Περιεχόμενο
Σχετικά πρόσφατα, το μελισσόχορτο άρχισε να καλλιεργείται σε ιδιωτικά οικόπεδα. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες του. Για να αποκτήσετε μούρα, είναι προτιμότερο να επιλέξετε ποικιλίες αυτογόνιμου μελισσόχορτου. Επικονιάζονται καλά και η συγκομιδή ωριμάζει πλούσια.
Το μελισσόχορτο χρειάζεται επικονιαστή;
Οι ταξιανθίες μελισσόχορτου είναι αμφιφυλόφιλες και απαιτούν διασταυρούμενη επικονίαση. Η γύρη μεταφέρεται από έντομα. Είναι σημαντικό οι διαφορετικές ποικιλίες αυτής της καλλιέργειας να διασταυρώνονται μεταξύ τους. Αυτό θα αυξήσει την απόδοση και τη γεύση των μούρων.
Για τον κήπο είναι καλύτερο να αγοράσετε όχι 2, αλλά 4 θάμνους με διαφορετικά ποικιλιακά χαρακτηριστικά
Κάθε ένα από αυτά έχει τον δικό του καλύτερο επικονιαστή. Όσο μεγαλύτερη είναι η ποικιλία των ειδών μελισσόχορτου στον κήπο, τόσο μεγαλύτερη είναι η συγκομιδή των μπλε μούρων.
Πώς γονιμοποιείται το μελισσόχορτο;
Δεν είναι όλα τα είδη οπωροφόρων καλλιεργειών αυτοστείρα. Για να επιτευχθεί συγκομιδή, φυτεύονται αρκετοί θάμνοι επικονίασης.Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, τα αμφιφυλόφιλα ζευγαρωμένα άνθη ωριμάζουν. Κάθε ένα από αυτά ανθίζει για 1 ημέρα. Ένα έντομο μπορεί να επικονιάσει ακόμη και ένα λουλούδι, αλλά οι καρποί ωριμάζουν ανά ζευγάρια.
Το μελισσόχορτο είναι μια καλλιέργεια με σταυρογονιμοποίηση. Η γύρη των λουλουδιών μεταφέρεται από έντομα, άνεμο και πουλιά. Ο θάμνος χρειάζεται 2-3 ποικιλιακούς επικονιαστές. Στον κήπο φυτεύονται σε μικρή απόσταση το ένα από το άλλο.
Σε ποια απόσταση γονιμοποιεί το μελισσόχορτο;
Αυτή η καλλιέργεια αναπτύσσεται αργά. Ένας ενήλικος θάμνος μπορεί να φτάσει σε εντυπωσιακά μεγέθη. Κατά τη φύτευση, η απόσταση μεταξύ των δενδρυλλίων γίνεται τουλάχιστον 2,5 μ. Αυτό θα επιτρέψει στο δέντρο να αναπτυχθεί στο μέλλον και δεν θα υπάρξουν προβλήματα με την επικονίαση των γειτονικών θάμνων.
Όταν φυτεύονται πιο κοντά, διαφορετικοί τύποι μιας δεδομένης καλλιέργειας συγχωνεύονται σε έναν θάμνο. Σε αυτή την περίπτωση, η επικονίαση είναι δύσκολη. Μπορεί να μην περιμένετε καν τη συγκομιδή των μούρων.
Πώς να επιλέξετε έναν επικονιαστή για μελισσόχορτο
Πριν αγοράσετε σπορόφυτα, μελετήστε τα χαρακτηριστικά καθενός από αυτά. Το νεαρό δέντρο πρέπει να έχει καλή απόδοση, να ανθίζει ταυτόχρονα με τον σύντροφό του και να ανταποκρίνεται στις κλιματικές συνθήκες της περιοχής. Στην περιγραφή του δενδρυλλίου, οι κτηνοτρόφοι υποδεικνύουν ποιες ποικιλίες αυτογόνιμου μελισσόχορτου συνδυάζονται καλύτερα.
Πόσοι θάμνοι μελισσόχορτου πρέπει να φυτευτούν για επικονίαση;
Η περιγραφόμενη καλλιέργεια είναι ένα ακριβό φυτό που δεν μπορεί να πολλαπλασιαστεί ανεξάρτητα με στρωματοποίηση ή μοσχεύματα. Οι κηπουροί πρέπει να αγοράσουν θάμνους. Για να εξοικονομήσετε χρήματα, φυτέψτε μερικούς θάμνους κοντά. Ιδανικά θα έπρεπε να είναι 4. Έτσι το μελισσόχορτο διασταυρώνεται με τον καλύτερο τρόπο και παράγει υψηλή απόδοση.
Αυτογονιμοποιούμενες ποικιλίες μελισσόχορτου
Για να αναμειχθούν διαφορετικές ποικιλίες μελισσόχορτου (σταυρογονιμοποίηση), είναι σημαντικό να τις επιλέξετε σωστά. Φυτεύονται σε ζευγάρια, όχι μακριά το ένα από το άλλο.
