Περιεχόμενο
Σε όλους λατρεύουν να τρώνε φράουλες και που καλλιεργούνται με τα χέρια σας, φαίνονται ακόμα πιο νόστιμες. Για όσους θέλουν να φάνε μούρα που καλλιεργούνται με τα χέρια τους, αλλά δεν έχουν οικόπεδο κήπου, υπάρχει μια εναλλακτική επιλογή - φράουλες στο μπαλκόνι.
Αυτό δεν είναι μόνο ένα νόστιμο μούρο, έχει επίσης πολλές άλλες ευεργετικές ιδιότητες. Όσον αφορά τη σύνθεση βιταμινών, οι φράουλες δίνουν πιθανότητες στα φρούτα του εξωτερικού. 60 mg ανά 100 g βιταμίνης C είναι περισσότερα από ό,τι στα λεμόνια. Βιταμίνες Α και ΡΡ, πέντε τύποι βιταμινών Β, πολύ ασβέστιο και άλλα μέταλλα - αυτές δεν είναι όλες οι ευεργετικές ουσίες που βρίσκονται στις φράουλες.
Αυτό το καταπληκτικό μούρο έχει βακτηριοκτόνες ιδιότητες και μπορεί να ανακουφίσει αποτελεσματικά το δέρμα στο πρόσωπο από την ακμή και τις φλεγμονές. Αντισκληρωτικό, διουρητικό, σταθεροποιητικό μεταβολισμό και παγκρεατική λειτουργία - αυτός είναι ένας ελλιπής κατάλογος των φαρμακευτικών επιδράσεων των φραουλών. Και η χαμηλή περιεκτικότητά του σε θερμίδες - μόνο 41 kcal ανά 100 g προϊόντος - το καθιστά απαραίτητο για τη διαιτητική διατροφή. Ένα πρόβλημα είναι ότι πολλοί άνθρωποι είναι αλλεργικοί στις φράουλες. Αλλά συχνά δεν εμφανίζεται στο ίδιο το μούρο, αλλά στις επιβλαβείς ουσίες με τις οποίες υφίσταται επεξεργασία.Εάν καλλιεργείτε φράουλες μόνοι σας, τότε τέτοιες ουσίες απλά δεν μπορούν να είναι σε αυτό.
Πώς να καλλιεργήσετε φράουλες στο μπαλκόνι; Αυτή η διαδικασία δεν μπορεί να ονομαστεί απλή και εύκολη. Αλλά εάν πληρούνται όλες οι προϋποθέσεις, είναι πολύ πιθανό να μαζέψετε φράουλες στο μπαλκόνι.
Εξαρτήματα ενός κρεβατιού κήπου με μπαλκόνι
- Μπαλκόνι με νότιο προσανατολισμό. Φυσικά, δεν το έχουν όλοι, αλλά δεν πρέπει να εγκαταλείψετε την ιδέα για αυτόν τον λόγο. Δεν είναι δύσκολο να εξοπλίσετε τον φωτισμό, τα φυτά θα είναι αρκετά άνετα μαζί του.
- Δοχεία για την καλλιέργεια φράουλας. Υπάρχουν πολλές επιλογές εδώ, που κυμαίνονται από συνηθισμένα μπαλκονάκια μέχρι ένα οριζόντιο κρεβάτι στην υδροπονία. Κάθε μέθοδος έχει τα δικά της χαρακτηριστικά.
Η εμπειρία που αποκτήθηκε με την πάροδο του χρόνου θα σας επιτρέψει να αυξήσετε τον αριθμό των φυτών και τη συγκομιδή που θα λάβετε.
Οριζόντια δοχεία
Η απλούστερη κατασκευή είναι ένα κουτί μπαλκονιού στο οποίο συνήθως καλλιεργούνται λουλούδια. Όταν φυτεύετε φράουλες σε κουτιά, κρατήστε απόσταση 25 cm μεταξύ των φυτών.
Στο κάτω μέρος, όπως και σε όλες τις άλλες περιπτώσεις, πρέπει να βάλετε αποστράγγιση.
Οι φράουλες στο μπαλκόνι σε σωλήνες PVC είναι μια άλλη επιλογή για οριζόντια φύτευση. Επιλέγεται ένας σωλήνας με διάμετρο τουλάχιστον 20 εκ. Μπορείτε να του κόψετε τρύπες με διάμετρο περίπου 10 εκ. σε απόσταση 20 εκ. Μια άλλη επιλογή είναι να κάνετε μια τρύπα σε όλο το μήκος του σωλήνα, 10 εκ. Και στις δύο περιπτώσεις, τα άκρα του σωλήνα είναι εφοδιασμένα με βύσματα.
Κάθετα δοχεία
Υπάρχει μεγαλύτερη ποικιλία εδώ. Τι δεν χρησιμοποιούν οι κηπουροί για κάθετα κρεβάτια. Φυλακίζουν φράουλες σε σακουλάκια κατασκευασμένο από μαύρο ή άλλο σκούρο spunbond με τρύπες σε πολλές βαθμίδες.
