Περιεχόμενο
Οι καλλιεργητές που είναι επίσης κτηνοτρόφοι βρίσκουν ενδιαφέρον να εργάζονται με ντομάτες μαζικής παραγωγής, καθώς συχνά έχουν παρόμοιες γενετικές ρίζες, αλλά μπορεί να διαφέρουν σε ορισμένα χαρακτηριστικά που είναι ενδιαφέροντα για διαφορετικούς κηπουρούς. Από την άλλη, το πάθος πολλών ανθρώπων για τη συλλογή τους κάνει, έχοντας αγοράσει μια ντομάτα από μια ολόκληρη σειρά, να θέλουν να δοκιμάσουν όλες τις άλλες. Επιπλέον, εάν η εμπειρία της καλλιέργειας της πρώτης ποικιλίας ήταν επιτυχής.
Και αυτό είναι κάτι παραπάνω από δικαιολογημένο σε σχέση με την ομάδα ντομάτας, την οποία ενώνει το γεγονός ότι η λέξη «ελέφαντας» εμφανίζεται στο όνομα της ποικιλίας. Όλοι οι "ελέφαντες" ντομάτας είναι αρκετά ανεπιτήδευτοι στη φροντίδα, αλλά διαφέρουν στην ποικιλία των χρωμάτων, των γεύσεων και των μεγεθών των ίδιων των φρούτων και των φυτών.
Σε αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε για μια ντομάτα που ονομάζεται Orange Elephant, η οποία, σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά της, είναι ο μικρότερος εκπρόσωπος αυτής της οικογένειας τομάτας. Άλλοι «ελέφαντες», όπως ο ροζ ελέφαντας ή ο κατακόκκινος ελέφαντας, ταιριάζουν περισσότερο στο όνομά τους λόγω του μεγέθους των καρπών και των θάμνων τους.
Περιγραφή της ποικιλίας
Η ντομάτα Orange Elephant, όπως και τα περισσότερα αντίστοιχά της από αυτή τη σειρά ντοματών, ελήφθη από κτηνοτρόφους της γεωργικής εταιρείας Gavrish. Πωλείται σε τσάντες της σειράς "Russian Hero". Το 2011, αυτή η ντομάτα συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο των επιτευγμάτων αναπαραγωγής της Ρωσίας.Προτάθηκε για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της Ρωσίας σε θερμοκήπια με φιλμ ή πολυανθρακικό.
Φυσικά, στις νότιες περιοχές της Ρωσίας μπορείτε να δοκιμάσετε να το καλλιεργήσετε σε ανοιχτό έδαφος. Αυτή η κατάσταση οφείλεται, πρώτα απ 'όλα, στο γεγονός ότι αυτή η ντομάτα έχει μια αρκετά πρώιμη περίοδο ωρίμανσης. Οι ντομάτες ωριμάζουν περίπου 100-110 ημέρες μετά την εμφάνιση των πλήρων βλαστών. Επομένως, για να έχετε μια πραγματικά πρώιμη συγκομιδή ντομάτας, συνιστάται να φυτέψετε τα σπορόφυτα στο έδαφος όσο το δυνατόν νωρίτερα, όχι αργότερα από τον Μάιο.
Για τις νότιες περιοχές με ζεστές και μερικές φορές θερμές πηγές, αυτό είναι αρκετά αποδεκτό. Αλλά στη μεσαία ζώνη και στη Σιβηρία τον Μάιο, τα σπορόφυτα τομάτας μπορούν να φυτευτούν μόνο σε θερμοκήπια ή τουλάχιστον κάτω από καλύμματα μεμβράνης. Αλλά όταν φυτεύονται σε θερμοκήπιο, τα πρώτα ώριμα φρούτα μπορούν να ληφθούν ήδη στα τέλη Ιουνίου - τον Ιούλιο.
Η ντομάτα Orange Elephant ανήκει στον καθοριστικό τύπο, που σημαίνει ότι έχει περιορισμένη ανάπτυξη. Και, πράγματι, το ύψος του σε ανοιχτό έδαφος δεν υπερβαίνει τα 60-70 εκ. Όταν καλλιεργείται σε θερμοκήπιο, ο θάμνος μπορεί να φτάσει σε ύψος 100 εκ. Αν και, σύμφωνα με κριτικές από κηπουρούς σε ορισμένες περιοχές με ζεστά κλίματα, ο πορτοκαλί ελέφαντας η ντομάτα έχει φτάσει σε ύψος τα 1,6 μέτρα.
