Μέλι ντομάτας Altai: κριτικές, φωτογραφίες, απόδοση

Η ντομάτα με μέλι Altai θα είναι ένα θεϊκό δώρο για τους λάτρεις των μεγαλόκαρπων ποικιλιών. Υπάρχουν δύο ποικιλίες του υβριδίου, που διαφέρουν ως προς το χρώμα. Η ποικιλία με ροζ φρούτα εκτράφηκε στην Ουκρανία, με πορτοκαλί στη Ρωσία (σειρά Σιβηρίας). Κάθε ένα από αυτά αξίζει την προσοχή και θα μπορέσει να πάρει τη θέση που του αξίζει στα κρεβάτια του κήπου. Μια περιγραφή της ποικιλίας και οι κριτικές από τους κηπουρούς θα σας βοηθήσουν να αξιολογήσετε την ντομάτα Altai Honey.

Περιγραφή του μελιού της ποικιλίας ντομάτας Altai

Οι ντομάτες μελιού Altai είναι μια μεσαίας εποχής, ψηλή, ακαθόριστη, μεγαλόκαρπη ποικιλία. Η περίοδος από τη βλάστηση έως την πλήρη ωριμότητα της ποικιλίας είναι 105-110 ημέρες. Κατάλληλο για καλλιέργεια σε ανοιχτό και κλειστό έδαφος. Στα βόρεια γεωγραφικά πλάτη, η ποικιλία συνιστάται να καλλιεργείται σε θερμοκήπια και καταφύγια φιλμ.

Περιγραφή της ντομάτας "Μέλι Αλτάι":

  • ύψος θάμνου - 1,5-2,0 m.
  • αριθμός φρούτων σε μια συστάδα - 5-6 τεμ.
  • τα φύλλα είναι μεγάλα, πλούσια πράσινα.

Αναλυτική περιγραφή των φρούτων

Οι ντομάτες της ποικιλίας μελιού Altai είναι κατάλληλες για την παρασκευή σαλατών και χειμωνιάτικων παρασκευασμάτων (χυμός, ποτό φρούτων, πουρές, πελτές ντομάτας, κέτσαπ).

Χρώμα καρπού

κόκκινο-ροζ (έντονο πορτοκαλί)

Μορφή

στρογγυλεμένο, σε σχήμα καρδιάς, ελαφρώς ραβδωτό

Πολτός

κρεατικό, ζουμερό, μέτριας πυκνότητας

Δέρμα

πυκνός

Γεύση

γλυκό μέλι

Βάρος

300-650 γρ

Σπόροι

μια μικρή ποσότητα από

Χαρακτηριστικά του μελιού Altai ντομάτας

Οι ντομάτες μελιού Altai είναι μια ποικιλία υψηλής απόδοσης με μεγάλη περίοδο καρποφορίας. Η περίοδος συγκομιδής διαρκεί από τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο. Τα φυτά χαρακτηρίζονται από ψηλή ανάπτυξη θάμνων, επομένως χρειάζονται στοίχιση και διαμόρφωση. Η περίοδος καρποφορίας διαρκεί από τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο.

Το υβρίδιο είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό σε διάφορες ασθένειες και παράσιτα. Κατάλληλο για καλλιέργεια σε οποιεσδήποτε κλιματολογικές περιοχές. Στα νότια - σε ανοιχτό έδαφος, σε περιοχές με σύντομα και δροσερά καλοκαίρια, συνιστάται η καλλιέργεια θερμοκηπίου. Η απόδοση της ποικιλίας είναι 2,5-4,0 kg ανά θάμνο.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν:

  • εξαιρετική γεύση?
  • αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα ·
  • μετακομιστό;
  • οι καρποί δεν είναι επιρρεπείς σε σκάσιμο.

Ελαττώματα:

Όταν καλλιεργούνται σε βόρεια γεωγραφικά πλάτη (σε ανοιχτό έδαφος), οι καρποί δεν έχουν χρόνο να ωριμάσουν πλήρως.

Κανόνες ανάπτυξης

Μπορείτε να καλλιεργήσετε ντομάτες της ποικιλίας μελιού Altai με απευθείας σπορά στο έδαφος, αλλά η πιο αποτελεσματική μέθοδος είναι η μέθοδος των σπορόφυτων.

Φύτευση σπόρων για σπορόφυτα

Συνιστάται η σπορά των σπόρων για τη λήψη δενδρυλλίων τον Φεβρουάριο-Απρίλιο, σε θερμοκήπια, εστίες ή ειδικά δοχεία (πλαστικά δοχεία, κασέτες δενδρυλλίων). Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε χώμα γενικής χρήσης ή ένα μείγμα τύρφης και άμμου σε αναλογία 1:1. Μην πυκνώνετε πολύ τις καλλιέργειες, διαφορετικά τα σπορόφυτα θα είναι λεπτά, αδύναμα και επιμήκη. Το βάθος σποράς είναι 1-1,5 cm.

