Περιεχόμενο
Η ντομάτα επιλογής Σιβηρίας είναι πλήρως προσαρμοσμένη στο τοπικό κλίμα. Η ισχυρή ανοσία του φυτού σας επιτρέπει να καλλιεργείτε ντομάτες σε οποιεσδήποτε δυσμενείς συνθήκες και να αποκομίζετε μεγάλες αποδόσεις. Η Φιλόξενη ντομάτα φημίζεται και για την εξαιρετική γεύση φρούτων της. Όλα αυτά τα χαρακτηριστικά έχουν κάνει το λαχανικό σε ζήτηση από πολλούς καλλιεργητές λαχανικών.
Χαρακτηριστικά φρούτων
Ας αρχίσουμε να εξετάζουμε την περιγραφή και τις κριτικές της ντομάτας Khlebosolny με τα φρούτα. Άλλωστε, πολλοί καλλιεργητές λαχανικών ασχολούνται πρωτίστως με την ποσότητα και την ποιότητα της συγκομιδής. Οι κτηνοτρόφοι έχουν κάνει ό,τι καλύτερο μπορούσαν για αυτό. Πρώτον, η ποικιλία αποδείχθηκε ότι ήταν μεγαλόκαρπη. Κατά μέσο όρο, μια ντομάτα ζυγίζει περίπου 600 γρ. Φρούτα που ζυγίζουν από 300 έως 800 γραμμάρια μπορούν να ωριμάσουν σε θάμνο. Στην κάτω βαθμίδα, με καλή διατροφή, μεγαλώνουν γίγαντες βάρους έως 1 κιλό. Δεύτερον, η γεύση της ντομάτας έχει μεγάλη αξία. Ο σαρκώδης πολτός είναι αρκετά γλυκός, ζουμερός, αλλά όχι υδαρής. Το δέρμα είναι δυνατό και λεπτό. Όταν τρώτε το φρούτο, πρακτικά δεν γίνεται αισθητό.
Οι ντομάτες αναπτύσσονται στρογγυλό σε σχήμα με πεπλατυσμένη κορυφή και μια περιοχή κοντά στο κοτσάνι. Στους τοίχους διακρίνονται αχνές νευρώσεις. Οι θάλαμοι σπόρων του καρπού περιέχουν λίγους κόκκους. Όταν μια ντομάτα έχει φτάσει σε πλήρη ωριμότητα γίνεται κόκκινη με ροζ απόχρωση.
Η ποικιλία Khlebosolny θεωρείται ποικιλία σαλάτας. Οι καρποί χρησιμοποιούνται για διακόσμηση, καθώς και για την προετοιμασία πιάτων, ειδικά διαιτητικά και παιδικά πιάτα. Οι ντομάτες μπορούν να υποστούν επεξεργασία. Ο καρπός κάνει εξαιρετικό χυμό, πηχτή πάστα ή κέτσαπ. Οι ντομάτες δεν χρησιμοποιούνται για κονσερβοποίηση. Ο πυκνός πολτός και το δέρμα θα αντέξουν οποιαδήποτε θερμική επεξεργασία, αλλά λόγω των διαστάσεων του, ο καρπός απλά δεν θα χωρέσει στο λαιμό του βάζου.
Χαρακτηριστικά του θάμνου
Συνεχίζοντας να εξετάζουμε τα χαρακτηριστικά και την περιγραφή της ποικιλίας ντομάτας Khlebosolny, ήρθε η ώρα να εξοικειωθείτε με το υπέργειο τμήμα της καλλιέργειας. Ο θάμνος είναι καθορισμένος, αν και μπορεί να αναπτυχθεί σε ύψος από 0,8 έως 1 μ. Το φυτό είναι πολύ εξαπλωμένο. Απαιτείται δέσιμο των μίσχων στο στήριγμα. Επιπλέον, πρέπει να στηρίξετε βαριά φρούτα, έτσι ώστε οι βούρτσες να μην σπάσουν τα κλαδιά.
