Περιεχόμενο
Το Strawberry Black Swan είναι μια μεγάλη ποικιλία ολλανδικής επιλογής. Σχηματίζει ψηλούς θάμνους με επιμήκη φύλλα. Τα σκούρα μούρα στο χρώμα του κερασιού έχουν καλή παρουσίαση και ως εκ τούτου είναι σε ζήτηση μεταξύ των αγοραστών.
Ιστορικό επιλογής
Οι φράουλες Black Swan (Black Swan) ταξινομούνται ως ποικιλίες ολλανδικής επιλογής. Η καλλιέργεια έχει καλή αντοχή στον παγετό, επομένως μπορεί να καλλιεργηθεί σε όλες τις περιοχές με εύκρατο κλίμα.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας φράουλας Black Swan
Η φράουλα Black Swan έχει ελαφρώς κυματοειδή φύλλα. Η επιφάνειά τους είναι βεραμάν και γυαλιστερή. Λεπίδες φύλλων μεσαίου μεγέθους. Οι βλαστοί είναι ψηλοί, δυνατοί και αντέχουν μεγάλο αριθμό μεγάλων ωοθηκών. Το ύψος των θάμνων δεν υπερβαίνει τα 50-60 cm.
Εμφάνιση και γεύση των μούρων
Το όνομα Black Swan δείχνει ότι τα μούρα είναι πολύ σκούρα. Το σκούρο κερασί χρώμα θυμίζει μαύρο από μακριά.Αυτό κάνει τις φράουλες να φαίνονται υπερώριμες.
Το μέσο βάρος των μούρων για την ποικιλία Black Swan είναι 30-50 g, οι πρώτες ωοθήκες μπορεί να είναι πολύ μεγαλύτερες
Κάτω από ευνοϊκές συνθήκες ανάπτυξης, το βάρος της φράουλας φτάνει τα 70-100 g. Σε σύγκριση με τη στενά συγγενή ποικιλία Black Prince, τα μούρα του Black Swan είναι ελαφρώς μικρότερα.
Η γεύση των μούρων θυμίζει κοκτέιλ φράουλα-κεράσι. Σύμφωνα με τις αξιολογήσεις των καταναλωτών, έλαβε επάξια πέντε βαθμούς. Ο πολτός είναι σκούρος, αρκετά πυκνός, εξαιρετικά ζουμερός.
Τα μούρα έχουν στρογγυλό-κωνικό σχήμα. Η επιφάνεια είναι γυαλιστερή, σκούρα σε ώριμα δείγματα.Το άρωμα περιέχει ανάμεικτες νότες από φράουλες και άγριες φράουλες. Η μυρωδιά είναι ευχάριστη και επίμονη.
Περίοδος άνθησης, περίοδος ωρίμανσης και απόδοση
Η Black Swan ταξινομείται ως όψιμη ποικιλία. Τα πρώτα λουλούδια στην καλλιέργεια εμφανίζονται όχι νωρίτερα από τον Μάιο. Η καρποφορία παρατείνεται, αρχίζει στα μέσα Ιουνίου και συνεχίζεται μέχρι το τέλος του καλοκαιριού. Σε περιοχές με ευνοϊκό κλίμα, τα μούρα συλλέγονται μέχρι τον Σεπτέμβριο.
Η παραγωγικότητα είναι αρκετά υψηλή. Με σωστή φύτευση και έγκαιρη εφαρμογή λιπασμάτων, μπορείτε να συλλέξετε περίπου δύο κιλά από κάθε δείγμα. Αυτός ο δείκτης θεωρείται καλός για τις φράουλες.
