Περιεχόμενο
Η ντομάτα Olesya, ανεπιτήδευτη και ανθεκτική στο κρύο, εκτράφηκε από κτηνοτρόφους από το Νοβοσιμπίρσκ. Η ποικιλία περιλαμβάνεται στο Κρατικό Μητρώο από το 2007 με συστάσεις για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές, τόσο σε θερμοκήπια όσο και σε ανοιχτό έδαφος. Οι καρποί πορτοκαλιού μεσαίου και μεγάλου μεγέθους είναι πολύ νόστιμοι και κατάλληλοι για συγκομιδή.
Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας ντομάτας Olesya
Το φυτό ντομάτας της ποικιλίας Olesya είναι απροσδιόριστου τύπου και μπορεί, σε ευνοϊκές συνθήκες, να ανέβει έως και 2 μ. Τον Αύγουστο, οι κορυφές των στελεχών τσιμπούνται έτσι ώστε οι ντομάτες να μπορούν να χυθούν με επιτυχία από το τελευταίο τσαμπί και να έχουν ώρα να ωριμάσει πριν από τον παγετό. Ο ψηλός θάμνος συνήθως φτάνει τα 1,5-1,7 m και βγάζει πολλούς θετούς γιους. Οι μίσχοι της ντομάτας Olesya, σύμφωνα με κριτικές και φωτογραφίες όσων τη φύτεψαν, είναι δυνατοί και μπορούν να αντέξουν μια άφθονη συγκομιδή φρούτων. Τα φύλλα έχουν το συνηθισμένο σχήμα για τις ντομάτες, σκούρα πράσινα, μάλλον μεγάλα. Απλές ταξιανθίες σχηματίζονται, όπως οι περισσότερες ακαθόριστες ντομάτες, μετά από 9-11 αληθινά φύλλα. Στη συνέχεια, σχηματίζονται συστάδες φρούτων μέσω 3 φύλλων.
Οι παραγωγοί της ποικιλίας αναφέρουν ότι μια όψιμη ντομάτα θα ωριμάσει 116-120 ημέρες μετά την εμφάνιση.
Περιγραφή φρούτων
Η ποικιλία τομάτας Olesya, κρίνοντας από κριτικές και φωτογραφίες, παράγει μεγάλους καρπούς, ειδικά αν καλλιεργείται σε θερμοκήπιο. Τα μεγέθη των καρπών είναι από 6-8 cm σε μήκος και 4-6 cm σε διάμετρο, με βάρος 155-310 g. Στο ανοιχτό έδαφος, οι ντομάτες Olesya είναι μικρότερες, αλλά έχουν περισσότερες ωοθήκες. Βάρος από 90 έως 270 g, μέσο βάρος - 130 g. Οι καρποί έχουν σχήμα ωοειδούς, παρόμοιο με εκείνους σε σχήμα δαμάσκηνου, αλλά πιο στρογγυλεμένοι.
Το δέρμα και ο πολτός είναι έντονα πορτοκαλί όταν είναι πλήρως ώριμα. Σύμφωνα με ορισμένες κριτικές, το δέρμα είναι πολύ λεπτό και σκάει κατά τη διάρκεια της κονσερβοποίησης. Αν και άλλες νοικοκυρές επιμένουν ότι η ντομάτα παραμένει ανέπαφη. Η δομή του πολτού είναι τρυφερή, σαρκώδης και πυκνή, αλλά ζουμερή, υπάρχουν λίγοι σπόροι. Οι συγγραφείς προτείνουν την ποικιλία Olesya για φρέσκια κατανάλωση. Η γεύση της πορτοκαλοντομάτας είναι ευχάριστη, γλυκιά, με ισορροπημένη οξύτητα. Οι ντομάτες της ποικιλίας Olesya περιέχουν 3,4% σάκχαρα και 15-16% ασκορβικό οξύ.
