Περιεχόμενο
Η ντομάτα Chocolate Hare είναι μια πρώιμη, ψηλή ποικιλία με μεγάλα επίπεδα στρογγυλά φρούτα, ο ζουμερός πολτός της οποίας εκτιμάται για την πλούσια γεύση ντομάτας. Χαρακτηρίζεται από υψηλή παραγωγικότητα και είναι κατάλληλο για καλλιέργεια σε κλίνες και θερμοκήπια.
Πότε και πώς εμφανίστηκε
Η ποικιλία τομάτας εκτράφηκε το 2016 και η εταιρεία Aelita θεωρείται ο εμπνευστής της. Μια ολόκληρη ομάδα κτηνοτρόφων εργάστηκε για τη δημιουργία της ντομάτας Chocolate Hare, η οποία περιλάμβανε τους S. Matyunina, O. Karmanova, M. Gulkin και V. Kachainik.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά του Tomato Chocolate Bunny
Το φυτό είναι ένας απλωμένος ψηλός θάμνος απροσδιόριστου τύπου, που εκτείνεται μέχρι 160-180 εκ. Καλύπτεται με σκούρα πράσινα φύλλα μεσαίου μεγέθους και κατά την περίοδο της ανθοφορίας καλύπτεται με απλές ταξιανθίες. Τα πρώτα σχηματίζονται πάνω από το πέμπτο φύλλο, τα επόμενα - μέσα από κάθε φύλλο.
Κάθε συστάδα φρούτων παράγει 4-6 ντομάτες
Οι μεγάλοι καρποί έχουν επίπεδο στρογγυλό, ελαφρώς επίμηκες σχήμα με ραβδώσεις στο κοτσάνι και ζυγίζουν 300-350 γρ. Οι ντομάτες καλύπτονται με λεπτή, πυκνή, γυαλιστερή φλούδα που είναι ανθεκτική στο ράγισμα. Το χρώμα του φλοιού εξαρτάται από το βαθμό ωριμότητας του καρπού. Στα άγουρα λαχανικά είναι σκούρο πράσινο με μια μικρή κηλίδα, στα ώριμα λαχανικά έχει χρώμα σοκολάτας. Η σαρκώδης, μέτριας πυκνότητας σάρκα έχει σκούρο κόκκινο χρώμα.
Ωρίμανση και καρποφορία
Η ντομάτα Chocolate Hare ταξινομείται ως πρώιμη ποικιλία με μακροχρόνια καρποφορία. Η ωρίμανση των καρπών διαρκεί 95-110 ημέρες.
Απόδοση ντομάτας Σοκολατένιο λαγουδάκι
Αυτή η ποικιλία τομάτας χαρακτηρίζεται από σχετικά υψηλή παραγωγικότητα. Όταν καλλιεργείται σε απροστάτευτο έδαφος, η απόδοση της ντομάτας Chocolate Bunny είναι 8,5 kg/m2. Σε συνθήκες θερμοκηπίου, η παραγωγικότητα αυξάνεται ελαφρά.
Αντοχή σε δυσμενείς παράγοντες
Η ντομάτα Chocolate Bunny είναι ιδιαίτερα προσαρμόσιμη και έχει καλή ανοσία. Προσαρμόζεται εύκολα σε καλλιέργειες σε διάφορες περιοχές, δεν είναι επιρρεπής σε ρωγμές και έχει ανοσία σε πολλές ασθένειες της «ντομάτας».
Πού καλλιεργείται;
Η ντομάτα Chocolate Bunny συνιστάται για καλλιέργεια σε πολλές περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Οι ποικιλίες τομάτας καλλιεργούνται με επιτυχία στις περιοχές της Άπω Ανατολής, της Ανατολικής Σιβηρίας, της Δυτικής Σιβηρίας, των Ουραλίων, του Κάτω Βόλγα, του Μέσου Βόλγα, του Βόρειου Καυκάσου, του Βόλγα-Βιάτκα, της Κεντρικής, της Βορειοδυτικής και της Βόρειας.
Μέθοδοι εφαρμογής
Τα φρούτα έχουν τάρτα, ζαχαρώδη γεύση, χωρίς περίσσεια οξέος.Οι ντομάτες είναι κατάλληλες για νωπή κατανάλωση και είναι κατάλληλες για στύψιμο χυμού, τουρσί, τουρσί σε βαρέλι και προετοιμασία καλοκαιρινών σαλατών, ανάμεικτων λαχανικών, πρώτων πιάτων, κέτσαπ και σάλτσες.
