Περιγραφή της ανανεωμένης ποικιλίας φράουλας Mara des Bois (Mara de Bois)

Το Strawberry Mara de Bois είναι μια ποικιλία γαλλικής προέλευσης. Παράγει πολύ νόστιμα μούρα με λαμπερό άρωμα φράουλας. Η ποικιλία είναι απαιτητική όσον αφορά τη φροντίδα, δεν αντέχει καλά στην ξηρασία και έχει μέση αντοχή στον παγετό. Κατάλληλο για καλλιέργεια στο νότο και στις περιοχές της μεσαίας ζώνης - μόνο υπό κάλυψη.

Ιστορικό επιλογής

Η Mara de Bois είναι μια ποικιλία φράουλας που εκτράφηκε τη δεκαετία του '80 του 20ου αιώνα από Γάλλους κτηνοτρόφους της εταιρείας Andre βασισμένη σε διάφορα είδη:

• Στέμμα;
• Ostara;
• Gento;
• Κόκκινο γάντι.

Η ποικιλία δοκιμάστηκε με επιτυχία και έλαβε δίπλωμα ευρεσιτεχνίας το 1991. Γρήγορα εξαπλώθηκε σε όλη την Ευρώπη και τις ΗΠΑ. Είναι επίσης γνωστό στη Ρωσία, αλλά δεν περιλαμβάνεται στο μητρώο επιτευγμάτων αναπαραγωγής.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας φράουλας Mara de Bois

Οι θάμνοι είναι χαμηλοί (15-20 cm κατά μέσο όρο), ο αριθμός των φύλλων είναι μικρός και ο ρυθμός ανάπτυξης είναι μέσος. Η κορυφαία ανάπτυξη δεν είναι έντονη, τα φυτά απλώνονται καλά, αλλά συνολικά φαίνονται συμπαγή.Οι λεπίδες των φύλλων είναι τρίφυλλες, σκούρου πράσινου χρώματος, με αφρώδη επιφάνεια και ελαφρώς ανυψωμένες άκρες. Το φύλλωμα προστατεύει καλά τα μούρα από τον άνεμο και τη βροχή.

Οι φράουλες της ποικιλίας Mara de Bois είναι μονόοικο φυτό (κάθε θάμνος έχει αρσενικά και θηλυκά άνθη). Οι μίσχοι είναι λεπτοί, χαμηλοί, καλυμμένοι με ένα μικρό στρώμα εφηβείας. Αναπτύσσονται σε επίπεδο φυλλώματος σε μεγάλες ποσότητες. Κάθε μίσχος έχει 5-7 ταξιανθίες.

Οι βλαστοί είναι κοντύτεροι, έρποντες και διατίθενται σε τρεις τύπους:

1. Τα κέρατα με ροζέτες φύλλων (3-7 σε ένα) παράγουν μίσχους λουλουδιών που αναπτύσσονται από τους κορυφαίους οφθαλμούς (εξαιτίας αυτού, η απόδοση αυξάνεται).
2. Τα μουστάκια είναι έρποντα κλαδιά που αναπτύσσονται μετά το μαρασμό των λουλουδιών. Παίρνουν πολλή υγρασία και θρεπτικά συστατικά, επομένως είναι καλύτερα να τα αφαιρείτε περιοδικά.
3. Οι μίσχοι σχηματίζονται 30 ημέρες μετά την έναρξη της ενεργού ανάπτυξης. Αναδύονται από μπουμπούκια ανθέων. Ο κύκλος ζωής τελειώνει με το σχηματισμό των φρούτων (μετά από άλλες 30 ημέρες).

Οι ρίζες είναι ανεπτυγμένες· στρόβιλοι που σχηματίζουν κέρατα είναι ορατές στη βάση του στελέχους. Στο μέλλον, κάθε στρώμα μπορεί να ριζώσει. Το ριζικό σύστημα αντιπροσωπεύεται από ένα τροποποιημένο φολιδωτό στέλεχος. Τρέφει το φυτό σε όλο τον κύκλο ζωής του, ο οποίος διαρκεί 3 χρόνια. Μετά από αυτό, η ρίζα γίνεται πιο σκούρα και πεθαίνει. Επομένως, είναι καλύτερο να ανανεώνετε τις φυτεύσεις κάθε 2-3 εποχές.