Δεδομένου ότι η ντομάτα Orange Elephant είναι καθοριστική, δεν χρειάζεται τσίμπημα. Αλλά μια καλτσοδέτα στους πασσάλους δεν θα είναι ποτέ περιττή, αφού χωρίς αυτήν, θάμνοι με ωριμασμένες ντομάτες μπορούν απλά να καταρρεύσουν στο έδαφος. Τα φύλλα στους θάμνους είναι μεσαίου μεγέθους, σκούρα πράσινα και έχουν παραδοσιακό σχήμα ντομάτας.
Η περιγραφή της ποικιλίας θα είναι ελλιπής χωρίς χαρακτηριστικά όπως η παραγωγικότητα, αλλά εδώ ο πορτοκαλί ελέφαντας δεν ήταν στο ίδιο επίπεδο. Κατά μέσο όρο, μπορείτε να πάρετε από δύο έως τρία κιλά ντομάτας από έναν θάμνο.Και από ένα τετραγωνικό μέτρο φύτευσης μπορείτε έτσι να πάρετε έως και 7-8 κιλά καρπού.
Η ποικιλία είναι αρκετά ανθεκτική στις αντίξοες καιρικές συνθήκες και ανέχεται ιδιαίτερα τη θερμότητα, συμπεριλαμβανομένης της ανώμαλης θερμότητας. Καρποφορεί αρκετά καλά σε αυτές τις συνθήκες, επομένως είναι κατάλληλο για καλλιέργεια από κηπουρούς από τις νότιες περιοχές. Οι καρποί δεν υπόκεινται σε ρωγμές. Όσον αφορά την αντοχή στις ασθένειες, είναι σε μέσο επίπεδο, στο ίδιο επίπεδο με τις περισσότερες ποικιλίες τομάτας.
Χαρακτηριστικά φρούτων
Οι ντομάτες της ποικιλίας Orange Elephant έχουν τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- Το σχήμα του καρπού είναι παραδοσιακά στρογγυλό, αλλά ελαφρώς πεπλατυσμένο τόσο πάνω όσο και κάτω. Στη βάση του μίσχου υπάρχει ραβδώσεις.
- Στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας, οι καρποί είναι πράσινοι, όταν ωριμάσουν γίνονται έντονο πορτοκαλί.
- Η φλούδα είναι αρκετά πυκνή, λεία, η επιφάνεια της ντομάτας είναι ελαστική.
- Ο πολτός είναι τρυφερός, ζουμερός και το χρώμα του είναι απαλό πορτοκαλί. Οι ντομάτες περιέχουν μεγάλη ποσότητα βήτα-καροτίνης, η οποία εμποδίζει τη διαδικασία γήρανσης και έχει επίσης ευεργετική επίδραση στην όραση, το ανοσοποιητικό και τις αναγεννητικές διαδικασίες στο δέρμα.
- Οι κατασκευαστές ισχυρίζονται ότι το μέσο βάρος της ντομάτας είναι 200-250 γραμμάρια. Ίσως τέτοια φρούτα μπορούν να επιτευχθούν εάν ο αριθμός των φρούτων στις συστάδες κανονικοποιηθεί. Σύμφωνα με τους κηπουρούς, το μέσο βάρος της ντομάτας είναι μόνο 130-170 γραμμάρια.
- Η γεύση της ντομάτας βαθμολογείται ως εξαιρετική. Τα φρούτα έχουν πλούσια, γλυκιά γεύση και ευχάριστο άρωμα.
- Ο αριθμός των φωλιών σπόρων είναι μέσος - από τρεις έως τέσσερις.
- Τα φρούτα χρησιμοποιούνται καλύτερα για την παρασκευή σαλατών και χυμού ντομάτας πρωτότυπου χρώματος.Δεν είναι πολύ κατάλληλα για κονσερβοποίηση για το χειμώνα, εκτός από την παρασκευή σάλτσες, χαβιάρι κολοκυθιού και παρόμοια πιάτα.