Αντοχή στον παγετό
Η ποικιλία Black Swan είναι αρκετά ανθεκτική στον παγετό. Τα χαρακτηριστικά δείχνουν ότι είναι σε θέση να επιβιώσει τους χειμώνες με παγετούς έως και μείον 20 °C. Σε περιοχές με κρύους χειμώνες, χρειάζεται σάπια φύλλα και καταφύγιο. Δυνατότητα ανάπτυξης σε συνθήκες θερμοκηπίου.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία Black Swan είναι ανθεκτική στις κύριες ασθένειες της φράουλας: όψιμη προσβολή, σήψη (γκρι, λευκό), ανθρακόζη, φουζάριο. Η καλλιέργεια είναι ασθενώς ανθεκτική στη μαύρη και τη σήψη των ριζών, το ωίδιο. Ο μαύρος κύκνος είναι μέτρια ανθεκτικός στο βερτισίλλιο.Υπό δυσμενείς συνθήκες και ελλείψει προληπτικών θεραπειών, μπορεί να υποφέρει από ασθένειες και παράσιτα.
Μεταξύ των εντόμων που αποτελούν κίνδυνο για τη φράουλα του Μαύρου Κύκνου είναι: τα ακάρεα της φράουλας, οι αφίδες, οι μύγες, οι λευκές μύγες και οι χάλκινες μύγες. Η ποικιλία είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στους νηματώδεις.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Πριν αγοράσετε μια καλλιέργεια για φύτευση, πρέπει να εξοικειωθείτε με τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της.
Λόγω της χαμηλής εμφάνισης των μουστακιών, οι φράουλες Black Swan είναι δύσκολο να πολλαπλασιαστούν στο σπίτι.
Αυτή η ποικιλία έχει τόσο θετικές όσο και αρνητικές ιδιότητες (παρουσιάζονται στον πίνακα).
| Πλεονεκτήματα | Ελαττώματα |
| Πυκνά μούρα με ελαστικό πολτό | Όψιμη περίοδος καρποφορίας (για ορισμένους κηπουρούς αυτό είναι μια θετική ποιότητα) |
| Ευχάριστη γεύση | Ανθεκτικό σε παρατεταμένη ξηρασία |
| Ασυνήθιστη εμφάνιση | Μικρός σχηματισμός μουστακιού (μπορεί να γίνει εμπόδιο όταν προσπαθείτε να πολλαπλασιάσετε την ποικιλία στο σπίτι) |
| Υψηλή απόδοση | |
| Αντοχή στους παγετούς επιστροφής | |
| Αντοχή στον παγετό έως -20°C | |
| Καλή μεταφορά και ποιότητα διατήρησης | |
| Αυξημένη αντοχή σε μεγάλες ασθένειες και παράσιτα των καλλιεργειών | |
| ανεπιτήδευτο | |
| Ευστροφία. Τα μούρα χρησιμοποιούνται φρέσκα ή κατεψυγμένα. Οι φράουλες χρησιμοποιούνται για την παρασκευή μαρμελάδας, μαρμελάδας, μαρμελάδας, ζελέ, κομπόστας |
Ως αποτέλεσμα της σύγκρισης των πλεονεκτημάτων και των μειονεκτημάτων, μπορούμε να συμπεράνουμε ότι η ποικιλία φράουλας Black Swan είναι πολλά υποσχόμενη για καλλιέργεια σε περιοχές της Ρωσίας με εύκρατο κλίμα.
Όταν καλλιεργείται για εμπορικούς σκοπούς, η ποικιλία μπορεί να μην είναι πολύ κερδοφόρα, επειδή...Μόνο τα πολύ πρώιμα μούρα έχουν υψηλή τιμή. Κατά τη διάρκεια της υψηλής περιόδου το κόστος θα είναι μέτριο.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας
Για να φυτέψετε φράουλες Black Swan, οι κηπουροί συνιστούν την επιλογή αργά το φθινόπωρο. Εάν το κλίμα είναι ευνοϊκό για την καλλιέργεια της ποικιλίας, τότε μερικά από τα σπορόφυτα μπορούν να φυτευτούν την άνοιξη.
Το έδαφος για την καλλιέργεια πρέπει να είναι χαλαρό και μη αργιλώδες. Όταν καλλιεργούνται φράουλες Black Swan, απαιτείται υψηλή διαπερατότητα του εδάφους.
Οι ειδικοί συνιστούν για φύτευση chernozem, γκρίζο χώμα ή ελαφρύ αργιλικό. Εάν το έδαφος στην τοποθεσία είναι βαρύ και αργιλώδες, τότε προστίθεται άμμος και τύρφη σε αυτό κατά τη διάρκεια των προπαρασκευαστικών μέτρων. Επιπλέον, τα λιπάσματα θάβονται.