Λόγω του μεγάλου μεγέθους τους, οι ντομάτες Chocolate Bunny σπάνια κονσερβοποιούνται ολόκληρες
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η ντομάτα Chocolate Bunny είναι μια σχετικά νέα, αλλά πολλά υποσχόμενη ποικιλία με ασυνήθιστα χρωματιστά φρούτα που έχουν μια ευχάριστη γεύση τάρτας. Χαρακτηρίζεται από σταθερά υψηλή παραγωγικότητα και είναι κατάλληλο για διάφορους τύπους μαγειρικής επεξεργασίας.
Χάρη στο παχύ δέρμα τους, οι ντομάτες Chocolate Bunny δεν είναι επιρρεπείς στο σκάσιμο και ανέχονται καλά τη μεταφορά
Πλεονεκτήματα:
- ευχάριστη γεύση?
- ευστροφία;
- πρώιμη ωρίμανση?
- ασυνήθιστος χρωματισμός?
- υψηλή παραγωγικότητα?
- αντοχή σε ρωγμές.
Μειονεκτήματα:
- ανάγκη για καλτσοδέτα.
Ημερομηνίες και πρόγραμμα φύτευσης
Οι σπόροι ντομάτας σοκολατένιου λαγού σπέρνονται για σπορόφυτα το πρώτο μισό του Μαρτίου. Πρώτα εμποτίζονται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και στη συνέχεια διανέμονται σε ομοιόμορφο στρώμα σε δοχείο γεμάτο με καλά βρεγμένο, χαλαρό, ελαφρώς όξινο χώμα. Οι σπόροι ντομάτας πασπαλίζονται με ένα λεπτό στρώμα χώματος, ψεκάζονται με ζεστό, καθιζάνον νερό από ένα μπουκάλι ψεκασμού και καλύπτονται με διαφανές φιλμ ή γυαλί για να δημιουργήσουν ένα φαινόμενο θερμοκηπίου.
Μετά από μια εβδομάδα περίπου, όταν εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί ντομάτας, το δοχείο με τα φύτρα απελευθερώνεται από το καταφύγιο και μεταφέρεται στο περβάζι. Το έδαφος κάτω από τα σπορόφυτα ποτίζεται εβδομαδιαία, χαλαρώνει σε μικρό βάθος και γονιμοποιείται.
Μετά την εμφάνιση των πρώτων αληθινών φύλλων, τα σπορόφυτα ντομάτας κλαδεύονται. Τα μεμονωμένα κύπελλα για αναφύτευση φυτών πρέπει να είναι βαθύτερα από το προηγούμενο δοχείο και η διάμετρός τους πρέπει να είναι περίπου 12 cm.
Πριν φυτέψετε δενδρύλλια ντομάτας στα κρεβάτια, το Chocolate Bunny πρέπει να σκληρυνθεί
Η μεταφορά των δενδρυλλίων σε απροστάτευτο έδαφος πραγματοποιείται από 15 Μαΐου έως 5 Ιουνίου. Για να επιτευχθεί η δηλωμένη παραγωγικότητα, η φύτευση πραγματοποιείται σύμφωνα με σχέδιο 50x40 εκ. Στις τρύπες πρέπει να προστεθεί οργανική ύλη και ανόργανα λιπάσματα. Τα σπορόφυτα ντομάτας ποτίζονται άφθονα και πολτοποιούνται. Οι θάμνοι σχηματίζονται σε 1-2 μίσχους, απαλλαγώντας αμέσως από τα παραμορφωμένα λουλούδια.
Οδηγίες φροντίδας
Αν και οι ντομάτες Chocolate Bunny είναι ανεπιτήδευτες ποικιλίες, απαιτούν ελάχιστη φροντίδα, η οποία περιλαμβάνει τυπικούς αγροτεχνικούς χειρισμούς:
- Τακτικό πότισμα. Το έδαφος κάτω από τους θάμνους ντομάτας υγραίνεται με ζεστό, καθιζάνον νερό καθώς στεγνώνει το ανώτερο στρώμα. Κάντε αυτό το πρωί (πριν από τις 9 η ώρα) ή το βράδυ (στις 17-20 η ώρα). Το πότισμα σε μια ζεστή μέρα μπορεί να προκαλέσει φυσιολογικό σοκ στα φυτά λόγω της διαφοράς θερμοκρασίας μεταξύ του νερού και του περιβάλλοντος αέρα. Το νερό χύνεται αυστηρά στη ρίζα με ρυθμό 3 λίτρων για κάθε θάμνο, διασφαλίζοντας ότι οι σταγόνες δεν πέφτουν στο φύλλωμα. Πριν ξεκινήσει η καρποφορία, οι ντομάτες ποτίζονται κάθε εβδομάδα, στο στάδιο της ωρίμανσης των καρπών - μία φορά κάθε λίγες ημέρες. Επίσης, η συχνότητα της άρδευσης ρυθμίζεται ανάλογα με τις μετεωρολογικές συνθήκες σε μια συγκεκριμένη περιοχή. Στο νότο, το έδαφος κάτω από τους θάμνους ντομάτας υγραίνεται πιο συχνά.