Για πλήρη ανάπτυξη, τα φυτά πρέπει να παρέχουν:

  • φωτισμός υψηλής ποιότητας.
  • αερισμός αέρα?
  • σταθερές και άνετες συνθήκες θερμοκρασίας.
Προειδοποίηση! Οποιαδήποτε δοχεία δενδρυλλίων πρέπει να έχουν οπές αποστράγγισης στον πυθμένα, διαφορετικά, ως αποτέλεσμα της στασιμότητας του νερού, τα σπορόφυτα τομάτας μπορεί να αναπτύξουν ασθένεια μαύρων ποδιών.

Για την ταχεία βλάστηση των σπόρων και την εμφάνιση φιλικών βλαστών, συνιστάται η κάλυψη των καλλιεργειών με φιλμ. Η θερμοκρασία κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου θα πρέπει να διατηρείται στους + 23 °C. Όταν εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, η μεμβράνη πρέπει να αφαιρεθεί αμέσως για να αποφευχθεί η υπερβολική ανάπτυξη των φυταρίων.

Από τις πρώτες ημέρες μετά τη βλάστηση των σπόρων, τα σπορόφυτα πρέπει να σκληρύνονται με σταδιακή μείωση της θερμοκρασίας. Όταν εμφανιστεί το πρώτο ζευγάρι αληθινών φύλλων, τα σπορόφυτα ντομάτας πρέπει να φυτευτούν σε ξεχωριστές γλάστρες ή κύπελλα τύρφης.

Μεταφύτευση δενδρυλλίων

Συνιστάται η μεταφύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος μετά την ηλικία των 60-65 ημερών. Οι κατά προσέγγιση ημερομηνίες μεταμόσχευσης είναι Απρίλιος-Ιούνιος. Αυτή η ποικιλία ντομάτας δεν απαιτεί πολύ χώρο. Για να αναπτυχθεί άνετα ένα φυτό, αρκούν 40-50 εκατοστά2. Στο 1 μ2 μπορείτε να τοποθετήσετε 3-4 θάμνους. Η βέλτιστη απόσταση μεταξύ των σειρών είναι 40 εκ., μεταξύ των φυτών - 40-50 εκ. Τα κρεβάτια για φύτευση τομάτας τοποθετούνται καλύτερα στην ηλιόλουστη πλευρά (νότια, νοτιοανατολικά ή νοτιοδυτικά).

Βήμα προς βήμα φύτευση δενδρυλλίων ντομάτας μέλι Αλτάι:

  1. Προετοιμάστε τρύπες φύτευσης.
  2. Ρίξτε 1 λίτρο νερό στις τρύπες.
  3. Αφαιρέστε μερικά από τα κάτω φύλλα από τα σπορόφυτα.
  4. Θάψτε τα φυτά στο έδαφος όσο το δυνατόν περισσότερο (μέχρι ½ στέλεχος).
  5. Πιέστε προσεκτικά τη ρίζα με χώμα, φροντίζοντας να μην λυγίσει και να είναι κάθετη.
  6. Πότισε τα φυτά.
  7. Πασπαλίστε την κορυφή της τρύπας με ξηρό χώμα.
  8. Εγκαταστήστε το στήριγμα.

Προσοχή! Τα σπορόφυτα πρέπει να φυτεύονται με ελαφρά κλίση προς τα βορειοδυτικά.

Φροντίδα ντομάτας

Η καλλιέργεια τομάτας της ποικιλίας μελιού Altai περιλαμβάνει τη λήψη μέτρων φροντίδας όπως:

  • χαλάρωση του εδάφους?
  • διαγραφή αγριόχορτο;
  • τακτικό πότισμα με καθιζάνον νερό.
  • γονιμοποίηση;
  • σχηματισμός θάμνων?
  • επικάλυψη του εδάφους με μαύρες ίνες ή φυσικά υλικά (γρασίδι, σανό, άχυρο).

Το πότισμα της ντομάτας πρέπει να γίνεται το απόγευμα ή με συννεφιά. Ο ρυθμός κατανάλωσης νερού για 1 φυτό είναι 0,7-1,0 l. Απαιτείται πότισμα κατά την περίοδο της ανθοφορίας, πριν από την εφαρμογή λιπάσματος και τη χαλάρωση του εδάφους.