Η εξαιρετική γεύση και οι αισθητικές ιδιότητες της ντομάτας πορτοκαλιού τις καθιστούν απαραίτητες σε καλοκαιρινές σαλάτες και φέτες. Τα υπερβολικά φρούτα κάνουν καλές πρώτες ύλες για την προετοιμασία χειμωνιάτικων σαλατών. Τα υπερώριμα χρησιμοποιούνται στη γενική μάζα των κόκκινων ντοματών για σάλτσες ή χυμούς. Οι καρποί διαρκούν έως και 10-14 ημέρες.
Απόδοση ντομάτας Olesya
Ποικιλίες ντομάτας όψιμης ωρίμανσης, που συνήθως έχουν ευχάριστη γλυκιά γεύση, όπως οι ντομάτες Olesya, ωριμάζουν τον Αύγουστο. Μόνο σε ένα θερμαινόμενο θερμοκήπιο μπορείτε να ξεκινήσετε την καλλιέργεια ντομάτας τον Απρίλιο και να πάρετε μια συγκομιδή τον Ιούλιο.
Οι συγγραφείς της ποικιλίας υποδεικνύουν μια μέση απόδοση ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. m – 6,4 kg. Σε ένα θερμοκήπιο, κάθε θάμνος παράγει πάνω από 2 κιλά ντομάτες, σε ανοιχτό έδαφος - 1,5-2 κιλά.Προκειμένου η ποικιλία να αποκαλύψει τις δυνατότητές της, το φυτό σχηματίζεται:
- Τα θετά παιδιά φυτεύονται, αφήνοντας μόνο τον πρώτο θετό γιο για το δεύτερο στέλεχος και τα υπόλοιπα αφαιρούνται.
- οδηγεί σε ένα ή, πιο συχνά, σε 2 μίσχους.
- δέστε τα στελέχη στα στηρίγματα.
- στις αρχές ή στα μέσα Αυγούστου, αφού δέσετε την επάνω ομάδα φρούτων, τσιμπήστε την κορυφή.
Η παραγωγικότητα της τομάτας ακαθόριστου τύπου εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τον σχηματισμό του φυτού, αλλά και από τη θρεπτική αξία του εδάφους, το έγκαιρο πότισμα και τη διατήρηση της υγρασίας στο θερμοκήπιο.
Βιωσιμότητα
Σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά, η ντομάτα Olesya μπορεί να αντέξει βραχυπρόθεσμες πτώσεις της νυχτερινής θερμοκρασίας έως + 1 °C τον Σεπτέμβριο. Το φυτό επιβιώνει και οι καρποί σε ανοιχτό έδαφος καλύπτονται εάν αναμένεται κρύος καιρός. Οι ντομάτες μπορούν να επιβιώσουν στον παγετό μόνο σε καλά προστατευμένο θερμοκήπιο. Προκειμένου τα σπορόφυτα να αντέξουν θετικές αλλά απότομες αλλαγές στις θερμοκρασίες ημέρας και νύχτας, σκληρύνονται πριν μετακινηθούν σε ανοιχτό έδαφος. Η ποικιλία μπορεί επίσης να ανεχθεί μια σύντομη περίοδο ξηρασίας, αλλά για κανονικές αποδόσεις, τα φυτά τομάτας ποτίζονται τακτικά, διατηρώντας το έδαφος ελαφρώς υγρό και χαλαρό.
Οι θάμνοι ντομάτας Olesya δεν έχουν μολυνθεί από τον ιό της κίτρινης μπούκλας, όπως υποστηρίζουν ορισμένες πηγές. Τα φυτά θα πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία εκ των προτέρων για να αποφευχθεί η εμφάνιση όψιμης λοίμωξης, η οποία συχνά επηρεάζει τις όψιμες ντομάτες. Επίσης παρακολουθούν συστηματικά την κατάσταση των φύλλων, ελέγχοντας για την παρουσία αφίδων ή λευκών μυγών, των πιο κοινών παρασίτων της τομάτας, ειδικά σε συνθήκες κλειστού εδάφους.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Οι ελκυστικές ντομάτες Olesya, σύμφωνα με τη φωτογραφία και την περιγραφή, βρίσκουν όλο και περισσότερους λάτρεις των μεγαλόκαρπων και ψηλών λαχανικών. Με τα χρόνια της καλλιέργειας, οι κηπουροί έχουν εντοπίσει πολλά πλεονεκτήματα της πορτοκαλιάς ντομάτας:
- μεσαίου μεγέθους φρούτα?
