Περιεχόμενο
Η ντομάτα Sweet Bunch είναι μια σχετικά νέα ποικιλία με μικρούς, στρογγυλούς καρπούς καλυμμένους με λεία κόκκινη φλούδα και πυκνό, γλυκό πολτό. Εκτιμάται για την ομοιόμορφη ωρίμανση των συστάδων και είναι κατάλληλο για καλλιέργεια σε προστατευμένο έδαφος.
Πού και πότε εμφανίστηκε
Η ντομάτα Sweet Bunch εκτράφηκε το 2008 από μια ομάδα Ρώσων κτηνοτρόφων. Συγγραφείς της ποικιλίας θεωρούνται οι I. N. Dubinina, S. V. Dubinin και A. N. Lukyanenko.
Η ντομάτα Sweet Bunch συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας το 2009
Περιγραφή της ποικιλίας ντομάτας Γλυκό τσαμπί
Η καλλιέργεια ανήκει σε ψηλά φυτά απροσδιόριστου τύπου. Οι ισχυροί θάμνοι του είναι επιρρεπείς στην ύφανση και εκτείνονται έως και 2,5 μέτρα σε μήκος.
Το φυτό έχει ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα, ισχυρό κεντρικό μίσχο, εύκαμπτους πλευρικούς βλαστούς και μέτρια πυκνό σκούρο πράσινο φύλλωμα.
Όμορφοι στρογγυλοί καρποί, χωρίς καμία ανωμαλία, είναι μικροί σε μέγεθος και ζυγίζουν κατά μέσο όρο 15-25 γρ.Καλύπτονται με πυκνό, λείο, γυαλιστερό δέρμα και έχουν σαρκώδη ζουμερό πολτό με μικρό αριθμό μικρών σπόρων. Το χρώμα της ντομάτας εξαρτάται από τον βαθμό ωρίμανσης. Στο στάδιο της ωρίμανσης, οι καρποί είναι πράσινοι, όταν ωριμάσουν γίνονται κόκκινοι. Οι ντομάτες συλλέγονται σε συστάδες, ο αριθμός των καρπών των οποίων ποικίλλει ανάλογα με την τοποθεσία στον θάμνο.
Χαρακτηριστικά της ντομάτας Γλυκό τσαμπί
Το ντοματίνι Το γλυκό τσαμπί είναι μια δημοφιλής ποικιλία που χαρακτηρίζεται από αντοχή σε τυπικές ασθένειες και υψηλή απόδοση. Εκτιμάται για τη μακρά, άφθονη καρποφορία του· καλλιεργείται με επιτυχία σε ανοιχτό και προστατευμένο έδαφος.
Χρόνος ωρίμανσης
Η ντομάτα Sweet Bunch είναι μια πρώιμη ποικιλία. Οι ώριμες ντομάτες εμφανίζονται στα κλαδιά 90-100 ημέρες μετά τη μαζική εκκόλαψη των σπόρων. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από άφθονη και παρατεταμένη καρποφορία, που διαρκεί μέχρι το φθινόπωρο.
Απόδοση ντομάτας Γλυκό τσαμπί
Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από αρκετά υψηλή απόδοση. Με ελάχιστη φροντίδα, μπορείτε να συλλέξετε τουλάχιστον 3,5 κιλά ώριμων ντοματών ανά εποχή από κάθε θάμνο.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Οι γλυκές ντομάτες είναι άνοσες στις περισσότερες μεταδοτικές ασθένειες της τομάτας. Όταν καλλιεργούνται σε εξωτερικούς χώρους σε περιοχές με δυσμενείς μετεωρολογικές συνθήκες, τα φυτά γίνονται ευάλωτα στην όψιμη μάστιγα.
Σε ποιες περιοχές καλλιεργείται;
Η ποικιλία συνιστάται για καλλιέργεια στις περιοχές της Άπω Ανατολής, της Ανατολικής Σιβηρίας, της Δυτικής Σιβηρίας, των Ουραλίων, του Κάτω Βόλγα, της Μέσης Βόλγας, του Βόρειου Καυκάσου, του Βόλγα-Βιάτκα, της Κεντρικής, της Βορειοδυτικής και της Βόρειας περιοχής.Σε περιοχές της κεντρικής Ρωσίας και της Σιβηρίας, τα ντοματίνια Sweet Bunch καλλιεργούνται καλύτερα σε θερμοκήπια. Σε περιοχές με ζεστά και μακρά καλοκαίρια μπορούν να φυτευτούν σε ανοιχτό έδαφος.
