Περιεχόμενο
Το Apricot Viking ανταποκρίνεται πλήρως στο όνομά του, καθώς το δέντρο είναι χαμηλής ανάπτυξης, αλλά αρκετά εξαπλωμένο. Έχει ισχυρό στέμμα. Η ανθοφορία εμφανίζεται τους ανοιξιάτικους μήνες. Τα φρούτα του βερίκοκου Βίκινγκ έχουν λεπτή γεύση, ζουμερή και υψηλή θρεπτική αξία. Επιπλέον, χαρακτηρίζονται από μεγάλα μεγέθη και όμορφο λαμπερό κίτρινο χρώμα.
Ιστορικό επιλογής
Τα φρούτα του βερίκοκου Βίκινγκ είναι ελαφρώς μεγαλύτερα από άλλα είδη
Η κοινή βερίκοκο είναι ένα οπωροφόρο δέντρο του γένους Plum, οικογένεια Rosaceae. Η ακριβής προέλευση αυτού του φυλλοβόλου δέντρου δεν έχει ακόμη εξακριβωθεί. Πολλοί τείνουν να ευνοήσουν την εκδοχή υπέρ της κοιλάδας Tien Shan στην Κίνα.Ωστόσο, ο Γάλλος βιολόγος de Perderle σημείωσε στα κείμενά του τον 18ο αιώνα ότι η Αρμενία μπορεί να θεωρηθεί η πιθανή πατρίδα του βερίκοκου, καθώς από εκεί οι καρποί μεταφέρθηκαν αρχικά στην Ελλάδα και στη συνέχεια ήρθαν στην Ιταλία και εξαπλώθηκαν σε όλη την Ευρώπη. . Για πολύ καιρό ονομαζόταν «αρμενικό μήλο».
Η βερικοκιά έχει επιβιώσει στην άγρια μορφή της μόνο στον δυτικό Καύκασο, στο Τιέν Σαν και στα Ιμαλάια. Προς το παρόν, καλλιεργείται ενεργά σε χώρες με εύκρατα κλίματα. Στη Ρωσία, το βερίκοκο είναι κοινό στον Καύκασο και στις νότιες περιοχές.
Οι εργασίες επιλογής για τα βερίκοκα ξεκίνησαν από τον Michurin τον 19ο αιώνα. Στη συνέχεια, η εργασία συνεχίστηκε από επιστήμονες από την περιοχή Voronezh. Εργάστηκαν προς διάφορες κατευθύνσεις: έσπειραν σπόρους από τυχαίους καρπούς και ποικιλίες Michurin και τα δείγματα που προέκυψαν διασταυρώθηκαν με είδη της Ευρώπης και της Κεντρικής Ασίας. Έτσι αποκτήθηκαν πολλές διάσημες ποικιλίες.
Όσον αφορά την ποικιλία βερίκοκου Viking, αυτό είναι το αποτέλεσμα της γόνιμης εργασίας των εργαζομένων του Πανρωσικού Ερευνητικού Ινστιτούτου Γενετικής και Επιλογής Φυτών Οπωροφόρων με το όνομα Michurin. Οι συγγραφείς αυτής της ποικιλίας ήταν οι κτηνοτρόφοι Kruzhkov. Μέσα από πολυετή εμπειρία, απέκτησαν μια νέα πλήρη ποικιλία με ισχυρή ανοσία και υψηλό βαθμό αντοχής στον παγετό.
Περιγραφή της ποικιλίας βερίκοκου Viking
Το Viking φτάνει σε ύψος έως και 5 m, το στέμμα είναι αρκετά απλωμένο και στρογγυλό σε σχήμα. Οι λεπίδες των φύλλων είναι πράσινες, επιμήκεις με μυτερή απόληξη, περίπου 5-6 εκ. Ο φλοιός του δέντρου είναι καφέ με διαμήκη ρωγμές. Οι νεαροί βλαστοί έχουν κοκκινωπό χρώμα με μικρές φακές.
Το βερίκοκο Βίκινγκ ανθίζει πριν εμφανιστεί το φύλλωμα.
Η ανθοφορία εμφανίζεται τον Απρίλιο. Μετά από αυτό, οι καρποί ωριμάζουν, πλούσιο σε κίτρινο χρώμα, αρκετά μεγάλοι, σαρκώδεις και ζουμεροί με ευχάριστη γεύση και οσμή. Τα άνθη είναι μοναχικά σε κοντά στελέχη, διαμέτρου περίπου 25 mm. Τα πέταλα είναι λευκά και ροζ με φλέβες.
