Τα οφέλη και οι βλάβες των δαμάσκηνων

Περιεχόμενο

Τα οφέλη και οι βλάβες των δαμάσκηνων εξισορροπούν περίπου το ένα το άλλο. Τα αποξηραμένα φρούτα βοηθούν το καρδιαγγειακό σύστημα και προάγουν την αύξηση βάρους, που οδηγεί σε καρδιαγγειακές παθήσεις. Βοηθά στη δυσκοιλιότητα και είναι επικίνδυνο για ασθενείς με διαβήτη, που υποφέρουν συχνά από δυσκοιλιότητα.

Τα αποξηραμένα φρούτα παράγονται από δαμάσκηνα της ποικιλίας «Ουγγρική». Το ίδιο το drupe έχει όλες τις ίδιες ιδιότητες με τα αποξηραμένα φρούτα, αλλά «αραιωμένο με νερό». Η αποξήρανση φρούτων και λαχανικών είναι γνωστή από την αρχαιότητα. Αυτός είναι ο ευκολότερος και φθηνότερος τρόπος για να εφοδιαστείτε για το χειμώνα.

Αποδείχθηκε ότι αυτή είναι η μέθοδος που σας επιτρέπει να διατηρήσετε το μέγιστο των θρεπτικών συστατικών στα φυτικά προϊόντα. Εάν η θερμική επεξεργασία για την κονσερβοποίηση καταστρέφει πολλές βιταμίνες, η ξήρανση επιτρέπει τη διατήρησή τους. Τα δαμάσκηνα από τα οποία έχει αφαιρεθεί νερό είναι πολύτιμα για το συμπυκνωμένο σύμπλεγμα μετάλλων και βιταμινών τους.

Ποια είναι τα οφέλη των δαμάσκηνων;

Η χημική σύνθεση των drupes αυτής της ποικιλίας είναι μια από τις πλουσιότερες μεταξύ των φρούτων. Αυτό είναι το πραγματικό όφελος των δαμάσκηνων. Λειτουργεί ακόμη και σε εκείνο το 20% του πληθυσμού που δεν είναι ευαίσθητο στην αυτο-ύπνωση. Τα αποξηραμένα φρούτα περιέχουν:

  • οργανικά οξέα: μηλικό, κιτρικό, οξαλικό.
  • πηκτίνες?
  • κυτταρίνη;
  • Μακροστοιχεία: κάλιο, φώσφορος, ασβέστιο, μαγνήσιο.
  • ιχνοστοιχεία: ψευδάργυρος, σίδηρος;
  • υγιή σάκχαρα, εκ των οποίων το 57% είναι γλυκόζη. Το υπόλοιπο 43% κατανέμεται μεταξύ φρουκτόζης και σακχαρόζης.
  • σύμπλεγμα βιταμινών.

Οι ευεργετικές ιδιότητες των δαμάσκηνων καθορίζονται από ένα μοναδικό σύνολο μακροστοιχείων.

Αλλά τα φρούτα περιέχουν επίσης ζάχαρη, η οποία είναι επιβλαβής. Επιπλέον, η ποσότητα της ζάχαρης υπερβαίνει την ποσότητα της γλυκόζης.

Σπουδαίος! Λόγω της μεγάλης ποσότητας ζάχαρης και υδατανθράκων, όλα τα αποξηραμένα φρούτα αντενδείκνυνται σε άτομα με διαβήτη.

Περιεκτικότητα σε βιταμίνες στα δαμάσκηνα

Τα Drupes περιέχουν βιταμίνες τεσσάρων ομάδων:

  • ρετινόλη;
  • Β καροτίνη;
  • B1;
  • В2;
  • В₃ (РР);
  • В₅;
  • ₆;
  • B₉;
  • ΜΕ;
  • ΜΙ;
  • ΠΡΟΣ ΤΗΝ.

Λόγω της ποσότητας βιταμινών σε ένα είδος φρούτου, τα δαμάσκηνα θεωρούνται από τα πιο χρήσιμα και έχουν ευρύ φάσμα δράσης.

