Περιεχόμενο
Έχοντας μια ενδιαφέρουσα γεύση, η μαρμελάδα σοκολάτας ντομάτα κέρδισε γρήγορα την αναγνώριση των κηπουρών. Κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας, δεν απαιτείται ο σχηματισμός θάμνων, αλλά δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς καλτσοδέτα σε ένα στήριγμα. Για να εξασφαλιστεί η παραγωγικότητα, συνιστάται η καλλιέργεια της ποικιλίας σε περιοχή που δέχεται τη μέγιστη ποσότητα ήλιου.
Πότε και πώς εμφανίστηκε
Ο συγγραφέας της ποικιλίας μαρμελάδας σοκολάτας είναι ο ταλαντούχος κτηνοτρόφος Ruslan Dukhov. Η ντομάτα, ευρέως γνωστή στην Ουκρανία, κερδίζει σταδιακά δημοτικότητα στη Ρωσία. Και όλα αυτά χάρη στους καλοκαιρινούς κατοίκους που βασίζονται στο εξωτικό.
Εάν πληρούνται όλες οι προϋποθέσεις, τέτοιες ντομάτες δίνουν μια αξιοπρεπή συγκομιδή.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά της μαρμελάδας σοκολάτας ντομάτας
Η ντομάτα ανήκει στην κατηγορία «ποικιλία». Χαρακτηρίζεται από χαμηλά αναπτυσσόμενους θάμνους καθορισμένου τύπου - ύψους έως 80 cm. Μετά το δέσιμο 5-6 πινέλων σταματά η ανάπτυξή του. Οι βλαστοί απλώνονται, καλυμμένοι με πολυάριθμο σκούρο πράσινο φύλλωμα.
Η ντομάτα μαρμελάδας σοκολάτας δεν ανέχεται την έλλειψη φυσικού φωτός, επομένως ο τόπος φύτευσης πρέπει να επιλεγεί προσεκτικά. Θα πρέπει να είναι ανοιχτό, αλλά ταυτόχρονα προστατευμένο από τον άνεμο.
Οι καρποί της ποικιλίας μαρμελάδας σοκολάτας είναι προικισμένοι με στρογγυλό σχήμα και πολύ ενδιαφέρον χρώμα: όταν φτάσουν στη βιολογική ωρίμανση, γίνονται κίτρινο-καφέ με κηλίδες και ραβδώσεις ανθοκυανίνης. Ο πολτός της ντομάτας είναι μαρμελάδα. Πολύ νόστιμο, γλυκό, με ελάχιστα αισθητή ξινίλα. Ντομάτες μεσαίου μεγέθους, βάρους 80-100 γρ.
Πολλοί άνθρωποι εντοπίζουν φρουτώδεις νότες στη γεύση της μαρμελάδας ντομάτας σοκολάτας
Χρόνος ωρίμανσης
Ο χρόνος ωρίμανσης της ντομάτας είναι μέτριος. Η ποικιλία παράγει συγκομιδή σε 110-115 ημέρες. Οι πρώτοι καρποί μαζεύονται από τον θάμνο στα μέσα Αυγούστου.
Απόδοση ντομάτας Μαρμελάδα σοκολάτας
Η παραγωγικότητα αυτής της ποικιλίας τομάτας είναι υψηλή. Οι κηπουροί συγκομίζουν έως και 2 κιλά εμπορεύσιμων καρπών. Οι θάμνοι ντομάτας αναπτύσσονται γρήγορα, παράγουν σταθερά και ουσιαστικά δεν απαιτούν ειδική φροντίδα.
Αντοχή σε δυσμενείς παράγοντες
Η ντομάτα αναπτύσσεται πολύ καλά σε γόνιμα εδάφη με χαλαρή δομή. Το βαρύ έδαφος δεν είναι κατάλληλο για καλλιέργεια.
Το φυτό χρειάζεται πολλές ώρες φωτός. Στη σκιά, οι καρποί θα πήξουν αδύναμα.
Πού καλλιεργείται;
Αυτή η ποικιλία είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε όλη τη Ρωσία. Οι ντομάτες μπορούν να φυτευτούν σε ανοιχτό και προστατευμένο έδαφος.Ανεξάρτητα από τις συνθήκες, καρποφορούν άφθονα.
Μέθοδοι εφαρμογής
Η μαρμελάδα σοκολάτας ντομάτας έχει μεγάλη ζήτηση λόγω των άψογων γευστικών χαρακτηριστικών της. Καταναλώνονται κυρίως φρέσκα ή επεξεργασμένα για την παραγωγή χυμών και πάστες.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η αξία αυτής της ποικιλίας τομάτας έγκειται στην υψηλή παραγωγικότητά της, στην πρώιμη ωρίμανση των καρπών και στην ευκολία φροντίδας.
Οι σκούρες καστανές ντομάτες θεωρούνται ηγέτες στην περιεκτικότητα σε ανθοκυανίνες – ουσίες ευεργετικές για τον οργανισμό.
Πλεονεκτήματα:
- καλή δυνατότητα μεταφοράς?
- συμπαγής θάμνοι?
- ανεπιτήδευτη στις συνθήκες καλλιέργειας.
- καθολική εφαρμογή.
Μειονεκτήματα:
- απαιτήσεις για τη γονιμότητα του εδάφους και τον ήλιο.
- ανάγκη για δέσιμο.
