Ποικιλίες μαύρης ντομάτας με φωτογραφίες και περιγραφές

Οι μαύρες ντομάτες γίνονται όλο και πιο δημοφιλείς στους καλοκαιρινούς κατοίκους. Ο συνδυασμός αυθεντικών σκούρων φρούτων με κλασικές κόκκινες, ροζ, κίτρινες ντομάτες αποδεικνύεται ασυνήθιστα φωτεινός. Τα πολύχρωμα λαχανικά φαίνονται ενδιαφέροντα σε μια σαλάτα ή σε ένα γυάλινο βάζο. Επιπλέον, οι μαύροι καρποί εκτρέφονταν με διασταύρωση άγριων και καλλιεργούμενων μορφών και όχι με γενετική μηχανική.

Γιατί οι ντομάτες chokeberry είναι μαύρες;

Το χρώμα της ντομάτας chokeberry δεν είναι στην πραγματικότητα μαύρο. Βγαίνουν σε μπορντό, καφέ, σοκολατί και μωβ.Οι βιολετί και οι κόκκινες χρωστικές δίνουν τη σκούρα απόχρωση. Όταν αναμειγνύονται αυτές οι αποχρώσεις, το χρώμα της ντομάτας είναι σχεδόν μαύρο. Η ανθοκυανίνη είναι υπεύθυνη για τη μωβ απόχρωση, ενώ το κόκκινο και το πορτοκαλί προέρχονται από λυκοπένιο και καροτενοειδή, αντίστοιχα.

Το ποσοστό των ανθοκυανινών σε μια ντομάτα επηρεάζει άμεσα τον κορεσμό του χρώματος. Εάν, για παράδειγμα, μια ντομάτα έχει αποκτήσει μια κοκκινωπή-ροζ απόχρωση, σημαίνει ότι το επίπεδο της μωβ χρωστικής έχει μειωθεί απότομα. Αυτό μπορεί να συμβεί λόγω ανισορροπίας του pH στο έδαφος.

Χαρακτηριστικά της μαύρης ντομάτας

Οι ποικιλίες μαύρων καρπών τομάτας έχουν μια σειρά από χαρακτηριστικές ιδιότητες. Πρώτα απ 'όλα, είναι ένα πλούσιο χρώμα. Δεύτερον, μια συγκεκριμένη, πικάντικη γεύση, Τρίτον, ένα σύνολο χρήσιμων μικροστοιχείων στη σύνθεση.

Σύμφωνα με τους επιστήμονες, οι ανθοκυανίνες έχουν υψηλή βιολογική δραστηριότητα, η οποία έχει ευεργετική επίδραση στον ανθρώπινο οργανισμό: μειώνει τον κίνδυνο γαστρεντερικών ασθενειών, βελτιώνει την όραση και επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης.

Οι καλύτερες ποικιλίες μαύρης ντομάτας για ανοιχτό έδαφος

Το μέγεθος ενός οικοπέδου εξοχικής κατοικίας δεν επιτρέπει πάντα την κατασκευή θερμοκηπίου ή εστίας. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στην περιγραφή των ποικιλιών μαύρης ντομάτας για ανοιχτό έδαφος. Είναι λιγότερο ευαίσθητα σε απότομες αλλαγές θερμοκρασίας και εντυπωσιάζουν με ισχυρή ανοσία.

Μαύρο παγάκι

Η ντομάτα ανήκει στις απροσδιόριστες ποικιλίες με μέση-πρώιμη περίοδο ωρίμανσης. Τα κύρια χαρακτηριστικά:

• Η διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου είναι 90-110 ημέρες.
• Το σύμπλεγμα τομάτας αποτελείται από 7-9 ωοθήκες.
• Κατά την ανάπτυξη, αφήστε 2-3 μίσχους.
• Η γεύση του πολτού είναι γλυκιά και ευχάριστη.Διακρίνεται για την καθολική χρήση φρούτων.

Η ντομάτα πρακτικά δεν είναι ευαίσθητη σε ασθένειες και είναι ανθεκτική στις αλλαγές θερμοκρασίας.