Ομάδα Α

Υπεύθυνη για την όραση και την αντιοξειδωτική προστασία του οργανισμού. Η έλλειψη οδηγεί σε τύφλωση. Η τύφλωση μπορεί να θεραπευθεί με την εισαγωγή της βιταμίνης Α στη διατροφή. Τα δαμάσκηνα μπορούν να ωφελήσουν σημαντικά από αυτή την άποψη.

Αλλά η υπερβολή κάνει ακόμη περισσότερο κακό από την έλλειψή της.Μια εφάπαξ δόση 25.000 IU/kg οδηγεί σε οξεία δηλητηρίαση και η καθημερινή κατανάλωση 4.000 IU/kg για έξι μήνες οδηγεί σε χρόνια δηλητηρίαση.

Ομάδα Β

B1 ή θειαμίνη είναι υπεύθυνη για τη δραστηριότητα του κεντρικού νευρικού συστήματος. Βλάβη από ανεπάρκεια: αναπτύσσονται σοβαρές διαταραχές, συμπεριλαμβανομένης της νόσου beriberi. Υπερβολική βλάβη: προκαλεί ανεπάρκεια χαλκού, βιταμινών B2 και B3.

Β2, γνωστή και ως ριβοφλαβίνη, είναι υπεύθυνη για την υγεία του δέρματος, την αναπαραγωγική λειτουργία, τη ρύθμιση της ανάπτυξης, το σχηματισμό ερυθρών αιμοσφαιρίων και τη λειτουργία του θυρεοειδούς. Στην πραγματικότητα, η ριβοφλαβίνη είναι υπεύθυνη για την υγεία ολόκληρου του σώματος. Βλάβη λόγω ανεπάρκειας: διαταράσσεται η λειτουργία ολόκληρου του σώματος.

Β₃, γνωστό και ως PP ή νικοτινικό οξύ είναι υπεύθυνο για τη δραστηριότητα του κεντρικού νευρικού συστήματος, του γαστρεντερικού συστήματος, προστατεύει το καρδιαγγειακό σύστημα και αποτρέπει την εμφάνιση θρόμβων αίματος. Το νικοτινικό οξύ συμμετέχει επίσης στο σχηματισμό ορμονών. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε νικοτινικό οξύ, τα δαμάσκηνα είναι ιδιαίτερα ευεργετικά για τις γυναίκες.

B₅ ή το παντοθενικό οξύ είναι υπεύθυνο για το μεταβολισμό στο σώμα. Η αυξημένη κόπωση, η κατάθλιψη, η κόπωση, η αϋπνία είναι συνέπεια της έλλειψης αυτού του παντοθενικού οξέος.

₆, είναι αντερμίν. Η κύρια πηγή είναι το ζωικό κρέας. Τα δαμάσκηνα είναι ένα από τα λίγα φυτικά προϊόντα από τα οποία μπορεί να ληφθεί η αδερμίνη. Από αυτή την άποψη, τα οφέλη του για τους χορτοφάγους είναι δύσκολο να υπερεκτιμηθούν.

Β₉ ή φολικό οξύ. Βλάβη λόγω ανεπάρκειας: επιβράδυνση της ανάπτυξης και εξασθενημένη αιμοποίηση. Στον άνθρωπο, το φολικό οξύ παράγεται από την εντερική μικροχλωρίδα και η ανεπάρκειά του μπορεί να συμβεί μόνο σε περιπτώσεις σοβαρών διαταραχών του γαστρεντερικού σωλήνα. Ο καρπός μπορεί να έχει μεγάλο όφελος για την αποκατάσταση της εντερικής λειτουργίας.

Βιταμίνη C

Το ασκορβικό οξύ είναι μια ουσία πολλαπλών εργασιών.Το σκορβούτο είναι η πιο γνωστή συνέπεια της βλάβης που προκαλείται από την έλλειψή του. Γενικά, η υποβιταμίνωση C προκαλεί εξασθένηση του ανοσοποιητικού συστήματος. Τα δαμάσκηνα προσφέρουν οφέλη αυξάνοντας την ποσότητα ασκορβικού οξέος στον οργανισμό.

