Περιεχόμενο
Μια άλλη πολύ διακοσμητική ράτσα κοτόπουλων για παραγωγή κρέατος εκτράφηκε κάποτε στη Γαλλία στην πόλη Faverolles. Για την ανάπτυξη της φυλής χρησιμοποιήθηκαν τοπικά κοτόπουλα, τα οποία διασταυρώθηκαν με παραδοσιακές ράτσες κρέατος που εξήχθησαν από την Ινδία: πύλη Και cochinquin.
Τα κοτόπουλα Faverolles καταχωρήθηκαν στη Γαλλία ως ράτσα τη δεκαετία του '60 του 19ου αιώνα. Το 1886, τα κοτόπουλα ήρθαν στην Αγγλία, όπου κατά τη διαδικασία επιλογής άλλαξε ελαφρώς το πρότυπό τους, με βάση τις απαιτήσεις της έκθεσης. Η αγγλική έκδοση της φυλής έχει μακρύτερα φτερά ουράς από τους γερμανικούς ή γαλλικούς πληθυσμούς.
Αρχικά εκτράφηκε ως ράτσα κρέατος, στα τέλη του 19ου αιώνα, τα Faverolles άρχισαν να δίνουν τη θέση τους σε άλλες ράτσες κοτόπουλων και σήμερα τα Faverolles μπορούν να εμφανιστούν πιο συχνά σε εκθέσεις παρά σε αυλές.
Πρέπει να σημειωθεί ότι η φυλή έχει ξεχαστεί αδικαιολόγητα. Εκτός από νόστιμο κρέας, αυτό το κοτόπουλο μπορεί επίσης να παράγει αρκετά μεγάλα αυγά. Ωστόσο, οι ιδιώτες που διατηρούν κοτόπουλα όχι μόνο για παραγωγή, αλλά και για ψυχή, διατηρούν όλο και περισσότερο καυσόξυλα, εκτός από παραγωγικά χαρακτηριστικά, που έχουν και πρωτότυπη εμφάνιση.
Τα πουλιά, όπως όλα τα κοτόπουλα που σέβονται τον εαυτό τους, περπατούν με τρία δάχτυλα. Ένα επιπλέον δάκτυλο μεγαλώνει στο πίσω μέρος του μεταταρσίου τους, δίπλα στο τέταρτο.
Περιγραφή, παραγωγικά χαρακτηριστικά της ράτσας κοτόπουλου Faverol
Τα Faveroli είναι ογκώδη κοτόπουλα με μάλλον κοντά πόδια. Οι κότες φαίνονται πιο εύσωμες από τα κοκόρια. Η ράτσα είναι βαριά, μπορεί να φτάσει τα 3,6 κιλά. Λαμβάνοντας υπόψη την κατεύθυνση του κρέατος, αυτά τα πουλιά έχουν καλή παραγωγή αυγών: τα κοτόπουλα γεννούν 4 αυγά την εβδομάδα, τα οποία θα ανέρχονται σε περισσότερα από 200 αυγά ετησίως. Τα κοτόπουλα γεννούν τα αυγά καλύτερα τον πρώτο χρόνο της ζωής τους. Το δεύτερο έτος, η παραγωγή αυγών μειώνεται, αλλά το μέγεθος των αυγών αυξάνεται. Το κέλυφος του αυγού είναι ανοιχτό καφέ.
Τα κοτόπουλα είναι ανθεκτικά στον παγετό και γεννούν αυγά ακόμη και σε θερμοκρασίες κοτέτσι κάτω από + 10 ° C, το κύριο πράγμα είναι ότι η θερμοκρασία του αέρα στο δωμάτιο δεν είναι μείον.
Κοτόπουλα της φυλής Faverol
Τυπικό fireroll με φωτογραφία
Ένα μικρό κεφάλι με ένα δυνατό ελαφρύ ράμφος. Μια απλή ίσια χτένα. Τα μάτια είναι κόκκινο-πορτοκαλί, τα σκουλαρίκια είναι κακώς καθορισμένα. Τα κοτόπουλα έχουν μουστάκια που τρέχουν από τα μάτια μέχρι το κάτω μέρος του ράμφους, τα οποία συνδέονται σε ένα στόμιο στο λαιμό. Στα κοκόρια της φυλής Fireroll, αυτό το σημάδι είναι λιγότερο έντονο, αν και υπάρχει επίσης.
