Σμέουρα διασταυρωμένα με φράουλες: ποιο είναι το όνομα του υβριδίου, περιγραφή

Το υβρίδιο των σμέουρων και των φραουλών δεν έχει ακόμη αναπτυχθεί. Αυτό το όνομα κρύβει ένα ξεχωριστό είδος μούρων από την οικογένεια Rosaceae. Οι καρποί συνδυάζουν χαρακτηριστικά και των δύο ποικιλιών. Επιπλέον, καλλιεργούνται με τον ίδιο τρόπο όπως τα κλασικά σμέουρα. Το φυτό χαρακτηρίζεται από υψηλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα. Μπορεί να καλλιεργηθεί στις περισσότερες ρωσικές περιοχές.

Πώς ονομάζεται ένα υβρίδιο βατόμουρου που διασταυρώνεται με μια φράουλα;

Ένα μείγμα από φράουλες και σμέουρα ονομάζεται Straweberry-Raspberry. Το φυτό ανήκει στην οικογένεια Rosales. Δεν λαμβάνεται ως αποτέλεσμα διασταύρωσης, αλλά εμφανίζεται φυσικά. Η σειρά καλύπτει τις τροπικές περιοχές της Αφρικής. Αυστραλία και Ασία. Το υβρίδιο του βατόμουρου και της φράουλας έχει πολλά ονόματα:

• νάνος;
• φράουλα;
• Ιμαλαΐων;
• φράουλα;
• Κινέζικα;
• αποπλανητικός;
• Θιβετιανό;
• rosefolia (ροζαλίνη).

Υπάρχουν επίσης δημοφιλή ονόματα: βατόμουρο-φράουλα, βατόμουρο, βατόμουρο.

Ωστόσο, το να αποκαλούμε την καλλιέργεια υβρίδιο δεν είναι απολύτως σωστό, αφού αυτά τα μούρα δεν διασταυρώθηκαν. Υπάρχει μόνο ένα φυτό που συνδυάζει τα χαρακτηριστικά και των δύο μούρων. Αυτό ονομάζεται συμβατικά υβρίδιο.

Πώς μοιάζει ένας υβριδικός θάμνος βατόμουρου-φράουλας;

Ο πολιτισμός είναι ένας ψηλός θάμνος. Στη φύση φτάνει σε ύψος τα 3 μ., σε κήπο - μόνο 120–150 εκ. Τα φύλλα του μοιάζουν με το πράσινο ενός τριαντάφυλλου. Είναι στενά, πλούσιου πράσινου χρώματος, με κυματοειδή επιφάνεια. Τα άνθη είναι λευκά, πεντπέταλα και φτάνουν τα 5 εκατοστά σε διάμετρο.

Το υβρίδιο παράγει μούρα παρόμοια με τα σμέουρα και τις φράουλες. Δεν καλύπτονται με φύλλα. Κατά τη διάρκεια της καρποφορίας, καλύπτουν ολόκληρο τον θάμνο, με αποτέλεσμα να φαίνεται πολύ ελκυστικό. Το βάρος των μούρων είναι 3-5 g, το μέγεθος ενός καρυδιού. Σε κάθε κλαδί εμφανίζονται 3-5 καρποί.

Το χρώμα είναι έντονο κόκκινο, η δομή των μούρων είναι κοκκώδης, όπως τα σμέουρα, αν και το σχήμα θυμίζει περισσότερο φράουλες. Ταυτόχρονα, τα μούρα στα κλαδιά «κοιτούν» ψηλά. Ο πολτός είναι ζουμερός, η γεύση είναι γλυκιά, με μια ευχάριστη, ελαφριά ξινίλα. Το μούρο θυμίζει περισσότερο φράουλες και η επίγευση είναι βατόμουρο. Τα φρούτα καταναλώνονται φρέσκα και χρησιμοποιούνται για κάθε είδους παρασκευάσματα, όπως τα σμέουρα.

