Περιεχόμενο
Δεν είναι όλες οι ποικιλίες λαχανικών, φρούτων και μούρων κατάλληλες για ψυχρές περιοχές της χώρας λόγω των κλιματικών συνθηκών. Μία από αυτές τις ιδιαίτερες εξελίξεις ήταν η ντομάτα του Υπερβορείου. Κύριο χαρακτηριστικό του είναι ότι ανήκει σε ανθεκτικές στο κρύο ποικιλίες που μπορούν εύκολα και χωρίς συνέπειες να ανεχθούν τις χαμηλές θερμοκρασίες του αέρα και ταυτόχρονα να παράγουν εξαιρετική συγκομιδή.
Βασική περιγραφή
Η περιγραφή της ντομάτας του Άπω Βορρά περιλαμβάνει το κύριο χαρακτηριστικό της - την πρώιμη ωρίμανση της. Ο ίδιος ο θάμνος είναι χαμηλής ανάπτυξης, φτάνοντας όχι περισσότερο από 50 εκατοστά σε ύψος. Από την άποψη της λαμπρότητας, ο θάμνος είναι πολύ συμπαγής, τυπικός. Τα φύλλα του φυτού είναι μεσαίου μεγέθους. Οι διαστάσεις αυτού του τύπου σας επιτρέπουν να φυτέψετε μεγαλύτερο αριθμό θάμνων σε ένα μικρό οικόπεδο.
Οι κριτικές της ντομάτας του Άπω Βορρά δείχνουν ότι αυτή η ποικιλία αναπτύσσεται καλά και ωριμάζει όχι μόνο σε «ειδικές» περιοχές της χώρας, αλλά και όπου το καλοκαίρι είναι δροσερό και βροχερό. Ακόμη και με ελάχιστη ποσότητα ήλιου και έκθεση σε ακτίνες, τα φρούτα ωριμάζουν γρήγορα χωρίς να επηρεάζουν τη γεύση.
Το χρονικό διάστημα από την εμφάνιση των φυταρίων έως τους πρώτους καρπούς είναι περίπου 90 ημέρες. Η ωρίμανση ξεκινά από τα τέλη Ιουλίου έως τα μέσα Αυγούστου. Σε αυτό το σύντομο χρονικό διάστημα, υπάρχει σχεδόν πλήρης απόδοση των καρπών, οι οποίοι ωριμάζουν σε λίγες μέρες.
Λαμβάνοντας υπόψη το γεγονός ότι αυτό το είδος ντομάτας αναπτύχθηκε για καλλιέργεια στις βόρειες περιοχές, οι θάμνοι διακρίνονται από έναν ισχυρό κορμό, με μικρό αριθμό φύλλων και απλές ταξιανθίες.
Αυτή η ποικιλία έχει αυξημένη αντοχή στις πιο κοινές ασθένειες.
Αυτό το είδος ντομάτας συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο το 2007 ως επίτευγμα της γεωργικής επιχείρησης Biokhimik.
Καρπός
Οι ντομάτες του Άπω Βορρά έχουν μικρούς, στρογγυλεμένους καρπούς. Το δέρμα τους είναι λείο και σκούρο κόκκινο χρώμα. Ο πολτός είναι μέτριας πυκνότητας, λόγω του οποίου υπάρχει πολύς χυμός σε μια ντομάτα και είναι εύκολο να επεξεργαστούν. Το μέσο βάρος ενός φρούτου είναι 50-70 γραμμάρια.
Οι κριτικές για τις ντομάτες του Άπω Βορρά λένε ότι οι καρποί τους είναι ευπροσάρμοστοι. Είναι κατάλληλα τόσο για την προετοιμασία φρέσκων σαλατών όσο και για τη συντήρηση των τροφίμων για το χειμώνα. Η γλυκιά γεύση αυτών των ντοματών θα αποτελέσει εξαιρετική βάση για φρεσκοστυμμένο χυμό.
Κάτω από τις χειρότερες καιρικές συνθήκες, οι πρώτες ώριμες ντομάτες στους θάμνους θα εμφανιστούν στις αρχές Αυγούστου.
Κριτικές και φωτογραφίες σχετικά με την απόδοση της ντομάτας του Άπω Βορρά δείχνουν ότι ένας αρκετά μεγάλος αριθμός σπόρων ωριμάζει σε μικρούς θάμνους αυτού του είδους. Επιπλέον, όσοι έχουν ήδη φυτέψει αυτή την ποικιλία σημειώνουν υψηλό επίπεδο βλάστησης σπόρων από ένα πακέτο.
