Περιεχόμενο
Η ντομάτα Amur Tiger είναι μια ποικιλία υψηλής απόδοσης, μεσαίας πρώιμης, απροσδιόριστη. Χάρη στον ασυνήθιστο χρωματισμό του, προσελκύει το ενδιαφέρον από έμπειρους και αρχάριους κηπουρούς. Κατάλληλο για καλλιέργεια σε θερμοκήπια και σε εξωτερικούς χώρους. Το κύριο πράγμα είναι ότι το έδαφος δεν είναι υπερκορεσμένο με οργανικά λιπάσματα. Σε τέτοιο έδαφος, οι καρποί δεν πήζουν καλά· όλη η δύναμη του φυτού πηγαίνει στην ανάπτυξη των φύλλων και των βλαστών.
Ιστορικό επιλογής
Η ανάπτυξη του δίχρωμου, που σε ορισμένες πηγές ονομάζεται τίγρη της Σιβηρίας, πραγματοποιήθηκε από κτηνοτρόφους της γεωργικής εταιρείας Aelita. Η ποικιλία αποκτήθηκε το 2014. Η τίγρη Amur συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο της Ρωσίας ένα χρόνο αργότερα, έχοντας περάσει δοκιμές σε επικίνδυνες ζώνες καλλιέργειας.
Περιγραφή της ποικιλίας ντομάτας Amur Tiger
Το Amur Tiger είναι μια παραγωγική, μεσαίας εποχής, απροσδιόριστη ποικιλία. Ο θάμνος είναι ισχυρός, φτάνει τα 1,5-2 μ. Ο μίσχος είναι χοντρός, δυνατός, χρειάζεται καλτσοδέτα σε στήριγμα και χρειάζεται τσιμπήματα. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, κανονικού σχήματος. Το ριζικό σύστημα είναι καλά ανεπτυγμένο.Οι μίσχοι είναι μεγάλοι, σχηματίζονται 5-10 ωοθήκες σε κάθε συστάδα φρούτων.
Οι ντομάτες είναι μεγάλες, ζυγίζουν μέχρι 200 g, υπάρχουν δείγματα μέχρι 400 g. Οι καρποί είναι στρογγυλοί σε σχήμα, ελαφρώς πεπλατυσμένοι. Το εξωτικό δίχρωμο διαφέρει από τα άλλα από τις σκούρες πράσινες ρίγες στη φλούδα. Ξεχωρίζουν τόσο σε άγουρες όσο και σε ώριμες ντομάτες. Οι ρίγες στη φλούδα παραμένουν ακόμη και μετά από θερμική επεξεργασία.
Ο πολτός των ώριμων φρούτων είναι τρυφερός, ζουμερός και γλυκός. Οι γευστικές ιδιότητες εκτιμήθηκαν ιδιαίτερα από τους κηπουρούς. Ταυτόχρονα, σημειώνουν ότι σε ηλιόλουστες περιοχές η περιεκτικότητα σε σάκχαρα των μούρων είναι μεγαλύτερη από αυτή των φρούτων που ωριμάζουν στη σκιά.
Χαρακτηριστικά της ντομάτας Amur Tiger
Από τη σπορά μέχρι τη συγκομιδή των πρώτων ώριμων καρπών περνούν 110-115 ημέρες. Το Bicolor συνήθως ανέχεται τις βραχυπρόθεσμες πτώσεις της θερμοκρασίας, αλλά σε ζεστό καιρό μπορεί να ρίξει μερικά από τα άνθη του, γεγονός που μειώνει σημαντικά την απόδοση.
Απόδοση ντομάτας Amur Tiger
Σύμφωνα με τα αγροτεχνικά πρότυπα καλλιέργειας, συλλέγονται 3-5 κιλά από έναν θάμνο.
Οι ντομάτες Amur Tiger, καλλιεργημένες με φιλμ, αποδίδουν 11-11,5 kg ανά 1 m2
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η καλλιέργεια έχει καλή ανοσία και δεν πάσχει από τον ιό του μωσαϊκού του καπνού και τον ιό της Alternaria. Σε κρύα, υγρά καλοκαίρια, οι ντομάτες είναι ευαίσθητες στην όψιμη μάστιγα.
Περιοχή εφαρμογής
Όταν είναι φρέσκοι, η συγκομιδή δεν διαρκεί πολύ, αλλά τα φρούτα που μαζεύονται στο στάδιο της γαλακτώδους ωρίμανσης ανέχονται καλά τη μεταφορά.
