Περιεχόμενο
Η αχλαδιά είναι μια καλλιέργεια υψηλής απόδοσης που παράγει καρπούς με καλή γεύση και πλούσια σύνθεση. Αλλά για να μην απογοητευτείτε κατά την ανάπτυξή του, είναι σημαντικό όχι μόνο να συμμορφώνεστε με όλες τις απαιτήσεις της γεωργικής τεχνολογίας, αλλά και να επιλέξετε αρχικά τη σωστή ποικιλία. Για καλλιέργεια σε περιοχές όπου επικρατούν απότομες αλλαγές θερμοκρασίας και υψηλή υγρασία, είναι προτιμότερο να προτιμάτε τα ζωνοποιημένα υβρίδια. Υπάρχει ένας αρκετά μεγάλος κατάλογος ποικιλιών αχλαδιών για την περιοχή της Μαύρης Γης, αλλά είναι ακόμα δυνατό να ξεχωρίσουμε τις καλύτερες, δοκιμασμένες στο χρόνο και εμπειρία από πολλούς κηπουρούς.
Για καλλιέργεια στην περιοχή της Μαύρης Γης, θα πρέπει να επιλέξετε ποικιλίες αχλαδιών που είναι ανθεκτικές σε απότομες αλλαγές θερμοκρασίας
Κλιματικά χαρακτηριστικά της περιοχής
Η περιοχή του Chernozem χαρακτηρίζεται από ένα εύκρατο ηπειρωτικό κλίμα, όπου μπορούν να παρατηρηθούν έντονες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας. Τα καλοκαίρια είναι ημίξηρα, συνήθως ζεστά, με άνιση κατανομή των βροχοπτώσεων. Ο χειμώνας είναι παγωμένος, με θερμοκρασίες έως -30 ºC, αλλά η σταθερή χιονοκάλυψη μπορεί να θεωρηθεί πλεονέκτημα για τις καλλιέργειες κήπου.
Οι κλιματικές συνθήκες στην περιοχή της Μαύρης Γης θεωρούνται αποδεκτές για τα οπωροφόρα φυτά. Αλλά εξακολουθεί να είναι σκόπιμο να επιλέξετε ποικιλίες που είναι ανθεκτικές στο χειμώνα και δεν φοβούνται την ξηρασία.
Οι καλύτερες ποικιλίες αχλαδιών για την περιοχή της Μαύρης Γης
Εάν θέλετε να φυτέψετε ένα αχλάδι στην περιοχή της Μαύρης Γης, είναι καλύτερο να αναζητήσετε ποικιλίες που είναι ανθεκτικές στις χαμηλές θερμοκρασίες. Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι η επιλογή πρέπει να περιοριστεί με βάση μόνο αυτόν τον δείκτη, επειδή υπάρχουν και άλλες παράμετροι:
- πρόωρη ανάπτυξη;
- περίοδος ωρίμανσης φρούτων.
- γευστική αξιολόγηση του αχλαδιού?
- παραγωγικότητα;
- απαιτητική φροντίδα (τακτικότητα ποτίσματος και λίπανσης).
- διατήρηση της ποιότητας των φρούτων και η χρήση τους.
Ταυτόχρονα, οι κηπουροί αναδεικνύουν μια ολόκληρη λίστα ποικιλιών που πληρούν πολλές απαιτήσεις και είναι ιδανικές για καλλιέργεια στην περιοχή της Κεντρικής Μαύρης Γης.
Μάρμαρο
Η μαρμάρινη αχλαδιά είναι πρώιμη φθινοπωρινή ποικιλία με μέση αντοχή στον παγετό και την ξηρασία. Αρχίζει να καρποφορεί τον έκτο χρόνο μετά τη φύτευση.