Μέθοδοι εφαρμογής
Η ντομάτα Sweet Bunch είναι μια ποικιλία γλυκού τύπου κερασιού. Οι καρποί του έχουν ευχάριστη γλυκόξινη γεύση και έντονο πικάντικο άρωμα, χάρη στο οποίο χρησιμοποιούνται ευρέως στη μαγειρική. Τρώγονται φρέσκα, κατεψυγμένα, τουρσί και χρησιμοποιούνται σε σαλάτες.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η ντομάτα Sweet Bunch είναι δημοφιλής λόγω του μικρού μεγέθους της και της ευχάριστης γλυκόξινης γεύσης του φρούτου. Συνιστάται για καλλιέργεια σε όλες τις κλιματικές ζώνες της Ρωσικής Ομοσπονδίας, αλλά είναι πιο παραγωγικό όταν φυτεύεται σε θερμοκήπια φιλμ. Οι ντομάτες καλύπτονται με μια γυαλιστερή και αρκετά σκληρή φλούδα που γίνεται αισθητή όταν τρώγονται ωμές. Προστατεύει τους καρπούς από το ράγισμα και την παραμόρφωση κατά τη θερμική επεξεργασία.
Συνιστάται να μαζεύετε μικρά φρούτα της ποικιλίας Sweet Bunch σε ολόκληρα τσαμπιά
Πλεονεκτήματα:
- ευχάριστη γεύση?
- πρώιμη ωρίμανση?
- εκτεταμένη καρποφορία?
- καταλληλότητα για κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων.
Μειονεκτήματα:
- ευαισθησία στην όψιμη μάστιγα.
- την ανάγκη για δέσιμο και τσιμπήματα.
Πώς να φυτέψετε
Η ντομάτα Sweet Bunch καλλιεργείται με σπορόφυτα τόσο σε ανοιχτό όσο και σε προστατευμένο έδαφος. Από τα τέλη Φεβρουαρίου έως τα μέσα Μαρτίου, οι σπόροι σπέρνονται σε οποιαδήποτε κατάλληλα δοχεία γεμάτα με βρεγμένο αγορασμένο υπόστρωμα εδάφους ή μείγμα ίσων ποσοτήτων άμμου, τύρφης και χώματος κήπου. Πριν από τη φύτευση, υποβάλλονται σε επεξεργασία με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και εμποτίζονται σε διεγέρτη ανάπτυξης για τουλάχιστον 30-40 λεπτά.Οι επεξεργασμένοι σπόροι βαθαίνουν αρκετά εκατοστά και καλύπτονται με γυαλί ή διαφανές φιλμ για να δημιουργηθεί ένα φαινόμενο θερμοκηπίου.
Εάν οι καλλιέργειες διατηρηθούν σε συνθήκες φωτός 12 ωρών και σε θερμοκρασία 22-25 0C, θα φυτρώσουν σε 5-7 ημέρες
Αφού εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, το φιλμ ή το γυάλινο κάλυμμα αφαιρείται από το δοχείο και η θερμοκρασία περιβάλλοντος μειώνεται ελαφρώς. Όταν σχηματίζονται πολλά αληθινά φύλλα στα φυτά, μαζεύονται και φυτεύονται σε ατομικά κύπελλα τύρφης.
Για πρώτη φορά, τα σπορόφυτα τροφοδοτούνται με υγρά σύνθετα σκευάσματα πριν από τη φύτευση σε μόνιμο μέρος.
Η μεταφύτευση πραγματοποιείται περίπου 50-60 ημέρες μετά τη σπορά των σπόρων, όταν οι θάμνοι έχουν 5-7 αληθινά φύλλα. Σε επιλεγμένη περιοχή με γόνιμο έδαφος, σκάψτε λάκκους έτσι ώστε 1 m2 δεν υπήρχαν περισσότεροι από τρεις θάμνοι. Τα σπορόφυτα αφαιρούνται προσεκτικά από τα δοχεία, προσπαθώντας να μην διαταραχθεί η χωμάτινη μπάλα και φυτεύονται σε προετοιμασμένες τρύπες. Τέλος, οι θάμνοι ποτίζονται άφθονο με μη κρύο, καθιζάνον νερό και παρέχονται αξιόπιστη στήριξη.
