Περιεχόμενο
Το μελισσόχορτο δεν μπορεί να βρεθεί σε κάθε οικόπεδο κήπου, αλλά πρόσφατα έχει γίνει αρκετά δημοφιλές. Οι κηπουροί προσελκύονται από την ασυνήθιστη εμφάνιση των μούρων, τη γεύση τους και τη διακοσμητική εμφάνιση του θάμνου. Οι ποικιλίες φυτών, όπως το μελισσόχορτο Viola, είναι εύκολο να καλλιεργηθούν μόνοι σας. Η φροντίδα του - από τη φύτευση μέχρι τη συγκομιδή - δεν είναι δύσκολη, αλλά έχει τα δικά του χαρακτηριστικά που πρέπει να γνωρίζει κάθε κηπουρός.
Περιγραφή της ποικιλίας μελισσόχορτου Viola
Αυτή η ποικιλία συνδυάζει τα χαρακτηριστικά του βρώσιμου μελισσόχορτου των πληθυσμών Altai και Kamchatka. Το φυτό είναι ζωηρό και έχει χαμηλή κόμη σε σχήμα οβάλ. Αναπτύσσεται σε ύψος 2 μ., σε περιφέρεια καταλαμβάνει όγκο 2,5 μ. Τα παλιά κλαδιά του θάμνου είναι χοντρά, ο φλοιός τους καφέ-κόκκινος, τα νεαρά ανοιχτοπράσινα, όρθια και λεπτά. Το φύλλο είναι μεγάλο, με γαλαζωπή εφηβεία στο εσωτερικό.
Οι καρποί του μελισσόχορτου Viola είναι μεγάλοι (1-1,2 g ο καθένας), σε σχήμα επιμήκους βαρελιού, με ελαφρώς ανώμαλη επιφάνεια.Έχουν ένα πυκνό, σκούρο μπλε δέρμα, καλυμμένο με κηρώδες επίχρισμα, η σάρκα είναι επίσης πυκνή, γλυκόξινη, ελαφρώς ξινή, με ελαφρά πικρία. Χάρη στους προγόνους του Αλτάι, το μελισσόχορτο χαρακτηρίζεται από πρώιμη ωρίμανση και υψηλή απόδοση: θάμνοι ηλικίας 6-7 ετών είναι ικανοί να παράγουν 4 κιλά καρπού. Επιπλέον, όλα τα μούρα ωριμάζουν μαζί και πολύ σύντομα μετά την ανθοφορία - ήδη στις αρχές Ιουνίου. Δεν ζαρώνουν, δεν σκάνε, αποθηκεύονται καλά και μπορούν να διαρκέσουν πολύ καιρό σε δροσερό μέρος - ακόμα και μέχρι την άνοιξη. Το χειμώνα θα είναι εξαιρετική πηγή βιταμινών.
Η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό, μπορεί να αντέξει σοβαρούς παγετούς χωρίς καταφύγιο, επομένως είναι κατάλληλη για περιοχές με ψυχρό κλίμα - το βορειοδυτικό, για το οποίο εκτράφηκε. Αναπτύσσεται καλά στη μεσαία ζώνη και στην περιοχή της Μόσχας. Η ποικιλία δεν είναι ανθεκτική στην ξηρασία· αγαπά την υγρασία, η έλλειψή της επηρεάζει άσχημα την κατάσταση του φυτού και την καρποφορία του. Το μειονέκτημα της Viola είναι η γρήγορη πτώση των καρπών μετά την ωρίμανση, γι' αυτό συνιστάται να μαζεύετε τα μούρα σε σύντομο χρονικό διάστημα.
Οι καρποί της ποικιλίας Viola είναι αρκετά μεγάλοι, αλλά τείνουν να πέφτουν γρήγορα
Φύτευση και φροντίδα της ποικιλίας αγιόκλημα Viola
Καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, το φυτό χρειάζεται φροντίδα. Αλλά πρέπει να ξεκινήσουμε με την προσγείωση. Η περαιτέρω ανάπτυξη του θάμνου και το επίπεδο της καρποφορίας του εξαρτώνται από τον τρόπο παραγωγής του.