- Από ολόκληρη την οικογένεια των ελεφάντων, είναι ο πορτοκαλί ελέφαντας που αποθηκεύεται καλύτερα και αντέχει στη μεταφορά.
- Ωριμάζει καλά σε συνθήκες δωματίου χωρίς να χάνει τη γεύση του.
- Η περίοδος καρποφορίας είναι μεγάλη - οι ντομάτες μπορούν να καρποφορήσουν και να ωριμάσουν για αρκετούς μήνες.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Όπως τα περισσότερα λαχανικά, η ποικιλία Orange Elephant έχει πλεονεκτήματα που εκτιμώνται από τους κηπουρούς που επιλέγουν αυτή την ντομάτα για καλλιέργεια:
- Καρποφορία για μεγάλο χρονικό διάστημα.
- Καλή διατήρηση των φρούτων και δυνατότητα μεταφοράς, σε αντίθεση με άλλους «ελέφαντες» ντομάτας.
- Πρωτότυπο χρώμα και εξαιρετική γεύση του φρούτου.
- Αυξημένη χρησιμότητα της ντομάτας λόγω της περιεκτικότητας σε διάφορα πρόσθετα στοιχεία και βιταμίνες.
- Αντοχή σε ασθένειες.
- Εύκολο να αναπτυχθεί.
Μεταξύ των σχετικών μειονεκτημάτων είναι:
- Δεν είναι το μεγαλύτερο μέγεθος καρπού σε σύγκριση με άλλους «ελέφαντες» ντομάτας.
- Όχι τόσο υψηλή απόδοση όσο άλλοι σύντροφοι της σειράς.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας
Δεδομένου ότι η ντομάτα Orange Elephant συνιστάται να καλλιεργείται σε θερμοκήπια στις περισσότερες περιοχές, οι σπόροι μπορούν να σπαρθούν για σπορόφυτα από τον Μάρτιο. Εάν υπάρχει η επιθυμία να πειραματιστούν, οι κηπουροί στις νότιες περιοχές μπορούν να δοκιμάσουν να σπείρουν αυτήν την ντομάτα τον Απρίλιο σε ένα μη θερμαινόμενο θερμοκήπιο, για να τη μεταφυτέψουν αργότερα σε ανοιχτό έδαφος ή να την αφήσουν να αναπτυχθεί κάτω από μια στέγη όλο το καλοκαίρι.
Σε τέτοιες συνθήκες, τα σπορόφυτα θα αυξήσουν τον μέγιστο αριθμό ριζών και θα μπορούν να αναπτυχθούν γρήγορα μετά τη φύτευση.
Κατά τη σπορά σπόρων σε γόνιμο έδαφος, δεν απαιτείται λίπανση πριν από τη φύτευση ντομάτας σε μόνιμο μέρος. Είναι απαραίτητο να φυτέψουμε δενδρύλλια διατηρώντας μια επαρκή απόσταση μεταξύ των φυτών (τουλάχιστον 30-40 cm), ακόμα κι αν στην αρχή φαίνεται ότι έχουν φυτευτεί πολύ μακριά το ένα από το άλλο.
Συνιστάται να δέσετε αμέσως τα σπορόφυτα του πορτοκαλιού ελέφαντα σε πασσάλους κατά τη φύτευση και να τα στρώσετε με άχυρο ή σάπιο πριονίδι. Εάν όλα γίνουν σωστά, η περαιτέρω φροντίδα θα περιοριστεί στο πότισμα μία φορά την εβδομάδα, τη λίπανση δύο φορές το μήνα και τη συγκομιδή.
Κριτικές από κηπουρούς
Οι κριτικές από κηπουρούς σχετικά με την ντομάτα Orange Elephant είναι ανάμεικτες, αλλά γενικά θετικές.
συμπέρασμα
Ανάμεσα στις ντομάτες με εξωτικά χρώματα φρούτων, το Orange Elephant ξεχωρίζει κυρίως για την ανεπιτήδευσή του. Επομένως, οι αρχάριοι κηπουροί που φοβούνται να πάρουν εξωτικές ποικιλίες τομάτας λόγω της απειρίας τους μπορούν να συμβουλεύονται να ξεκινήσουν με αυτήν την ποικιλία.