Τα μούρα ενός υβριδίου από σμέουρα και φράουλες είναι αρκετά μεγάλα

Η ποιότητα διατήρησης της καλλιέργειας είναι επίσης χαμηλή. Επομένως, τα μούρα πρέπει να τρώγονται αμέσως μετά τη συλλογή ή να γίνουν μαρμελάδα ή άλλα παρασκευάσματα.

Τα οφέλη ενός υβριδίου από σμέουρα και φράουλες

Τα οφέλη και οι βλάβες ενός υβριδίου από σμέουρα και φράουλες καθορίζονται από τη χημική σύνθεση των μούρων. Περιέχουν πολλές πολύτιμες ουσίες:

• οργανικά οξέα (μηλικό, σαλικυλικό, κιτρικό, τρυγικό).
• πηκτίνη;
• κυτταρίνη;
• τανίνες;
• φλαβονοειδή;
• βιταμίνες C, PP, K, B (Β1, Β2 και Β9).
• μεταλλικά συστατικά (κάλιο, μαγγάνιο, ασβέστιο, σίδηρος).
• κατεχίνες?
• ανθοκυανίνη;
• κετόνες;
• απλά σάκχαρα (πεντόζη, φρουκτόζη, γλυκόζη).

Η κατανάλωση υβριδικών σμέουρων και φραουλών έχει ευεργετική επίδραση στον οργανισμό:

• βελτιώνει την πέψη?
• ενισχύει το νευρικό σύστημα.
• μαλακώνει το δέρμα?
• αυξάνει τα επίπεδα τεστοστερόνης στους άνδρες.

Τα φρέσκα φρούτα συνιστώνται για την πρόληψη του καρκίνου. Τα μούρα βοηθούν στην απομάκρυνση των τοξινών από τον μυϊκό ιστό.

Πώς να διασταυρώσετε και να αναπαράγετε μόνοι σας ένα υβρίδιο από φράουλες και σμέουρα

Δεν θα μπορείτε να διασταυρώσετε μόνοι σας τα σμέουρα και τις φράουλες. Αυτές είναι πολύ απομακρυσμένες καλλιέργειες: τα σμέουρα είναι θάμνοι και οι φράουλες είναι ποώδη φυτά. Επομένως, δεν υπάρχει υβρίδιο φράουλας-βατόμουρου. Αλλά υπάρχει ένα φυτό (κινέζικο βατόμουρο), οι καρποί του οποίου είναι παρόμοιοι σε γεύση και σχήμα και στα δύο μούρα.

Επιπλέον, ο ίδιος ο θάμνος μοιάζει με βατόμουρο. Και ακόμη και όσον αφορά τις συνθήκες καλλιέργειας, τις απαιτήσεις του εδάφους και την προετοιμασία για το χειμώνα, αυτά είναι περισσότερα σμέουρα παρά φράουλες. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο μπορεί να καλλιεργηθεί σε όλες σχεδόν τις ρωσικές περιοχές. Το υβρίδιο δεν απαιτεί φροντίδα. Έχει άλλα πλεονεκτήματα:

• υψηλή διακοσμητική αξία, ειδικά κατά τη διάρκεια της καρποφορίας (υπάρχουν πολλά μούρα, είναι έντονα κόκκινα και δεν κρύβονται κάτω από το φύλλωμα).
• Οι θάμνοι μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη δημιουργία φράκτη (έως 1 m). Διακοσμεί τον κήπο όχι μόνο το καλοκαίρι, αλλά και το φθινόπωρο, όταν τα κατακόκκινα φύλλα γίνονται ιδιαίτερα ελκυστικά.
• τα μούρα είναι βρώσιμα και νόστιμα και η συγκομιδή είναι σταθερά υψηλή.
• τα φρούτα είναι κατάλληλα για νωπή κατανάλωση και για οποιαδήποτε παραδοσιακά παρασκευάσματα (μαρμελάδα, μαρμελάδα, χυμός φρούτων).
• η καλλιέργεια είναι σπάνια, επομένως ένα υβρίδιο από σμέουρα και φράουλες μπορεί να γίνει μια πραγματική τηλεκάρτα.