Οδηγίες φροντίδας
Αν και η ντομάτα Sweet Bunch είναι εύκολη στη φροντίδα, για την αύξηση της παραγωγικότητας και τη βελτίωση των γευστικών χαρακτηριστικών του φρούτου, οι κηπουροί θα πρέπει να ακολουθήσουν τους βασικούς κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας, οι οποίοι περιλαμβάνουν:
- Πότισμα. Η άρδευση πραγματοποιείται εβδομαδιαία, με επίκεντρο την τρέχουσα κατάσταση του εδάφους. Το πότισμα πραγματοποιείται με τη μέθοδο στάγδην με ζεστό νερό. Το έδαφος κάτω από τις ντομάτες υγραίνεται νωρίς το πρωί ή αργά το βράδυ μετά το ηλιοβασίλεμα.
- Εφαρμογή λιπάσματος. Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της καλλιεργητικής περιόδου, οι θάμνοι τρέφονται 3-5 φορές. Κατά την περίοδο της ενεργού ανάπτυξης, λιπάσματα που περιέχουν άζωτο εφαρμόζονται στο έδαφος. Αργότερα, τα φυτά τρέφονται με σύνθετες και ορυκτές ενώσεις.
- Επεξεργασία εδάφους.1-2 ημέρες μετά από κάθε πότισμα, το έδαφος κάτω από τις ντομάτες χαλαρώνει για να εξασφαλιστεί η ροή οξυγόνου στις ρίζες και να αποφευχθεί η στασιμότητα της υγρασίας, η οποία προκαλεί την ανάπτυξη μυκητιακών ασθενειών. Επίσης, ο κύκλος του κορμού του δέντρου ξεριζώνεται για να αφαιρεθούν τα ζιζάνια που απορροφούν θρεπτικά συστατικά και υγρασία από το έδαφος.
- Σχηματισμός φυτών. Οι θάμνοι σχηματίζονται σε 1-2 μίσχους, αποκόπτοντας αμέσως τα μαραμένα φύλλα, τα ξεραμένα και τους υπερβολικούς βλαστούς. Οι πλάκες που αναπτύσσονται στο κάτω μέρος του θάμνου αφαιρούνται σταδιακά, 1-2 κομμάτια τη φορά, για να μην προκληθεί ράγισμα του καρπού. Το φύλλωμα κόβεται μέχρι να αφαιρεθούν όλα τα δείγματα που βρίσκονται κάτω από την πρώτη συστάδα φρούτων. Για τη στήριξη των κλαδιών χρησιμοποιούνται στηρίγματα και καλτσοδέτες.
Οι γλυκές ντομάτες απαιτούν υποχρεωτική καλτσοδέτα
Οι ντομάτες σχηματίζουν πρόσθετες ρίζες, οι οποίες πρέπει να καλύπτονται με χώμα.
Έλεγχος παρασίτων και ασθενειών
Η ντομάτα Sweet Bunch έχει ανοσία στις κύριες ασθένειες της «ντομάτας», αλλά όταν καλλιεργείται σε βυθίσματα και σε συνθήκες υψηλής υγρασίας γίνεται ευάλωτη στην όψιμη λοίμωξη. Αυτή η ασθένεια προκαλείται από μύκητες που ζουν στο έδαφος και συνοδεύεται από την εμφάνιση καφέ κηλίδων και λευκής επικάλυψης στα φύλλα.
Σταδιακά, οι μολυσμένες πλάκες κιτρινίζουν και στεγνώνουν εντελώς.
Η ασθένεια επηρεάζει επίσης τους μίσχους και τους καρπούς της τομάτας. Οι βλαστοί του φυτού σκουραίνουν και οι άγουρες ντομάτες αρχίζουν να μαυρίζουν γρήγορα.
Μπορείτε να απαλλαγείτε από την ασθένεια κόβοντας και καίγοντας τα θραύσματα φυτών που έχουν προσβληθεί. Είναι καλύτερο να αντιμετωπίζετε τους ίδιους τους θάμνους με ειδικά παρασκευάσματα.Μυκητοκτόνα όπως το Skor, το Coronet, το Thanos, το Tridex (Penncozeb) και το Revus Top έχουν αποδειχθεί καλά στην καταπολέμηση της όψιμης προσβολής.
συμπέρασμα
Η ντομάτα Sweet Bunch είναι μια πρώιμη απροσδιόριστη ποικιλία που εκτρέφεται από Ρώσους κτηνοτρόφους. Οι καρποί του έχουν μια ενδιαφέρουσα γλυκόξινη γεύση και χρησιμοποιούνται για την παρασκευή χυμών, κονσερβών και σαλατών.
Κριτικές από κηπουρούς για την ντομάτα Sweet Bunch