- ελκυστικό σχήμα και χρώμα.
- ευχάριστη απαλή γεύση.
- μετακομιστό;
- ανεπιτήδευτη στις συνθήκες καλλιέργειας.
Τα μειονεκτήματα της φόρμας επιλογής περιλαμβάνουν:
- καθυστερημένη ωρίμανση?
- ευαισθησία σε μυκητιασικές ασθένειες.
- μέση απόδοση?
- απροσδιοριστία, η οποία απαιτεί τον υποχρεωτικό σχηματισμό του φυτού.
Κανόνες φύτευσης και φροντίδας
Κατά τη φροντίδα των ντοματών Olesya, χρησιμοποιούνται τυπικές γεωργικές τεχνικές.
Καλλιέργεια δενδρυλλίων
Οι ντομάτες πορτοκαλί ποικιλίας σπέρνονται σε μια εποχή χαρακτηριστική της περιοχής, περίπου 60-65 ημέρες πριν από τη φύτευση σε θερμοκήπιο ή ανοιχτό έδαφος. Για την πρώτη σπορά επιλέξτε ένα μπολ βάθους έως 6-8 εκ. και για το μάζεμα ξεχωριστά φλιτζάνια για κάθε ντομάτα με διάμετρο 8-10 εκ. και βάθος έως 10 εκ. Αγοράστε ειδικό υπόστρωμα για σπορόφυτα εάν υπάρχει δεν είναι χώμα προετοιμασμένο το φθινόπωρο. Για τις ντομάτες, συλλέγουν ανεξάρτητα την ακόλουθη σύνθεση:
- 1 μέρος χλοοτάπητα ή χώμα κήπου, χούμο, τύρφη ή άμμο το καθένα.
- προσθέστε ένα τέταρτο φλιτζάνι τέφρα ξύλου, 1 κουταλάκι του γλυκού υπερφωσφορικό και θειικό κάλιο σε 10 λίτρα μείγματος.
Οι σπόροι μουλιάζονται για 15 λεπτά σε υπερμαγγανικό κάλιο και στη συνέχεια σε κάποιου είδους διεγερτικό ανάπτυξης. Μερικοί κηπουροί από τη Σιβηρία ισχυρίζονται ότι τα φυτά που παράγονται από μη επεξεργασμένους σπόρους είναι πιο ανθεκτικά στον κρύο καιρό. Οι σπόροι βυθίζονται 1 cm στο υπόστρωμα, το δοχείο καλύπτεται με μεμβράνη και τοποθετείται σε μέρος με θερμοκρασία 23-25 °C. Μετά από 6-7 ημέρες, τα σπορόφυτα υποβάλλονται στην πρώτη σκλήρυνση, μειώνοντας τη θερμότητα στους 17-18 °C. Τα ενισχυμένα βλαστάρια μεταφέρονται σε ένα φωτεινό περβάζι ή κάτω από ένα φυτολάμπα και υγραίνονται τακτικά. Όταν τα πρώτα αληθινά φύλλα έχουν ήδη αναπτυχθεί, οι ντομάτες μεταφυτεύονται σε ξεχωριστά δοχεία, τσιμπώντας την κεντρική ρίζα κατά 1-1,5 cm.Τα σπορόφυτα αναπτύσσονται καλά σε θερμοκρασία 23-25 °C.