Οι φράουλες Mara de Bois έχουν εξαιρετική γεύση και άρωμα

Χαρακτηριστικά φρούτων, γεύση

Τα μούρα είναι έντονο κόκκινο, μεσαίου μεγέθους (βάρος 15–20, λιγότερο συχνά έως 25 g), τυπικό κωνικό σχήμα. Έχει παρατηρηθεί ότι την άνοιξη και το φθινόπωρο οι καρποί είναι μεγαλύτεροι από το καλοκαίρι. Διαφορετικά φρούτα μπορεί να διαφέρουν στην εμφάνιση - ετερογενή. Οι σπόροι είναι κίτρινοι, μικροί, επιφανειακοί.

Η συνοχή των μούρων είναι πολύ ευχάριστη, τρυφερή, μέτριας πυκνότητας.Η γεύση είναι πολύπλευρη, «για καλοφαγάδες» (5 στους 5 βαθμούς σύμφωνα με τη γευστική βαθμολογία). Η γλυκιά νότα είναι έντονη, υπάρχει μια ευχάριστη ξινίλα και ένα πλούσιο άρωμα φράουλας. Ενδέχεται να υπάρχουν μικρές κοιλότητες στο εσωτερικό, κάτι που δεν χαλάει καθόλου τη γεύση.

Χρόνος ωρίμανσης, απόδοση και διατήρηση της ποιότητας

Η Mara de Bois είναι μια ανανεωμένη ποικιλία: οι φράουλες εμφανίζονται πολλές φορές τη σεζόν από τις αρχές Ιουνίου έως τις πρώτες ημέρες του Σεπτεμβρίου. Η συνολική απόδοση είναι 500–800 g ανά θάμνο. Η δυνατότητα μεταφοράς και η ποιότητα διατήρησης των μούρων είναι μέτρια. Αν όμως τηρηθούν οι συνθήκες θερμοκρασίας (5–6 βαθμοί Κελσίου) και η συσκευασία είναι σωστή (όχι πολύ σφιχτά, σε 4–5 στρώσεις), μπορεί να μεταφερθεί χωρίς να καταστραφούν τα φρούτα.

Περιοχές ανάπτυξης, αντοχή στον παγετό

Η αντοχή στον παγετό των φραουλών Mara de Bois βαθμολογείται πάνω από το μέσο όρο. Ριζώνει καλά στις νότιες περιοχές (Κρασνοντάρ, Εδάφη Σταυρούπολης, Βόρειος Καύκασος ​​και άλλα). Στη μεσαία ζώνη και στην περιοχή του Βόλγα αναπτύσσεται υπό κάλυψη. Στις βορειοδυτικές και άλλες βόρειες περιοχές, η αναπαραγωγή είναι προβληματική και η γεύση μπορεί να είναι χειρότερη. Είναι επίσης δύσκολο να αναπτυχθεί στα Ουράλια, τη Σιβηρία και την Άπω Ανατολή, αλλά είναι δυνατό (αν δεν υπάρχουν παγετοί επιστροφής ή νωρίς το φθινόπωρο το καλοκαίρι).

Στις περισσότερες περιοχές της Ρωσίας, οι φράουλες Mara de Bois μπορούν να καλλιεργηθούν μόνο υπό κάλυψη

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Η ποικιλία είναι ανοσία στο ωίδιο. Αλλά η αντίσταση σε άλλες ασθένειες είναι μέτρια ή ασθενής:

• Φουζάριο μαρασμό (καφέ επικάλυψη στα φύλλα, ξήρανση).
• λευκή κηλίδα (κηλίδες στα φύλλα).
• γκρίζα σήψη (μούχλα στα μούρα λόγω υψηλής υγρασίας).

Επίσης, οι αποδόσεις μπορεί να πέσουν λόγω της εμφάνισης παρασίτων: γυμνοσάλιαγκες, αφίδες, τρυγόνια.

Το κύριο προληπτικό μέτρο είναι η επεξεργασία των φραουλών Mara de Bois με μείγμα Bordeaux ή άλλα μυκητοκτόνα (πριν την ανθοφορία):

• "Κέρδος";
• "Ορντάν";
• "Φιτοσπορίνη";
• «Μακσίμ».

Εντομοκτόνα που χρησιμοποιούνται κατά των εντόμων:

• "Fitoverm"?
• "Akarin";
• "Biotlin";
• "Αγώνας".

