Ντομάτα Pickling λιχουδιά: κριτικές + φωτογραφίες

Η ντομάτα με λιχουδιά τουρσί εκτράφηκε το 2000 από κτηνοτρόφους της Σιβηρίας. Λίγα χρόνια μετά την αναπαραγωγή, το υβρίδιο καταχωρήθηκε στο κρατικό μητρώο (σήμερα αυτή η ποικιλία δεν αναφέρεται εκεί). Αυτή η ποικιλία τομάτας είναι εξαιρετική για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος και σε συνθήκες θερμοκηπίου. Χάρη στην ανεπιτήδευσή του, μπορεί να καλλιεργηθεί σε ολόκληρη τη Ρωσία. Οι κηπουροί ερωτεύτηκαν την ποικιλία ντομάτας Salting Delicacy για τα πολλά πλεονεκτήματά της.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας ντομάτας Λιχουδιά τουρσί

Οι ντομάτες τουρσί είναι καθοριστικές ποικιλίες στη μέση της εποχής. Αρχικά, αυτή η ποικιλία τομάτας προοριζόταν για καλλιέργεια σε σπορόφυτα σε ανοιχτό έδαφος. Ποικιλία ντομάτας Η λιχουδιά τουρσί ταξινομείται ως τυποποιημένη μορφή. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα είναι το παχύ, ίσιο στέλεχος. Αξίζει να σημειωθεί ότι ο πολιτισμός είναι μικρός. Οι θάμνοι μπορούν να φτάσουν σε ύψος έως και 1 m.

Λόγω του ότι η φλούδα της ντομάτας είναι αρκετά πυκνή και περιέχει μεγάλη ποσότητα ξηρών ουσιών, οι καρποί της ποικιλίας Pickling Delicacy είναι εξαιρετικοί για κονσερβοποίηση.Όταν έρθουν σε επαφή με βραστό νερό, δεν ραγίζουν, διατηρώντας παράλληλα πυκνότητα και γευστικό πλούτο.

Περιγραφή φρούτων

Οι ώριμες ντομάτες της ποικιλίας Pickling Delicacy μοιάζουν σε σχήμα δαμάσκηνου και είναι μεσαίου μεγέθους. Το χρώμα της ντομάτας ποικίλλει από ροζ έως βαθύ κόκκινο. Κάθε μάτσο περιέχει 5 έως 8 ντομάτες. Το μέσο βάρος ενός ώριμου φρούτου είναι 80-100 g.

Αξίζει να σημειωθεί ότι οι θάλαμοι σπόρων είναι ομοιόμορφα τοποθετημένοι, υπάρχουν 4 από αυτούς σε κάθε ντομάτα. Τα ώριμα φρούτα αποθηκεύονται τέλεια για μεγάλο χρονικό διάστημα στο σπίτι· επιπλέον, μπορούν να μεταφερθούν σε μεγάλες αποστάσεις χωρίς να χάσουν την παρουσίαση και τη γεύση τους.

Παραγωγικότητα, καρποφορία

Σύμφωνα με την περιγραφή και τις κριτικές, η ντομάτα με λιχουδιά τουρσί ωριμάζει μετά τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, μετά από 95-100 ημέρες. Εάν ακολουθήσετε όλες τις συστάσεις για φύτευση και περαιτέρω φροντίδα, το επίπεδο απόδοσης θα είναι αρκετά υψηλό. Με τη συμμόρφωση με όλα τα αγροτεχνικά πρότυπα, είναι δυνατό να συλλεχθούν έως και 3,5 κιλά ώριμων καρπών από κάθε θάμνο ντομάτας. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα της τομάτας αυτής της ποικιλίας είναι το υψηλό επίπεδο αντοχής σε πολλούς τύπους ασθενειών και παρασίτων.

Αντοχή στην ποικιλία

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η ποικιλία ντομάτας με λιχουδιά τουρσί έχει υψηλό επίπεδο αντοχής σε πολλούς τύπους ασθενειών που χαρακτηρίζουν αυτή την καλλιέργεια. Παρόλα αυτά, αξίζει να ληφθεί υπόψη ότι κατά τη στιγμή της καρποφορίας υπάρχει πιθανότητα όψιμου μυρμηγκιού. Για την πρόληψη αυτής της ασθένειας, συνιστάται η απολύμανση των σπόρων πριν από τη φύτευση και στη συνέχεια η επεξεργασία των φυτών με σκευάσματα που περιέχουν χαλκό. Για τους σκοπούς αυτούς, το μείγμα Bordeaux ή το παρασκεύασμα "Hom" είναι κατάλληλο.

