Περιεχόμενο
Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς έναν κήπο χωρίς θάμνους βατόμουρου, επειδή τα φρούτα αρέσουν όχι μόνο στα παιδιά, αλλά και στους ενήλικες. Το φάσμα των ποικιλιών ποικίλλει· κατά την επιλογή, λαμβάνονται υπόψη όχι μόνο τα χαρακτηριστικά των θάμνων, αλλά και το μέγεθος, η γεύση των μούρων και τα χαρακτηριστικά φροντίδας.
Το Raspberry Volnitsa έχει εγκατασταθεί εδώ και καιρό σε οικόπεδα κήπου. Η περιγραφή της ποικιλίας, οι φωτογραφίες και οι κριτικές από κηπουρούς που παρουσιάζονται παρακάτω είναι μόνο για όσους δεν είναι ακόμη εξοικειωμένοι με τον θάμνο μούρων. Ελπίζουμε ότι τα σμέουρα θα αποκτήσουν νέους θαυμαστές.
Λίγη ιστορία
Η πρώτη περιγραφή της ποικιλίας βατόμουρου δόθηκε το 1994. Το Volnitsa δημιουργήθηκε από επιστημονικούς κτηνοτρόφους από το Bryansk S. D. Aitzhanova, V. L. Kulagina υπό την ηγεσία του I. V. Kazakov. Είναι οι «γονείς» πολλών ποικιλιών βατόμουρου που δεν έχουν ξανακολλήσει, συμπεριλαμβανομένης της Volnitsa.
Μια ενδιαφέρουσα γονική αλυσίδα χτίζεται: «πατέρας και μητέρα» είναι οι Bryansk και Είδος ιστιοφόρου. Και η "γιαγιά" της Volnitsa ονομάζεται Novost Kuzmina (μια αρχαία ρωσική ποικιλία), είναι από αυτήν που ελήφθη το βατόμουρο Bryansk.
Περιγραφή
Η ποικιλία βατόμουρου Βολνίτσα δεν είναι παραπανίσια.Το φυτό συνιστάται για καλλιέργεια σε όλες σχεδόν τις περιοχές της Ρωσίας. Περιγραφές, φωτογραφίες και κριτικές από κηπουρούς θα σας βοηθήσουν να κατανοήσετε τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας.
Θάμνοι
Το Raspberry Volnitsa είναι μεσαίου ύψους, φτάνει τα 170-200 εκ. Οι βλαστοί είναι ελαφρώς κεκλιμένοι, σαν να είναι ελεύθερα διάσπαρτοι, εξ ου και το όνομα. Προσοχή! Η ποικιλία Volnitsa καρποφορεί σε βλαστούς του δεύτερου έτους ζωής.
Οι μίσχοι της ποικιλίας βατόμουρου είναι μεσαίου πάχους, στην αρχή καφέ με κηρώδη επίστρωση, την επόμενη χρονιά έχουν ανοιχτό καφέ. Οι βλαστοί καλύπτονται από πάνω προς τα κάτω με μωβ αγκάθια, αλλά είναι μικροί και όχι πολύ αγκαθωτοί. Υπάρχουν πολλά φύλλα, είναι πυκνά τοποθετημένα. Οι λεπίδες των φύλλων είναι πλούσιου πράσινου χρώματος με ευδιάκριτες αυλακώσεις. Η μπούκλα των φύλλων του βατόμουρου είναι μέτρια.
Όπως σημειώνουν οι κηπουροί στις κριτικές, και αυτό είναι αισθητό στη φωτογραφία της ποικιλίας Volnitsa, δεν υπάρχει ιδιαίτερη πάχυνση του θάμνου. Εξάλλου, η ανάπτυξη των βλαστών αντικατάστασης στο βατόμουρο Volnitsa είναι μέτρια, όχι περισσότερο από εννέα ανά σεζόν.
Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ο μητρικός θάμνος λαμβάνει αρκετή διατροφή και αφιερώνει όλη του την ενέργεια στην καρποφορία. Αν και, εάν είναι απαραίτητο να διαδοθεί γρήγορα η ποικιλία βατόμουρου Volnitsa σε μεγάλη κλίμακα, δεν θα υπάρχει αρκετό υλικό φύτευσης.
Τα κλαδιά στα οποία εμφανίζονται οι ταξιανθίες είναι μακριά και ισχυρά. Κατά κανόνα, σχηματίζονται έως και 10-12 φούντες σε έναν βλαστό, στον οποίο δένονται έως και 20 μούρα, όπως στην παρακάτω φωτογραφία.
Καρπός
Τα μούρα της ποικιλίας είναι ελκυστικά στην εμφάνιση και έχουν το σχήμα αμβλύ κώνου. Όπως σημειώνουν οι κηπουροί στις κριτικές, τα φρούτα βατόμουρου Volnitsa αντιστοιχούν πάντα στην περιγραφή: είναι λεία, χωρίς την παραμικρή απόκλιση. Το βάρος των μούρων κυμαίνεται από 3-5 γραμμάρια. Οι ντύπες έχουν το ίδιο μέγεθος, κρατάνε σφιχτά μεταξύ τους και δεν πέφτουν ακόμη και όταν τα σμέουρα έχουν υπερωριμάσει.
Όταν ωριμάσουν, οι καρποί αλλάζουν χρώμα από ανοιχτό βυσσινί σε έντονο κόκκινο. Στην επιφάνεια των μούρων υπάρχει ελαφριά εφηβεία, που κληρονομήθηκε από την ποικιλία Volnitsa από το βατόμουρο Novosti Kuzmina, που θεωρείται η «γιαγιά». Αυτό το χαρακτηριστικό των φρούτων βατόμουρου φαίνεται ξεκάθαρα στη φωτογραφία.
Η γεύση των σμέουρων είναι γλυκόξινη, το άρωμα είναι λεπτό, ελάχιστα αισθητό. Ο πολτός είναι τρυφερός και ζουμερός. Κάθε drupe έχει σπόρους, αλλά είναι τόσο μικροί που δεν γίνονται αισθητοί όταν τρώγονται. Οι γευσιγνώστες βαθμολογούν τη γεύση των σμέουρων Volnitsa με τέσσερις πόντους στους πέντε.
Χαρακτηριστικά
Με βάση την περιγραφή και τη φωτογραφία, μπορείτε να φανταστείτε οπτικά τα σμέουρα Volnitsa, αλλά χωρίς χαρακτηριστικά είναι δύσκολο να κάνετε μια επιλογή ποικιλίας για καλλιέργεια. Επομένως, τα χαρακτηριστικά του φυτού δίνονται παρακάτω και υποδεικνύονται τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα.
Πλεονεκτήματα της ποικιλίας
- Η περίοδος ωρίμανσης του βατόμουρου είναι πρώιμη, η καρποφορία παρατείνεται.
- Η απόδοση είναι σταθερή, συλλέγονται έως και 4 κιλά νόστιμων φρούτων από τον θάμνο. Εάν τηρηθούν όλα τα γεωργικά πρότυπα, μπορεί να επιτευχθεί υψηλότερη απόδοση.
- Τα μούρα της ποικιλίας Volnitsa έχουν καθολική χρήση. Τα σμέουρα είναι καλά όχι μόνο φρέσκα. Τα φρούτα κάνουν νόστιμη μαρμελάδα και κομπόστα. Τα κατεψυγμένα και αποξηραμένα μούρα διατηρούν όλες τις ευεργετικές τους ιδιότητες.
- Ακόμη και τα υπερώριμα σμέουρα από τη συλλογή του I.V. Kazakov δεν πέφτουν, κάτι που είναι πολύ ελκυστικό για τους κηπουρούς που δεν έχουν την ευκαιρία να συλλέξουν φρούτα καθώς ωριμάζουν.
