Περιεχόμενο
Η ντομάτα Sergeant Pepper είναι μια νέα ποικιλία ντομάτας, που προέρχεται από τον Αμερικανό κτηνοτρόφο James Hanson. Η καλλιέργεια ελήφθη με υβριδισμό των ποικιλιών Red Strawberry και Blue. Η δημοτικότητα του Sgt Pepper στη Ρωσία κερδίζει μόνο δυναμική. Οι φωτογραφίες της ντομάτας Sergeant Pepper και οι κριτικές από καλλιεργητές λαχανικών θα σας βοηθήσουν να πάρετε μια γενική ιδέα για την καλλιέργεια και να κάνετε μια επιλογή υπέρ ενός νέου προϊόντος.
Περιγραφή της ποικιλίας ντομάτας Sergeant Pepper
Η ποικιλία ντομάτας Sergeant Pepper ανήκει στο απροσδιόριστο είδος, το τελικό σημείο ανάπτυξης είναι περίπου 2 μ. Το ύψος του φυτού ρυθμίζεται ώστε να ταιριάζει στο καφασωτό, η κορυφή σπάει περίπου στο 1,8 μ. Η τομάτα γενετικού τύπου σχηματίζει ένα ημι-τυποποιημένο θάμνος. Η καλλιεργητική περίοδος στοχεύει στον σχηματισμό καρπών λόγω του ελάχιστου αριθμού θετών γιων και φύλλων. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα της ποικιλίας είναι τα κοντά μεσογονάτια και ο εξωτικός χρωματισμός των καρπών.
Η καλλιέργεια προορίζεται για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος και σε κλειστές δομές. Σε περιοχές με ζεστό κλίμα, το φυτό καλλιεργείται σε απροστάτευτη περιοχή, σε πιο σοβαρές καιρικές συνθήκες - σε θερμοκήπιο. Εξωτερικά χαρακτηριστικά της ντομάτας Sergeant Pepper:
- Ο θάμνος σχηματίζεται από 3-4 ισοδύναμους βλαστούς πρώτης τάξης, οι μίσχοι είναι μεσαίου πάχους, αδύναμοι, η δομή είναι εύκαμπτη, άκαμπτη. Οι βλαστοί είναι ανοιχτό πράσινο με καφέ απόχρωση.
- Τα φύλλα είναι αντίθετα, σκούρα πράσινα, προσκολλημένα σε λεπτούς μακριούς μίσχους. Η πλάκα του φύλλου είναι τραχιά με λεπτό πέλος, κυματοειδές, οι άκρες με μεγάλα αραιά δόντια.
- Το ριζικό σύστημα είναι ινώδες, επιφανειακό, ελαφρώς κατάφυτο. Χωρίς πρόσθετη τροφοδοσία και συνεχές πότισμα, το φυτό δεν μπορεί να προσφέρει αρκετά μικροστοιχεία.
- Οι συστάδες των φρούτων είναι σύνθετες, μεσαίου μήκους και γεμίζουν με 4 έως 6 ωοθήκες. Τα πρώτα σχηματίζονται μετά από 4 φύλλα, τα επόμενα μετά από 2.
- Τα άνθη είναι σκούρα κίτρινα, η ποικιλία είναι αυτογονιμοποιούμενη, σχηματίζει ωοθήκες σε ποσοστό 98%.
Ως προς τον χρόνο ωρίμανσης ανήκει στον μεσοπρώιμο τύπο· οι πρώτοι καρποί συλλέγονται 120 ημέρες μετά την τοποθέτηση των δενδρυλλίων στο έδαφος. Η καρποφορία διαρκεί για μεγάλο χρονικό διάστημα: από τον Αύγουστο έως τον Σεπτέμβριο. Οι τελευταίες ντομάτες μαζεύονται στο στάδιο της τεχνικής ωρίμανσης· ωριμάζουν με ασφάλεια σε ένα δροσερό, σκιερό δωμάτιο.