Χαρακτηριστικά
Το Apricot Viking δημιουργήθηκε για καλλιέργεια στις κεντρικές περιοχές της Ρωσίας. Ως εκ τούτου, οι κύριες ιδιότητες και τα χαρακτηριστικά του διαφέρουν από άλλες ποικιλίες. Συχνά φυτεύεται σε μικρές εκτάσεις, αφού δεν είναι δυνατή η ανάπτυξη μεγάλου αριθμού θάμνων και δέντρων.
Αντοχή στην ξηρασία
Η ποικιλία βερίκοκου Viking έχει υψηλή αντοχή στη θερμότητα και την ξηρασία. Από αυτή την άποψη, είναι ανεπιτήδευτο και κάνει χωρίς τακτικό πότισμα σε ξηρά καλοκαίρια. Ωστόσο, είναι σημαντικό να θυμάστε ότι για πλήρη ανθοφορία, καρποφορία και καλή συγκομιδή, απαιτείται έγκαιρο πότισμα. Για να συγκρατηθεί η υγρασία, είναι απαραίτητη μια διαδικασία σάπιαστρωσης.
Αντοχή στον παγετό της ποικιλίας βερίκοκου Viking
Ανάμεσα στα σημαντικά πλεονεκτήματα του Viking είναι η αντοχή του στον παγετό. Το δέντρο αντέχει εύκολα χαμηλές θερμοκρασίες έως -35 °C. Αυτό όμως δεν σημαίνει ότι η καλλιέργεια δεν χρειάζεται προστασία από τον παγετό με ειδικά υλικά κάλυψης. Επιπλέον, το βερίκοκο δεν ανέχεται απότομες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας.
Επικονιαστές βερίκοκων Βίκινγκ
Αυτή η ποικιλία βερίκοκου ανήκει στην κατηγορία των αυτογονιμοποιούμενων οπωροφόρων καλλιεργειών. Αυτό σημαίνει ότι δεν απαιτούν από τους επικονιαστές ως γείτονες να καρποφορούν καλά. Παρόλα αυτά, για υψηλό βαθμό παραγωγικότητας, οι έμπειροι κηπουροί προτιμούν να το παίζουν με ασφάλεια φυτεύοντας φυτά-δότες στο οικόπεδό τους. Έχουν ειδικές απαιτήσεις:
- συμμόρφωση με το χρόνο ωρίμανσης και ανθοφορίας.
- Υψηλά ποσοστά επικονίασης.
- που ανήκουν σε εκείνα τα φυτά που είναι ικανά να αναπτυχθούν σε ορισμένες εδαφολογικές και κλιματικές συνθήκες.
Κάτω από τέτοιες συνθήκες, το δέντρο θα παρουσιάσει υψηλή παραγωγικότητα στο μέλλον.
Περίοδος άνθησης και χρόνος ωρίμανσης
Τα άνθη της βερίκοκου είναι λευκά ή απαλά ροζ.
Η περίοδος ανθοφορίας και ωρίμανσης εξαρτάται από τις κλιματικές συνθήκες στις οποίες αναπτύσσεται το δέντρο. Αλλά αν πάρουμε τους δείκτες για την κεντρική Ρωσία, τότε η ανθοφορία εμφανίζεται στα τέλη Απριλίου - αρχές Μαΐου. Σε αυτή την περίπτωση, οι ταξιανθίες εμφανίζονται στο δέντρο πολύ νωρίτερα από την πράσινη μάζα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το βερίκοκο αποπνέει ένα λεπτό άρωμα. Η ανθοφορία τελειώνει μετά από 10 ημέρες και αρχίζει η περίοδος καρποφορίας. Οι καρποί σχηματίζονται και μετά αποκτούν μάζα. Ο χρόνος συγκομιδής είναι τον Αύγουστο.
Παραγωγικότητα, καρποφορία
Λαμβάνοντας υπόψη τις κλιματολογικές και καιρικές συνθήκες και την κατάλληλη φροντίδα του δέντρου Βίκινγκ, μπορείτε να περιμένετε μια καλή συγκομιδή. Σε μεγάλη κλίμακα, συλλέγονται έως και 13 τόνοι καρπών από 1 στρέμμα φύτευσης. Ωστόσο, οι αρχάριοι στην κηπουρική πρέπει να καταλάβουν ότι η πρώτη καρποφορία θα συμβεί όχι νωρίτερα από 4 χρόνια μετά τη φύτευση του δενδρυλλίου.