Αυτογόνιμη ποικιλία Νύμφη
Ο θάμνος εκτιμάται για την υψηλή γεύση του καρπού του. Είναι επίσης πολύ ανθεκτικό στον παγετό. Οι βλαστοί αντέχουν σε θερμοκρασίες έως -50°C. Η καλλιέργεια προορίζεται για καλλιέργεια σε περιοχές με μακρύ και κρύο χειμώνα.
Οι καρποί αυτού του μελισσόχορτου είναι βρώσιμοι, αλλά ο θάμνος απαιτεί επικονιαστές για να παράγει ωοθήκες. Η ποικιλία ταξινομείται ως καλλιέργεια με μέση περίοδο ωρίμανσης του καρπού. Το ύψος του θάμνου δεν υπερβαίνει τα 2,5 μ. Τα φύλλα είναι επιμήκη, οβάλ σχήματος, σκούρο πράσινο.
Τα μούρα είναι επιμήκη, ατρακτοειδή, ανομοιόμορφα, σβώλους
Το βάρος ενός φρούτου δεν υπερβαίνει τα 0,9 γρ. Τα μούρα είναι γλυκά και αρωματικά, η βαθμολογία γεύσης είναι 4,7 πόντους από τους 5 πιθανούς.
Αυτογόνιμη ποικιλία Amphora
Πρόκειται για φυτό χαμηλής ανάπτυξης, το ύψος του οποίου είναι περίπου 1,5 μ. Η κόμη είναι συμπαγής και στρογγυλή. Οι διακοσμητικές ιδιότητες αυτού του θάμνου του επιτρέπουν να χρησιμοποιηθεί ως φράκτης ή διακόσμηση κήπου.
Η ανθοφορία αυτής της καλλωπιστικής και καρποφόρου καλλιέργειας είναι άφθονη, τα πέταλα είναι στενά, αρχικά απαλό ροζ, αργότερα καθαρά λευκά
Οι καρποί της ποικιλίας Amphora είναι μεγάλοι, μέχρι 2 εκ. μήκος, το βάρος τους μπορεί να φτάσει και τα 3 γρ. Το σχήμα τους είναι επίμηκες, η επιφάνεια λεία, το χρώμα γαλαζωπό με ελαφρά καπνιστή επίστρωση. Η γεύση είναι γλυκόξινη, με ελαφρά πικράδα, γευστική βαθμολογία - 4,5 βαθμοί.
Αυτογόνιμη ποικιλία Blue Bird
Πρόκειται για πρώιμη καλλιέργεια που μπορεί να καλλιεργηθεί ακόμη και σε περιοχές που ταξινομούνται ως επικίνδυνες γεωργικές περιοχές. Πρόκειται για μια μεσαίου μεγέθους, αυτογόνιμη ποικιλία που εκτράφηκε τον περασμένο αιώνα.
Το ύψος του θάμνου φτάνει τα 2 m, το στέμμα είναι φαρδύ, απλώνεται, παχαίνει, παίρνει το σχήμα μπάλας ή έλλειψης.
Το μήκος των μούρων δεν υπερβαίνει τα 2 cm και το βάρος είναι 1 g· είναι επιμήκη, παχιά και έχουν σχήμα βαρελιού.
Το δέρμα των μούρων είναι λεπτό, λεπτό, σκούρο μπλε, σχεδόν μαύρο, καλυμμένο με μια μπλε επίστρωση που διαγράφεται εύκολα. Η γεύση και το άρωμα των φρούτων είναι γλυκόξινη, θυμίζοντας βατόμουρα. Βαθμολογία γευσιγνωσίας – 4,5 βαθμοί.
Οι καλύτεροι επικονιαστές μελισσόχορτου
Κάθε αυτογόνιμο ποικιλιακό φυτό απαιτεί τον ίδιο επικονιαστή. Μερικά από αυτά είναι καθολικά, ταιριάζουν σε όλους σχεδόν τους τύπους μελισσόχορτου.
Αυτογόνιμη ποικιλία Blue Spindle
Αυτή η καλλιέργεια χρησιμοποιείται ως επικονιαστής για όλους τους τύπους μελισσόχορτου. Αυτή είναι μια καθολική, ανεπιτήδευτη ποικιλία που φυτεύεται μόνο μαζί με άλλες.
Ο αυτογόνιμος θάμνος δεν μεγαλώνει περισσότερο από 1,5 m, έχει στρογγυλεμένη και συμπαγή στεφάνη. Όταν εκτίθεται στον ήλιο, οι βλαστοί του γίνονται σκούρο κόκκινο ή μοβ.
Το σχήμα των μούρων μοιάζει με άξονα: επεκτείνεται προς το κέντρο και στενεύει στις άκρες
Η επιφάνεια του καρπού είναι ανώμαλη, φυματώδης. Το μήκος του μούρου μπορεί να φτάσει έως και 2,7 cm, βάρος - έως 1 g. Το χρώμα είναι ανοιχτό μπλε, υπάρχει μια μπλε επίστρωση. Η γεύση του φρούτου είναι γλυκόξινη, αλλά λόγω της πικρής γεύσης, η γευστική του βαθμολογία είναι μόλις 3,7 βαθμοί.