Κριτικές από όσους έχουν καλλιεργήσει ροζ ντομάτες Amur Tiger δείχνουν ότι λόγω της πολύ λεπτής φλούδας, αυτή η ποικιλία δεν είναι κατάλληλη για κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων. Κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας, το δέρμα σκάει. Συνιστάται η συγκομιδή των καρπών με τη μέθοδο του βαρελιού.
Το Bicolor Amur Tiger είναι κατάλληλο για φρέσκια κατανάλωση, παρασκευή χυμού ντομάτας, σάλτσες, κέτσαπ
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ντομάτας Amur Tiger
Οι ντομάτες μπορούν να καλλιεργηθούν τόσο σε ανοιχτό έδαφος όσο και σε θερμοκήπιο. Οι δημιουργοί ισχυρίζονται ότι η ποικιλία είναι ανοσία σε μια σειρά από ασθένειες που επηρεάζουν άλλες καλλιέργειες της οικογένειας των νυχτολούλουδων.
Η τίγρη Amur μπορεί να εκτραφεί με σπόρους που συλλέγονται ανεξάρτητα
Πλεονεκτήματα:
- ευελιξία χρήσης (για την προετοιμασία σαλάτας, σάλτσες, χυμό ντομάτας).
- οι καρποί δεν πέφτουν από τον θάμνο ακόμη και μετά την υπερώριμα.
- υψηλή απόδοση της ποικιλίας.
- ωραία γεύση;
- ασυνήθιστη εμφάνιση μούρων.
Μειονεκτήματα:
- σε περιοχές με δύσκολες κλιματολογικές συνθήκες, η ποικιλία πρέπει να καλλιεργηθεί κάτω από ένα κάλυμμα μεμβράνης, καθώς χωρίς αυτό οι ντομάτες δεν έχουν χρόνο να ωριμάσουν.
- Λόγω της λεπτής φλούδας του, δεν είναι κατάλληλο για κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων.
- Τα ώριμα φρούτα δεν ανέχονται καλά τη μεταφορά. Για να διατηρηθεί η παρουσίαση των ντοματών Amur Tiger, πρέπει να συλλέγονται στη φάση της γαλακτώδους ωρίμανσης.
- το τσίμπημα πρέπει να πραγματοποιείται έγκαιρα, σε 1-2 βλαστούς.
- Δεν είναι μόνο το στέλεχος του φυτού που χρειάζεται δέσιμο, συνιστάται να το στερεώσετε στο στήριγμα και στο τσαμπί.
- Οι ψηλοί θάμνοι πρέπει να τσιμπηθούν ένα μήνα πριν τη συγκομιδή.
Χαρακτηριστικά φύτευσης και φροντίδας
Οι ντομάτες Amur Tiger καλλιεργούνται σε σπορόφυτα
Η σπορά πραγματοποιείται την περίοδο από το δεύτερο δεκαήμερο του Μαρτίου έως τις 10 Απριλίου (σε περιοχές με διαφορετικές κλιματικές συνθήκες, ο χρόνος μπορεί να διαφέρει. Η σπορά πραγματοποιείται 55-60 ημέρες πριν από τη φύτευση στο έδαφος. Στο στάδιο της 2- 3 φύλλα, τα σπορόφυτα φυτεύονται σε απόσταση 7-10 cm το ένα από το άλλο.Οι ώρες φωτός της ημέρας πρέπει να είναι τουλάχιστον 15 ώρες.Τα φυτά πρέπει να σκληρύνονται πριν από τη φύτευση.
Όταν το έδαφος ζεσταθεί σε θερμοκρασία +15 ᵒC, τα σπορόφυτα μεταφυτεύονται σε μόνιμο μέρος. Οι ντομάτες φυτεύονται κάτω από φιλμ μετά τις 15 Μαΐου, στο οικόπεδο - στις αρχές Ιουνίου. Θα πρέπει να επιλέξετε ένα ηλιόλουστο, αλλά προστατευμένο μέρος από το άμεσο ηλιακό φως. Τα κρεμμύδια, τα αγγούρια και τα καρότα θεωρούνται καλοί προκάτοχοι. Δεν συνιστάται η καλλιέργεια ντομάτας μετά από πιπεριές, μελιτζάνες και πατάτες.