Η ποικιλία θεωρείται μεσοεποχής, αφού η ωρίμανση της ντομάτας ξεκινά την 120ή ημέρα. Στη νότια και στη μεσαία ζώνη, η ντομάτα Khlebosolny μπορεί να καλλιεργηθεί σε εξωτερικούς χώρους. Στις βόρειες περιοχές, η κλειστή μέθοδος είναι πιο κατάλληλη. Και δεν έχει σημασία από τι είναι φτιαγμένο το θερμοκήπιο. Η ποικιλία Khlebosolny αναπτύσσεται καλά κάτω από φιλμ, γυαλί ή πολυανθρακικό.
Οι ντομάτες της Σιβηρικής επιλογής φημίζονται για την αντοχή τους σε κακές συνθήκες καλλιέργειας. Η ποικιλία Khlebosolny δεν υστερεί από αυτή την άποψη. Το φυτό ανέχεται εύκολα τα ξηρά καλοκαίρια, τις αλλαγές θερμοκρασίας και τα ξαφνικά κρυολογήματα. Η ντομάτα είναι ελαφρώς ευαίσθητη σε μύκητες, σήψη και άλλες ιογενείς ασθένειες.
Γεωργική τεχνολογία του πολιτισμού
Εάν οι φωτογραφίες και οι κριτικές σχετικά με την ντομάτα Khlebosolny σας έχουν πείσει ότι πρέπει να καλλιεργήσετε αυτήν την ποικιλία, τότε πρέπει να εξοικειωθείτε με τις συνθήκες της γεωργικής τεχνολογίας.
Καλλιέργεια δενδρυλλίων
Από την προέλευσή τους, οι ντομάτες Khlebosolnye δεν είναι υβρίδιο. Αυτό δίνει στον καλλιεργητή λαχανικών το δικαίωμα να καλλιεργεί ντομάτες από τους δικούς του σπόρους. Για να έχετε καλή βλάστηση, πρέπει να συλλέξετε υψηλής ποιότητας κόκκους από την ντομάτα. Ο καρπός που αφήνεται για σπόρο αφήνεται να ωριμάσει πλήρως στον θάμνο. Στη συνέχεια, η ντομάτα μαζεύεται και τοποθετείται στο παράθυρο για να ξεκουραστεί για τουλάχιστον δύο εβδομάδες. Όταν ο καρπός είναι τελείως υπερώριμος, κόβεται με ένα μαχαίρι και εξάγονται οι σπόροι από τον πολτό. Μπορείτε να το κάνετε με ένα κουταλάκι του γλυκού. Οι κόκκοι αφαιρούνται με τσουγκράνα από τους θαλάμους σπόρων της ντομάτας, πλένονται με καθαρό νερό και στη συνέχεια στεγνώνουν καλά.
Αυτό το θετικό χαρακτηριστικό επιτρέπει σε έναν καλλιεργητή λαχανικών στις νότιες περιοχές να φυτεύει σπορόφυτα ντομάτας όχι σε φλιτζάνια, αλλά απευθείας στο κρεβάτι του κήπου. Για να προστατέψετε τα νεαρά φυτά, χρειάζεται μόνο να φτιάξετε ένα προσωρινό καταφύγιο φιλμ.
Οι σπόροι ντομάτας σπέρνονται αρχές Απριλίου, με την προϋπόθεση ότι τα σπορόφυτα φυτεύονται στον κήπο από τα μέσα Ιουνίου. Με την κλειστή μέθοδο καλλιέργειας τομάτας σπέρνονται σπόροι για σπορόφυτα γύρω στις 15 Φεβρουαρίου.
Οι σπιτικοί σπόροι ντομάτας εμποτίζονται και παστώνονται πριν από τη σπορά. Οι σπόροι που αγοράζονται από το κατάστημα έχουν υποβληθεί σε όλες αυτές τις διαδικασίες στην παραγωγή, έτσι ώστε να μπορούν να σπαρθούν απευθείας από τη συσκευασία. Τα σπορόφυτα τομάτας καλλιεργούνται σε κοινά δοχεία ή μεμονωμένα κύπελλα. Είναι καλύτερα να αγοράσετε χώμα σε κατάστημα. Εάν συλλέγεται χώμα από τον κήπο, απολυμαίνεται με φρύξη στο φούρνο και διαβροχή με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.Για θρεπτική αξία, το χούμο προστίθεται στο έδαφος πριν από τη σπορά.