Σοκολάτα

Η ντομάτα είναι ημικαθορισμένη. Αναπτύσσεται σε ύψος 1,2-1,5 μ. Έχει λίγο φύλλωμα και δεν χρειάζεται τσιμπήματα. Οι καρποί είναι πολυθάλαμοι, επίπεδου στρογγυλού σχήματος. Ο πολτός είναι πορτοκαλοκαφέ, βαρύς, γλυκός, ζουμερός. Το χρώμα του δέρματος είναι καφέ. Το βάρος της ντομάτας είναι 200-300 g. Η σοκολατένια ντομάτα είναι ανθεκτική σε όλα τα είδη σήψης.

Μαύρος βαρόνος

Μια παραγωγική υβριδική ποικιλία τομάτας. Τα χαρακτηριστικά του:

• Απαιτεί τακτικό καλτσοδέτα και τσίμπημα.
• Η ποικιλία είναι απροσδιόριστη. Το ύψος του θάμνου σε ανοιχτό έδαφος είναι 2 m ή περισσότερο.
• Οι καρποί έχουν στρογγυλό σχήμα με νευρώσεις γύρω από το στέλεχος. Το χρώμα της ντομάτας είναι σοκολατί ή σκούρο μπορντό.
• Κάθε φυτό παράγει περίπου πανομοιότυπους καρπούς, βάρους 200–300 g.

Καρδιά ταύρου μαύρη

Η ποικιλία κυκλοφόρησε πρόσφατα. Γνωστό σε ένα μικρό κύκλο κηπουρών. Το φυτό είναι ακαθόριστου τύπου, μεσαίας εποχής. Η ντομάτα είναι νόστιμη και γλυκιά. Το χρώμα είναι σκούρο κερασί. Οι καρποί είναι στρογγυλοί και σε σχήμα καρδιάς. Ο πολτός είναι ζαχαρούχος με μικρή ποσότητα σπόρων.

Το βάρος της ντομάτας είναι 200-600 g. Η παραγωγικότητα είναι μέση. Εμφανίζονται 2-3 ωοθήκες σε κάθε χέρι. Αντέχει σε δύσκολες καιρικές συνθήκες.

Ποικιλίες μαύρης ντομάτας για θερμοκήπια

Η απόδοση της μαύρης ντομάτας σε ένα θερμοκήπιο είναι πολύ υψηλότερη από ό, τι όταν καλλιεργούνται λαχανικά στον κήπο. Ορισμένες ποικιλίες είναι καθολικές, κατάλληλες για καλλιέργεια σε ανοιχτό και κλειστό έδαφος.

Καρπούζι

Ο πολιτισμός είναι απροσδιόριστος. Ύψος πάνω από 2 μ. Χαρακτηριστικά:

• Η περίοδος ωρίμανσης των καρπών είναι 100 ημέρες.
• Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, ένα στέλεχος αφήνεται στον θάμνο.
• Χρειάζεται τσίμπημα και δέσιμο.
• Οι καρποί είναι στρογγυλοί, επίπεδοι, πολυθάλαμοι εσωτερικά.
• Το βάρος της ντομάτας είναι 130-150 g. Η καρποφορία ενός θάμνου είναι περίπου 3 κιλά.
• Υπάρχει μια ελαφριά ραβδώσεις στην επιφάνεια της ντομάτας. Ο πολτός είναι ζουμερός και γευστικός.
• Ανέχεται καλά τις αλλαγές θερμοκρασίας.
• Ποικιλία σαλάτας.

Μαύρος γκουρμέ

Ντομάτα μέσης εποχής. Το φυτό είναι ψηλό και χρειάζεται ποντάρισμα. Οι καρποί είναι πυκνοί, στρογγυλού σχήματος. Το χρώμα του δέρματος είναι καφέ, η σάρκα είναι μπορντώ. Η περιγραφή της ντομάτας φαίνεται ξεκάθαρα στη φωτογραφία:

Το μέσο βάρος μιας μαύρης ντομάτας είναι 100 γρ. Ο πυρήνας είναι σαρκώδης, ζουμερός και γευστικός. Το λαχανικό τρώγεται κυρίως φρέσκο. Το πλούσιο άρωμα της ντομάτας γίνεται αισθητό.