- Η δυνατότητα μεταφοράς της ποικιλίας είναι καλή. Εάν το μούρο δεν αφαιρεθεί από το κοτσάνι, σημαίνει ότι δεν είναι ακόμη ώριμο.
- Η ποικιλία Volnitsa είναι ανθεκτική στον παγετό, χειμωνιάζει καλά σε θερμοκρασίες έως 30 μοίρες, επομένως τα σμέουρα μπορούν να καλλιεργηθούν σε όλες σχεδόν τις περιοχές της Ρωσίας.
- Πολλές ασθένειες του βατόμουρου παρακάμπτουν θάμνους και φρούτα. Το πιο ενοχλητικό παράσιτο είναι το άκαρι των νεφρών.
Μειονεκτήματα
Οι κηπουροί που εργάζονται με την ποικιλία Volnitsa για πολλά χρόνια δεν σημειώνουν ιδιαίτερες ελλείψεις· οι κριτικές είναι ως επί το πλείστον θετικές. Αν μιλάμε για τα μειονεκτήματα των σμέουρων, αυτά είναι τα εξής:
- Οι απλωμένοι και οι ψηλοί θάμνοι χρειάζονται ποντάρισμα.
- Η απόδοση των σμέουρων Volnitsa, σε σύγκριση με τις σύγχρονες ποικιλίες, δεν είναι τόσο υψηλή.
- Η παρουσία αγκάθων σε όλο το μήκος του βλαστού.
Επιλογή τόπου
Τα σμέουρα φυτεύονται σε γόνιμο έδαφος που έχει αρκετή υγρασία. Αλλά τα υπόγεια ύδατα δεν πρέπει να πλησιάζουν το ριζικό σύστημα, καθώς μπορεί να εμφανιστούν μυκητιασικές ασθένειες σε βαλτώδη εδάφη. Αφαιρείται πριν από τη φύτευση πένθιμα ενδύματα χήρας.
Εάν το έδαφος είναι τυρφώδες, τότε πρέπει να προσθέσετε άργιλο και κοπριά. Αυτή η οργανική ύλη θα συμβάλει στην ανάπτυξη μικροοργανισμών που αποσυνθέτουν την τύρφη. Όταν επιλέγουν μια τοποθεσία για τα σμέουρα Volnitsa, λαμβάνουν επίσης υπόψη το γεγονός ότι οι χαμηλές θέσεις για φύτευση είναι ανεπιθύμητες, καθώς οι θάμνοι μπορεί να καταστραφούν από τον παγετό.
Το καλύτερο μέρος για να φυτέψετε σμέουρα είναι κατά μήκος του φράχτη στη νότια πλευρά της τοποθεσίας. Σε αυτή την περίπτωση, τα φυτά θα φωτίζονται ομοιόμορφα όλη την ημέρα.
Χρήσιμες συμβουλές:
Επιλογές διαμονής
Η μέθοδος φύτευσης των σμέουρων Volnitsa εξαρτάται από το μέγεθος του οικοπέδου. Μπορείτε να καλλιεργήσετε ανεξάρτητους θάμνους ή σε τάφρο:
- Φύτευση με μεμονωμένους θάμνους. Είναι απαραίτητο να σκάψουμε τρύπες 40x50 εκ. για τα φυτά.Κάθε ένα από αυτά γεμίζεται πρώτα με αποστράγγιση και μετά με γόνιμο χώμα. Θα πρέπει να υπάρχουν τουλάχιστον 100 cm μεταξύ των θάμνων του βατόμουρου και έως και δύο μέτρα μεταξύ των σειρών. Αυτή η απόσταση είναι απαραίτητη για τη φροντίδα των φυτεύσεων.
- Μέσα στην τάφρο. Η μέθοδος τάφρου για την καλλιέργεια σμέουρων οποιασδήποτε ποικιλίας είναι η πιο κοινή. Αυτή η τοποθέτηση θάμνων είναι πιο οικονομική.Οι τάφροι για τη φύτευση σμέουρων βρίσκονται από βορρά προς νότο. Οι τάφροι πρέπει να έχουν πλάτος 50 εκ. και βάθος τουλάχιστον 45 εκ. Κατά τη φύτευση αφήνουμε 40 εκ. ανάμεσα στους θάμνους και σκάβουμε την επόμενη τάφρο μετά από 100 εκ.