Αυτή η αυτογόνιμη καλλιέργεια χρησιμοποιείται ως επικονιαστής για άλλες ποικιλίες επιδορπίων: Blue Bird, Amphora, Nymph. Τα φρούτα πρακτικά δεν καταναλώνονται φρέσκα, μεταποιούνται σε κομπόστες και μαρμελάδες.
Αυτογόνιμη ποικιλία Kamchadalka
Πρόκειται για θάμνο χαμηλής ανάπτυξης, το ύψος του οποίου δεν ξεπερνά το 1,5 μ. Το στέμμα είναι συμπαγές, πυκνό, στενό και εμπρόσθιο-κωνικό σχήμα.
Τα φύλλα της αυτογόνιμης Kamchadalka είναι ωοειδή, επιμήκη, ανοιχτό πράσινο, ο θάμνος δεν καλύπτεται πυκνά με αυτά
Τα μούρα είναι μεσαίου μεγέθους, το μήκος τους δεν ξεπερνά τα 2 cm και το βάρος τους είναι 1 g. Το σχήμα είναι επίμηκες, οβάλ, η κορυφή είναι μυτερή.
Ο πολτός του φρούτου έχει γλυκόξινη γεύση, αλλά η σύστασή του είναι ινώδης.Οι γευστικές ιδιότητες βαθμολογούνται με 3,8 βαθμούς.
Αυτή η αυτογόνιμη καλλιέργεια είναι κατάλληλη για την επικονίαση των ακόλουθων εκπροσώπων των ειδών: Berel, Cinderella, Blue Spindle.
Αυτογόνιμη ποικιλία Berel
Το ύψος του θάμνου ξεπερνά τα 2 μ. Το στέμμα απλώνεται, οι βλαστοί είναι μεγάλοι, δυνατοί και ίσιοι. Τα φύλλα είναι επιμήκη, οβάλ, το κάτω μέρος τους είναι ελαφρώς εφηβικό. Η ποικιλία ταξινομείται ως πρώιμη.
Τα μούρα έχουν σχήμα αχλαδιού ή κωνικό, το χρώμα τους είναι μπλε-μαύρο με μοβ απόχρωση.
Η επιφάνεια είναι ανώμαλη, ανώμαλη. Η υπόλευκη επίστρωση δεν εμφανίζεται σχεδόν ποτέ. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, μπορούν να συλλεχθούν έως και 4 κιλά φρούτων από έναν αυτογόνιμο θάμνο. Η γεύση τους είναι γλυκόξινη, ενώ υπάρχει και η πικρία. Βαθμολογία γευσιγνωσίας – 4,1 βαθμοί.
Αυτογόνιμη ποικιλία Σταχτοπούτα
Αυτό το μελισσόχορτο δεν είναι πολύ παραγωγικό, αλλά τα μούρα του είναι γλυκά και έχουν ευχάριστη γεύση φράουλας.
Η αυτογόνιμη ποικιλία Cinderella είναι θάμνος χαμηλής ανάπτυξης, του οποίου το ύψος είναι μόλις 0,8 m, ενώ η κόμη είναι απλωμένη και πυκνή. Οι βλαστοί είναι λεπτοί, καμπυλωτοί, ελαφρώς εφηβικοί.
Τα μούρα είναι μεγάλα, το βάρος τους μπορεί να φτάσει έως και 1,5 g και το μήκος τους μπορεί να είναι έως και 2 cm, το σχήμα είναι επίμηκες, σε σχήμα ατράκτου.
Η φλούδα του καρπού είναι λεπτή, λεπτή, σκούρο μπλε ή μοβ. Υπάρχει μια μπλε επίστρωση στην επιφάνεια.
Η γεύση των μούρων είναι καλή: γλυκιά, με μια ελαφριά πικρία, η οποία πρακτικά δεν είναι αισθητή. Η βαθμολογία γεύσης εξαρτάται από τις κλιματικές συνθήκες στις οποίες καλλιεργείται ο θάμνος· κυμαίνεται από 4,8 έως 5 βαθμούς.
Η Σταχτοπούτα είναι κατάλληλη για όλες τις παραπάνω ποικιλίες μελισσόχορτου, που γονιμοποιούν η μία την άλλη.
συμπέρασμα
Σχεδόν όλες οι ποικιλίες αυτογόνιμου μελισσόχορτου είναι κατάλληλες για επικονίαση μεταξύ τους. Μπορείτε να επιλέξετε μερικούς παραγωγικούς θάμνους με μούρα υψηλής γεύσης.Εκτός από αυτά, φυτεύεται ένα συμπαγές αγιόκλημα, το οποίο είναι κατάλληλο για την επικονίαση κάθε εκπροσώπου του είδους. Το Blue Spindle θεωρείται μια τέτοια καθολική ποικιλία.