Το καλοκαίρι, οι κινεζικοί θάμνοι βατόμουρου είναι διάσπαρτοι με μεγάλα μούρα.

Φύτευση και φροντίδα ενός υβριδίου από σμέουρα και φράουλες

Ένας ανεπιτήδευτος θάμνος μούρων δεν απαιτεί ειδικές συνθήκες. Οι κανόνες για τη φύτευση και τη φροντίδα ενός υβριδίου είναι ακριβώς οι ίδιοι όπως στην περίπτωση των σμέουρων. Αρκεί να το ποτίζετε, να το ταΐζετε περιοδικά και να το κόβετε. Αξίζει επίσης να φροντίσετε να προετοιμαστείτε για τη χειμερινή περίοδο, ειδικά στα Ουράλια, τη Σιβηρία και την Άπω Ανατολή.

Ημερομηνίες προσγείωσης

Οι ημερομηνίες φύτευσης εξαρτώνται από το κλίμα της περιοχής:

1. Στην περιοχή της Μόσχας και στη μεσαία ζώνη, μπορεί να φυτευτεί τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο.
2. Στα νότια, είναι καλύτερα να το κάνετε αυτό τον Σεπτέμβριο-Οκτώβριο, καθώς ο καιρός κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου είναι υγρός και ζεστός.
3. Στα Ουράλια, τη Σιβηρία και την Άπω Ανατολή, είναι προτιμότερο να αναβληθεί η φύτευση μέχρι την άνοιξη, καθώς ο παγετός μπορεί να εμφανιστεί γρήγορα το φθινόπωρο.

Ο συγκεκριμένος χρόνος φύτευσης ενός υβριδίου βατόμουρου και φράουλας εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες. Την άνοιξη είναι καλύτερο να προγραμματίσετε για τα μέσα Απριλίου και το φθινόπωρο - για το πρώτο μισό του Οκτωβρίου.

Απαιτήσεις για τόπο και έδαφος

Το υβρίδιο είναι υγρό, αν και δεν ανέχεται την υπερβολική υγρασία. Τα πάει καλά σε ηλιόλουστες περιοχές χωρίς στάσιμη υγρασία. Επομένως, οι απαιτήσεις για τον χώρο είναι:

• εντελώς ανοιχτό (ο ήλιος πρέπει να είναι άφθονο).
• ξηρό (τα ορεινά είναι καλύτερα από τα πεδινά).
• προστατευμένο από ισχυρούς ανέμους (κοντά σε φράχτη, σπίτι, ισχυρά δέντρα).
• το έδαφος είναι γόνιμο και ελαφρύ (αργιλώδες).
• η αντίδραση είναι ελαφρώς όξινη (pH = 6,0–6,5).

Τόσο τα σμέουρα όσο και το υβρίδιο τους με τις φράουλες ταξινομούνται ως μεγατροφικά, δηλ. σε φυτά που είναι πολύ απαιτητικά στο επίπεδο της γονιμότητας του εδάφους. Επομένως, αρκετούς μήνες πριν από τη φύτευση, το έδαφος σκάβεται και προστίθεται ένας κουβάς κομπόστ ή χούμο ανά 1 m.².

Εάν το έδαφος είναι βαρύ και περιέχει πολύ άργιλο, θα πρέπει να ενσωματωθεί 1 κιλό άμμου ή πριονιδιού ανά 1 m.². Και αν έχει pH μεγαλύτερο από 7,0, θα χρειαστεί να το ρίξετε με διάλυμα ξιδιού 9% (100 ml ανά 10 λίτρα ανά 1 m²).

Συνιστάται να τοποθετείτε ένα στρώμα από βότσαλα, σπασμένα τούβλα και άλλες μικρές πέτρες ύψους 7–10 cm στις τρύπες φύτευσης.