Ημερομηνίες προσγείωσης
Το μελισσόχορτο φυτεύεται ή ξαναφυτεύεται το φθινόπωρο - από τον Σεπτέμβριο έως τα μέσα Νοεμβρίου. Αυτή τη στιγμή, το φυτό αρχίζει να ρίχνει τα φύλλα του, οι διαδικασίες βλάστησης επιβραδύνονται, γεγονός που έχει ευεργετική επίδραση στον ρυθμό εγκατάστασης. Η προθεσμία φύτευσης είναι 3-4 εβδομάδες πριν από την έναρξη του κρύου καιρού. Αυτό είναι απαραίτητο ώστε ο θάμνος να έχει χρόνο να ριζώσει σε ένα νέο μέρος. Δεν συνιστάται η φύτευση μελισσόχορτου την άνοιξη, καθώς ξυπνά νωρίς.
Επιλογή και προετοιμασία τοποθεσίας προσγείωσης
Το μελισσόχορτο αναπτύσσεται καλύτερα στη σκιά, επομένως πρέπει να επιλέξετε ένα μέρος για αυτό στη σκιερή περιοχή του κήπου ή κοντά σε ψηλά δέντρα ή κτίρια που θα σκιάζουν τον θάμνο. Η καλλιέργεια λατρεύει το χώμα chernozem, με μέτρια όξινη αντίδραση.
Πριν φυτέψετε δενδρύλλια, ετοιμάστε τρύπες φύτευσης με διαστάσεις τουλάχιστον 0,5 x 0,5 x 0,5 μ. Λιπάνετε με οργανική ύλη - προσθέστε 2 κουβάδες κομπόστ ή χούμο, 1 λίτρο στάχτη, 1 κ.σ. μεγάλο. υπερφωσφορικό, ανακατεύουμε το λίπασμα με το χώμα.
Κανόνες προσγείωσης
Φυτεύονται θάμνοι αγιόκλημα βιόλας ηλικίας 2-3 ετών. Η σειρά της εργασίας είναι απλή και σχεδόν δεν διαφέρει από τη φύτευση άλλων θάμνων φρούτων:
- Αρχικά, οι προετοιμασμένες τρύπες ποτίζονται για να διατηρηθεί το έδαφος υγρό.
- Στη συνέχεια ισιώνουν τις ρίζες του δενδρυλλίου, το τοποθετούν στη μέση της τρύπας και το ραντίζουν με χώμα.
- Το έδαφος καλύπτεται με φυτικό υλικό.
Η απόσταση από τον έναν θάμνο στον άλλο πρέπει να είναι τουλάχιστον 1,5 m για να έχουν αρκετό χώρο, θρέψη και τα κλαδιά τους να μην συμπλέκονται όταν μεγαλώνουν. Δεν είναι βολικό να μαζεύετε μούρα σε πυκνά παχιά· τα ίδια τα φυτά θα αισθάνονται επίσης άβολα, η παραγωγικότητά τους θα μειωθεί σταδιακά και τα μούρα θα γίνουν μικρότερα.
Το νεαρό μελισσόχορτο φυτεύεται σε προετοιμασμένο έδαφος.
Πότισμα και λίπανση
Είναι προτιμότερο να επιλέγετε οργανική ύλη και όχι μεταλλικά λιπάσματα ως κορυφαίο επίδεσμο για την ποικιλία αγιόκλημα Viola. Δεν χρειάζεστε πολύ: απλά προσθέστε 1 κουβά χούμο και 0,5 κιλό στάχτη κάτω από τον θάμνο την άνοιξη. Αυτό θα επιτρέψει στον θάμνο να σχηματίσει πολλούς μεγάλους καρπούς.
Κλαδευτικό μελισσόχορτο ποικιλία Viola
Η ποικιλία έχει καλή ικανότητα να σχηματίζει βλαστούς, αναπτύσσεται γρήγορα και καταλαμβάνει την έκταση που της αναλογεί. Τα φυτά έχουν πυκνό φύλλωμα και δυνατούς, ευθύς βλαστούς, ώστε να μπορούν να σχηματίσουν έναν πυκνό «τοίχο» ακόμη και χωρίς στήριξη. Για να γίνει αυτό, πρέπει να φυτέψετε τουλάχιστον 3-5 θάμνους σε μία σειρά. Το μελισσόχορτο κλαδεύεται μετά από 3 χρόνια ζωής, η εποχή είναι η άνοιξη, πριν αρχίσει η ροή του χυμού ή το φθινόπωρο, μετά την πτώση των φύλλων. Οι κορυφές των κλαδιών αφαιρούνται για να σχηματίσουν ένα τακτοποιημένο στέμμα, καθώς και ξηροί και σπασμένοι βλαστοί που αναπτύσσονται μέσα στον θάμνο, οι οποίοι θα τον πυκνώσουν. Σε κάθε θάμνο αφήνονται 12-15 κλαδιά.