- Σίτιση. Για να αυξηθεί η παραγωγικότητα στο στάδιο της εντατικής ανάπτυξης, ανόργανα λιπάσματα, για παράδειγμα, φωσφορικές ή αζωτούχες ενώσεις, προστίθενται στο έδαφος κάτω από τις ντομάτες. Στο στάδιο της καρποφορίας, οι ντομάτες τρέφονται με οργανική ουσία.
- Καλτσοδέτα, τσιμπήματα και σχηματισμός θάμνων. Τα φυτά σχηματίζουν 1-2 μίσχους με έξι συστάδες λουλουδιών, απαλλαγώντας αμέσως από τους υπερβολικούς βλαστούς, τα μαραμένα φύλλα και τα αποξηραμένα θραύσματα. Οι κάτω πλάκες και μέρος της στεφάνης αραιώνονται.Ξεκόβονται σταδιακά, 1-2 κομμάτια τη φορά, για να μην προκληθεί σκάσιμο στις ντομάτες. Τα φύλλα αφαιρούνται μέχρι να αφαιρεθούν όλα τα δείγματα κάτω από την πρώτη συστάδα φρούτων. Για τη στήριξη των κλαδιών, δένονται σε ένα στήριγμα τοποθετημένο 8-10 cm από το στέλεχος. Τα θετόγονα αφαιρούνται όταν τεντώνονται στα 60-80 mm, αφήνοντας κολοβώματα 20-30 mm το καθένα.
- Βοτάνισμα και χαλάρωση του εδάφους. 24-48 ώρες μετά από κάθε βροχή ή πότισμα, το έδαφος στα κρεβάτια της τομάτας χαλαρώνει για να παρέχει πρόσβαση οξυγόνου στις ρίζες και να αποτρέψει τη στασιμότητα του νερού, η οποία προκαλεί την ανάπτυξη μυκητιασικών λοιμώξεων. Τα ζιζάνια αφαιρούνται επίσης τακτικά από τον κύκλο του κορμού του δέντρου. Για να ξεριζώσετε τα κρεβάτια λιγότερο συχνά, οι θάμνοι καλύπτονται με άχυρο ή πριονίδι.
Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων
Αν και οι ντομάτες Chocolate Bunny χαρακτηρίζονται από αντοχή στις περισσότερες τυπικές ασθένειες, αν δεν φροντιστούν σωστά επηρεάζονται από την καστανή σήψη. Μια μικρή καφέ κηλίδα εμφανίζεται γύρω από τα κοτσάνια της ντομάτας, που σαπίζει από μέσα. Η ανάπτυξη της νόσου μπορεί να αποφευχθεί με το να μην αφήσουμε το έδαφος να βουλώσει και να μην ταΐσουμε τα φυτά με φρέσκια κοπριά. Οι θάμνοι και το χώμα υποβάλλονται σε επεξεργασία με Fundazol ή Zaslon και οι προσβεβλημένες ντομάτες μαζεύονται και καίγονται.
Η καστανή σήψη επηρεάζει κυρίως τα φρούτα
Κάτω από δυσμενείς συνθήκες, η ντομάτα Chocolate Bunny γίνεται ευάλωτη στη μάστιγα Alternaria. Η ασθένεια προκαλείται από έναν μύκητα και επηρεάζει κυρίως τα κλαδιά και το φύλλωμα, και περιστασιακά τους ίδιους τους καρπούς. Προχωρά σταδιακά: τα κατώτερα μέρη του θάμνου είναι τα πρώτα που υποφέρουν - εμφανίζονται σκούρες στρογγυλές κηλίδες πάνω τους, που αργότερα συγχωνεύονται σε μεγάλες βλάβες. Στους προσβεβλημένους καρπούς σχηματίζονται σκοτεινές καταθλιπτικές περιοχές, πάνω από τις οποίες είναι ορατό λευκό χνούδι - σπόρια μυκήτων. Για να καταπολεμήσετε το Alternaria, χρησιμοποιήστε Skor, Ridomil Gold ή Antrakol.
Το Alternaria ονομάζεται καφέ ή ξηρό σημείο
συμπέρασμα
Η ντομάτα Chocolate Hare είναι μια σχετικά νέα, ιδιαίτερα παραγωγική ποικιλία ρωσικής επιλογής, που συνιστάται για καλλιέργεια σε πολλές περιοχές. Τα ζουμερά και νόστιμα φρούτα του είναι κατάλληλα για την παρασκευή φρέσκων σαλατών και χειμωνιάτικων παρασκευασμάτων.
Κριτικές από κατοίκους του καλοκαιριού για την ντομάτα Chocolate Bunny