Βιταμίνη Ε

Ο κύριος ρόλος είναι η προστασία των κυτταρικών μεμβρανών από την οξείδωση. Η βλάβη από την έλλειψη βιταμίνης Ε εκδηλώνεται με πολλούς τρόπους: από τη στειρότητα και τη μυϊκή δυστροφία έως τη νέκρωση του ήπατος και την αποσκλήρυνση του εγκεφάλου.

Βιταμίνη Κ

Η ανεπάρκεια οδηγεί σε σοβαρές αλλαγές στο σώμα:

  • οστεοποίηση του χόνδρου?
  • παραμορφώσεις των αναπτυσσόμενων οστών.
  • εσωτερική αιμοραγία;
  • εναποθέσεις αλατιού στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων.

Λαμβάνοντας υπόψη τις συνέπειες της έλλειψης βιταμινών, το όφελος των δαμάσκηνων είναι ότι βοηθούν στην αναπλήρωση ενός ολόκληρου συμπλέγματος βιταμινών που λείπουν.

Θερμιδική περιεκτικότητα δαμάσκηνων

Αυτό το στοιχείο βρίσκεται κάτω από τη στήλη "βλάβη". Λόγω της απομάκρυνσης του νερού κατά την ξήρανση, η περιεκτικότητα σε θερμίδες όλων των αποξηραμένων φρούτων αυξάνεται πολύ και δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για απώλεια βάρους. Αλλά μπορείτε να πάρετε βάρος λόγω των μεγάλων ποσοτήτων ζάχαρης και υδατανθράκων χωρίς καν να το προσέξετε. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες των δαμάσκηνων ανά 100 g μπορεί να διαφέρει ακόμη και μεταξύ των αποξηραμένων. Ανάλογα με τον βαθμό και τη μέθοδο ξήρανσης, ο αριθμός των θερμίδων στα δαμάσκηνα θα διαφέρει.

Ορισμένοι κατασκευαστές προτιμούν να στεγνώνουν τα δαμάσκηνα, έτσι ώστε, με το ίδιο βάρος συσκευασίας, η κατανάλωση φρέσκων δαμάσκηνων να είναι μικρότερη. Αυτό το αποξηραμένο φρούτο χαρακτηρίζεται από υψηλή υγρασία και κολλάει στα χέρια σας, σαν να είναι βρασμένο σε σιρόπι ζάχαρης. Κατά τον προσδιορισμό της περιεκτικότητας σε θερμίδες, θα πρέπει να κοιτάξετε τη συσκευασία, αλλά δεν υπάρχει καμία εγγύηση ότι τα δεδομένα είναι σωστά.

Θερμιδική περιεκτικότητα φρέσκων δαμάσκηνων

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες των φρέσκων δαμάσκηνων είναι σημαντικά χαμηλότερη από αυτή των αποξηραμένων φρούτων. 100 γραμμάρια φρέσκων δαμάσκηνων περιέχουν μόνο 249 kJ θερμίδες, δηλαδή 60 kcal.Λαμβάνοντας υπόψη ότι τα δαμάσκηνα αυτής της ποικιλίας ζυγίζουν 50–100 g, η περιεκτικότητα σε θερμίδες 1 τεμαχίου φρέσκου δαμάσκηνου μπορεί να κυμαίνεται από 30 έως 60 kcal.

Σε μια σημείωση! 60 kcal – 2% ημερήσια αξία.

Μόλις 100 γραμμάρια φρέσκων δαμάσκηνων περιέχουν:

  • πρωτεΐνες 0,6 g;
  • λιπαρά 1,75 γρ.
  • υδατάνθρακες 15,44 γρ.

Η ποσότητα ενέργειας και υδατανθράκων στα φρέσκα φρούτα είναι μικρή και μπορεί να είναι παραπλανητική. Όταν στεγνώσει, η εικόνα αλλάζει. Το όφελος των φρέσκων φρούτων είναι ότι δεν μπορείτε να φάτε πάρα πολύ από αυτά.