Η αποστράγγιση πρέπει να τοποθετηθεί στο κάτω μέρος της τάφρου. Από πάνω χύνεται γόνιμο έδαφος, το οποίο περιλαμβάνει οργανική ύλη ή ορυκτά λιπάσματα (ανάλογα με τις προτιμήσεις των κηπουρών).
Χαρακτηριστικά προσγείωσης
Τα σμέουρα Volnitsa μπορούν να φυτευτούν την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Αλλά είναι η φθινοπωρινή φύτευση που θεωρείται η καλύτερη επιλογή. Πρέπει να ξεκινήσετε την εργασία πριν παγώσει το έδαφος, ώστε το ριζικό σύστημα να έχει χρόνο να ριζώσει. Αν φυτέψετε σμέουρα την άνοιξη, τότε είναι πολύ νωρίς, πριν ξυπνήσουν τα μπουμπούκια.
Προετοιμασία δενδρυλλίων
Πριν από τη φύτευση, πρέπει να προετοιμάσετε όχι μόνο το έδαφος, αλλά και το υλικό φύτευσης. Όλοι οι βλαστοί του δενδρυλλίου κόβονται, αφήνοντας μόνο έναν, τον πιο δυνατό. Επιπλέον, είναι απαραίτητο να κοντύνετε το στέλεχος σε ύψος 20 cm.
Ακόμα κι αν το υλικό φύτευσης ελήφθη απευθείας από το κρεβάτι του κήπου, πρέπει να εμποτιστεί σε ένα θρεπτικό μείγμα φλόμου και αργίλου. Αυτή η διαδικασία θα ενισχύσει την ανοσία του δενδρυλλίου και θα ριζώσει καλύτερα.
Πώς να φυτέψετε σωστά τα σμέουρα:
- Η αποστράγγιση πρέπει να τοποθετηθεί στο κάτω μέρος. Πολλοί κηπουροί συμβουλεύουν τη χρήση των λεγόμενων καυσόξυλων. Πρόκειται για κλαδιά που περισσεύουν από το κλάδεμα δέντρων ή κομμάτια σανίδων ή ροκανίδια. Θα αποσυντεθούν αργά και τα βακτήρια που αναπτύσσονται στο δέντρο θα επεξεργαστούν την οργανική ύλη σε θρεπτικά συστατικά.
- Το έδαφος για την πλήρωση μιας τρύπας ή τάφρου παρασκευάζεται από χούμο και λίπασμα. Η αποστράγγιση πασπαλίζεται με ένα στρώμα χώματος και γεμίζεται καλά με νερό. Από πάνω προστίθεται λίπασμα υπερφωσφορικού ή καλίου.Και μόνο τότε ένα στρώμα γόνιμου εδάφους. Οι ρίζες ενός δενδρυλλίου βατόμουρου δεν πρέπει να έρχονται σε επαφή με ορυκτά λιπάσματα για να μην καούν.
Στο κέντρο του τόπου φύτευσης γίνεται ένα τύμβο και πάνω του φυτεύονται δενδρύλλια. Το χώμα χύνεται από πάνω και συμπιέζεται καλά για να αποσπαστεί ο αέρας κάτω από το ριζικό σύστημα του βατόμουρου. Το άφθονο πότισμα θα επιτρέψει στις ρίζες να προσκολληθούν καλύτερα στο έδαφος. Κατά τη φύτευση, το κολάρο της ρίζας του δενδρυλλίου πρέπει να είναι υψηλότερο από το έδαφος. Θα καθίσει λίγο μετά το πότισμα.
