρέπει να υποστούν επεξεργασία. Η φροντίδα συνίσταται στην παρακολούθηση γεωργικών τεχνικών. Η καλλιέργεια της ποικιλίας, αν και ανεπιτήδευτη, εξακολουθεί να απαιτεί ορυκτό λίπασμα. Οι δραστηριότητες πρέπει να εκτελούνται συστηματικά. Πρέπει να ποτίσετε το δαμάσκηνο 3 φορές:
- όταν άρχισαν τα γυρίσματα?
- πότε εμφανίστηκαν οι καρποί;
- μετά τη συγκομιδή των δαμάσκηνων.
Ο μέσος αριθμός είναι 40-45 λίτρα ανά δαμάσκηνο αυτής της ποικιλίας, αλλά η συνολική ποσότητα εξαρτάται από την ηλικία του δαμάσκηνου Anna Shpet. Η γη υγραίνεται για καλύτερη εργασία μαζί της, το έδαφος γίνεται εύκαμπτο σε επίπεδο 20-30 cm, αλλά θα πρέπει να είστε προσεκτικοί με το νερό - στο δέντρο δεν αρέσει ούτε η ξηρασία ούτε οι υπερβολικές πλημμύρες.
Το κλάδεμα πραγματοποιείται αμέσως μετά τη φύτευση του δενδρυλλίου Άννας. Τα κλαδιά κόβονται κατά το ένα τρίτο τα πρώτα 4 χρόνια και μετά κατά ένα τέταρτο. Κατά το σχηματισμό της κορώνας, χρησιμοποιείται μια τεχνική αραιής βαθμίδας. Μετά από κάθε φορά είναι απαραίτητη η επεξεργασία με βερνίκι κήπου.
Η σίτιση πραγματοποιείται ανά μήνα:
Εποχή | Θέα | Περίοδος | Λιπάσματα και αναλογίες |
Ανοιξη | Ρίζα | Πριν την ανθοφορία | Προετοιμάστε ένα διάλυμα ουρίας και θειικού καλίου 1:1 με την προσθήκη 30 λίτρων νερού για ένα δέντρο |
Κατά την ανθοφορία | Ένα διάλυμα ορυκτού τύπου παρασκευάζεται με την προσθήκη ουρίας και νερού σε αναλογία 2:1. Πρέπει να ποτίσουν το δαμάσκηνο - 4 λίτρα για κάθε δενδρύλλιο | ||
Μετά | Διάλυμα φλόμου και νερού 3:1. Περίπου 40 g υπερφωσφορικού ανά δέντρο | ||
Καλοκαίρι | Διαφυλλικό | Αρχές Ιουνίου | Διάλυμα ουρίας 3% - ψεκάστε το δέντρο |
Φθινόπωρο | Ρίζα | Μέσα - τέλη Σεπτεμβρίου | Χλωριούχο και υπερφωσφορικό κάλιο 2:3 ανά 10 λίτρα νερού. Νερό 30 λίτρα ανά δέντρο |
Εδώ χρειάζεστε ασβέστη, που θα υγράνει το έδαφος - η απολύμανση πραγματοποιείται με την εισαγωγή ενός διαλύματος κιμωλίας και τέφρας.Μία φορά κάθε 5 χρόνια όπως απαιτείται | |||
Πριν από το σκάψιμο, πασπαλίστε με κοπριά ή λίπασμα (15 kg) με την προσθήκη νιτρικού αμμωνίου - 50 g |
Για το χειμώνα, τα δέντρα πρέπει να καλυφθούν με συνθετικό υλικό και οι κορμοί να ασπρίσουν. Χρησιμοποιείται επίσης νάιλον πλέγμα εάν υπάρχουν τρωκτικά. Έτσι, η Anna Shpet θα είναι ευχαρίστηση να καλλιεργεί δαμάσκηνα και δεν θα προκαλέσει κανένα πρόβλημα.
Ασθένειες και παράσιτα, μέθοδοι καταπολέμησης και πρόληψης
Εάν φροντίζετε σωστά την ποικιλία Anna Shpet, τα τρωκτικά και τα παράσιτα δεν θα είναι τρομακτικά. Ωστόσο, για την καταπολέμησή τους αξίζει ακόμα να εφοδιαστείτε με ορισμένα μέσα:
- Ένα διάλυμα καρβαμιδίου χρησιμοποιείται κατά του δαμάσκηνου.
- Μπορείτε να απαλλαγείτε από την πριονωτή μύγα χρησιμοποιώντας το Karbofos ή το Cyanox.
- Το «Nitrafen» και το «Metaphos» χρησιμοποιούνται κατά των κόκκινων ακάρεων των φρούτων.
συμπέρασμα
Το δαμάσκηνο Anna Shpet φύεται στις νότιες περιοχές και φημίζεται για τη γλυκύτητα και την καλή του αντοχή στον παγετό. Η συντήρηση είναι απλή αλλά ενδελεχής. Για να πάρετε μεγάλες, πλούσιες συγκομιδές της Anna Shpet, πρέπει να φροντίσετε τα σπορόφυτα και να προετοιμάσετε το έδαφος. Τότε το δαμάσκηνο θα σας ενθουσιάσει με τον ζουμερό του πολτό.