Το δέντρο είναι μεσαίου μεγέθους, μπορεί να φτάσει σε ύψος έως και 4 μ. Η κόμη είναι συμπαγής, πυραμιδοειδής. Το φύλλωμα είναι μέτριο. Οι καρποί είναι μεσαίου μεγέθους, το βάρος τους κυμαίνεται από 120 έως 170 γρ. Το σχήμα είναι κανονικό, στρογγυλό-κωνικό. Το δέρμα είναι λείο, πρασινοκίτρινο, με πορτοκαλοκόκκινο ρουζ στην πλευρά που εκτίθεται στον ήλιο. Σκουριασμένα υποδόρια εγκλείσματα είναι ορατά σε όλη την επιφάνεια.
Ο πολτός είναι κρεμ χρώματος, τρυφερός και πολύ ζουμερός, χονδρόκοκκος. Το άρωμα είναι ευχάριστο, η γεύση είναι γλυκιά. Η βαθμολογία γεύσης του φρούτου είναι 4,8 βαθμοί, επομένως η ποικιλία κατατάσσεται ως επιδόρπιο. Καθολική εφαρμογή.
Δεδομένου ότι η μαρμάρινη αχλαδιά ανθίζει νωρίς, μπορεί να υποφέρει από παγετούς που είναι εγγενείς στην περιοχή της Μαύρης Γης, κάτι που θα επηρεάσει την ποσότητα της συγκομιδής.
Η μαρμάρινη αχλαδιά είναι μια αυτογόνιμη ποικιλία, αλλά για καλύτερη καρποφορία απαιτεί την παρουσία άλλων αχλαδιών
Μοσχοβίτης
Η ποικιλία αχλαδιών Moskvichka, παρά το γεγονός ότι είναι ζωνοποιημένη για καλλιέργεια στην περιοχή της Μόσχας, είναι εξαιρετική για την περιοχή της Μαύρης Γης.
Δέντρο μεσαίου ύψους με πυκνό, στρογγυλό κωνικό στέμμα. Οι βλαστοί μεγαλώνουν με μέση ταχύτητα, αλλά λόγω του καλού φυλλώματος του, το αχλάδι Moskvichka απαιτεί συνεχή φροντίδα. Οι καρποί είναι ανομοιόμορφοι και μπορεί να κυμαίνονται σε μέγεθος από 120 έως 200 γρ.. Το σχήμα τους είναι πλατύ σχήμα αχλαδιού. Το χρώμα στην τεχνική ωριμότητα είναι κιτρινοπράσινο με ορατές υποδόριες κουκκίδες. Σκουριά που εκφράζεται με τη μορφή μεγάλων κηλίδων. Δεν υπάρχει ρουζ.
Η σάρκα του αχλαδιού Moskvich είναι λευκή και ζουμερή. Η υφή είναι λιπαρή με κόκκους γύρω από την καρδιά. Η γεύση είναι ευχάριστη, γλυκιά με μια ελαφριά ξινίλα. Το άρωμα είναι αρωματικό. Βαθμολογία γευσιγνωσίας – 4,3 βαθμοί.
Ως προς την ποιότητα και τη γεύση του φρούτου, το αχλάδι Moskvichka κατατάσσεται ως επιδόρπιο αχλάδι και είναι προτιμότερο να καταναλώνεται φρέσκο.
Φθινόπωρο Yakovleva
Το αχλάδι Yakovleva του Φθινοπώρου έχει γρήγορο ρυθμό ανάπτυξης, επομένως χρειάζεται έγκαιρο κλάδεμα. Εάν απουσιάζει, το οπωροφόρο δέντρο μπορεί να φτάσει σε ύψος 15 μ. Με την κατάλληλη φροντίδα, το φυτό μπορεί εύκολα να ανεχθεί θερμοκρασίες έως -25 ºC.
Σύμφωνα με την περίοδο ωρίμανσης, η ποικιλία ταξινομείται ως φθινοπωρινή. Η καρποφορία είναι σταθερή, η παραγωγικότητα σημειώνεται υψηλή. Οι καρποί είναι μεσαίου μεγέθους, έως 150 g, το σχήμα τους είναι ακανόνιστο, στρογγυλεμένο-ρομβικό. Όταν ωριμάσει, η φλούδα του καρπού αποκτά μια πρασινοκίτρινη απόχρωση με κόκκινο ρουζ στην ηλιόλουστη πλευρά.