Μαύρος ανανάς

Εξωτικό λαχανικό με καλή απόδοση:

• Ακαθόριστοι θάμνοι, ύψος 1,31,5μ.
• Ντομάτες μέτριας ωρίμανσης. Η τεχνική ωριμότητα εμφανίζεται την 110η ημέρα.
• Υπάρχει ανάγκη για έγκαιρο τσίμπημα και δέσιμο του θάμνου.
• Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου σχηματίζονται 2 μίσχοι.
• Οι ντομάτες είναι μεγάλες, ζυγίζουν μέχρι 0,5 κιλά.
• Το χρώμα είναι βαθύ μωβ.
• Ο πολτός είναι υδαρής, υπάρχουν λίγοι σπόροι.
• Ανέχονται καλά τη μεταφορά. Δεν είναι κατάλληλο για κονσερβοποίηση.

Κουμάτο

Αυτή η ποικιλία είναι γνωστή σε όλο τον κόσμο. Έχει μια σειρά από θετικά χαρακτηριστικά:

• Ντομάτα μέσης εποχής. Η συγκομιδή γίνεται μετά από 120 ημέρες.
• Απροσδιόριστος τύπος. Το ύψος του θάμνου είναι από 2 μ. Οι επάνω βλαστοί πρέπει να τσιμπηθούν για να αυξηθεί η καρποφορία.
• Η παραγωγικότητα ανά θάμνο είναι 8 κιλά.
• Οι καρποί είναι στρογγυλοί, η επιφάνεια λεία. Το χρώμα είναι σοκολατί με την παρουσία πράσινων λωρίδων.
• Η καλλιέργεια ανέχεται καλά τη μακροχρόνια αποθήκευση και μεταφορά.

Γλυκές ποικιλίες μαύρης ντομάτας

Οι ποικιλίες που παρουσιάζονται παρακάτω έχουν ζαχαρώδη γεύση και δεν έχουν ιδιαίτερες απαιτήσεις για τις συνθήκες καλλιέργειας.

Ριγέ σοκολάτα

Η περίοδος από τη βλάστηση των δενδρυλλίων τομάτας αυτής της ποικιλίας μέχρι τη συγκομιδή είναι 120 ημέρες.Οι θάμνοι είναι δυνατοί, απλωμένοι, ψηλοί μέχρι 1,82 μ. Στο εσωτερικό η ντομάτα είναι πολύχωρη, ζουμερή, με λίγους σπόρους.

Η επιφάνεια της μαύρης ντομάτας είναι λεία, σκούρο πορτοκαλί με συχνές πράσινες πινελιές, κάτι που φαίνεται καθαρά στη φωτογραφία:

Το σχήμα του καρπού είναι επίπεδο στρογγυλό. Βάρος κατά προσέγγιση 250-300 γρ. Το φυτό έχει λαμπερό, χαρακτηριστικό άρωμα. Ιδανικό για σαλάτες.

Πολ Ρόμπσον

Ο θάμνος είναι στη μέση της σεζόν. Η περίοδος ωρίμανσης είναι 110 ημέρες. Χαρακτηριστικά ποικιλίας:

• Η ποικιλία είναι ημικαθορισμένη. Ύψος 1,2-1,5μ.
• Χρειάζεται τσίμπημα και δέσιμο.
• Κατάλληλο για καλλιέργεια φιλμ και για φύτευση σε ανοιχτό έδαφος.
• Το βάρος του μαύρου καρπού φτάνει τα 250 γρ.
• Οι ντομάτες είναι σαρκώδεις, πυκνές, πολύχωρες. Το σχήμα είναι επίπεδο στρογγυλό.
• Συνιστάται να τρώτε φρέσκο.
• Κατά την περίοδο της ωρίμανσης, η ντομάτα αλλάζει χρώμα από πράσινο σε κόκκινο-καφέ.

Μια ελαφριά σοκολατένια απόχρωση είναι αισθητή στη γυαλιστερή επιφάνεια:

καστανή ζάχαρη

Συνιστώμενη ποικιλία για παρτέρια κήπων και θερμοκήπια. Το φυτό είναι ψηλό, φτάνει τα 2 μέτρα ύψος. Η περίοδος ωρίμανσης του καρπού είναι 120 ημέρες. Το βάρος μιας ντομάτας είναι 120–150 g. Το σχήμα είναι στρογγυλό. Χρώμα καφέ και σκούρο καφέ:

Άλλα χαρακτηριστικά:

• Η γεύση είναι γλυκιά. Ο πολτός είναι ζουμερός.
• Η περίοδος καρποφορίας είναι μεγάλη.
• Η ποικιλία έχει σκοπό τη σαλάτα. Κατάλληλο για χρήση σε σαλάτες και παρασκευή χυμού.