Θερμιδική περιεκτικότητα αποξηραμένων δαμάσκηνων χωρίς σπόρους

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες των αποξηραμένων δαμάσκηνων αυξάνεται 4 φορές. 100 γραμμάρια αποξηραμένων δαμάσκηνων περιέχουν 240 kcal. Η περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες αυξάνεται από 15,5% σε 96%. Η ποσότητα του λίπους μειώνεται, καθώς αποδίδεται μερικώς κατά την ξήρανση, και ως αποτέλεσμα, αντί για 1,75%, η περιεκτικότητα σε λίπος στα δαμάσκηνα είναι μικρότερη από 1%. Η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, όπως και οι υδατάνθρακες, αυξάνεται επίσης σχεδόν 6 φορές: από 0,6% σε 3,2%.

Ποια είναι τα οφέλη των δαμάσκηνων για τον οργανισμό;

Τα δαμάσκηνα είναι ένα από τα λίγα προϊόντα φυσικής προέλευσης που προτείνει η επίσημη ιατρική. Τα οφέλη των δαμάσκηνων για τον ανθρώπινο οργανισμό δεν είναι μόνο η γνωστή καθαρτική δράση. Εκτός από αυτό, έχει ακόμα πολλές «ευθύνες»:

  • πρόληψη της τερηδόνας?
  • απολύμανση του σώματος κατά τη διάρκεια μολυσματικών ασθενειών του εντέρου.
  • ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης?
  • πρόληψη της ανεπάρκειας βιταμινών?
  • διέγερση της λειτουργίας του εγκεφάλου?
  • βελτιωμένη όραση?
  • ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος?
  • ενίσχυση του κεντρικού νευρικού συστήματος?
  • βελτιωμένη έκκριση γαστρικού υγρού.
  • πρόληψη της οστεοπόρωσης.

Από την άποψη των υπέρβαρων ατόμων, αυτό το είδος αποξηραμένων φρούτων προκαλεί μόνο κακό. Αλλά για τα άτομα που είναι λιποβαρή, τα αποξηραμένα δαμάσκηνα είναι ευεργετικά. Αποξηραμένα φρούτα με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες χρησιμοποιούνται εάν πρέπει να αυξήσετε το βάρος σας.

Η μεγάλη ποσότητα ασβεστίου στα δαμάσκηνα βοηθά στην επιβράδυνση της ανάπτυξης της οστεοπόρωσης.Οι γυναίκες επωφελούνται ιδιαίτερα από αυτή την άποψη, καθώς βιώνουν επιταχυνόμενη έκπλυση ασβεστίου από τα οστά τους κατά τη διάρκεια της εμμήνου ρύσεως.

Δαμάσκηνα: οφέλη και βλάβες για το σώμα μιας γυναίκας

Τα δαμάσκηνα προσφέρουν σημαντικά οφέλη στο σώμα μιας γυναίκας κατά την εμμηνόπαυση. Αυτή τη στιγμή, μια απότομη μείωση των οιστρογόνων προκαλεί αυξημένη έκπλυση του ασβεστίου από τα οστά.

Για να αποφευχθεί η βλάβη από την οστεοπόρωση, αρκούν μόνο 100 γραμμάρια αποξηραμένα δαμάσκηνα την ημέρα. Περιέχουν όλα τα απαραίτητα στοιχεία για την αναστολή της προοδευτικής οστεοπόρωσης.

Προσοχή! Εάν δεν το έχετε συνηθίσει, μια δόση 100 g μπορεί να προκαλέσει αυξημένες κενώσεις.

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, τα δαμάσκηνα επίσης δεν βλάπτουν, αλλά τα οφέλη τους είναι τεράστια. Αποτελούν πηγή μιας ολόκληρης σειράς χρήσιμων ουσιών και βοηθούν στην ομαλοποίηση των κοπράνων. Δεδομένου ότι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης οι γυναίκες ενοχλούνται συχνά από τη δυσκοιλιότητα, η βοήθεια των αποξηραμένων φρούτων θα είναι πολύ χρήσιμη.