Η κατεύθυνση ανάπτυξης των φτερών αυτής της διακόσμησης διαφέρει από το υπόλοιπο φτέρωμα του λαιμού. Τα φτερά στις φαβορίτες και το τρίχωμα κατευθύνονται προς το πίσω μέρος του κεφαλιού.
Ο λαιμός των φαβερόλ είναι μεσαίου μήκους με μακριά χαίτη που πέφτει στην πλάτη.
Το σχήμα σώματος για τις κότες είναι τετράγωνο, για τα κοκόρια είναι ένα ορθογώνιο ορθογώνιο. Τα κοτόπουλα έχουν οριζόντια στάση σώματος και φαρδύ, σαρκώδες στήθος.
Με ένα αρκετά ογκώδες σώμα, τα faverolles, όπως όλες οι φυλές κρέατος ζώων, έχουν λεπτά οστά, γεγονός που καθιστά δυνατή την απόκτηση μέγιστου κρέατος με ελάχιστη σπατάλη.
Η οσφυϊκή χώρα είναι πυκνή με χοντρά φτερά.
Η ουρά είναι τοποθετημένη κάθετα, τα φτερά της ουράς είναι κοντά. Τα κοτόπουλα είναι αρκετά πλούσια.
Τα ψηλά φτερά πιέζονται σφιχτά πάνω στο σώμα.
Τα πόδια είναι κοντά. Επιπλέον, τα κοτόπουλα έχουν πιο κοντά μετατάρσια από τα κοκόρια, με αποτέλεσμα το κοτόπουλο να φαίνεται πιο εύσωμο. Υπάρχει πυκνό φτερό στο μετατάρσιο.
Το πέμπτο δάχτυλο, που ξεχωρίζει τα φαβερόλ, βρίσκεται πάνω από το τέταρτο και κατευθύνεται προς τα πάνω, ενώ το τέταρτο προεξέχει οριζόντια. Επιπλέον, το πέμπτο δάχτυλο είναι εξοπλισμένο με ένα μακρύ νύχι.
Το πρότυπο αναγνωρίζει επίσημα τρία χρώματα καυσόξυλων: λευκό, σομόν και μαόνι.
Όπως μπορείτε να δείτε στη φωτογραφία, το λευκό χρώμα δεν είναι καθαρό λευκό, τελικά. Στη χαίτη των κοτόπουλων υπάρχουν φτερά με μαύρο περίγραμμα και λευκό άξονα, στην ουρά τα φτερά είναι καθαρό μαύρο.
Στον σολομό μόνο το κοτόπουλο έχει μπεζ χρώμα. Ο κόκορας έχει σχεδόν λευκά φτερά στο κεφάλι, τη χαίτη και το κάτω μέρος της πλάτης, μαύρο στήθος, κοιλιά και ουρά και ένα κόκκινο φτερό στους ώμους του. Το φαβερόλ σολομού είναι το πιο κοινό χρώμα αυτής της ράτσας κοτόπουλου.
Μεταξύ των φαβερόλι σολομού, κοκόρια με χρωματιστές κηλίδες στη χαίτη, ετερόκλητες κοιλιές και σούρες, με λευκές πιτσιλιές στην κοιλιά και το στήθος, χωρίς κόκκινα φτερά στην πλάτη και τα φτερά, σκοτώνονται από την αναπαραγωγή. Τα κοτόπουλα δεν πρέπει να έχουν μαύρα φτερά στο τρίχωμα, με λευκό άξονα φτερού και όχι χρώμα σολομού.
Τα κοτόπουλα από μαόνι είναι παρόμοια με τον σκουρόχρωμο σολομό. Τα κοκόρια έχουν σκούρα κόκκινα φτερά στο κεφάλι, το λαιμό και την πλάτη τους αντί για ανοιχτόχρωμα.
Η τυπική περιγραφή της φυλής δεν περιλαμβάνει άλλα χρώματα, αλλά διαφορετικές χώρες μπορεί να έχουν τα δικά τους πρότυπα για αυτή τη φυλή. Ως εκ τούτου, μεταξύ των πυροβολισμών βρίσκετε μερικές φορές:
Ασήμι
Τα ασημένια κοκόρια θανατώνονται εάν έχουν μαύρα φτερά στη χαίτη τους ή κίτρινα φτερά.
Μπλε
Μαύρος
Τα πουλιά έχουν άφθονα φτερά, το φτέρωμα είναι χαλαρό. Αυτή η δομή φτερών τους βοηθά να διατηρούν τη θερμότητα κατά τους ψυχρότερους μήνες. Το δέρμα είναι λεπτό.