Σπουδαίος! Εάν τηρείτε τα βασικά γεωργικά πρότυπα κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής διαδικασίας, η ποικιλία ντομάτας Salting Delicacy θα ξεπεράσει όλες τις προσδοκίες των κατοίκων του καλοκαιριού όσον αφορά την παραγωγικότητα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Σύμφωνα με κριτικές και φωτογραφίες, οι ντομάτες με λιχουδιά Pickling έχουν ένα σημαντικό μειονέκτημα - χαμηλό επίπεδο αντοχής στην όψιμη λοίμωξη. Αξίζει να σημειωθεί ότι αυτή η ποικιλία ντομάτας πρακτικά δεν είναι ευαίσθητη σε άλλες ασθένειες. Επιπλέον, λόγω των υψηλών επιπέδων υγρασίας, μπορεί να εμφανιστούν μύκητες. Κατά τη διάρκεια της ξηρασίας, το επίπεδο απόδοσης μειώνεται σημαντικά· επιπλέον, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα θανάτου των καλλιεργειών.

Μεταξύ των πλεονεκτημάτων αξίζει να σημειωθούν τα ακόλουθα σημεία:

  • Τα ώριμα φρούτα έχουν το ίδιο σχήμα.
  • ο πολτός και το δέρμα είναι αρκετά πυκνό.
  • εξαιρετική γεύση?
  • η δυνατότητα μεταφοράς ντομάτας σε μεγάλες αποστάσεις χωρίς να χάσουν την παρουσίασή τους.
  • μεγάλη διάρκεια ζωής στο σπίτι.

Είναι αυτά τα πλεονεκτήματα που γίνονται τα κύρια όταν αποφασίζετε να αγοράσετε ντομάτες της ποικιλίας Pickling Delicacy. Αυτό που κάνει τις ντομάτες αξέχαστες είναι η ελκυστική εμφάνιση και η υψηλή γεύση τους.

Κανόνες φύτευσης και φροντίδας

Αξίζει να σημειωθεί ότι αυτή η ποικιλία ντομάτας συνιστάται να καλλιεργείται σε σπορόφυτα. Οι σπόροι σπέρνονται 60-65 ημέρες πριν από την αναμενόμενη ώρα φύτευσης δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος ή σε θερμοκήπιο. Κατά κανόνα, το πρώτο μισό του Μαΐου μπορείτε να φυτέψετε υλικό φύτευσης σε θερμοκήπιο και το πρώτο μισό του Ιουνίου - σε ανοιχτό έδαφος.

Οι ειδικοί συνιστούν να ακολουθείτε αυτές τις συμβουλές κατά την καλλιέργεια δενδρυλλίων:

  • Οι θάμνοι ντομάτας αυτής της ποικιλίας δεν χρειάζονται διαμόρφωση.
  • Οι απόψεις διίστανται σχετικά με την γονιμοποίηση.Μερικοί κηπουροί πιστεύουν ότι όλοι οι βλαστοί μέχρι την πρώτη βούρτσα πρέπει να κοπούν, ενώ άλλοι συμβουλεύουν να μην το κάνετε καθόλου.
  • Μετά τη φύτευση του υλικού φύτευσης σε μόνιμο σημείο ανάπτυξης, συνιστάται να δένετε τους θάμνους.

Για κάθε τετρ. m επιτρέπεται η φύτευση έως και 4 θάμνων.

Καλλιέργεια δενδρυλλίων

Ποικιλία ντομάτας Η λιχουδιά τουρσί μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο σε ανοιχτό έδαφος όσο και σε θερμοκήπιο. Παραδοσιακά, οι ντομάτες φυτεύονται με σπορόφυτα. Κατά κανόνα, οι σπόροι φυτεύονται το δεύτερο μισό του Μαρτίου.

Για τα σπορόφυτα, συνιστάται η εκ των προτέρων προετοιμασία θρεπτικού εδάφους. Για αυτούς τους σκοπούς χρησιμοποιήστε:

  • χλοοτάπητα φύλλων - 2 μέρη.
  • κομπόστ - 1 μέρος.
  • τέφρα ξύλου - 1 κουταλιά της σούπας;
  • άμμος - 1 μέρος.

Επιπλέον, πρέπει να τηρείτε τις ακόλουθες συστάσεις κατά τη φύτευση σπόρων:

  • το βάθος φύτευσης των σπόρων δεν πρέπει να υπερβαίνει το 1,5 cm.
  • το δοχείο καλύπτεται με μεμβράνη μέχρι να εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί.
  • Χρησιμοποιήστε καθιζάνον νερό για άρδευση.
  • η θερμοκρασία πρέπει να είναι +22°С… +24°С;
  • Το μάζεμα γίνεται αφού εμφανιστούν 2-3 φύλλα.

Πολλοί έμπειροι κηπουροί συνιστούν την προσθήκη 30 g υπερφωσφορικού και 15 g θειικού καλίου για κάθε 10 kg θρεπτικού εδάφους.