Πώς να παίρνετε δαμάσκηνα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, το κύριο όφελος των δαμάσκηνων είναι η πρόληψη της δυσκοιλιότητας. Είναι επίσης η κύρια βλάβη, καθώς η αλόγιστη χρήση αυτού του φυσικού καθαρτικού μπορεί να οδηγήσει σε γαστρεντερικές διαταραχές. Αλλά σε γενικές γραμμές, δεν υπάρχουν αντενδείξεις για την κατανάλωση αποξηραμένων δαμάσκηνων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και δεν προκαλούν βλάβη.

Για να μην υποφέρετε από τη διαταραχή, πρέπει απλώς να ακολουθήσετε το μέτρο: όχι περισσότερα από 5 κομμάτια δρύπες την ημέρα, κατά προτίμηση όχι περισσότερες από 2 φορές την εβδομάδα. Το τελευταίο προσαρμόζεται ανάλογα με την κατάσταση του σώματος.

Πάρτε τα δαμάσκηνα σε καθαρή μορφή, σε αφέψημα ή σε μείγμα με άλλα προϊόντα.

Είναι δυνατόν να τρώτε δαμάσκηνα ενώ θηλάζετε;

Όταν θηλάζετε, τα δαμάσκηνα θα βλάψουν μόνο τα παιδιά.Ακόμη και η κατανάλωση αποξηραμένων φρούτων από τη μητέρα μπορεί να προκαλέσει εντερική διαταραχή στο μωρό, αφού το παιδί θα λάβει τις ουσίες που αποτελούν τα δαμάσκηνα μέσω του μητρικού γάλακτος.

Οφέλη από δαμάσκηνα για τους άνδρες

Για το σώμα ενός άνδρα, τα οφέλη από τα δαμάσκηνα είναι σχεδόν τα ίδια με αυτά για μια γυναίκα. Εκτός όμως από την πρόληψη της υψηλής αρτηριακής πίεσης, από την οποία υποφέρουν πολλοί υπέρβαροι άνδρες, προστίθεται και η πρόληψη προβλημάτων με την ισχύ.

Η βλάβη συνδέεται επίσης κυρίως με την υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες των αποξηραμένων φρούτων. Οι υπέρβαροι άνδρες δεν πρέπει να κάνουν κατάχρηση αυτής της λιχουδιάς.

Τα οφέλη των δαμάσκηνων για τα παιδιά

Τα οφέλη για τα παιδιά μπορεί ξαφνικά να μετατραπούν σε βλάβη. Αν και τα αποξηραμένα δαμάσκηνα περιέχουν πολλές χρήσιμες ουσίες, όταν ξεραθούν σχηματίζουν μεγάλη ποσότητα ακρυλαμιδίου, το οποίο είναι καρκινογόνο και νευροτοξίνη. Οι λόγοι για την εμφάνιση αυτής της ουσίας είναι ασαφείς, καθώς σχηματίζεται συνήθως σε θερμοκρασίες άνω των 100°C. Η τεχνολογία για την κατασκευή αποξηραμένων φρούτων δεν προβλέπει τέτοιες θερμοκρασίες, αλλά, ωστόσο, σχηματίζεται ακρυλαμίδιο στα δαμάσκηνα και τα ροδάκινα.

Τα οφέλη από την κατανάλωση φρούτων είναι επίσης σημαντικά. Τα παιδιά λαμβάνουν πολλά από τα στοιχεία που τους λείπουν.

Τα δαμάσκηνα στη λαϊκή ιατρική

Η κύρια και σχεδόν η μοναδική χρήση των δαμάσκηνων στη λαϊκή ιατρική είναι ως καθαρτικό. Αν και στην πραγματικότητα, τα δαμάσκηνα φέρνουν πολύ περισσότερα οφέλη στη ρύθμιση του καρδιαγγειακού συστήματος και της αρτηριακής πίεσης.