Ο σεξουαλικός διμορφισμός στα κοτόπουλα εμφανίζεται μετά από 2 μήνες.Τα κοκορέλια αρχίζουν να βγάζουν φαβορίτες και φτερά και τα φτερά στα άκρα των φτερών τους είναι πιο σκούρα από αυτά των κότας.
Όταν εκτρέφετε φαβερόλ για κρέας, το χρώμα δεν είναι ιδιαίτερα σημαντικό, επομένως μπορείτε επίσης να βρείτε φαβερόλ σε χρώματα σομόν-μπλε, κόκκινο-piebald, ριγέ και ερμίνας. Τα πουλιά μπορεί να είναι καθαρόαιμα, αλλά δεν θα επιτραπούν στην έκθεση.
Αυτά τα σημάδια είναι:
- απουσία του πέμπτου δακτύλου ή η μη τυπική θέση του.
- κίτρινο ράμφος?
- μεγάλη χτένα?
- κίτρινα ή μπλε μετατάρσια?
- η παρουσία μιας "τούφας γερακιού" στα μετατάρσια.
- μανσέτες?
- χαμηλά φτερά μετατάρσια?
- έλλειψη χαρακτηριστικών φτερών στην περιοχή του κεφαλιού των κοτόπουλων.
- μακριά ουρά;
- πολύ μεγάλα "μαξιλάρια" κοντά στο κότσο.
- κακώς αναπτυγμένοι μύες.
- κοντό λεπτό λαιμό?
- πολύ κοντά ή πολύ μακριά μετατάρσια.
Οι βολίδες έχουν ήρεμο χαρακτήρα και γίνονται γρήγορα ήμερες. Κάνουν καθιστική ζωή, αλλά λατρεύουν να τρώνε, γι' αυτό και είναι επιρρεπείς στην παχυσαρκία.
Παραγωγικά χαρακτηριστικά της φυλής
Δεδομένου ότι η φυλή Faverol δημιουργήθηκε ως ράτσα κρέατος, η κύρια έμφαση δόθηκε στο να κερδίζουν γρήγορα βάρος τα κοτόπουλα. Μέχρι τους 4,5 μήνες, ένας κόκορας farevol μπορεί να ζυγίζει 3 κιλά.
Βάρος βολίδων σύμφωνα με τα πρότυπα των ενώσεων φυλών διαφορετικών χωρών, kg
| Μια χώρα | Πετεινός | Κοτόπουλο | Κοκοράκι | Πουλέτες |
|---|---|---|---|---|
| Μεγάλη Βρετανία | 4,08-4,98 | 3,4 – 4,3 | 3,4-4,53 | 3,17 – 4,08 |
| Αυστραλία | 3,6 – 4,5 | 3,0 – 4,0 | ||
| ΗΠΑ | 4,0 | 3,0 | ||
| Γαλλία | 3,5 – 4,0 | 2,8 – 3,5 |
Εκτός από τη μεγάλη ποικιλία κρέατος του faverolle, εκτράφηκε και μια μινιατούρα αυτής της ράτσας. Οι μικροσκοπικοί κόκορες Faveroli ζυγίζουν 1130-1360 g, οι κότες 907-1133 g. Η αυγοπαραγωγή τους είναι 120 αυγά το χρόνο.Υπάρχουν για μινιατούρες faves και χαλαρώσεις σε αριθμό χρωμάτων.
Χαρακτηριστικά περιεχομένου
Λόγω του μεγέθους και του μεγάλου βάρους της, η βολίδα δικαιολογεί το ρητό «το κοτόπουλο δεν είναι πουλί». Δεν του αρέσει να πετάει. Αλλά το να κάθεσαι στο έδαφος για τα κοτόπουλα, αν και ίσως, είναι μια αγχωτική κατάσταση. Από ένστικτο, τα κοτόπουλα προσπαθούν να ανέβουν κάπου ψηλότερα. Δεν έχει νόημα να φτιάχνεις ψηλές κούρνιες για καυσόξυλα, ακόμα κι αν τους παρέχεις σκάλα. Πετώντας από μεγάλο ύψος, τα βαριά κοτόπουλα μπορούν να βλάψουν τα πόδια τους. Είναι καλύτερα να φτιάξετε κούρνιες ύψους 30–40 cm για τις βολίδες, όπου μπορούν να κοιμούνται ήσυχα τη νύχτα, αλλά δεν θα βλάψουν τον εαυτό τους όταν πηδήξουν από τη ράβδο.