Συνιστάται επίσης η χρήση λαϊκών θεραπειών (έγχυση σκόνης καπνού, στάχτη με σαπούνι πλυντηρίου, σκελίδες σκόρδου, φλούδες κρεμμυδιού, αφέψημα από κορυφές πατάτας και πολλά άλλα). Η επεξεργασία των φραουλών Mara de Bois πραγματοποιείται σε συννεφιασμένο καιρό ή αργά το βράδυ, απουσία ισχυρού ανέμου και βροχής. Εάν χρησιμοποιούνται χημικά, τότε η συγκομιδή μπορεί να ξεκινήσει μόνο μετά από 3-5 ημέρες ή περισσότερο.

Όλα τα άλλα φυτά πρέπει να αντιμετωπίζονται αμέσως με μυκητοκτόνο - οι λαϊκές θεραπείες δεν είναι κατάλληλες σε αυτήν την κατάσταση.

Fusarium - μια ανίατη ασθένεια των φραουλών

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Το αδιαμφισβήτητο πλεονέκτημα της ποικιλίας Mara de Bois είναι η αρμονική, γλυκιά, λαμπερή γεύση της με ευχάριστο άρωμα φράουλας. Αυτή είναι μια κλασική φράουλα, τα μούρα της οποίας τρώγονται ιδιαίτερα ευχάριστα φρέσκα. Μαζί με αυτό, μπορούν να παρασκευαστούν και με άλλους παραδοσιακούς τρόπους: μαρμελάδα, μαρμελάδα, χυμό μούρων.

Η ποικιλία Mara de Bois χρειάζεται καλή φροντίδα, αλλά παράγει πολύ νόστιμα μούρα

Πλεονεκτήματα:

• εξαιρετικά ευχάριστη γεύση.
• τρυφερή, ζουμερή συνοχή.
• εμπορεύσιμα μούρα?
• υψηλή παραγωγικότητα?
• οι θάμνοι είναι συμπαγείς και δεν καταλαμβάνουν πολύ χώρο.
• παράγει μια συγκομιδή από τον Ιούνιο έως τον Σεπτέμβριο.
• ανοσία στο ωίδιο.
• μπορεί να καλλιεργηθεί όχι μόνο οριζόντια, αλλά και κάθετα.

Μειονεκτήματα:

• η κουλτούρα απαιτεί φροντίδα.
• η αντοχή στον παγετό είναι μέση.
• δεν ανέχεται καλά την ξηρασία.
• υπάρχει μια τάση για μια σειρά ασθενειών.
• υπάρχουν κενά στα μούρα.
• παράγει πολλούς βλαστούς που πρέπει να αφαιρεθούν.

Μέθοδοι αναπαραγωγής

Οι φράουλες Mara de Bois πολλαπλασιάζονται χρησιμοποιώντας τυπικές μεθόδους:

• μουστάκι;
• χωρίζοντας τον θάμνο.

Το φυτό έχει πολλούς βλαστούς. Όπως εμφανίζονται, αποκόπτονται από το μητρικό φυτό και φυτεύονται σε υγρό, γόνιμο έδαφος, θάβονται 3–4 εκ. Αυτή η μέθοδος είναι κατάλληλη για νεαρά φυτά του πρώτου έτους της ζωής τους.

Συνιστάται η διαίρεση των θάμνων ηλικίας 2-3 ετών (στα τέλη της άνοιξης ή στις αρχές του φθινοπώρου, μετά τη συγκομιδή ολόκληρης της καλλιέργειας). Για να γίνει αυτό, οι φράουλες Mara de Bois σκάβονται και τοποθετούνται σε ένα μπολ με κατακάθιστο νερό. Μετά από μερικές ώρες, οι ρίζες θα χωριστούν από μόνες τους (δεν χρειάζεται να τις τραβήξετε). Αν πάρετε διπλό κέρατο, μπορείτε να το κόψετε με ένα μαχαίρι. Τα ντελένκι φυτεύονται σε νέο μέρος, ποτίζονται και πολτοποιούνται προσεκτικά την παραμονή του παγετού. Σε αυτή την περίπτωση, όλοι οι μίσχοι λουλουδιών πρέπει να αφαιρεθούν κατά τη φύτευση.

Φύτευση και φροντίδα

Για να καλλιεργήσετε μεγάλες και νόστιμες φράουλες Mara de Bois, όπως στη φωτογραφία και στην περιγραφή της ποικιλίας, πρέπει να οργανώσετε προσεκτική φροντίδα: η ποικιλία είναι απαιτητική, αλλά όλες οι προσπάθειες θα αποδώσουν. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να επιλέξετε ένα μέρος για το Mara de Bois - επιβάλλονται οι ακόλουθες απαιτήσεις:

• μέτρια υγρασία (όχι χαμηλή).
• όχι άνυδρες (οι λόφοι δεν είναι επίσης κατάλληλοι).
• το έδαφος είναι ελαφρύ και γόνιμο (ελαφρύ αργιλώδες, ψαμμίτη).
• το έδαφος είναι όξινο (pH στην περιοχή 4,5–5,5).