Μπορείτε να ράψετε αυτές τις τσάντες από μαύρο πολυαιθυλένιο ή να χρησιμοποιήσετε έτοιμες. Απλά μην ξεχάσετε να κάνετε τρύπες αποστράγγισης σε αυτά. Είναι κρεμασμένα σε τοίχους ή από το ταβάνι. Μπορείτε να τοποθετήσετε γλάστρες διαφορετικής διαμέτρου το ένα πάνω στο άλλο και να φτιάξετε μια πυραμίδα από αυτά.
Οι φράουλες είναι αρκετά άνετες σε τέτοιες γλάστρες.
Είναι πολύ βολικό να χρησιμοποιείτε σωλήνες PVC με τρύπες που γίνονται σε αυτούς για κάθετα κρεβάτια. Η διάμετρός τους είναι η ίδια όπως για ένα οριζόντιο κρεβάτι, αλλά πρέπει να τακτοποιηθούν σε μοτίβο σκακιέρας. Το κάτω μέρος είναι εξοπλισμένο με βύσμα, η αποστράγγιση από χαλίκι χύνεται σε αυτό σε ύψος 10 cm.
Μπορείτε να φυτέψετε φράουλες σε συνηθισμένη κρέμασμα γλάστρα, αλλά με όγκο τουλάχιστον 3 λίτρα. Οι φράουλες μεγαλώνουν καλά στο μπαλκόνι ακόμα και σε πλαστικά δοχεία μπουκάλια. Ο όγκος του δεν πρέπει να είναι μικρότερος από 5 λίτρα, το πάνω μέρος της φιάλης πρέπει να κόβεται και στο κάτω μέρος να ανοίγονται τρύπες με ζεστό καρφί για να στραγγίξει το υπερβολικό νερό. Είναι καλύτερα να βάλετε ένα μικρό στρώμα αποστράγγισης στο κάτω μέρος, περίπου 5 cm.
Ο όγκος των φιαλών μπορεί να είναι μικρότερος, αλλά σε αυτή την περίπτωση τοποθετούνται οριζόντια και γίνεται μια τρύπα για προσγείωση στο πλάι. Προειδοποίηση! Πρέπει να γίνουν τρύπες στο κάτω μέρος για την αποστράγγιση του νερού.
Το έδαφος είναι ένα πολύ σημαντικό συστατικό. Η μελλοντική συγκομιδή θα εξαρτηθεί τελικά από τη σύνθεση του εδάφους. Δεδομένου ότι οι φράουλες θα αναπτυχθούν σε μικρό όγκο εδάφους, το έδαφος πρέπει να είναι επαρκώς θρεπτικό. Θα πρέπει να συγκρατεί καλά την υγρασία, να είναι χαλαρό και καλά κορεσμένο με αέρα. Η οξύτητα του εδάφους είναι ένας σημαντικός δείκτης.Οι φράουλες, σε αντίθεση με τις περισσότερες καλλιέργειες κήπου, ανέχονται ελαφρώς όξινο έδαφος και αναπτύσσονται καλύτερα σε τέτοιο έδαφος.
Σύνθεση εδάφους για μούρα μπαλκονιού
- Τσερνόζεμ ή χλοοτάπητα - 3 μέρη.
- Άμμος - 1 μέρος.
- Χούμος - 1 μέρος.
Είναι αυτό το έδαφος που πληροί όλες τις απαιτήσεις για την επιτυχή καλλιέργεια νόστιμων μούρων.
Συνθήκες καλλιέργειας στο μπαλκόνι
Οι φράουλες δεν είναι ιδιότροπα μούρα, αλλά απαιτούν ορισμένες συνθήκες για να αναπτυχθούν.
Φως
Είναι πολύ σημαντικό για τις φράουλες. Εάν δεν υπάρχει επαρκής φωτισμός, η συγκομιδή μπορεί να μην περιμένει. Οι θάμνοι θα τεντωθούν και η ανάπτυξή τους θα επιβραδυνθεί. Στο νότιο μπαλκόνι υπάρχει αρκετό φως για τα φυτά. Για όλα τα άλλα, θα πρέπει να φωτίζετε τις φράουλες είτε μέρος της ημέρας είτε όλη την ημέρα, αν το μπαλκόνι βλέπει βόρεια. Οι λαμπτήρες φωτοφωταύγειας είναι οι πλέον κατάλληλοι για φωτισμό, αλλά δεν είναι φθηνοί. Μια οικονομική επιλογή είναι οι λαμπτήρες φθορισμού ή LED.
Σίτιση
Η καλλιέργεια φράουλας σε περιορισμένο χώρο απαιτεί συχνή λίπανση, καθώς οι φράουλες, ειδικά οι φράουλες, αφαιρούν πολλά θρεπτικά συστατικά από το έδαφος. Το top dressing μπορεί να είναι τόσο ριζικό όσο και διαφυλλικό. Το τελευταίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο πριν ξεκινήσει η ανθοφορία. Είναι απαραίτητο να τροφοδοτούνται οι φράουλες με ένα σύνθετο λίπασμα με μικροστοιχεία προκειμένου να παρέχεται στα φυτά επαρκής θρέψη.