Στο 1 μ2 δεν φυτεύονται περισσότερα από τέσσερα φυτά. Η διαδικασία συνιστάται να διεξάγεται σε συννεφιασμένο καιρό. Οι θάμνοι αυτής της ποικιλίας χρειάζονται ποντάρισμα. Στη βόρεια πλευρά του θάμνου, σε απόσταση 10 cm από το φυτό, τοποθετήστε μανταλάκια με ύψος τουλάχιστον 70-80 εκ. Οι ντομάτες δένονται αφού εμφανιστεί το πέμπτο αληθινό φύλλο.
Συνιστάται να κάνετε τσιμπήματα κάθε εβδομάδα για να μην σπαταλούνται τα θρεπτικά συστατικά του φυτού. Σε συνθήκες θερμοκηπίου, ο θάμνος διαμορφώνεται σε ένα στέλεχος, σε ανοιχτό έδαφος - σε 1-2. Οι θετές δεν τα βγάζουν, αλλά τα ξεσπούν. Εάν οι βλαστοί έχουν μεγαλώσει πολύ, κόβονται προσεκτικά με ένα κοφτερό μαχαίρι ή ένα ψαλίδι κλαδέματος.
Σε ζεστό καιρό, το πότισμα πραγματοποιείται δύο φορές την εβδομάδα. Ο καλύτερος τρόπος είναι η στάγδην άρδευση. Το νερό πρέπει να κατακαθίσει, φροντίστε να μην πέσει στα φύλλα. Είναι καλύτερο να ποτίζετε το πρωί ή το βράδυ. Μετά από κάθε πότισμα, συνιστάται η χαλάρωση του εδάφους για να κορεστούν οι ρίζες με οξυγόνο. Επιπλέον, είναι απαραίτητο να ξεριζώνετε και να αφαιρείτε τα ζιζάνια κάθε 10 ημέρες.
Το ανοιχτόχρωμο σάπια φύλλα αντανακλά καλά το ηλιακό φως· οι ντομάτες δέχονται περισσότερο ήλιο. Σε αυτή την περίπτωση, η απόδοση αυξάνεται κατά 25%, και η ωρίμανση των πρώτων καρπών συμβαίνει μια εβδομάδα νωρίτερα.
Συνιστάται η λίπανση με αφεψήματα βοτάνων, τέφρα και ορυκτά λιπάσματα. Μια μεγάλη ποσότητα οργανικής ύλης συμβάλλει στην ανάπτυξη της φυλλοβόλας μάζας του θάμνου και στην εμφάνιση θετών γιων. Δεν πρέπει να ξεχνάμε το μαγνήσιο και το ασβέστιο· η έλλειψή τους θα οδηγήσει σε μείωση της απόδοσης. Μεταξύ των διαδικασιών λίπανσης του εδάφους πρέπει να περάσουν τουλάχιστον 12-14 ημέρες.
Έλεγχος παρασίτων και ασθενειών
Για προληπτικούς σκοπούς, προκειμένου να αποφευχθεί η όψιμη βλάβη της ντομάτας, συνιστάται η αφαίρεση του φυλλώματος από το κάτω μέρος του στελέχους (περίπου μέχρι το 1/3 του βλαστού). Αυτό θα εξασφαλίσει καλό αερισμό. Πριν ξεκινήσει η ωρίμανση, είναι απαραίτητο να επεξεργαστείτε τα κρεβάτια με χημικά παρασκευάσματα "Thanos" και "Ridomil Gold", χρησιμοποιώντας τα αυστηρά σύμφωνα με τις οδηγίες.
Μεταξύ των παρασίτων, η ποικιλία Amur Tiger είναι ιδιαίτερα δημοφιλής με τις αφίδες και τις λευκές μύγες.
Όταν εντοπιστούν τα πρώτα σημάδια βλάβης από παράσιτο, τα σπορόφυτα θα πρέπει να υποβληθούν σε επεξεργασία με διάλυμα Confidor
συμπέρασμα
Η ντομάτα Amur Tiger έχει καλλιεργηθεί από Ρώσους κηπουρούς σχετικά πρόσφατα. Δεν υπάρχει ακόμη σαφής εικόνα που να χαρακτηρίζει την ποικιλία, αλλά είναι ήδη σαφές ότι η μεσαία πρώιμη ντομάτα έχει περισσότερα πλεονεκτήματα παρά μειονεκτήματα. Η τίγρη Amur προσελκύει την προσοχή με τον ασυνήθιστο χρωματισμό, τους μεγάλους καρπούς και την υψηλή αντοχή στις ασθένειες.
Κριτικές από κηπουρούς για την ντομάτα Amur Tiger