Ημερομηνίες και πρόγραμμα φύτευσης
Αυτή η ντομάτα καλλιεργείται με σπορόφυτα και φυτεύεται σε θερμοκήπιο ή σε ανοιχτά κρεβάτια. Για τη σπορά χρησιμοποιείται υπόστρωμα με υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά και ουδέτερη οξύτητα. Οι προπαρασκευασμένοι σπόροι ντομάτας σπέρνονται σε κοινά κουτιά δενδρυλλίων γεμάτα με υγρό χώμα σε βάθος 1 cm.
Στη συνέχεια, καλύψτε με μεμβράνη ή γυαλί μέχρι να εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί. Μόλις εμφανιστούν αληθινά φύλλα, τα σπορόφυτα βυθίζονται σε ξεχωριστά κύπελλα. Για καλύτερη προσαρμογή στις νέες συνθήκες, τα φυτά σκληρύνονται στο χαγιάτι.
Η σπορά των σπόρων ντομάτας πραγματοποιείται 55-60 ημέρες πριν από τη μεταφύτευση των δενδρυλλίων σε μόνιμο μέρος
Στις αρχές Μαΐου υπάρχουν συνήθως ηλιόλουστες, ζεστές μέρες και οι κάτοικοι του καλοκαιριού ετοιμάζονται να φυτέψουν σπορόφυτα στο έδαφος. Όμως στα μέσα του μήνα υπάρχει κίνδυνος παγετού. Επομένως, συνιστάται να περιμένετε μέχρι τα τέλη Μαΐου πριν από τη φύτευση. Το έδαφος στην τοποθεσία πρέπει να είναι καλά καλλιεργημένο και, όπως για όλες τις οπωροφόρα καλλιέργειες λαχανικών, να λιπαίνεται καλά με όλες τις απαραίτητες ουσίες.
Συνιστάται η προσθήκη κομπόστ ή κοπριάς στο έδαφος 3-4 εβδομάδες πριν από τη φύτευση. Μπορείτε επιπλέον να βάλετε ορυκτά λιπάσματα στις τρύπες. Αλλά οι ρίζες τομάτας δεν πρέπει να έρχονται σε άμεση επαφή μαζί τους, διαφορετικά τα εγκαύματα δεν μπορούν να αποφευχθούν.
Οι θάμνοι της ποικιλίας μαρμελάδας σοκολάτας απλώνονται, γι' αυτό καλό είναι να τους δέσετε σε χαμηλότερο στήριγμα
Σπορόφυτα ντομάτας Η μαρμελάδα σοκολάτας τοποθετείται σε απόσταση τουλάχιστον 40 εκατοστών η μία από την άλλη.
Οδηγίες φροντίδας
Ποικιλία ντομάτας Η μαρμελάδα σοκολάτας, που καλλιεργείται με απλές γεωργικές τεχνικές, δείχνει την ομορφιά, τη γεύση και την ποικιλιακή της περιγραφή. Μία φορά την εβδομάδα, οι φυτεύσεις πρέπει να ποτίζονται με μαλακό, ζεστό νερό. Μετά το πότισμα, ξεριζώστε και χαλαρώστε το χώμα. Εφαρμόστε λίπανση τρεις φορές κατά τη διάρκεια της σεζόν. Τα λιπάσματα με υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο, ασβέστιο και φωσφορικό οξύ θεωρούνται τα πιο προτιμότερα.
Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων
Η ποικιλία ντομάτας μαρμελάδας σοκολάτας είναι προικισμένη με καλή ανοσία, αντοχή στις ασθένειες και την όψιμη προσβολή. Για να έχετε όμως πάντα συγκομιδή, πρέπει να ακολουθείτε ένα πρόγραμμα προληπτικών θεραπειών.
Τα φάρμακα Barrier και Zaslon βοηθούν στην πρόληψη της εμφάνισης της όψιμης προσβολής. Είναι αποδεκτό να χρησιμοποιείτε έγχυμα σκόρδου με ρυθμό ένα ποτήρι θρυμματισμένες σκελίδες ανά κουβά με ζεστό νερό. Θα ήταν χρήσιμο να προσθέσετε 1 g υπερμαγγανικού καλίου στο διάλυμα για να εξουδετερωθεί το έδαφος.
Μετά την έγχυση για μια μέρα, μπορείτε να ψεκάσετε τα φυτά με διάλυμα με βάση το σκόρδο.
Οι ντομάτες μαρμελάδας σοκολάτας θερμοκηπίου είναι ευάλωτες σε καφέ κηλίδες.Πρόκειται για μια μυκητιακή ασθένεια που αναπτύσσεται από την υψηλή υγρασία στον αέρα και το έδαφος. Επιπλέον, η εμφάνισή του συνοδεύεται από αλλαγές θερμοκρασίας και έλλειψη φωτός. Η κλαδοσπορίωση προσβάλλει κυρίως τα φύλλα στο κάτω μέρος του θάμνου της ντομάτας. Αν όμως αφεθεί χωρίς θεραπεία, η ασθένεια εξαπλώνεται στους μίσχους, τα άνθη και τους καρπούς.
Τα παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό, για παράδειγμα, το μείγμα Bordeaux, βοηθούν στην καταπολέμηση της κλαδοσπορίωσης στις ντομάτες.
συμπέρασμα
Η μαρμελάδα σοκολάτας ντομάτας έχει πολλά θετικά χαρακτηριστικά. Οι κηπουροί που καλλιεργούν την ποικιλία σε οικόπεδα αφήνουν καλές κριτικές. Αυτό οφείλεται στην εύκολη φροντίδα και την πρώιμη ωρίμανση των φρούτων με εκπληκτική γεύση.
Κριτικές των κατοίκων του καλοκαιριού για τη μαρμελάδα σοκολάτας ντομάτας