Μεταφύτευση δενδρυλλίων
Μετά από 55-60 ημέρες, τα σπορόφυτα ντομάτας Olesya, σύμφωνα με την περιγραφή της ποικιλίας και τα χαρακτηριστικά της, βάζουν την πρώτη συστάδα λουλουδιών. Μέχρι αυτή τη στιγμή, τα δοχεία πρέπει να βγαίνουν στον καθαρό αέρα για 10-14 ημέρες για σκλήρυνση. Ντομάτες φυτεύονται σε θερμοκήπιο χωρίς θέρμανση από τις αρχές Μαΐου. Είναι σύνηθες να μετακινούνται τα σπορόφυτα της ποικιλίας σε ανοιχτό χώρο:
- στις νότιες περιοχές - από τα μέσα Απριλίου.
- στην κεντρική κλιματική ζώνη της Ρωσίας από τις 10 Μαΐου έως τις 7 Ιουνίου.
- στα Ουράλια και τη Σιβηρία - από τα μέσα του τελευταίου δεκαήμερου του Μαΐου έως το δεύτερο δεκαήμερο του Ιουνίου.
μετέπειτα φροντίδα
Σε ανοιχτό έδαφος, ποτίστε μετά από 2-3 ημέρες εάν δεν υπάρχει βροχή. Το νερό θερμαίνεται στον ήλιο, 1,5-2 λίτρα χύνονται κάτω από κάθε ρίζα. Στο θερμοκήπιο, ποτίζετε κάθε δεύτερη μέρα, στα αυλάκια μεταξύ των σειρών, αποφύγετε τη μέθοδο του ραντίσματος, γιατί λόγω υπερβολικής υγρασίας, είναι δυνατή η μόλυνση από λευκές μύγες. Είναι σημαντικό να αερίζετε το δωμάτιο έτσι ώστε η υγρασία να είναι μεταξύ 65-75%. Μετά το πότισμα, το αποξηραμένο χώμα χαλαρώνει τις πρώτες εβδομάδες στα 10 cm, στη συνέχεια επιφανειακά - έως και 5-6 cm, ώστε να μην βλάψει τις ρίζες και πολτοποιείται. 9-12 ημέρες μετά τη φύτευση, οι θάμνοι των ψηλών ντοματών Olesya, σύμφωνα με την περιγραφή και τη φωτογραφία, γειώνονται μετά από υποχρεωτικό πότισμα για την ενίσχυση του ριζικού συστήματος και, στη συνέχεια, η διαδικασία επαναλαμβάνεται 2 εβδομάδες αργότερα.
Η ποικιλία τροφοδοτείται μετά από 16-21 ημέρες. Αραιώστε σε 10 λίτρα νερό:
- 1 κ.γ. μεγάλο. νιτρικό αμμώνιο;
- 2 κ.σ. μεγάλο. χλωριούχο κάλιο;
- 3 κ.σ. μεγάλο. υπερφωσφορικό.
Αυτή η σύνθεση χρησιμοποιείται πριν από τη μαζική ωοθήκη. Στη συνέχεια η αναλογία λιπάσματος αλλάζει:
- 2 κ.σ. μεγάλο. υπερφωσφορικό και νιτρικό αμμώνιο.
- 3 κ.σ. μεγάλο. χλωριούχο κάλιο.
1 λίτρο λιπάσματος χύνεται κάτω από τη ρίζα. Είναι πιο βολικό να χρησιμοποιείτε πολύπλοκα ορυκτά παρασκευάσματα.
συμπέρασμα
Η ντομάτα Olesya καρποφορεί σε ανοιχτούς χώρους και σε θερμοκήπια και δεν είναι απαιτητική για τις συνθήκες ανάπτυξης. Είναι σημαντικό να σκληρύνετε τα σπορόφυτα, να φυτέψετε τους βλαστούς εγκαίρως και να δέσετε τον ψηλό μίσχο. Η μέση απόδοση αντισταθμίζεται από τη λεπτή γεύση του καρπού.
Μια ποικιλία με καλή ευχάριστη γεύση. Τα σπορόφυτα είναι δυνατά και ανθεκτικά...ανέχονται τη μεταμόσχευση σχεδόν ανώδυνα.Το μειονέκτημα είναι ότι σε ζεστό ηλιόλουστο καιρό οι καρποί καίγονται... τα φύλλα πέφτουν....