Η γεύση είναι υψηλή, τα φρούτα διακρίνονται από μια ελαφριά ξινίλα με νότες μοσχοκάρυδου. Ο πολτός είναι αρκετά πυκνός και λιπαρός, πρακτικά δεν υπάρχει κόκκος. Βαθμολογία γευσιγνωσίας – 4,8 βαθμοί.
Το αχλάδι Osennyaya Yakovleva ταξινομείται ως ποικιλία υψηλής παραγωγικότητας
Η μνήμη του Πάρσιν
Η Memory Parshin είναι μια πρώιμη φθινοπωρινή ποικιλία αχλαδιών για την περιοχή της Μαύρης Γης.Η καλλιέργεια του καρπού δεν είναι πρώιμη, με μέση απόδοση. Η χειμερινή αντοχή της ποικιλίας σημειώνεται ως υψηλή.
Το δέντρο είναι μεσαίου μεγέθους, σε σχήμα πυραμίδας. Η κορώνα είναι μέτριας πυκνότητας. Οι καρποί είναι μικροί σε μέγεθος, φτάνουν μέχρι τα 120 γρ. Το σχήμα τους είναι φαρδύ-κωνικό, λοξότμητο. Το χρώμα όταν είναι ώριμο είναι κοντά στο κίτρινο. Οι γκρίζες υποδόριες κουκκίδες κατανέμονται ομοιόμορφα. Το χρώμα του εξωφύλλου εκφράζεται ασθενώς και έχει κόκκινη απόχρωση.
Ο πολτός είναι λευκός όταν κόβεται και βγάζει πολύ ζουμί. Δεν υπάρχει πρακτικά άρωμα. Η γεύση είναι γλυκόξινη. Η βαθμολογία γευσιγνωσίας είναι 4,2 βαθμοί.
Ένα χαρακτηριστικό της ποικιλίας αχλαδιών Memory Parshina είναι η αυξημένη ανοσία στην ψώρα
Η Rossoshanskaya είναι όμορφη
Το όμορφο αχλάδι Rossoshanskaya ανήκει στις όψιμες καλοκαιρινές ποικιλίες που καλλιεργούνται στην περιοχή της Μαύρης Γης. Η τεχνική ωριμότητα των καρπών γίνεται μέχρι τα μέσα Αυγούστου και μπορούν να συλλεχθούν καθ' όλη τη διάρκεια του μήνα.
Το δέντρο είναι ψηλό, πλατύ-πυραμιδικό. Το στέμμα είναι μέτριας πυκνότητας, η ανάπτυξη των βλαστών είναι ασθενής. Οι καρποί είναι εξωτερικά όμορφοι, μικρού μεγέθους, βάρους έως 120 γρ. Το σχήμα τους είναι μακρόστενο σε σχήμα αχλαδιού. Το δέρμα είναι λεπτό, λείο, ανοιχτό κίτρινο με σκούρα κόκκινη απόχρωση.
Ο πολτός είναι ζουμερός με κίτρινη απόχρωση. Έχει γλυκιά γεύση με ξινή. Η βαθμολογία γευσιγνωσίας είναι 4,5 βαθμοί.
Το όμορφο αχλάδι Rossoshanskaya έχει υψηλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα, μπορεί εύκολα να ανεχθεί παγετούς έως -30 ºC
Ήσυχο Ντον
Η ποικιλία αχλαδιών Quiet Don διακρίνεται για τους μεγάλους καρπούς της. Παρά τη μέτρια ανάπτυξη και συμπαγή στέμμα, η απόδοση του υβριδίου είναι υψηλή. Και λόγω της μάζας των φρούτων, η οποία μπορεί να φτάσει έως και 350 g, το δέντρο είναι συχνά παρόμοιο με μια ιτιά που κλαίει.