Δαμάσκηνα για τη δυσκοιλιότητα

Μια πολύ αποτελεσματική θεραπεία εάν δεν θέλετε να χρησιμοποιήσετε καθαρτικά φάρμακα. Υπερέχει σε δράση από τα αποξηραμένα βερίκοκα. Σίγουρα όμως θα δώσει τη θέση της στην καταιγίδα. Για τη δυσκοιλιότητα, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε στην «καθαρή» του μορφή ή να φτιάξετε αφέψημα.

Είναι πολύ ωφέλιμο για τις αιμορροΐδες, μαλακώνοντας τα κόπρανα.Υπάρχουν οφέλη από τα φρούτα στην πρόληψη των παροξύνσεων.

Πώς να φάτε δαμάσκηνα για τη δυσκοιλιότητα

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε δαμάσκηνα για τη δυσκοιλιότητα:

  • κατευθείαν από τη συσκευασία χωρίς προηγούμενη προετοιμασία.
  • με κεφίρ?
  • με τη μορφή αφεψήματος?
  • αναμειγνύεται με άλλα προϊόντα.

Το να το βγάλετε από τη συσκευασία και να το φάτε είναι ο πιο εύκολος τρόπος, αλλά το σώμα τείνει να συνηθίσει το φαγητό. Μετά από μερικές ημέρες, θα χρειαστείτε ολόκληρο το πακέτο για να λάβετε τα οφέλη. Επομένως, η κατανάλωση αποξηραμένων φρούτων πρέπει να διαφοροποιηθεί με κάποιο τρόπο.

Αρκετές συνταγές:

  1. Ξεπλύνετε τα δαμάσκηνα σε ζεστό νερό και μουλιάστε σε κεφίρ για 2-3 ώρες. Μπορείτε να τρώτε έως και 20 δαμάσκηνα την ημέρα.
  2. Τρίψτε τα δαμάσκηνα και ανακατέψτε με το μέλι. Πάρτε 1 κουτ. το πρωί.
  3. Βράστε 15 δρύπες με βραστό νερό το βράδυ και αφήστε το να βράσει μέχρι το πρωί. Χρήση κατά τη διάρκεια της ημέρας σε τρεις ίσες μερίδες.
  4. Αλέστε ίσα μέρη αποξηραμένων βερίκοκων και δαμάσκηνων. Ανακατέψτε την προκύπτουσα μάζα με μέλι. Πάρτε 1 κουτ. το πρωί με άδειο στομάχι. Παιδιά μετά από 1 έτος: ½ κουτ.
  5. Μουλιάζουμε ίσα μέρη αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα και σύκα για 2-3 ώρες. Ανακατεύουμε με κανέλα και αλέθουμε. Φτιάξτε μικρές μπάλες. Για τη δυσκοιλιότητα, πάρτε 4-6 τεμ. σε μια μέρα.
  6. Βράζουμε 200 γρ δαμάσκηνα για 20 λεπτά. με 75 γρ ζάχαρη σε χαμηλή φωτιά. Ψύξτε και στραγγίστε. Δοσολογία για ενήλικες - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι. Εάν ένα παιδί που θηλάζει έχει δυσκοιλιότητα, η μητέρα πρέπει να πάρει το έγχυμα.

Τα οφέλη από τη χρήση αυτών των συνταγών είναι το εύκολο μαλάκωμα των κοπράνων.

Δαμάσκηνα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης για τη δυσκοιλιότητα

Τα αποξηραμένα φρούτα δεν βλάπτουν κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Σε περίπτωση δυσκοιλιότητας σε έγκυο μπορεί να χρησιμοποιήσει τις παραπάνω συνταγές. Είναι σημαντικό μόνο να μην το παρακάνετε και να μην προκαλέσετε διάρροια, διαφορετικά θα υπάρχει περισσότερο κακό παρά καλό.