Είναι απαραίτητο να ταΐζετε με ντομάτες μελιού Altai αρκετές φορές την εποχή:

  1. Η πρώτη λίπανση πραγματοποιείται με μείγμα ορυκτών και οργανικών λιπασμάτων, 10-14 ημέρες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων στο έδαφος. Ετοιμάστε ένα διάλυμα φλόμου και νερού σε αναλογία 1:9. Στη συνέχεια, 20 g υπερφωσφορικού προστίθενται στο μείγμα.
  2. Οι επόμενες δύο τροφοδοσίες πραγματοποιούνται με ένα σύμπλεγμα ορυκτών λιπασμάτων (σε ξηρή μορφή), με μεσοδιάστημα 14 ημερών. Σε αναλογία 20 g υπερφωσφορικού, 15 g άλατος καλίου, 10 g νιτρικού ανά 1 m2. Ταΐστε τους θάμνους πριν από την αναρρίχηση ή μετά τη χαλάρωση του εδάφους.

Οι θάμνοι ντομάτας μελιού Altai μπορούν να φτάσουν σε αρκετά μεγάλο ύψος, μεγαλώνοντας έως και 2 μ. Επομένως, τα φυτά πρέπει να είναι δεμένα σε στήριγμα ή πέργκολα. Λόγω του μεγάλου βάρους των καρπών της δέσμης ντομάτας, το μέλι Altai συνιστάται επίσης να στηρίζεται επιπλέον για να αποφευχθεί η ζημιά στο κεντρικό στέλεχος.

Συμβουλή! Συνιστάται η τοποθέτηση πασσάλων στήριξης σε απόσταση 10 cm από το στέλεχος της ντομάτας, στη βόρεια πλευρά.

Κατά την καλλιέργεια ντοματών μελιού Altai, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στο σχηματισμό θάμνων. Η έγκαιρη αφαίρεση των θετών και το τσίμπημα της κορυφής του κύριου βλαστού επηρεάζει άμεσα την απόδοση.Οι καλύτεροι δείκτες απόδοσης μπορούν να επιτευχθούν με την ανάπτυξη θάμνων με 1 μίσχο, αφήνοντας όχι περισσότερες από 2-3 συστάδες.

συμπέρασμα

Η ντομάτα μελιού Altai είναι μια ανεπιτήδευτη ποικιλία που προορίζεται για καλλιέργεια σε μεσαία και νότια γεωγραφικά πλάτη. Έχει εξαιρετική γεύση και εξαιρετικά προσαρμοστικά χαρακτηριστικά. Είναι δημοφιλές λόγω των χαμηλών απαιτήσεων συντήρησης και της αντοχής σε ασθένειες. Το μέλι Altai είναι ένα υβρίδιο γενικής χρήσης. Κατάλληλο τόσο για φρέσκια κατανάλωση όσο και για χειμερινές παρασκευές.

Κριτικές για το μέλι της ντομάτας Αλτάι

Σβετλάνα, 43 ετών
Μου αρέσει η ποικιλία ντομάτας με μέλι Altai λόγω της εξαιρετικής γεύσης της. Οι ντομάτες έχουν ευχάριστη γεύση μελιού και υπέροχο άρωμα. Μεγαλώνουν πολύ - 300-400 γρ.. Αλλά μερικές φορές συναντήσαμε ακόμη και δείγματα 600-800 γρ. Ο πολτός της ντομάτας είναι ζουμερός, γλυκός και ταυτόχρονα αρκετά πυκνός. Οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας είναι ιδανικές για σαλάτες και για παρασκευή χυμών.
Όλγα, 50 ετών
Το μέλι Altai είναι μια ιδιαίτερα παραγωγική ντομάτα Σιβηρικής επιλογής, που με ευχαριστεί με μια καλή συγκομιδή κάθε χρόνο. Καλλιεργώ ντομάτες σε καφασωτό, αφού η ποικιλία είναι ψηλή. Οι θάμνοι χρειάζονται τσίμπημα, διαφορετικά δεν πρέπει να υπολογίζετε σε μια αξιοπρεπή συγκομιδή. Οι ώριμες ντομάτες φαίνονται λαμπερές και ασυνήθιστες, όπως τα φρούτα του εξωτερικού. Το σχήμα τους είναι σε σχήμα καρδιάς και το χρώμα τους είναι πλούσιο, βερίκοκο-πορτοκαλί. Το μόνο αρνητικό είναι ότι στην περιοχή μου τα φρούτα δεν έχουν χρόνο να ωριμάσουν σε ανοιχτό έδαφος, επομένως πρέπει να καλλιεργηθούν σε θερμοκήπιο.
Αφήστε σχόλια

Κήπος

Λουλούδια