Παρά τη ζουμερότητα των καρπών, όταν κόβονται δεν βγάζουν πολύ ζουμί. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας είναι κατάλληλες για τη διακόσμηση ενός εορταστικού τραπεζιού και για χρήση στην κοπή λαχανικών. Χάρη στην πλούσια γεύση τους, φτιάχνουν εξαιρετικό χυμό ντομάτας, φρέσκο και σε κονσέρβα.
Πλεονεκτήματα
Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας ντομάτας του Άπω Βορρά, δεν είναι καθόλου τυχαίο που αυτό το είδος θεωρείται κατάλληλο για καλλιέργεια σε σκληρές κλιματολογικές συνθήκες. Το κύριο πλεονέκτημα είναι ότι το ριζικό σύστημα αυτών των φυτών έχει αυξημένη αντοχή στο τέλος των ανθέων καθώς και στη σήψη των ριζών. Το πρόβλημα της σήψης των ριζών στα φυτά είναι πιο κοινό στις βόρειες περιοχές της Ρωσίας λόγω της υψηλής υγρασίας και της ελάχιστης θερμότητας, όταν το νερό από το έδαφος απλά δεν έχει χρόνο να εξατμιστεί.
Το δεύτερο, όχι λιγότερο σημαντικό πλεονέκτημα αυτού του τύπου είναι η πρώιμη ωρίμανση των φρούτων. Χάρη στην επιταχυνόμενη διαδικασία ωρίμανσης, η ποικιλία ντομάτας του Άπω Βορρά απλά αποφεύγει να αντιμετωπίσει φυτικές ασθένειες όπως η όψιμη λοίμωξη. Η πρώιμη ωρίμανση των φρούτων δεν επηρεάζει σε καμία περίπτωση τη γεύση τους.
Λοιπόν, το πιο σημαντικό, διακριτικό χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας είναι η αντοχή των φυτεμένων δενδρυλλίων σε κρύες και χαμηλές θερμοκρασίες αέρα. Ωστόσο, τις πρώτες 2 εβδομάδες αμέσως μετά τη φύτευση στο έδαφος, τα σπορόφυτα θα πρέπει να μονωθούν καλύπτοντάς τα με μεμβράνη.
Οι πρώτοι οφθαλμοί εμφανίζονται στα σπορόφυτα περίπου ένα μήνα μετά τη βλάστησή τους. Γι' αυτό παρατηρείται επιταχυνόμενη ανάπτυξη και ωρίμανση αυτής της ποικιλίας.
Παρά το μικρό μέγεθος του θάμνου, ο αριθμός των φρούτων πάνω του είναι αρκετά μεγάλος.
Θα πρέπει να σημειωθεί ιδιαίτερα ότι λόγω του μικρού μεγέθους του καρπού, ο θάμνος δεν χρειάζεται να δεθεί, καθώς η αντοχή του κορμού μπορεί εύκολα να αντέξει το αναδυόμενο φορτίο με τη μορφή ωρίμανσης φρούτων.
Λόγω των δομικών χαρακτηριστικών του καρπού: ισχυρή φλούδα και πυκνό πολτό, αυτή η ποικιλία ανέχεται καλά τη μεταφορά ακόμη και μετά την πλήρη ωρίμανση. Οι ντομάτες δεν ζαρώνουν και δεν ραγίζουν κατά τη μεταφορά.
Πώς να αναπτυχθεί σωστά
Όπως και άλλα είδη ντομάτας, αυτή η ποικιλία καλλιεργείται με σπορόφυτα. Οι σπόροι τοποθετούνται σε κουτιά δενδρυλλίων και παραμένουν εκεί μέχρι να βλαστήσουν τα σπορόφυτα και να ενισχυθεί πλήρως το στέλεχος.
Οι σπόροι δεν πρέπει να φυτεύονται βαθιά στο κουτί. Χρειάζεται μόνο να πασπαλιστούν ελαφρά με χώμα από πάνω. Στη συνέχεια, πρέπει να διατηρούνται σε δωμάτιο όπου η θερμοκρασία του αέρα δεν πέφτει κάτω από τους +16 βαθμούς.
Αφού εμφανιστούν τουλάχιστον 2 ζεύγη φύλλων στα σπορόφυτα, πρέπει να φυτευτούν σε ξεχωριστές γλάστρες με διάμετρο τουλάχιστον 10 εκατοστών.