Marshmallows σε σοκολάτα

Η ποικιλία προτείνεται για θερμοκηπιακή καλλιέργεια. Απαιτεί τακτικό κλάδεμα.

• Ο θάμνος είναι ψηλός. Χρειάζεται δέσιμο.
• Οι εστίες είναι στρογγυλές. Βάρος 130-150 g.
• Το χρώμα είναι καφέ-κόκκινο με πράσινες ρίγες.
• Ο πολτός είναι ζουμερός και γλυκός. Η κοπή της ντομάτας είναι πράσινη.
• Ποικιλία σαλάτας.
• Δεν είναι ευαίσθητο στον ιό του μωσαϊκού του καπνού.

Μαύρες ντομάτες χαμηλής ανάπτυξης

Κοιτάζοντας τη φωτογραφία και την περιγραφή, ανάμεσα στις ποικιλίες μπορείτε να επιλέξετε μαύρες ντομάτες για κάθε γούστο.Για πολλούς κηπουρούς, οι χαμηλοί θάμνοι με μεγάλες ντομάτες παραμένουν προτιμότεροι.

αθίγγανος

Θάμνοι χαμηλής ανάπτυξης. Κύρια χαρακτηριστικά της ποικιλίας:

• Σε ανοιχτό έδαφος το μέγιστο ύψος φτάνει τα 110 cm.
• Οι καρποί είναι στρογγυλοί, μικροί. Το βάρος κατά μέσο όρο φτάνει τα 100 g.
• Ο πολτός είναι πυκνός και έχει γλυκιά γεύση.
• Η παραγωγικότητα ανά θάμνο είναι 5 κιλά.
• Οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας επιλέγονται για μακροχρόνια αποθήκευση και μεταφορά.

Μαύρος ελέφαντας

Ποικιλία μεσαίας σεζόν. Η τεχνική ωριμότητα μιας ντομάτας εμφανίζεται 110 ημέρες μετά τη φύτευση. Παραγωγικότητα ανά θάμνο - 2 κιλά. Βάρος 200 γρ. Δεν είναι κατάλληλο για τουρσί και κονσερβοποίηση λόγω της λεπτής φλούδας. Το χρώμα της ντομάτας είναι καφεκόκκινο. Η γεύση είναι ευχάριστη, γλυκιά.

Σοκολάτα Τασμανίας

Προσδιορίστε την ποικιλία. Δεν απαιτεί τσίμπημα. Κατάλληλο για καλλιέργεια σε ανοιχτό και κλειστό έδαφος.

Χαρακτηριστικά:

• Η περίοδος ωρίμανσης των καρπών είναι μέση.
• Ο θάμνος μεγαλώνει μέχρι 1 m.
• Το φύλλωμα είναι ζαρωμένο, πράσινο, μεγάλο.
• Οι ντομάτες είναι επίπεδες στρογγυλές. Βάρος 400 γρ.
• Όταν ωριμάσουν έχουν χρώμα τούβλου.
• Χρησιμοποιείται για την παρασκευή σάλτσων, χυμού ντομάτας και επίσης τρώγεται φρέσκο.

Γούνινη Κέιτ

Μια σπάνια ποικιλία ντοματών που γέρνουν. Φυτεύεται σε ανοιχτό έδαφος ή κάτω από μεμβράνη.

Οι ντομάτες είναι μεσαίας εποχής, υγιεινές, λόγω της παρουσίας ενός ισχυρού αντιοξειδωτικού.

• Το ύψος του θάμνου είναι 0,8-1 μ. Το φύλλωμα και ο κορμός έχουν επίσης πέσει.
• Κατά τη διαδικασία ανάπτυξης σχηματίζονται 3 μίσχοι.
• Υπάρχει ανάγκη για καλτσοδέτα και τσιμπήματα.
• Οι καρποί έχουν διακοσμητική εμφάνιση λόγω του λαμπερού μωβ χρώματος τους.
• Μέσο βάρος 70 γρ. Στρογγυλό σχήμα.

Χνουδωτό μπλε τζάι

Εξωτική ποικιλία αμερικανικής προέλευσης. Ο θάμνος απλώνεται και είναι αποφασισμένος. Οι βλαστοί είναι πεσμένοι και έχουν μια γαλαζωπή απόχρωση. Ύψος φυτού έως 1 m.Απαιτείται καλτσοδέτα και τσιμπήματα.