Είναι καλύτερα να μειώσετε τη συγκέντρωση κατά το ήμισυ του συνιστώμενου κανόνα, αλλά να ταΐζετε πιο συχνά - μία φορά κάθε δέκα ημέρες. Μετά τη λίπανση, πρέπει να ακολουθήσει πότισμα.
Το πότισμα διαβρώνει το έδαφος, γι' αυτό θα ήταν καλή ιδέα να προσθέτετε μια χούφτα χούμο σε κάθε φυτό μία φορά το μήνα, κατανέμοντάς το ομοιόμορφα στην επιφάνεια.
Πότισμα
Η καλλιέργεια φράουλας στο μπαλκόνι είναι αδύνατη χωρίς πότισμα, αλλά αν υπάρχει υπερβολική υγρασία, οι ρίζες μπορεί να σαπίσουν και τα μούρα να αναπτύξουν γκρίζα σήψη. Πώς να προσδιορίσετε την ανάγκη για πότισμα; Εάν το έδαφος είναι στεγνό σε βάθος 0,5 cm, πρέπει να ποτιστεί.
Γονιμοποίηση
Αυτογονιμοποιούμενες ποικιλίες φράουλας στο μπαλκόνι - Κύριε, Υπέρτατες· η καλλιέργειά τους δεν απαιτεί επικονίαση. Για να παράγουν συγκομιδή άλλες ποικιλίες, ένα άτομο θα πρέπει να εργαστεί σκληρά. Η κίνηση του αέρα επικονιάζει καλά τους θάμνους, αλλά σε δυνατούς ανέμους οι φράουλες αισθάνονται άβολα. Επομένως, είναι καλύτερα να μην το ρισκάρετε και να επικονιάζετε τα λουλούδια με μια βούρτσα.
Αφαίρεση μουστακιού
Ο σχηματισμός μουστάκια εξαντλεί πολύ τα φυτά· μπορεί να μην υπάρχει δύναμη για το σχηματισμό μίσχων και την ανάπτυξη μούρων. Επομένως, είναι καλύτερο να αφαιρέσετε τις περιττές πρίζες.
Μπορείτε επίσης να καλλιεργήσετε στο μπαλκόνι φράουλες χωρίς τρύπες. Το να το φροντίζεις είναι το ίδιο με το να φροντίζεις φράουλες και μπορείς να έχεις σημαντική σοδειά. Οι ποικιλίες Baron Solemacher, Rügen, Alexandria θα σας ενθουσιάσουν με μεγάλο αριθμό γλυκών και αρωματικών μούρων. Το μικρό μέγεθος αντισταθμίζεται από την άφθονη καρποφορία.
Εάν οι συνθήκες το επιτρέπουν, οι φράουλες μπορούν να καλλιεργηθούν στο μπαλκόνι όλο το χρόνο. Αλλά μόνο οι ουδέτερες για την ημέρα ποικιλίες που είναι λιγότερο απαιτητικές στις συνθήκες φωτισμού είναι κατάλληλες για αυτό.
Φύτευση και πολλαπλασιασμός
Οι φράουλες πρέπει να φυτεύονται σωστά.
- Επιλέξτε μόνο νεαρά φυτά τον πρώτο χρόνο της ζωής τους.
- Φυτέψτε τα είτε στις αρχές της άνοιξης είτε στα τέλη του καλοκαιριού.
- Όταν φυτεύετε, μην λυγίζετε τις ρίζες, είναι καλύτερα να τις κόβετε λίγο.
- Μην θάβετε την κεντρική καρδιά στο έδαφος, αλλά μην αφήνετε τις ρίζες εκτεθειμένες.
- Μην ξεχνάτε να ποτίζετε τα φυτεμένα φυτά.
Οι φράουλες μπορούν να πολλαπλασιαστούν με έλικες και σπόρους. Ο πολλαπλασιασμός των σπόρων είναι μια διαδικασία έντασης εργασίας. Τα μούρα από τέτοια φυτά μπορούν να ληφθούν μόνο το δεύτερο έτος. Είναι καλύτερο να αγοράσετε μουστάκια αποδεδειγμένων ποικιλιών που δίνουν τη μέγιστη απόδοση σε συνθήκες καλλιέργειας σε μπαλκόνι.
Ποικιλίες φράουλας για μπαλκονόκηπους
Αγαπημένος
Μια ποικιλία που αναπτύσσεται καλά ακόμα και σε εσωτερικούς χώρους. Τα μούρα δεν είναι πολύ μεγάλα, μόνο 12 g, αλλά η ποικιλία είναι πρακτικά χωρίς γενειάδα.
Φόρος
Αμερικανική ουδέτερη ποικιλία ημέρας. Καρποί καλά σε προστατευμένο έδαφος. Τα γλυκά μούρα ζυγίζουν περίπου 20 γρ. Η καρποφορία επεκτείνεται.
συμπέρασμα
Το να κάνετε τις φράουλες να καρποφορούν στο μπαλκόνι δεν είναι τόσο εύκολο, αλλά αν τα μούρα καλλιεργούνται με τα χέρια σας, είναι και πιο υγιεινά και πιο γλυκά από αυτά που αγοράζονται στο κατάστημα.