Κλαδέψτε αφέψημα για τη δυσκοιλιότητα για τα μωρά

Το πεπτικό σύστημα ενός βρέφους κάτω των 4 μηνών δεν είναι ακόμη έτοιμο να απορροφήσει ολόκληρο το σύμπλεγμα ουσιών που περιέχονται στα δαμάσκηνα. Η κατανάλωση αφεψήματος δαμάσκηνου ως θεραπεία για τη δυσκοιλιότητα όταν θηλάζει ένα νεογέννητο μπορεί να προκαλέσει σοβαρή βλάβη στο μωρό. Σε αυτή την περίπτωση, αναθεωρείται η διατροφή της μητέρας.

Πώς να δώσετε δαμάσκηνα για δυσκοιλιότητα στα παιδιά

Εάν τα δαμάσκηνα είναι επιβλαβή μόνο για ένα βρέφος, τότε στα παιδιά άνω του ενός έτους μπορούν να χορηγηθούν δαμάσκηνα σιγά σιγά σε περίπτωση δυσκοιλιότητας. Αν όμως για τους ενήλικες ο κανόνας είναι 3-4 δαμάσκηνα την ημέρα, τότε τα παιδιά πρέπει να αρχίσουν να δίνουν δαμάσκηνα με αφέψημα και να ξεκινούν με 1 κουταλάκι του γλυκού.

Πώς να παρασκευάζετε δαμάσκηνα για τη δυσκοιλιότητα για ενήλικες

Αντί να παρασκευάζετε δαμάσκηνα για τη δυσκοιλιότητα, θα ήταν πιο εύκολο να τα φάτε έτσι, αλλά αν έχετε πρόβλημα με το βάρος ή αυτά τα φρούτα δεν είναι τα αγαπημένα σας, τότε είναι πιο εύκολο να χρησιμοποιήσετε αφέψημα. Η συνταγή του αφεψήματος είναι απλή: 4-5 αποξηραμένα φρούτα ανά ποτήρι νερό. Ρίχνουμε ζεστό νερό πάνω από τα δαμάσκηνα και βράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 20 λεπτά. Αποσύρουμε από τη φωτιά και αφήνουμε να βράσει για περίπου 5 ώρες.

Με λιγότερα φρούτα ή περισσότερο νερό, παίρνετε μια κομπόστα αποξηραμένων φρούτων, η οποία σερβιριζόταν συχνά σε καντίνες πριν. Αυτό το ποτό δεν έφερε κανένα κακό εκείνες τις μέρες. Το όφελος, ωστόσο, είναι επίσης αμφίβολο.

Τα οφέλη των δαμάσκηνων για απώλεια βάρους

Τα αποξηραμένα δαμάσκηνα είναι επιβλαβή όχι λόγω των ιδιοτήτων τους, αλλά επειδή καταστρέφουν τις ελπίδες απώλειας βάρους με φαγητό και χωρίς άσκηση. Τα αποξηραμένα δαμάσκηνα είναι πολύ πλούσια σε θερμίδες για να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος. Με την προϋπόθεση ότι μιλάμε για πραγματική απώλεια βάρους, και όχι για αφυδάτωση ως αποτέλεσμα διάρροιας, που βλάπτει τον οργανισμό.

Δεν υπάρχει σχεδόν καμία βλάβη στην ψυχή και το σώμα από τα φρέσκα δαμάσκηνα, αλλά υπάρχουν πολύ περισσότερα οφέλη. Μπορείτε να φάτε σημαντικά λιγότερα φρέσκα δαμάσκηνα.Αλλά όλες οι συνταγές αναφέρουν τα αποξηραμένα φρούτα ως συστατικό. Παρακάτω είναι αρκετές συνταγές για «απώλεια βάρους», ή πιο συγκεκριμένα, αφυδάτωση.

№1

Συστατικά:

  • τριαντάφυλλο 100 γρ.
  • δαμάσκηνα 300 γρ.
  • φλοιός ιπποφαούς 50 γρ.
  • νερό 1,6 λ.

Ρίχνουμε νερό πάνω από τα αποξηραμένα φρούτα και το ιπποφαές και βράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 25 λεπτά. Προσθέστε τριανταφυλλιά και βράστε για άλλα 45 λεπτά. Αφήστε το βράδυ σε ζεστό μέρος. Σούρωσε, βάλε στο ψυγείο. Πάρτε μισό ποτήρι στις 21-00.