Περιγραφή φρούτων
Η ποικιλία παρουσιάζεται σε δύο ποικιλίες: Sergeant Pepper pink και blue tomato. Τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας είναι τα ίδια· οι εκπρόσωποι των ειδών διαφέρουν μόνο στο χρώμα της ντομάτας. Περιγραφή των καρπών της ποικιλίας ντομάτας Sergeant Blue Heart:
- κοντά στο κοτσάνι το σχήμα είναι στρογγυλό, στενεύει σε οξεία γωνία προς τα πάνω και σε διατομή μοιάζει με καρδιά.
- το βάρος των καρπών του πρώτου και του τελευταίου κύκλου είναι διαφορετικό, κυμαίνεται από 160-300 g.
- έχει ένα εξωτικό χρώμα (δίχρωμο), το κάτω μέρος έχει έντονη ανθοκυανίνη, η σκούρα μοβ χρώση μπορεί να φτάσει στη μέση του καρπού, η κορυφή τη στιγμή της ωρίμανσης είναι ένα πλούσιο μπορντό χρώμα.
- η φλούδα είναι λεπτή, χωρίς σωστό πότισμα είναι επιρρεπής σε σκάσιμο.
- επιφάνεια λεία, γυαλιστερή.
- ο πολτός σε διατομή είναι σκούρο καφέ, μετατρέπεται σε μπορντό, ζουμερός, πυκνός, χωρίς σκληρά θραύσματα.
- Οι σπόροι είναι λίγοι, βρίσκονται σε τέσσερις όρχεις.
Η ποικιλία ντομάτας Sergeant Pepper Pink Heart έχει τα ίδια χαρακτηριστικά, οι καρποί διαφέρουν μόνο στο χρώμα: η ανθοκυανίνη εκφράζεται ασθενώς, κατανέμεται στους ώμους, το κύριο χρώμα της ντομάτας είναι ροζ.
Η γεύση της ντομάτας είναι γλυκιά με άρωμα καραμέλας, δεν έχει καθόλου οξύ.
Οι επιτραπέζιες ντομάτες έχουν καλή γεύση και άρωμα, καταναλώνονται φρέσκες και παρασκευασμένες σε σαλάτες λαχανικών. Η μεσαία πρώιμη ποικιλία είναι κατάλληλη για επεξεργασία σε χυμό, κέτσαπ· οι ντομάτες χρησιμοποιούνται σε οικιακές προετοιμασίες για το χειμώνα.
Τα κύρια χαρακτηριστικά
Η ποικιλία ντομάτας Sergeant Pepper είναι φυτό μέσης αντοχής στον παγετό. Σε απροστάτευτο έδαφος, εάν υπάρχει κίνδυνος επιστροφής παγετών, απαιτείται καταφύγιο. Το φυτό δεν ανέχεται τη σκιά, είναι φωτόφιλο, η γεύση της ντομάτας αποκαλύπτεται πλήρως σε καλό φως και υψηλή θερμοκρασία. Η ανοχή της ντομάτας στην ξηρασία είναι χαμηλή· οι θάμνοι πρέπει να ποτίζονται από τη στιγμή της φύτευσης μέχρι τη συγκομιδή των τελευταίων καρπών.
Οι ντομάτες, που υπόκεινται σε άνετες συνθήκες καλλιέργειας, δίνουν υψηλή απόδοση. Ένα λανθασμένο κρεβάτι, η έλλειψη υγρασίας και η υπεριώδης ακτινοβολία μπορούν να μειώσουν τον δείκτη. Υπό βέλτιστες συνθήκες, η απόδοση από 1 μονάδα. είναι 3,5–4 κιλά. Το φυτό είναι αρκετά συμπαγές, 1 m2 Φυτεύονται τουλάχιστον 4 ντομάτες και συγκομίζονται έως και 13 κιλά. Η ποικιλία είναι μεσοπρώιμη, το πρώτο κύμα της συγκομιδής φτάνει στη βιολογική ωρίμανση το δεύτερο μισό του Αυγούστου, η καρποφορία διαρκεί μέχρι τον πρώτο παγετό.Στο θερμοκήπιο, η ωρίμανση γίνεται 2 εβδομάδες νωρίτερα. Το επίπεδο απόδοσης δεν εξαρτάται από τη μέθοδο καλλιέργειας.