Πώς να φυτέψετε σωστά

Οι τρύπες πρέπει να σκάψουν εκ των προτέρων (αρκετές εβδομάδες νωρίτερα). Επιπλέον, η απόσταση μεταξύ τους πρέπει να είναι περίπου 1 m και είναι καλύτερο να αφήσετε 1,5 m μεταξύ των σειρών. Χάρη σε αυτό, μπορείτε να περπατήσετε ελεύθερα στο χωράφι με βατόμουρο, να φροντίσετε και να συγκομίσετε.

Ο αλγόριθμος προσγείωσης είναι τυπικός:

1. Ανοίξτε τρύπες με διάμετρο 50–60 cm και πλάτος 40–50 cm.
2. Τοποθετήστε ένα στρώμα αποστράγγισης στο κάτω μέρος.
3. Διαδώστε τις ρίζες του υβριδίου.
4. Τοποθετήστε το δενδρύλλιο στο κέντρο.
5. Καλύπτουμε με ένα μείγμα χλοοτάπητα και χούμου (2:1).
6. Χτυπήστε λίγο προς τα κάτω, έτσι ώστε το κολάρο της ρίζας να φτάσει σε μικρό βάθος.
7. Ποτίστε με καθιζάνον νερό (5–10 λίτρα ανά σπορόφυτο).
8. Στην περίπτωση της φθινοπωρινής φύτευσης, είναι απαραίτητο να κάνετε σάπια φύλλα για το χειμώνα τοποθετώντας ένα υψηλό στρώμα ξηρών απορριμμάτων φύλλων, πριονίδι, κλαδιά ελάτης ή άλλα υλικά.

Τα σπορόφυτα μπορούν να φυτευτούν σε τάφρο ή χωριστές τρύπες

μετέπειτα φροντίδα

Για να αναπτυχθεί ένα παραγωγικό υβρίδιο από σμέουρα και φράουλες, όπως στην περιγραφή της ποικιλίας και στη φωτογραφία, οι κηπουροί στις κριτικές τους συνιστούν την τήρηση αρκετών κανόνων:

1. Τακτικό πότισμα (2-3 κουβάδες ανά θάμνο ενήλικα). Είναι απαραίτητο το έδαφος να μην στεγνώσει, οπότε σε ζεστό καιρό δίνεται νερό εβδομαδιαίως και τον υπόλοιπο χρόνο - 2-3 φορές το μήνα.
2. Ταΐστε δύο φορές τη σεζόν. Τον Μάιο, ένα μείγμα από 5 g ουρίας και ένα φτυάρι φλόμου ανά 10 λίτρα. Τον Σεπτέμβριο, 2-3 κουβάδες μαύρης τύρφης ή χούμου για κάθε θάμνο.Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε σύνθετα ορυκτά λιπάσματα, καθώς και ειδικές συνθέσεις για τη διατροφή των σμέουρων.
3. Το έδαφος πρέπει να χαλαρώνει και να ξεριζώνει τακτικά. Για να διευκολύνετε την εργασία, ακόμη και στη ζεστή εποχή, μπορείτε να βάλετε άχυρο, πευκοβελόνες, πριονίδι ή άλλο σάπια φύλλα κάτω από κάθε φυτό.
4. Το κλάδεμα πραγματοποιείται κάθε άνοιξη και κάθε φθινόπωρο. Στα τέλη Μαρτίου - αρχές Απριλίου, πρέπει να αφαιρέσετε όλα τα αδύναμα, παγωμένα κλαδιά, να συντομεύσετε τα παλιά κατά τα 2/3 του μήκους τους για να τονώσετε την ανάπτυξη νέων βλαστών. Το φθινόπωρο, γίνεται ένα διαμορφωτικό κούρεμα ενός υβριδίου από σμέουρα και φράουλες. Το πυκνό στέμμα πρέπει να αραιώνεται περιοδικά - αυτό θα αναζωογονήσει το φυτό και θα διευκολύνει τη συγκομιδή.