Τα φρούτα έχουν το σωστό σχήμα, που τους δίνει εξαιρετική παρουσίαση. Το χρώμα είναι πράσινο με πιτσιλιές βατόμουρου-κόκκινου. Όταν κόβεται, η σάρκα είναι κρεμώδης και ζουμερή.Η γεύση είναι πολύ ευχάριστη, γλυκιά με μια ελαφριά ξινίλα. Το άρωμα είναι τυπικό, φρουτώδες. Η βαθμολογία γεύσης είναι 4,8, που δείχνει ότι ανήκει σε ποικιλίες γλυκού.
Η ποιότητα διατήρησης των αχλαδιών Quiet House είναι υψηλή, μπορούν να αποθηκευτούν έως και 140 ημέρες χωρίς απώλεια ποιότητας
Ευώδης
Το αρωματικό αχλάδι, που ονομάζεται επίσης αρωματικό της Κριμαίας, θεωρείται επιτυχημένο για καλλιέργεια στην περιοχή της Μαύρης Γης. Η περίοδος ωρίμανσης είναι πρώιμη, φθινόπωρο. Οι καρποί είναι πολύ μεγάλοι, ορισμένα δείγματα μπορούν να φτάσουν έως και 500 γρ.
Η αρωματική αχλαδιά της Κριμαίας είναι μεσαίου μεγέθους και πυραμιδικού σχήματος. Η παραγωγικότητα σημειώνεται ως υψηλή. Τα φρούτα είναι γλυκά, δεν υπάρχει πρακτικά ξινή. Ο πολτός είναι λιπαρός, βγαίνει πολύ ζουμί όταν κόβεται, το χρώμα είναι κρεμώδες. Το άρωμα είναι έντονο, φρουτώδες. Αξίζει να σημειωθεί ότι αυτή η ποικιλία αχλαδιών θεωρείται από τις πιο νόστιμες για την περιοχή της Μαύρης Γης, αφού η βαθμολογία γευσιγνωσίας είναι πέντε βαθμοί.
Η ποικιλία αχλαδιών Aromatnaya παράγει μεγάλους καρπούς ενός μεγέθους
Αναμνηστικός
Το αξέχαστο αχλάδι είναι μια καλοκαιρινή ποικιλία ωρίμανσης. Είναι χωροθετημένη για καλλιέργεια στην περιοχή της Κεντρικής Μαύρης Γης, αλλά λόγω της ανεπιτήδευσής της, ο πολιτισμός είναι ευρέως διαδεδομένος σε όλη την κεντρική Ρωσία.
Το δέντρο είναι ψηλό με μέτριο φύλλωμα. Το στέμμα είναι συμπαγές, σε σχήμα πυραμίδας. Οι καρποί είναι μικροί, μέχρι περίπου 130 γρ. Η φλούδα είναι τραχιά, ματ, πράσινου-κίτρινου χρώματος. Στην ηλιόλουστη πλευρά υπάρχει ένα κοκκινωπό ρουζ, ελαφριά σκουριά.
Η πυκνότητα του πολτού είναι μέτρια, το χρώμα είναι κρεμ. Η συνοχή είναι λεπτόκοκκη, πολύ ζουμερή. Η γεύση είναι γλυκιά. Βαθμολογία γευσιγνωσίας – 4,4 βαθμοί.
Το αχλάδι Pamyatnaya ωριμάζει στα μέσα Αυγούστου· τα φρούτα μπορούν να συλλεχθούν μέχρι τα μέσα Σεπτεμβρίου
Μουράτοφσκαγια
Το αχλάδι Muratovskaya έχει μεσαίου μεγέθους φρούτα έως 150 γρ.Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από άνω του μέσου όρου χειμερινή ανθεκτικότητα· το υβρίδιο είναι επίσης αρκετά ανθεκτικό στην ψώρα.