Μεταφύτευση δενδρυλλίων

Κρίνοντας από την περιγραφή και τη φωτογραφία, η ντομάτα Pickling Delicacy δεν διαφέρει πολύ από άλλες ποικιλίες τομάτας όσον αφορά το χρονικό πλαίσιο για τη φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος ή σε θερμοκήπιο. Συνιστάται να τηρείτε τον ακόλουθο χρόνο για τη φύτευση υλικού φύτευσης:

  • Οι σπόροι πρέπει να σπαρθούν στις 10-11 Μαρτίου.
  • Τα σπορόφυτα μπορούν να φυτευτούν σε ανοιχτό έδαφος στις 10 Ιουνίου.
  • Εάν το υλικό φύτευσης φυτευτεί σε θερμοκήπιο ή θερμοκήπιο, τότε οι εργασίες μπορούν να ξεκινήσουν στις 10 Μαΐου.

Είναι σημαντικό να ληφθεί υπόψη ότι τα σπορόφυτα πρέπει να καλλιεργούνται σε 2 μίσχους. Το βήμα πραγματοποιείται μέχρι το πρώτο χέρι. Οι μίσχοι πρέπει να είναι δεμένοι σε στηρίγματα, καθώς, παρά τη δύναμη του θάμνου, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να σπάσει κάτω από το βάρος ώριμων φρούτων.

Προσοχή! Στη Σιβηρία και στα Ουράλια, η πρώτη συγκομιδή ξεκινά το δεύτερο μισό του Ιουλίου.

μετέπειτα φροντίδα

Οι ντομάτες πρέπει να ποτίζονται 10 ημέρες μετά τη μεταφύτευση σε ανοιχτό έδαφος. Το πότισμα του εδάφους πρέπει να γίνεται μία φορά κάθε 7 ημέρες. Το πότισμα πρέπει να είναι μέτριο, στο επίπεδο της ρίζας· για τους σκοπούς αυτούς χρησιμοποιείται ζεστό νερό. Κατά κανόνα, πρέπει να ποτίζετε τις ντομάτες το βράδυ.

Το βοτάνισμα πρέπει να είναι τακτικό. Είναι σημαντικό να κατανοήσουμε ότι τα ζιζάνια λαμβάνουν όλα τα θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για την πλήρη ανάπτυξη της καλλιέργειας. Το επίστρωμα του εδάφους διατηρεί την υγρασία πολύ περισσότερο.

Καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν, τα λιπάσματα εφαρμόζονται περίπου 3-4 φορές. Για το σκοπό αυτό, χρησιμοποιούνται ορυκτά λιπάσματα ή σύνθετα λιπάσματα. Η λίπανση πραγματοποιείται ταυτόχρονα με το πότισμα.

Συμβουλή! Μετά από κάθε πότισμα, το χώμα χαλαρώνει.

συμπέρασμα

Η ντομάτα με λιχουδιά τουρσί είναι μια ανεπιτήδευτη ποικιλία που λατρεύεται από πολλούς κηπουρούς για την εξαιρετική γεύση και την ελκυστική της εμφάνιση. Με την κατάλληλη φροντίδα μπορείτε να πάρετε μια καλή συγκομιδή. Λόγω της ευελιξίας τους, τα φρούτα μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα ή να χρησιμοποιηθούν για κονσερβοποίηση.

Κριτικές για λιχουδιά τουρσί ντομάτας

Ekaterina Streltsova, 31 ετών, Cheboksary
Η τουρσί λιχουδιά ντομάτα έχει γίνει αγαπημένη ποικιλία στην οικογένειά μας. Προσωπικά μου αρέσουν οι ντομάτες γιατί φροντίζονται εύκολα. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να φυτέψετε και να ποτίσετε τα σπορόφυτα.Οι θάμνοι είναι αρκετά ισχυροί, στέκονται με σιγουριά, αν και υπήρχαν πολλά φρούτα, δεν έδεσα τις ντομάτες. Η ωρίμανση είναι γρήγορη, ταυτόχρονη, η απόδοση είναι υψηλή, που είναι καλά νέα. Οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας είναι εξαιρετικές για κονσερβοποίηση.
Tatyana Bratanova, 58 ετών, Tver
Καλλιεργώ ντομάτες, μια λιχουδιά τουρσί, εδώ και 4 χρόνια. Οι καρποί ανταποκρίνονται στην περιγραφή και είναι εξαιρετικοί για τουρσί. Οι γευστικές ιδιότητες αξίζουν ιδιαίτερης προσοχής - τα φρούτα είναι γλυκά, νόστιμα, χωρίς ξινίλες. Το καλό είναι ότι η γεύση δεν αλλάζει ανάλογα με τον τρόπο ωρίμανσης. Δεν έχει σημασία αν οι ντομάτες ωρίμασαν στους θάμνους ή μαζεύτηκαν καφέ και στάλθηκαν για ωρίμανση - τα φρούτα είναι πάντα γλυκά.
Αφήστε σχόλια

Κήπος

Λουλούδια