Μια άλλη προϋπόθεση είναι ο καλός φωτισμός του κρεβατιού. Όσο περισσότερο ηλιακό φως, τόσο μεγαλύτερη είναι η απόδοση. Η απουσία υπεριώδους ακτινοβολίας επηρεάζει επίσης τη γεύση των μούρων. Την περίοδο των βροχών γίνονται νερουλά, ξινισμένα και αργούν να ωριμάσουν.
Οι φράουλες Black Swan συνιστάται να καλλιεργούνται σε περιοχές προστατευμένες από ρεύματα αέρα και αέρα. Εάν δεν παρέχετε καταφύγιο από τις μάζες αέρα, τότε το χειμώνα ορισμένοι από τους θάμνους μπορεί να υποφέρουν. Άλλωστε, ο άνεμος απομακρύνει όχι μόνο το κάλυμμα του χιονιού, αλλά και τα υλικά σάπιαστρωσης.
Προετοιμασία του χώρου
Αλγόριθμος για την εκτέλεση προπαρασκευαστικών εργασιών:
- Λίγες εβδομάδες πριν από την προγραμματισμένη ημερομηνία φύτευσης, πρέπει να σκάψετε το έδαφος.
- Κατά τη διαδικασία της χαλάρωσης, προστίθενται λιπάσματα στο έδαφος. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σάπια κοπριά, περιττώματα πτηνών και αφεψήματα βοτάνων. Κατά τη φύτευση την άνοιξη, χρησιμοποιούνται ενώσεις αζώτου.
- Φροντίστε να ελέγχετε την οξύτητα του εδάφους. Η καλλιέργεια απαιτεί έδαφος με ουδέτερη ή ελαφρώς όξινη αντίδραση. Για να μειωθεί η οξύτητα, προστίθεται αλεύρι δολομίτη στο έδαφος. Η κοπριά, το λίπασμα και η τύρφη προστίθενται στο αλκαλικό έδαφος. Μπορείτε να αυξήσετε την οξύτητα χρησιμοποιώντας θειικά άλατα και αζωτούχα λιπάσματα. Συχνά χρησιμοποιείται θειικό αμμώνιο ή συνηθισμένο θείο.
Η ορθότητα της φύτευσης καθορίζει εάν οι θάμνοι θα ριζώσουν και πόσο γρήγορα θα αναπτυχθούν.
Γενικές συστάσεις φύτευσης
Κάντε μια κορυφογραμμή πλάτους 30 εκ. Η απόσταση μεταξύ των παρακείμενων σειρών πρέπει να είναι τουλάχιστον 60–70 εκ. Διατηρείται ένα κενό 30–40 εκ. μεταξύ των θάμνων Μπορείτε να φυτέψετε σε τρύπες, πρέπει να είναι ρηχές. Η γη ποτίζεται.
Οι ρίζες κάθε θάμνου φράουλας ισιώνονται πριν από τη φύτευση.
Τα σπορόφυτα κατεβαίνουν στην τρύπα. Καλύψτε με χώμα χωρίς να καλύψετε τον κορυφαίο οφθαλμό του φυτού. Θα πρέπει να βρίσκεται στο επίπεδο του εδάφους. Όταν θάβονται, οι φράουλες μπορεί να σαπίσουν και όταν ανασηκωθούν πολύ ψηλά, μπορεί να παγώσουν στον κρύο καιρό.
Το χώμα γύρω από το φυτό πιέζεται απαλά με τα χέρια σας. Ποτίστε το χώμα γύρω από τα σπορόφυτα, εμποδίζοντας την υγρασία να μπει στο φύλλωμα.
Οι τρύπες ή τα αυλάκια φύτευσης καλύπτονται με διαθέσιμα υλικά. Για τους σκοπούς αυτούς, χρησιμοποιείται τύρφη, άχυρο, ροκανίδια και κουρεμένο γρασίδι. Λιγότερα ζιζάνια αναπτύσσονται κάτω από την κάλυψη.