Προσοχή! Ο πειραματιστής πρέπει να θυμάται ότι όλα τα συστατικά του φίλτρου έχουν ισχυρή καθαρτική δράση.

Ειδικά ο φλοιός του buckthorn, που είναι πιο αποτελεσματικός από τα αποξηραμένα δαμάσκηνα. Για το λόγο αυτό, αυτό το αφέψημα μπορεί να κάνει περισσότερο κακό παρά καλό.

№2

Αλέστε σε μηχανή κοπής κρέατος:

  • 100 g σταφίδες, τριαντάφυλλα και αποξηραμένα βερίκοκα.
  • 400 g αποξηραμένα δαμάσκηνα.
  • 50 g σέννα;
  • 200 γρ σύκα.

Ανακατέψτε τα πάντα με το μέλι, μεταφέρετε σε ένα γυάλινο δοχείο και φυλάξτε το στο ψυγείο. Προτείνεται να τρώτε το μείγμα αντί για γλυκά ή να φάτε 1 κουταλάκι του γλυκού πρωί και βράδυ.

Πρέπει πάλι να θυμόμαστε ότι όλα τα συστατικά έχουν καθαρτική δράση και για απώλεια βάρους δεν μπορείτε να τα φάτε όλα αυτά αντί για γλυκά και πρέπει να αντικαταστήσετε το πρωινό και το βραδινό με ένα μείγμα. Η αφυδάτωση, εάν κάνετε υπερβολική χρήση του μείγματος, δεν θα κάνει τίποτα άλλο παρά μόνο κακό.

№3

Αλέστε σε μηχανή κοπής κρέατος:

  • 400 g αποξηραμένα βερίκοκα και δαμάσκηνα.
  • 1 πακέτο σέννα.

Ανακατεύουμε με μέλι και φυλάμε στο ψυγείο. Πάρτε 1 κουτ. το βράδυ κάθε μέρα. Σε αυτή τη συνταγή, η ζημιά είναι ελάχιστη, αλλά δεν μπορείτε να περιμένετε και πολλά οφέλη.

Από τις παραπάνω συνταγές είναι σαφές ότι όταν χάσετε βάρος, στην καλύτερη περίπτωση, δεν θα έχουν κανένα όφελος, καθώς θα εξαλείψουν μόνο πιθανή δυσκοιλιότητα. Στη χειρότερη περίπτωση, η προσπάθεια απώλειας βάρους με αυτόν τον τρόπο θα προκαλέσει βλάβη και λεκέδες σε φύλλα λόγω διάρροιας που προκύπτει από τη δράση του καθαρτικού.

Περιορισμοί και αντενδείξεις για τη λήψη δαμάσκηνων

Τα αποξηραμένα φρούτα μπορούν να προκαλέσουν θανατηφόρα βλάβη σε περιπτώσεις διαβήτη, αλλεργιών, ουρολιθίασης και τάσης για υπερβολικό βάρος. Στην τελευταία περίπτωση, τα δαμάσκηνα πρέπει να καταναλώνονται πολύ προσεκτικά, ελέγχοντας την ποσότητα τους.

συμπέρασμα

Τα οφέλη και οι βλάβες των δαμάσκηνων ενδιαφέρουν πολλούς από αυτούς που δεν θέλουν να χρησιμοποιήσουν φαρμακευτικά προϊόντα. Τα οφέλη των αποξηραμένων φρούτων έχουν αποδειχθεί εδώ και πολύ καιρό. Μερικά μείγματα συνιστώνται για όσους αναρρώνουν από παθήσεις του καρδιαγγειακού συστήματος. Το drupe μπορεί να προκαλέσει σοβαρή βλάβη με έναν πολύ περιορισμένο κατάλογο ασθενειών. Η υπερβολική κατανάλωση αυτού του φρούτου θα προκαλέσει ψυχολογική βλάβη.

Αφήστε σχόλια

Κήπος

Λουλούδια