Οι φυτεύσεις μπορούν να καλυφθούν με αγροΐνες

Δεν είναι επιθυμητό για τα Solanaceae, καθώς και το λάχανο και τα αγγούρια, να καλλιεργούνται προηγουμένως στην περιοχή όπου σχεδιάζεται να καλλιεργηθούν φράουλες Mara de Bois. Οι καλύτεροι προκάτοχοι: παντζάρια, καρότα, βρώμη, σκόρδο, όσπρια, άνηθος, σίκαλη.

Στο νότο, οι φράουλες Mara de Bois φυτεύονται στα τέλη Απριλίου ή στις αρχές Μαΐου.Στη μεσαία ζώνη - προς τα τέλη Μαΐου ή αρχές Ιουνίου στη Σιβηρία, στα Ουράλια - τις πρώτες εβδομάδες του καλοκαιριού. Συνιστάται η λίπανση του εδάφους με κοπριά εκ των προτέρων (ένα μήνα πριν) - ένας κουβάς ανά 1 m². Μοτίβο φύτευσης: 25 cm μεταξύ των θάμνων και 40 cm μεταξύ των σειρών.

Κανόνες για τη φροντίδα των φραουλών Mara de Bois:

• πότισμα εβδομαδιαία (σε ζεστό καιρό - 2 φορές) με ζεστό νερό.
• σάπια φύλλα με τύρφη, πριονίδι, άμμο (στρώμα τουλάχιστον 15 cm).
• αφαίρεση μουστακιού - τακτικά.
• χαλάρωση του εδάφους - μετά από υγρασία και έντονες βροχοπτώσεις.

Οι φράουλες Mara de Bois τρέφονται πολλές φορές τη σεζόν:

1. Την άνοιξη, ενώσεις αζώτου (ουρία ή νιτρικό αμμώνιο 15–20 g ανά 1 m²).
2. Κατά το σχηματισμό μπουμπουκιών - τέφρα ξύλου (200 g ανά 1 m²), καθώς και τα υπερφωσφορικά και το άλας καλίου (διαφυλλική διατροφή).
3. Κατά τον σχηματισμό του καρπού - οργανική ύλη (φλόφαλος ή περιττώματα): 0,5 λίτρα έγχυσης ανά 1 θάμνο.

Προετοιμασία για το χειμώνα

Για να προετοιμάσετε τις φράουλες Mara de Bois για το χειμώνα, πρέπει να αφαιρέσετε όλους τους έλικες και τα ξερά φύλλα και να προσθέσετε κλαδιά έλατου ή αγροϊνές. Εάν οι χειμώνες είναι χιονισμένοι, το καταφύγιο είναι ελάχιστο.

συμπέρασμα

Οι φράουλες Mara de Bois είναι απαιτητικές στη φροντίδα, αλλά είναι παραγωγικές και παράγουν πολύ νόστιμα μούρα, τα οποία διαφέρουν αισθητά από ορισμένες εγχώριες ποικιλίες. Είναι καλύτερο να αναπτυχθεί υπό κάλυψη· στο νότο μπορεί επίσης να καλλιεργηθεί σε ανοιχτό έδαφος. Απαιτείται τακτικό πότισμα, αφαίρεση των μουστών και λίπανση.

Κριτικές για την ποικιλία φράουλας Mara de Bois

Προτεινόμενες αναρτήσεις

Remontant φράουλες: καλλιέργεια και φροντίδα

Remontant φράουλες: οι καλύτερες ποικιλίες

Φινλανδική τεχνολογία για την καλλιέργεια φράουλας

Ποικιλίες αμπελώδεις φράουλες

Ανοιξιάτικη επεξεργασία φράουλας

Πώς να φυτέψετε αμπελώδεις φράουλες

Πώς να φροντίσετε τις φράουλες το φθινόπωρο

Πότισμα φραουλών με υπερμαγγανικό κάλιο: την άνοιξη, κατά την ανθοφορία, το φθινόπωρο

Αντιμετώπιση φραουλών από γκρίζα σήψη κατά την καρποφορία, μετά τη συγκομιδή