Οι ντομάτες είναι λείες, στρογγυλές, αφράτες. Ώριμο λαχανικό κόκκινου-ιώδους απόχρωσης. Βάρος 100-120 γρ. Ο πολτός είναι κόκκινος, γλυκός, ζουμερός. Σε μερικούς καταλόγους αναφέρεται και ως «Unclear Blue Jay».

Ποικιλίες μαύρης ντομάτας με υψηλές αποδόσεις

Μαύρο Ρώσο

Νόστιμο, πολύ γλυκό λαχανικό. Σκοπός: σαλάτα.

Θάμνος ακαθόριστου τύπου. Ύψος 2-2,5 μ. Χαρακτηριστικά:

• Μπορεί να καλλιεργηθεί σε παρτέρια κήπων και θερμοκήπια.
• Βάρος καρπού 180-250 γρ.
• Στρογγυλό σχήμα. Υπάρχει αισθητή ραβδώσεις στην επιφάνεια.
• Έχει ένα ασυνήθιστο δίχρωμο χρώμα. Το πάνω μέρος είναι μαύρο-βατόμουρο και το κάτω είναι έντονο ροζ.
• Ανέχεται την έλλειψη φωτισμού και τις απότομες αλλαγές θερμοκρασίας.
• Υπάρχει αντίσταση σε μυκητιασικές ασθένειες.

Μαύρος Μαυριτανός

Μια παραγωγική σκουρόκαρπη ποικιλία. Οι ντομάτες είναι μικρές σε μέγεθος. Το σχήμα του καρπού είναι ωοειδές. Κάθε θάμνος παράγει 10-20 συστάδες. Η απόδοση ανά φυτό είναι 5 κιλά. Οι καρποί είναι κατάλληλοι για κονσερβοποίηση και επεξεργασία. Είναι καλύτερα να τρώτε τα λαχανικά φρέσκα.

Μαύρος Αυτοκράτορας

Απροσδιόριστα είδη φυτών. Η περίοδος ωρίμανσης των καρπών είναι μέση. Σε ανοιχτό έδαφος ο θάμνος μεγαλώνει μέχρι 1,3 μ., σε θερμοκήπιο έως 1,5 μ. Οι βλαστοί είναι ημι-απλωμένοι. Το πινέλο είναι απλό. Πάνω του σχηματίζονται 5-10 ντομάτες. Βάρος καρπού 90-120 γρ. Χρώμα σκούρο καφέ. Το χρώμα του πολτού είναι μπορντώ, η γεύση είναι λεπτή και γλυκιά. Χρησιμοποιείται για τουρσί και φρέσκια κατανάλωση.

Βιάγκρα

Ντομάτα μέσης εποχής. Ο θάμνος μεγαλώνει απροσδιόριστος και ψηλός.

Αφαιρέστε τα θετά παιδιά. Μην αφήνετε τον θάμνο να πήξει. Το σχήμα της ντομάτας είναι στρογγυλό επίπεδο. Η επιφάνεια είναι ελαφρώς ραβδωτή. Το δέρμα είναι λεπτό. Η γεύση του πολτού είναι γλυκιά και πλούσια. Το βάρος της ντομάτας είναι 110 γρ. Έχει ανοσία στην κλαδοσπορίωση και τον ιό του μωσαϊκού του καπνού.

Μαύρες ντομάτες πρώιμης ωρίμανσης

Παρακάτω παρουσιάζονται ποικιλίες ποικιλιών με σύντομη καλλιεργητική περίοδο.

Μαύρη φράουλα

Αμερικάνικη ποικιλία μαύρης ντομάτας. Οι πρόγονοι ήταν οι εξής ποικιλίες: Strawberry Tiger και Baskublu. Ψηλοί θάμνοι ύψους 1,8 μ. Οι ντομάτες καλλιεργούνται σε κρεβάτια και σε θερμοκήπιο. Απαιτεί έγκαιρη καλτσοδέτα των βλαστών και τσίμπημα.

Το μέγιστο αποτέλεσμα επιτυγχάνεται όταν σχηματίζονται 2 μίσχοι

Οι καρποί έχουν σχήμα στρογγυλό. Το χρώμα είναι μωβ, με εύκολα ορατές χρυσές πινελιές. Βάρος ντομάτας 60 γρ. Η ποικιλία είναι καθολική στη χρήση.