Το αχλάδι Muratovskaya αντιπροσωπεύεται από ένα μεσαίου μεγέθους δέντρο. Το σχήμα είναι πλατύ-πυραμιδικό, το στέμμα είναι μέτριας πυκνότητας. Οι καρποί έχουν ένα κιτρινοπράσινο κύριο χρώμα και ένα κόκκινο ραβδωτό εξωτερικό χρώμα. Τα υποδόρια σημεία είναι σχεδόν αόρατα. Ο πολτός είναι ανοιχτό λεμονοκίτρινο. Όταν κοπεί, ζουμερό, ημίλαδερο. Το άρωμα είναι αδύναμο, η γεύση είναι ευχάριστη, γλυκόξινη. Σύμφωνα με τη γευστική κλίμακα της γεύσης, τα φρούτα βαθμολογούνται με 4,3 βαθμούς.
Το σχήμα του καρπού αχλαδιού της ποικιλίας Muratovskaya είναι κλασικό, ελαφρώς λοξότμητο
Τουρκουάζ
Μεταξύ των χειμερινών ποικιλιών για την περιοχή της Μαύρης Γης, αξίζει να επισημανθεί το Τυρκουάζ αχλάδι, το οποίο ωριμάζει στα τέλη Σεπτεμβρίου. Οι καρποί συλλέγονται ελαφρώς άγουροι και ωριμάζουν κατά την αποθήκευση.
Η ποικιλία αχλαδιού Τυρκουάζ είναι μεγαλόκαρπη, το βάρος του καρπού κυμαίνεται από 200 έως 350 γρ. Όταν ωριμάσουν, το χρώμα τους αλλάζει από κιτρινοπράσινο σε κοκκινωπό. Το σχήμα είναι κανονικό, σε σχήμα αχλαδιού. Το δέρμα έχει κηρώδη επικάλυψη, οι υποδόριες κηλίδες είναι πολύ αισθητές. Όταν κόβεται, η σάρκα έχει κρεμώδες χρώμα. Το άρωμα είναι αδύναμο, η γεύση είναι ευχάριστη γλυκόξινη. Η βαθμολογία γευσιγνωσίας είναι περίπου 4 βαθμοί.
Η ποικιλία αχλαδιού Turquoise είναι αυτοστειρωμένη, επομένως είναι απαραίτητο να έχετε κοντά σας ένα επικονιαστικό αχλάδι.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας στην περιοχή της Μαύρης Γης
Η καλλιέργεια αχλαδιών στην περιοχή της Μαύρης Γης δεν έχει ιδιαίτερα χαρακτηριστικά. Οι βασικές απαιτήσεις φροντίδας εξαρτώνται από την επιλεγμένη ποικιλία καρπών. Και, δεδομένου ότι η περιοχή της Κεντρικής Μαύρης Γης είναι διάσημη για την ποιότητα του εδάφους της, τα φυτά κήπου ριζώνουν εύκολα και καρποφορούν με συνέπεια. Απλά πρέπει να κάνετε τα εξής:
- νερό εγκαίρως.
- εφαρμόζετε περιοδικά λιπάσματα στο έδαφος.
- λαμβάνει προληπτικά μέτρα για την προστασία από ασθένειες και παράσιτα ·
- προετοιμάστε σωστά τα δέντρα για το χειμώνα.
Εάν επιλέξετε τη σωστή ποικιλία αχλαδιών για την περιοχή της Κεντρικής Μαύρης Γης, τότε υπάρχουν όλες οι πιθανότητες να έχετε μια συγκομιδή υψηλής ποιότητας κάθε χρόνο με ελάχιστο κόστος εργασίας.
συμπέρασμα
Οι ποικιλίες αχλαδιών για την περιοχή της Μαύρης Γης παρουσιάζονται σε μεγάλη ποικιλία. Μπορείτε να επιλέξετε ένα υβρίδιο υψηλής απόδοσης που θα είναι εύκολο στη φροντίδα και θα εξακολουθεί να παράγει φρούτα με εξαιρετική γεύση.