Οι σπόροι ντομάτας βυθίζονται σε βάθος 2 cm, τα δοχεία καλύπτονται με μεμβράνη και αφήνονται σε ένα ζεστό δωμάτιο με θερμοκρασία περίπου 25°CΟΓ. Το πότισμα πραγματοποιείται μόνο από ψεκαστήρα με ζεστό νερό. Οι σπόροι ντομάτας υψηλής ποιότητας πρέπει να βλαστήσουν το αργότερο σε 7 ημέρες. Μετά την ανάδυση των βλαστών, αφαιρείται το κάλυμμα μεμβράνης και τα σπορόφυτα τοποθετούνται στο περβάζι. Θα υπάρχει λίγο φως της ημέρας για τις ντομάτες, έτσι οι λαμπτήρες φθορισμού τοποθετούνται πάνω από τα φυτά.
Τα σπορόφυτα ντομάτας που αναπτύσσονται στο περβάζι στρέφονται προς το φως κάθε μέρα. Εάν δεν το κάνετε αυτό, τα φυτά θα αποδειχθούν κυρτά προς το τζάμι του παραθύρου. Αφού μεγαλώσουν δύο ολόκληρα φύλλα, οι ντομάτες βουτούν. Πριν από τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, είναι απαραίτητο να σκληρύνετε τα φυτά. Για να γίνει αυτό, οι ντομάτες βγαίνουν έξω στη σκιά. Η σκλήρυνση ξεκινά από 1 ώρα, αυξάνοντας σταδιακά το χρόνο σε δύο εβδομάδες.
Το βίντεο μιλάει για τους σπόρους ντομάτας Khlebosolny:
Μεταφύτευση
Τα σπορόφυτα ντομάτας θεωρούνται ολοκληρωμένα όταν το φυτό μεγαλώσει από 6 έως 8 ολόκληρα φύλλα και εμφανιστεί η πρώτη ταξιανθία. Το κρεβάτι για τις ντομάτες προετοιμάζεται το φθινόπωρο. Το χούμο προστίθεται στο έδαφος και σκάβεται στο έδαφος. Συνιστάται η οργανική ύλη να αποτελείται από κοπριά αγελάδας και σάπια φύλλα. Εάν το κρεβάτι δεν έχει προετοιμαστεί από το φθινόπωρο, αυτό μπορεί να γίνει ένα μήνα πριν από τη φύτευση των δενδρυλλίων ντομάτας.
Οι ντομάτες φυτεύονται το βράδυ ή νωρίς το πρωί. Καλό είναι η μέρα να είναι ζεστή, και όχι ζεστή ή κρύα. Οι τρύπες σκάβονται ανάλογα με το μέγεθος του ριζικού συστήματος της τομάτας. Η γη πρώτα ποτίζεται με ένα χλωμό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για απολύμανση και στη συνέχεια προστίθεται μια κουταλιά της σούπας σύνθετο λίπασμα. Ένα δενδρύλλιο ντομάτας που αφαιρείται από ένα ποτήρι τοποθετείται σε μια τρύπα μαζί με ένα κομμάτι γης.Τα κενά γεμίζουν με χαλαρό χώμα, μετά το οποίο πραγματοποιείται άλλο πότισμα με ζεστό νερό.
Η Φιλόξενη ροζ ντομάτα μεγαλώνει ως θάμνος απλώματος. Στο 1 μ2 πρέπει να φυτέψετε το πολύ τέσσερις ντομάτες, αλλά είναι καλύτερο να μειώσετε τον αριθμό τους σε τρία φυτά. Η ποικιλία Hospitable αγαπά το ελαφρύ και γόνιμο έδαφος. Το βαρύ χώμα μπορεί να χαλαρώσει με την προσθήκη άμμου ποταμού. Ένα καλό λίπασμα είναι το χούμο των φύλλων που λαμβάνεται από το δάσος. Η ντομάτα Khlebosolny ανταποκρίνεται καλά στο πότισμα με ένα διάλυμα που αποτελείται από 1 μέρος τέφρας και 10 μέρη φλόμου.