Ιβάν ντα Μαρία

Ψηλό υβρίδιο, ύψος θάμνου 1,8 μ. Φυτό με λίγα φύλλα.

Κατάλληλο για θερμοκηπιακή καλλιέργεια. Υπάρχουν συστάσεις για καλλιέργεια σε κρεβάτια κήπου.

Δεν χρειάζεται τσίμπημα.

Τα κύρια χαρακτηριστικά:

• Πρώιμη ωρίμανση των καρπών. Οι ντομάτες γίνονται κόκκινες μετά από 85-100 ημέρες.
• Το μέσο βάρος μιας ντομάτας είναι 200 ​​γρ. Οι καρποί είναι σαρκώδεις, ζουμεροί και γλυκοί.
• Το χρώμα του δέρματος είναι κόκκινο-καφέ.
• Καρποφορία ανά θάμνο - 5 κιλά.
• Οι ντομάτες τρώγονται φρέσκες ή σε κονσέρβα.

Τσερνομόρετς

Ημικαθορισμένη ντομάτα chokeberry. Σπάνια παραγωγική ποικιλία. Στην κεντρική Ρωσία φυτεύονται κάτω από φιλμ. Το ύψος του θάμνου στο θερμοκήπιο είναι μέχρι 1,7 m, στο κρεβάτι του κήπου είναι χαμηλότερο. Τα φύλλα είναι κανονικού τύπου. Σχηματίστε 2-3 μίσχους ανά φυτό για μέγιστη απόδοση.

Οι καρποί είναι στρογγυλοί, μπορντό-κόκκινο χρώμα με πράσινους ώμους. Υπάρχει ξινίλα στη γεύση. Βάρος 150-250 γρ. Οι καρποί έχουν περίπου το ίδιο μέγεθος. Στο τμήμα φαίνονται ρίγες ελιάς. Ο πολτός είναι ζουμερός και πυκνός. Απαιτεί τσίμπημα και καλτσοδέτα.

Μπλε

Μια ψηλή, σπάνια ποικιλία μαύρης ντομάτας.

Σε θερμοκήπιο μπορεί να φτάσει τα 2 μ. Ο καρπός πήζει καλά. Ο θάμνος χρειάζεται ποντάρισμα.

Μια ώριμη ντομάτα έχει 2 χρώματα: στην ηλιόλουστη πλευρά είναι μωβ και στη σκιερή είναι κόκκινη.Βάρος 150-200 γρ. Ο πολτός είναι νόστιμος, ζαχαρωτός. Ροζ στην τομή.

Το δέρμα είναι παχύ και πυκνό. Οι ντομάτες μπορούν εύκολα να αντέξουν τη μακροχρόνια μεταφορά.

Το είδος είναι ανθεκτικό στην κλαδοσπορίωση και την όψιμη προσβολή.

Ποικιλίες μαύρων καρπών ντοματών ανθεκτικών στην όψιμη μάστιγα

Ντομάτες που είναι εντελώς απαλλαγμένες από την όψιμη προσβολή δεν υπάρχουν στη φύση. Ωστόσο, είναι γνωστές ποικιλίες που είναι πιο ανθεκτικές σε αυτή την ασθένεια και έχουν υψηλή ανοσία. Τα περισσότερα φυτά είναι υβρίδια.

De Barao μαύρο

Απροσδιόριστη ποικιλία με όψιμη αλλά παρατεταμένη ωρίμανση του καρπού.

Μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο σε ανοιχτά όσο και σε κλειστά εδάφη. Χαρακτηριστικά ποικιλίας:

• Οι καρποί έχουν σχήμα ελλειψοειδές, βάρος 50-60 g.
• Η φλούδα είναι πυκνή, το χρώμα είναι μωβ-καφέ.
• Κατάλληλο για κονσερβοποίηση ολόκληρων ντοματών.
• Υπάρχουν και άλλα χρώματα ντομάτας αυτής της ποικιλίας: κόκκινο, ροζ, πορτοκαλί.
• Ανθεκτικό στη σκιά και ανθεκτικό στο κρύο.

Μαύρο αχλάδι

Ποικιλία με καλή καρποφορία, μεσαίας εποχής. Οι θάμνοι είναι ψηλοί μέχρι 2 μ. Οι ντομάτες είναι καφέ-μπορντώ χρώματος. Το σχήμα μοιάζει με αχλάδι. Μέσο βάρος 60-80 γρ. Η γεύση είναι εξαιρετική. Κατάλληλο για επεξεργασία και κονσερβοποίηση.