Για να συγκρατηθεί η υγρασία, το χώμα γύρω από τις φυτεύσεις επικαλύπτεται με πριονίδι, άχυρο ή κοπριά. Εάν τα σμέουρα φυτεύτηκαν τον Οκτώβριο ή αρχές Νοεμβρίου (ανάλογα με την περιοχή), τότε οι ρίζες του φυτού καλύπτονται σε βάθος 10 εκατοστών.Αυτό είναι απαραίτητο για την κάλυψη των μπουμπουκιών.
Χαρακτηριστικά της φροντίδας
Δεν υπάρχουν ιδιαίτερες δυσκολίες κατά την καλλιέργεια του φυτού. Ακόμη και οι αρχάριοι κηπουροί καταφέρνουν να πάρουν καλές συγκομιδές:
- Δεδομένου ότι η ποικιλία βατόμουρου Volnitsa είναι ψηλή, απαιτεί ποντάρισμα. Τα φυτά που αναπτύσσονται με τη μέθοδο της τάφρου στερεώνονται σε πέργκολα. Ένα αξιόπιστο ποντάρισμα προωθείται δίπλα σε μεμονωμένες φυτεύσεις.
- Όπως κάθε φυτό, οι φυτεύσεις ποτίζονται ανάλογα με τις ανάγκες. Η ποικιλία βατόμουρου Volnitsa χρειάζεται ιδιαίτερα υγρασία κατά την ανθοφορία και την καρποφορία. Σε ζεστό καιρό, το πότισμα αυξάνεται· μπορείτε επίσης να ποτίζετε τα φυτά πάνω από τα φύλλα νωρίς το πρωί ή μετά τη δύση του ηλίου.
- Η Βολνίτσα αγαπά το χαλαρό έδαφος και δεν ανέχεται τα ζιζάνια. Και οι δύο τύποι εργασίας εκτελούνται μετά το πότισμα. Τα λιπάσματα εφαρμόζονται επίσης σε καλά βρεγμένο έδαφος δύο φορές το χρόνο: τον Ιούλιο και τον Αύγουστο. Η ποικιλία ανταποκρίνεται καλά σε εγχύσεις φλόμου, περιττώματα πουλιών και πράσινο γρασίδι.
- Το υγειονομικό κλάδεμα των θάμνων πραγματοποιείται την άνοιξη, αφαιρώντας άρρωστους και παγωμένους βλαστούς. Το καλοκαίρι, τα αναπτυσσόμενα κλαδιά αντικατάστασης κόβονται για να μπορέσουν να διακλαδωθούν.Αυτή η διαδικασία επιτρέπει επίσης στους βλαστούς να ωριμάσουν πολύ πριν από το χειμώνα.
- Η ποικιλία Volnitsa μπορεί να καρποφορήσει σε ένα μέρος για έως και 15 χρόνια. Είναι σαφές ότι κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου συσσωρεύονται ασθένειες και παράσιτα, παρά την αντίσταση και την καλή ανοσία. Επομένως, οι προληπτικές διαδικασίες αποτελούν αναπόσπαστο μέρος της φροντίδας της φύτευσης. Χρησιμοποιούνται παραδοσιακά φάρμακα, λαμβάνοντας υπόψη τις συστάσεις για χρήση.
Προετοιμασία για το χειμώνα
Το φθινόπωρο, οι καρποφόροι βλαστοί βατόμουρου κόβονται στη ρίζα και τα νεαρά λυγίζουν στο έδαφος. Οι εργασίες εκτελούνται πριν από την έναρξη του παγετού. Οι εύκαμπτοι βλαστοί τοποθετούνται εύκολα και δεν σπάνε.
Σε περιοχές με άφθονο χιόνι, υπάρχουν λιγότερα προβλήματα: αρκεί να το προσθέσετε το χειμώνα. Εάν οι χειμώνες έχουν λίγο χιόνι, τα σμέουρα καλύπτονται με μη υφασμένο υλικό, με κλαδιά έλατου ή χώμα. Η πλήρης κάλυψη πραγματοποιείται με την έναρξη του σταθερού κρύου καιρού.
Κριτικές