Περιοχή εφαρμογής φρούτων
Το βερίκοκο Viking είναι πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα και θεωρείται διαιτητικό προϊόν επειδή η περιεκτικότητά του σε θερμίδες είναι χαμηλή. Από τα φρούτα παρασκευάζονται σπιτικά παρασκευάσματα: κονσέρβες, μαρμελάδες, κομπόστες, λικέρ και κρασιά. Επιπλέον, το βερίκοκο έχει καλή γεύση ως γέμιση σε πίτες και ζυμαρικά. Τα φρούτα ξηραίνονται ενεργά - με αυτή τη μορφή το προϊόν δεν χάνει την αξία του. Το αμυγδαλωτό φτιάχνεται από τους πυρήνες που βρίσκονται μέσα στον σπόρο.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία Viking έχει καλή ανοσία και είναι πολύ ανθεκτική σε ασθένειες και παράσιτα. Αυτό όμως με την προϋπόθεση ότι το δέντρο φροντίζεται σωστά και ότι τηρήθηκαν οι βασικοί κανόνες κατά τη φύτευση. Η εμφάνιση ασθενειών και επιθέσεων παρασίτων μπορεί να αποφευχθεί με τη λήψη προληπτικών μέτρων.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Το Viking έχει κερδίσει από καιρό δημοτικότητα μεταξύ πολλών κηπουρών, χάρη σε μια σειρά από θετικές ιδιότητες αυτής της ποικιλίας:
- αντοχή στον παγετό, αντοχή στην ξηρασία.
- υψηλή παραγωγικότητα?
- μεγάλα φρούτα?
- αυτο-επικονιαστικο?
- καλή γεύση και ποιότητα προϊόντος.
- πρώιμη καρποφορία.
Από βερίκοκο φτιάχνονται νόστιμες πίτες, αλλά πιο συχνά φτιάχνονται μαρμελάδα και κομπόστες από αυτό
Όπως κάθε άλλη καλλιέργεια, η ποικιλία Viking έχει μια σειρά από μειονεκτήματα. Μεταξύ αυτών, οι καρποί πέφτουν όταν ωριμάσουν και παρατηρείται τακτικό κλάδεμα, καθώς η κόμη είναι μεγάλη και πυκνή. Επιπλέον, το ξύλο είναι απαιτητικό από άποψη φωτισμού.
Χαρακτηριστικά προσγείωσης
Η διαδικασία φύτευσης πρέπει να προσεγγιστεί προσεκτικά, καθώς η επακόλουθη παραγωγικότητα, η αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από αυτήν. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε μια σειρά από κανόνες που χρησιμοποιούν οι κηπουροί.
Συνιστώμενος χρόνος
Το Viking είναι ένα από εκείνα τα οπωροφόρα δέντρα των οποίων τα σπορόφυτα δεν χρειάζεται να φυτευτούν το φθινόπωρο. Ο πολιτισμός είναι θερμόφιλος και θα είναι δύσκολο να προσαρμοστεί σε ένα ψυχρό περιβάλλον. Η καλύτερη περίοδος για φύτευση είναι το δεύτερο μισό του Απριλίου. Αυτή τη στιγμή, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για τους νυχτερινούς παγετούς και το έδαφος έχει ήδη θερμανθεί επαρκώς. Στη νότια Ρωσία, η φύτευση μπορεί να γίνει πολύ νωρίτερα.
Επιλογή κατάλληλης τοποθεσίας
Το Viking απαιτεί πολύ φως και δεν ανέχεται ρεύματα.Επομένως, χρειάζεστε μια τοποθεσία σε ένα μικρό λόφο με βάθος υπόγειων υδάτων τουλάχιστον 2,5 μ. Διαφορετικά, το ριζικό σύστημα μπορεί να υποφέρει από υπερβολική υγρασία.
Ο Βίκινγκ προτιμά το αργιλώδες έδαφος, το μαύρο έδαφος. Αντιδρά εξαιρετικά άσχημα στο όξινο έδαφος, επομένως το έδαφος πρέπει να ασβεστωθεί πριν από τη φύτευση.
Ποιες καλλιέργειες μπορούν και δεν μπορούν να φυτευτούν δίπλα στα βερίκοκα;
Όσον αφορά τη γειτονιά, το βερίκοκο είναι μια αρκετά ιδιότροπη καλλιέργεια. Δεν θα ανεχθεί μια μηλιά ή αχλαδιά δίπλα του. Πιστεύεται ότι το βερίκοκο θα ανταγωνιστεί τις καλλιέργειες πυρηνόκαρπων για την υγρασία και τα θρεπτικά συστατικά. Οι μηλιές και οι αχλαδιές μπορούν να επηρεαστούν αρνητικά από τοξικές ουσίες που απελευθερώνονται από τις ρίζες της βερικοκιάς. Το δέντρο θα επηρεαστεί αρνητικά από κωνοφόρα, μαύρες σταφίδες και καρυδιές. Από όλα τα φυτά φρούτων και μούρων, το βερίκοκο μπορεί να υπάρχει ειρηνικά με σμέουρα και δαμάσκηνα, φυσικά, με την κατάλληλη φροντίδα.