Οι ειδικοί συνιστούν τη φύτευση δενδρυλλίων ντομάτας αυτού του τύπου σε απόσταση 40 εκατοστών το ένα από το άλλο. Κατά μέσο όρο, αποδεικνύεται ότι σε μια περιοχή 1 τετραγωνικού μέτρου μπορείτε να φυτέψετε έως και 8 θάμνους.
Για να διατηρηθεί η αντοχή αυτού του είδους στις ασθένειες και την υπερβολική υγρασία, οι ειδικοί συνιστούν να ταΐζετε τα σπορόφυτα με λίπασμα με ορυκτό συστατικό, το οποίο κυριαρχείται από ουσίες όπως το κάλιο και ο φώσφορος, περίπου μία εβδομάδα πριν από τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος.
Όσοι έχουν ήδη φυτέψει την ντομάτα του Άπω Βορρά μοιράζονται κριτικές και φωτογραφίες από τις οποίες είναι σαφές ότι αυτή η ποικιλία βλασταίνει και ωριμάζει καλά όχι μόνο σε ανοιχτό έδαφος, αλλά και σε θερμοκήπιο. Μπορεί να φυτευτεί ακόμα και σε κουβά στο σπίτι, φυσικά, αν μιλάμε για 1-2 θάμνους.
Φροντίδα Μπους
Δεν απαιτείται ιδιαίτερη φροντίδα για αυτούς τους θάμνους ντομάτας μετά τη φύτευση.Επιπλέον, ακόμη και μια τυπική καλτσοδέτα δεν είναι απαραίτητη. Εξάλλου, το ίδιο το φυτό σταματά να τεντώνεται προς τα πάνω αφού σχηματιστεί πάνω του η 6η ταξιανθία. Μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων στα κρεβάτια, δεν απαιτείται τσίμπημα.
Παρά το γεγονός ότι όλη η φροντίδα για τους θάμνους αυτής της ποικιλίας καταλήγει στο τακτικό πότισμα, έχει τα δικά της χαρακτηριστικά. Πρέπει να ταΐζεται μετά τη φύτευση στο έδαφος τουλάχιστον μία φορά πριν εμφανιστεί ο καρπός.
Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στο πότισμα. Είναι καλύτερο να ποτίζετε τους θάμνους με καθιζάνον νερό και μετά το ηλιοβασίλεμα. Εάν στρώνετε τακτικά το έδαφος γύρω από τις ρίζες, μπορείτε να μειώσετε σημαντικά το κόστος νερού για άρδευση.
Ενδιαφέρουσες πληροφορίες για την ποικιλία
Οι γεωπόνοι σημειώνουν ότι ένα άλλο μοναδικό χαρακτηριστικό της ντομάτας αυτής της ποικιλίας είναι ότι δεν χρειάζεται απαραίτητα να βλαστήσουν. Στη μεσαία ζώνη, ήδη τον Απρίλιο, αφού λιώσει το χιόνι, μπορείτε να τα φυτέψετε σε ανοιχτό έδαφος με σπόρους και να καλύψετε καθένα από αυτά με ένα συνηθισμένο γυάλινο βάζο, οργανώνοντας έτσι ένα φαινόμενο θερμοκηπίου και παρέχοντας στους σπόρους ζεστές θερμοκρασίες.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι αυτή η ποικιλία ωριμάζει μαζικά. Γι' αυτό μέχρι τα μέσα Αυγούστου σχεδόν όλοι οι καρποί ωριμάζουν ήδη. Από έναν θάμνο μπορείτε να μαζέψετε περίπου 1 κιλό ντομάτες, τακτοποιημένες σε σχήμα και μεσαίου μεγέθους.
Λόγω της απλότητας της καλλιέργειας και της επαναφύτευσης του φυτού, καθώς και των ελάχιστων απαιτήσεων για μετέπειτα φροντίδα, αυτή η ποικιλία τομάτας είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους φυτεύουν ντομάτες για πρώτη φορά ή έχουν ξεκινήσει πρόσφατα την κηπουρική.Με τη φύτευση της ποικιλίας ντομάτας του Άπω Βορρά, είναι δυνατό να μειωθεί ο χρόνος και η προσπάθεια που απαιτείται για την καλλιέργεια θάμνων και ταυτόχρονα να έχετε καλές αποδόσεις.
Κριτικές