Φροντίδα φυτών τομάτας
Η απόδοση της ποικιλίας ντομάτας Khlebosolnye φτάνει τα 8,5 κιλά θάμνου ή περισσότερο, κάτι που εξαρτάται από τη φροντίδα. Τα φρούτα είναι αρκετά βαριά. Για να μην σπάσουν οι ντομάτες τα κλαδιά, τοποθετήστε στηρίγματα κάτω από τις βούρτσες. Είναι καλύτερα να δέσετε τους μίσχους σε μια πέργκολα.
Λαμβάνοντας υπόψη τις κριτικές για τη Φιλόξενη ντομάτα, ας δούμε τους κανόνες για τη φροντίδα της καλλιέργειας:
- Εκτός από το δέσιμο σε στήριγμα, ο θάμνος της ντομάτας πρέπει να διαμορφωθεί. Αυτό δεν είναι απαραίτητο, καθώς το φυτό είναι καθοριστικό, αλλά οι ευνοϊκές καιρικές συνθήκες μπορεί να προκαλέσουν σοβαρή πάχυνση. Ο σχηματισμός προβλέπει την τυπική αφαίρεση των υπερβολικών θετών. Ο θάμνος μεγαλώνει με ένα ή δύο μίσχους.
- Όταν το στέλεχος της ντομάτας φτάσει τα 80 cm σε ύψος, τσίμπησε την κορυφή του φυτού. Η κατώτερη βαθμίδα του φυλλώματος πρέπει να σχιστεί.Καλύπτει τους καρπούς, διατηρεί την υγρασία κάτω από τον θάμνο και βγάζει υπερβολικούς χυμούς από το φυτό.
- Η ποικιλία Hospitalable ανέχεται την έλλειψη υγρασίας, αλλά το φυτό εξακολουθεί να απαιτεί νερό. Σε ζεστά, ξηρά καλοκαίρια, οι ντομάτες χρειάζονται άφθονο πότισμα τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα. Συνιστάται η χρήση ζεστού νερού από δεξαμενή αποθήκευσης. Μπορείτε να διαλύσετε λίγη στάχτη ξύλου. Κατά το πότισμα, δεν είναι επιθυμητό το νερό να μπαίνει στα φύλλα της ντομάτας.
- Μετά από κάθε βροχή ή πότισμα, το χώμα γύρω από τους θάμνους της ντομάτας χαλαρώνει. Για να διατηρηθεί η υγρασία κατά τα ξηρά καλοκαίρια, το έδαφος κοντά στα φυτά καλύπτεται με σάπια φύλλα.
- Οργανική ουσία και σύνθετα λιπάσματα εφαρμόζονται μετά το πότισμα. Η ντομάτα Khlebosolny αντιδρά καλά στο κάλιο και τον φώσφορο, αλλά δεν πρέπει να το παρακάνετε με το άζωτο. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας της τομάτας, συνιστάται η χρήση βορίου για σίτιση. Αφού εμφανιστεί η ωοθήκη στην κάτω βαθμίδα γύρω από τους θάμνους, το έδαφος συνθλίβεται με στάχτη. Θα προστατεύσει τις ντομάτες από τα παράσιτα. Για την πρόληψη, μερικές φορές οι καλλιεργητές λαχανικών καταφεύγουν στον ψεκασμό της ντομάτας με διάλυμα βορικού οξέος.
Όταν καλλιεργείτε ντομάτες, δεν πρέπει να είστε άπληστοι με τους καρπούς. Από τα μέσα Αυγούστου, όλοι οι μίσχοι λουλουδιών που αναδύονται κόβονται. Οι καρποί από αυτά δεν θα έχουν χρόνο να ωριμάσουν ούτως ή άλλως και οι υπερβολικοί χυμοί θα ληφθούν από το φυτό.
Κριτικές
Στο τέλος της κριτικής της ποικιλίας, ας διαβάσουμε για τις ντομάτες Φιλόξενες κριτικές από καλλιεργητές λαχανικών και απλούς καλοκαιρινούς κατοίκους.