Η επιλεκτική ποικιλία ντομάτας Sergeant Pepper έχει καλή ανοσία στις περισσότερες ασθένειες. Μωσαϊκό καπνού ή κλαδοσπορίωση μπορεί να εμφανιστεί σε θερμοκήπια. Σε δομές θερμοκηπίου, τα παράσιτα δεν επιτίθενται στο φυτό. Σε ανοιχτό έδαφος, το φυτό σπάνια αρρωσταίνει, αλλά μπορεί να παρασιτωθεί από τις προνύμφες του σκαθαριού της πατάτας του Κολοράντο.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η ντομάτα Sergeant Pepper χαρακτηρίζεται από μια σειρά πλεονεκτημάτων:
- Δείκτης καλής απόδοσης.
- Μεγάλη περίοδος καρποφορίας.
- Οι ποικιλίες μπλε και ροζ παράγουν καρπούς με εξωτικά χρώματα.
- Οι καρποί εκτιμώνται για τη χημική τους σύνθεση, η οποία είναι ασυνήθιστη για τις συμβατικές ποικιλίες.
- Ντομάτες γενικής χρήσης, με υψηλό επίπεδο γλυκόζης.
- Οι καρποί δεν χάνουν τα ποικιλιακά τους χαρακτηριστικά κατά την τεχνητή ωρίμανση.
- Κατάλληλο για καλλιέργεια σε θερμοκήπια και ανοιχτό έδαφος.
- Η ποικιλία αντιστέκεται καλά σε μολύνσεις και παράσιτα.
Το μειονέκτημα είναι η απαίτηση για ζέστη, φως και πότισμα. Δεν αρέσει σε όλους η πλήρης απουσία οξέος στη γεύση.
Κανόνες φύτευσης και φροντίδας
Η ποικιλία ντομάτας Sergeant Pepper πολλαπλασιάζεται με τη μέθοδο του δενδρυλλίου. Είναι θεωρητικά δυνατό να φυτευτούν σπόροι απευθείας στο κρεβάτι του κήπου, αλλά αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται εξαιρετικά σπάνια. Η ποικιλία είναι πρώιμη, η ωρίμανση των καρπών θα είναι πολύ αργότερα. Σε ένα εύκρατο κλίμα, αυτός ο παράγοντας έχει σημασία· οι ντομάτες δεν θα έχουν χρόνο να ωριμάσουν σε σύντομο καλοκαίρι.
Σπορά σπόρων για σπορόφυτα
Οι σπόροι φυτεύονται για σπορόφυτα στα τέλη Μαρτίου, ο χρόνος επιλέγεται με βάση τα περιφερειακά κλιματικά χαρακτηριστικά. Τα σπορόφυτα τοποθετούνται στο οικόπεδο μετά από 45 ημέρες ανάπτυξης. Στις νότιες περιοχές, η σπορά είναι νωρίτερα· σε περιοχές με ψυχρό κλίμα, τα σπορόφυτα καλλιεργούνται αργότερα.
Προετοιμάστε εκ των προτέρων δοχεία για ντομάτες· κατάλληλα δοχεία από ξύλο ή πλαστικό. Είναι απαραίτητο να φροντίζετε το έδαφος. Μπορεί να αγοραστεί ή να αναμιχθεί ανεξάρτητα από τύρφη, λίπασμα, άμμο, χώμα από την τοποθεσία σε ίσες αναλογίες, προστίθεται άζωτο στο μείγμα με ρυθμό 100 g ανά 10 kg χώματος.
Φύτευση δενδρυλλίων:
- Χύνεται χώμα στα κουτιά και γίνονται διαμήκεις κοιλότητες 2 cm.