Το μούλτι προστατεύει το έδαφος από το στέγνωμα και μειώνει τον αριθμό των ποτισμών
Πότισμα
Τα νεαρά δείγματα φραουλών Black Swan χρειάζονται τακτική υγρασία. Για 1 m² επιφάνειας θα χρειαστείτε 10 λίτρα ζεστού νερού.Εάν ο καιρός είναι ζεστός και δεν έχει καυτερό ήλιο, τότε αρκεί να υγραίνουμε τα φυτά μία φορά την εβδομάδα. Σε ζεστό καιρό, η ποσότητα ποτίσματος αυξάνεται σε 3-4 φορές. Το φθινόπωρο, οι θάμνοι υγραίνονται μία φορά κάθε τέσσερις ημέρες.
Ποτίστε το πρωί (πριν την ανατολή του ηλίου) ή αργά το βράδυ.
Το πασπάλισμα χρησιμοποιείται πριν την εμφάνιση των λουλουδιών και των καρπών.
Μετά το σχηματισμό ωοθηκών στις φράουλες, χρησιμοποιήστε μόνο πότισμα με σταγόνες.
Η υπερβολική υγρασία των κορυφών και των λουλουδιών μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη μυκητιακών ασθενειών.
Λίπανση
Χωρίς την προσθήκη θρεπτικών συστατικών, είναι δύσκολο να καλλιεργηθούν φράουλες Black Swan και να έχετε μια αξιοπρεπή συγκομιδή. Κάλιο και άζωτο χρειάζονται για να σχηματιστούν κορυφές. Παρουσιάζονται την άνοιξη. Ο φώσφορος επηρεάζει την ωρίμανση των καρπών και χρησιμοποιείται το καλοκαίρι.
Προετοιμασία για το χειμώνα
Τα χαρακτηριστικά της φράουλας Black Swan δείχνουν ότι η καλλιέργεια κανονικά ανέχεται παγετούς έως και μείον 20°C. Αλλά λόγω της έλλειψης χιονοκάλυψης ή των σημαντικών διακυμάνσεων της θερμοκρασίας, το φυτό μπορεί να υποφέρει. Ως εκ τούτου, στα τέλη του φθινοπώρου, τα κρεβάτια με φράουλες πρέπει να καλύπτονται. Το πάχος του στρώματος εξαρτάται από το κλίμα της περιοχής. Όσο πιο κρύο, τόσο πιο χοντρό θα πρέπει να είναι.
Θεραπεία κατά ασθενειών και παρασίτων
Χημικές ουσίες και λαϊκές θεραπείες χρησιμοποιούνται για την προστασία των φραουλών από ασθένειες.
Αποτελεσματικό στην καταπολέμηση του φουζάριο, της σήψης και της ανθρακνόζης: Μίγμα Fundazol και Bordeaux. Για την όψιμη μάστιγα χρησιμοποιούνται Nitrafen και Oxychom. Για το ωίδιο - ένα διάλυμα ιωδίου (1 mg ανά 1 κουβά υγρού) ή ανθρακικού νατρίου (50 g ανά 10 λίτρα).
Εάν εντοπιστεί σήψη της ρίζας, συνιστάται η εκσκαφή και η καύση των φράουλων. Αντιμετωπίστε την περιοχή με υπερμαγγανικό κάλιο και μείγμα Bordeaux. Φυτέψτε τις φράουλες σε άλλο κρεβάτι.
Fufanon, Kemifos, Actellik, Calypso, Karate χρησιμοποιούνται για παράσιτα.
συμπέρασμα
Το Strawberry Black Swan είναι μια ποικιλία με ασυνήθιστα σκουρόχρωμα μούρα. Η καλλιέργεια χρησιμοποιείται για καλλιέργεια σε περιοχές με εύκρατα κλίματα. Η ποικιλία Black Swan είναι κατάλληλη για καλλιέργεια για προσωπική χρήση και για εμπορική χρήση. Τα μούρα διακρίνονται για τη διατήρηση της ποιότητας και την καλή μεταφορά.
Κριτικές για φράουλες Black Swan