Η πέρκα είναι τόσο χοντρή που το πουλί μπορεί να τυλίξει τα δάχτυλά του γύρω της από πάνω. Στο πάνω μέρος, οι γωνίες είναι λειασμένες για να μην πιέζουν τα δάχτυλα των κοτόπουλων.
Ένα παχύ στρώμα άχυρου ή πριονιδιού απλώνεται στο πάτωμα του κοτέτσι.
Κατά την κατασκευή ενός κοτέτσι, αυτό το σημείο πρέπει να λαμβάνεται υπόψη.
Τα Faveroli δεν είναι κατάλληλα για διατήρηση σε κλουβιά. Το ελάχιστο που χρειάζονται είναι ένα περίβλημα. Αλλά οι έμπειροι κτηνοτρόφοι λένε ότι το περίβλημα είναι πολύ μικρό για αυτούς, καθώς λόγω της τάσης προς παχυσαρκία, αυτή η φυλή πρέπει να έχει την ευκαιρία για σωματική κίνηση, η οποία είναι στην πραγματικότητα δυνατή μόνο σε ελεύθερη βοσκή και κάποια υποτροφία, προκειμένου να εξαναγκαστεί το πουλί να προσπαθήσει να πάρει μόνο του την τροφή του.
Πιο δραστήρια και αλαζονικά κοτόπουλα άλλων φυλών μπορεί να αρχίσουν να χτυπούν τις βολίδες.
Αναπαραγωγή
Οι βολίδες αρχίζουν να γεννούν αυγά στους έξι μήνες, με την προϋπόθεση ότι υπάρχουν τουλάχιστον 13 ώρες φωτός της ημέρας. Το Faveroli δεν φοβάται τον παγετό και μπορεί να γεννήσει αυγά ακόμα και το χειμώνα.Τα κοτόπουλα αυτής της φυλής δεν είναι πολύ καλές κότες, επομένως τα αυγά συλλέγονται συνήθως για επώαση. Τα αυγά επώασης μπορούν να συλλεχθούν μόνο από όρνιθες που έχουν συμπληρώσει την ηλικία του ενός έτους. Σε αυτή την περίπτωση, τα αυγά αποθηκεύονται για όχι περισσότερο από 2 εβδομάδες σε θερμοκρασία +10°.
Το αρχικό απόθεμα πρέπει να αγοραστεί από αξιόπιστα φυτώρια, καθώς τα καθαρόαιμα κοτόπουλα αυτής της ράτσας είναι αρκετά σπάνια σήμερα. Καλά γενεαλογικά πτηνά παρέχονται από την Ουγγαρία και τη Γερμανία, αλλά υπάρχουν ήδη αρκετές ρωσικές καθαρόαιμες σειρές πυρόπουλων.
Χαρακτηριστικά της σίτισης
Λόγω του πολύ πλούσιου φτερώματος, δεν είναι σκόπιμο να ταΐζετε υγρό πολτό σε κοτόπουλα αυτής της φυλής. Επομένως, κατά τη συντήρηση καυσόξυλων, προτιμάται η ξηρή τροφή. Το καλοκαίρι, μέχρι το ένα τρίτο του ψιλοκομμένου χόρτου μπορεί να υπάρχει στη διατροφή.
Δίνονται 150–160 g μικτής τροφής ανά κεφαλή την ημέρα. Εάν το πουλί παχύνει, ο κανόνας κόβεται στο μισό.
Το χειμώνα, αντί για χόρτο, δίνεται στα κοτόπουλα φυτρωμένα σιτάρια.
Κριτικές από ιδιοκτήτες κοτόπουλων Faverole
συμπέρασμα
Το Faverol είναι μια αρκετά σπάνια ράτσα σήμερα και πολλοί άνθρωποι δεν έχουν την οικονομική δυνατότητα να το κρατήσουν, ούτε λόγω της σπανιότητάς του, αλλά λόγω της τιμής των νεαρών ζώων και των αυγών. Το κόστος ενός κοτόπουλου έξι μηνών ξεκινά από 5.000 ρούβλια. Αλλά αν καταφέρετε να αποκτήσετε πολλά από αυτά τα κοτόπουλα, δεν θα μπορείτε μόνο να θαυμάσετε τα όμορφα πουλιά, αλλά και να φάτε κρέας που έχει γεύση φασιανού.