Το φυτό καρποφορεί καλά ακόμα και με ελάχιστη φροντίδα

Προετοιμασία για το χειμώνα

Σε αντίθεση με τις φράουλες, το υβρίδιο με τα σμέουρα έχει αρκετά υψηλή χειμερινή αντοχή. Επομένως, δεν χρειάζεται ειδικό στέγαστρο για το χειμώνα ή τη δημιουργία σκελετού. Αρκεί να στρώσετε ένα ψηλό στρώμα σάπιας φύλλα στον κύκλο του κορμού του δέντρου.

Αν και αν ο χειμώνας είναι απρόβλεπτος, οι αποψύξεις εναλλάσσονται με σοβαρούς παγετούς, είναι καλύτερα να μην το ρισκάρετε και να καρφώσετε τους θάμνους στο έδαφος. Τοποθετούνται σε κλαδιά ελάτης και πασπαλίζονται με πριονίδι, ξερά φύλλα από πάνω και σκεπάζονται με αγροΐνες ή λινάτσα. Το υλικό πρέπει να στερεώνεται με τούβλα ή άλλα βαριά αντικείμενα.

Αντενδείξεις και πιθανή βλάβη

Εάν τρώτε υβριδικά μούρα βατόμουρου-φράουλας σε κανονικές ποσότητες, δεν θα προκαλέσουν κανένα κακό. Αλλά σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορεί να εμφανιστούν παρενέργειες. Τα μούρα αντενδείκνυνται στις ακόλουθες περιπτώσεις:

• ατομική δυσανεξία σε ορισμένες ουσίες (αλλεργικές αντιδράσεις).
• γαστρίτιδα, έλκος (ειδικά στην οξεία φάση).
• παγκρεατίτιδα?
• αρθρίτιδα;
• ασθένεια ουρολιθίασης?
• σακχαρώδης διαβήτης (επιτρέπεται με μέτρο).
• βρογχικό άσθμα;
• εγκυμοσύνη (ειδικά για γυναίκες με υπερτονία της μήτρας).

Ελλείψει αντενδείξεων, οι καρποί του υβριδίου φράουλας-βατόμουρου μπορούν να καταναλωθούν σε απεριόριστες ποσότητες. Αν όμως έχετε δυσπεψία ή νεφρική νόσο, είναι προτιμότερο να περιοριστείτε σε μικρές ποσότητες. Οι έγκυες γυναίκες θα πρέπει να συζητήσουν τη διατροφή τους με το γιατρό τους.

συμπέρασμα

Ένα υβρίδιο από σμέουρα και φράουλες έχει χαρακτηριστικά και των δύο μούρων. Αν και στην πραγματικότητα δεν είναι υβρίδιο, αλλά ξεχωριστή καλλιέργεια, που θυμίζει περισσότερο βατόμουρα σε εμφάνιση και φροντίδα. Δεν είναι δύσκολο να αναπτυχθεί ένας τέτοιος θάμνος, καθώς δεν απαιτεί φροντίδα. Επιπλέον, η χειμερινή αντοχή είναι υψηλή και οι αποδόσεις σταθερές.

Κριτικές από κηπουρούς με φωτογραφίες σχετικά με ένα υβρίδιο από σμέουρα και φράουλες

Προτεινόμενες αναρτήσεις

Πώς να πολλαπλασιάσετε τα remontant raspberries

Οι καλύτερες ποικιλίες βατόμουρου με φωτογραφίες και περιγραφές

Πώς να κλαδέψετε τα remontant raspberries το φθινόπωρο

Remontant raspberry Firebird

Raspberry Patricia: φύτευση και φροντίδα

Ποικιλία βατόμουρου Krasa Rossii: φωτογραφία και περιγραφή

Raspberry Sun

Ποικιλία βατόμουρου Φθινοπωρινή ομορφιά: περιγραφή και φωτογραφία

Ιαπωνικά σμέουρα: κριτικές κηπουρών, φύτευση και φροντίδα