- Τοποθετήστε τους σπόρους σε διαστήματα 1 cm.
- Τα αυλάκια γεμίζουν και υγραίνονται.
- Σκεπάζουμε με ποτήρι ή μεμβράνη και το βάζουμε σε φωτισμένο μέρος.
Μετά τη βλάστηση, η μεμβράνη αφαιρείται και ποτίζεται κάθε μέρα. Μετά την εμφάνιση του τρίτου φύλλου, τα σπορόφυτα φυτεύονται σε ξεχωριστά δοχεία και εφαρμόζονται σύνθετα λιπάσματα. 1 εβδομάδα μετά τη φύτευση, τα βγάζουν σε μόνιμο κρεβάτι.
Μεταφύτευση δενδρυλλίων
Τα σπορόφυτα ντομάτας Sergeant Pepper φυτεύονται στο θερμοκήπιο το πρώτο μισό του Μαΐου:
- Προ-σκάψτε την περιοχή.
- Αφαιρέστε θραύσματα των φυτών του περασμένου έτους.
- Προσθέτουν οργανική ύλη.
- Φτιάχνω διαμήκεις αυλάκια βάθους 15 εκ.
- Το φυτό τοποθετείται σε ορθή γωνία, η ρίζα τοποθετείται ξαπλωμένη, έτσι το φυτό θα ριζώσει καλύτερα.
- Γεμίζουμε μέχρι τα κάτω φύλλα και πολτοποιούμε.
Η σειρά φύτευσης σε θερμοκήπιο ή σε ανοιχτό χώρο είναι η ίδια. Το φυτό φυτεύεται σε απροστάτευτο έδαφος αφού το έδαφος έχει ζεσταθεί τουλάχιστον στους +180 Γ. Στο 1 μ2 τοποθετήστε 4 φυτά.
Φροντίδα ντομάτας
Η ποικιλία Sergeant Pepper είναι απαιτητική στον φωτισμό, μετά την τοποθέτηση στο θερμοκήπιο, τοποθετείται πρόσθετος φωτισμός και η δομή αερίζεται περιοδικά. Σε ανοιχτό χώρο, το κρεβάτι τοποθετείται στη νότια πλευρά χωρίς σκίαση. Η μετέπειτα φροντίδα της ντομάτας περιλαμβάνει:
- προληπτική θεραπεία με θειικό χαλκό, η οποία πραγματοποιείται πριν από την ανθοφορία.
- χαλάρωση του εδάφους και αφαίρεση ζιζανίων.
- λόφισμα και σάπια φύλλα με άχυρο.
- Οι ντομάτες χρειάζονται συνεχές πότισμα· το χώμα δεν πρέπει να αφήνεται να στεγνώσει.
- σχηματίστε έναν θάμνο με 3-4 βλαστούς, αφαιρέστε τους θετούς γιους, κόψτε τα κάτω φύλλα και τις βούρτσες που φέρουν φρούτα.
- Για ολόκληρη την καλλιεργητική περίοδο, τα στελέχη στερεώνονται στο καφασωτό.
Η ποικιλία Sergeant Pepper γονιμοποιείται κάθε 2 εβδομάδες, με εναλλασσόμενους παράγοντες οργανικής ύλης, υπερφωσφορικών, καλίου και φωσφόρου.
συμπέρασμα
Το Tomato Sergeant Pepper είναι μια επιλεγμένη μεσοπρώιμη ποικιλία κατάλληλη για ανοιχτή καλλιέργεια και καλλιέργεια θερμοκηπίου. Η καλλιέργεια παράγει καλές αποδόσεις καρπών με εξωτικό χρώμα. Η ντομάτα έχει γλυκιά γεύση και έντονο άρωμα και είναι ευέλικτη στη χρήση. Μια ποικιλία με καλή ανοσία, πρακτικά δεν αρρωσταίνει και δεν απαιτεί πολύπλοκη γεωργική τεχνολογία.