Indigo Rose

Το φυτό είναι στη μέση της σεζόν. Το ύψος του θάμνου είναι 1,2 μ. Ανήκει σε ημικαθορισμένες ποικιλίες.

Χαρακτηριστικά:

• Οι ντομάτες είναι στρογγυλές, η επιφάνεια λεία, το χρώμα είναι σκούρο μπλε.
• Η σάρκα είναι κόκκινη. Στην εμφάνιση, οι ντομάτες μοιάζουν με δαμάσκηνα.
• Βάρος 40-60 g.
• Ποικιλία γενικής χρήσης.
• Οι μαύρες ντομάτες έχουν ευχάριστη, γλυκιά γεύση.

Μαύρη τρούφα

Απροσδιόριστη ποικιλία ντομάτας.

Καρποί βάρους 150 γρ.. Αχλαδιόσχημοι. Ελαφριά ραβδώσεις είναι αισθητές στην επιφάνεια. Το δέρμα είναι πυκνό. Ο πυρήνας είναι σαρκώδης. Το χρώμα είναι κοκκινοκαφέ.Η ποικιλία διακρίνεται για τη σταθερή απόδοση και τη μεγάλη διάρκεια ζωής της.

Κανόνες για την καλλιέργεια μαύρης ντομάτας

Όπως φαίνεται από την περιγραφή των μαύρων ντοματών, η συντριπτική πλειονότητα των ποικιλιών απαιτούν στοίχημα των θάμνων. Οι ντομάτες δεν πρέπει να αφήνονται να αγγίζουν το έδαφος. Η επαφή με υγρό έδαφος θα οδηγήσει στην έναρξη σήψης διεργασιών, οι οποίες θα επηρεάσουν τη γενική κατάσταση της καλλιέργειας λαχανικών. Είναι απαραίτητο να στερεώσετε τα στελέχη του θάμνου σε ένα κατακόρυφο στήριγμα εγκαίρως και να συγκομίσετε την καλλιέργεια εγκαίρως.

Η διαδικασία του stepsoning δεν είναι λιγότερο σημαντική. Η αφαίρεση δευτερευόντων βλαστών θα επιτρέψει στην ντομάτα να ξοδέψει ενέργεια για το σχηματισμό του καρπού. Ο θετός γιος αφαιρείται με ένα κοφτερό κλαδευτήρι, αφήνοντας ένα κούτσουρο ύψους 1 εκ. Έτσι, δεν θα εμφανιστεί νέος βλαστός σε αυτό το μέρος.

Θα πρέπει να τηρείται η αμειψισπορά για να ληφθούν τα επιθυμητά αποτελέσματα. Μην ξεχνάτε το συνεχές πότισμα, τη λίπανση, το ξεβοτάνισμα και τη χαλάρωση. Είναι σημαντικό να πραγματοποιούνται προληπτικές θεραπείες στις καλλιέργειες λαχανικών κατά των παρασίτων και ασθενειών των εντόμων κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.

συμπέρασμα

Οι μαύρες ντομάτες, με την ποικιλία των ποικιλιών και τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά τους, καθιστούν δυνατό τον τακτικό πειραματισμό με νέες ποικιλίες. Ωστόσο, δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι χρειάζονται ποιοτική φροντίδα. Ως αποτέλεσμα, οι ντομάτες θα ανταμειφθούν με μια μεγάλη και υψηλής ποιότητας σοδειά.

Προτεινόμενες αναρτήσεις

Ψεκασμός ντομάτας με ορό ιωδίου

Σίτιση ντομάτας κατά την περίοδο καρποφορίας

Ταΐζοντας τις ντομάτες με κοπριά κοτόπουλου

Ντομάτα Kirzhach: κριτικές, φωτογραφίες, απόδοση

Tomato Classic: χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας

Χρυσόψαρο ντομάτα: κριτικές + φωτογραφίες

Tomato Black Moor: κριτικές, φωτογραφίες, απόδοση

Ντομάτα Ορατά-αόρατα: περιγραφή της ποικιλίας, φωτογραφίες, κριτικές

Tomato King of the Market: κριτικές, φωτογραφίες