Χειμώνας
Ο θάμνος προετοιμάζεται για το χειμώνα μετά το κλάδεμα. Δεν χρειάζεται να καλύπτονται τα κλαδιά του μελισσόχορτου· δεν καταστρέφονται από τον παγετό. Αλλά για την προστασία των ριζών, η ριζική ζώνη καλύπτεται με σάπια φύλλα, άχυρο, σανό και πευκοβελόνες. Το πάχος του είναι τουλάχιστον 5 cm.
Πολλαπλασιασμός βρώσιμου μελισσόχορτου Viola
Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε φυτικά μέρη - μοσχεύματα, στρώσεις. Κόβονται από τους βλαστούς του περασμένου έτους, όταν εμφανίζεται η ωοθήκη στον θάμνο. Αφήστε 2 φύλλα στα μοσχεύματα και φυτέψτε τα σε ένα θερμοκήπιο σε μείγμα τύρφης και άμμου (1 έως 3). Η βέλτιστη θερμοκρασία για ριζοβολία είναι +20 °C, απαιτείται υψηλή υγρασία. Τα στρώματα προστίθενται την άνοιξη ή μεταφέρονται στη θέση τους το φθινόπωρο.
Τα σπορόφυτα μελισσόχορτου που είναι κατάλληλα για μεταφύτευση πρέπει να φτάσουν την ηλικία των 2-3 ετών. Φυτεύονται με τη μέθοδο της μεταφόρτωσης, δηλαδή μαζί με ένα στόκο χώματος, προκειμένου να ελαχιστοποιηθεί ο πιθανός τραυματισμός των ριζών.
Τα σπορόφυτα μελισσόχορτου φυτεύονται κατά παρτίδες σε μικρές γλάστρες
Επικονιαστές αγιόκλημα Βιόλα
Για καλύτερη καρπόδεση, το φυτό χρειάζεται επικονιαστές. Θα πρέπει να είναι μελισσόχορτο 3-5 διαφορετικών ποικιλιών, αλλά με την ίδια περίοδο ανθοφορίας (αρχές Μαΐου). Είναι φυτεμένα το ένα δίπλα στο άλλο. Για την ποικιλία Viola, επικονιαστές μπορεί να είναι οι ποικιλίες Morena, Amphora, Nymph και Blue Spindle.
Ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία αγιόκλημα Viola προσβάλλεται από μυκητιασικές ασθένειες, αντιμετωπίζονται και προλαμβάνονται ψεκάζοντας τον θάμνο με διάλυμα θειικού χαλκού (100 g ανά 10 λίτρα). Οι ιογενείς ασθένειες δεν αντιμετωπίζονται, τα άρρωστα φυτά σκάβονται και καίγονται και το χώμα πασπαλίζεται με στάχτη.
Παράσιτα του μελισσόχορτου είναι οι αφίδες, τα ακάρεα και τα λέπια έντομα. Τα σημάδια των αφίδων είναι τα κατσαρά φύλλα, τα ακάρεα είναι σκούρες αναπτύξεις στο κάτω μέρος του φυλλώματος. Τα λέπια έντομα μπορούν να βρεθούν σε κλαδιά και βλαστούς. Τα έντομα καταστρέφονται με τα φάρμακα Aktara, Elexar, Omite, Mavrik, Rogor. Τα διαλύματα αραιώνονται σύμφωνα με τις οδηγίες. Συχνότητα θεραπειών - 1 ή 2.
Το υγιές ανθισμένο μελισσόχορτο ταιριάζει απόλυτα στο σχεδιασμό του οικοπέδου στον κήπο
συμπέρασμα
Το μελισσόχορτο Viola μπορεί να καλλιεργηθεί από κηπουρούς σε περιοχές με δροσερό, υγρό κλίμα. Η ποικιλία είναι πρώιμη και υψηλής απόδοσης, παράγει μεγάλα μούρα με ευχάριστη γλυκόξινη γεύση, οι καρποί έχουν καλή ποιότητα διατήρησης. Δεν απαιτεί συνεχή φροντίδα και λίπανση και αναπαράγεται εύκολα.
Κριτικές για το μελισσόχορτο Viola