Επιλογή και προετοιμασία φυτευτικού υλικού
Όταν επιλέγετε ένα δενδρύλλιο Viking, πρέπει να δώσετε προσοχή στην ποιότητά του. Είναι πολύ πιθανό να προσδιοριστεί αυτό οπτικά:
- φλοιός χωρίς σημάδια ζημιάς.
- το χρώμα του κορμού και των βλαστών είναι ομοιόμορφο, χωρίς κηλίδες.
- ολόκληροι βλαστοί, με μπουμπούκια.
- η βάση του κορμού στις ρίζες είναι τουλάχιστον 10 mm.
- ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα χωρίς σημάδια σήψης και ξηρών περιοχών.
Η παρουσία μοσχεύματος στο κολάρο της ρίζας θα υποδηλώνει ένα ποικιλιακό δενδρύλλιο.
Το κολάρο της ρίζας του δενδρυλλίου βερίκοκου πρέπει να προεξέχει 4 cm από το έδαφος
Δεν απαιτείται ειδική προετοιμασία του δενδρυλλίου. Καλό είναι να το φυτέψετε αμέσως μετά την αγορά. Πριν από τη φύτευση, πρέπει να βυθίσετε τις ρίζες σε διάλυμα διεγέρτη σχηματισμού ριζών για αρκετές ώρες.
Αλγόριθμος προσγείωσης
Ο αλγόριθμος φύτευσης βερίκοκου Viking είναι απλός και μοιάζει με αυτό:
- Σκάψτε μια τρύπα του απαιτούμενου μεγέθους.
- Ανακατέψτε το χώμα από αυτό με χούμο και προσθέστε τέφρα ξύλου και υπερφωσφορικό.
- Τοποθετήστε την αποστράγγιση στο κάτω μέρος.
- Ακολουθεί ένα στρώμα μείγματος θρεπτικών ουσιών.
- Οδηγήστε ένα ξύλινο μανταλάκι στη μέση, το οποίο θα χρησιμεύσει ως στήριγμα για το δενδρύλλιο.
- Τοποθετήστε το δενδρύλλιο στην τρύπα και ισιώστε προσεκτικά τις ρίζες.
- Καλύπτουμε με χώμα αφήνοντας 3-4 εκατοστά από το κολάρο της ρίζας στην επιφάνεια.
- Συμπυκνώστε το χώμα και στη συνέχεια καλύψτε.
- Δέστε το δενδρύλλιο σε έναν πάσσαλο.
Στη συνέχεια, μπορείτε να φτιάξετε μια βολική τάφρο για το πότισμα του νεαρού δέντρου.
Επακόλουθη φροντίδα της καλλιέργειας
Τα πρώτα χρόνια, το δενδρύλλιο Βίκινγκ θα απαιτήσει μεγάλη προσοχή και σωστή φροντίδα. Ο κηπουρός πρέπει να παρέχει στο νεαρό βερίκοκο πότισμα, ειδικά τον πρώτο χρόνο, έγκαιρο κλάδεμα για να σχηματιστεί το σωστό στέμμα και εφαρμογή λιπασμάτων. Είναι σημαντικό να παρέχεται στην καλλιέργεια αξιόπιστη προστασία από τον παγετό όταν μπαίνει κρύος καιρός.
Ασθένειες και παράσιτα
Παρά την καλή αντοχή της ποικιλίας Viking σε ασθένειες και παράσιτα, θα πρέπει να γνωρίζετε τους πιθανούς εχθρούς του βερίκοκου. Μεταξύ των παρασίτων που μπορεί να τον ενοχλήσουν είναι:
- ψείρα των φυτών;
- κύλινδρος φύλλων?
- πηχτός σκόρος.
Η μονιλίωση του βερίκοκου ανταποκρίνεται καλά στη θεραπεία με ειδικά φάρμακα
Μεταξύ των ασθενειών, το βερίκοκο είναι ευαίσθητο σε κηλίδες στα φύλλα, σήψη καρπών και βακτηριακό καρκίνο. Οι ασθένειες και τα παράσιτα μπορούν να καταπολεμηθούν με τη βοήθεια ειδικών φαρμάκων.
συμπέρασμα
Το Apricot Viking είναι μια σχετικά νέα ποικιλία οπωροφόρων δέντρων, αλλά γρήγορα κέρδισε δημοτικότητα. Συνιστάται για καλλιέργεια στην κεντρική Ρωσία, καθώς είναι ανθεκτικό στον παγετό και την ξηρασία.Το Viking έχει καλή ανοσία, η οποία επιτρέπει στο φυτό να αντέχει στις επιθέσεις από παράσιτα και να αντιστέκεται σε ασθένειες.
